Амтат, сэтгэл ханамжтай, хамгийн чухал нь эрүүл хоол. Энэ нь үндсэн курс эсвэл ямар нэгэн зүйлд нэмэлт болгон ашиглаж болно. Эдгээр котлетуудад мах байхгүй гэдгийг та мэдрэхгүй байж магадгүй юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 650 гр төмс;
- - 150 гр улаан сэвэг зарам;
- - 1 компьютер. чинжүү чинжүү;
- - ногоон сонгино баглаа;
- - cilantro-ийн баглаа (яншуйгаар сольж болно);
- - 1 өндөг;
- - цагаан гааны үндэс;
- - 1/4 цайны халбага самар;
- - 50 гр гурил;
- - давс;
- - чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг арьсандаа чанаж болгоно. Хөргөх, хальслах, нухашыг нь аваарай. Сэвэг зарам савлагаанд заасны дагуу чанаж идээрэй.
Алхам 2
Чили дэх үрийг аваад нилээд цавчих. Килантро, сонгиныг зайлж, нилээд цавчих. Нухсан төмсдөө сэвэг зарам, килантро сонгино, чинжүү нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Өндөг дээр зодож, амсах болно. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Бага зэрэг гурил нэмээд бүгдийг нь дахин холино. Та котлет хийж эхлэх боломжтой. Нь хайруулын тавгийг тосоор урьдчилан халаагаад, жигнэмэгээ гуриланд хийж байгаад тал бүр дээр нь 3 минутын турш дунд зэргийн гал дээр хуурч эхэлнэ.
Алхам 4
Илүүдэл өөх тосыг шингээж авахын тулд бэлэн ногооны котлетыг цаасан алчуур дээр тавь. Таваг идэхэд бэлэн байна.
