Үхлийн аюултай хорт мөөг тийм ч олон байдаггүй бөгөөд ихэнх тохиолдолд хордох тохиолдол нь идэж болохоосоо өмнө урьдчилсан боловсруулалт шаарддаг нөхцөлт хүнсний мөөгтэй холбоотой байдаг. Тиймээс шинэхэн мөөг түүгчид шинж чанараараа тодорхойгүй байгаа мөөгнүүддээ маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Ийм мөөгийг хэрхэн зөв тодорхойлж, хэрхэн зохицуулахаа мэдэх нь таагүй таагүй үр дагаваргүйгээр тэдний амтыг мэдрэх боломжийг олгоно.
Ямар төрлийн мөөгийг нөхцөлт байдлаар идэж болно
Нөхцөлтэй хүнсний мөөгний олон тооны дараалалд ихэвчлэн хурц амттай, бүр хортой боловч урьдчилсан боловсруулалт хийсний дараа нэлээд идэх боломжтой болдог - хэд хэдэн усанд дэвтээх эсвэл буцалгах. Үүнд зөвхөн залуу байхдаа л ямар ч аюултай үр дагаваргүйгээр идэж болох, зөвхөн зарим хоол хүнстэй хослуулан хордуулдаг, тухайлбал, аргал мөөг, согтууруулах ундаагаар угаана.
Эдгээр мөөгнүүд нь дууссан хэлбэрээр маш сайн амттай байдаг: морел, ягаан долгион, намрын мөөг, хар сүүний мөөг, нил ягаан рядовка. Морелийг хавар цэцэрлэг, ой, цэцэрлэгт хүрээлэнгээс олж болно; ойн түймэр гарсан газарт хоёр жилийн дараа элбэг дэлбэг харагддаг. Тэд хэд хэдэн усанд буцалгасны дараа хэрэглэж болно, шарсан мах нь ялангуяа амттай байдаг.
Давслахаас өмнө ойд голчлон хус, ялангуяа хуучны ургадаг ягаан долгионыг буцалгах хэрэгтэй. Энэхүү давалгаа нь ойн бүсийн хойд хэсэгт, хачирхалтай нь өмнөд хэсэгт Краснодар хязгаар нутагт өргөн тархсан байдаг. Энэхүү мөөгийг намрын эхэн үед өвөл давсалж хураан авдаг уламжлалтай боловч торхонд хийгээд 45-50 хоногийн дараа л идэж болно.
Хар сүүний мөөг нь хустай "найзууд" бөгөөд холимог ойд байдаг. Энэ нь гашуун амттай тул гашуунаа алга болтол хэдэн өдрийн турш усаа үе үе сольж дэвтээнэ. Үүний дараа энэ нь шарсан байж болно, гэхдээ ихэнхдээ сүүний мөөг давсалсан байдаг.
Нил ягаан рядовка нь өндөр чанартай, амттай мөөг гэж тооцогддог бөгөөд хорт шинж чанар, ялзарсан ялзарсан үнэрийг давсалсан усанд богино хугацаанд буцалгаж арилгадаг. Энэ мөөгөнцөр ялзарсан навчны дор ургадаг тул гадаргуу дээр харагдахгүй байж болзошгүй тул үнэр нь гардаг.
Гахай нь нөхцөлт байдлаар хооллодог мөөгөнд харьяалагддаг байсан боловч байнга хорддог байсан тул аль хэдийнээ хортой ангилалд багтжээ.
Давсалсан эсвэл даршилсан намрын мөөг нь маш амттай байдаг тул 40-50 минутын турш хоол хийхээс өмнө буцалгах хэрэгтэй. Тэд бас шарсан, бүр хатаадаг. Гэхдээ хатаасан мөөгийг 2-3 сарын хадгалалтын дараа л идэж болно, энэ хугацаанд түүнд агуулагдах хордлого бүрэн задардаг. Зөгийн балны мөөгөнцөр нь модны бүтцийг устгадаг шимэгч хорхой гэж тооцогддог боловч үүнийг цуглуулахад маш хялбар байдаг - том гэр бүлд ургадаг.
Хордлогын анхны шинж тэмдгүүд илрэх үед та түргэн тусламж дуудах эсвэл өвчтөнийг өөрөө эмнэлэгт хүргэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд минут бүр үнэ цэнэтэй юм.
Нөхцөлтэй хүнсний мөөгөөр хордох шинж тэмдэг
Ихэнхдээ хордлогын анхны шинж тэмдгүүд 4-6 цагийн дараа илэрдэг. Дүрмээр бол эдгээр нь хэвлий ба толгой өвдөх, дотор муухайрах, бөөлжих, халуурах, суулгах. Нөхцөлтэй хүнсний мөөг: сүүн мөөг, волушка, рядовки, үнэ цэнэ, гаркуша, түлхэгч, хийл нь давирхайтай төстэй бодис агуулдаг тул хэрэглээ нь ходоод гэдэсний үрэвслийг өдөөж болно.
