Гэрийн бяслагтай бин

Гэрийн бяслагтай бин
Гэрийн бяслагтай бин

Видео: Гэрийн бяслагтай бин

Видео: Наадмын Дугуй Хуушуур | Naadam Huushuur 2022, Аравдугаар сар
Anonim

Бяслагны бялуу бол түргэн бөгөөд эрүүл хоол бөгөөд өглөөний цай уухад тохиромжтой. Гэхдээ үүнийг илүү ашигтай болгохын тулд та зөвхөн аяга тавагны амтанд сайнаар нөлөөлөх заль мэхийг ашиглаж болно.

Гэрийн бяслагтай бин
Гэрийн бяслагтай бин

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Бяслагны бялуунд:
  • - 250 грамм гэрийн бяслаг (5 эсвэл 7% өөх тос авах нь дээр)
  • - 2 хоолны халбагын зуурсан гурил, 1 хоолны халбагын гурил
  • - 1 халбага элсэн чихэр
  • - 1 өндөг
  • - 0.5 халбага ванилийн сахар
  • - жижиг чимх давс
  • - 1 цайны халбага нүхтэй цагаан үзэм
  • - 3 ширхэг prunes
  • - хайруулын ургамлын тос
  • Соусын хувьд:
  • - 2 халбага цөцгий
  • - Аливаа шингэн саатал эсвэл 1 зөгийн бал 1 халбага

Зааварчилгаа

1-р алхам

Үзэм, prunes-ийг сайтар зайлж, бүлээн (халуун биш) усаар хучна. Савыг таглаатай таглаад 15-20 минут байлгана.

Алхам 2

Гараараа өндөгийг элсэн чихэрээр сайтар цохино. Өндөг сайн цохихын тулд урьдчилан хөргөөд давс нэмнэ. Өндөгний хольц нь цагаан өнгөтэй болно. Үүн дээр ванилийн сахар нэмээд бүрэн уустал хутгана.

Алхам 3

Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчина эсвэл сэрээгээр сайтар нухна. Өндөгний хольцыг аарцтай хольж хутгаад гурил нэмнэ. Гараараа зуурсан гурил зуурах нь дээр. Хэрэв энэ нь нимгэн болсон бол бага зэрэг гурил нэмнэ.

Алхам 4

Үзэм ба prunes хатаана. Тэдгээрийг цаасан алчуур эсвэл салфетка дээр хатааж, нилээд цавчих ба зуурсан гурил нэмнэ.

Алхам 5

Зуурсан гурилаа сайтар хутгаад хагас цаг байлгана. Энэ хугацаанд илүүдэл чийгийг шингээх цаг хугацаатай болж, зуурсан гурил нь бүр илүү амттай болно.

Алхам 6

Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Нойтон гараараа зуурмагаас жижиг бөөгнөрөл хавчаарыг нь аваад угаагчийг нь хийж гурилаар хийгээд хайруулын тавган дээр хийнэ. Хуушуурыг хоёр талдаа дунд зэргийн гал дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.

Алхам 7

Соусын хувьд чанамал эсвэл зөгийн балтай цөцгийээ нэгэн жигд болтол холино. Халуун сирник дээр соусаа ​​асгаад үйлчил.

Сэдэвээр алдартай