Тахианы махан хоолыг энгийн зүйл гэж үзэж болно. Эцсийн эцэст, тахиа нь үнэтэй биш бөгөөд та үүнийг хүнсний дэлгүүр бүрээс худалдан авч болно. Тиймээс, та хоол хүнсээр бага зэрэг тоглож болох бөгөөд ингэснээр ердийн, шууд утгаараа уйтгартай жорыг хоолны бүтээл болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр тахианы булан;
- - зөгийн бал 25 гр;
- - Болгарын чинжүү 150 гр;
- - 20 гр цөцгийн тос;
- - 4 халбага дарсны цуу;
- - давс, газрын чинжүү, чинжүү зэргийг амсахаар нэмнэ.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Давс, паприка, чинжүү зэргийг халуун ногоо болгон хэрэглээрэй.
Алхам 2
Улаан Болгарын чинжүүг нимгэн тууз (тууз) болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Жижиглэсэн, амталсан тахианы махаа хайлсан цөцгийн тосонд 4 минут хуурна.
Алхам 4
Дарсны цууг зөгийн балтай хольж, сүүлийг нь бүрэн уусгах хүртэл холино.
Алхам 5
Тахианы маханд зориулж зөгийн бал-цуутай холимогоо бага зэрэг асгаж гал дээр 5 минут байлгана. Галаас аваад чинжүү нэмнэ.
