Нимбэгний цай бол дэлхийн хамгийн алдартай, хүлээн зөвшөөрөгдсөн ундаануудын нэг юм. Түүний нэгэн зэрэг амттай, исгэлэн амт нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Үүнийг хоол хийхэд маш энгийн. Тэр нимбэгээ тайрч, аяганд хийж буцалсан ус нэмсэн юм шиг санагдаж, амттай сэргээгч ундаа бэлэн болжээ. Гэсэн хэдий ч шинжээчид нимбэгний цай нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байхын тулд үүнийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй гэж хэлдэг.
Нимбэгний цай нь хөгшрөлтийн эсрэг бие махбодийг чөлөөт радикалаас цэвэрлэх, тэр ч байтугай хорт хавдрын эсрэг хүчтэй эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг.
Лемоныг уламжлал ёсоор хамгийн хүчтэй антиоксидант гэж үздэг. Энэ бол ийм жимсийг хэт их эсвэл зохисгүй ашиглах гол асуудал юм. Эцсийн эцэст хэт их антиоксидант нь биед аюултай байдаг.
Нимбэгний цай хэрхэн хийх
Эхлээд та нимбэг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана уу. Нимбэгийг ихэвчлэн алс холоос Орос руу зөөдөг тул арьсыг хамгаалалтын лав буюу хүний эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөө үзүүлдэггүй бусад бодисоор бүрхэж болно.
Та нимбэгийг тусгай саван, сойзоор угааж ч болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд савангаас сайтар зайлж зайлуулах шаардлагатай.
Угаах төгсгөлд нимбэгийг буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй. Дараа нь нимбэгний хальсыг үрээд шилэнд хийнэ. Үүн дээр элсэн чихэр нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Дараа нь цайг асгаж, нимбэгний шаантаг хийнэ. Энэ цай илүү баялаг, анхилуун үнэртэй болж байна гэж шинжээчид баталж байна. Тиймээс нимбэгний цайгаар үйлчлэх нь аль болох зөв байх болно.
Хэрэв та нимбэгний амтанд хэт баялаг дургүй бол цэвэршүүлсэн элсэн чихрийг бөөнөөр нь авч, нимбэгний дээр жүүсээр ханатал үрж болно. Дараа нь цай дээрээ нэмнэ. Та маш нарийн, анхилуун ундаа уух болно.
Нимбэгээр цай бэлдэхдээ жимсэнд агуулагдах С аминдэмийг аль болох их хэмжээгээр хадгалах хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй бөгөөд ингэхийн тулд ямар ч тохиолдолд буцалсан усаар асгаж болохгүй. Нимбэгний цайны хамгийн тохиромжтой температурыг 50 градус гэж нэрлэдэг. Та зүгээр л бүлээн цайнд нимбэгний зүсэм нэмж өгвөл ундаа нь хөнгөн цитрусын үнэртэй болно.
Нимбэгний цай баялаг өнгөө алддаг гэдгийг санаарай. Үүний үр дүнд аягандаа хэр том нимбэг тавьчихвал илүү хөнгөн уух болно.
Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд
Нимбэгээр цай уухдаа гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлэхгүй байх явдал юм. Эцсийн эцэст, жишээлбэл, ийм ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь антиоксидант хордлогын улмаас бөөр, элэгний асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Эдгээр бодисууд нь биологийн идэвхжилээр ялгагдах бөгөөд хүний биеийн цэвэршүүлэх системд нэлээд хортой байдаг. Өдөрт нимбэгний цайны санал болгож буй аюулгүй хэсэг нь 600 мл-ээс ихгүй байна.
Ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүс (гастрит, шархлаа гэх мэт) ийм ундаа хэрэглэхэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Исгэлэн нимбэг нь ходоодны салст бүрхэвчийг маш их цочроодог бөгөөд нөхцөл байдал улам доройтоход хүргэдэг. Энэ тохиолдолд та өдөрт 300 мл-ээс ихгүй цай нимбэгээр ууж болно.
Мөн нимбэгээр цай уухын эсрэг заалт нь цитрус жимсний харшилтай байж болно. Энэ нь С аминдэмийн хэлбэрээр үүсч болзошгүй харшил үүсгэгч нь анафилаксийн шок үүсэхэд хүргэж болзошгүйтэй холбоотой юм.
Нэмж дурдахад нимбэг нь шүдний пааланд маш хүчтэй нөлөөлдөг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та шүдээ байнга эмчлэхгүй байхын тулд үүнийг зүй бусаар ашиглаарай.
