Таны хайртай хүмүүст таалагдах амттай, шүүслэг, анхилуун хоол. Энэ нь шинэ ногоогоор үйлчилж болох бөгөөд лаазалсан ногоон шоштой сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн махны целлюлоз 500 гр;
- - 1 компьютер. ногоон алим;
- - 1 компьютер. амтат чинжүү;
- - 2 tbsp. вермут;
- - 100 гр хатаасан prunes;
- - 4 зүйл. төмс;
- - 100 гр нимбэг;
- - 100 гр чидун тос;
- - 3 ширхэг. булцуу;
- - 100 гр майонезаас;
- - 2 ширхэг. улаан лооль;
- - яншуй dill;
- - давс чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гахайн махыг жижиглэн хэрчээд, хэрчээд давс, перецээр цацаж, нимбэгний шүүсээр асгаж, оливийн тос нэмээд вермутаар хучиж, хүйтэн газар дөрвөн цаг байлгаад (шөнийн турш) махыг даршилна.
Алхам 2
Тосолсон жигд хуудсан дээр махны давхарга хийж, майонезаар тосолж, сонгины цагираг, чинжүүгээ давхрагад хийж 180 градусын турш 20 минут жигнэнэ.
Алхам 3
Энэ хугацаа өнгөрсний дараа жигнэмэгээ махаар гаргаж аваад дээрээс нь улаан лооль, алим, төмсөө бүгдийг нь хэрчсэний дараа тавина.
Алхам 4
Үлдсэн маринадыг бүх зүйл дээр хийнэ, амт нь prunes нэмнэ. Алтан хүрэн хүртэл жигнэх. Үйлчлэхээсээ өмнө эмийн ургамлаар чимэглээрэй.
