Бэлтгэхэд маш хялбар Домлама нь дорнын хоолны талаархи гайхалтай амттай байдаг. Энэ хоолыг эхний болон хоёрдугаар хоолоор үйлчилж болно. Домлама нь анхны хурган махаар хийгдсэн байдаг гэдгийг санаж байх хэрэгтэй, гэхдээ миний бодлоор гахайн мах нь энэ хоолонд маш сайн тохирдог!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
500 гр гахайн махны зөөлөн мах (илүү зохимжтой), 1 хулуу, 2 том хаш, 2 том улаан лооль, байцаа, 2 лууван, 2 том сонгино, 2 том Болгарын чинжүү, майонезаас, давс / амтат чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сайтар угааж гахайн махны нугас (хүзүү, ар тал, хавирганы махыг) жижиг шоо болгон хайчилж, гүн хайруулын тавган дээр эсвэл тогоонд хийнэ.
Алхам 2
Сонгиногоо хагас цагираг болгон хэрчээд махан дээрээ давхарлан түрхэж байхад БҮҮ хутгана.
Алхам 3
Лууванг том ширхэгтэй grater дээр сараалж (та жижиг шоо болгон хувааж болно), дараагийн давхаргад тараана.
Алхам 4
Дараа нь бид zucchini-ийг том куб, хаш болгон хувааж, чинжүү, улаан лоолийг жижиг тууз болгон хувааж, тогоонд хийж тавина. Нилээд жижиглэсэн цагаан байцаа бүх зүйл дээр тавьдаг.
Алхам 5
Майонезаас тусдаа саванд шахаж, нэг аяга халуун ус, давс, чинжүү асгаж сайтар холино. Үр хольцыг тогоонд хийнэ, удаан галд хийж жигнэж тавь.
Алхам 6
40-50 минутын турш бага дулаанаар буцалгана, ямар ч байдлаар хутгаж БУЙ! Домляма нь давхаргаар бэлтгэгддэг.
Алхам 7
Бүгд бэлэн !!! Домламаг өвсөөр цацсаны дараа халуун, хүйтэн аль аль нь ширээн дээр гүн аяганд хийж болно.
