Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр
Анхилуун үнэр, өвөрмөц амттай тул хан боргоцой нь халуун орны жимсний хаан гэж тооцогддог. Олон гэрийн эзэгтэй нар хан боргоцой жимсээр чимэглэсэн тохиолдолд ямар ч баярын ширээ илүү тансаг харагдана гэдгийг мэддэг. Жимс бэлтгэх, үйлчлэх хамгийн нийтлэг хэд хэдэн арга байдаг
Вареники нь Орос улсад ч түгээмэл хэрэглэгддэг Украйны уламжлалт хоол юм. Олон төрлийн дүүргэлт бүхий халуун, амттай бууз үргэлж тавтай морилно уу. Тэд зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байхын тулд тэдгээрийг хэрхэн яаж чимхэх талаар сурах нь чухал юм
Оросын хуушуурнаас илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, түрс бүхий бин Ийм энгийн мэт санагдах хоол нь ямар ч ширээнд баярын уур амьсгалыг авчрах болно: энэ нь зөвхөн чимэглээд зогсохгүй тансаг байдал, ач ивээлийг нэмж өгөх болно
Ширээ, ялангуяа баярын ширээ засахдаа зөвхөн аяга тавгаа зөв тохижуулах, цахилгаан хэрэгслээ байрлуулахаас гадна аяга тавгийг анхны байдлаар чимэглэх нь чухал юм. Ердийн салат, хачир нь өвөрмөц дүр төрхийг олж авах тул зочдыг амттангаа удаан хугацаанд санаж, гэрийн эзэгтэйн ур чадварыг тэмдэглэх тул спираль хэлбэртэй ногоогоо огтолж эсвэл цэцэг болгон хувиргах нь зүйтэй
Баярын ширээ нь тусгай тохиргоог шаарддаг. Энэ нь цэвэр индүүдсэн ширээний бүтээлгээр хучигдсан, салфетка нь сонирхолтой байдлаар атираат, багаж хэрэгслийн хяналтанд байдаг. Гэхдээ чимэглэсэн аяга таваггүй ширээ юу вэ! Энэ бүхэн нь гэрийн эзэгтэйн ур чадвар, ур чадвараас хамаарна
Хүүхдүүдийн хувьд сайхан чимэглэсэн төрсөн өдрийн амттай бялуу нь бэлэгтэй адил чухал байдаг. Мэдээжийн хэрэг дэлгүүрээс худалдаж авсан бялуу таны бараг бүх шалгуурыг хангаж чадна, гэхдээ энэ нь таны бяцхан үрийн хайрлаж байгаагаар хийсэн гар хийцийн бялуутай харьцуулах вэ?
Жинхэнэ жигнэмэгийг жигнэх нь амаргүй ажил юм. Энэ нь туршлага, ур чадвар хоёулаа шаардагдах бөгөөд хамгийн чухал нь сурах агуу хүсэл эрмэлзэлтэй байх болно. Гэхдээ зуурсан гурил хийх нь зөвхөн тэмцлийн тал хувь нь юм. Бэлэн боовыг давхаргаар нь жигд хувааж чимэглэх хэрэгтэй
Herring бол Оросын ард түмний дуртай зууш юм. Ширээн дээр хичнээн даршилсан ногоо байгаагаас үл хамааран та herring олж болно. Гэхдээ энэ нь зарим талаараа мэдэгдэхгүй харагдаж байна. Үүнийг баяр ёслолын дэгжин харагдуулахын тулд засахын тулд зарим заль мэхийг ашиглах хэрэгтэй
Аз болоход, амьдралд олон баяр байдаг бөгөөд үүнийг тохиолдуулан бид үдийн хоол, оройн хоол бэлдэж, ширээ засдаг. Энгийн өдрүүдэд бид ч гэсэн гэр бүл, найз нөхөд, хамаатан садныхаа хамт ширээнд суудаг. Ширээний ард бид хоорондоо ярилцаж, танилцаж, инээлдэж, мэдээ хуваалцаж, бусад олон зүйлийг хийдэг
Бялуу бол баярын ширээн дээрх нийтлэг хоол юм. Гэрийн эзэгтэй нар дизайндаа бүтээлчээр ханддаг. Бялууг жимс, жимсгэний чимэглэлтэй, бүрхүүлтэй эсвэл вазелинаар хийсэн. Та бялуу дээр ёслолын үеэр харгалзах бичээс хийж болно. Туршаад үзээрэй, чи заавал амжилтанд хүрнэ
Талхгүйгээр бараг бүрэн хоол иддэггүй. Тэд баярын зоог барихдаа ширээн дээр тавьдаг, шинээр гэрлэсэн хүмүүст талх авчирч, хүндэт зочдод дайлдаг. Сайн эзэд талхыг гэмтээхгүйн тулд хэрхэн зөв зүсэхийг мэддэг бөгөөд хэрвээ шинэхэн байвал ширээн дээр үйлчилж, ёс зүйн дүрмийг баримтална
Сүүлийн жилүүдэд япон хоол бидний амьдралын салшгүй хэсэг болжээ. Төв гудамжууд нь Японы ресторануудаар дүүрэн байдаг, сушигаа танай гэрт эсвэл албан тасалгаанд хүргэх захиалга өгч болох бөгөөд зарим гар урчууд өөрсдөө ролл хийж сурчээ. Энэ нь маш энгийн бөгөөд гол бэрхшээл нь ирээдүйд үйрэхгүйн тулд өнхрүүлгийг хэрхэн боож боох, савхаар аваад соусандаа дүрэхэд тохиромжтой юм
Сайхан үйлчилдэг ширээ нь онцгой сэтгэл хөдлөлийг бий болгодог. Та тансаг хоол хийх эсвэл жимс, дарсаар хязгаарлах нь хамаагүй, гол зүйл бол ширээнд суух, энгийн яриа өрнүүлэх таатай байдаг. Хэрэв та хайртай хүнтэйгээ романтик оройн хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол тохирох уур амьсгалыг бүрдүүлэх хэрэгтэй
Хэрэв сайхан чимэглэсэн бол бялуу нь илүү дур булаам, дур булаам харагдана. Үүнийг цөцгийтэй хамт тарааж, чихэр, самар, драже, жимс, марзипан гэх мэтээр цацаж болно. Үүнийг хэрхэн хийхийг таны төсөөлөл, амт танд хэлэх болно. Зөгийн балны бялууг чимэглэх нь өөрөө санал болгодог
Зөвхөн анх харахад лонхноос үйсэн бөглөөгүй үйсэн савыг авах нь маш хэцүү юм шиг санагддаг. Эсрэгээрээ эсрэгээрээ. Хэд хэдэн сонирхолтой аргуудыг аль хэдийн зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь энгийн бөгөөд үр дүнтэй байдгаараа гайхширдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та ямар ч нөхцөлд ямар ч үед дарсны шилийг бөглөөгүй онгойлгож болно
Бяслагны бялуу нь зуслангийн бяслаг эсвэл өтгөн бяслагаар хийсэн буталсан жигнэмэг, богинохон боов эсвэл жигнэмэгийн зуурмагаар хийсэн софле юм. Энэхүү хөнгөн бялуу нь өөрөө амттай бөгөөд хэрэв та уран зөгнөлийг харуулж чимэглэвэл аяга таваг нь зөвхөн нүдний баяр байх болно
Маргааш нь гаралгүй шууд задгай дарс уух нь заншилтай. Гэхдээ ундааг эвдэрч гэмтэхээс амархан аварч, лонхыг үйсэн бөглөөгөөр дахин залгаснаар илүү удаан хадгална. Үнэн үү, энэ нь үргэлж хялбар байдаггүй, учир нь үйсэн суурь (хэрэв үйсэн бол) лонхны хүзүүнээс илүү өргөн болж хувирдаг
Нэг ч баярын ширээ хүйтэн зүсэлтгүйгээр дүүрэн байдаггүй. Энэ нь сэтгэл хангалуун, үзэсгэлэнтэй, амттай, хялбар байдаг. Гэхдээ үргэлж биш. Олон гэрийн эзэгтэй нар хагас тамхи татдаг, тамхи татдаг, хатаасан хиамнаас арьсыг зайлуулах асуудалтай тулгардаг
Хэдхэн хоногийн дараа жилийн хамгийн их хүлээгддэг баяр - Шинэ жил ирнэ. Энэ нь маш их аз жаргал, аз, хайрыг авчрах болно. Ирэх жилийн билэг тэмдэг нь Шар Дэлхий Нохой байх болно. Энэ амьтныг тайвшруулахын тулд 2018 оны Шинэ жилийн ширээн дээр юу байх ёстой вэ?
Үзэсгэлэнт үйлчилгээ нь хамгийн энгийн хоолонд хүртэл хоолны дуршилыг төрүүлдэг бөгөөд илүү боловсронгуй хоол нь тохирсон чимэглэл шаарддаг. Жимс нь онцгой тохиолдол биш юм. Тэдгээрийг аяга таваг дээр сайхан байрлуулах олон арга байдаг боловч цөөн хэдэн ерөнхий дүрмүүд байдаг
Жигнэсэн нугас бол баярын ширээний хувьд маш сайн хоол юм. Шувууны махыг ресторанд хийдэг шиг бүхэлд нь өгч, бүх төрлийн чигжээсээр дүүргэж, эсвэл ялтсуудыг хэсэгчлэн хийж болно. Та аль ч сонголтыг сонгосон гол зүйл бол нугасаа амттай шарж, тохирох хачираа сонгож, мэдээжийн хэрэг тавгаа сайхан чимэглэх явдал юм
Хүүхдүүд гэрэл гэгээтэй бүхэнд дуртай, бүх зүйлээс ямар нэгэн хөгжилтэй зүйл олж хардаг, ихэвчлэн хоолны үеэр үргэлжлүүлэн тоглодог. Мэдээжийн хэрэг ширээний ард тоглох, зугаацах нь буруу, гэхдээ заримдаа хоолны дуршилыг дээшлүүлэхийн тулд хүүхдүүдийн сэтгэлийг баясгах нь сайхан байх болно
Баярын ширээ янз бүрийн хоолоор дүүрэн байдаг! Энэ ширээн дээр тусгай байрыг aspic эзэлдэг. Хамгийн энгийн царцмаг ч гэсэн ер бусын хэлбэрийнхээ ачаар жинхэнэ урлагийн бүтээл шиг харагддаг. Хэрэв та үүнийг зөв чимэглэвэл та жинхэнэ хоолны бүтээл болгож чадна
Дорнын хуанлийн дагуу ирэх жил бол нохой жил юм. 2018 оны билэгдэл Шар Дэлхий Нохой нь маханд маш их дуртай бөгөөд загасанд дургүй тул ширээн дээр махаа гол хоол болгон тавихыг зөвлөж байна. Загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүний гол чимэглэлийг бар жилийн баярын найр гэх мэт өөр тохиолдолд зориулахад хамгийн тохиромжтой
Бялууг чимэглэхэд зориулж тод сайхан вазелин хийхэд маш хялбар байдаг. Хэрэв та бага зэрэг уран зөгнөл хийвэл амттан нь ямар ч ширээний чимэглэл болно. Жимс, жимс, жүүс, сүүн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн чихэрлэг амттан хийдэг. Та өтгөн массыг сарнайн дэлбээ эсвэл cornflower цэцэг рүү юүлж болно
Жулиен бол мөөгөөр хийсэн Францын уламжлалт хоол юм. Гэхдээ та баярын ширээгээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл сам хорхойноос julienne хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шинэ хөлдөөсөн сам хорхой - 1.5 килограмм; сонгино - 2 ширхэг
Бэлэн тавагны амт нь зөвхөн бүтээгдэхүүний чанараас гадна тэдгээрийг боловсруулах арга хэлбэрээс хамаарна. Мэргэжлийн тогооч нар аль хоолыг зүсмэл, шаантаг, шоо болгон хуваасан нь сайн болохыг мэддэг. Зүсмэлүүд нь ямар нэгэн зүйлийн хавтгай хэсэг юм
Салат чимэглэх ажлыг маш энгийн болгож болно. Хэрэв та салатыг огтолсон бол түүнийг чимэглэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Хамгийн энгийн чимэглэл нь аяга тавагны өнгө төрх, сэтгэл санааг хэрхэн өөрчилдөг нь гайхалтай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хурц хутга, улаан лооль, өргөст хэмх, улаан лууван, цитрус жимс, ургамал
Чихмэл цурхай бол баярын ширээний салшгүй хэсэг болох амттай үнэтэй хоол юм. ОХУ-д хурим, бусад томоохон баяр ёслолын үеэр цурхай чихэх заншилтай байв. Зааварчилгаа 1-р алхам Магадгүй чихмэл цурхайг засах хамгийн хялбар арга бол майонезаар чимэглэх явдал юм
Нарийн, амттай Наполеоны бялууг хүн бүхэн мэддэг. Энэ амттанг туршиж үзээгүй хүн гэж байхгүй байх. Зуурмаг, бялуу тос хийх жор маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү чихэрлэг байдлын онцлог шинж чанарууд байдаг: хийсвэр боов, давхаргыг ашиглах
Загасны гэр бүл бүхэлдээ улаан загасанд багтдаг - chum хулд, хулд, хулд, хулд, оймс болон бусад. Янз бүрийн жороор чанаж болгосон энэ загас нь бие даасан хоол, маш сайн зууш байж болно. Энэ тохиолдолд гол зүйл бол зөвхөн амттай хоол хийхээс гадна сайхан үйлчилдэг
Аливаа, тэр ч байтугай хамгийн энгийн хоол нь ногооны цэцгээр чимэглэсэн бол илүү хоолны дуршилтай болох болно. Олон өнгийн хүнсний ногоо нь өөрөө баярын уур амьсгалыг бүрдүүлдэг бөгөөд хэрэв та тэдгээрээс хөөрхөн цэцэг, гоёмсог навчийг хайчилж авбал таны хоол үнэхээр гайхамшигтай бүтээл болох болно
Күүки, тэр ч байтугай гар хийцийн жигнэмэг нь ердийн тойрог, од эсвэл гурвалжин хэлбэрээр таслагдсан ч гэсэн өөрөө ширээний чимэглэл болдог. Гэхдээ хэрэв та үүнийг гоёмсог, хээ угалзаар чимэглэвэл энэ хоол нэн даруй жинхэнэ баярын амттан болно
Чадварлаг гэрийн эзэгтэй нар тэгш өнцөгт, дөрвөлжин, дугуй хэлбэртэй болгоход хэцүү, үзэсгэлэнтэй, анхны салат бэлтгэх талаар ихэвчлэн боддог. Салатын хүссэн тохиргоонд хүрэхийн тулд ердийн хайрцаг, хуванцар лонх эсвэл лаазалсан хүнсний хэлбэрээр бэлэн хэрэгслийг ашиглах хэрэгтэй
Аливаа чимэглэл нь бялууг дуусгасан харагдуулах болно. Энгийн шоколадны баар, төрөл бүрийн нэмэлтийг ашиглан та амтат хоолонд зориулж олон төрлийн гоёмсог, гоёмсог хувцас хийх боломжтой. Энэ бүхэн таны ур чадвар, цаг хугацаа зэргээс хамаарна
Бялуу бол олон хүний бараг бүх тохиолдолд бэлддэг амттан юм. Хэрэв та янз бүрийн тосоор хийсэн бялуу, чимэглэлийг байнга жигнэдэг бол та цадаж байгаа бол амттангаа банана зэрэг жимсээр чимэглэж үзээрэй. Бялуугаа гадил жимсээр чимэглэх хэд хэдэн арга байдаг
Үйлчлэхдээ шилний сонголт, зохион байгуулалт нь өгөх ёстой ундааны төрөл зүйлээс хамаарна. Гол хууль бол шил том байх тусам түүнд уусан ундаанд бага градус байх ёстой. Ширээ засахдаа нүдний шилийг хурдан зохион байгуулахад туслах тодорхой дүрмүүд байдаг
Буфет хүлээн авалт нь олон тооны зочдод зориулж найр зохион байгуулах хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хямд арга юм. Үүний тусламжтайгаар санхүүгийн бага зардлаар баяр ёслолын элбэг дэлбэг байдлыг бий болгож, арга хэмжээнд тайван, хөнгөн уур амьсгалыг өгөх нь маш хялбар байдаг
Амралтын өдөр та гэр бүлээ эрхлүүлж, тусгай хоол бэлдэхийг хүсдэг. Олон хүмүүс улаан түрс худалдаж авдаг - ЗХУ-ын үеэс хойш гоёмсог баярын ширээний бэлгэдэл юм. Энэхүү амттанг ширээн дээр үйлчлэх хэд хэдэн арга байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сэндвичүүдийн хувьд:
Ногоон шар өнгийн цитрусын аварга том биетэй Помело нь жүржийн, бэрсүүт жүрж зэрэг жимснээс амт чанараараа дутахааргүй манай иргэдийн дунд улам бүр нэр хүндтэй болж байна. Үүнийг цэвэрлэх нь танд хэтэрхий удаан хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд төвөг учруулахгүй
Үслэг цувны доорх Herring - олон хүн хайрладаг. Ажлын өдөр, баярын аль аль нь ширээн дээр үргэлж тохиромжтой байдаг. Гэхдээ баярын өдрүүдэд ширээгээ гоёмсог болгож, бэлдсэн аяга тавгаа чимэглэхийг хүсдэг. Бага зэрэг тэвчээр, жинхэнэ хоолны бүтээл таны ширээн дээр байх болно
Баярын ширээ бол гэрийн эзэгтэй бүрт бүтээлч сэтгэлгээгээ харуулах сайхан боломж юм. Энэ баяр нь ямар нэгэн ер бусын зүйл бэлдэж болно гэсэн үг биш юм. Хамгийн энгийн хоол ч гэсэн гоё чимэглэгдсэн байвал мянга дахин амттай санагдах болно. Ердийн дэлгүүрээс худалдаж авсан кексийг гайхалтай зүйл болгон хувиргаж, нарийн боовны чимэглэл хийх нь ялангуяа хөгжилтэй байдаг
Салфеткийн бөгж бол ширээний тавилгын чухал шинж чанар юм. Дундад зууны үед найр наадам нэгээс илүү өдөр үргэлжилж, зочдод ганцхан салфетка өгч байх үед тэднийг хоолны ёс зүйд анх нэвтрүүлж байжээ. Дараа нь хүмүүс амны алчуураа өөр хүнийхтэй андуурахгүйн тулд бөгж зүүж эхлэв
Албан ёсны арга хэмжээ нь ёс зүйн бүх дүрмийн дагуу ширээ засахыг хэлнэ. Хэрэв загасны хоолоор үйлчилдэг бол ширээн дээр тусгай загасны сэрээ байх ёстой. Эдгээр нь ердийн сэрээтэй адил хэрэглэгддэг боловч уламжлалт хутганы хутгаас арай өөр харагддаг
Улаан түрс баярын ширээн дээр үл анзаарагдахгүй нь дамжиггүй. Гэхдээ та бага зэрэг хичээх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь жинхэнэ чимэглэл болж, сэтгэлийн хөөрлийг сэргээж, баяр ёслолын уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шарсан талх
Аливаа найрыг чимдэг хүндэт зочин. Олон гэр бүлд өглөөний цай уухгүйгээр хийж чадахгүй бүтээгдэхүүн. Хөргөгчинд эргэлдэх тохиолдолд аврагч. Энэ юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, хиамны талаар та аль хэдийн ойлгосон байх. Дашрамд хэлэхэд, хиамыг хэрхэн яаж бууруулахыг та мэдэх үү?
