Та зочдыг хүлээж байхдаа янз бүрийн ер бусын хоол хийж болно, гэхдээ маш энгийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн сайхан хоолоор хийсэн гайхалтай хоол шиг гайхах зүйл алга. Ийм хоолыг онцгой таашаалаар иддэг бөгөөд гэрийн эзэгтэйн хувьд хэмнэлттэй нэгэн адил чадварлаг алдар нэрийг бий болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 дунд сонгино
- - 200 грамм үхрийн мах
- - 3 чанасан өндөг
- - 100 грамм бяслаг
- - майонезаас, амт нь давс
- - маринад цуу
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хувааж, маш зузаан биш. Marinade бэлтгэ: 1 стакан ус 1 tbsp. цуу есөн хувь, сонгиноо 20-30 минут дэвтээнэ.
Алхам 2
Үхрийн махны нэг хэсгийг буцалгана, татсан махыг нэг удаа татна.
Алхам 3
Өндөг үрж жижиглээд эсвэл өндөг зүсэгч ашиглан цавчих. Бяслагыг бас үрж жижиглээрэй.
Алхам 4
Бүх найрлага бэлэн боллоо. Бид тэдгээрийг давхаргаар нь тавьдаг - сонгины давхарга, өнхрүүлсэн махны давхарга, өндөгний давхарга, сүүлчийн давхарга нь бяслаг байх болно.
Алхам 5
Давхарга бүрийг майонезаас сайтар бүрсэн байх ёстой. Хэрэв майонезд агуулагдах давс таны амтанд хангалтгүй байвал та давхарга дээр давс нэмж нэмж өгч болно.
Алхам 6
Салатыг зөв норгохын тулд хэсэг хугацаанд байлга. Үүний дараа та ширээн дээр үйлчилж болно. Энэ нь эрчүүдэд ихэвчлэн таалагддаг амттай, дунд зэргийн халуун ногоотой, махаар хийсэн салат юм.
