Letitia салат

2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55

Энэхүү салат нь Италийн сүнс, цэвэршүүлсэн амт, гайхалтай үнэрийг агуулдаг. Сэргээгч лаврын, анхилуун үнэртэй салами, шаржигнуурт croutons, давслаг фета бяслаг нь салатанд мартагдашгүй амт, сонирхолтой бүтэц өгдөг.

Орц:

Батон - 5 зүсмэл
Салами - 100 гр
Бяслаг - 300 гр
Цөцгийн тос - 30 гр
Яншуй - 20 гр
Basil - 20 гр
Нимбэгний шүүс - 3 tsp
Ургамлын тос - 3 tbsp. л.
Давс
Чинжүү

Бэлтгэл:

Талхны зүсмэлүүдээс царцдасыг хайчилж ав. Үлдсэн талхны целлюлозыг гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваа. Хутга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Цөцгийн тосыг хайлуулна уу. Бэлтгэсэн талх дээр хийнэ. Сайтар холино.
Жигнэх хуудсыг тугалган цаасаар бүрхэнэ. Дээрээс нь цөцгийн тосоор хийсэн талхны зүсмэлүүдийг тавь. Урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Талхыг бага зэрэг шарж, шаржигнах хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
Холимог ашиглан лаврын навч, яншуй, цуу, тос, чинжүү, давсыг холино. Гөлгөр болтол хумсны хумс хийнэ. Хэрэв амтлагчаа амтлахад исгэлэн амттай бол бага зэрэг тос нэмнэ.
Салимийг маш нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Шаардлагатай бол та тэдгээрийг хагасаар эсвэл дөрөвний нэгээр хувааж болно.
Жижиг шоо болгон бяслаг хайчилж ав. Том, хавтгай таваг дээр бяслаг тараана. Үүссэн ногоон соусаа фета бяслаг бүрийг бүрхэж байхаар хийнэ.
Бяслагны дээр саламийг санамсаргүй байдлаар тараана.
Үр дүнгийн таваг дээр croutons цацаж болно. Та шинэхэн лаврын навчаар чимэглэж болно.

Угсарч дуусмагц аяга таваг дээр үйлчил.