Үр дүнтэй, амттай - энэ бол Прага салатны талаар яг хэлж чадна. Салат нь маш үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг тул эсэргүүцэх, туршиж үзэх боломжгүй юм. Баярын ширээнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -300 грамм тахианы булан,
- -2 лууван,
- -3 өндөг,
- -200 грамм ногоон вандуй,
- -4 даршилсан өргөст хэмх,
- -100 грамм prunes,
- -1 сонгино,
- -250 грамм майонез,
- -2 tbsp. цуу халбага
- -4 tbsp. халбага ус
- -0.5 халбага давс,
- -0.5 цайны халбага нунтагласан хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд ус хийнэ, бага зэрэг давсалж, филе, лууван, өндөг буцалгана.
Алхам 2
100 грамм prunes-ээр сайтар зайлж, буцалж буй усаа асгаад таван минут байлгана.
Алхам 3
Жижиг шоо болгон хуваасан сонгино хальслаарай.
Алхам 4
Нэг аяга, 2 tbsp холино. цуу, 4 хоолны халбагын халбага. халбага ус, хагас халбага давс, чинжүү. Сонгиноо бэлтгэсэн маринадтаа дүрээд хутгаад 25 минут байлгана.
Алхам 5
Буцалсан буланг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид бас өргөст хэмхийг таслав.
Гурван бүдүүн хальсалж лууван, өндөг.
Prunes-ийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 6
Бид хавтгай таваг авч, салат цуглуулж эхэлнэ.
Булангаа эхний давхаргад хийж, бага хэмжээний майонезаас тос түрхэнэ.
Сонгиноос маринадыг шавхана. Хоёр дахь давхаргад сонгино хийж, майонезаас тос түрхэнэ.
Сонгино дээр сараалжтай өндөг хийж, майонезаас тос түрхэнэ.
Майонезаас хойш өндөг дээр өргөст хэмх тавь.
Сараалжтай лууваныг өргөст хэмх дээр хийж, майонезаар тос түрхэнэ.
Лууван, вандуй дээр майонезаас тос түрхэнэ.
Вандуй дээр prunes зүсмэлүүдийг тавь. Бид майонезаас торыг зурдаг.
Бид салатаа хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийлээ. Шинэхэн өвсний ургамал чимэглээрэй.
