Сүүлийн үед ногоон Сагаган ногооны талаар улам бүр их ярих болсон нь томоохон дэлгүүр, супермаркетуудад олширсоор байна. Ердийн Сагаганаас ялгаа нь шарсан биш тул витамин, эрдэс бодисыг устгахаас сэргийлдэг.
Ногоон Сагаган нь эрүүл хоол хүнс, хоолны дэглэм сахидаг хүмүүс, магадгүй гал тогооны өрөөнд туршилт хийх дуртай хүмүүс хэрэглэдэг. Ногоон Сагаган нь дархлааг бэхжүүлж, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг. Үүнээс хоол боловсруулах замын ач тус их, Сагаган нь бөөр, элэгийг цэвэрлэж, хорт бодис, токсиныг зайлуулж, ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Энэ үр тариа нь эрэгтэйчүүдэд бас хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэх нь эрч хүчийг удаан хугацаанд хадгалахад тусална. Ногоон Сагаган хэрэглэхэд цөөн хэдэн заалт байдаг: зүрх, судасны өвчин, венийн судас, чихрийн шижин, амьсгалын дээд ба доод замын өвчин. Мөн илүүдэл жинтэй хүмүүс, хоолны дэглэмээ сайтар хянадаг хүмүүст ногоон Сагаган хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Ногоон Сагаган хоол хийх нь ердийн Сагаган будаанаас арай өөр юм. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ: сайтар зайлж, усаар дүүргээд 2 цаг байлгана. Дараа нь тэдгээрийг дахин угааж, үр тариа дээр хуримтлагдсан салстыг арилгана. Цаашилбал, Сагаган соёололтыг сул хаалттай саванд усгүйгээр 8-10 цаг байлгана.
Нахиалдаг үр тариа нь янз бүрийн салат, хөнгөн зууш эсвэл будаа дээр нэмдэг. Ногоон Сагаган будааг дараах байдлаар чанаж болгосон: нахиалсан үр тариагаа хүйтэн усаар асгаж (ус сагаганыг бага зэрэг бүрхэх ёстой), бага зэрэг давс хийж буцалгана. Дараа нь хийнээ унтрааж, хайруулын тавган дээр таглаад усыг бүрэн шингээнэ. Ийм будаа нь витамин, эрдэс бодисыг бүрэн хадгалж байдаг.
Ногоон Сагаган нь бас эсрэг заалттай байдаг. Төмрийн агууламж өндөр тул цусны өтгөрөлт ихтэй хүмүүст ийм Сагаган хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бага насны хүүхдүүдэд нахиалдаг Сагаган будаа бүү өг. Энэ нь өтгөн хатахад хүргэдэг. Ногоон Сагаган байнга хэрэглэх нь хоол боловсруулах чадваргүй болох, хий ялгаруулах, гэдэс дотор эвгүйрхэх шалтгаан болдог.
