Шөл нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй заримдаа хооллоход хэцүү байдаг бага насны хүүхдүүдэд таалагдах болно. Нэмж дурдахад, бяслагтай баншны амтат бөмбөг нь хоолыг анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилтай болгодог. Шөлийг ямар ч махаар хийж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд тахианы махыг илүүд үздэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Шөлийн багц (эсвэл тахианы бусад хэсэг) - 500 гр;
- Төмс - 2 ширхэг;
- Лууван - 1 ширхэг;
- Булцуу - 1 ширхэг;
- Сармис, халуун ногоо, булан навч - амсах болно.
- Хатуу бяслаг - 70 гр;
- Өндөг (жижиг) - 1 ширхэг;
- Гурил эсвэл талхны үйрмэг - 100 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шөлийг бэлтгэе. Тахианы махыг буцалж буй усанд хийж буцалгана. Дараа нь буцалж буй усыг асгаж, хүйтэн усаар дүүргэнэ.
Алхам 2
Бид урьдчилан хальсалж, угаасан ногоо тавьдаг: лууван, сонгино 4 хэсэгт хуваасан, сармис. Шөлийг 1 цагийн турш хооллоорой.
Алхам 3
Бид ашигласан ногоогоо гаргадаг, бидэнд хэрэггүй. Бид тахианы махыг гаргаж аваад жижиг хэсгүүдэд хуваадаг. Шөл дээр хэрчсэн төмс нэмээд 15 минутын турш шөлийг буцалгана.
Алхам 4
Энэ үед бид бөмбөг хийх болно. Жижиг саванд бяслагийг нарийн ширхэгтэй үрж, өндөг, гурил (эсвэл жигнэмэг) нэмнэ. Давс нэмээд массыг сайтар холино.
Алхам 5
Бяслагны массаас жижиг бөмбөлгүүд үүсгээд буцалж буй шөл рүү дүрнэ. Бид ойролцоогоор 5-7 минут буцалгана.
Алхам 6
Бэлэн шөл рүү тахианы мах, булан навч хийж, давс, чинжүү нэмээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Сайхан хооллоорой!
