Та өөрийгөө язгууртан гэж мэдрэхийг хүсч байна уу? Парма сонирхогчийн усан үзэм, инжиртэй хамт хий. Парма сонирхогчийн хийсэн энэхүү жор бол тансаг хоолонд үнэлэгдсэн жинхэнэ амттан юм.
Парма сонирхогчийн үйлдвэрлэхэд тодорхой үүлдрийн гахайг ашигладаг бөгөөд зөвхөн Италид л өсгөдөг гэдгийг та мэдэх үү? Ийм гахайн хоолны дэглэм нь тусгай өндөр чанартай тэжээлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүний хүссэн чанарыг олж авах боломжийг олгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хуурай хатаасан гахайн мах.
- - 500 гр. цагаан усан үзэм;
- - 500 гр. инжир.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хурц гал тогооны хутга эсвэл зүсэгч ашиглан сонирхогоо нимгэн ил тод зүсмэл болгон хайчилж ав.
Энэ зүсэх арга нь энэ хоолыг бэлтгэх урьдчилсан нөхцөл бөгөөд энэ нь түүний амтыг бүрэн мэдрэх боломжийг олгодог.
Алхам 2
Усан үзэмийг жижиг багс болгон задалж, инжирийг хоёр хуваа.
Алхам 3
Жимсээр жигнэмэгээр үйлчил. Нэг шил улаан дарс эсвэл шампанск нь Парма сонирхогчийн амтыг төгс тодруулна.
