Зуны халуунд судалтай жимс - тарвас нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан болдог. Түүний чихэрлэг, шүүслэг целлюлоз нь цангааг төгс тайлж, биед ихээхэн ашиг тусаа өгдөг. Тарвасанд ямар үнэ цэнэтэй бодис агуулагддаг вэ, мөн энэ бүтээгдэхүүнийг ямар хэмжээгээр хэрэглэж болох вэ?
Тарвасыг зөвхөн гайхалтай амтаар нь үнэлдэг. Энэхүү амтат гуа ургац нь B, C, PP, фолийн хүчил, эслэг, пектин, кали, төмөр, магнийн бүлгийн витамин агуулдаг тул хүний эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгдөг. Д аминдэм агуулсан тарвасны үрийг үнэ цэнэтэй тосоор идэх нь зүйтэй.
Тарвасыг хэн идэж чадах вэ?
Том хэмжээний жимсний тод улаан целлюлозыг бараг бүгдээрээ хэрэглэж болно. Цорын ганц эсрэг заалт бол том бөөрний чулуу байх болно, та колит, шээхэд хүндрэлтэй үед тарвасыг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Мэс заслын дараа, нөхөн сэргээх хугацаанд, жирэмсний үед, мөн жин хасахад тарвасаар найрлахыг зөвлөж байна. Төмрийн агууламжийн ачаар амтат тарвас нь цус багадалтыг даван туулахад тусалдаг. Улаан целлюлозын хэрэглээ нь эрч хүч чадалд сайнаар нөлөөлдөг нь мэдэгдэж байгаа баримт юм. Үүний зэрэгцээ, боловсорч гүйцсэн жимс нь биед сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Тарвас сонгохдоо жимсний хальсыг сайтар шалгаж үзээрэй, дээр нь зураас, хагарал байх ёсгүй бөгөөд нянгаар целлюлоз орж болно.
Тарвас нь хоол боловсруулах эрхтэн, зүрх судасны систем, цус үүсгэх үйл явцад сайнаар нөлөөлдөг. Хоолонд дургүй жимсний целлюлоз ба жүүс нь хорт бодисыг цэвэрлэж, дархлааг бэхжүүлдэг. Цистит, хаван бүхий бөөрний элсийг зайлуулахын тулд судалтай "бөмбөлөг" -ийн агууламжийг идэхийг эмч нар зөвлөж байна. Учир нь тарвас нь шээс хөөх үйлчилгээ сайтай байдаг. Жимсний царцдасыг сүм хийд, духан дээрээ түрхэж толгой өвдөхөд ашигладаг. Алдартай хоолны дэглэм нь тарвас идэхэд үндэслэдэг боловч та үүн дээр таваас илүүгүй өдөр сууж болно. 100 гр. целлюлоз нь зөвхөн 25 ккал агуулдаг бөгөөд тарвас нь удаан хугацаанд өлсөхгүй байхад тусалдаг.
Та өдөрт хичнээн тарвас идэж болох вэ?
Шүүслэг тарвасны хэрэглээг хязгаарлах нь бөөрний чулуунд зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь целлюлоз нь формацын хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг. Та мөн чихрийн шижин өвчний эмчилгээг идэж болно, нүүрс ус багатай тул ийм өвчтөн 300 граммаар хооллохыг зөвшөөрдөг. өдөрт тарвас. Хоёр настайгаасаа эхлэн хүүхдүүдэд "усны булга" санал болгох нь үнэ цэнэтэй юм. Бусад тохиолдолд та тарвасыг хүссэн хэмжээгээрээ идэж болно, зөвхөн нитрат агуулаагүй жимс сонгох нь чухал юм.
Тарвасны аюулгүй байдлыг шалгаж үзэхэд целлюлозын зүсмэлийг цэвэр усанд дүрнэ. Хэрэв жимс нь нитратаар ургасан бол шингэн нь ягаан өнгөтэй болно.
Боловсорч гүйцэх хугацаа нь тарвасны аюулгүй байдлыг тодорхойлоход тусална. Хэрэв та зуны сүүл эсвэл намрын эхээр гуа ургац худалдаж авбал асар том жимс ургуулахад хүний эрүүл мэндэд хортой бордоо хэрэглэдэг байсан байх магадлал багатай юм. Хаврын сүүл, зуны эхээр байгалийн жамаараа ургаж, боловсорч гүйцсэн тарвас олох нь бараг боломжгүй юм. Эдгээр ургамал эрт сортгүй байдаг.
