Энэ бялууг хийхэд хамгийн бага хүчин чармайлт, бэлэн орц шаардагдана. Бялуу нь хилэн бүтэцтэй, агаартай болжээ. Кофе нь тааламжтай амтыг өгдөг бол нэрс нь зуурмагийн дунд зэргийн амттай сайхан зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 гр гурил;
- - 150 гр нэрс;
- - 150 гр элсэн чихэр;
- - 150 гр маргарин;
- - 130 гр цөцгий;
- - 2 өндөг;
- - 2 tbsp. буцалж буй усны халбага;
- - 3 халбага түргэн уусдаг кофе;
- - элсэн чихэр, газрын самар, нунтаг шанцай, жигд нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөөлрүүлсэн маргаринаа элсэн чихэр, өндөгөөр жигд, цөцгий болтол нь хөөсөөрэй. Цөцгий нэмээд гөлгөр болтол хутгана. Гурилыг жигд нунтагаар нэмээд хусуураар хутгана. Зуурмаг хангалттай зузаан байх ёстой.
Алхам 2
Буцалж буй усанд кофег уусгана, зуурмаг дээр нэмээд нунтагласан самартай шанцай нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгаж кофены анхилуун зуурмагийг бүрдүүлнэ.
Алхам 3
Шинэ нэрсийг ялгаж, зайлж угаана. Зуурмаг дээр нэмээд хусуураар зөөлөн холино - жимс жимсгэнэ бутлахгүй байхыг хичээ.
Алхам 4
Бэлэн зуурмагийг жигд цаасаар хучсан хэвэнд хийнэ. Нэрс кофены бялууг 180 градусын турш 35-40 минутын турш жигнэнэ. Хуурай модон саваагаар удирдуулах хэрэгтэй. Хоол хийх явцад бялуу хүчтэй өсч, хөргөсний дараа унахгүй.
Алхам 5
Дулаан бялууг таваг руу хийж, дээр нь нунтаг элсэн чихэр цацна. Бүхэл нэрсийг чимэглээрэй.
