Чанасан эрдэнэ шиш нь амттай, анхилуун амттан бөгөөд үүнээс гадна тэжээллэг чанартай байдаг: маш олон витамин, магни, кали, фосфор болон бусад ашигтай бодис агуулдаг. Залуу сүүний ишийг хоол хийх нь асуудал биш, гэхдээ тэд наймдугаар сараас хойш худалдаж авсан хэвтэж амжсан бол хэтэрхий боловсорсон уу? Туршлагатай тогооч нар намар эрт байсан ч зөөлөн, шүүслэг байлгахын тулд саванд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг.
Хоол хийх эрдэнэ шишийг хоол хийх
Эрдэнэ шишийн булцууг амжилттай буцалгаж, тавагны зөөлөн, шүүслэг байдлыг мэдрэхийн тулд боломжтой бол боловсорч гүйцээгүй сорьц авна. Тэд цайвар шар өнгийн үр тариа, зөөлөн, уян хатан, шүүслэг, хөнгөн байх ёстой. Ургаагүй эрдэнэ шишийн навч худалдаж аваад шарлаж, бүрэн гандаагүй эсэхийг шалгаарай.
Залуу чихүүд ердөө хагас цагийн дотор хоол хийх болно. Гэхдээ тэд залуу биш ч гэсэн агшиж, хумигдаж амжаагүй байсан ч та эрдэнэ шишийг зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд саванд хийж болно. Хамгийн гол нь бүх зүйлийг зөв хийх явдал юм.
Ижил хэмжээтэй эрдэнэ шишийг сонгоорой. Урсгал усаар сайтар зайлж, навч, үс, гутаан доромжлолыг арилгана. Тус бүрийг нь хоёр хувааж, тэнцүү хэсгүүдэд авсан хүйтэн сүү, усны холимогоор хучна. 4-5 цагийн турш өсгөвөрлөнө. Булцуунд хамгийн ойрхон цэвэр, ногоон навчтай бол цутгамал төмрөөр хийсэн зузаан ханатай хоол хийх савны ёроолыг тавь.
Эрдэнэ шишийг хоол хийх
Саванд хэр их эрдэнэ шиш хийх нь залуу, боловсорч гүйцсэн эсвэл хэт боловсорсон эсэхээс хамаарна. Тиймээс хоол хийх хугацаа хагас цагаас нэг цаг, гурваас дөрвөн цагийн хооронд хэлбэлздэг.
Том саванд ус буцалгаж, дараа нь дэвтээсэн булцууг дотор нь хийж дараа нь эрдэнэ шиш шүүслэг болно. Булцууг навчны давхаргаар хучна - зузаан биш, гэхдээ хатуу. Ус эрдэнэ шишийг бүрхэж байгаа эсэхийг шалгаарай, танд хэт их зүйл хэрэггүй. Цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд аягыг зөөлөн болгоно.
Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, савыг тавган дээр зохих хугацаанд таглаад байлгана. Халуун байхдаа ишийг давсаар үрээд цөцгийн тосоор үрээд даруй үйлчил. Хэрэв та халуун эрдэнэ шишт дургүй бол давсаар амталж, шөлөөр хөргөнө. Тагны доорхи аяга тавгийг хөргөгчинд давслаг шөл асгахгүйгээр шөнийн турш хадгалж болно.
Одоо та эрдэнэ шишийг саванд хэрхэн яаж буцалгахаа мэддэг болсон. Нэмж дурдахад ийм хоолыг богино долгионы зуух, олон тогооч, давхар бойлер, зууханд хийж болно. Хамгийн гол нь эрдэнэ шишийг нэн даруй идэх явдал юм. Удаан хадгалалт нь хатуурч, нарийхан амтаараа таалагдахаа болино.
