Жинхэнэ Кубын хоолны энгийн бөгөөд нарийн мэдрэмжийг мэдрэхийн тулд Кубын амттай тахианы салат бэлтгэ. Энэхүү жороор ачаар хамгийн энгийн орц найрлага нь ер бусын салат болж хувирдаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахиа;
- - 3 жүрж;
- - 2 алим;
- - 1 нимбэг;
- - ногоон сонгино;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жүрж, алимыг зайлж, хальсалж, нүх, нүхийг зайлуулна. Алимыг нимгэн зүсэж, жүржийн зүсмэлүүдийг 2-3 хэсэгт хуваана.
Алхам 2
Тахианы махны буланг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Та амтлахын тулд халуун ногоо нэмж болно - энэ салатанд тэд мэдээжийн хэрэг, зөвхөн боломжийн хязгаарт тохирсон байдаг.
Алхам 3
Тахианы махыг хөргөөд дараа нь нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 4
Майонезаас шинэхэн нимбэгний шүүс нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана. Ногоон сонгино нилээд цавчих, майонезаас нэмнэ. Та dill болон яншуй хоёуланг нь нэмж болно. Давс ба чинжүү, жан нь бага зэрэг исгэж байг.
Алхам 5
Салатны бүрдэл хэсгүүдийг хольж, соустай хольж хутгана. 20 минутын турш хөргөгчинд байлгана. Тахианы махыг жүүсээр дэвтээсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр жимс нь орж ирнэ, дараа нь салат илүү хурц болно.
Алхам 6
Үйлчлэхээсээ өмнө Кубын салатыг дахин хутгана. Хэсэгчлэн салат аяга эсвэл шанцайны ургамал навчаар бүрсэн таваг дээр үйлчил.
