Хүнсний ногоо хоол хийх олон арга байдаг. Энэ нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Ялангуяа хулуу, селөдерей тавагны тухайд. Энэ нь баярын ширээг чимж, хүнсний ногоо сонирхогчдод таалагдах болно.
Хулуу бол зүгээр нэг ногоо биш, энэ бол гайхамшигт соёл юм. Энэ нь амин дэм, бүх төрлийн эрдэс бодисоор баялаг, эмчилгээний олон шинж чанартай. Мөн селөдерейтэй хамт хулуу нь ялангуяа ашигтай байдаг. Ийм хоол нь стрессийг арилгах, хаван арилгах, ирээдүйн эхчүүдэд туслах болно - энэ бол токсикозын эсрэг маш сайн арга юм.
Хулууг селөдерейтэй хамт бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 300 грамм хулуу, 100 грамм селөдерей үндэс, наранцэцгийн тос, улаан буудайн гурил, 2-3 хоолны халбаган цөцгий, давс, хар чинжүү зэргийг амтлах хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоог сайтар зайлж, дараа нь хальслаарай. Хулууны үрийг аваад жижиг шоо болгон хуваа. Үүнтэй ижил зүйлийг селөдерейтэй хамт хий.
Дараа нь хэрчсэн хулуу, селөдерей дээр давс нэмээд саванд хэдэн минут байлгана. Энэ нь хүнсний ногоо шүүс өгөх зорилгоор хийгддэг.
Хайруулын хувьд цутгамал төмрийн тогоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дотор нь тос хийнэ. Чидун жимсээр хоол хийх нь илүү тохиромжтой байдаг. Мөн тосыг халааж, хүнсний ногооны хэсгүүдийг гурилаар хийнэ. Та одоо хоёр талдаа хүнсний ногоог хуурч болно.
Хэрэв таваг нь баярын ширээн дээр тавигдах юм бол жижиглэсэн ногоог талхны үйрмэгээр өнхрүүлэх нь дээр. Энэ нь хоолыг илүү дур булаам харагдуулж, тааламжтай алтан өнгө олж авах болно.
Хүнсний ногоо бэлэн болсны дараа та тэдгээрийг тавган дээр тавьж болно. Чимэглэлийн хувьд хүнсний ногооны дээр цөцгий асгаж, жижиглэсэн ногоон сонгино цацна. Янз бүрийн өнгөний хувьд та улаан лоолийг дугуйлан болгон хувааж, тавагны ирмэг дээр бэлтгэсэн ногооны дээгүүр байрлуулж болно.
Хэрэв гэнэт гартаа цөцгий байхгүй байсан бол таваг хангалтгүй болж хувирна гэж бодож байвал цөхрөл бүү зов. Жижиглэсэн хэсгүүдийг зодуулсан тахианы өндөгөөр шарж болно. Сармисаа өндөг рүү үрж эсвэл зүгээр л давс цацаж болно.
Хэрэв та өөх тос ихтэй хоолонд дургүй бол энгийн заль мэхийг ашиглаж болно: шарсан хэсгүүдийг цаасан алчуур дээр тавь. Илүүдэл тосыг шингээж авах болно, тэгээд ногоо нь ийм тослог байхаа болино.
Илүү баялаг амттай хоолонд дуртай хүмүүс жорыг нөхөж, ижил шарсан ногоо хийж болно, гэхдээ маринадтай. Үүнийг хийхийн тулд танд паалантай сав, хос сармисны хумс, 100 грамм бальзамын цуу, хос лаврын навч, газрын чинжүү, розмарин эсвэл мэргэн цэцгийн амт хэрэгтэй.
Маринадыг бэлтгэхийн тулд сармисны хумсыг цавчих ба цуутай гурилан дээрээ асгаж давс, чинжүү нэмнэ. Үр массыг паалантай саванд дунд зэргийн гал дээр хийнэ. Маринадыг 2-3 минутын турш байлгана.
Маринад чанаж байхад шарсан ногоогоо давхрагаар нь тавиад, өөрийн сонгосон амтлагч бүрийг ашиглаарай. Та маш их мэргэн эсвэл розмарин нэмж болохгүй - энэ нь үндсэн хоолны амтыг "алж" чаддаг.
Одоо хүнсний ногоогоо шилэн аяганд хийж маринадаар бүрхэнэ. Хоолыг 3 цаг орчим байлгана. Найрлага сайн ханасан үед та ширээн дээр хоолоор үйлчилж болно.
Маринад дор селөдерейтэй хулуу хийхдээ цөцгийтэй ногоог амтлах шаардлагагүй. Үүнийг цуутай хослуулах нь хангалтгүй юм.
Энэхүү хоолонд давуу эрх олгосноор та зөвхөн үдийн хоол эсвэл оройн хоол идэхээс гадна эдгээр ногоонд агуулагдах ашигтай элементийн элементүүдийг зохих тунгаар авах боломжтой.
