Эдгээр бин нь бага насны хүүхдүүдэд маш их дуртай байдаг боловч насанд хүрэгчид ч гэсэн хайхрамжгүй хандахгүй. Хоол хийх хугацаа 30-40 минут.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- • Өөх тосны сүү - 400 мл;
- • Буцалж буй ус - 450 мл;
- • Давс - 1/2 tsp;
- • Мөхлөгт элсэн чихэр - 4 tbsp. л.;
- • Улаан буудайн гурил - 2, 5 хоолны халбаганууд;
- • Гэрийн бяслаг - 200 гр;
- • Шинэхэн эсвэл элсэн чихэртэй бөөрөлзгөнө - амсах болно;
- • Ургамлын тос;
- • Өөх тос цөцгий - 3 tbsp. л;
- • Хуушуурын тос түрхэхэд - тариачны тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг хөөсөртөл нь зодож, хагас ширхэг элсэн чихэр, давс нэмнэ.
Алхам 2
Сүү нэмээд дахин цохино.
Алхам 3
Дараа нь та гурил нэмж, 1 tbsp асгах хэрэгтэй. тос. Бөөгнөрөл үүсэхгүй байхын тулд бүх зүйлийг сайтар цохино уу.
Алхам 4
Үүний дараа буцалж буй ус асгаж, зодож, 20 минут байлгана.
Алхам 5
Хуушуурыг хайруулын тавган дээр хуурна.
Алхам 6
Нарийн боовны сойзоор өмнө нь хайлуулсан байсан цөцгийн тосоор тос түрхэнэ.
Алхам 7
Дараа нь та ааруул, жимс дүүргэж бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та гэрийн бяслаг, үлдсэн сахар, цөцгий, бөөрөлзгөнө зэргийг сайтар нунтаглах хэрэгтэй.
Алхам 8
Хуушуураа нэг нэгээр нь тавган дээр нь тавган дээр нь тавиад дээрээс нь давхаргаар нь цувлана. Хамгийн гол нь дүүргэлтийн зузаан нь хэтэрхий зузаан биш юм.
Бүх бин хийж дууссаны дараа бичил долгионы зууханд хэдэн минут байлгана. Хэсэг болгон хувааж, хүссэнээрээ чимэглэх боломжтой.
