Анх удаа би энэ хоолыг нагац эгчийндээ хийж үзсэн. Дараа нь би ийм ногоог өөрөө хоол хийхээр шийдсэн юм. Манай гэр бүл энэ хоолонд маш их дуртай байсан тул жигнэмэг 15 минутын дотор хоосон болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 ширхэг. хаш,
- 1 компьютер. zucchini,
- 4 зүйл. улаан лоль,
- 1/4 хан боргоцой
- 3 tbsp. л. Шар буурцгийн соус,
- 4 tbsp. л. наран цэцгийн тос,
- 1/2 аяга мөөгний шөл
- Лаврын 2 мөчир,
- 1 булан навч
- давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Би хаш зүсмэлүүд болгон хувааж, гашуун амтгүй байхын тулд давсалсан усанд дэвтээнэ. Дараа нь би хашаа угааж, наранцэцгийн тосонд хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 2
Би хан боргоцойг хальслаад зүсмэлүүд болгон хуваасан. Би zucchini-г зүсмэлүүд болгон хуваасан. Улаан лоолийн адил. Би жигнэмэгийг наранцэцгийн тосоор тосолж, хүнсний ногоо, хан боргоцойг ар араас нь нямбайлан овоолно.
Алхам 3
Бөглөх бэлтгэл. Би шар буурцагны соусыг хуурай шөлний холимог эсвэл бульон кубаар хийж болох мөөгний шөлтэй холино. Би холимог дээр чинжүү, лаврын навч, лаврын навч, давс нэмнэ.
Алхам 4
Би бүх зүйлийг сайтар хольж, энэ хольцоор хүнсний ногоо асгаж байна. Би дээд талыг нь таглаатай тагладаг. Би үүнийг 25-30 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Хүнсний ногоо нь шүүслэг, амттай байдаг.
