Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ
Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Видео: Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Видео: Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ
Видео: Хоёр давсалсан загас. Trout Түргэн marinade. Хуурай элч. Herring 2024, May
Anonim

Давсалсан загас бол олон хүний дуртай зууш юм. Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөж, өлсгөлөнг хангаж, архины хорт нөлөөг хэсэгчлэн саармагжуулдаг. Давсалсан загас нь бие махбод дахь шингэнийг хадгалахад тусалдаг. Гэхдээ хүн бүр гэртээ загас давслахыг мэддэггүй.

Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ
Давсны уусмалд загасыг хэрхэн давслах вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • дунд зэргийн давслахад - 1 кг загас тутамд 150 гр давс;
    • хүчтэй давслахад - 1 кг загас тутамд 250-300 гр давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хуурай давс Модон хайрцаг эсвэл сагсны ёроолд цэвэр тааран даавуу эсвэл даавуун даавуу тавина. Бэлтгэсэн загасаа гэдсээр дээш, эгнээний эгнээгээр, доод эгнээний сүүл хүртэл дээд эгнээнд тавиад давс цацна. Мөрийг тавьсны дараа модоор цохиж унагасан таглаатай загасаа хааж, хүнд чулуугаар дарж, дараа нь тав, хамгийн ихдээ арав хоногийн турш сэрүүн газар ав.

Алхам 2

Нойтон давсалж Исэлдүүлэхгүй аяганд (танк, хувин, баррель, сав) загасаа гэдсээр дээш нь давхарлан тавиад давс цацна. Загасны амтыг амтлахын тулд давсанд элсэн чихрийн халбага нэмнэ. Төмөрлөсний дараа загасыг дугуйлж, самбараас унагаж эсвэл ганц ширхэг модоор хөрөөдсөн - линден эсвэл улиаснаас. Үүнийг зооринд эсвэл хөргөгчинд хийнэ. 3-8 хоногийн дараа (загасны хэмжээнээс хамаарч) давсны уусмалаас гаргаж аваад урсгал усаар зайлж, дараа нь агаарт хатааж, модон хайрцагт хийнэ.

Алхам 3

Хөндлөн саваагаар унжсан элчингээ өлгө. Бие биенийхээ эсрэг дарахгүйн тулд савааг давсны уусмалд дүрнэ. Загасыг сэрүүн газар хадгална. Долоо хоногийн дараа загасыг идэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: