Боолт - чанасан загас эсвэл махтай хамт хэрэглэж болох салатны соус. Эдгээр нь ургамлын тос, хуурай дарс эсвэл цуу дээр үндэслэн хийсэн шингэн бөгөөд өтгөн, бидний сайн мэдэх майонезийн жан шиг. Эхнийх нь ихэвчлэн хүнсний ногооны салат, сүүлд нь загас эсвэл махтай салатанд ашиглагддаг. Хүнсний ногооны салатны хамгийн энгийн боовыг цуутай ургамлын тостой хольж хийж болно. Бид олон төрлийн хоол, тэр ч байтугай энгийн шарсан талханд өвөрмөц амт өгөх хувцаслах жорыг танд хэлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Нэмэлт онгон чидуны тос
- эхнийх
- хүйтэн шахсан - 100 гр
- Лаазалсан нүхтэй чидун - 10 ширхэг
- Хальсалж пистачиос - 20 гр
- Chives бөхийж байна
- та ердийн ногоон хэрэглэж болно
- гэхдээ залуу
- хагас цацраг
- Хагас нимбэг
- Бүдүүн хар чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Пистачиосыг халуун хуурай хайруулын тавган дээр хатааж, нилээд цавчих. Сонгино угааж, цаасан алчуур эсвэл салфеткааар хатаа. Чидун жимсийг нилээд цавчих, та хутгагч ашиглаж болно, гэхдээ "будаа" болгон цавчихгүй, дүүргэлтэнд чидун жимсний ширхэгийг мэдрэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Нимбэгний шүүсээ шахаж гаргаад цөцгийн тосоор жигд болтол нь хутгаад хар чинжүү, жижиглэсэн сонгино, чидун, пистачиосоо нэмнэ. Хутгах Ингээд л шатахуун түгээх станц бэлэн боллоо!
