2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Гэрийн гамбургерын амтлагч нь дэлгүүрт худалдаж авснаас хамаагүй илүү амттай байдаг. Хэрэв та хайртай хүмүүстээ заавал таалагдах соус хийхэд багахан хугацаа зарцуулахад дургүйцэхгүй бол гэртээ гамбургер соус хийж үзээрэй.
Гамбургерын соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
Энэхүү жор нь олон янз байдаг боловч та уламжлалт BBQ амтлах зааврыг дагаж мөрдөж болно.
Гамбургерын соус хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 250 мл ус;
- 200 гр кетчуп;
- 1 халбага цөцгийн тос;
- 1 халбага цагаан цуу;
- Worcester соустай 1 халбага;
- 1 халбага нимбэгний шүүс;
- 2 халбага хүрэн сахар;
- ¼ халбага чинжүү;
- 50 гр сонгино;
- 50 гр селөдерей;
- 1 халбага гич;
- тослох зориулалттай ургамлын тос.
- Ургамлын тосоор хайруулын тавгийг тослох.
- Дунд зэргийн өндөр халааж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос нэмнэ. Хайлахыг хүлээ.
- Сонгино, селөдерейг цавчих. Та үүнийг хүнсний процессороор хийж болно. Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо нэмээд хайлсан цөцгийн тосоор бага зэрэг шарна.
- Ус, кетчуп, цуу, Worcestershire жан, бор сахар, нимбэгний шүүс, чинжүү, гич нэмнэ. Соусыг модон халбага эсвэл хусуураар хутгана.
- Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна уу. 20 минутын турш соусыг удаан буцалгана.
- Sauce аажмаар буцалгаж байх үед 3-4 минут тутамд хутгана.
- Соусаа хөргөөд бургер дээрээ нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Champignon соус бол хамгийн амттай сүмсүүдийн нэг юм. Мөөгний хурц үнэртэй бөгөөд гайхалтай нарийхан амттай. Энэ нь бараг ямар ч хоолоор үйлчилж болно - шарсан эсвэл чанасан мах, төмс, котлет, цагаан будааны бөмбөлөг. Тэрбээр алдартай гоймон, арвайн будаа хүртэл ер бусын амттай болгож чаддаг
Эхний гамбургерыг АНУ-д хоёр зууны өмнө зарж байжээ. Түүнээс хойш энэ нь бүх тивийг байлдан дагуулж байсан боловч Европт "түргэн" гэж нэрлэгддэг, эрүүл бус хоол хүнстэй холбоотой хэвээр байна. Үүний зэрэгцээ Америкт өөрөө супермаркетууд гар хийцийн гамбургерт зориулан өндөр чанарын туранхай үхрийн цавчих мах зардаг
Гамбургер - гүнжидийн үрээр цацсан булцгар талхны хоёр ширхэгийн хооронд хавчуулагдсан шүүслэг котлетыг хоол хийхэд сэндвичний төрөл гэж үздэг. Сэндвич бол заавал байх ёстой хоёр зүсэм талх ба хооронд нь янз бүрийн хоол юм. Сэндвичийг дүүргэх нь мах, загас, бяслаг эсвэл мөөг, түүнчлэн төрөл бүрийн шинэ, даршилсан ногоо, ургамал, тэр ч байтугай амтат зуурмаг, чанамал, хадгалалт эсвэл зайрмаг байж болно
Уян хатан, зөөлөн, агаартай боов нь сэндвич, гамбургер хийхэд тохиромжтой. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг талх болгон ашиглаж болно. Гамбургерийн гайхалтай боовыг манай жороор хэрхэн хийхийг сураарай. Надад итгээрэй, та тэдгээрийг өөр газар авч чадахгүй
Гамбургерт дурлах, эрүүл хооллох амлалтыг хэрхэн чадварлаг хослуулах вэ? Маш энгийн - та самар, луувангаас хоолны дэглэмийн гамбургер хийж сурах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нилээд жижиглэсэн самар (250 гр.); - хальсалж лууван (800 гр
