Энэхүү шар айраг нь 19-р зууны 70-аад оны Америкийн шинэ бүтээл юм. Америкийн эм зүйч, мэс засалч Томас Кантрелл үүнийг зохиогч гэж үздэг. Цагаан гааны шар айраг нь бидний kvass-ийг зарим талаар санагдуулдаг боловч амт нь бага зэрэг амттай, халуун ногоотой байдаг. Дотор нь архины агууламж 1.2% -иас хэтрэхгүй байна. Энэ нь уухад маш хялбар бөгөөд халуун улиралд цангааг тайлдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цагаан гаа үндэс
- - Лимон
- - 200 гр нишингийн сахар
- - 1/2 tsp. шүдний чулуу
- - хуурай мөөгөнцрийн чимх
- - 2 литр ус
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан гааны үндсийг урсгал усаар зайлж, хатааж, хальсалж, сараалжтай болгоно. Та 2 халбага хийх хэрэгтэй. Шар айраг исгэж бэлтгэсэн саванд хийнэ. Нимбэгийг угааж, хатаа. Нь нарийн ширхэгтэй тавган дээр хальтирч, саванд хийж тавь. Нимбэгний шүүсийг тэнд шахаж ав.
Алхам 2
Найрлагандаа элсэн чихэр нэмээд усаар хучиж, хийн дээр тавина. Элсэн чихэр бүрэн уусч дуустал модон халбагаар байнга хутгаж буцалгаад 5 минут буцалгана. Цагаан гааны нимбэгний сайхан үнэр гал тогооны өрөөнд тархана.
Алхам 3
Холимогийг хөргөөд, мөөгөнцөр, шүдний чулуу нэмээд харанхуй сэрүүн газар 1 өдрийн турш байрлуулна. Дараа нь шигшүүр эсвэл амны алчуураар ууж, ариутгасан лонхонд хийж сайтар битүүмжилж, харанхуй сэрүүн газар буцааж тавина. Бөмбөлөг гарган тагийг 4 цаг тутамд 1 өдөр нээнэ. Дараа нь шилнүүдийг 1 өдрийн турш хөргөгчинд аваачина. Эл бэлэн.
