Ширээ нь тод, амттай, эрүүл байх ёстой. Энэхүү ногооны кассерол нь туранхай охидын амтыг хангах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 үйлчилдэг:
- - 2 хумс сармис;
- - 2 сонгино;
- - 75 мл чидун жимсний тос;
- - 1 tbsp. л. хатаасан лаврын;
- - 2 улаан чинжүү;
- - 2 шар амтат чинжүү;
- - 1 zucchini;
- - 1 хаш;
- - 4 улаан лооль;
- - 80 гр чеддар бяслаг;
- - шинэхэн лаврын баглаа;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний ногоог угааж, хальслаарай. Чинжүүгээ угааж, үрийг нь аваад 3 см өргөн тууз болгон хувааж, цуккини ба хашаа угааж, 1 см өргөн тууз болгон хэрчээд сонгино, сармисаа хальслаад шоо болгоно. Улаан лоолийг шаантаг болгон хайчилж ав. Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Талх нарийн боовны тосыг тослох хэрэгтэй.
Алхам 2
Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана. Хүнсний ногоог галд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр давхарлаж, давс, хатаасан лаврын хамт амтална. Cheddar-ийн талыг кастрол дээр цацаж, тугалган цаасаар хучиж, 35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь тугалган цаасыг авч, температурыг 225 ° C хүртэл нэмэгдүүлж, үлдсэн бяслагыг тавган дээр цацаж, дахин 10 минут буцалгана.
Алхам 3
Үйлчилж эхлэхээс өмнө кассерол дээр лаврын навч цацна.
