Хэрэв та цайнд зориулж ямар нэгэн зүйл бэлтгэхийг хүсч байвал кокосын жигнэмэг хэрэгтэй болно. Бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд маш амттай болж, хамгийн бага орц шаарддаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 8 ширхэгийн хувьд:
- - 1 өндөгний цагаан;
- - 4 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 1 аяга кокосын ширхэг;
- - хутганы үзүүрт ваниллин;
- - амсах давс;
- - 100 г ямар ч шоколад (заавал биш).
Зааварчилгаа
1-р алхам
165 ° C хүртэл халаахын тулд зуухаа асаана уу. Жигнэх цаасыг жигд жигнэмэгээр жигнэнэ.
Алхам 2
Саванд өндөгний цагааныг бага зэрэг хөөсөртөл нь бага зэрэг цохино. Элсэн чихэр, ваниллин, давс нэмээд бүгдийг нь холино.
Алхам 3
Өндөгний масс руу шилэн кокос хийнэ. Масс нь наалдамхай, шингэн биш, хэлбэр дүрсээ хадгалсан байх ёстой. Массыг 8 хэсэгт хуваана. 2 цайны халбаган дээр 8 бөмбөлөг хэлбэржүүлж, илгэн цаасан дээр тавина.
Алхам 4
Күүкийг бага зэрэг алтан хүрэн болтол нь халаасан зууханд 15-20 минут жигнэнэ. Зуухнаас аваад хөргөнө.
Алхам 5
Шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Хөргөсөн кокосын жигнэмэгийг хайлсан шоколаданд бага зэрэг дүрээд дээрээс нь бага зэрэг юүлнэ. Шоколад бэлэн болтол жигнэмэгээ орхи.
