Тамхи татдаг хулд, улаан лууван, алимны анхны хослол нь хурдан тансаг хоолонд хүртэл хангагдах болно. Францын тогооч нар ер бусын салат зохион бүтээжээ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 150 гр гич эсвэл тунхууны
- - майонезаас
- - 1 ногоон алим
- - давс
- - хар чинжүү
- - 150 гр интоорын улаан лооль
- - шанцайны ургамал навч
- - 500 гр утсан хулд загасны булан
- - 100 гр улаан лууван
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алимыг хальсалж, нимгэн тууз болгон хуваа. Цагаан манжингаа нимгэн зүсмэл эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж ав. Интоорын улаан лоолийг хоёр хуваахад хангалттай.
Алхам 2
Салатны навчийг нилээд урж, аль хэдийн чанаж болгосон ногоотой холино. Тавган дээр жигд давхаргад хийж, дээр нь утсан хулд загасны булангийн жижиг хэсгүүдийг тавь.
Алхам 3
Тунхууны (эсвэл гич) бага зэрэг майонезаас холино. Нэг жүржийн хальсыг нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгоорой. Холимогоо давс, перецээр хүссэнээрээ амтлаарай. Бүх найрлагыг сайтар хольж, хөргөгчинд 10-15 минут байлгана.
Алхам 4
Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг тунхууны (гич) холимогоор амтлана. Та тавагыг өвсөөр эсвэл бөднө шувууны өндөгөөр тайрч чимэглэж болно.
