Далайн хоол нь хүний хувьд маш эрүүл бөгөөд эрүүл мэнд, хоол тэжээлд нэн чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Далайн хоолыг янз бүрийн аргаар хийж болно. Хамгийн хялбар аргуудын нэг бол майонезаас нарийн салат хийх явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөлдөөсөн далайн коктейль 1 багц;
- - нишингэ 1 ширхэг;
- - лууван 2 ширхэг;
- - яншуй ногоон;
- - dill ногоон;
- - цөцгийн тос 20 гр;
- - сармис 2 хумс;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нишингэ, лууваныг угааж, янз бүрийн саванд чанаж болгосон бол буцалгана. Дараа нь хөргөж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, хальсалж сармисны хумсыг 3-4 минут хуурна. Дараа нь гэсгээсэн далайн хоолыг анхилуун үнэртэй тосонд хуурна. 15-20 минутын турш зөөлөн болтол нь чанаад дараа нь давс, чинжүү нэмнэ. Бэлэн далайн хоолыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Ногоон ногоогоо жижиглэн хэрчинэ. Бэлтгэсэн хоолоо том тавган дээр давхарлан тарааж, давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Дэгийн дагуу байрлуул: нишингэ, ургамал, лууван, ургамал, далайн хоол. Дууссан салатаа майонезаар тосолж дээр нь өвс, нишингээр чимэглээд хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана. Сайхан хооллоорой!