Халуун ногоотой ургамал нь улаан лоолийг зуны гайхамшигтай амт, үнэрээр өгдөг. Ногоон төрлийн харьцаа нь бүрэн дур зоргоороо байдаг - хэнд илүү дуртай вэ. Савыг хоосон зайнд сайтар угааж ариутгавал лаазалсан хоол удаан хугацаанд хадгалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан лооль (1 литр саванд - 700 гр орчим),
- - яншуй,
- - селөдерей,
- - dill,
- - тунхууны,
- - гаа,
- - сармис,
- - Лаврын навч,
- - улаан чинжүү,
- - давс,
- - цуу.
- Дүүргэх:
- - 1 л лаазанд - 280 мл ус,
- - 14 гр давс
- - 80 мл цуу (6%).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг өнгө, хэмжээ, хэлбэрээр нь ангил. Жижиг, хүчтэй, тод улаан улаан лоолийг сонгох нь дээр. Ишийг нь аваад усаар сайтар зайлна.
Алхам 2
Ногоонуудаа ангил, бүх навчнууд нь шинэхэн, бүрэн бүтэн байх ёстой. Ургамлыг зайлж хатаагаад 4 см орчим урт хэрчээд сармисны хумсыг хальслаад тус бүрийг 2-3 хэсэг болгон хуваана.
Алхам 3
Цутгахын тулд давсыг усанд уусгаад 5 минут буцалгана, хэд хэдэн давхар самбайгаар шүүж, цуутай хийнэ. Ариутгасан лонхтойны ёроолд лонхтой ургамал, халуун ногооны талыг нь тавьж, лонхтой улаан лоольоор дүүргээд үлдсэн өвсөөр хучна.
Бэлтгэсэн уусмалаар лонхтой дүүргэ. Бид тагийг хаадаг бөгөөд одоо ариутгах шаардлагатай байна. Ус буцалгах мөчөөс эхлэн 0.5 литрийн багтаамжтай лонхтой 5 минутын турш 1 литр -12 минутын турш ариутгана.