Хэрэв та хөргөгчинд нэмэлт лийр байгаа бол гайхалтай жор! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 150 гр гурил; - 80 гр хүйтэн цөцгийн тос; - өндөг; - чимх давс. Бяслаг тос: - 120 гр зуурмаг тос; - 1 tbsp
Бяслаг сагсны салат маш сонирхолтой болж хувирав. Бяслаг, алим, сармисны хослол нь танд тааламжтай байх болно. Бяслагны сагсанд үйлчилсний ачаар энэ салат нь ямар ч найрын чимэг болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно:
Пармезаны бяслагны сагсанд хийсэн анхны салатаар зочдыг гайхшруулаарай. Ийм хоол нь анхааралгүй орхихгүй нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Пармезаны бяслаг - 150 гр .; - тахианы булан - 100 гр .; - даршилсан мөөг - 200 гр
Махыг зөв чанаж болгосон бол гахайн махны ямар ч хоол амттай байх болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн амттай хоол ч гэсэн зарим нэг дуусгах тэмдэглэгээ дутагдалтай байж магадгүй юм. Ийм тэмдэглэл нь маханд нэмэлт амт өгдөг төрөл бүрийн сүмс байж болно
Шоколадтай бялуу хийх жор нь гурилгүйгээр хийсэн гэдгээрээ гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно. • Өндөг-6 ширхэг; • Сахар-150гр. • Какао-50гр. • Цөцгий-20% 200гр
Алим, сармис, гайхалтай бяслагны өвөрмөц амтыг хослуулсан амттай салатны жор, цэвэрхэн бяцхан сагс нь салатыг өвөрмөц төрхтэй болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 грамм хатуу бяслаг; - Нэг алим; - Нэг халбага давс
Сайхан чимэглэсэн бол ямар ч хоол хоолны урлагийн жинхэнэ бүтээл болно. Та баярын хоолыг хүнсний ногоо, ургамал, вазелин куб, жимсээр чимэглэх боломжтой. Үүний тулд төсөөлөлд чөлөөтэй хандаж, бага зэрэг хүчин чармайлт гаргахад л хангалттай. Зааварчилгаа 1-р алхам Буцалсан загасаа нимбэгний нимгэн зүсмэлүүд, луувангаар огтолсон од, ромбус, яншуйны мөчрөөр чимэглээрэй
Хоолонд үйлчлэх маш сонирхолтой арга бол пармезан бяслагаар хийсэн сагс юм. Хэрэв энэ нь тийм биш бол та өөр бяслагнаас хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • пармезан эсвэл бусад бяслаг - 150 гр • тахианы булан - 200 гр • даршилсан мөөг (зөгийн балны мөөг илүү сайн) - 200 гр • жижиг сонгино • шар буурцаг сумс - 150 гр • майонез Чимэглэхэд ашигладаг:
Анар үнэт чулуунд нэрээ өгсөн нь үндэслэлгүй биш юм. Анар жимсний шүүс нь ихээхэн хэмжээний С аминдэм агуулдаг тул цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та анар жимсний жүүс дээр үндэслэсэн олон төрлийн ундаа олж болно
Зочид ирэхэд сайн бэлтгэл хийхийг хүсч байгаа боловч цаг хугацаа бага үлдсэн байна! Та үнэхээр ширээг гэрэл гэгээтэй, сонирхолтой болгохыг хүсч байгаа бол танд гайхах зүйл байхгүй юм шиг санагдахдаа цөхрөлгүй байгаарай, таны ширээний энгийн, амттай чимэглэлийг энд орууллаа
Сайн хоол хийхэд бүх зүйл чухал байдаг: бүтээгдэхүүний хослол, найрлагын чанар, тоо хэмжээ, мэдээжийн хэрэг үзэсгэлэнтэй, ер бусын танилцуулга. Та баярын ширээн дээр хүн бүрт танил болсон "Үслэг цувны доорхи Herring" салатаа өнхрүүлэн хийж болно
Амтат, хөгжилтэй цасан хүмүүс баярын уур амьсгалыг бий болгож, шинэ жилийн ширээг чимэх бөгөөд хоол хийхэд арван минут шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10 цасан хүний хувьд: - 10 том гүзээлзгэнэ; - ааруул бяслаг (mascarpone эсвэл ricotta) - 100 гр
Ролл, эсвэл суши - Японы үндэсний хоол. Бэлэн өнхрөх нь хатаасан шарсан далайн байцаа (нори), цагаан будаа, дүүргэгч (загас болон бусад далайн хоол) ногоон навчнаас бүрдэх богино, зузаан цилиндр шиг харагдана. Уламжлал ёсоор энэ хоолонд далайн хоолыг түүхий эдээр ашигладаг боловч Европ, ОХУ-д тэдгээрийг боловсруулдаг:
Үслэг цувны доорх Herring бол бараг ямар ч баяр ёслол болдоггүй салат тул ширээг баярын харагдуулахын тулд энэхүү хоолыг сайхан, өвөрмөц байдлаар чимэглэх нь маш чухал юм. Энэ салатыг засах олон сонголт байдаг, жишээлбэл, та салатаа гүехэн дугуй эсвэл зууван салат саванд хийж, загасны хэлбэрээр хоол хийж болно
Цонхны гадаа цасан шуургатай гудамжийг өвөл шүүрдэж, байшинд тоглоомууд гоё өлгөөтэй байх үед гацуур мод, мандарин үнэр үнэртэхэд шинэ жил ирнэ! Үүсэхээс өмнө улам бага цаг хугацаа үлддэг. Илүү олон удаа бид шинэ жилийн ширээ, дотоод засал чимэглэлийн анхны чимэглэлийн талаар боддог
Баярын ширээнд үйлчилдэг сэндвичүүд сайхан чимэглэгдсэн байх ёстой. Хэрэв таны төсөөлөл, зарим хоолны дүрмийн талаархи мэдлэг нь хоол хийх явцад хамаатай бол өдөр тутмын хачиртай талх илүү дур булаам харагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурилан бүтээгдэхүүн
Jelly бол францчуудын зохион бүтээсэн бага илчлэг амттай амттан юм. Энэ нь желатин нэмсэн чанасан жимс, жимсгэнээс гаргаж авдаг. Хөргөх, вазелин хатуурч, желатин хэлбэртэй болно. Тогоочийн гол үүрэг бол ил тод суурьтай, баялаг, тод вазелин өнгөт хүрэх явдал юм
Желли бол амттай бөгөөд үзэсгэлэнтэй хоол бөгөөд хэрэв зөв чимэглэсэн бол таны ширээн дээр жинхэнэ урлагийн бүтээл болж харагдана. Aspic нь хэл, тахиа, загас, хүнсний ногоо, сам хорхойноос гаралтай. Гэхдээ энэ бүтээлийн дизайны хувьд сонгодог шинэхэн өвс ургамал, уламжлалт бус авокадо эсвэл хан боргоцой барималууд хүртэл тохиромжтой байж болно
Хүүхдүүдийн үдэшлэг зохион байгуулахдаа аяга таваг, үйлчлэх үйлчилгээ нь насанд хүрэгчдийнхээс өөр байх ёстой гэдгийг үргэлж санаж байх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, аяга таваг нь өнгөлөг, сонирхолтой байх ёстой; Үүнээс гадна, тэдгээр нь ашигтай, хоол боловсруулахад хэцүү биш байх ёстой
Манго нь халуун орны жимсний жинхэнэ хаан гэж нэрлэгдэх боломжтой. Халуун дулаан, халуун орны уур амьсгалтай орнуудад манго алим эсвэл интоор ургадаг шиг бараг бүх цэцэрлэгт ургадаг. Энэтхэгчүүд олон мянган жилийн өмнөөс манго жимсийг идэж эхэлсэн
Баярын өдрөөр бэлдсэн амтат бялуу нь сайн бэлэг юм. Чимэглэл нь үүнийг сэдэвчилсэн болгоход тусална. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэр нунтаг, үрж жижиглэсэн бүйлсээр хийсэн уян хатан зуурмаг болох марзипаныг ашиглаж болно. Үүнээс та хэвний тусламжтайгаар хавтгай чимэглэлийн элементүүдийг хайчилж эсвэл хэмжээст дүрсийг сийлж болно
Бялуу хуваах нь цуврал цувралын даалгавар юм: "Бид жүрж хувааж идэв, бид олон, гэхдээ тэр нэг байна". Ялангуяа ширээн дээр хүүхдүүд байгаа бол. Хэн нэгэн хэсэг нь бага, хэн нэгэн нь хэтэрхий хүнд болно. Амтат шүдтэй хүмүүс маш их гомддог
Сонгино бол гэрийн эзэгтэй нарын зарим хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны нэг юм. Гэхдээ хэрхэн тайрах нь зөвхөн гадаад үзэмжээс гадна бэлтгэсэн тавагны амтаас хамаарна. Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгино бууруулахын тулд хурц ногоотой хутга хэрэгтэй болно
Шинээр гэрлэсэн хүүхдүүдэд зориулсан хоёр шил шампан дарс нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон бөгөөд нэгийг нь хуримын анхны ой, хоёр дахь нь анхны хүүхэд мэндэлсний дараа нээх ёстой. Оргилуун шингэн ууж, сав нь хогийн саванд уух уу? Мэдээжийн хэрэг, хуримын өдөр зочид сүйт бүсгүй, хүргэндээ анхны чимэглэсэн лонх бэлэглэвэл мэдээжийн хэрэг биш юм
Оройн хоолны үеэр ширээ зөв тохируулах нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй үйл ажиллагаа юм. Та үүнийг хүүхдэд ч зааж сургах боломжтой бөгөөд тэр баярын хоолоор үйлчлэхэд тань туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ширээний бүтээлэг
Хоолыг баярын ширээн дээр сайхан чимэглэсэн, сайн халааж, эсвэл эсрэгээр нь хөргөдөг. Цайллага эхлэхээс өмнө ч гэсэн хүйтэн хоолны дуршил, салатыг ширээн дээр тавьдаг. Халуун хоолыг үйлчлэхээс өмнө халаадаг бөгөөд битүүмжилсэн саванд хийх нь зүйтэй
Магадгүй нэг ч шинэ жилийн ширээ бяслаг, хиамны хэрчимгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй байх. Тэгэхээр яагаад энэ хоолыг төрөлжүүлж, сайхан бяслагны мод шиг болгож болохгүй гэж? Үүнээс гадна, үүнийг 10 минутын дотор хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өргөст хэмхний оронд өргөст хэмх (эсвэл суурийн хувьд тойрог), та ногоон алимны хагасыг авч болно
Aspic бол бараг бүх баярын ширээнд бүрэн нийцдэг Оросын уламжлалт хоол юм. Уламжлалт бус чимэглэсэн хоол нь мартагдашгүй, хүндэтгэлтэй харагдаж, онцгой сэтгэл хөдлөлийг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "Баярын гахай"
Винигрет гэх мэт энгийн хоолны дуршилтай салат ч гэсэн та түүнд нэмэлт найрлага болгон чанасан эсвэл тамхи татдаг мах, давсалсан загас, мөөг, шош нэмж, мөн цэцэг, чанаж болгосон өндөг, ногооны сийлбэрээр чимэглэвэл баярын ширээгээ төрөлжүүлж чадна
