Банш бэлтгэхийн тулд зөвхөн шинэхэн интоор төдийгүй хөлдөөсөн чанаж хэрэглэдэг. Хүүхдүүд хүртэл ийм хоол бэлтгэхэд оролцохдоо баяртай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 грамм шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн интоор,
- - 5 аяга гурил,
- - 100 грамм элсэн чихэр
- - 1 өндөг,
- - цөцгий.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Интоорыг угааж, нүхлэнэ. Элсэн чихэртэй унтаж, хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
Алхам 2
Зуурмаг: шигшсэн гурилыг давсалж, өндөгийг хумсаар зодож, ус нэмнэ.
Алхам 3
Зуурмагийг дундуур нь хумсны хамт зуурна. Энэ нь зузаан, гартаа наалдахгүй байх ёстой. Хүссэн үр дүнд хүрсний дараа савыг зуурмагаар салфеткаар хучиж хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
Алхам 4
Нэг цагийн дараа зуурсан гурилыг хоёр хэсэгт хуваана. Ширээ нь гурилаар цацагддаг. Давхарга нь 5 мм зузаантай байх ёстой.
Алхам 5
Дугуйг шилээр хийдэг. Тойргийн дунд 4 жимс тавьдаг боловч сиропгүй. Ирмэгийг сайтар хавчих хэрэгтэй.
Алхам 6
Усыг бага зэрэг давсалж, буузыг 10 минутаас хэтрэхгүй буцалгана. Та тэдгээрийг цөцгий эсвэл цөцгийн тосоор идэх хэрэгтэй.
