Зуурмагийн шарсан каламарийн бөгжийг эрэгтэйчүүдийн шар айрагны дуртай зуушны нэг гэж үздэг. Хэрэв та шар айрагны үдэшлэг хийхээр шийдсэн бол хүн бүрт хангалттай хэмжээний далайн амьтан байхгүй байх болно гэдэгт бэлэн байгаарай. Тэд маш амттай тул шар айраг дуусахаас ч өмнө ширээгээ орхино.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 0.5 кг далайн амьтан
- 4 өндөг
- 1 шил шар айраг
- 1.5 аяга гурил
- давс
- ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кальмарын гулуузыг бүрхсэн хальсан дээрээс цэвэрлээд, доторх нурууг нь авч, тэмтрүүлийг нь тайрч, үүссэн хоолойг сайтар зайлж, алчуураар хатаана. Үлдсэн сүүлчийн чийгийг зайлуулахын тулд үүссэн цагиргуудыг салфетка дээр тавь.
Алхам 2
Шарыг цагаанаас нь салгаж, цагааныг нь хөргөгчинд хийж бага зэрэг хөргөнө. Тусдаа саванд шарыг шар айраг, гурил, давстай хольж өтгөн зуурмаг болгоно. Шар айрагны оронд та бусад шингэн, сүү, ус, тэр ч байтугай давсны уусмалыг ашиглаж болно.
Зуурмагийг нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Алхам 3
Уурагуудыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад холигчоор өндөр хурдтайгаар тогтвортой хөөс хүртэл цохино. Уургийн хөөсийг одоо байгаа зуурмаг дээр зөөлөн холино.
Алхам 4
Кальмар цагирагуудыг нэг нэгээр нь аваад зуурмагаар дүрээд 1-2 минут буцалж буй тосонд дүрнэ. Зуурмагийг далайн амьтан тойрч гарах мөчийг хүлээхэд л хангалттай бөгөөд та үүнийг тосноос даруй зайлуулж болно. Илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд бэлэн бөгжийг салфетка дээр хатаана.
