Энэхүү ер бусын амттанг усгүйжүүлэгч, өөрөөр хэлбэл жимс хатаагч ашиглан бэлтгэдэг: хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ. Амтат, чихэрлэг, зууханд жигнэмэгтэй маш төстэй найрлага нь бүх түүхий эдийг хадгалдаг бөгөөд хоол хүнсний түүхий эд, харшилтай хоолны дэглэм барих шаардлагатай хүмүүсийг эмчлэхэд тохиромжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - маалингын үр - дөрөвний нэг аяга
- - prunes - 200 гр
- - наранцэцгийн үр - 1 шил
- - ус - 700 - 1000 мл
Зааварчилгаа
1-р алхам
Түүхий шоколадан маффин хийхийн тулд нүхтэй prunes хэрэгтэй. Үүнийг хүйтэн усаар дүүргээд дор хаяж 1 цаг байлгана. Ус зайлуулах.
Наранцэцгийн үрийг аль хэдийн хальсалж, усаар хучиж, 1 цаг орчим байлгана. Ус зайлуулах.
Дараа нь үрийг болон prunes-ийн талаас илүү хувийг хутгагчаар үрж, аажмаар усанд хийнэ. Массыг шүүж, шахаж зайлуулах ёстой. Энэ үе шатанд дайвар бүтээгдэхүүнийг гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь маффин хийхэд хэрэггүй бөгөөд одоогоор хөргөгчинд хадгалах боломжтой ургамлын гаралтай шоколадтай сүү юм.
Алхам 2
Маалинга үрийг кофе бутлуурын дотор нунтаглах хэрэгтэй. Газрын үрийг өмнө нь бэлтгэсэн үрийн бялуу, prunes-тай холино.
Алхам 3
Үүссэн зуурсан гурилыг маффинд зориулж жижиг хэлбэрээр хийж, өмнө нь цаасан хөгц болгон хийж, 1-2 цагийн турш хөлддөг.
Ажлын хэсгүүдийг хөлдөөсөн байхад та шоколадан мөстөл бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд үлдсэн prunes-ийг хутгагчаар нунтаглаж, нухсан төмс болгоно. Шаардлагатай бол та бага зэрэг ус нэмж болно.
Маффинуудыг хөлдөөгчөөс гаргаж аваад мөстлөгөөр хучиж, шингэн алдалтанд 12 цаг хатаана.
Цаасан хөгцийг амархан арилгахын тулд бага зэрэг усаар чийглээд 3 - 5 минут байлгана.