Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр

Өтгөрүүлсэн сүүтэй жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Өтгөрүүлсэн сүүтэй жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй анхилуун, шаржигнууртай ороомог нь ямар ч цайны үдэшлэгийг нөхөх болно. Бэлтгэхэд хялбар, амттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 хайрцаг маргарин - 1 tbsp. хурдан үйлчилдэг мөөгөнцрийн халбага - 3 tbsp

Цөцгийтэй Lingonberry бялуу

Цөцгийтэй Lingonberry бялуу

Маш энгийн бялуу, үнэхээр тухтай, гэрийн хоол. Энэ нь мөөгөнцрийн зуурмаг болон богино талхаар чанаж болно. Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн бялууны хувилбарыг доор харуулав Lingonberry-г шинэхэн болон хөлдөөсөн хэлбэрээр авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр гурил

Желатиныг юунд ашигладаг вэ?

Желатиныг юунд ашигладаг вэ?

Желатин ашиглан маш олон амттай, амттай хоол бэлтгэдэг. Желли, мусс, төрөл бүрийн амттан, вазелин зууш … Энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд ашиглах нь барагдашгүй юм. Гэхдээ цөөхөн хүн желатин хэрэглэх талбар нь илүү өргөн, олон янз байдаг гэж боддог бөгөөд зөвхөн гал тогооны өрөөнөөс давж гардаг

Мастик дор ямар тос хэрэглэх вэ

Мастик дор ямар тос хэрэглэх вэ

Sugar mastic бол бялууг засах маш загварлаг бөгөөд түгээмэл арга юм. Энэ бизнес нь өөрийн гэсэн нарийн мэдрэмжтэй байдаг. Мастик давхаргыг бялуу дээр сайн хэвтүүлэхийн тулд эхлээд цөцгийтэй хучих хэрэгтэй. Цөцгий болгоны хувьд мастикт тохирохгүй

Амтат боовыг хэрхэн яаж засах вэ? Дамжуулах хоолойн уут

Амтат боовыг хэрхэн яаж засах вэ? Дамжуулах хоолойн уут

Нарийн боовны уут ашиглан та бялуу эсвэл нарийн боовыг цөцгийтэй хамт чимэглэх, зөөлөн зуурмаг эсвэл ташуурдуулсан уургийн бүтээгдэхүүнийг хадгалж, кекс эсвэл чихэр засах боломжтой. Хэрэв танай гэрт ийм нэмэлт хэрэгсэл байхгүй бол бэлэн материалаар цаас, гялгар уут, өтгөн даавуу ашиглан нарийн боовны уутаа өөрөө хий

Хоолны тариур гэж юу вэ?

Хоолны тариур гэж юу вэ?

Хоолны тариур нь амттан, бялуу, бялуу болон бусад нарийн боовыг хялбархан чимэглэх боломжтой маш энгийн хэрэгсэл юм. Хэд хэдэн хошуутай тариур танд үнэхээр өргөн боломжийг өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол хийх тариур, цөцгийн тос, уургийн тос, зайрмаг

Хайруулын тавган дээр загас шарах хий

Хайруулын тавган дээр загас шарах хий

Шарах хийн хайруулын таваг нь гэрийн эзэгтэй нарын хувьд маш сайн туслагч юм. Энэхүү хайруулын тавган дээр тугалган цаасаар чанаж болгосон загас бүх шим тэжээлийг хадгалахаас гадна гайхалтай нарийн амттай байдаг. Энэ хайруулын тавган дээрх бүх зүйл шиг хоол хийхэд маш хялбар байдаг

Эскалопыг хэрхэн шарах вэ

Эскалопыг хэрхэн шарах вэ

Хоол бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг тул үүний ачаар та цавчих махыг стейкээс эсвэл жижиглэсэн котлетыг стейкнээс ялгаж чадна. Сайн эскалопын шинж тэмдэг бол чанартай мах, гөлгөр зүсэлт, хоол хийх тодорхой технологи юм. Та бараг бүх төрлийн махнаас энэ хоолыг хийж болно, гол зүйл бол хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм

Хөргөгчинд ямар багц хоол хүнс үргэлж байх ёстой

Хөргөгчинд ямар багц хоол хүнс үргэлж байх ёстой

Олон эмэгтэйчүүд өглөөний хоол эсвэл оройн хоолонд дор хаяж нэг удаа юу хоол хийх вэ гэсэн асуудалтай тулгарч байсан. Гэнэт гарч ирсэн зочид зохистой амттан хэрэгтэй болж байна. Тиймээс гэрийн эзэгтэйн хөргөгчинд урьдчилан тооцоолоогүй нөхцөл байдалд туслах үндсэн багц бүтээгдэхүүн байх ёстой

Татар азугаа хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Татар азугаа хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Азу бол уламжлалт бөгөөд маш амттай татар хоол юм. Мах, даршилсан ногоо, улаан лоолийн зуурмагийг халуун хоолонд хийж идсэн нь гайхалтай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр мах (үхэр, хурга, адууны мах); - 8 төмсний булцуу

Нишингэ хэрхэн исгэх вэ

Нишингэ хэрхэн исгэх вэ

Исгэлт нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг хадгалах хамгийн эртний аргуудын нэг бөгөөд витаминыг үлэмж хэмжээгээр устгадаггүй. Манай өвөг дээдэс өргөст хэмхээс тарвас хүртэл бараг бүх зүйлийг исгэж байсан бөгөөд эдгээр бэлтгэл нь Оросын үндэсний хоолыг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэсэн юм

Miratorg үхрийн махан стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Miratorg үхрийн махан стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зарим хүмүүс жинхэнэ стейкийн амтыг зөвхөн ресторанд л амталдаг гэж үздэг. Гэртээ энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та хэдэн нууц, дүрмийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нийтлэлийн ашигтай зөвлөмжүүд нь асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална. Miratorg гэж юу вэ?

Зууханд хэрхэн хоол хийх талаар

Зууханд хэрхэн хоол хийх талаар

Зууханд шатаасан таваг нь амттай, олон янз байдаг бөгөөд байнгын хяналт шаарддаггүй бөгөөд хэрэв та хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр чанаж болгосон бол шаардлагатай байдаг. Та хоол бэлтгэж, цавчих, цавчих, зодох, холих, зодох, даршилж, жигнэх зууханд илгээнэ

Мөөгөнцрийн бялуу яагаад хуурай байдаг вэ?

Мөөгөнцрийн бялуу яагаад хуурай байдаг вэ?

Бодит мөөгөнцрийн бялуу нь зөөлөн, зөөлөн, сэвсгэр, агаартай байх ёстой. Гэхдээ заримдаа тэд хуурай гарч ирдэг. Энэ нь зуурмаг бэлтгэх технологийг зөрчсөн, орц найрлага буруу эсвэл тэдгээрийн харьцаа, хуурай дүүргэлт зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаалж болно

Нүдний харааг сайжруулах бүтээгдэхүүн

Нүдний харааг сайжруулах бүтээгдэхүүн

Алсын хараагаа хадгалах, нүдний функцийг хадгалах чухал нөхцөл бол зөв хооллолт юм. Хангалттай тооны бүтээгдэхүүн байдаг бөгөөд тогтмол хэрэглээ нь хүний алсын хараатай байдалд ихээхэн нөлөөлдөг. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн гол хэсэг нь ургамлын гаралтай хоол хүнс байх ёстой

Кюфта хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кюфта хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Арменийн үхрийн махны үндэсний хоол болох кюфтү нь хоолонд ордог хоол гэж нэрлэж болно, учир нь энэ нь шарсан биш харин чанасан байдаг. Нарийхан, зөөлөн, шингэц сайтай, амт, үнэр нь маш сайн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах

Франц хэл дээрх эрүүл амьдралын хэв маяг

Франц хэл дээрх эрүүл амьдралын хэв маяг

Францын хоолны систем нь тэнцвэртэй байдал, бүтээгдэхүүнээ нэгтгэх чадвараараа зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хоолоор ялгарсаар ирсэн. Зөвхөн хоол хүнс эрүүл мэндийг дэмжих чадваргүй тул францчуудын бусад нууцыг авч үзэх цаг болжээ. Өдөрт дор хаяж 400 гр жимс, хүнсний ногоо Магадгүй энэ бол Францын хүмүүсийн хамгийн чухал нууцуудын нэг юм

Амарант гурилаар биеийг сэргээх

Амарант гурилаар биеийг сэргээх

Заримдаа эрүүл, эрүүл хоолонд дуртай гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг. Гэхдээ хичнээн их хичээсэн ч өнхрөх, жигнэмэг идэх зуршлаасаа салах нь тийм ч амар биш юм. Тиймээс, жигнэх үед та улаан буудайн энгийн гурилыг Амарант үрээр гурилаар орлуулж, цардуултай хоол хүнснээс татгалзах сонголт хийх боломжтой

Витамин яагаад хэрэгтэй вэ? Витамин "тэмдэглэл"

Витамин яагаад хэрэгтэй вэ? Витамин "тэмдэглэл"

Бидний биед ялангуяа ямар витамин хэрэгтэй вэ, тэдгээрийг хаанаас авах вэ? Хоол хүнсэндээ ямар хоол хүнсийг тогтмол оруулах ёстой вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам А аминдэм Энэ нь нүдний хараа, нүдний торлог бүрхэвчийг сэргээхэд шаардлагатай бөгөөд бүхэлдээ бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг

Зөв зохистой хооллолт гэж юу вэ, түүний дүрэм, зарчим

Зөв зохистой хооллолт гэж юу вэ, түүний дүрэм, зарчим

Зөв зохистой хооллолт гэдэг нь олон жилийн турш эсвэл бүр насан туршдаа амьдрахад зориулагдсан хоолны дэглэм юм. Үүнийг дагаж мөрдөхдөө та хүссэн үр дүнд хүрэх төдийгүй эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр хадгалж чадна. Зөв зохистой хооллолтын үндэс нь энгийн бөгөөд дагаж мөрдөхөд хялбар байдаг

Ямар зууш нь таны дүрсийг гэмтээхгүй

Ямар зууш нь таны дүрсийг гэмтээхгүй

Бүх хөнгөн зууш нь таны дүр төрхт муугаар нөлөөлдөггүй. Үүний эсрэгээр зарим нь жин хасахад маш их хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол тэдэнд тохирсон бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Орчин үеийн хоолны дэглэмийн хувьд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 3 үндсэн хоол (өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол), завсарлагааны 2 хөнгөн зуушнаас бүрдэх ёстой гэж үздэг

Хоолны амттан бэлтгэх онцлог шинж чанарууд

Хоолны амттан бэлтгэх онцлог шинж чанарууд

Жингээ хасах, жингээ барих эсвэл спортоор хичээллэхдээ гол уруу таталт нь үргэлж чихрийн шунал байх болно. Заримдаа бялуу, хүрэн, шоколаднаас татгалзахад хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь нэн даруй сүйрлийн үр дүнд хүргэх болно. Гэхдээ үүнээс гарах гарц хэвээр байна

Смүүти ба жүүс домог

Смүүти ба жүүс домог

Бид жүүс, смүүтигийн ашиг тусын талаар олонтаа сонсдог боловч энэ нь хэр үнэн болохыг тэр бүр боддоггүй. Чиг хандлагыг дагаж тансаг бүтээгдэхүүн нь бие махбодид хэрхэн нөлөөлдөгийг мартахад амархан байдаг. Смүүти нь жингээ хасахад тусалдаг Энэ бол хамгийн түгээмэл домогуудын нэг юм

Зөв хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Зөв хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хэлснээр таны хоол тэжээл эрүүл, тэнцвэртэй байхын тулд та 12 үндсэн зарчмыг баримтлах хэрэгтэй. Зөв хоол тэжээл нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд учир нь энэ нь тусалдаг. Архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрсдлийг багасгах

Өлсгөлөн: Дайсан уу эсвэл Алли уу? Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах вэ

Өлсгөлөн: Дайсан уу эсвэл Алли уу? Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах вэ

Зөв хооллож чадахгүй байна уу? Та үргэлж зажлах дуртай юу? Хоолны тухай бодох нь бусад зүйл дээр анхаарлаа төвлөрүүлэхэд саад болдог уу? Эндээс та ханаж цадахгүй өлсгөлөнг хэрхэн дарж, түүнийг дайсны дайсангаас холбоотон болгох талаар хэдэн зөвлөмжийг олж авах болно

Хоолны дэглэм барьж байхдаа идэх 7 амны ус зайлуулах зууш

Хоолны дэглэм барьж байхдаа идэх 7 амны ус зайлуулах зууш

Таны мэдэж байгаагаар хамгийн тохиромжтой хоолонд 3 үндсэн хоол, 2 хөнгөн зууш багтдаг. Хамгийн тохиромжтой нь хөнгөн зууш нь эрүүл, эрч хүчтэй байх ёстой. Жин хасах боломжтой хэд хэдэн амттай хоолыг доор харуулав. Зааварчилгаа 1-р алхам Банан

Цацагт хяруулын хоолны дэглэм. Цацагт хяруулын махаар турах

Цацагт хяруулын хоолны дэглэм. Цацагт хяруулын махаар турах

Цацагт хяруулын мах нь хүний биед олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь хоолны дэглэм бөгөөд зөв хэрэглэвэл жингээ хасахад тусална. Хоёрдугаарт, цацагт хяруулын мах нь уургийн өндөр агууламжтай тул ясыг бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг

Жин хасахад хулууг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Жин хасахад хулууг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Хулуу бол гайхалтай ургамал бөгөөд нэгдүгээрт, энэ нь юу болох талаар нарийн мэдээлэл байхгүй байна: хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, хоёрдугаарт, энэ бол жинхэнэ байгалийн витамин, эрдэсийн цогцолбор юм. Хулуу дээр жингээ хасах боломжтой юу? Хулууны ашиг тус Хулуу нь бета-каротин, C, E, B1, B2, R витамин агуулдаг бөгөөд кали, кальци, төмрийн агууламж харьцангуй өндөр байдаг

Жирэмсэн үед хэрхэн сайн тэжээл авах вэ

Жирэмсэн үед хэрхэн сайн тэжээл авах вэ

Хэрэв таны идэх зуршил хамгийн тохиромжтой биш бол яах вэ? Өөртөө болон хүүхдэд хор хохирол учруулахгүйгээр эрүүл хоолны дэглэмд шилжих зөв арга зам юу вэ? Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тохирсон цэс рүү нэлээд жигд шилжих шаардлагатай. Дүрмээр бол маш олон эмэгтэйчүүд жирэмсний үед хэв маяг, хоолны дэглэмээ өөрчлөх шаардлагатай болдог

Тураах стевиа: энэ юу вэ, энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ

Тураах стевиа: энэ юу вэ, энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ

Зөв зохистой хооллолт, жин хасахад зориулсан нийтлэлүүдээс та stevia-ийн талаар бүрэн дүүрэн чихрийн орлуулагчийн талаар дурдаж болно. Энэ нь юу вэ, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд хэрхэн тусалдаг вэ? Стевиа бол Төв ба Өмнөд Америкийн уугуул, Asteraceae овгийн олон наст ургамал юм

Нэрсний жимс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалт

Нэрсний жимс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалт

Ерөнхий мэдээлэл Нэрс нь Хизерийн гэр бүлийнх юм. Нэрсний өөр нэрнүүдийн нэг бол усан оромж юм. Тундр, намгархаг газарт нэрс ургадаг. Энэхүү үзэсгэлэнтэй жимсний ургадаг хамгийн түгээмэл бүс бол Сибирь, Урал, Кваказ, Алтай, Алс Дорнод юм. Энэ ургамлын өндөр нь 30 см-ээс (бага хэмжээтэй) 9 м (Eshi эсвэл "

Саванд махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саванд махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саванд хийсэн мах бол Оросын хоолны уламжлалт жор юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх энгийн байдал, гайхалтай амт, хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэлбэлзлийн өргөнөөр татагддаг. Саванд хийсэн махан шөл нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн, ногоо нь анхилуун үнэртэй, махны шүүс нь өтгөн, өтгөн байдаг

Тахианы зүрхийг хэрхэн шарах вэ

Тахианы зүрхийг хэрхэн шарах вэ

Тахианы зүрх бол эрүүл, тэжээллэг, амттай гэдэс юм. Эдгээр нь махнаас хямд бөгөөд тэжээллэг чанар, амт чанараараа ч дутахгүй. Энэхүү савыг нэг, хоёрдугаар хоол, тэр ч байтугай салат хийхэд ч ашиглаж болно. Хэрэв цаг хугацаа богино, гэхдээ та халуун, сэтгэл хангалуун зүйлийг хүсч байвал шарсан тахианы зүрх бол гарах хамгийн сайн арга юм

Зууханд алимыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Зууханд алимыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Та олон алимтай болсон, түүгээрээ юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Дараа нь тэдгээрийг зууханд хатаана. Хэрэв та жимсийг чихрийн сиропоор хадгалдаг бол сайн амттан авах бөгөөд хэрэв та элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чанаад байвал хатаасан жимсээр хангах боломжтой бөгөөд үүнээс компот чанаж болно

Хөхүүл гахайг хэрхэн жигнэх талаар

Хөхүүл гахайг хэрхэн жигнэх талаар

Хөхүүл гахай бол зүгээр нэг хоол биш, харин эд баялаг, хөгжил цэцэглэлтийн бэлгэдэл юм. Шинэ жилийн ширээн дээр хоол хийх нь удаан хугацааны туршид заншилтай байсан бөгөөд ингэснээр байшинд бүтэн жилийн турш элбэг дэлбэг байх болно. Хөхүүл гахайн хоол хийх жор маш олон байдаг

Зууханд бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Зууханд бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Латвийн спеккученууд, Мексикийн эмпанадо, Узбекийн самса, Италийн кальцонууд - эдгээр болон бусад олон зуун бялууг хийсвэр, исгээгүй, мөөгөнцөргүй, янз бүрийн дүүргэгч бүхий мөөгөнцөргүй зуурмагаар хийсэн зууханд хийдэг. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн тус бүр өөрийн гэсэн хоол хийх шинж чанартай байдаг боловч зууханд бялууг хэрхэн жигнэх ерөнхий дүрмүүд байдаг

Нухсан төмсийг холигчоор хэрхэн яаж хийх вэ

Нухсан төмсийг холигчоор хэрхэн яаж хийх вэ

Нухсан төмс нь жигд, бөөгнөрөлгүй байх ёстой. Холигч энэ ажлыг зүгээр л сайн хийх болно. Нухаш нь нарийн бүтэцтэй бөгөөд амттай байх болно. Хоолыг амжилтанд хүргэхийн тулд та зарим нэг заль мэхийг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг төмс

Хөнгөн будаа яагаад хортой вэ?

Хөнгөн будаа яагаад хортой вэ?

Будаа бол Оросын оршин суугчдын дунд маш их алдартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг: pilaf, салат, кассерол. Цагаан будааг хоолны дэглэм барьж, жингээ хасахыг хичээдэг хүмүүс ихэвчлэн хэрэглэдэг. Цагаан будааг сонгохдоо бүх сортууд нь эрүүл, хоолны дэглэмд нийцдэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй

Шөлийг хэрхэн амттай, хурдан болгох вэ

Шөлийг хэрхэн амттай, хурдан болгох вэ

Шөл бол зөв хооллоход шаардлагатай хоол юм. Энэ нь мах, мөөг, бяслаг эсвэл загасны шөлөөр чанаж болгосон. Зарим шөл хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг. Гэхдээ та хурдан амттай шөл хийж болно. Үдийн хоолны нэг жороор үйлчилж, өөрөө үзээрэй

Нухаш шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Нухаш шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөл нь зөв хоол боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Хүнсний ногооны нухаштай шөл нь ялангуяа ашигтай байдаг. Эдгээр шөл нь маш амттай байж болох бөгөөд хамгийн гол нь зөв хоол хийх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - 0

Нухаш шөлийг хутгагч дээр хэрхэн хийх вэ

Нухаш шөлийг хутгагч дээр хэрхэн хийх вэ

Нухаш шөл нь амттай, сэтгэл ханамжтай, чиг хандлагатай хоол юм. Тэд ресторан, кафе дээр захиалахдаа баяртай байдаг; охид, хүүхдүүд, нэр хүндтэй эрчүүд дуртай байдаг. Гэхдээ та өөрийн гал тогооны өрөөнд ижил амттай шөлийг ямар ч асуудалгүйгээр хийж чадна гэдэгт хүн бүр итгэдэггүй

Хоол хийхэд илгэн цаас гэж юу вэ, түүнийг юугаар орлуулж болох вэ?

Хоол хийхэд илгэн цаас гэж юу вэ, түүнийг юугаар орлуулж болох вэ?

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд тэдний ажлыг хөнгөвчлөх олон тохиромжтой төхөөрөмжүүд гарч ирэв. Үүнд, жишээлбэл, илгэн цаас орно - энэ энгийн төхөөрөмж нь зөвхөн жигнэмэг хийхэд маш их тусалдаг. Пергамент бол чийг, өөх тос дамжуулахыг зөвшөөрдөггүй тусгай төрлийн цаас юм

Удмурт зэвүүн: хоол хийцгээе

Удмурт зэвүүн: хоол хийцгээе

Урал ба Вяткагийн хооронд байрладаг Удмуртын зочин, мэргэжлийн тогооч, сонирхогч тогооч нар өөрсдийн дуртай үндэсний хоол болох нарийн боовыг хооллох нь дамжиггүй. Алдартай хоол - өөр өөр дүүргэлт бүхий зуурмагийн tartlets нь жинхэнэ шүтлэг болсон ардын хоол болжээ

Саатал бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу

Саатал бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу

Жимсний бялууг доороос нь олж авах жор нь гайхалтай зөөлөн, анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог. Бэлтгэхийн тулд ямар ч саатал нь төгс, нэлээд зузаан чанамал бөгөөд хэрэв та хүсвэл сироп дээр нилээд жижиглэсэн жимсийг ашиглаж болно. Орц:

Гэрийн бяслагтай тансаг хоол: жор

Гэрийн бяслагтай тансаг хоол: жор

"Лакомка" гар хийцийн янз бүрийн нарийн боовны хувьд ааруул нь арай өөр зайтай байдаг. Энэ бол маш амттай амттан бөгөөд жигнэмэг, бялуу, жигнэмэгээс бага илчлэг багатай юм. Ийм бялууг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаггүй

Цангис дүүргэгчтэй өтгөн бяслагтай бялуу

Цангис дүүргэгчтэй өтгөн бяслагтай бялуу

Энэхүү амтат бяслагны бялуунд нарийн өтгөн өтгөн тууштай байдал нь жигнэмэгийн суурь болон анхилуун цангис жимсний дүүргэгчийн исгэлэнээс үүдэлтэй чихэрлэг амттай хослуулдаг. Энэ нь баярын цайны үдэшлэгийг засах зохистой амттан болж хувирдаг

Хэрхэн хүнсний цаас хийдэг вэ?

Хэрхэн хүнсний цаас хийдэг вэ?

Цагаан будаанаас гаргаж авсан хүнсний цаасыг Азийн хоол сонирхогчид болон суши сонирхогч бүх хүмүүс мэддэг. Түүний хамгийн нимгэн тунгалаг даавуу нь дорнын хоолны хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн ломбо боож, бэлэн хоолыг жингүй "

Зууханд илгэн цаасыг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Зууханд илгэн цаасыг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Илгэн цаас бол тусгай аргаар боловсруулсан цаас юм. Энэ нь тосолгооны материал шаарддаггүй, хоолонд наалддаггүй, өөх тос шингээдэггүй, хэрэв хүсвэл нэг илгэн хуудсыг давтан хийж болно. Ихэнх тохиолдолд энэ нь зууханд хоол хийхэд хэрэглэгддэг

Шарсан тахианы махыг хэрхэн шарах вэ

Шарсан тахианы махыг хэрхэн шарах вэ

Шарсан тахиа бол хямдхан үнэтэй, улс орны аль ч өнцөг булан бүрт зарагддаг амтат хоол юм. Гэхдээ сүүлийн үед гэрийн эзэгтэй нар энэ хоолыг бие даан хийхийг илүүд үздэг болсон - хоол хийх олон арга байдаг бөгөөд бүгд энгийн бөгөөд хямдхан байдаг

Гэртээ шарсан тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэртээ шарсан тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан тахиа бол маш их алдартай бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ та өөрөө хоол хийх боломжтой тул дэлгүүр ороод тэндээс худалдаж авах шаардлагагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа - тахианы халуун ногоо - ногоон Зааварчилгаа 1-р алхам 1 - 1, 5 кг жинтэй тахиа эсвэл тахианы махыг гэсгээж, халуун ногооны холимогоор сараалжтай болгоно

Шарсан котлет

Шарсан котлет

Хэрэв та энгийн котлетаас аль хэдийн залхсан бол шарсан котлет хийж үзээрэй. Энэхүү хоол нь зүйрлэшгүй амт, бурханлаг үнэрээр баялаг юм. Энэ нь котлетанд хандах хандлагыг ерөнхийд нь эерэгээр өөрчлөх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чинжүү - амсах болно

Ялгаа хэрхэн жигнэх вэ

Ялгаа хэрхэн жигнэх вэ

"Костя Одессад хүрэн ялагаар дүүрэн өвс авчирсан …" гэж нэгэн алдартай дуунд дуулжээ. Өнөөдрийг хүртэл энэ арилжааны загасыг асар их хэмжээгээр Хар тэнгист олдог. Энэ нь хамгийн нарийн амттай бөгөөд дотор нь хангалттай яс байдаггүй

Шоколадны ганаш: мастик хийх жор

Шоколадны ганаш: мастик хийх жор

Шоколадны ганаш бол 1850 онд зохион бүтээсэн шоколадтай цөцгийн тос юм. Ганаш нь чихэр боов чимэглэхэд хэрэглэгддэг. Шоколад ганаш хийхэд шаардлагатай хоол хүнс Шоколадны ганаш бэлтгэхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно: 100 гр хар шоколад, 110 гр цөцгий, 33-35% өөх тос, 2 хоолны халбага нунтаг сахар, 35 гр цөцгийн тос

Шүүслэг нугасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шүүслэг нугасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасыг чанаж, шарсан, чанаж, чанаж болгосон ч болно. Хамгийн чухал зүйл бол бэлэн хоол зөөлөн, шүүслэг байхын тулд зөв температур, хоол хийх цагийг сонгох явдал юм. Хэрэв та нугасаа бүхэлд нь шарахаар шийдсэн бол шарахдаа ихэвчлэн нугасаа ус эсвэл нөөцөөр нь цацаж байгаарай

Махыг хэрхэн шарах вэ?

