Өвлийн улиралд, ялангуяа хүнд хяруунд бие махбодийн температурыг хадгалахын тулд илүү их энерги авах ёстой. Тиймээс хүйтэн цаг агаарт та зуны улиралд биш харин хоол хүнсийг илүү олон удаа шингээж авахыг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч чин сэтгэлийн оройн хоол нь биднийг дулаацуулаад зогсохгүй килограмм хуримтлуулах болно. Тэгэхээр та өвлийн улиралд хэрхэн дулаахан байж, галбираа хадгалах вэ?
Бага зэргийн хоол байнга идэж байгаарай
Хуурай хоол хүнс, ялангуяа чихэр нь тус болохгүй, ийм хоол хүнснээс гарах бие улам бүр хөрнө. 2-3 цагийн дотор жижиг хэсгүүдийг идэх нь илүү ашигтай байх болно. Хөнгөн оройн хоол ч бас гэмтэхгүй.
Халуун хоол үргэлж тантай хамт байхын тулд термос хэрэглэх нь оновчтой юм.
Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог зохих түвшинд дэмжиж жингээ хэвийн хэмжээнд байлгах болно.
Бүтээгдэхүүнийг дулаацуулах
Кардамон, шанцай, кориандра, чинжүү чинжүү, сармис болон бусад халуун ногоо нь цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, бие махбодийг дулаацуулахад тусалдаг.
Хүнсний ногоо бүхий нухаш шөл - Иерусалим артишок, селөдерей, тунхууны, сонгино. Ийм хоолыг удаан хугацаанд чанаж болгосон тул шар тосонд хүнсний ногоо чанах нь дээр.
Махан бүтээгдэхүүнээс ямаа, хурга, цацагт хяруулыг илүүд үздэг.
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн - ямаа, хонины бяслаг, гэрийн бяслаг - өвлийн улиралд идэхэд тохиромжтой. Гэхдээ сүү, kefir, тараг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Үр тариа (улаан буудай, хөх тариа, амарант) үр тариа нь халаах шинж чанартай тул хоол хийхээс өмнө хайруулын тавган дээр шарж сайжруулж болно.
Шарах шүүгээнд байгаа шарсан хоол нь дулаан байлгахад тустай боловч ийм хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл илүүдэл жин нэмэгдэх болно.
Халуун ногоотой хайруулын тавган дээр халаасан шар тосонд хоол хийх нь дээр.
Халуун салат нь хүйтнийг даван туулж, жингээ хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална. Тэдгээрийн зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дулааны боловсруулалт хийдэг.
Жишээлбэл, Адыгейн шарсан бяслаг, чанасан үр тарианы үр, далайн хоол, шатаасан ногоо зэргийг түүхий ногооны ердийн салатанд хийж болно.
Өвлийн дулаарлын ундаа
Хүйтэн цаг агаарт зөгийн балтай ургамлын гаралтай цай, амтлагч дусаах, цикорий, цангис жимснээс жимсний ундаа, lingonberries, viburnum болон бусад жимсийг халуун ногоо нэмж уух нь ашигтай байдаг. Какао, улаан цай нь бас сайн сонголт юм.
Юу идэх вэ?
Өвлийн улиралд биеэ дулаацуулж, галбираа хадгалахын тулд улирлын чанартай жимс (алим, лийр, хурга), элсэн чихэргүй хатаасан жимс, самар (хушга, hazelnuts, хуш) -аас зууш авах боломжтой.
Та хивэг, талх нарийн боов, гурилан гурилан бүтээгдэхүүн, зууханд хийсэн бяслагтай бялуу, Адыг бяслагтай омлет идэх боломжтой. Энэ нь өвлийн хүйтэн өдөр таны сэтгэлийг сэргээж, жингээ эрүүлжүүлэх болно.
Өвлийн улиралд ямар хоолноос зайлсхийх хэрэгтэй
Цардуул, элсэн чихрийн хэрэглээг багасгах хэрэгтэй. Төмс, гоймон, чихэрлэг, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг хоолыг аль болох өвлийн хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Эдгээр нь салиа хуримтлуулж, биеийг хөргөхөд тусалдаг.
Илүүдэл халуун хоол хүнс нь ямар ч сайн зүйлд хүргэхгүй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй, тиймээс тэдгээрийг төвийг сахисан хоол хүнс - үр тариа, хүнсний ногоо, буурцагт ургамалтай хослуулах хэрэгтэй.
