Хэрэв зуны улиралд та zucchini-ийн арвин ургац хурааж чадсан бол энэ ногоог янз бүрийн, эрүүл хоолоор ширээгээ баяжуулах явдал юм. Цуккини нь буцалгаж, шарж, чанаж, лаазалж, тэр бүү хэл хуушуур ч хийж болно. Тэднийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд хоол нь бага илчлэг, хөнгөн болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - zucchini 800 гр
- - өндөг 2 ширхэг.
- - гурил 10 tbsp. халбага
- - ногоон (дилл эсвэл сонгино)
- - амт нь давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Zucchini, хальс угааж, үрийг нь авч, нарийн grater дээр сараалжтай. Хэрэв хүнсний ногоо хүчтэй жүүс өгсөн бол түүнийг зайлуулах ёстой.
Алхам 2
Zucchini дээр өндөг, гурил, нилээд жижиглэсэн ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино. Хуушуурын хоосон зай хэт шингэн биш, гэхдээ хэт зузаан биш байх ёстой.
Алхам 3
Ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр нимгэн хуушуур тавь. 5-7 минутын турш тал бүр дээр хуурна.
Алхам 4
Хоолыг халуун, хүйтэн аль алинд нь өгч болох боловч цөцгийтэй хамт өгвөл илүү тохиромжтой.