Өнөөдөр сийлбэр хийх урлаг нь ердийн материалаас мод, шавар, төмөр, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс шилжсэн. Хүнсний бүтээгдэхүүний нарийн бөгөөд чадварлаг сийлбэрийг сийлбэр гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ урлаг дэлхийн өнцөг булан бүрт улам олон дагагчтай болж байна
Баярын ширээ нь шинэ цэцгээр чимэглэсэн бол маш дэгжин харагдана. Гэхдээ цэцгийн чимэглэл нь ширээн дээр сууж буй зочдод таагүй мэдрэмж төрүүлэх ёсгүй тул тэдгээрийг намхан ваар эсвэл тусгай жижиг вааранд хийх нь төхөөрөмж бүрийн ойролцоо байх нь дээр
Сайхан ширээний тавилга нь баяр ёслолын мөчийг онцлон тэмдэглээд зогсохгүй жирийн өдөр ч гэсэн таны сэтгэлийг сэргээхэд тусална. Салфетка, өнгөлсөн хутганы хутга, оргилуун шил - энэ бүхэн мэдээжийн хэрэг онцгой уур амьсгалыг бий болгоход туслах боловч ширээний гол чимэглэл нь аяга таваг байх болно
Юуны өмнө Шинэ жилийн ширээ нь баяр ёслолын байдалтай байх ёстой бөгөөд үүнийг үзэсгэлэнтэй ногоо, жимсний зүсмэлийн тусламжтайгаар өгч болно. Хүнсний ногооны холимог Шинэ жилийн зоогийг анхны ногооны зүсмэлүүдээр чимэглэхийн тулд та селөдерей, лууван, улаан, шар чинжүү чинжүүг зузаан тууз болгон хувааж, интоорын улаан лооль, чидун жимсийг чанаж бэлтгэх хэрэгтэй
Урт хугацааны туршид жимс, хүнсний ногооны зүслэгийг баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээний салшгүй хэсэг гэж үздэг. Эцсийн эцэст, энэ бол амттан, дарсанд дуртай хоолны дуршил, өдрийн хоолны хөнгөн зууш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ
Элэгний бялуу бол гэрийн эзэгтэй нар тохь тухтай гэр бүлийн оройн зоог болон өөрийн хоолны амттангаар гайхах ёстой зочдод зориулан бэлтгэдэг амттай амттан юм. Гэхдээ тансаг хоол нь зөвхөн амтыг төдийгүй гадаад үзэмжийн сэтгэл татам байдлыг үнэлдэг тул та таваг дээр таваг дээр "
Шарилжны хөнгөн аятай энэ эрхэм сайхан ундаа дэлхийн өнцөг булан бүрт олон фенүүдтэй байдаг. Мартини шил нь ямар ч үдэшлэг, романтик үдэш эсвэл гэр бүлийн баяр ёслолын чимэглэл болно. Түүний тансаг үнэр, нарийн амт нь найрсаг ярианд гайхалтай нэмэлт болно
Хоол хийхэд байгалийн хүнсний өнгө нь хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, ургамал, халуун ногоо юм. Цагаан будаанд тодорхой өнгө, өнгө бий болгохын тулд будааг хагас болгосон үед будгийг хэрэглэдэг. Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс дүрмээр шинэхэн жүүс хэрэглэдэг, эсвэл бүтээгдэхүүнийг маш нарийн хэрчдэг
Гайхамшигтай дүр төрх нь тухайн хоолыг алдаршуулах түлхүүр юм. Кофе нь үл хамаарах зүйл биш юм. Нэг аяга кофены цэвэр, ер бусын төрх нь зочдыг баярлан алга ташиж, ундааны зэрэглэлд нэлээд олон оноо нэмж өгдөг. Кофе хэрхэн яаж засах вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кофе
Хилэм загасны хар түрс нь тэжээллэг, үнэ цэнэтэй тансаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бүрэн хэмжээний уураг, өөх тос, витамин агуулдаг. Калорийн агууламжийн хувьд хар түрс нь мах, сүүнээс давсан тул хоол тэжээлийг сайжруулах шаардлагатай хүмүүст зөвлөж байна
Зөв зохистой ширээ нь хүлээн авалт, баяр ёслолын үеэр маш их ач холбогдолтой байдаг. Үүнээс багагүй чухал зүйл бол аяга таваг, зууш, зүслэгийн загвар юм. Гала оройн хоолонд хиам, бяслаг заавал байх ёстой. Зөв чимэглэсэн бяслаг, махан ялтсууд нь ширээний ширээн дээр тансаг байдлыг нэмж өгөх болно
Амттан бол хүн төрөлхтний хамгийн дуртай амттан юм. Чихэрлэг зүйлсийн дунд бялуу ялангуяа түгээмэл байдаг. Хүмүүс ямар зарчмаар бялууг сонгодог вэ, тэдэнд юу нь амттай жигнэмэг амтлахыг хүсдэг вэ? Мэдээжийн хэрэг, хоолны бүтээлийн дүр төрх. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шоколадны паалан:
Манго бол Энэтхэгээс гаралтай хамгийн анхилуун, амттай, шүүслэг халуун орны жимсний нэг юм. Энэтхэгчүүд манго жимсийг 4000 гаруй жилийн турш хэрэглэсээр ирсэн бөгөөд эдгээр чамин жимснүүд манай дэлгүүрүүдэд саяхан гарч иржээ. Нийтдээ 35 гаруй манго сорт байдаг бөгөөд хэмжээ, өнгө хоёулаа ялгаатай байдаг
Амралт бол удаан хүлээсэн найз нөхдийн уулзалт, хайртай хүмүүстэйгээ харилцах баяр баясгалан, … зөв ширээний чимэглэл юм. Сайн гэрийн эзэгтэй вискиний шилэнд шампан дарс асгахгүй, гэхдээ Маргарита коктейль, Бургундий дарс, Бордо, коньяк болон бусад ундаанд зориулагдсан шил байдаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй
Том гүзээлзгэнэээс та зөвхөн сарнайгаар төдийгүй жинхэнэ цэцгийн баглаа хийж болно. Жинхэнэ бүтээгдэхүүн нь ямар ч насны жимс жимсгэнэ хайрлагчдад таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Гүзээлзгэнэ - хутга Зааварчилгаа 1-р алхам Хамгийн том гүзээлзгэнэ сонгоод урт чимэглэлийн шорлогыг жимсний сууринд наа
Лемон бол олон төрлийн шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодис агуулсан өвөрмөц жимс юм. Ухаантай йогчид өдөр бүр бие махбодь, сүнсээ нимбэгний шүүсээр тэжээн тэтгэдэг.Учир нь нимбэгний шүүс нь хүнийг тайвшруулж, сэтгэлзүйн тэнцвэрийг хадгалдаг гэж үздэг
Сэндвич бол хамгийн түгээмэл, хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хөнгөн зууш юм. Тэднийг туршиж үзэхгүй тийм хүн байхгүй. Чанасан сэндвичүүд зочид ирэхэд, бусад хоол бэлдэх цаг зав багатай байхад тусалдаг. Тэднийг сайхан чимэглэж, ширээн дээр үйлчилнэ
Чихмэл чинжүү нь маш тэжээллэг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Зөвхөн одоо, зарим гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлийн гишүүд, зочдод сайхан, тааламжтай байхын тулд чинжүүгээ ширээн дээр хэрхэн хамгийн сайн хооллох вэ гэсэн асуулт гарч ирэв. Зааварчилгаа 1-р алхам Чихмэл чинжүү нь өөрөө бүрэн хэмжээний хоол тул олон хүн хачир, салат шаарддаггүй гэж үздэг
Хавар бол бүх зүйл шууд утгаараа, шууд утгаараа цэцэглэдэг сайхан цаг үе юм. Нью-Йоркийн загварын долоо хоногийн үеэр энэ улирлын цэцэгсийн чиг хандлагыг олон алдартай кутюрерууд онцолж байв. Өнөөдөр энэ чиг хандлага нь зөвхөн хувцаслалт, гудамж, барилга байгууламжийн чимэглэл төдийгүй гэр орны орчинд ч гэрэлтдэг - гэрэлт цамхаг, ширээний хэрэгсэл, хивсэнцэрийг гоёмсог цэцгийн хээгээр чимэглэсэн байдаг
Салмон загас, ялангуяа давсалсан нь уламжлалт баярын ширээний чимэглэл юм. Тиймээс энэ загаснаас хийсэн хулд, хачиртай талх, бусад хоолыг хэрчсэн нь чимэглэвэл илүү дур булаам, хоолны дуршилтай харагдана. Зааварчилгаа 1-р алхам Давсалсан хулд сэндвич Тэднийг бэлтгэхдээ та шинэ ургамал (дилл, яншуй), ногоон сонгины өд, шанцайны ургамал, шинэ ногоо (өргөст хэмх, улаан лооль, улаан лууван), нимбэгний эсвэл шохойн зүсмэлүүд, чидун, чидун, цөцгийн тос, улаан эсвэл
Бяслаг бол онцгой эрүүл, амттай, гайхалтай олон төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Мянга мянган жилийн турш бяслаг үйлдвэрлэгчид түүний амтыг туйлын төгс төгөлдөрт хүргэж ирсэн. Гэхдээ хамгийн өндөр чанартай бяслаг нь тусгай боловсруулалт шаарддаг. Хэд хэдэн төрлийн бяслаг байдаг бөгөөд тэдгээрийн тус бүрт хэдэн зууны туршид боловсруулсан зүсэх, үйлчлэх тодорхой дүрмүүд байдаг
Бага наснаасаа хойш мэддэг жүржүүд баярын ширээн дээр чамин жимс гэж тооцогдохоо больсон ч нэг ч жимсний таваг тэдэнгүйгээр хийж чадахгүй. Жимсний амттанг сайхан хэрчсэн тод улбар шар зүсмэлүүдээр чимэглээрэй! Зааварчилгаа 1-р алхам Улбар шар нь зөөлөн цитрус жимс юм
Хэрэв та гоёл чимэглэлдээ ухаалгаар, уран сэтгэмжээр ойртвол сул амттангаас гаргаж авсан зайрмаг эрүүл амттан болж хувирдаг. Байгальд ямар ч химийн орцыг орлож чадах олон тод өнгө байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Самар Нарсны самар, хушга, бүйлс бол зайрмагны сонгодог чимэглэл юм
Нэг ширхэг талханд тарьсан аливаа үр тарианы түрс нь өөрөө гайхамшигтай бүтээл бөгөөд гайхалтай харагддаг. Гэхдээ илүү туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар энэ нь хангалтгүй гэдэгт итгэлтэй байна. Бүх түрс сэндвич нь жинхэнэ урлагийн бүтээл байх ёстой
Бид бүгдээрээ амралтанд дуртай байдаг. Тэдний гол шинж чанаруудын нэг бол мэдээжийн сайхан баярын ширээ юм. Тиймээс баяр дээр зарим гэрэл гэгээ нэмье! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүтээлч байдал, хоолны ур чадвар) Зааварчилгаа 1-р алхам Ширээний тохиргоог хэд хэдэн үндсэн хэсгүүдэд нөхцөлт байдлаар хуваацгаая:
Бүх төрлийн чимэглэсэн салатууд нь баярын ширээний салшгүй хэсэг юм. Сайхан, ер бусын чимэглэсэн салат нь бага насны хүүхдүүд байдаг байшинд онцгой ач холбогдолтой байдаг. Хүүхдүүдийн үдэшлэг, төрсөн өдрийн үдэшлэг гэх мэт ширээн дээр чимэглэсэн салатгүйгээр ширээг төсөөлөх боломжгүй юм
Өнөө үед жимсний сийлбэр нь жимсний амттанг баярын ширээний үзэсгэлэнтэй, анхны чимэглэл болгох хамгийн түгээмэл арга зам юм. Энэ төрлийн хоолны урлагийг эзэмших нь амархан байдаг. Хэрэв та уран сэтгэмж, тэвчээр, хурц хутгатай бол. Улбар шар өнгийн сийлбэр Анхилуун үнэртэй лааны тавагыг жүржээс нь хасахын тулд нэг жүрж, ердийн эсвэл тусгай хутга, лаа, шил, хуурай хумс хэрэгтэй
Та жимсний салатаа янз бүрийн аргаар чимэглэж болно. Жимс, жимсгэнэ, шоколад, самар, ташуурдуулж тос, гаа зэргийг чимэглэхэд тохиромжтой. Чимэглэлийн найрлагаас гадна танай хоолонд үйлчлэх анхны хэлбэрийг гайхшруулж магадгүй юм. Салат салат Хэрэв та жимсний салат бэлтгэж, аяга, саванд хийхээр төлөвлөж байсан бол чимэглэл бүр дээр нь байх ёстой
Жүрж нь нүдэнд таалагдаж, гайхалтай сайхан амттай байдаг. Гэхдээ тэдгээрийг цэвэрлэх нь тийм ч таатай биш юм. Зузаан хальс нь салахыг хүсэхгүй байна. Эцэст нь улбар шар хальсыг хальсан боловч маш их хүчин чармайлт шаарддаг. Энэ нь тийм ч амттай зүйлээс хол байх шиг байна
"Мимоза" нэр нь олон давхаргатай загасны салатыг нуудаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн жороор бэлтгэдэг. Ижил төстэй хоёр "мимоза" -г олох боломжгүй боловч бүгд ижил төстэй зүйлтэй байдаг. Mimosa чимэглэлийн олон сонголтууд байдаг
Талх нарийн боовны тахиа бол баярын ширээн дээр эсвэл ням гарагт үйлчилж болох олон талт хоол юм. Төрсөн өдөр, Шинэ жил, 3-р сарын 8-ны өдрийг тэмдэглэхэд тохиромжтой байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шатаасан тахиа
Ширээ засахын тулд аль хэдийн уйтгартай болсон салфетка бөгж, ваар, лааны суурь хэрэггүй. Хүнсний ногоо, чинжүү, цуккини, ногоон шошны үртэсээс өөрөө өөртөө засах чимэглэлийн зүйлс хийж дотоод засал чимэглэлээ шинэчлэхийг хичээ. Та жагсаалтыг үргэлжлүүлж, ширээг засахын тулд өөрийн гэсэн зүйлийг бодож, аналогоор хийж болно
Баярын ширээ нь уламжлалт ширээнээс ялгаатай байх ёстой, гэхдээ нарийн төвөгтэй хоол хийх цаг байхгүй бол яаж хийх вэ? Хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь зочдод янз бүрийн зүсмэл хиам, бяслаг хийж, нарийн чимэглэсний дараа хүйтэн зууш болгон өгөх явдал юм
Сайн баян борщ, хилэн шөл - нухсан төмс, croutons бүхий тунгалаг шөл - эдгээр болон бусад олон шөл таны оройн зоогийн "гол" баатрууд болж магадгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, тэдэнд зохистой танилцуулга хэрэгтэй болно. Энд цөөн хэдэн дүрэм байдаг бөгөөд та тэдгээрийг амархан санаж байх болно
Ширээн дээр үйлчлэх ерөнхий дүрмээс гадна зууш, мах, загасны хоол, амттан, дарс өгөх дүрэм журам байдаг тул аяга тавагны талаар олон ном бичсэн байдаг … Үүний зэрэгцээ хэд хэдэн зүйл байдаг. бараг бүх нөхцөл байдалд туслах аяга таваг үйлчлэх ихэнх ерөнхий дүрмүүд
Хоолыг эвдэх олон арга байдаг. Гэхдээ нөхцөл байдлыг хэрхэн засах вэ, цөөхөн хэдэн гэрийн эзэгтэй нар мэддэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хэрэв таваг хэтэрхий давстай бол 2 хальсалж төмс нэмнэ. Дараа нь тэднийг хая. Төмс нь давсыг "
Хэрэв та хүнсний ногоо огтлох урлагийг мэддэг бол аяга тавгийг урлагийн бүтээл болгох нь танд асуудал үүсгэхгүй. Гэсэн хэдий ч уран зөгнөл хийсний дараа та зочдодоо илүү нарийн техникийг ашиглан чимэглэсэн салатаар баясгаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний аргаар:
Ногоон ногоо, жимс жимсгэнэ, түүнчлэн чанасан өндөг, бяслаг, тэр ч байтугай өнгөт цөцгийн тос нь сэндвичийг засах хамгийн сайн туслагч юм. Энэхүү чимэглэл нь амтлахын тулд үндсэн найрлагатай хослуулах ёстой бөгөөд үүнтэй ижил өнгөөр ялгаатай байх ёстой
Бяслаг нь зөвхөн янз бүрийн хоол, зуушны бүрэлдэхүүн хэсэг болохоос гадна бяслагны таваг хэлбэрээр бие даасан хоолоор үйлчилдэг. Бяслагны тавгийг тодорхой дүрмийн дагуу хэлбэржүүлсэн байх ёстой гэдгийг мэддэг. Бяслагны жинхэнэ шинжээчид бяслагны таваг нь хоёр, гурван төрлийн бяслаг агуулаагүй байх ёстой, гэхдээ үүнээс хамаагүй их зүйл гэж маргадаг
Рестораны зочин ширээнд суусны дараа хамгийн түрүүнд цэсийг хардаг. Сайхан, сайн боловсруулсан цэс нь танай байгууллагад сайхан сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Форматыг сонгоно уу. Урт, нарийн дэвтэр, товхимол, эсвэл хуучных шиг харагддаг хатуу ном
Баярын ширээг цаасан салфеткагаар чимэглэх олон арга бий. Эдгээр аргуудын нэг нь анхны цэцгийн баглаа хийх явдал юм. Энэ тохиолдолд ердийн цаасан салфетка нь зөвхөн шууд чиг үүргээ гүйцэтгэхээс гадна баярын ширээний найрлагыг засах болно. Үүнээс гадна хамгийн энгийн, хямдхан салфетка ч гэсэн гайхамшигтай харагдах болно
Төрөлт. Энэ бол ямар дулаахан, баяр хөөртэй, сайхан амралт вэ! Та үүнийг гэр бүл, тохь тухтай, үзэсгэлэнтэй сайхан тэмдэглэх хэрэгтэй. Зул сарын баярын ширээгээ хэрхэн яаж засах вэ? Үүн дээр ямар ер бусын, сонирхолтой зүйл байх ёстой вэ? Христийн Мэндэлсний Баярын ширээ засах урлаг нь нэг мянга гаруй мянган жилийн настай бөгөөд туршлага, жор, уламжлалыг хуримтлуулахын зэрэгцээ хөгжсөөр байна
Хоолны төрөл тус бүр өөр өөрийн зүсэх дүрэмтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь аяга таваг бүрт өөр өөр байж болно. Мөн дүрмүүдэд бүс нутгийн гастрономийн шинж чанарууд нөлөөлдөг. Ялангуяа, барууны хоолны практикт хүнсний ногоог зүүнээс хамаагүй их хэмжээгээр тайрдаг
Амтат туулайн мах бол ердийн үхрийн мах, шувууны махыг орлох гайхалтай сонголт юм. Туулайг жигнэж, шарж, чанаж идэж, ресторан, гэр бүлийн оройн хоолоор үйлчилдэг. Хоолыг аль болох гайхалтай харагдуулахын тулд баруун талын хоолоор үйлчилж, тохирох чимэглэлийг бодоорой
Төмс бол өдөр тутмын эсвэл баярын аль ч ширээгүйгээр хийх боломжгүй хоол юм. Ердийн өдөр цөөхөн хүн энэ хоолыг хэрхэн сайхан хооллох талаар боддог, баяр ёслолын үеэр энэ нь эсрэгээрээ байдаг. Ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, анхны төмсөөр үйлчлэх олон сонголт байдаг тул хоол хийж эхлэхээсээ өмнө ногоог ямар хэлбэрээр өгөхийг тодорхойлох нь чухал юм
Өглөөний хоол бол ердийн хоол биш, жинхэнэ жижиг гэр бүлийн баяр юм. Таны өглөөний хоол амттай, загварлаг харагдах бөгөөд хэрэв та сайхан үйлчилгээ, цэвэр ширээний бүтээлэг ашиглаж, эд зүйлээ зөв зохион байгуулбал таны сэтгэлийг сэргээх болно
Шинэ жилийн ширээний аяга таваг нь зөвхөн амттай байхаас гадна сайхан чимэглэсэн байх ёстой. Үүнд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Уран зөгнөлөө харуулснаар та баярын уур амьсгалыг хадгалж, гэр бүл, зочдод мартагдашгүй хоол хийх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Хоолны нэг хэсэг болох хоолыг чимэглэлийн зориулалтаар ашигла
Олон хүмүүс орондоо өглөөний хоол хийх нь язгууртны тансаглал гэж буруугаар итгэдэг. Үүний зэрэгцээ тэр өдрийн гайхалтай эхлэл болж чадна. Эцсийн эцэст, бага зэрэг цаг хугацаа зарцуулж, бага зэрэг хүчин чармайлт гаргасны дараа та сэтгэлийн ханиа тааламжтай байдлаар гайхшруулж чадна
Баярын ширээ бэлтгэх нь цаг хугацаа, ур чадвар шаарддаг хариуцлагатай бизнес юм. Сайхан атираат салфетка нь ширээний тавцангийн чухал элементүүдийн нэг юм. Хэрэв та өндөр түвшинд хүлээн авалт хийхээр төлөвлөж байгаа бол маалинган салфетка сонгох нь дээр
Буффетын ширээ нь олон хүн цугларах арга хэмжээний түгээмэл шийдэл юм. Хоолны дуршил, амттан, халуун хоолонд үнэгүй нэвтрэх нь олон тооны зочдыг тохь тухтай байлгах боломжийг олгодог. Нийтийн хоолны үйлчилгээ эрхэлдэг компаниуд ихэвчлэн буфет ширээ зохион байгуулахад оролцдог боловч та хэрэгцээтэй бүх зүйлийг бие даан хангах боломжтой
Баярын найр нь хоол боловсруулахад маш хүчтэй нөлөөлдөг, учир нь хүнд махан хоол, майонезаар амталсан салат давамгайлдаг. Цэсийг ямар нэгэн байдлаар буулгахын тулд та ширээн дээр төрөл бүрийн жимс нэмж болно. Жимсний таваг нь баярын ширээнд үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг нэмэлт юм
Tartlets дахь салат - богино боовоор хийсэн жижиг сагс, баярын ширээнд зуушаар үйлчлэх сайхан арга юм. Аяга нь тод, анхных болж хувирдаг тул гараараа авч явахад тохиромжтой тул буфетны хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Тартлетыг жигнэхийн тулд танд тусгай цагаан тугалга хэрэгтэй бөгөөд зуурмагийн хувьд:
Zucchini бол мадаггүй зөв соёл бөгөөд баялаг ургац өгдөг. Гэхдээ үүгээрээ төдийгүй түгээмэл байдаг. Энэ бол хоолны дэглэмийг ихээхэн хэмжээгээр төрөлжүүлдэг бэлдмэл, өдөр тутмын хоолонд зориулсан маш сайн түүхий эд юм. Та амтат гуагаа шөл, нухсан төмс дээр нэмж тусад нь, ногоотой хамт боловсруулж болно
Zucchini нь жигнэх, буцалгах, шарах, даршилж хоол хийх боломжтой хүнсний ногооны нэг гэж тооцогддог. Зууханд хоол хийх нь дулааны боловсруулалтын хамгийн сайн сонголт юм.Учир нь үнэ цэнэтэй элемент, витаминууд хадгалагддаг. Татсан махтай zucchini-ийн жорыг хэрэв хүсвэл шинэхэн гэрийн эзэгтэй амархан эзэмших боломжтой
Сквош бол хулууны ердийн хэлбэрийн онцлог шинж чанаруудын нэг юм. Эдгээр ногоог заримдаа таваг эсвэл эмээгийн хулуу гэж нэрлэдэг. Патиссон нь шар, ногоон эсвэл цагаан өнгөтэй. Энэ бол боловсорч гүйцээгүй үед хамгийн нарийн, зөөлөн амттай ногооны сортуудын нэг юм
Гэрийн бяслагны кассерол бол бага наснаасаа дуртай хоол юм. Алтан хүрэн хүртэл жигнэсэн анхилуун, агаартай, зөөлөн аарцны масс. Энэ бол бүхэл бүтэн өдрийн эрч хүчийг өгдөг тэжээллэг, амттай өглөөний хоол төдийгүй эрүүл бяслагны бяслагны амттан, гэр бүлийнхэндээ таалагдах хөнгөн зууш юм
Зрази нь тавгийн хувьд 14-р зуунаас хойш танигдсан. Тэд үргэлж алдартай байсан бөгөөд олон зууны туршид zraz-ийн янз бүрийн жоруудын цуглуулгыг байнга дүүргэж ирсэн. Одоо маш олон тооны жор байдаг. Нэлээд энгийн бөгөөд түгээмэл жор дээр анхаарлаа хандуулцгаая
Шингэн азот, хуурай мөсөөр хөлдөх, эргэлтэт ууршуулагч ашиглах зэрэг хоол хийх аргууд нь ердийн хүмүүст ойлгомжгүй байдаг нь сансар огторгуй мэт боловч тэдгээр нь молекулын хоолны үндэс юм. Хоол хийх үйл явцыг урлаг болгон хувиргах нь молекулын хоол гэх мэт орчин үеийн чиг хандлагатай холбоотой байж болох юм
Майонезаас тахианы мах бэлтгэх нь нэлээд энгийн хоол бөгөөд их хэмжээний зардал шаарддаггүй. Үүний зэрэгцээ, амттан нь маш амттай болж, баярын ширээн дээр үйлчилж болно. Нухсан төмсийг хачир болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 тахиа эсвэл тахианы булан 200 гр майонезаас 2-3 хумс сармис давс хар чинжүү болон бусад амтлагчийг амсах болно 1 tbsp ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы махыг хэд х
Татсан махаар жигнэсэн цуккини бол маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй, амттай хоол юм. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд үр дүн нь бүх гэр бүлд баяртай байх болно. Татсан zucchini хийх найрлага: 0.5 кг zucchini; 300 гр холимог татсан мах (үхрийн махтай тэнцүү харьцаатай бүх гахайн махнаас хамгийн сайн нь)
Шүүслэг, бага илчлэгтэй zucchini нь жигнэхэд тохиромжтой. Тэд чихмэл, шарсан, соусаар асгаж болно. Zucchini нь татсан мах, халуун ногоо, цөцгийтэй сайн зохицдог. Аяга нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд тэдгээрийг жигнэсний дараа шууд идэж эсвэл богино долгионы зууханд халааж болно, амт нь үүнд нөлөөлөхгүй
Зарим мөөг түүгчид гахайн мөөгийг ирээдүйд ашиглахын тулд хэрхэн яаж авахаа мэдэхгүй тул түүдэггүй. Хэдийгээр тэд бага алдартай боловч тэд янз бүрийн зууш бэлтгэхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Тэдний амт нь урам хугарахгүй байхын тулд мөөгийг давсалж бэлтгэхэд сайтар бэлтгэх хэрэгтэй
Гахайг шилмүүст, навчит ойд хоёуланг нь олж болно. Тэд гадаад төрхөөрөө жижиг, огт үзэмжгүй байдаг ч олон тооны алдартай мөөгнүүдээс илүү амттай байдаг. Гахайнуудыг амттай, аюулгүй болгохын тулд тэдгээрийг боловсруулахад маш их цаг зарцуулах шаардлагатай болно
Олон хүмүүс уутнаас цай ууж, энэ нь биед хэрхэн яаж нөлөөлдөг талаар огтхон ч боддоггүй заншилтай байдаг. Хэрэв та цөөн хэдэн хүчин чармайлт гаргаж, цайны саванд жинхэнэ цай чанаад байвал хичнээн их ашиг тусаа өгөх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Rooibos цай
Кавказын медлар бол маш ер бусын боловч үзэсгэлэнтэй, эрүүл жимс юм. Түүний ашиг тус нь витамин, эрдэс бодисын баялаг найрлагатай холбоотой юм. Медлар нь гипертензи, астма, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тустай. Тогтмол хэрэглээтэй бол хоол боловсруулалт сайжирч, судас, элэг цэвэрлэгддэг
Байгалийн хүнд үзүүлдэг сонгины төрөл бүрийн сортууд нь өөрсдөдөө сонголтын асуулт тавих үүднээс хоорондоо ямар ялгаатай байдгийг эргэцүүлэн бодоход хүргэдэг. Нэг эсвэл өөр бүтээгдэхүүнд зөвхөн амтанд тохируулан давуу эрх олгох уу, эсвэл ашигтай микроэлементийн багцад анхаарлаа хандуулж, нийлмэл шинж чанараас нь үргэлжлүүлэх үү?
Мөөгөнцөр сонгодог биш юмаа гэхэд ойд "нам гүмээр" явахын тулд нарны анхны туяагаар мандахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргах ёсгүй. Ийм зугаа цэнгэл нь байгальд нэгдэх дуртай олон хүмүүст бэлэг өгч, өөрсдийгөө эрхлүүлэх дуртай хүмүүст жинхэнэ таашаал өгдөг
Гахайн бариул - гулуузны хэсэг бөгөөд үүнийг мах бэлтгэгчид бариул гэж нэрлэдэг. Энэ бол хөлний зүсэлт, туурайнаас өвдөгний үе хүртэлх хэсэг юм. Арын бариулыг ихэвчлэн шатаасан эсвэл тамхи татдаг, илүү махлаг байдаг. Хэрэв урд тал нь тамхи татдаг бол дараа нь үүнийг шөл болгон ашиглах хэрэгтэй
Тарган гахай ба Вольтушка нь нэлээд амттай мөөг бөгөөд тэдгээр нь цацраг идэвхт болон бусад хортой бодисыг өөртөө агуулдаг тул түгээмэл хэрэглэгддэггүй. Гэсэн хэдий ч зоригтой шувууд тэднийг өвлийн улиралд хүч чадал сайтай давсалж, лаазалсан мөөг идэж, эрүүл чийрэг байх болно
Амттай хоол хийх нь хангалтгүй, та үүнийг сайхан зохион байгуулж, үйлчлэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо сийлэх (тайрах) урлаг нь аяга тавгийг мартагдашгүй харагдуулахад тусална. Аливаа ногоо, жимс жимсгэнэ нь материал болж чаддаг. Жишээлбэл, та хятад байцаагаас сарнай тайрч болно
Баярын үеэр олон хүмүүс ердийн дарсыг шампанскаас илүү дуртай байдаг бөгөөд тэдний амтыг илүүд үздэггүй, гэхдээ зөвхөн агаар мандал, зочдод хөөс цацахаас айдаг. Үнэндээ даралттай ундаагаар лонх онгойлгох нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд гол зүйл бол технологийг дагаж, хатуу гар барих явдал юм
Шинэхэн гуа тавган дээр хийсэн жимсний салат нь хоёр дахин амттай байдаг. Ийм ер бусын "таваг" -аар үйлчлэхэд орон нутгийн болон маш энгийн жимс ч гэсэн зочдод баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гуа эсвэл тарвас -гутны хутга -бөмбөг огтлох халбага Зааварчилгаа 1-р алхам Аливаа амтат гуа нь таваг хоол хийхэд тохиромжтой байдаг боловч жижигхэн тул зөгийн бал, хамтын фермер эсвэл галиа авах нь дээр
Ширээний зөв тохиргоо нь жирийн өглөөний хоолыг жинхэнэ бяцхан баяр болгоход тусална. Өглөөний хоолоо загварлаг, хоолны дуршилтай харагдуулахын тулд өглөөний хоолны ширээ засах үндсэн дүрмүүдтэй танилцах хэрэгтэй. Өглөөний хоолны ширээ засах үндсэн дүрэм Юуны өмнө ширээг цэвэр, индүүдсэн ширээний бүтээлгээр хучсан байх ёстой
Гоёмсог ширээний тавилга нь хоол идэж байх үедээ сайхан сэтгэлийг өгөхөөс гадна хоолны дуршилыг өдөөдөг. Ер бусын чимэглэл, өндөр чанартай хоол, гоёмсог жижиг зүйлс, цэцэгс гээд энэ бүхэн ширээний ард сууж буй хүмүүсийн анхаарлыг татаж, хоолны талаар зөвхөн таатай сэтгэгдэл үлдээхэд тусална
Буффет ширээ нь буфет ширээтэй бараг ижил үйлчилгээг санал болгодог. Үүний ялгаа нь эхний тохиолдолд хүснэгтүүдийг голчлон хананы дагуу нэг мөрөнд байрлуулсан бөгөөд хоёрдугаарт ширээний арлын зохион байгуулалт илүү түгээмэл байдаг. Зууш нь хоёр хувилбар дээр адилхан бөгөөд ингэснээр та нэг гараараа идэж болно
Найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт баярын хоол идэх нь үргэлж таатай зугаа цэнгэл юм. Энэ үйл явдлыг илүү тод болгохын тулд зөвхөн амттай хоол хийхээс гадна чимэглэсэн, үйлчилсэн байх нь нэн даруй тэнд байгаа хүн болгоны дур сонирхлыг төрүүлж, бүх зүйлийг аль болох хурдан туршиж үзэх хүсэл эрмэлзлийг төрүүлдэг
Өглөөний цайгаа хэрхэн амттай болгох вэ? Энэ бол маш энгийн зүйл! Энэ нь анхны байдлаар бүтээгдсэн байж болно. Сайхан хоол үргэлж илүү амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - овъёосны хальс; - үзэм; - Гүзээлзгэнэ; - хушга
Баярын ширээг аяга тавгаар дүүргээд зогсохгүй сайхан чимэглэсэн байх ёстой. Лаагаа үйлчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг - бэлгэдлийн зүйл. Ширээн дээр лаа шатаах нь баярын уур амьсгалыг романтик өнгө аястай болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хан боргоцой, жимс, шүдний оо, таблет лаа
Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг буржгар ногооны цэцэг, чипс, усан үзэм эсвэл чидунаар маш гоё чимэглэдэг. Гэхдээ зочдыг тавган дээрээ салат хийж эхлэх хүртэл энэ бүх сүр жавхланг биширдэг. Дараа нь эв найрамдлыг зөрчиж, баярын хоолноос ганцхан нэр үлддэг
Эрт дээр үеэс цангис жимсний анагаах чанарыг ардын анагаах ухаанд зүрх, арьс, ханиад өвчинд ашиглаж ирсэн. Анагаах ухаан хөгжихийн хэрээр цангис жимсний ашиг тусыг хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүн, эм үйлдвэрлэхэд анхаарч эхэлсэн. Цангис жимсний ач тус юу вэ?
Аливаа жимсийг үйлчлэхээс өмнө сайтар угааж, тайрч авдаг. Тиймээс зочид тэднийг цэвэрлэхдээ бохирдохгүй бөгөөд хэд хэдэн хүн хэсэг хэсгээр нь том жимсийг идэж болно. Та жүржийг хэрхэн хувааж хуваах вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -жүрж
Зөгийн бал бол өндөр амт төдийгүй эмчилгээний шинж чанартай байгалийн гайхамшигтай бэлэг юм. Энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Үүрэн зөгийн балыг үргэлж ашигтай гэж үздэг байсан бөгөөд үргэлжлүүлэн авч үздэг
Хэрэв та уламжлалт хоолны дүрэм журмыг мөрдөхгүйгээр хоолоо идэхийг хүсэх байдлаар хэрхэн яаж хооллохыг мэдэхийг хүсвэл дараахь зөвлөмжийг туршаад үзээрэй. Аяга тавгаар үйлчлэх нарийн уламжлал, уламжлалыг хүндэтгэх нь хоолны дизайны сонголтыг нэлээд нарийсгаж өгдөг
Баярын ширээний анхны, загварлаг чимэглэлээр зочид, айл өрхүүдийг гайхшруулахын тулд та хүйтэн зууш, амттан эсвэл мөсөөр хийсэн аяганд ундаагаар үйлчилж болно. Гоёмсог чимэглэлээр чимэглэсэн мөсөн ваар, аяга таваг эсвэл шил нь үйлчилж буй хоолонд таатай сэрүүн байдлыг нэмж өгөхөөс гадна тэнд байсан бүх хүмүүст мартагдашгүй сэтгэгдэл төрүүлэх болно
Дүүргэсэн халбагаар хийсэн анхны канапесыг ямар ч тохиолдолд үйлчлэх боломжтой. Хөөсөн халбага нь ер бусын хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд гартаа барихад таатай байдаг. Та буфет халбагаар канаве, салат, хачиртай талхаар хийсэн гоймонгоор дүүргэж болно
Мөсөн ваар нь зөвхөн ямар ч ширээний гайхамшигтай чимэглэл бөгөөд таны баярын эсвэл үдэшлэгийн хөтөлбөрийн онцлох үйл явдал юм! Дотор нь та амттан, жимсний салат хоёуланг нь төгс үйлчилж, мөсөн шоо ваараар хийж эсвэл зайрмаг хийж болно. Эсвэл та зүгээр л лаа тавиад, анхны галд тэсвэртэй чийдэн авах болно
Баяр бол аливаа баярын гол шинж чанаруудын нэг юм. Улаан өндөгний баяр дээр найр нь бэлгэдлийн утга агуулдаг. Улаан өндөгний баяр нь бусад баярын адил бэлгэдлээр дүүрэн байдаг. Түүнээс гадна Улаан өндөгний баяр бол хаврын баяр юм. Энэ нь баярлаж, төсөөллөө харуулах боломж байна гэсэн үг юм
Та ширээг засах гоёмсог найрлагыг өөрөө амархан хийж болно. Үүнд шаардлагатай бүх зүйлийг бэлтгэхийн тулд зөвхөн нэг орой л хэрэгтэй. Ийм чимэглэл нь оройн хоолны бүх оролцогчдын дурсамжинд удаан хадгалагдах өвөрмөц уур амьсгалыг өгөх болно
Гоёмсог ресторанд мартагдашгүй оройн зоог барихтай адил таны дуртай коктейлийн өнгө төрх чимэглэлгүйгээр бүрэн гүйцэд биш байх болно Чимэглэл нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байдаг бөгөөд зөвхөн үзэсгэлэнд төдийгүй ундааны амтыг сайжруулах зорилгоор ашигладаг
Түрс бүхий аяга, зууш нь ямар ч ширээний чимэглэл юм. Гэсэн хэдий ч ширээ үнэхээр дэгжин харагдахын тулд аяга таваг дээр "илбэ" тавьж, зөв зохицуулах хэрэгтэй. Шинэ жил эсвэл бусад баярын ширээнд зориулж загасны түрсийг хэрхэн яаж өгөх талаар маш олон сонголт байдаг
Энэ нь илүү энгийн зүйл юм шиг санагдаж байна: зүсмэлүүдийг хувааж, бяслагыг тавган дээр тавина уу? Гэхдээ энэ нь "бяслагны таваг" гэсэн нэртэй хоол биш бөгөөд Францын хоолны тансаг хоолыг баярлуулдаг. Гэртээ сонгодог зуушыг энгийн бяслагнаас зөвхөн амттай биш, бас зохих ёсоор нь бэлтгэсэн байхын тулд цөөн хэдэн урьдчилсан нөхцөлийг мэдэж байх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг алхам алхамаар танд хэлэх болно
Баярын зоог барихад үйлчлэх дүрмийг санаж байна. Анхны болон гоо зүйн чимэглэсэн ширээ нь таны сэтгэлийг сэргээж, хоолны дуршлыг дээшлүүлнэ. Зөвхөн анхны аяга таваг төдийгүй сайхан атираат салфетка нь уран сэтгэмжээр чимэглэхэд тусална. Салфетка нь өөр байж болно:
Аливаа баяр ёслол нь хөнгөн зуушаар эхэлдэг. Сайхан үзэсгэлэнтэй зууш нь гэрийн эзэгтэйн хоолны ур чадвар, ур чадварын анхны сэтгэгдэл төрүүлдэг. Мах, загас, бяслагны хайчлах нь ялангуяа түгээмэл байдаг. Мэдээжийн хэрэг та хиамны цэвэр зүсмэлүүдээр хэнийг ч гайхшруулахгүй
Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн бэлтгэлийг салат хэлбэрээр хийдэг бөгөөд энэ нь худалдан авсан амтат хоол "уйтгартай" болоход ийм хоол үргэлж тусалдаг тул гайхмаар зүйл биш юм. Даршилсан өргөст хэмхийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд урьдчилж зөв ариутгасан байдаг
Зууханд чихдэг zucchini бол котлет, хачирыг нэг порцонд нэгтгэдэг олон талт халуун хоол юм. Zucchini ба татсан махны анхилуун дуэт нь намрын ногоо, махны хамгийн алдартай хослол байж болох юм. Учир нь чихмэл zucchini нь үргэлж сэтгэл ханамжтай, амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг
Эрдэнэ шиш бол 70% хүртэл нүүрс ус, уураг, өөх тос, А, В, С, РР бүлгийн витамин агуулсан эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна хүний эрүүл мэндэд шаардлагатай олон эрдэс бодис агуулагддаг: калийн давс, кальци, фосфор, үечилсэн хүснэгтээс ердөө 26 элемент
Магадгүй зуны хамгийн их хоол бол чанасан эрдэнэ шиш юм. Энэ ургамал нь маш сайн амтаас гадна олон тооны ашигтай шинж чанарыг эзэмшдэг. Энэ нь C, B, D, PP, K бүлгийн витаминууд, зэс, магни, кали, төмөр, фосфор гэх мэт витамин агуулдаг. Эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ?
Пита бол эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан Арабын уламжлалт хавтгай талх юм. Энэ нь исгээгүй мөөгөнцрийн зуурмагаар хийгдсэн бөгөөд удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Пита нь дэлхий даяар маш их алдар нэр, хайрыг олж авсан тул бялууг дүүргэхэд тохиромжтой "
Төмс, солонгос луувантай салат нь ямар ч ширээнд гайхалтай нэмэлт болно. Энэ тохиолдолд аяга тавгийг хэдэн минутын дотор бэлтгэж, хүйтэн газар удаан хугацаагаар хадгалж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Төмс (450 гр); –Солонгос лууван (220 гр)
Дэлхийн ихэнх улс оронд гоймоныг хайрладаг гэдгийг та мэдэх үү? Тэдгээрийг хатуу, зөөлөн улаан буудай, будаа, өвслөг ургамлаар бүрхүүл, сүрэл хэлбэрээр хийж, салат, шөл дээр нэмээд үндсэн хоол болгон иддэг. Гоймон хэзээ ч уйтгартай байдаггүй, яагаад гэвэл үүнийг бэлтгэх нь тоолж баршгүй олон арга байдаг тул хоол хийхэд бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагддаг
Энэ нь эрдэнэ шишийг буцалгахаас амархан байж болох юм шиг санагдаж байв. Чи булцуугаа аваад хүйтэн устай саванд хийж чанаад, тэгээд л болоо! Гэвч практик дээр эрдэнэ шишийг ихэвчлэн дутуу боловсруулдаг болох нь харагдаж байна. Төгс төгөлдөр болохын тулд эрдэнэ шишийг үр тариа дээр буцалгахад хэр хугацаа шаардагддаг вэ?
Чанасан эрдэнэ шиш нь амттай, анхилуун амттан бөгөөд үүнээс гадна тэжээллэг чанартай байдаг: маш олон витамин, магни, кали, фосфор болон бусад ашигтай бодис агуулдаг. Залуу сүүний ишийг хоол хийх нь асуудал биш, гэхдээ тэд наймдугаар сараас хойш худалдаж авсан хэвтэж амжсан бол хэтэрхий боловсорсон уу?
Зуны улиралд бидэнд өгдөг амттан бол чанасан эрдэнэ шиш юм. Бид лангуун дээр гармагц тэр даруй хэдэн ширхэг булцууг худалдаж авдаг бөгөөд бага наснаасаа мэддэг амтыг мэдэрдэг. Зөвхөн наймдугаар сарын эцэс хүртэл эрдэнэ шиш залуу, шинэхэн байх болно, дараа нь хэт боловсорч гүйцэх болно, тиймээс хатуу болно
Чанасан эрдэнэ шишийн амттай хоол хийх цаг болжээ. Гэсэн хэдий ч бэлэн худалдаж авбал хоёр дахин их мөнгө төлнө гэсэн үг юм. Өөрөө хоол хийх нь дээр. Чанасан эрдэнэ шиш бол улирлын чанартай амттан юм. Та үүнийг жилд хоёрхон сар идэж болно, үлдсэн хугацаанд та лаазалсан бүтээгдэхүүнээр сэтгэл хангалуун байх ёстой
Маш амттай, өвөрмөц амттан нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдэд баяртай байх болно. Шанцай нь хоолыг маш сайн нөхөж, шоколадтай киви-д өвөрмөц амт өгдөг. Хоолыг өглөөний хоолондоо бэлдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 киви
Зуны улирал нь шинэ ногоо, жимс жимсгэний элбэг дэлбэг байдлыг авчирдаг, ялангуяа нутгийн, улирлын чанартай, уугуул гэдгээрээ үнэ цэнэтэй юм. Эрдэнэ шишийн ургац долдугаар сард боловсордог. Эрдэнэ шишээр юу хоол хийх вэ? Коб дээр буцалгана эсвэл жигнэх, тугалган цаас эсвэл шарахаар хийх - энэ бол нийтлэг хариулт байж магадгүй юм
Залуу sorrel шөл нь ногоон ногооны анхилуун үнэртэй. Шөлний хувьд та мах эсвэл тахианы махыг ашиглаж болно. Исгэлэн амттай тул энэ шөл нь хоёрдахь нэртэй байдаг - sorrel байцаа шөл. Тэд халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300-400 гр sorrel
Хайртай хүмүүсээ амттай, ер бусын хоолоор эрхлүүлэх хүслийг туйлын хэвийн зүйл гэж үздэг. Та хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнээс ер бусын хоол хийж болно. 5 минутын дотор хуушуурын бүтээлүүд Зүгээр л хуушуур хийх нь амттай боловч тийм ч өвөрмөц биш боловч өөр сонирхолтой зүйл хийх нь тийм ээ
Котлетыг зөвхөн мах, хүнсний ногоо, далайн хоол болон бусад найрлагаас нь бэлтгэж болно. Луувангийн бялууг үндсэн хоол, хачир хэлбэрээр хийж болно. Төрөл бүрийн халуун ногоо нэмэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай лууван
Оросын хоолны хувьд төмсийг уламжлалт бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Та төмсөөр хийсэн хоол хийх бүх давуу тал, энгийн байдлыг удаан хугацаанд тоолж болно. Төмсний олон талт байдал, бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцэж байгаа нь төмсийг нэг ба хоёрдугаар хоолны массанд багтаасан болгодог
Соррелийн шөл бол гэр бүлээрээ хавар, зуны улиралд хамгийн тохиромжтой анхны хоол юм. Түргэн турахыг хүсэгчдийн хувьд sorrel шөл бол зүгээр л бурхны бэлэг юм. Соррелийн бага илчлэгтэй шөлийг 20 минутын дотор хийхэд хялбар, маш олон витамин агуулдаг бөгөөд амттай байдаг
Тараг бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай, амттай, эрүүл хоол юм. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн нь үргэлж чанар, амтаар таалагдах боломжгүй юм. Хадгалах бодис, элсэн чихэр, өтгөрүүлэгч, амт, будагч бодисын элбэг дэлбэг байдал нь худалдаж авсан тараг байгалийн жам ёсгүй болохыг гэрчилдэг
Хавар ирэхэд та олон янзын амтат салат, хоолны дуршил, сорроор бэлтгэсэн нэг, хоёрдугаар хоолоор өөрийгөө зугаацуулах боломжтой. Энэхүү гайхалтай эмийн ургамал нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Тиймээс өвлийн beriberi-ийн дараа хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийг зөвлөж байна
Ногоон байцаатай шөл бол ОХУ-ын төв хэсэгт дуртай анхны хоол бөгөөд хаврын сүүл, зуны эхээр шинэхэн залуу ногоонууд - гүзээлзгэнэ, хамхуул, цас, кино эсвэл бууцайнаас бэлтгэдэг бөгөөд жилийн бусад үед хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан ургамал хэрэглэдэг
Тахианы мах бол байшингийн эзэгтэй хүн бүрээс олж болох хамгийн уян хатан, хоолны дэглэмийн нэг юм. Тахиа нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бараг бүх чухал уураг, амин хүчил, витамин агуулдаг. Тахианы гулуузны хамгийн ашигтай, бага илчлэг (100 грамм тутамд 113 ккал орчим) хэсэг бол хөх юм гэдгийг мэддэг
Гулаш нь Унгарын үндэсний хоол гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь махны махнаас илүү өтгөн шөл юм. Ихэнхдээ хачирыг гуляшаар үйлчилдэг тул зуршлаараа аажмаар хоёр дахь хоол болжээ. Эрт дээр үед Унгарын хоньчид энэ хоолыг ил задгай агаарт хийдэг байжээ
Бяслагны бялуу (ааруул) нь гэрийн бяслаг, өндөг, гурилын холимогоос хийсэн бин юм. Хамгийн алдартай нь энгийн бяслаг, үзэм бүхий бяслагтай бялуу юм. Та бас бяслагтай бялууг ургамал гэх мэт бусад нэмэлтүүдээр хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр гэрийн бяслаг 2 өндөг 2 бөөрөнхий халбага гурил 2 хоолны халбага элсэн чихэр давс ногоон үзэм халуун ногоо ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Аарцанд өн
“Мянган дэлбээ” - цөцгийн тос, чанамал, шинэхэн жимстэй хамгийн хөнгөн хийсвэр боовыг франц хэлнээс ингэж орчуулдаг. Жинхэнэ романтик хүмүүст зориулсан амттан! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 ширхэг бэлэн хийсвэр боов; - 340 гр маскарпон бяслаг
Франц хэлнээс орчуулсан "мусс" гэдэг үг нь хөөс гэсэн утгатай. Мосс бэлтгэхийн тулд бүх бүтээгдэхүүнийг хэсэг болгон хувааж, хутгагч дээр хийж, эхлээд гөлгөр болтол нь нунтаглаж, дараа нь хөөс болгон цохино. Моссыг ямар ч хоол хүнсээр хийж болно
Микроэлементүүд, шим тэжээл агуулсан витамины ногооны салат нь дүрсийг төгс хэлбэрт оруулж, бие галбирыг хэвийн байлгахад тусалдаг. Цусан дахь холестерины түвшинг хянах, өлсгөлөнг бууруулах, хоол боловсруулалтыг сайжруулах зорилгоор хүнсний ногооны салатанд эрүүл оливийн тос хэрэглээрэй
Тахианы махны булан нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй хамгийн нарийн хоолны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маханд илүү сайн шингэхэд хувь нэмэр оруулдаг бие махбодид хэрэгтэй polyunsaturated хүчил агуулдаг. Тахианы махан булангийн хоолыг нялх, эмнэлгийн хоол тэжээлд хэрэглэхийг зөвлөж байна
Тахианы махны булан нь хоол хийхэд цаг хугацаа бага байдаг тохиолдолд хамгийн тохиромжтой шийдэл юм. Үүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, халуун ногоо, бага зэрэг соустай хамт хуурахад л хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тууз гахайн мах
Хоол хийх соусын зорилго нь хоолны амтыг онцолж, хоолны дуршилыг төрүүлэхэд оршино. Шувууны сүмс нь үл хамаарах зүйл биш юм. Жишээлбэл, тахианы махыг цагаан, улаан, халуун ногоотой, өтгөн, халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн болон бусад сүмсээр хийж болно
Lingonberry бол маш эрүүл жимс юм. Энэ нь витамин, нарийн төвөгтэй органик хүчил, манганы нэгдэл, бензойн хүчил агуулдаг. Байгалийн консервант болох энэхүү хүчлийн ачаар lingonberries нь дулааны боловсруулалтгүйгээр энгийн дэвтээсэн хэлбэрээр хадгалагддаг
Амтат, анхилуун чанамал - өвлийн үдэш оройн цай уухад юу нь дээр вэ? Өнгөрсөн зуны дурсамж болор ваартай ширээн дээр байна. Энэ нь хичнээн их ашиг тустай вэ! Саатал нь ханиад хүрэхэд тусалдаг, витамины дутагдал, намрын хямралтай ч тэмцдэг. Энэ нь жигнэмэгийг бөглөх, чанамал жимсний ундаа хийхэд ашиглаж болно