Загасанд маш олон төрлийн амин дэм байдаг гэдгийг бүгд мэддэг. Дүрмээр бол загас нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд сайн байдаг. Гэхдээ яагаад ч юм бүх хүүхдүүд түүнд хайртай байдаггүй. Загасны тавагны ашиг тусын талаар эргэлзэж байгаа бяцхан хүүхдүүдэд итгүүлэх нь боломжтой даалгавар юм. Загасны мини кассерол бэлтгэ, ямар ч хүүхэд ийм амттай хоолноос татгалзаж чадахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -Загасны булан 400 гр
- -Нимбэгний шүүс 1 tbsp. халбага
- Улаан лооль 1 ширхэг
- -Яншуй 2 ширхэг
- -Өндөг өндөг 4 ширхэг.
- -100 мл тос.
- -Бяслаг бяслаг 100 гр.
- -Давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны буланг халуун усаар асгаж, чанаад, филе буцалгасны дараа нимбэгний шүүсээ асгаад 10 минут буцалгана. Усыг зайлуулж, загасны буланг нилээд цавчих.
Алхам 2
Улаан лоолийг буцалж буй усанд 30 секундын турш дүрээд дараа нь хальслаарай. Целлюлозыг холигчоор нунтаглана. Яншуйг нилээд цавчих.
Алхам 3
Цөцгий, өндөгийг ташуурдуулаад дараа нь улаан лоолийн нухаш, яншуйгаа хутгана. Давс ба загастай хослуул.
Алхам 4
Жижиг хэвийг ямар ч өөх тосоор тосолж, дотор нь бэлтгэсэн массыг тараана. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 15 минутын турш зууханд хийж 180 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