Махыг хэрхэн шарах вэ?

Мах шарах ажлыг зуны улирлын онцгой эрх гэж үздэг уламжлалтай. Гэсэн хэдий ч гэртээ та ямар ч цаг агаарт амттай мах шарж болно. Шарсан махыг ил гал эсвэл нүүрсэн дээр шарж, ёроолтой ховилтой тусгай хайруулын гадаргууг ашигладаг. Өөрөө хоол хийж үзээрэй

Зууханд жигнэмэгийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Зууханд жигнэмэгийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Хуурай талхыг хаяхгүй байх, салат, шөл нэмэхгүйн тулд жигнэмэг бэлтгэдэг. Энэ хэлбэрээр тэдгээрийг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Хуурмаг бол зууханд хатаасан ердийн талх, нарийн боов юм. Croutons нь давслаг, чихэрлэг эсвэл бүх төрлийн халуун ногоотой хамт хийж болно

Өвлийн улиралд хэрэглэх витамин: зэрлэг сармисыг хэрхэн даршилж авах вэ

Өвлийн улиралд хэрэглэх витамин: зэрлэг сармисыг хэрхэн даршилж авах вэ

Хавар ирэхэд шаргуу гэрийн эзэгтэй нар дахин өвлийн бэлтгэлийн талаар бодож эхлэв. 4-р сард шинэ улирлыг нээсэн анхны ногоо бол зэрлэг сармис эсвэл зэрлэг сармис юм. Үүнийг шинэхэн идэх нь маш ашигтай боловч зочдод болон гэр бүлийн гишүүддээ энэхүү аминдэмийн амтлагчаар эмчлэх боломжтой байхын тулд зэрлэг сармисыг өвөл даршилж байх хэрэгтэй

Хэрхэн халуун сүүтэй бин хийх вэ

Хэрхэн халуун сүүтэй бин хийх вэ

Shrovetide-ийн уламжлалт амттан бол сүүтэй баялаг, амттай бин юм. Энгийн жор нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл ийм бин бэлтгэхэд тусална. Сүүтэй бин хийх найрлага: - ямар ч сүүний 1 литр; - 3-4 түүхий өндөг; - 1-2 хоолны халбага элсэн чихэр (их эсвэл бага)

Аарц идээ хэрхэн хийх вэ

Аарц идээ хэрхэн хийх вэ

Аарц идээ нь эрүүл төдийгүй нэлээд амттай байдаг. Агаартай, зөөлөн - эдгээр боовыг өгч болохуйц шинж чанарууд юм. Сонгодог жороор бол ааруулын идээг уураар жигнэх хэрэгтэй боловч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар зууханд жигнэхийг илүүд үздэг. Ямар ч тохиолдолд энэ идээ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно, ялангуяа үйлчлэхдээ чихэрлэг сироп эсвэл чанамалаар асгаж байвал

Лаазлахаас өмнө лонхтой ариутгах хэрэгтэй юу?

Лаазлахаас өмнө лонхтой ариутгах хэрэгтэй юу?

Ариутгаагүй жимс, хүнсний ногоог байрлуулахаас өмнө хагас цагийн турш лонхтой ариутгах хэрэгтэйн учир юу вэ? Ямар тохиолдолд танд үнэтэй хий, цахилгаан эрчим хүч, лаазыг ариутгахад зарцуулах шаардлагагүй вэ? Эдгээр нь бидний толгойд байдаггүй маш сонирхолтой асуултууд юм

Савыг хэрхэн ариутгах вэ: хамгийн сайн арга замууд

Савыг хэрхэн ариутгах вэ: хамгийн сайн арга замууд

Дэлгүүрүүдийн лангуун дээр олон төрлийн лаазалсан жимс, хүнсний ногоог үл харгалзан олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн бэлтгэлээ гэртээ хийдэг. Энэ тохиолдолд лаазыг хамгаалахын тулд зохих ёсоор нь ариутгах нь маш чухал юм. Ариутгал гэдэг нь лаазыг дулааны аргаар эмчлэх бөгөөд энэ үед микробууд устдаг

Ортодокс шуудан дээр юу байна

Ортодокс шуудан дээр юу байна

Ортодокс дахь мацаг барилт нь дэлхийн зугаа цэнгэлээс татгалзах янз бүрийн хэлбэрийг агуулдаг бөгөөд үүнд хоол хүнсний хязгаарлалт орно. Мацаг барих зөв арга гэж юу вэ, хэзээ, ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстойг мэдэх хэрэгтэй. Мацаг барьж эхлэхээсээ өмнө хоол хүнснээс татгалзахын утга учрыг ойлгох хэрэгтэй

Өөрийнхөө гараар хөвөн чихэр хийх арга

Өөрийнхөө гараар хөвөн чихэр хийх арга

Даавуун чихэр нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд хамгийн дуртай амттан юм. Аз болоход та өөрөө хоол хийж, өөрийгөө болон хүүхдээ баярлуулж болно - энэ өгүүллийг уншаад үүнийг хийх нь маш энгийн гэдгийг ойлгох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хэд хэдэн сэрээ

Арц жимсийг хоол хийхэд хэрхэн ашигладаг вэ?

Арц жимсийг хоол хийхэд хэрхэн ашигладаг вэ?

Арцны жимс нь олон төрлийн хоолны үнэр, амтыг сайжруулж, махыг tart амтлагчаар өгдөг. Тэд өөрсдөө ан хийдэг анчдын дунд түгээмэл байдаг. Алдартай хоолны мэргэжилтнүүд зөвхөн энэ ургамлын жимс төдийгүй боргоцой, мөчрийг ашигладаг. Арцны хатаасан, шинэхэн жимс нь өөх тосны мах (галуу, гахайн мах), шувууны аж ахуй, загасны амтыг илчлэхэд тусална, жишээлбэл үхрийн махнаас шарсан мах болгон нэмж болно

Богино жигнэмэгийг хайруулын тавган дээр хэрхэн хийх вэ

Богино жигнэмэгийг хайруулын тавган дээр хэрхэн хийх вэ

Тиймээс заримдаа та энгийн, хурдан бөгөөд хамгийн чухал нь амттай хоол хийхийг хүсдэг. Хамгийн амттай, хамгийн хялбар боовны нэг бол богинохон жигнэмэг бөгөөд зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр жигнэх боломжтой. Хоол хийх нууц нь маш энгийн бөгөөд жигнэмэг нь үйрмэг, амттай болохын тулд та зарим нэг заль мэхийг ашиглах хэрэгтэй

Хийсвэр боовны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хийсвэр боовны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуугаар хийсэн өнхрөх нь хурдан жигнэх гайхалтай сонголт юм. Энэ хоолыг бараг ямар ч дүүргэлтээр хийж болно, хоолны амт нь үргэлж гайхалтай байдаг. Махаар хийсвэр боовны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ Танд хэрэгтэй болно: - хийсвэр боовны сав баглаа боодол

Шаржны уутанд тахианы бичил долгионы зуух хийх

Шаржны уутанд тахианы бичил долгионы зуух хийх

Орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл нь гэрийн эзэгтэй нарт цаг заваа хэмнэж, аяга тавгаа бага угааж, нэгэн зэрэг амттай, бүр эрүүл хоол бэлтгэхэд тусалдаг. Богино долгионы зууханд тахианы махыг уутанд хийж идээрэй, энэ нь маш тохиромжтой, харьцуулшгүй хурдан бөгөөд гайхалтай тэжээллэг чанар юм

Цацагт хяруулыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Цацагт хяруулыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Жигнэсэн цацагт хяруул бол Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолны гол хоол юм. Таны баярын ширээг чимэх ер бусын амттай, нарийн хоол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Турк 50 мл. оливын тос 2 tbsp. л. гич 50 мл. нимбэгний шүүс давс халуун ногоо 50 мл

Алдартай живсэн зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алдартай живсэн зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Живсэн хүн" хэмээх мөлхөгч нэртэй зуурмаг нь урт удаан бөгөөд маш сонирхолтой түүхтэй. Үүний оронд энэ нь жор ч биш, харин хоол хийх технологи юм. Өсөх зуурмагийг халуунд эсвэл хүйтэнд байрлуулдаг гэдгийг мэддэг. Хүмүүс хөргөгч хараахан амжаагүй байсан тэр үед зуурсан зуурсан зуурсан гурилыг хүйтэн усанд дүрэх нь зүй ёсны хэрэг байв

Зууханд тахианы хөлийг царцдастай хэрхэн яаж жигнэх вэ

Зууханд тахианы хөлийг царцдастай хэрхэн яаж жигнэх вэ

Үйрмэг царцдастай зууханд шатаасан тахианы хөл нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхиж чаддаггүй хоол юм. Хоолыг яг л хоолны дуршилтай царцдастай болгохын тулд тусгай жороор бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг кг тахианы хөл (хүрдний саваа)

Оройн хоолонд юу хурдан, хялбар, хямдхан хоол хийх вэ

Оройн хоолонд юу хурдан, хялбар, хямдхан хоол хийх вэ

Ихэнхдээ орой ажил дээрээ хүнд хэцүү ажил хийсний дараа ямар ч хүч чадал байхгүй үед оройн хоолонд юу хурдан, энгийн, хямдхан хоол хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Бэлтгэх, хоол хийх талаархи мэдлэгийг ашиглахад ихээхэн хүчин чармайлт шаарддаггүй хэд хэдэн жор байдаг

Хөлдөөсөн боовыг хэрхэн шарах вэ

Хөлдөөсөн боовыг хэрхэн шарах вэ

Чебуреки бол маш хурдан чанаж өгдөг амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Олон үйлдвэрлэгчид хөлдөөсөн боов зарж, зуурсан гурил зуурах, татсан маханд мах мушгих хэрэгцээг арилгадаг. Үүний зэрэгцээ, хөлдөөсөн боовыг хэрхэн шарах талаар ямар ч хэцүү зүйл байхгүй

Талх нарийн боовны ханцуйг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Талх нарийн боовны ханцуйг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Талх нарийн боовны ногоо, мах эсвэл загас бол олон хүний дуртай хоол юм. Зууханд эсвэл богино долгионы зууханд жигнэсний дараа хоол нь ихэвчлэн хэт хуурай эсвэл хатуу байдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та тусгай жигд ханцуйг ашиглаж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Талх нарийн боовны ханцуй нь өндөр температурт тэсвэртэй тусгай полиэтиленээр хийгдсэн байдаг

Bee Sting Pie

Bee Sting Pie

Энэхүү жор нь олон орц найрлагыг багтаасан боловч бялууг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь маш амттай, амттай болж хувирсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 tsp бэлэн мөөгөнцөр - 2 tsp ваниль - 3 tbsp. өтгөн тос - 2 tbsp

Цүнхэнд хийсэн богино долгионы төмс: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зураг хийх жор

Цүнхэнд хийсэн богино долгионы төмс: хоол хийхэд хялбар болгох алхам алхмаар зураг хийх жор

Төмсийг үндсэн хоол, хачир болгон ашиглаж болно, салат, халуун, хүйтэн хоолны дуршил бүрдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Төмсийг буцалгах эсвэл уураар жигнэх нь хялбар байдаг боловч богино долгионы зууханд хурдан чанаж иддэг. Та тогоо угаах ч шаардлагагүй, амжилттай хоол хийхэд зориулагдсан гялгар уут л хангалттай

Хуушуур яагаад ажиллахгүй байна вэ? 5 нийтлэг алдаа

Хуушуур яагаад ажиллахгүй байна вэ? 5 нийтлэг алдаа

Төгс төгөлдөр хуушуур хайхдаа та жороор жор хийгээд дараа нь өөр фиаскод нэрвэгдэх болно. Lumpy нь зөвхөн анхны хуушуур төдийгүй дараагийн бүх бялуу болж хувирдаг. Та жороороо нүгэл үйлдэж, шинээр нь туршаад үзээрэй, гэхдээ нөхцөл байдал давтагдана

Энгийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Энгийн бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Орой амрахаар шийдээд, зочид тан дээр ирэхэд ийм ядаргаатай нөхцөл байдал амьдралд тохиолддог. Эсвэл хадам ээж залгаад тантай цай уух хүсэлтэй байгаагаа мэдэгдэв. Гэнэтийн зочид таныг хамгаалалтаас барьж чадахгүй. Гэрийн хийсэн нарийн боовны тусламжтайгаар та анхны, амттай амттангаар зочидтой уулзах чадвараараа тэднийг гайхшруулж чадна

Бялууг хэрхэн яаж засах вэ: 7 хялбар арга

Бялууг хэрхэн яаж засах вэ: 7 хялбар арга

Олон гэрийн эзэгтэй нар жимс, чанамал, чанамал бүхий задгай бялууг жигнэж, дээрээс нь дүүргэж өгдөг. Эдгээр нарийн боов нь чихэрлэг боловч гадаад төрхөөрөө тийм ч хоолны дуршил багатай байдаг. Хоолыг үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд чанамал оройг хээ эсвэл мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн тороор чимэглэх хэрэгтэй

Силикон хэвийг хэрхэн ашиглах талаар

Силикон хэвийг хэрхэн ашиглах талаар

Силикон бол зөөлөн бөгөөд удаан эдэлгээтэй материал юм. Силикон жигнэмэгийг хэрэглэхэд маш хялбар бөгөөд жигнэх үед өөх тосыг арилгадаг. Маягтуудыг удаан хугацаанд үйлчлэхийн тулд та тэдгээрийг зөв ашиглах ёстой. Зааварчилгаа 1-р алхам Технологийн тоосжилтыг арилгахын тулд шинэ силикон хэвийг шингэн угаалгын нунтагаар угаана

Шавартай саванд хэрхэн хоол хийх талаар

Шавартай саванд хэрхэн хоол хийх талаар

Шавартай саванд хоол хийх нь эртний уламжлалыг бидэнд сануулдаг. Зууханд, цутгамал төмрөөр эсвэл тогоонд чанаж хийдэг байсан хоол. Хоол хийх энэ аргыг маш түгээмэл хэрэглэдэг байсан тул гэрийн эзэгтэйн цагийг хэмнэхээс гадна шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалах нь чухал байв

Шарах хайруулын тавган дээр үхрийн махан стейкийг хэрхэн шарах вэ

Шарах хайруулын тавган дээр үхрийн махан стейкийг хэрхэн шарах вэ

Бифштекс гэдэг нь зөвхөн тодорхой төрлийн маханд хоол хийхэд тохиромжтой үхрийн махны тусгайлан шарсан мах юм. Стейкийн хувьд залуу бухнаас авсан тендерийг уламжлалт байдлаар ашигладаг бөгөөд үүнээс гадна зарим үүлдрийг ашигладаг. Үнэхээр амттай стейк хийж, өндөр чанартай үнэтэй бүтээгдэхүүнийг эвдэхгүй байхын тулд зарим нарийн ширийн зүйлийг заавал анхаарч үзэх хэрэгтэй

Гэртээ вафль хийхгүйгээр вафль хийх боломжтой юу?

Гэртээ вафль хийхгүйгээр вафль хийх боломжтой юу?

Вафли хийхгүйгээр вафль хийх бүрэн боломжтой. Үйрмэг вафль зуурмагийн жор нь жигнэмэгийг маш хялбар болгосон гэр ахуйн хэрэгсэлээс хамаагүй эрт гарч ирснийг бүү мартаарай. Хэрхэн вафль гарч ирэв Үнэндээ гайхалтай амттай шаржигнууртай амттанг хэн, хэзээ анх гаргаж ирснийг олж мэдэх боломжгүй юм

Америкийн хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Америкийн хуушуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ихэнхдээ Америкийн янз бүрийн кинонууд дээр баатрууд зарим төрлийн бин эсвэл хуушуур хэрхэн идэж байгааг харж болно. Үнэндээ энэ хоолыг бин гэж нэрлэдэг - сүүтэй хийссэн бин. Тэд ихэвчлэн өглөөний цайнд агч сиропоор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ваниль ба давс

Cupcake тосыг хэрхэн яаж хийх вэ: бяслаг, цөцгийн тос, уургийн тос хийх жор

Cupcake тосыг хэрхэн яаж хийх вэ: бяслаг, цөцгийн тос, уургийн тос хийх жор

Cupcakes бол нарийхан, агаартай цөцгийтэй малгайтай гайхалтай амттай бялуу юм. Энэ бол амттанг онцгой сэтгэл татам болгодог тос юм. Хамгийн түгээмэл жоруудын нэг нь бяслаг, цөцгийн тос, уургийн тос юм. Кеккэнд зориулсан бяслагны тос Шаардлагатай найрлага:

Хуушуурын хоол хийхэд аль тогоо хамгийн тохиромжтой вэ?

Хуушуурын хоол хийхэд аль тогоо хамгийн тохиромжтой вэ?

Хуушуурын бэлтгэлд олон нарийн ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зөв тогоо сонгох, бэлтгэх нь чухал гэж үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам Хуушуурын боов хийхэд цутгамал төмрийн тогоо хамгийн тохиромжтой. Эцсийн эцэст энэ нь жигд дулаарч, дулааныг удаан хугацаанд хадгалж байдаг

Дунд зэргийн ховор үхрийн махан стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дунд зэргийн ховор үхрийн махан стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өөр хоол хийх арга байхгүй тул эртний хүмүүс хүртэл ил гал дээр мах шардаг байжээ. Гэхдээ махан стейкийг анх XV зууны үед Английн хоолны номд дурдсан байдаг. Үүний дараа Европын элитүүд бүхэлдээ янз бүрийн хувилбараар стейк хоол хийх туршлагыг эзэмшсэн

Бичил долгионы зууханд хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бичил долгионы зууханд хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Богино долгионы зуух ашиглан бэлтгэсэн хоол нь хүнд хоргүй юм. Эсрэгээр, богино долгионы хоол нь хүнсний ногоог илүүдэл тосгүйгээр чанаж, шарсан хоолонд агуулагдах хорт хавдар үүсгэгч бодисыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, амин дэмийг хадгалах боломжийг олгодог

Луувангийн лууванг солонгос хэлээр хэрхэн яаж хэрчих вэ

Луувангийн лууванг солонгос хэлээр хэрхэн яаж хэрчих вэ

Солонгос лууван манай хоолонд баттай нэвтэрч, аль хэдийн олон салатуудын салшгүй орц болсон. Өмнө нь манай гэрийн эзэгтэй нар энэхүү амтат хоолны дуршлыг гэртээ хийж зүрхлээгүй бөгөөд зах дээр бэлэн байдлаар худалдаж авдаг байв. Одоо олон хүмүүс үүнийг өөрсдөө хийж, бусадтай жороо хуваалцдаг

Хавиргыг яаж даршилж авах вэ

Хавиргыг яаж даршилж авах вэ

Нарлаг сайхан цаг агаар биднийг өвөл, зун ч бай зугаалахыг уриалж байна. Гаднах хамгийн алдартай хоол бол мэдээжийн хэрэг шарсан мах боловч шарсан хавирганы адил амттай хувилбар байдаг. Энэхүү хоолыг амжилттай бэлтгэх үндэс нь маринад юм. Та үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно

Meringues яагаад конвекцийн зууханд ажилладаггүй вэ?

Meringues яагаад конвекцийн зууханд ажилладаггүй вэ?

Дэлхий дээр чихэр, амттанд дуртай хүмүүс олон байдаг. Хамгийн амттай амттан бол мерге юм. Олон хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ бэлддэг. Хоол хийхэд зуух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч конвекцийн зууханд meringue үргэлж ажилладаггүй. Хэрхэн яаж хийх вэ?

Эклерийг хэрхэн зөв жигнэх вэ

Эклерийг хэрхэн зөв жигнэх вэ

Бодит эклер бол choux нарийн боовоор хийсэн гонзгой бялуу бөгөөд цөцгийтэй дүүргэж, фондангаар хучсан (Францын фондангаас - хайлах, идээших). Эдгээр бялуугаар дэлхий ертөнцийг баярлуулсан анхны хүн бол (19-р зууны эхэн үед) Францын алдарт тогооч, хоолны мэргэжилтэн Мари-Антуан Карем юм

Савхаар өнхрүүлж идэх арга

Савхаар өнхрүүлж идэх арга

Ролл бол Японы сушигаар хийсэн хоол юм. Эдгээрийг будаа, загас, далайн байцаа навч болон бусад орц найрлагаар хийсэн бөгөөд Японы кафе эсвэл суши бааранд үйлчилдэг. Роллуудыг тусгай савхаар иддэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Гараа аль болох тайвшруулаарай

Хятад савхыг яаж барих вэ

Хятад савхыг яаж барих вэ

Эхний удаа тэдгээрийг манай эрин үеэс ч өмнө амьдарч байсан хятадууд хоолны үеэр ашиглаж эхэлсэн. Өнөөдөр Хятад, Япон, Солонгос, Вьетнам, Тайландад мод, төмөр эсвэл хуванцараар хийсэн хоёр жижиг нимгэн саваа нь Европын халбага, сэрээ, хутгаар ижил утгатай болжээ

Бяслагны соустай загасны саваа

Бяслагны соустай загасны саваа

Загасны мод нь маш зөөлөн бөгөөд шаржигнадаг. Тэд зөвхөн эмийн ургамал төдийгүй сайн бэлтгэсэн бяслагны амтлагчаар сайн зохицдог. Орц: Загасны булан - 400 гр; Төмсний булцуу - 5 ширхэг; Хатуу бяслаг - 120 гр; Тахианы өндөг - 3 ширхэг

Бичлэг дээр далайн хоол идэх боломжтой юу?

Бичлэг дээр далайн хоол идэх боломжтой юу?

Сүүлийн үед далайн хоол маш их түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч мацаг барих өдрүүдэд та мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан зүйл идэж чадахгүй байгаа бол туранхай хоолны дэглэм барьж чадвал далайн амьтан, сам хорхой, дун идэх боломжтой юу гэсэн бодол өөрийн эрхгүй төрдөг

Шилэн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шилэн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шилэн гоймон бол шар буурцагны дүпү, халуун ногоотой васабитай хамт бидэнд ирсэн дорнын бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол илт амтгүй, тэжээллэг, ер бусын хоол тул янз бүрийн сүмс, шарсан ногоо, маханд маш сайн тохирдог. Шилэн гоймонтой хоол хийх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй ч тодорхой ур чадвар шаарддаг

Махан хоол

Махан хоол

Солянка нь янз бүрийн хэлбэртэй байж болно: туранхай, тахиа, хосолсон, гэхдээ хамгийн түгээмэл нь мах юм. Солянка маш сэтгэл хангалуун, амттай болж хувирав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр махан бүтээгдэхүүн (нэг төрлийн гахайн мах, ясан дээрх гахайн мах, целлюлоз, үхрийн мах, хавирга гэх мэт)

Нэрс бүхий маффиныг жигнэх

Нэрс бүхий маффиныг жигнэх

Нимбэгний нарийн үнэртэй чийглэг, зөөлөн нэрсний маффин нь найрсаг цайны үдэшлэгт гайхалтай нэмэлт болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 220 гр гурил; - 50 гр төмсний цардуул; - 140 гр элсэн чихэр; - 1 tsp жигд нунтаг

Питахаяа хэрхэн идэх вэ

Питахаяа хэрхэн идэх вэ

Питахаяа буюу луу жимс гэж нэрлэдэг Питахаяа нь жижиг хар үрээр шингэсэн шүүслэг цагаан махтай байдаг. Энэхүү чамин жимс нь манай дэлгүүрүүдийн лангуун дээр саяхан гарч ирсэн бөгөөд олон хүмүүс хэрхэн сонгогдсон, хамгийн чухал нь хэрхэн иддэг талаар мэдээлэл муутай тул худалдаж авахаас эмээдэг

Японы савхаар юу хийж болохгүй вэ

Японы савхаар юу хийж болохгүй вэ

Японы соёл нь өөрийн уламжлал, зан үйлийн ширээн дээр байдаг. Бусад орны ард түмнүүдийн хувьд тэднийг хориглодоггүй байж болох ч эдгээр дүрмийг Япончуудын өмнө зөрчих нь маш муу хэлбэр гэж үздэг. Савхаар юу хийж болохгүй вэ? Цагаан будаанд саваа битгий наа

Авокадо хэрхэн идэх вэ

Авокадо хэрхэн идэх вэ

ОХУ дахь авокадо нь Мексик, Төв Америкт уугуул чамин жимс гэж тооцогддог. Түүний жимс нь өндөгний хэлбэртэй ногоон өнгөтэй, том яс, зөөлөн целлюлоз нь тааламжтай, ялимгүй зөөлөн амттай байдаг. Авокадо бол шим тэжээлийн жинхэнэ агуулах бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмээс гадна эрүүл хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс үнэлдэг

Гэртээ гахайн өвдөгийг чехээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Гэртээ гахайн өвдөгийг чехээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Шар айрганд жигнэсэн гахайн өвдөг нь Оросын тогооч нарын дунд нэлээд дэлгэрсэн Чехийн уламжлалт хоолны жор юм. Гахайн бариул (бариул) нэлээд удаан хугацаанд бэлтгэгдсэн бөгөөд гэрийн эзэгтэйгээс хоол хийх тодорхой ур чадвар шаарддаг. Гэсэн хэдий ч бага зэрэг тэвчээр гаргаснаар нэлээд бүдүүн сонирхогчийн мах нь гайхалтай хоол болж хувирдаг

Кофены зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кофены зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Целлюлитийг эмчлэх байгалийн гаралтай эмүүдийн дотроос кофены үр тариа үр дүнтэй байхын тулд бүх шагналыг үргэлж авдаг. Кофены найрлагатай цөөн хэдэн процедур, асуудалтай газруудад целлюлитийн овойлтууд жигдэрч, арьс уян хатан, шинэлэг төрхийг олж авдаг

Хэрхэн хямд үдийн хоол хийх вэ

Хэрхэн хямд үдийн хоол хийх вэ

Үдийн хоолоо нэгэн зэрэг амттай, хямд байхаар бэлтгэ. Үүнийг хийх нь бодитой юу? Та хэрхэн хэмнэлттэй, хоолны дуршилтай үдийн хоол бэлдэж болох талаар авч үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам Эхнийх нь лаазалсан загаснаас шөл хийж, хямдхан бөгөөд үр дүн нь гайхалтай амт, үнэрээр баясах болно

Qurabie сул жигнэмэг хийх жор

Qurabie сул жигнэмэг хийх жор

"Курабье" богинохон жигнэмэг нь дорнын чихэр бөгөөд Турк улсад хамгийн түгээмэл байдаг. Дэлгүүрүүдэд энэхүү амттанг "Курабье Баку" нэрээр зардаг. Гэртээ чанаад үзээрэй. "Курабье" сэвсгэр жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Талх нарийн боов хийхдээ мөшгих цаасыг хэрхэн солих вэ

Талх нарийн боов хийхдээ мөшгих цаасыг хэрхэн солих вэ

Мөшгих цаасыг жигнэх нь гал тогооны өрөөний дагалдах хэрэгслийн нэг бөгөөд хурдан хэрэглэгддэг бөгөөд хэзээ ч зөв цагтаа гартаа байдаггүй. Хэрэв зуурсан гурил аль хэдийн явж байсан бөгөөд байшинд мөрдөх цаас байгаагүй бол та үүнийг хиймэл хэрэгслээр орлуулах боломжтой болно

Пита ороомог, ороомогыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пита ороомог, ороомогыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пита ороомог, ороомог хэлбэртэй хоолны дуршил манай цэсэнд ороод удаагүй байна. Манай гэрийн эзэгтэй нар амт, гоо үзэсгэлэн, бэлтгэл хийхэд хялбар байдгаараа энэ хоолонд дуртай байсныг тэмдэглэх хэрэгтэй. Ийм ороомог бэлтгэхийн тулд танд гурваас дөрвөн хуудас нимгэн пита талх хэрэгтэй болно

Тэнд ямар төрлийн сэндвич байдаг вэ?

Тэнд ямар төрлийн сэндвич байдаг вэ?

"Сэндвич" гэсэн үгэнд талх, мах, загас эсвэл хүнсний ногооны янз бүрийн дүүргэгчээс бүрдэх олон тооны хөнгөн зууш багтдаг. Үйлчлэх аргаас хамааран хэд хэдэн бүлэг хачиртай талх байдаг бөгөөд эдгээрийн дотроос задгай, хаалттай хачиртай талх, канап, tartins, tartlets, volovana багтдаг

Хэрхэн халуун ногоотой давсалсан гахайн мах хийх вэ

Хэрхэн халуун ногоотой давсалсан гахайн мах хийх вэ

Mackerel бол Атлантын далай, Хар ба Газар дундын тэнгис, түүнчлэн Оросын хойд эрэг дагуу амьдардаг арилжааны үнэ цэнэтэй загас юм. Энэ жижиг булны хэлбэртэй загасыг (60 см хүртэл, 1.6 кг хүртэл жинтэй) хэрэглэгч сайн мэддэг. Хэрэв та шинэ макрелийн хоол хийж үзэхийг хүсвэл халуун ногоотой давсны уусмалд шинэхэн загас хий

Шар буурцаг яагаад танд ашигтай вэ?

Шар буурцаг яагаад танд ашигтай вэ?

Фужу гэж нэрлэдэг шар буурцагны спаржа бол Солонгос, Япон, Хятад хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Үүнийг зах зээл дээр эсвэл супермаркетуудын төрөлжсөн хэсгүүдээс худалдан авч болно. Энэхүү хоолны дуршлын зөөлөн амтыг олон хүн хайрладаг бөгөөд ихэнхдээ Оросын найрыг шар буурцагны спаржа бүхий салат аягаар чимэглэдэг

Савхыг хэрхэн зөв барих вэ

Савхыг хэрхэн зөв барих вэ

Хятад хоолны газар орох гэж байгаа хэрнээ савхаа хэрхэн зөв барихаа мэдэхгүй байна уу? Та эдгээр хачин объектыг чадварлаг ашиглаж буй Азийн киноны баатрууд шиг дэгжин харагдахыг хүсч байна уу? Санаа зовох хэрэггүй, бид танай хамтрагчийн өмнө нүүрээрээ шаварт унахгүй байх, тансаг хоолыг жинхэнэ утгаар нь идэхэд тань туслах чадварлаг зөвлөмж өгөх болно

Тайландын хоол: хаврын боов хийх

Тайландын хоол: хаврын боов хийх

Хэрэв та Тайландын хоолонд дуртай бол дэлгүүрийн тавиур дээр улаан лууван, аспарагус, зэрлэг сармис гэх мэт шинэ ногоо, ургамал байдаг тул энэ хоолыг хийх цаг болжээ. Хавар, зуны улиралд Тайландын өнхрөх нь хамгийн тохиромжтой зууш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 грамм цагаан байцаа - 1 лууван - 100 грамм буурцагт ургамал - 50 грамм цагаан будааны гоймон - 2 хумс сармис - 2 хоолны халбагын шар буурцаг - 8 ширхэг цагаан будааны цаас - 3 хоол

Халуун тамхи татдаг загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Халуун тамхи татдаг загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тамхи татах нь хоол хүнс, тэр ч байтугай ундаа бэлтгэх түгээмэл арга юм: та "утаатай" мах, шар айраг хоёуланг нь олж болно. Гэхдээ энэ зүйлийн үнэмлэхүй сонгодог нь тамхи татдаг загас юм. Халуун тамхины мөн чанар нь загасыг нэгэн зэрэг хоёр аргаар чанаж болгосон явдал юм:

Тамхи татах хамгийн сайн загас юу вэ?

Тамхи татах хамгийн сайн загас юу вэ?

Тамхи татдаг загасыг хоолны дуршил, гайхалтай үнэрээр татдаг нь хамгийн алдартай, амттай зуушны нэг гэж тооцогддог. Орчин үеийн дэлгүүрүүд бэлэн бүтээгдэхүүний нэлээд баялаг төрөл зүйлийг санал болгодог хэдий ч энэхүү хоолонд дуртай олон хүмүүс өөрсдөө загас тамхи татахыг илүүд үздэг

Шар айрагны зуурсан муурын жор

Шар айрагны зуурсан муурын жор

Муурын загас, эсвэл хоёр дахь нэр нь "далайн чоно" бол хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг витамин (A, E, D), эрдэс бодис (хүхэр, кальци, магни, хлор) агуулах юм. Муурын загасны маханд их хэмжээний уураг (бараг 20%), бараг 6% ашигтай тосны хүчил байдаг

Хавирга хэрхэн тамхи татах вэ

Хавирга хэрхэн тамхи татах вэ

Та хавиргыг хүйтэн, халуун аль аль нь тамхи татдаг. Тамхи татахаас өмнө хавирга бэлтгэх ёстой бөгөөд ингэснээр тэд маш амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хавирга; давс; хар чинжүү; улаан чинжүү; сармис; тугалган цаас

Согтууруулах ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Согтууруулах ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ ликёр бэлтгэхийн тулд сироп (үндсэн, төрөл бүрийн анхилуун үнэртэй чихэр, жишээлбэл, жимс, жимсгэнэ, ваниль, кофе, шоколад гэх мэт), архи, ус хэрэглэдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Sugar сироп 1 кг элсэн чихэр 3/4 л ус Мөхлөгт элсэн чихэрээ цэвэр аяганд хийгээд буцалж буй усаа хийж гал дээр тавиад буцалгаад бага тунгаар цэвэр сироп болтол буцалгана

Халуун тамхи татдаг загас

Халуун тамхи татдаг загас

Бүтээгдэхүүн тамхи татахыг хүмүүс эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Эхэндээ энэ нь хоол хүнс хадгалах нэг хувилбар байв. Ийм аргаар боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь удаан хугацаанд ялзрах, муудах шинжгүй байдаг. Эрт дээр үед зөвхөн мах, загасыг тамхи татдаг байсан бөгөөд хожим нь тамхи татдаг хиам, бяслаг, жимс, ногоо гарч эхэлсэн

Гэрийн нөхцөлд тахианы мах хэрхэн тамхи татах вэ

Гэрийн нөхцөлд тахианы мах хэрхэн тамхи татах вэ

Хоолны газруудын дээгүүр хөвж буй тамхи татдаг тахианы үнэр нь өлсөөгүй хүмүүсийг ч татдаг. Энэ хоол нь хүний биед ашиг тустай байдаггүй ч гэсэн маш амттай байдаг. Хэрэв та жижигхэн тамхи татдаг байшин авч, хоол хийх нарийн ширийн зүйлийг сурч мэдсэн бол үүнийг гэртээ хоол хийж болно

Өнхрүүлгийг хэрхэн боох вэ

Өнхрүүлгийг хэрхэн боох вэ

Ролл бол Японы хоолны нэг хоол юм. Эдгээрийг загас, далайн хоол, будаа, хүнсний ногоо, бяслаг болон бусад бүтээгдэхүүнээр хийдэг. Ороомог нь гадна талдаа нори далайн байцаатай ороосон хэрчсэн өнхрөх шиг харагдана. Заримдаа тэд дотроо далайн ургамал ороосон байдаг - тэдгээрийг uramaki гэж нэрлэдэг

Авокадог өнхрүүлэн хэрхэн яаж солих вэ

Авокадог өнхрүүлэн хэрхэн яаж солих вэ

Авокадо олон өнхрөх жороор олддог. Гэхдээ үүнийг хамгийн ойрын дэлгүүрээс олох нь тэр бүр боломжгүй байдаг. Хэрэв та өнхрөх хоол хийх хүсэлтэй байгаа бол авокадо бэлэн биш байсан бол юу хийх хэрэгтэй вэ? Үүнийг илүү хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээр соль

Мастикаас сарнай хэрхэн яаж хийх вэ

Мастикаас сарнай хэрхэн яаж хийх вэ

Мастикаас сарнай хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь анхны харцаар санагдаж магадгүй юм. Мастиктай ажиллах нь энгийн plasticine-ээс илүү хэцүү биш юм. Энэ материал нь маш уян хатан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан эсвэл ягаан мастик

Хоол хийхэд давсаа хэрхэн сольж болох вэ?

Хоол хийхэд давсаа хэрхэн сольж болох вэ?

Энэ байдал гал тогоонд хэдэн удаа тохиолддог: хоол хийх үед давс дууссан. Бүх халуун ногоо дотроос давс солих нь хамгийн хэцүү байдаг. Та зөвхөн хүнсний байгалийн давсны агууламжийг хадгалахыг хичээх эсвэл давслаг амтыг зөв тохирсон амтлагчаар дууриаж болно

Нори-г өнхрөхөд хэрхэн хоол хийх талаар

Нори-г өнхрөхөд хэрхэн хоол хийх талаар

Нори бол дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт хэлбэртэй шахсан далайн ургамал юм. Энэ нь янз бүрийн чигжээсийг ороосон бөгөөд үүний үр дүнд Японы алдартай хоол, өнхрөх эсвэл суши олж авдаг. Таваг хэр амттай болох нь хэрэглэхээс өмнө нори хуудсыг зөв бэлтгэхээс хамаарна

Рулет хийхдээ цөцгийтэй бяслагыг хэрхэн солих вэ

Рулет хийхдээ цөцгийтэй бяслагыг хэрхэн солих вэ

Сүүлийн үед Японы хоол Европын орнуудын оршин суугчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг болжээ. Олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөө гэртээ өнхрөх материал бэлтгэдэг. Энэ хоолны цорын ганц дутагдалтай тал бол дэлгүүрт тэр бүр олддоггүй орц найрлага юм

Суши найрлагыг хаанаас худалдаж авах вэ

Суши найрлагыг хаанаас худалдаж авах вэ

Хэрэв та суши, ороомог хийх гэж байгаа бол хамгийн түрүүнд шаардлагатай бүх орцыг худалдаж авах хэрэгтэй. Сонголт ба худалдан авалт нь өөрөө олон зүйлээс хамаардаг боловч та зөвхөн байнгын үйлчлүүлэгчдийн хамгийн их үздэг газар, онлайн дэлгүүрүүд дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй

Оливер Жеймс гэж хэн бэ?

Оливер Жеймс гэж хэн бэ?

Оливер Жеймс бол дэлхийн хамгийн алдартай, чинээлэг тогооч нарын нэг юм. Тэрбээр нэлээд залуу наснаасаа үл хамааран тэрээр Британийн хоол тэжээлийн талаархи санаагаа өөрчилж, хоол хийх талаар олон сонирхолтой ном бичиж, хэд хэдэн ресторан нээж, телевиз байлдан дагуулж, олон сонирхолтой, нийгмийн ач холбогдолтой төслүүдийг зохион байгуулж чаджээ

Сүү, өндөггүй гурилнаас юу хийж болох вэ?

Сүү, өндөггүй гурилнаас юу хийж болох вэ?

Хэрэв таны хөргөгчинд сүү, өндөг байхгүй бол энэ нь гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзах шалтгаан биш юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй гурилан хоол хийх олон жор байдаг. Та исгээгүй тортилла, жигнэмэг, бялуу эсвэл бусад зүйлийг хийж болно

Чанасан сахарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чанасан сахарыг хэрхэн яаж хийх вэ

Чанасан сахар бол бага наснаасаа амттан юм. Энэ нь хоол хийхэд хэцүү биш бөгөөд материаллаг зардал бараг байхгүй, усан дээр ч гэсэн чанаж болно. Тэр болгонд (хэрэв хүсвэл) та өөр өөр амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Элсэн чихэр - 1кг

Залхуу байцаа өнхрөх: энгийн жор

Залхуу байцаа өнхрөх: энгийн жор

Чихмэл байцаа нь маш амттай хоол боловч хоол хийхэд нэлээд удаан хугацаа шаардагддаг. Хоол хийхэд хангалттай цаг зав гардаггүй энэ хоолонд дурлагчдын хувьд "залхуу байцаа өнхрөх" гэсэн өөр сонголт байдаг. Тэд бэлтгэл хийхэд бага хугацаа зарцуулдаг бөгөөд таны хоолны ур чадварыг шаарддаггүй

Оройн хоолны үйлчилгээг хэрхэн сонгох

Оройн хоолны үйлчилгээг хэрхэн сонгох

Ширээний үйлчилгээ нь тодорхой тооны хүмүүст зориулагдсан, ижил хэв маягаар хийсэн ижил төстэй хэлбэрийн объектоос бүрдэх аяга таваг юм. Үзэсгэлэнт аяга таваг нь хоолны дуршилыг өдөөдөг тул үдийн хоол эсвэл оройн хоолоо засахад зайлшгүй шаардлагатай

Хуушуурын хамгийн амттай дүүргэлт

Хуушуурын хамгийн амттай дүүргэлт

Манай улсад олон гэрийн эзэгтэй нар хуушуурын хоол хийх дуртай, мэддэг. Төрөл бүрийн мах, мөөг, чихэрлэг дүүргэлт нь хоолыг улам амттай, сэтгэл хангалуун болгоход тусална. Тэдгээрийн маш олон нь мэдэгдэж байна. 1. Хонины мах, бяслагтай

Хуушуурыг сүү эсвэл Kefir-тэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хуушуурыг сүү эсвэл Kefir-тэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амаар усалдаг сайхан хуушуур нь өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой. Хуушуурын найрлагаас хамааран нимгэн, сэвсгэр, өтгөн, үйрмэг, чихэрлэг эсвэл тийм ч амттай биш байж болно. Энэ хоолонд зориулсан олон жор байдаг бөгөөд ихэнхдээ үүнийг сүү эсвэл kefir-ээр бэлтгэдэг

Donut-ийн хурдан жор

Donut-ийн хурдан жор

Энэ жороор гурилан боов хичнээн амттай болохыг та гайхах болно! Хамгийн бага найрлага, хагас цаг зарцуулсан цаг, өтгөрүүлсэн сүүтэй анхилуун гурилан бүтээгдэхүүн бэлэн боллоо! Тэд зөөлөн бөгөөд өтгөн болж хувирдаг тул тэдгээрийг ямар ч жимсний амтлагч эсвэл амттангаар ууж болно

Зуурсан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зуурсан өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өндөг нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Эдгээр нь бие даасан хоол, зууш, хоёрдогч, чихэрлэг хоол, зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглагддаг. Өглөөний хоолондоо чанаж болгосон өндөг хийж идээрэй - маш их цаг хугацаа шаарддаггүй энгийн, найрсаг хоол

Силикон жигд тавагыг хэрхэн тослох вэ

Силикон жигд тавагыг хэрхэн тослох вэ

Хямд, практик, тохиромжтой силикон хөгц нь гар хийцийн нарийн боов хийх дуртай хүмүүст жинхэнэ олдвор юм. Зөөлөн хана нь зуурмаг наалдахаас сэргийлж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг амархан арилгаж өгдөг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд хөгцийг нэмэлт тослох шаардлагатай болдог:

Хийсвэр сагс "Delight"

Хийсвэр сагс "Delight"

Та хайртай хүмүүс эсвэл зочдынхоо гэр бүл эсвэл баярын ширээн дээр урам зоригтой магтаал сонсохыг хүсч байна уу? Үүнийг хийхийн тулд сонирхолтой, амттай хоол бэлтгэх нь хангалттай юм. Амтат өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол эсвэл баярын ширээний хувьд дүүргэсэн хийсвэр боовны сагс тохиромжтой байдаг

Талх нарийн боовыг хэрхэн сонгох

Талх нарийн боовыг хэрхэн сонгох

Талх нарийн боовыг үзэсгэлэнтэй сайхан болгохын тулд сайн жор, шинэхэн бүтээгдэхүүн, хоолны ур чадвар хангалтгүй юм. Талх нарийн боовыг зөв сонгох нь чухал юм. Үүнээс гадна материал, өнгөний өргөн сонголт нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд зөвхөн сонгосон хоолыг жигнэхэд тохиромжтой төдийгүй гал тогооны өрөөний дотоод засалд тохирсон аягыг яг л сонгох боломжийг олгодог

Узбекийн зөв пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Узбекийн зөв пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилав бэлтгэх олон аргуудын дотроос Узбекийн уламжлалт жор нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Энэхүү жороор бол пилаф нь дорнын өвөрмөц хэв маягаар маш амттай, үйрмэг болж хувирдаг. Пилав хийх найрлага: - 1 кг будаа, пилаф хийхэд тохиромжтой

Хэрхэн саванд Pilaf хийх вэ

Хэрхэн саванд Pilaf хийх вэ

Хэрэв та амттай pilaf хоол хийхийг хүсч байгаа боловч тогоо байхгүй бол та бухимдах ёсгүй. Үнэн хэрэгтээ энгийн саванд чанаж болгосон пилаф нь үүнээс дор зүйл биш юм. Хонины махыг хоол хийхэд ашиглахыг зөвлөдөг боловч гахайн мах, үхрийн мах, тахианы махтай хамт амттай байдаг

Лентэд ямар пилаф хийх вэ

Лентэд ямар пилаф хийх вэ

Лентийн үеэр цагаан будааны будааг пилафаар сольж цэсээ төрөлжүүлэхийг хичээ. Үүнээс гадна, энэ хоолны жор маш олон байдаг. Пилаф нь янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэг, халуун ногоо нэмэн чанаж болгосон будаагаар хийсэн хоол юм. Цагаан будааны будаанаас ялгаатай нь пилавыг хэзээ ч буцалгаж, нойтон болгодоггүй

Пилафыг махан хоолонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилафыг махан хоолонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлал ёсоор бол pilaf нь жижиг, хагас бөмбөрцөг тогоонд чанасан байх ёстой. Ийм хоолонд энэ хоол нь ногооны шүүстэй сайн ханасан тул үйрмэг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Казах пилаф Орц: - мах (хурга эсвэл үхрийн мах) - 600 грамм

Цөцгийтэй хийсвэр ороомог

Цөцгийтэй хийсвэр ороомог

Цөцгий өнхрөх нь бага наснаасаа дуртай амттан юм. Мэргэжлийн нарийн боовны дэлгүүрт тусгай хэлбэр, металл хэрэглэдэг. Гэхдээ гэртээ та тэдэнгүйгээр хийж болно. Зуурмагийн найрлага: 350-400 гр гурил; 250 гр элсэн чихэр; 160 гр цөцгийн тос

Уургийн цөцгийтэй хиймэл сүрэл: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Уургийн цөцгийтэй хиймэл сүрэл: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Цөцгий өнхрөх нь бага наснаасаа мэддэг гайхалтай гайхалтай, амттай амттан юм. Үүнийг гэртээ амархан бэлтгэж болох тул хийсвэр боов худалдаж авах шаардлагагүй болно. Эхнээс нь уургийн цөцгийтэй ширхэгтэй өнхрүүлгийг хийж үзээрэй, тэгвэл та дэлгүүрээс худалдаж авсан түншүүдээ дахин харахгүй

Цөцгий ороомог

Цөцгий ороомог

Хоолойг цөцгийтэй хамт бэлтгэх нь маш энгийн. Энэхүү амттан нь танай гэрийн бүх гишүүдэд таалагдах тул та илүү олон удаа хоол хийх хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хийсвэр боов - 2 хуудас; - хүйтэн цөцгий - 230 грамм

Цасан хүний бялууг хэрхэн хийх талаар

Цасан хүний бялууг хэрхэн хийх талаар

Чихрийн цасан хүн хэлбэртэй кокосын бялуу нь шинэ жилийн эсвэл зул сарын баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно! Зуны халуун цагт тэд цастай хүйтнийг сануулж, өвлийн дурсамжийг сэргээх болно. Цасан хүн хэлбэртэй бялуу хийх нь маш энгийн бөгөөд амттан хийх жор нь хүүхдэд ч боломжтой байдаг

Хоп мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоп мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хопууд нь эфирийн тосоор баялаг тул хүчтэй фитонцидууд тул хүний биед үрэвслийн эсрэг, харшлын болон ерөнхий өдөөлтийн нөлөө үзүүлдэг. Үүний үндсэн дээр бэлтгэсэн мөөгөнцөр нь уураг, В бүлгийн витамин, органик төмөр, микроэлемент, амин хүчил, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм

Жулиеньд хэрхэн үйлчлэх вэ?

Жулиеньд хэрхэн үйлчлэх вэ?

Францын "julienne" гэдэг нь найрлагыг нимгэн тууз болгон хуваах арга гэсэн үг юм. ОХУ-д julienne нь хоол болжээ. Амттай халуун зууш. Дүрмийн дагуу үүнийг "julienne-cocotte" гэж нэрлэх ёстой - i.e. тусгай кокот үйлдвэрлэгчдэд үйлчилдэг хоол

Жинхэнэ францын Croissants

Жинхэнэ францын Croissants

Круассаныг жигнэх жорыг өөрчилж, цөцгийн тосоор хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмагаас жигнэх болсон нь францчууд байсан бөгөөд энэ нь гурилан бүтээгдэхүүний амтыг мэдэгдэхүйц сайжруулсан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Аль котлет хэлбэр нь зөв вэ - зууван эсвэл дугуй

Аль котлет хэлбэр нь зөв вэ - зууван эсвэл дугуй

Котлетийн амт нь түүний хэлбэрээс огт хамаардаггүй, ялангуяа дэлхийн хамгийн анхны котлет нь ясан дээрх жирийн мах шиг харагдаж байв. Гэсэн хэдий ч хоолны зохиолд котлетын хэлбэрийг дугуй махан бөмбөлгөөс ялгаатай нь зууван хэлбэртэй байх ёстой гэж заасан байдаг

Лутеница хэрхэн хоол хийх талаар

Лутеница хэрхэн хоол хийх талаар

Харамсалтай нь шинэхэн боловсорсон ногоо маш хурдан мууддаг. Ургацыг өвлийн улиралд хадгалахын тулд тэдгээрийг хөлдөөж, хадгалах хэрэгтэй. Би улаан лооль, чинжүүгээс өвлийн бэлтгэл хийх жор санал болгож байна. Lyutenitsa - жор Хүнсний ногоо, амтлагчаар хийсэн халуун ногоотой сүмс - лутеница - Болгарын лаазалсан хоол дэлгүүрийн лангуун дээр ховор тохиолддог байсан Зөвлөлт засгийн үед Болгарын хоолны газраас гарч ирсэн

"Тараг" функцгүй удаан агшаагчид тараг хэрхэн хийх вэ

"Тараг" функцгүй удаан агшаагчид тараг хэрхэн хийх вэ

Байгалийн болон амттай тарагыг олон тогоочоор жигнэх нь гайхалтай энгийн үйл явц юм. Гэртээ дор хаяж нэг удаа тараг хийсэн тул та энэ бүтээгдэхүүний дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбарыг үргэлжлүүлэн худалдаж авахгүй байх магадлалтай, яагаад гэвэл гар хийцийн бүтээгдэхүүний амт, ашиг тусаас хамаагүй илүү байдаг

Даршилсан ногоотой үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан ногоотой үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан өргөст хэмх нь исгэлэн, улмаар үхрийн маханд чамин тансаг амтыг нэмж өгдөг нь маш амттай болгодог. Өргөст хэмхтэй үхрийн махны шөл маш зөөлөн, шүүслэг, баялаг болж хувирдаг. Энэ нь бие даасан хоол эсвэл хачираар үйлчилж болно. Үхрийн махыг маш амархан, амттай чанаж болгосон нь харагдаж байна

Гич яагаад ашигтай вэ?

Гич яагаад ашигтай вэ?

Энэ амтлагчийг дэлхийн өнцөг булан бүрт эрт дээр үеэс хүндэтгэдэг байсан, учир нь түүний ачаар олон төрлийн хоол илүү амттай болдог. Гэхдээ гич нь хоолны амтыг баяжуулахаас гадна олон ашигтай шинж чанартай байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Аль нь?

Дарсны цуунд Хэринг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Дарсны цуунд Хэринг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ

Дарсны амтлагчаар herring бэлтгэхийн тулд хуурай цагаан дарс эсвэл дарсны цуу хэрэгтэй. Маринадыг халуун ногоо нэмэхэд бэлтгэж, дараа нь бэлэн соусаа Herring бүхий аяганд хийж хөргөгчинд хийнэ. Энэ зуушгүйгээр ямар ч баяр ёслолын арга хэмжээ болдоггүй

Би тахианы өндөг угаах хэрэгтэй юу?

Би тахианы өндөг угаах хэрэгтэй юу?

Тахианы өндөг нь тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс бөгөөд түүхий эдээр идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, үүнтэй зэрэгцэн малын эмч нар дулааны боловсруулалт хийхээс өмнө өндөг угаахыг хатуу зөвлөж байна. Энэ нь хоолонд ашиглагддаггүй бүрхүүлийг угааж цэвэрлэхийг ойлгодоггүй хэрэглэгчдийн дунд олон асуулт гарч ирдэг

Керамик саванд ямар хоол хийж болох вэ?

Керамик саванд ямар хоол хийж болох вэ?

Керамик аяганд хоол хийх уламжлал эргэж ирэв. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь дэмий хоосон зүйл биш юм, яагаад гэвэл саванд чанасан аяга нь илүү шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог. Та шаазан саванд юу ч хийж болно: мах, загас, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай үр тариа

"Найрамдал" будаа хэрхэн хоол хийх талаар

"Найрамдал" будаа хэрхэн хоол хийх талаар

Дружба бол будаа, шар будааны холимогоор хийсэн холимог будаа юм. Өмнө нь энэхүү амтат хоолыг Оросын зууханд хийсэн хуучин жороор бэлтгэсэн байв. Одоо гэрийн эзэгтэй нар зууханд орон сууцанд зуух сольсон тул зууханд будаа хийж өгдөг. Гэхдээ орчин үеийн нөхцөлд чанаж болгосон нь бага насны зөөлөн, эмзэг амтаараа таалагддаг

Агаарын саванд хоолоо хэрхэн яаж халаах вэ

Агаарын саванд хоолоо хэрхэн яаж халаах вэ

Орчин үеийн цахилгаан хэрэгслийн шинэлэг зүйл бол агааржуулагч бөгөөд энэ нь саяхан гарч ирсэн боловч гэрийн эзэгтэй нарын анхаарлыг татдаг. Агааржуулагч нь үнэхээр тохиромжтой зүйл юм: дотор нь хүнсний ногоо, мөөг хатааж, хатааж, халааж болно

Богино долгионы зуух, зуух, аяга таваг угаагчаар лонхтой ариутгах арга

Богино долгионы зуух, зуух, аяга таваг угаагчаар лонхтой ариутгах арга

Цахилгаан зуух, аяга таваг угаагч, богино долгионы зуух нь лаазыг ариутгахад тохиромжтой. Ийм ариутгал нь хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Зуухны ариутгал Цахилгаан зууханд лонхтой, тагийг ариутгах нь маш тохиромжтой

Яагаад зэс саванд чанамал чанахыг зөвлөж байна

Яагаад зэс саванд чанамал чанахыг зөвлөж байна

Зарим насанд хүрэгчид зуны улиралд зууханд зэс аяганд хийж буцалгасан чанамал амттай үнэрийг санаж байна. Энэ нь бага насны, зуны халуун өдрүүд, буцалж буй жимсний чанамал дүүрэн савнаас хулгайгаар хулгайлагдсан амтат хөөстэй холбоотой юм. Гэхдээ яагаад үүнийг үргэлж зэсийн саванд хийж, өнөөдөр ч үргэлжлүүлэн чанаж идсээр байна вэ?

Та жигнэмэгээр юу, яаж хоол хийх боломжтой вэ?

Та жигнэмэгээр юу, яаж хоол хийх боломжтой вэ?

Хоолны тогоо бол янз бүрийн төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой сав суулга бөгөөд ердийн тогоо, тогооноос огт өөр юм. Хоол хийх жор нь янз бүр байж болох бөгөөд энэ нь хэрхэн ажилладагийг ойлгох нь чухал юм. Стюпан ба бусад бүх зүйл:

Олон хоол хийх силикон хэвийг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Олон хоол хийх силикон хэвийг хэрхэн яаж ашиглах вэ

Multicooker-ийн бараг бүх орчин үеийн загвар нь жигнэх функцээр тоноглогдсон тул та түүнд кекс, жигнэмэг эсвэл алимны шарлоттыг хялбархан хийж болно. Хэрэв та ер бусын хэлбэртэй бүтээгдэхүүн авахыг хүсвэл тусгай зориулалтын силикон хэвийг ашиглаж болно

Шаазан аягыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ

Шаазан аягыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ

Шаазан ширээний хэрэгсэл бол гал тогооны өрөөний чимэглэл юм. Үргэлж үзэсгэлэнтэй, дэгжин, гялалзсан хэвээр байхын тулд үүнийг байнга арчилж байх хэрэгтэй. Ялангуяа шаазан аягыг зөв цэвэрлэх нь маш чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - резинэн сав

Хэрхэн чинжүү тээрэм сонгох вэ

Хэрхэн чинжүү тээрэм сонгох вэ

Pepper бол хамгийн алдартай халуун ногооны нэг бөгөөд аяга тавагны амтыг сайжруулж, чанга, уян хатан болгодог төдийгүй эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Урьдчилан жижиглэсэн чинжүү, аль хэдийн уутанд савлаж зараад цаг хугацаа өнгөрөх тусам гадагшилж, амт чанараа алддаг тул гэрийн эзэгтэй нар чинжүү тээрэм рүү зүглэв

Олон тогооч хоол нь танд ашигтай юу?

Олон тогооч хоол нь танд ашигтай юу?

Гал тогооны янз бүрийн хэрэгсэл бий болсноор хоол хийх нь илүү хялбар бөгөөд хурдан болсон. Гэрийн эзэгтэй нар болон ажил эрхэлдэг эмэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл болж буй ийм шинэ бүтээл бол удаан агшаагч юм. Энэ нь цаг хугацаа хэмнэхийн зэрэгцээ зуух, зууханд байдагтай адил хоол хийхэд ашиглаж болно

Хэрэв ямар ч хэлбэр байхгүй бол зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв ямар ч хэлбэр байхгүй бол зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан өндөгний баярт олон гэрийн эзэгтэй нар бэлддэг амттан бол зуслангийн байшингийн бяслаг Улаан өндөгний баяр юм. Пасочна бэлтгэхийн тулд тусгай хэлбэрийг ашиглаж байх үед энэ хоол ширээн дээр хамгийн сонирхолтой харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч баярын өмнөх өдөр энэ хэрэгслийг олох нь тийм ч амар биш тул олон гэрийн эзэгтэй нар Улаан өндөгний баярын амтат хоолыг юунд хийхээ бодож байна

Халуун ногооны зуурмагийг хэрхэн сонгох

Халуун ногооны зуурмагийг хэрхэн сонгох

Хоол хийх дуртай хүний хувьд зуурмаг нь гал тогооны өрөөний зайлшгүй чухал дагалдах хэрэгсэл байдаг, учир нь шинэхэн бэлтгэсэн халуун ногоо худалдан авсан хольцоос илүү сайн, илүү тод амт, үнэртэй байдаг. Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид янз бүрийн хэмжээ, хэлбэр, материал, чанарын хэрэглээний зуурмагийг санал болгодог

Хэрхэн халуун ногооны тээрэм нээх вэ

Хэрхэн халуун ногооны тээрэм нээх вэ

Борлуулалтаас та ихэвчлэн амтлагчтай чинжүү, давсны тээрэм олж болно. Тэдгээрийг нэг удаагийн гэж үздэг. Гэхдээ амтлагч тээрэмийг дахин ашиглах уруу таталт маш сайн байдаг. Энэ нийтлэлд бид үүнийг хийх бүх нийтийн арга замыг танд үзүүлэх болно

Агааржуулагч дээр хэрхэн хоол хийх талаар

Агааржуулагч дээр хэрхэн хоол хийх талаар

Олон хүмүүсийн хувьд агааржуулагч нь зууханд тохиромжтой орлуулагч болдог. Энэхүү гэр ахуйн хэрэгслийн ашиглалтын зарчим нь цахилгаан халаалтын үндсэн элемент дээр суурилдаг. Инноваци нь агааржуулагчийн шилэн булцуунд халаагч элементээр халсан агаарыг эргэлдүүлдэг сэнсний систем юм

Удаан агшаагчид хэрхэн тамхи татах вэ

Удаан агшаагчид хэрхэн тамхи татах вэ

Олон хоолоор хийсэн тамхи татдаг бүтээгдэхүүн нь тусгай утааны зууханд чанаж хийсэн бүтээгдэхүүнээс багагүй амттай байдаг. Нэмж дурдахад утаанаас эвгүй үнэр гарахгүй бөгөөд хоол хийх явцыг хянах шаардлагагүй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тамхи татах функцтэй олон тогооч -зүү - мах -загас -Тэгвэл Зааварчилгаа 1-р алхам Тамхи татах функцтэй олон тогооч нь гэртээ утааны үнэргүй амттай хоол бэлтгэхэд тусална

Давхар уурын зууханд хоол хийх арга

Давхар уурын зууханд хоол хийх арга

Давхар уурын зууханд чанаж болгосон хоол хүнс нь аль болох витамин, эрдэс бодисыг хадгалдаг. Бүтээгдэхүүн нь өндөр температурт өртдөггүй, байгалийн өнгө, хэлбэрээ хадгалдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хоол хийж эхлэх бүртээ уурын усан онгоцоо шалгаж үзээрэй

Давсыг хэрхэн хадгалах вэ?

Давсыг хэрхэн хадгалах вэ?

Та зөвхөн хуурай хүнсний давс худалдаж авах хэрэгтэй. Түүний талстууд чөлөөтэй урсах ёстой. Хэрэв энэ давс зөв хадгалагдаж байвал нэг жилээс илүү хугацаанд хоолонд сайнаар нөлөөлнө! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - таглаатай сав

Хүнсний зориулалттай полиэтилен нь хүнсний бус бүтээгдэхүүнээс юугаараа ялгаатай вэ

Хүнсний зориулалттай полиэтилен нь хүнсний бус бүтээгдэхүүнээс юугаараа ялгаатай вэ

Полиэтиленийг төрөл, найрлагаас нь хамааран өөр өөр зорилгоор ашигладаг. Хүнсний болон хүнсний бус полиэтиленийг ялгаж болно. Эдгээр төрлүүд тус бүрийг авч үзэх нь тэдгээр нь хоорондоо хэрхэн ялгаатай болохыг ойлгох боломжийг танд олгоно. Хүнсний бус полиэтилен Хүнсний бус полиэтилен нь янз бүрийн төрлийн хүнсний бус бүтээгдэхүүнийг савлахад ашигладаг

Бичил долгионы зууханд ямар хоол хийх боломжтой вэ?

Бичил долгионы зууханд ямар хоол хийх боломжтой вэ?

Богино долгионы зуухны түгээмэл байдал нь хоол хийх хурд, ердийн дулааны боловсруулалтаас илүү аяга таваг дахь тэжээллэг чанарыг хадгалахад суурилдаг. Гэхдээ хэрэв та зөв хоолыг сонговол л болно. Богино долгионы сав суулга нь керамик, шил, тусгай хуванцар гэсэн гурван төрөл байдаг

Савыг сонгох нь хичнээн амархан вэ?

Савыг сонгох нь хичнээн амархан вэ?

Орчин үеийн зах зээл нь гал тогооны хэрэгслүүдийн асар том сонголтыг санал болгодог. Тэргүүлэх газруудын нэг нь тогоонд хамаарна. Сонголт нь маш гайхалтай тул зөвхөн залуу төдийгүй туршлагатай гэрийн эзэгтэйг жолоодоход хэцүү байдаг. Энэ нийтлэлд би хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг тогоо, тогоог авч үзэх болно

Даралтат агшаагчид хэрхэн хоол хийх талаар

Даралтат агшаагчид хэрхэн хоол хийх талаар

Даралтат агшаагчийн тухай анх дурдсан нь XV зууны дунд үеэс эхтэй. Францын эмч Денис Папин, физикч Эдма Мариотт, Англи-Ирландын физикч Роберт Бойл нарын гурван агуу эрдэмтдийн хийсэн судалгаа. Гэсэн хэдий ч даралтат агшаагчид дэлхийн хоёрдугаар дайны дараа зэвэрдэггүй гангаар аяга таваг үйлдвэрлэж эхэлмэгц гал тогоонд оржээ

Гар холигчийг хэрхэн сонгох вэ

Гар холигчийг хэрхэн сонгох вэ

Өнөөдөр гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгчид гал тогоонд гэрийн эзэгтэйн ажлыг хөнгөвчлөх олон төрлийн цахилгаан хэрэгслийг санал болгодог. Ийм төхөөрөмжүүдийн нэг нь бараг бүх зүйлийг хийж чадах хүнсний процессор юм - махыг бутлах, ногоо тайрах, хумсны хутгах, хутгах

Хайруулын тавгийг сонгохдоо нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй

Хайруулын тавгийг сонгохдоо нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй

Гал тогооны сайн хэрэгслүүд бол гэрийн эзэгтэй нарын хувьд хагас тулалдаан юм. Энэ нь ердийн хайруулын тавган дээр ч хамаатай: үүнгүйгээр олон хоол хийх боломжгүй юм. Олон мэргэжилтнүүд хуучин сайн төмрийн хайруулын талаар таатай хандлагатай байдаг

Тараг үйлдвэрлэгч хэрхэн ажилладаг вэ? Тараг үйлдвэрлэгчид гэж юу вэ, тэд юугаараа ялгаатай вэ?

Тараг үйлдвэрлэгч хэрхэн ажилладаг вэ? Тараг үйлдвэрлэгчид гэж юу вэ, тэд юугаараа ялгаатай вэ?

Бүх төрлийн амттай тараг дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой болсон хэдий ч хүмүүс гэртээ хоол хийхийг илүүд үздэг. Тараг үйлдвэрлэгч тусгай төхөөрөмж нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог бөгөөд амт, ашиг тус нь ихэвчлэн үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнээс илүү байдаг

Лийр лонхонд яаж ордог вэ?

Лийр лонхонд яаж ордог вэ?

Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг лийр лонхонд ургадаг хэвээр байна! Хэн ч үүнд эргэлзэж байгаа бол туршлагатай цэцэрлэгчийн ур чадвараар хэдэн зууны турш биш юмаа гэхэд хэдэн зуун жилийн турш хийсэн зүйлээ биечлэн давтъя. Гаднахаас илүү дотор нь Эхний Жигули Волга автомашины үйлдвэрийн конвейерээс гарахад тэднийг худалдаж авч чадсан азтай хүмүүс гаднаасаа жижиг машин гаднаасаа том хэмжээтэй юм шиг санагдсанд гайхаж байсан гэж тэд ярьдаг

Хэрхэн хоол хийх вэ

Хэрхэн хоол хийх вэ

Вок бол бөмбөрцөг ёроолтой хайруулын таваг юм. Энэ төрлийн хоолны хэрэгсэл нь Азийн хоолны хувьд түгээмэл байдаг. Вок дээр чанаж болгосон аяга нь хамгийн их амтаа хадгалдаг. Нэмж дурдахад энэхүү хүнсний технологийг хамгийн зөөлөн технологид тооцдог бөгөөд жижиг хэсгүүдэд хуваахаас бусад тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг тусгай боловсруулалт шаарддаггүй

Саванд хоол хийх: нууц

Саванд хоол хийх: нууц

Хамгийн түгээмэл хоол бол саванд чанаж болгосон бол илүү амттай болно. Шөл, үр тариа, мах, загас, хүнсний ногоо, амттан - та вааран жигнэмэгээр жигнэх, буцалгах, хоол хийх боломжтой. Савыг удаан хугацаанд үйлчилж, ашигтай шинж чанар, хоолны амтыг хадгалахын тулд зарим дүрмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна

Мөөг хатаагчийг хэрхэн сонгох вэ

Мөөг хатаагчийг хэрхэн сонгох вэ

Өнөө үед гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүд олон төрлийн ашигтай гал тогооны хэрэгслийг санал болгодог бөгөөд тэдгээрийн нэг нь хүнсний ногоо, мөөг хатаагч юм. Энэ төхөөрөмжийг сонгохдоо юуг хамгийн түрүүнд хайхаа мэдэх нь чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - интернетэд холбогдсон компьютер

Хутга хэрхэн ашиглах

Хутга хэрхэн ашиглах

Орчин үеийн арав гаруй төрлийн хутга байдаг. Ердийн ширээний хутга ч гэсэн загас эсвэл стейкэнд зориулагдсан, эсвэл зөвхөн зарим хоолыг хэрчихэд ашигладаг амттан хутга байж болно. Энэ тохиолдол бүрт та хутгаа зөв ашиглах хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хоолны ширээн дээрх тавагны ойролцоо хутгыг баруун талдаа (халбагаар нь), зүүн талд нь сэрээ тавина

Сайн хутга ямар үнэтэй вэ?

Сайн хутга ямар үнэтэй вэ?

Сайн хутга бол гал тогооны өрөөний хамгийн чухал зүйл юм. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр дэлгүүрүүдэд янз бүрийн хэлбэр, өртөгтэй хутга маш олон төрөл байдаг бөгөөд олон шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар энэ төрөлдөө төөрч, зөвхөн үнэд анхаарлаа төвлөрүүлж, чанарын хувьд үргэлж мөнгө төлөх ёстой гэж үздэг

Буурцаг гэж юу вэ?

Буурцаг гэж юу вэ?

Хоолны жороор зарим нууцлаг жигнэмэгийг ихэвчлэн дурддаг бөгөөд энэ нь зарим гэрийн эзэгтэй нарын дунд гайхшрал төрүүлдэг тул хүн бүр гэрийн гал тогоонд ашигладаггүй. Энэ жигнэмэг гэж юу вэ, яагаад хоол хийхэд тохиромжтой вэ? Шалгалтын зорилго Үнэндээ жигнэмэг гэдэг нь жигнэх, шарах, буцалгах, шарах, янз бүрийн сүмс хийхэд зориулагдсан өндөр, шулуун эсвэл налуу талуудтай хайруулын таваг юм

Кассет гэж юу вэ

Кассет гэж юу вэ

Энэ нэр томъёог онгоцонд байгаа хоолны нэг хэсэг болох халуун хоолонд зориулсан нэг удаагийн хоолыг хэлэхэд ашигладаг. Илүү өргөн утгаараа цорго нь урт нислэгээр хооллодог хоолны нэг хэсэг юм. Кассет гэдэг үгийг нисэхийн ажилчдын дунд эртнээс ашиглаж ирсэн

Мах бутлуурын хувьд ямар хавсралтууд байдаг вэ?

Мах бутлуурын хувьд ямар хавсралтууд байдаг вэ?

Мах бутлуур нь гал тогооны өрөөний эзэгтэйн зайлшгүй туслах туслах болсоор ирсэн бөгөөд мах, бусад зарим бүтээгдэхүүнийг сайтар нунтаглах боломжийг олгодог. Үүнийг ашиглах нь татсан махны бэлтгэлийг ихээхэн хөнгөвчилж, хурдасгадаг, ялангуяа цахилгаан мах бутлуурууд бэлэн болсон үед янз бүрийн бэхэлгээ байдаг

Паалантай цайны аяганд шохойн чулуу арилгах 5 арга

Паалантай цайны аяганд шохойн чулуу арилгах 5 арга

Цайны аяганд хайрс харагдах нь тийм ч таатай үзэгдэл биш бөгөөд үүнээс гадна усыг бүрхэг болгож, амт нь тийм ч таатай биш байна. Гэхдээ танд туслах, гэрийн тэжээвэр амьтдыг өмнөх дүр төрхийг нь сэргээхэд туслах энгийн аргууд байдаг. 1 арга Данх дахь усыг буцалгаад 1 литр усанд 2-3 хоолны халбаган дээр сода нэмнэ

Зөв савыг хэрхэн сонгох вэ

Зөв савыг хэрхэн сонгох вэ

Гал тогоонд та ихэвчлэн хөнгөн цагаан, цутгамал төмөр, зэвэрдэггүй ган эсвэл пааландсан янз бүрийн материалаар хийсэн савыг олж болно. Гэрийн эзэгтэй нар ямар хоолыг ямар хоолонд санамсаргүй байдлаар эсвэл зуршлаар чанаж хийхийг тодорхойлдог

Уураар жигнэх хоол хийх зөвлөмжүүд

Уураар жигнэх хоол хийх зөвлөмжүүд

Уурын усан онгоц нь бараг бүх хоолыг хоол хийх боломжтой уян хатан төхөөрөмж юм. Гэхдээ зарим хоолыг уураар жигнэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг бас хэлэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, гоймон, буурцагт ургамал (хатаасан шош, сэвэг зарам, вандуй) хийхэд уур хийхийг зөвлөдөггүй

Аль холигч нь илүү дээр вэ?

Аль холигч нь илүү дээр вэ?

Аливаа эмэгтэй гал тогооны өрөөний ажлыг хөнгөвчлөхийг хүсдэг. Одоо маш олон тооны цахилгаан туслахууд байдаг бөгөөд тэдний дунд холигчийг ялгаж чаддаг. Зөв төхөөрөмжийг хэрхэн сонгох вэ? Холигчийг сонгохын тулд эхлээд ямар зорилгоор худалдаж авахаа шийдэх хэрэгтэй

Силикон маффин ба маффин хэвийг хэрхэн ашиглах талаар

Силикон маффин ба маффин хэвийг хэрхэн ашиглах талаар

Цагаан тугалган маффин хийхэд хялбар байдаг. Үүний үр дүнд амттан нь үзэсгэлэнтэй, хоолны дуршил сайтай болж хувирав. Үүнд силикон хөгц хамгийн тохиромжтой байдаг. Хамгийн гол нь тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэх явдал юм. Амтат боовны хамгийн амттай төрлүүдийн нэг бол маффин бөгөөд тэдний жорыг өнөөдөр олон тооны, олон янзаар мэддэг болсон

Хуванцар савыг сонгох нь хичнээн хялбар байдаг

Хуванцар савыг сонгох нь хичнээн хялбар байдаг

5 - 7 жилийн өмнө хуванцар сав байдаг талаар хамгийн боловсронгуй гэрийн эзэгтэй нар л мэддэг байв. Практик байдал, олон талт байдлын ачаар тэд бараг шилэн савыг шахаж, орчин үеийн гал тогооны өрөөний хамгийн эрэлттэй зүйл болжээ. Энэ төрлийн аяга тавагны төрөл нь асар их бөгөөд байнга өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээтэй холбоотойгоор улам бүр нэмэгдсээр байна

Агааржуулагчийн давуу ба сул талууд

Агааржуулагчийн давуу ба сул талууд

Орчин үеийн агааржуулагч нь зуух, богино долгионы зуух, хайруулын таваг болон бусад тоног төхөөрөмжийг орлох боломжтой болсон тухай та улам их сонсох болсон. Энэ мэдэгдэл үнэхээр үнэн эсэхийг харцгаая, мөн энэхүү шинэ техник технологийн сул тал, давуу тал нь юу вэ?

Цайны багцыг хэрхэн сонгох вэ

Цайны багцыг хэрхэн сонгох вэ

Цайны иж бүрдэл бол цай уухын зайлшгүй шинж чанар юм. Энэхүү үйлчилгээ нь байшин доторх тохь тухыг бий болгох, аль алинд нь ашигтай байдаг зугаа цэнгэл, зочдод уулзахад зориулагдсан. Зааварчилгаа 1-р алхам Материалын сонголт Материал бүр давуу болон сул талуудтай байдаг

Сийлбэр хутганы иж бүрдэл

Сийлбэр хутганы иж бүрдэл

Сийлбэрийн урлагийг хэн ч эзэмшиж чадна. Хамгийн гол нь тэвчээртэй байж, бүтээлч байх хэрэгтэй! Зааварчилгаа 1-р алхам Үндсэн хэрэгслүүдийн багц: - том зууван хутга; - зууван жижиг хутга; - V хэлбэртэй хутга; - хурц өнцөгт хутга

Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ

Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ

Амттай, зөөлөн kebab хоол хийх нь мах, маринад, мэдээжийн шарсан махны чанараас хамаарна. Өнөөдрийг хүртэл дэлгүүрт маш олон төрлийн шарсан мах зарагддаг бөгөөд асар том суурин шарсан махнаас хөнгөн зөөврийн дэлгүүр хүртэл зарагддаг. Сонголтонд яаж андуурч, хамгийн амттай kebab авч байгаагаа яг л худалдаж авах вэ?

Аль нь олон тогооч худалдаж авахад хамгийн тохиромжтой вэ

Аль нь олон тогооч худалдаж авахад хамгийн тохиромжтой вэ

Олон тогооч нь будаа агшаагчийн аналог бөгөөд зөвхөн илүү дэвшилтэт загвартай бөгөөд хоёулаа Дорнодод анх гарч ирсэн бөгөөд одоо тэд Оросын гал тогоонд иржээ. Олон тогоочийн хувьд шөл, үр тариа эсвэл жигнэмэгийн пилаф, гуляш, шарсан мах хийхэд хялбар байдаг бөгөөд уураар жигнэх функцтэй бол та жигнэх боломжтой