Улаан өндөгний баярын шоколадтай өндөгнүүд Европын орнуудад маш түгээмэл байдаг. Тэдний алдар нэрийг зөвхөн уламжлалт будагтай харьцуулж болно. Шоколадны өндөг нь асар томоос жижиг хүртэл янз бүрийн хэмжээтэй байдаг. Ийм амттанг мэддэг хүмүүс бол мэдээж хүүхдүүд юм.
Ла эелдэг гэнэтийн бэлэг
Априори, шоколадны өндөгний дотор тал нь бүрэн хоосон байна. Энэ дүрэм нь ялангуяа хэдэн кг жинтэй том хэмжээтэй байдаг. Энэ нь нэлээд ойлгомжтой юм, яагаад гэвэл шоколадыг өндөг хийхэд илүү их зарцуулах тусам өртөг нь илүү үнэтэй байх болно. "Бүрхүүл" хийхийн тулд зохих хэлбэрийн ацетатын цагаан хуудас, дунд нь ховил бүхий хэрэгтэй. Энэ материал нь шоколадыг гадаргуу дээр нь хурдан бөгөөд жигд тарааж, хатаасны дараа сайтар арилгаж өгдөг тул хэрэглэхэд тохиромжтой.
Өндөр чанарын паалан нь бага температурт өртөхөд аажмаар хайлж, дараа нь хагас өндөгтэй адил бэлтгэсэн хэлбэрийн бүх гадаргуу дээр тавина. Хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг авахын тулд паалангаа хэд хэдэн давхаргаар түрхэж, тус бүрийг нь бүрэн хатаах хэрэгтэй. Шоколадыг өрөөний температурт хуурай байлгах нь оновчтой гэж үздэг. Энэ үйл явц нь нэлээд урт боловч бэлэн өндөгний дүр төрх хэд дахин илүү дур булаам байх болно.
Бүрхүүлийг бүрэн хатууруулсны дараа ирмэгээс цухуйсан илүүдэл шоколадыг хусуураар сайтар арилгана. Энэ нь хоёр бүрхүүлийн үе нь тэгш, бараг үл үзэгдэх байх ёстой. Хэрэв та өндөр чанарын паалангаа ашиглаж, хамгийн их хэмжээгээр хичээвэл бүтээгдэхүүн нь сайхан гялбааг олж авах болно.
Шоколад натюрморт
Хоёр талыг холбохын өмнө та тус бүрийг засах хэрэгтэй. Мэргэшсэн дэлгүүрүүдээс худалдан авч болох хүнсний зуурмагууд энэ зорилгод бүрэн нийцдэг. Цорын ганц дүрэм бол та согтууруулах ундаа агуулсан зуурмаг хэрэглэж болохгүй, эс тэгвээс шоколад талсжиж эхэлнэ. Өнгөт шоколадны паалан нь ирээдүйн бүтээлийг чимэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь байнгын цаасан боовны уутанд цутгадаг. Дараа нь паалан нь нимгэн шугамаар гарч ирэхийн тулд үзүүрийг нь тасалж, та зурж эхлэх боломжтой болно! Хязгаарлалт байхгүй - зөвхөн таны төсөөлөл, уран сайхны ур чадварын түвшинг зааж өгдөг.
Шоколадны бүрхүүлийг чимэглэхэд тэдгээрийг сайтар хатаах хэрэгтэй бөгөөд эс тэгвээс бүх ажил ус зайлуулах хоолой руу орох болно.
Хариуцлагатай төгсгөл
Хамгийн хариуцлагатай, төвөгтэй үйл явц бол бүрхүүлүүдийн холболт юм. Энэ нь туйлын анхаарал, үнэн зөв байдлыг шаарддаг: ямар ч эвгүй хөдөлгөөн нь бүх ажлыг нураах болно! Үүнийг хурдан хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр гарны дулаанаар паалан хайлж, хэлбэрээ алдахгүй байх болно. Давуу талууд нь өөрийн гэсэн техниктэй байдаг тул гэрийн хэрэглээнд хүлээн авах боломжгүй байдаг. Гэхдээ өөр нэг арга байдаг - бэлэн паалантай, халааж, дараа нь шаардлагатай температурт хөргөнө. Бүрхүүлүүдийн ирмэгүүд нь мөн цавуу шиг паалангаар хучигдсан, хоорондоо нягт уялдаатай байдаг. Дугуй индэр дээр бэлэн өндөгийг бүрэн хуурай болтол хадгална.
Өнгөт паалантай бөмбөлгүүдийг бүрхүүлийн үеийг далдалахад ашиглаж болно. Та давхаргыг нуун дарагдуулах өөр, илүү боломжийн аргуудыг хайж олох боломжтой, эсвэл энэ хэвээр нь үлдээж болно - энэ бол хувь хүний давуу эрхийн асуудал юм.
Таны мэдээллийг:
