Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр

Загас нь маш эрүүл боловч олон хүн үүнийг чанаж иддэггүй, махыг нь нядлахад хэцүү байдаг тул хоол хийдэггүй. Хүн бүр эрүүл хооллолтын зарчмуудыг баримтлахыг хүсч байвал загастай хэрхэн харьцахаа мэддэг байх хэрэгтэй. Бүх сэрвээ урьдчилж авбал загасыг хайрсаас цэвэрлэх нь илүү хялбар байдаг

Маалинга газрын тос нь маалингын үрээс гаргаж авсан тос юм. Энэ нь хүн бүрт таалагдахгүй өвөрмөц гашуун амт, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Маалинга үрийн тос нь омега-3 поли-ханаагүй тосны хүчил болон бусад ашигтай бодисын эх үүсвэр бөгөөд чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулж, үс, арьсны нөхцөлд сайнаар нөлөөлж, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тустай

Эмэгтэй хүн эх хүн болох гайхамшигтай цаг үед ирэхэд болор сав шиг эмзэг, эмзэг болдог. Энгийн амьдралаас авч болох зүйлсийн ихэнх нь одоо хатуу хориотой болжээ. Алим яах вэ? Энэ нь тэдний хөхүүл эхэд боломжтой юу? Алим бол үнэхээр хайртай, энгийн бөгөөд амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний ашиг тусын талаар эргэлзээгүй юм шиг санагддаг

Хүн лууваныг хоол хийхдээ маш удаан хугацаанд ашиглаж ирсэн. Тэр хадгалалтанд дургүй байдаг. Үүнийг ямар нэгэн байдлаар хэрэглээнд бэлтгэх шаардлагагүй. Энэхүү алдар нэр нь А аминдэмийн өндөр агууламжтай тул алсын харааг хадгалахад тусалдаг

Дуртай телевизийн шоу нэвтрүүлгээ амттай үзэхийн тулд хоёр төрлийн чипсийг өөрөө хийж үзээрэй. Мэдээжийн хэрэг, тэд худалдаж авсан зүйлээс илүү амттай байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Пита талхны хувьд (13 ширхэг): - 3/4 аяга ус

Сармис бол аль ч гал тогоонд тавтай морилдог халуун ногоотой ургамал юм. Түүний үнэр, амт нь ямар ч хоолыг хувиргаж, уян хатан чанар, уян хатан чанарыг өгдөг. Хүүхдүүд хүртэл ашигтай шинж чанаруудын талаар мэддэг тул гэрийн эзэгтэй нар жилийн аль ч үед энэ амтлагчийг гал тогоондоо байлгахыг хүсдэг

Сэтгэгдэл, бүрэн дүрэлтэд бүрэн дүүрэн хамрагдах нь орчин үеийн бараг бүх кино театруудын хичээж байгаа зүйл юм. Гэсэн хэдий ч киноны уур амьсгалд илүү сайн дүрэхийн тулд заавал VR шил зүүх шаардлагагүй, заримдаа зөв зуушаа сонгоход л хангалттай

Нишингэ нь төмөр, фолийн хүчил, амин хүчил болон бусад тэжээлийн эх үүсвэр юм. Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүд тэнцвэртэй, эрүүл хоолны дэглэм барьж, олон төрлийн хоол хүнсийг хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Нишингэ орно. Өглөө өлөн элгэн дээрээ манжингийн шүүс нь жирэмсэн байх үеийнхээ дүр төрхийг хадгалж үлдэхээс гадна нэмэлт фунтыг “наалдахаас” сэргийлдэг төдийгүй токсикозоос авардаг

Цайг шидэт ундаа гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш юм.Эцсийн эцэст энэ нь эрүүл бөгөөд цангааг бүрэн тайлдаг. Ердийн хар, ногоон цайгаас гадна цагаан, шар, улаан, тэр ч байтугай цэнхэр цай байдаг! Таны дуртай ундааны өнгө, амтыг юу тодорхойлдог вэ?

Зөгийн балаар тоос хүртдэг ургамлуудаас олон янз байдлаас хамааран зөгийн бал нь янз бүрийн ашигтай шинж чанар, эмийн үйлчилгээтэй байдаг. Энэхүү амттангийн төрөл бүрийн дотроос мөнгөлөг хөхүүл (лохворт) зөгийн бал ялгардаг. Энэ нь бараг хэзээ ч харшил үүсгэдэггүй бөгөөд үүнийг хүүхдийн хоолны дэглэмд нэвтрүүлж болно, энэ төрлийн зөгийн бал нь чихрийн шижин өвчний үед хэрэгтэй байдаг

Мэдээжийн хэрэг эрүүл хооллолт нь янз бүрийн хоолны дэглэмээс бүрддэг тул хамгийн ашигтай хоолыг ялгаж салгах нь хэцүү байдаг. Тиймээс энэ жагсаалт нь нэлээд болзолтой боловч оршин байх эрхтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Загас, далайн хоол Эдгээр нь их хэмжээний уураг, эрдэс бодис, микроэлемент агуулдаг

Цагаан гаатай ундаа тогтмол хэрэглэвэл жингээ хасахад тусалдаг гэж үздэг. Энэ үнэхээр үнэн үү? Цагаан гаа нь халуун халуун ногооны ангилалд багтдаг. Энэ нь хурц амттай, тааламжтай үнэртэй. Цагаан гааны үндэс бол дэлхийн хамгийн алдартай халуун ногооны нэг бөгөөд мах, загас, хүнсний ногоо, амттантай хослуулдаг бөгөөд дорнодод чанамал хийхэд хүртэл ашигладаг

Энэ бол олон хүмүүс шинэ жилийн баяртай холбоотой байдаг тул хайртай хүмүүсээ чихэрлэг, шүүслэг жимсээр хэрхэн баярлуулахаа олж мэдэх цаг болжээ. Мандаринууд арваннэгдүгээр сараас арванхоёрдугаар сарын хооронд боловсорч гүйцдэг тул шинэ жилийн баярын өмнөхөн хамгийн хамааралтай, амттай байдаг

Алтайн зөгийн балыг Алтайн хязгаарын уулархаг болон уулархаг нутагт цуглуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь тунгалаг бүтэцтэй, хув өнгөтэй байдаг. Энэ нь янз бүрийн өвчний эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Алтайн зөгийн бал нь эдгээх шинж чанар, ашигтай микроэлементийн баялаг найрлага, өнгө, үнэрээрээ алдартай өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм

Passion жимс бол эрүүл чамин жимс юм. Бразил бол түүний эх орон гэж тооцогддог боловч өнөө үед Австрали, Африкт пассифрут ургадаг. Жимс нь өвөрмөц амт, ер бусын дүр төрхөөр ялгагдана. Passion жимс - чамин жимс Passion жимс нь халуун орны лианагийн чамин жимс юм

Мөөг цуглуулах, хоол хийх нь Оросын жинхэнэ үндэсний уламжлал юм. Орон нутгийн ойд маш олон янз байдаг тул найрлага, тогтвортой байдал нь мөөгийг мах орлуулагч болгодог. Мөөгний тэжээллэг чанарыг дүрмийн дагуу тэдгээрт агуулагдах уургийн агууламж, тэдгээрийн калорийн агууламж, түүнчлэн хүний биед шаардлагатай микро элементүүд байгаа эсэхээс үл хамааран ойлгодог

Кунжутын үрээс гаргаж авсан тос нь зөвхөн өндөр амт чанараараа бус, хүний эрүүл мэндэд онцгой ач тустай гэдгээрээ ялгардаг. Энэ нь хоол хийх, гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Кунжутын тос нь нэг наст ургамлын өвснөөс гаргаж авдаг бүтээгдэхүүн бөгөөд заримдаа кунжут гэж нэрлэдэг

Дэлгүүрээс инжирийг ихэвчлэн олж болох боловч сонголтын хувьд асуудалтай байж болно. Гаднах шинж тэмдгүүд дээр үндэслэн инжирийг зөв сонгох. Инжир гэж юу вэ? Инжир мод буюу инжир мод гэж нэрлэдэг тул өмнөд өргөрөгт ургадаг. Энэ нь Гүрж, Азербайжан, Армени, Энэтхэг, Иран зэрэг улс орнуудад, мөн Азийн зарим оронд ургадаг

Зэрлэг будаа нь гайхалтай эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь их хэмжээний В бүлгийн витамин, олон эрдэс бодис, амин хүчил агуулдаг. Энэ нь тэжээллэг чанараараа өвөрмөц бөгөөд биеийн олон өвчнийг анагаадаг. Зэрлэг будаа бол үнэндээ будаа биш юм

Сагаган нь ашигтай бичил ба макроэлементүүд, витамин, уураг, нүүрсустөрөгчийн агуулах бөгөөд бага хэмжээний калорийн агууламжтай тул жингээ хасах хугацаанд ашиглах боломжийг олгодог. "Хушны хатан хаан" - энэ нэрийг Сагаганд ХХ зуунд өгсөн

Туна загасны мах нь хүний биед туйлын ашигтай байдаг. Энэ нь зүрх судасны өвчин үүсгэх эрсдлийг бууруулж, арьсны өвчинтэй тэмцэж, дархлааг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ энэ загасыг агуулсан мөнгөн уснаас хордох эрсдэлтэй тул энэ загасыг таны хоолонд байнга оруулах ёсгүй

Энэ үед бид бүгд маш их дуртай жимс, жимсгэнэ боловсорч гүйцдэг тул зун бол жилийн хамгийн сайхан цаг үе юм. Ялангуяа бидний анхаарлыг тарвас хэмээх ийм гайхамшигтай жимс татдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо хүмүүс алдаа гаргаж, чанар муутай бүтээгдэхүүний золиос болох нь олонтаа тохиолддог

Сувдан арвайг арвайн үр тариа боловсруулах замаар гаргаж авдаг. Энэ нь арвайн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг шингээхэд илүү хялбар байдаг. Арвай нь хоол хийх явцад удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийдэг ч үр тариа, шөлний хамгийн сайн чанараа алддаггүй

Нарийхан галбиртай болохын тулд сайн хооллолтын зарчмуудыг баримтлах нь чухал юм. Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмээр өөрийгөө ядраагаад байх шаардлагагүй, бие бялдрын дасгал хөдөлгөөн хийж, эрүүл хоол хүнс хэрэглэхэд л хангалттай. Үүний зэрэгцээ илчлэг ихтэй хоол хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь үргэлж өөх тос, тамхи татдаг, давслаг, халуун ногоотой хоол биш гэдгийг санах хэрэгтэй

Хоолны илчлэгийн хэмжээг тооцоолох чадвар нь эрчим хүчний хэрэглээний өдөр тутмын түвшингээс хэтрэхгүй байх боломжийг танд олгоно. Үүний ачаар та жингээ хянах эсвэл хоолны дэглэм барихгүйгээр нэмэлт фунт хасах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тооцоологч, тэмдэглэлийн дэвтэр, үзэг, илчлэгийн ширээ, гал тогооны электрон хайрс

Калори тоолох нь том асуудал байж болох ч янз бүрийн хоол тэжээлийн тэжээллэг чанарыг тооцоолох нь жингээ хасах эсвэл тогтвортой байлгахад тусалдаг. Олон хүмүүс өдөржингөө хэдэн калори илчлэг хэрэглэснийг тоолж амжилтанд хүрсэн. Өдөрт хэдэн калори илчлэг авах ёстой вэ?

Dandelion зөгийн бал нь ашигтай бодисын бүхэл бүтэн эмийн сан юм. Dandelion зөгийн бал нь бодисын солилцоо, боловсруулалтыг сайжруулж, залуужуулж, цусыг цэвэрлэж, элэг, бөөр, ходоод гэдэсний өвчин, чих шуугих өвчнийг намдаадаг. Dandelion зөгийн балыг хийхэд маш хялбар байдаг тул үүнийг бүх өвөл хадгалдаг

Халуун ногоотой аяга нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Жишээлбэл, зарим халуун ногооны тусламжтайгаар та жинхэнэ хоолны бүтээлүүдийг бүтээх боломжтой бөгөөд жин хасах, биеийг цэвэрлэх, жингээ хянахад туслах болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолонд метаболизмыг түргэсгэж, өлсгөлөнг дарах зорилгоор зарим халуун ногоо, ургамал нэмэхийг зөвлөдөг

Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй бүх хүмүүст жингээ хасаж эхлэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна. Зөвлөгөө зөв боловч хэрэгжих нь ховор. Тиймээс та жингээ хасахыг хүсч байна! Үүний тулд олон хоолны дэглэм, ундаа байдаг

Хоолны газруудад хоол бэлтгэх явцад тогоочийн бүтээлч байдал нь зөвхөн хатуу тогтоосон хүрээнд л боломжтой байдаг. ОХУ-д зохицуулалтын хэм хэмжээг SanPiN-д нэгтгэн дүгнэдэг бөгөөд тэдгээрийг дагаж мөрдөх нь барилгын ажилд SNiP-тэй адил хатуу байдаг

Паприка бол дэлхийн өнцөг булан бүрт тогооч, гэрийн эзэгтэй нарын хамгийн түгээмэл бөгөөд түгээмэл хэрэглэдэг амтлагчдын нэг юм. Хоолны өвөрмөц үнэр, амтыг олж авахад нэг чимх хангалттай. Гэхдээ хэрэглэхээсээ өмнө энэ амтлагчийг аль аяганд нэмж болохоо мэдэх хэрэгтэй

Хушганы гэр бол "Спайсын арлууд" гэгддэг Малуку арлууд юм. Түүнчлэн Малай арлын арлууд, Карибын тэнгис, Африкийн халуун бүс нутагт тариалдаг. Мускат бол Muscataceae-ийн гэр бүлийн мөнх ногоон диоксит мод бөгөөд бүрэн ил болгох үеэр жилд 2-3 удаа хурааж авдаг махлаг жимс ургадаг

Ойд chanterelles цуглуулах нь тэмцлийн хагас нь ч биш юм. Тэднийг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд дахин боловсруулах шаардлагатай. Мөөгийг хатаах нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй, эцсийн бүтээгдэхүүн нь эзэлхүүн нь мэдэгдэхүйц буурч, хадгалах тусгай нөхцөл шаарддаггүй тул маш их алдартай байдаг

Зөгийн бал бол ашигтай шинж чанартай олон тооны хүмүүсийн амтат хоол юм. Туулайн бөөр нь туулайн бөөр (морь, тариалалт) цэцэглэж байх үед нектараас гаргаж авдаг нэлээд үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Ашигтай шинж чанарууд Туулайн бөөрний зөгийн бал нь цэцгийн анхилуун үнэртэй, хар бараан өнгөтэй бөгөөд амсахын тулд гашуун анхны өргөлтөөр дунд зэрэг чихэрлэг амттай байдаг

Rooibos бол Африкийн ургамлын гаралтай цай юм. Энэхүү ундаанд кофеин дутагдалтай байгаа нь зүрх судасны өвчтэй хүмүүс болон бага насны хүүхдүүдэд үүнийг ямар ч айдасгүйгээр хоол хүнсэндээ оруулах боломжийг олгодог. Rooibos гэж юу вэ?

Хоолны чанар, төрөл нь гадаад үзэмжид үргэлж нөлөөлдөг тул хоолоо анхааралтай сонгоорой. Хэрэв та арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнээ дийлэхгүй байж болох үрэвсэл, хуурайшилт, битүүрэл болон бусад олон арьсны асуудлуудтай тэмцэхээс залхсан бол хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь өөрчлөлтийг авчрах болно

Линден бол навчит мод бөгөөд цэцэглэлтийн үеэр эргэн тойрондоо эмзэг сайхан үнэрийг түгээдэг. Энэ ургамал нь уламжлалт анагаах ухааны шүтэн бишрэгчдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг байсан тул линдений биед үзүүлэх ач тусыг үгүйсгэх аргагүй юм

Гуа бол хүний биед маш амттай, эрүүл жимс юм. Түүний шүүс, целлюлоз нь бөөр, элэг, давсаг, цус багадалт, арьсны зарим өвчинд зориулагдсан байдаг. Нэмж дурдахад, гуа хэрэглэх нь гэдсийг өдөөх үйлчилгээтэй бөгөөд өтгөн хатахад тусалдаг. Гуа жингээ хасах боломжтой юу?

Улун цай бол хагас исгэсэн хятад цай юм. Исгэлтийн зэрэг нь 40-60% хооронд хэлбэлздэг. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдийн том цайны навчнаас хийгдсэн байдаг. Бэлэн oolong цай нь чанга мушгирсан бөөгнөрөл бөгөөд исгэхэд бүхэл бүтэн навч болж хувирдаг

Ихэнхдээ далайн хоолыг цэвэрлэх үйл явц нь цаг хугацаа их шаарддаг боловч зөв хийгдсэн тохиолдолд боловсруулалт нь төвөгтэй биш байх болно. Дүрмээр бол бид хөлдөөсөн далайн амьтан худалдаж авахыг санал болгож байна. Бид үүн дээр тулгуурлана

Гэрийн бургер нь хүүхдүүдэд ногоо идэхийг заах гайхалтай арга бөгөөд хэрэв энэ нь хөгжилтэй цох хэлбэрээр бэлтгэгдсэн бол хүүхэд мега сэндвичийг маш их хоолны дуршил, таашаалаар идэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Котлетын хувьд:

Илүүдэл жингийн асуудалтай тулгарсан олон хүмүүс жингээ хасахын тулд нимбэгний ус уух талаар сонссон. Нимбэгний усыг тогтмол уух нь бодисын солилцоог эхлүүлж, өөх тосыг бие махбодид хурдан шатаахад хүргэдэг гэж үздэг. Энэ үнэхээр үү? Нимбэгний усыг хэрхэн яаж хийх вэ Нимбэгний хоргүйжүүлэх усны хамгийн энгийн жор:

Нимбэгний хүчил нь маш сайн амт чанараас гадна хүний биеийг анагаах гайхамшигтай шинж чанартай бөгөөд нимбэгний өвс гэх мэт ургамал нь сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд өвөрмөц онцлогтой юм. Алс Дорнодод голчлон ургадаг, хүний эрч хүч, сайхан сэтгэлийн зайлшгүй эх үүсвэр болдог хятад замбага цэцгийн усан үзмийн тухай ярьж байна

Олон тооны хүмүүсийн хувьд хамгийн дуртай амтат хоолны нэг бол шоколад юм. 7-р сарын 11-ний өдөр тохиодог энэхүү амтат хоолонд зориулсан баяр хүртэл байдаг. Шоколадтай холбоотой сонирхолтой, амттай баримтууд юу вэ? Шоколад хайлах цэг нь маш бага тул амттангийн зүсмэлүүд гар, хэлэнд амархан хайлдаг

Кокосын сүүг алдаршуулах нэг шалтгаан бол түүний тааламжтай, маш нарийн амт юм. Энэхүү чамин бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд чухал нөлөө үзүүлдэг. Үүний шалтгаан нь ундааны маш сайн тэжээллэг чанар юм. Энэхүү амттан нь ердийн үнээний сүүнээс хамаагүй илүү шингэцтэй байдаг

Tofu бол "буурцагны ааруул" гэж нэрлэгддэг шар буурцгаас гаргаж авдаг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ургамлын гаралтай уураг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд 100 гр тутамд ердөө 75 ккал байдаг тул хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Дүпүгийн ашиг тус Дүпүг хоолны дэглэмд тогтмол нэмж байх нь бие махбодийг хангалттай уургаар хангах боломжтой (энэ нь цагаан хоолтнууд үүнийг маш их үнэлдэг шалтгаануудын нэг юм)

Хөхөөр хооллож байгаа эмэгтэйчүүд өөрсдийнхөө хоолны цэсэнд анхааралтай хандах хэрэгтэй. Болзошгүй харшил үүсгэгч бодисыг хоолны дэглэмд оруулах ёсгүй бөгөөд хоол тэжээл нь эрүүл, олон янз байх ёстой бөгөөд эх, нялх хүүхдийг шаардлагатай бүх микро элементүүдээр хангах ёстой

Ачайн чамин жимс нь супер хүнс бөгөөд маш олон чухал тэжээллэг бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, бүтээгдэхүүн нь эргэлзээгүй ашиг тусаас гадна хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Жимсийг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй

Зайрмаг бол илчлэг өндөртэй, түгээмэл хэрэглэгддэг амттан юм. Жин харгалзагчид хэсэг хэсгүүдийг тэмдэглэж, долоо хоногт 2-3-аас илүүгүй удаа чихэрлэг амттан идэх хэрэгтэй. Сувилахуйн эхчүүд ялангуяа болгоомжтой байх хэрэгтэй: мөхөөлдөс нь харшил үүсгэж, гэдэс хямрааж, тэр ч байтугай хүүхдийг таагүй байдалд хүргэх болно

Хаш нь зүрхний ажилд сайнаар нөлөөлж, жинг хэвийн болгож, атеросклероз, ходоод гэдэсний өвчинд тустай. Тиймээс жимс жимсгэнэ нь хоол хийхэд идэвхитэй ашиглагддаг. Тэд чанасан, шарсан, чанаж, зууханд шатаасан байна. Талх нарийн боов бэлтгэх Хаш сонгохдоо ногоон сүүлтэй, тийм ч том биш, жигд өнгийн ногоонд давуу эрх олго

Би танд шатаасан хаш хийх маш сайн жор санал болгож байна. Хоолыг мацаг барьж байгаа хүмүүс ч идэж болно. Энэ нь таны хоолны дэглэмд маш сайн ногооны нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жигнэсэн хаш бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Шош нь уураг, амин хүчлийн хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр гэж тооцогддог. Энэ нь төвийг сахисан амттай тул олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг. Буурцагыг ямар ч мах, түүхий болон чанасан ногоо, далайн хоолоор чанаж, салатанд ч ашиглаж болно. Шош, шинэ өргөст хэмхтэй салат Орц:

Чанасан будаа бол шарсан мах, загас, мөөг, хүнсний ногооны олон талт, хурдан чанаж өгдөг хачир юм. Хэрэв та хоол хийхдээ зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзвэл амттай үйрмэг будаа хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг:

Шулум буюу шурпа бол хурганы мах (ихэнхдээ үхрийн мах) -аар хийсэн Узбекийн махан шөл юм. Уламжлалт шулумыг гал дээр тогоонд чанаж иддэг боловч гэртээ чанаж идэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хурга - ойролцоогоор 700-800 гр Төмс 2-3 ширхэг

Хашнаас хэд хэдэн төрлийн лаазалсан хоол хийж болно. Энэ ногоог буцалгаж, шарсан, даршилж, дотор нь хийж болно. Халуун ногоотой хоолыг мэддэг хүмүүс улаан чинжүү, сармис бүхий хоолны дуршилыг үнэлэх болно. Эхний хоол - хоолны дуршил Сэтгэл хөдлөлийг эрэлхийлэгчид хаш зоог бэлтгэж болно

Zucchini нь нарийн ширхэгтэй целлюлоз, тааламжтай амт, илчлэг багатай, их хэмжээний тэжээллэг чанараараа алдартай. Эдгээр бүх чанарыг хадгалахын тулд эдгээр ногоог зууханд хамгийн сайн чанаж болгосон бөгөөд амтыг нь илүү баялаг, ер бусын болгохын тулд та zucchini-ийг өөр өөр амтлагчаар цацаж болно

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан оройн хоол бэлтгэх нь амархан! Жишээлбэл, цуккинитай тахианы элэг нь амттай, сэтгэл хангалуун хоол бөгөөд хамгийн чухал нь хоол хийхэд удаан хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы элэг - 500 грамм

Хаш нь маш сайн амт, ашигтай шинж чанараараа бусад ногооны ургацын дунд түгээмэл болсон. Энэ нь хүний биед зохих хэмжээний усны солилцоо хийхэд шаардлагатай кали, мөн С, Д аминдэмийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд хаш бол бидний өвчний дайсан, тогоочийн үнэнч анд юм

Өнөө үед хүнсний ногооны ашиг тусын талаар олон зүйлийг мэддэг. Ашигт малтмал, амин дэмээр баялаг тул хүний биеийг эрүүлжүүлэх, бэхжүүлэхэд маш чухал ач холбогдолтой. Хаш, Болгарын чинжүү нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тэднээс олон сайхан хоол хийж болно

Усан халаагуурт чанаж болгосон наранцэцгийн тос нь нялх хүүхдийн эмзэг арьсыг арчлах олон талт, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ аргаар ариутгасан тос нь живх тууралтыг сайн арилгаж, хүүхдийн арьсыг үр дүнтэй чийгшүүлдэг. Чанасан наранцэцгийн тосыг өндөр настай хүүхдүүдийн эмзэг, харшлын арьсыг эмчлэхэд ашиглаж болно

Заримдаа дэлгүүрээс худалдаж авсан тос худалдаж авахдаа нэмэлт ариутгал хэрэгтэй гэдэгт бид итгэдэг. Гэртээ буцалгах нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүний тулд зуух, аяга таваг, хагас цаг л шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол хийх тос, тогоо, зуух, шилэн сав, даавуун даавуу Зааварчилгаа 1-р алхам Том тогоо аваад, усаа асгаад, гал дээр тавь

Шөл туулай нь гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд төдийгүй баярын ширээнд тохиромжтой. Туулайн мах нь маш зөөлөн бөгөөд эрүүл тул шарсан төмс, чанасан ногоо гэх мэт ихэнх хачиртай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай туулай

Мөөгний улирал эхлэхэд олон гэрийн эзэгтэй нар цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэж зогсохгүй амттай, анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүнээр өвлийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ гэсэн асуулт тулгардаг. Мөөг хураах хамгийн түгээмэл арга бол давслах явдал бөгөөд үүнийг халуун, хүйтэн аль ч аргаар хийж болно

Pike perch бол ресторан, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дуртай загас юм. Түүний зөөлөн, өтгөн, дунд зэргийн өөхний мах нь шингэц сайтай, амин хүчлээр баялаг юм. Цурхай алганагаас бэлтгэж болох олон тооны хоолыг тоолж баршгүй юм. Цурхай алганаа шарж, чанаж, загасны шөл, банш, бялуу, махан бөмбөлөг хийж, рестораны гал тогоонд ч, гэрийн ширээн дээр ч тохиромжтой

Гэртээ олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн хийх олон жор байдаг. Тэд дэлгүүрт зарагдаж байснаас хамаагүй амттай, эрүүл байдаг. Цөцгий Гэрийн цөцгий нь байгалийн гаралтай сүүнээс хамгийн сайн хийдэг. Үүнийг хувийн борлуулагчаас зах зээл дээрээс худалдан авч болно

Наранцэцгийн тос нь олон төрлийн хоолонд байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний амт нь зөвхөн эерэг сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд та үүнийг хэрхэн хадгалах талаар хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хар шилэн лонх Зааварчилгаа 1-р алхам Наранцэцгийн тосыг тохиромжтой температурт хадгална

Тархины эсүүд талаас илүү хувь нь өөх тосоос бүрддэг гэдгийг та мэдэх үү? Хүн тосгүйгээр оршин тогтнохгүй.Учир нь энэ нь омега-6 ба омега-3 өөх тос, токоферол (өөхөнд уусдаг амин дэм), түүнчлэн Ф аминдэм агуулдаг боловч эдгээр бүх гайхалтай чанарууд нь цэвэршээгүй тосонд байдаг

Наранцэцгийн тос бол хоол хүнсний нэг төрөл бөгөөд хоолгүйгээр хоол хийх нь төсөөлөхийн аргагүй юм. Шарах, жигнэх, салат хийх - наранцэцгийн тосгүйгээр хийж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн ямар чанарын наранцэцгийн тос байдаг вэ гэсэн асуулт тулгардаг

"Extra virgin" бол оливийн тосны чанарыг илтгэхэд ашигладаг шинж чанар юм. Энэ нь энэхүү ашигтай хүнсний бүтээгдэхүүний үндсэн үзүүлэлтүүдийн нэг болох хүчиллэг байдлын утгыг тодорхойлоход суурилдаг. Нэмэлт онгон тос Чидун жимсний тос нь их хэмжээний ашигтай ханаагүй тосны хүчил агуулсан үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм

Кефир бол гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг өвөрмөц айраг, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү ундаа нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг агуулдаг тул хоолны дэглэм гэж үздэг тул жин хасахад идэвхитэй ашигладаг. Та унтахынхаа өмнө өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг нэг аяга kefir ууж даван туулж чадна

Сүүн бүтээгдэхүүн нь орчин үеийн хүний хоолны дэглэмийн уламжлалт, салшгүй хэсэг юм. Эдгээр нь хүний хоол тэжээл, амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ялангуяа шөнийн цагаар нэг аяга сүү, эсвэл kefir нь сайн унтах нөхцлийг бүрдүүлдэг гэж үздэг

Яншуй бол Umbelliferae овгийн хоёр наст ургамал бөгөөд хоол хийх, ардын анагаах ухаанд маш их алдартай. Яншуйны үндэс, иш, үрийг хоолонд хэрэглэдэг. Яншуйны найрлага ба ашигтай шинж чанарууд Яншуй нь аяга тавгийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулахаас гадна сайхан амт, үнэрийг өгдөг

Цэцэрлэгч нар арын хашаандаа яншуй тарьдаг. Гэхдээ энэ ургамлын ашигтай шинж чанаруудын талаар хүн бүр мэддэггүй. Яншуй юу хэрэгтэй вэ, түүний эсрэг заалтууд юу вэ? Яншуй хаа сайгүй ургадаг бөгөөд төрөл бүрийн хоол хийхэд амтлагч болгон ашигладаг

Зуны улиралд ногоо, жимс жимсгэнэ боловсорч, хүлэмжинд биш харин нарны цацраг дор асгахад хамгийн их амин дэм байдаг. Тиймээс, та ашигтай шинж чанар нь буурахгүй байхын тулд тэдгээрийг үргэлж удаан байлгахыг хүсдэг. Заримдаа ургац хэтэрхий том эсвэл маш их зүйл худалдаж авсан тул тэдгээрийг хадгалах шаардлагатай байдаг

Нахиалдаг овъёосыг хүн төрөлхтөн эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд уг бүтээгдэхүүн нь баялаг найрлагатай байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор үр тариа нь бие даасан таваг болон төрөл бүрийн хоолонд (үр тариа, салат, вазелин гэх мэт) нэмэлт найрлага болгон ашигладаг

Бидний бага насны амттай салат. Та үүнийг гал тогооны өрөөндөө наймалж мод, майонезгүйгээр бүрэн сэргээж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цагаан будаа - 1 tbsp. Улаан хонхны чинжүү - 2 ширхэг. Адыг бяслаг - 200 гр Өргөст хэмх - 1 ширхэг

Нухсан шөлийг гастрит, шархлаа гэх мэт ходоод гэдэсний замын өвчин, бронхит, хоолойны ангина зэрэг амьсгалын дээд замын үрэвсэлт өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ихэвчлэн өгдөг. Нэг нас хүрээгүй нярай хүүхдүүд, ялангуяа шүд нь хараахан болоогүй байгаа хүүхдүүдийг хоолны дэглэмдээ нухсан шөл оруулахыг зөвлөж байна

Желатин бол холбогч эд, амьтны махнаас гаралтай амьтны уураг юм. Байгалийн өтгөрүүлэгчийн хувьд энэ нь мармелад, төрөл бүрийн вазелин, вазелин мах болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хуудас желатин

Үр тариаг хүнсэндээ оруулах нь ямар ашигтай вэ? Хоол тэжээлдээ зориулж үр тариа сонгохдоо тэдгээр нь тус бүрдээ өөр өөр аргаар хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Зарим нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, нөгөөдөх нь элэг, гуравдугаарт зүрх судасны системийн үйл ажиллагааг сайжруулна

Үр тариа нь хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг гэж тооцогддог бөгөөд үүнийг энгийн үр тариагаас эхлээд олон найрлагатай кассерол хүртэл олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Гэхдээ саяхны судалгаагаар үр тариа хэт их хэрэглэх нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Эрт дээр үеэс ширээн дээр хүндтэй байр суурь эзэлж байсан Оросын хоолыг будаагүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм. Энэ бол шим тэжээлээр баялаг тул амттай, сэтгэл хангалуун, хямд, хамгийн чухал нь эрүүл хоол юм. Каша будаа нь янз бүрийн тэжээллэг чанар бүхий бүх төрлийн үр тариа, үр тариагаар чанаж болгосон тул өөр өөр ашиг тусаа өгдөг

Будаа бол эрүүл мэндээ хянадаг жирийн хүний цэсэнд нэлээд түгээмэл хоол юм. Аливаа зүйл нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг өөр өөрийн ашигтай шинж чанартай байдаг. Нэгдүгээрт, будааны ашигтай шинж чанарууд нь их хэмжээний эслэг ба органик бодис агуулдаг

Каша нь Оросын хоолны хамгийн уламжлалт хоол юм. Эдгээр нь зөвхөн амттай, амттай, ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон янз бүрийн дүүргэгчээр үйлчилж болохоос гадна маш их хэрэгцээтэй, амин дэм, микроэлементүүдээр баялаг юм. Үр тарианы хамгийн өндөр илчлэгтэй TOP-3 төрөл Хамгийн өндөр илчлэгтэй гурван төрлийн үр тариа нь овъёос, шар будаа, будаа орно

Бидний хоол хүнс биед асар их нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, ядаргаа тайлж, биеийг эдгээж чадна. Гэхдээ бүх хоол хүнс эрүүл байдаггүй. Сэтгэлийн хямрал, гунигт байдал, сэтгэлийн хямралыг үүсгэдэг хоол хүнс байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Сахар нь сэтгэлийн хямралыг үүсгэдэг

Амьдралын орчин үеийн хэмнэл нь заримдаа биднийг жижиг кафед эсвэл бүр бистро зуушаар хооллохыг шаарддаг. Үүний зэрэгцээ, сүүлийн 10 жилийн хугацаанд хүмүүс сэтгэлийн хямралд өртөх магадлал 7 дахин нэмэгдсэн байна. Эрдэмтэд судалгаа хийж, сэтгэлийн хямралд хүргэж болзошгүй хоолыг тогтоожээ

Үзэсгэлэнт зааны соёогоор хийсэн хавтангууд нь аливаа баяр ёслолын чимэглэл болно. Дашрамд хэлэхэд, цагаан, хар, сүүн шоколадыг хоёуланг нь найрлага дахь ялимгүй ялгавартай бараг ижил жороор үйлдвэрлэдэг. Цагаан шоколадыг элсэн чихэр, какаоны цөцгийн тос, сүүнээс хийдэг боловч какаоны шош хэрэглэдэггүй

Цай нь хамгийн эртний согтууруулах ундааны нэг гэж тооцогддог. Эрт дээр үед ч хүмүүс тоник, амттай ундаа авахын тулд анхилуун үнэртэй цэцэг, эрүүл ургамлын навчийг исгэж байжээ. Энэ нь зөвхөн цангааг тайлахаас гадна тоник, тэр ч байтугай эмчилгээний зориулалтаар ашиглагддаг байв

Ямааны сүү бол эргэн тойронд хамгийн эрүүл хүнс юм. Бүх насны хүмүүст уухыг зөвлөж байна. Энэ нь нялх хүүхдэд ч аюулгүй бөгөөд эхийн сүүг орлож чаддаг гэж үздэг. Ямааны сүүний ашиг тус юу вэ? Ямааны сүү нь хүний биед амин чухал эрдэс бодис, амин дэмээр баялаг юм

Quinoa ширхгүүд нь Оросын дэлгүүрүүдийн тавиур дээр ховор тохиолддог тул тэд тийм ч их алдартай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч quinoa-тай хийсэн аяга нь сайхан амттай бөгөөд хоолны дэглэмийг ихээхэн өөрчилж чаддаг. Quinoa бол эртний түүхтэй үр тариа юм

Байцаа нь исгэж, чанаж, шарсан байна. Ямар ч хэлбэрээр тэр сайн байна. Бялуу дахь байцаа загас, мах, тамхи татдаг мах, төрөл бүрийн үр тариа, халуун ногоотой хослуулан амтаа огт алддаггүй. Байцааны бялууг жигнэх чадвар нь зочломтгой гэрийн эзэгтэйд нэг бус удаа туслах болно

Олон өнгийн нухсан төмс нь зөвхөн хүүхдүүдийг төдийгүй насанд хүрэгчдийг гайхшруулах болно. Хоолыг ер бусын бөмбөлөг хэлбэрээр эсвэл өнгөт бялуугаар "бялуу" хэлбэрээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр төмс - цөцгийн тос - 100 гр бууцай - 1 манжин - 400 мл сүү - 1 лууван - давс - 1 улаан чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Төмсийг хальсалж, бага зэрэг давсалсан усанд чанаж болгоно

Ямааны сүү нь найрлагын хувьд үнээний сүүнээс тэс өөр юм. Эдгээр амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ялгах гол шинж чанарууд нь юу вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Ямааны сүү нь polyunsaturated fatty acids (жишээлбэл, линолик ба линоленик) агуулдаг тул дархлааг нэмэгдүүлж, өөх тосны солилцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг

Саяхан баярын ширээнд үнэхээр чанартай, амттай түрс олж авах нь улам бүр хэцүү болж байна. Худалдагчид худалдан авагчдыг хуурахын тулд маш их зүйлийг сурч мэдсэн тул заримдаа ийм хууран мэхлэлт нь худалдан авагчийн хувьд эмгэнэлтэй болж хувирдаг

Хэрэв та маш их хоолны дэглэм барьж үзсэн бол дасгал хий, гэхдээ бэлхүүс нь таны асуудалтай хэвээр байгаа бол хоолны дэглэмээ эргэж хараарай. Цөөхөн хэдэн нууцын ачаар та хавтгай гэдсэнд илүү хурдан хүрэх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Давстай хоол Ус нь давсанд агуулагдах натритай амархан холбогддог тул давслаг хоол идэхэд биед маш их хэмжээний ус үлддэг бөгөөд энэ нь таны дүр төрхт муугаар нөлөөлж, хаван нь биед гарч ирдэг

Уураг (уураг) нь хүний биед маш чухал ач холбогдолтой. Ходоод гэдэсний замд хоол хүнсээр ороход булчин, бусад эд эсэд "барилгын материал" -ын үүрэг гүйцэтгэдэг амин хүчил болж хуваагдана. Бие махбодь уургийн нөөцийг бүрдүүлж чадахгүй тул хүн хангалттай хэмжээний уураг тогтмол авч байх шаардлагатай

К витамин нь элэгний цусан дахь өтгөрөлтийг зохицуулдаг бодис үүсэхэд шаардлагатай байдаг. Энэ нь чанаргүй хоол хүнснээс гардаг хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Ихэнх витаминуудын нэгэн адил хоол хүнсэнд агуулагддаг. Витамин К нь цусны бүлэгнэлтийн механизмыг хариуцдаг протромбиныг үүсгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг

Шилэн утас нь үргэлж сайхан галбиртай байхыг хүсдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь ургамлын гаралтай бүх бүтээгдэхүүнээс олддог. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахын тулд аль болох их хэмжээний эслэг хэрэглэхийг зөвлөж байна

Мексик нь авокадогийн өлгий нутаг гэж тооцогддог боловч хөнгөн амт, ашигтай шинж чанараараа энэ мөнх ногоон модыг дэлхий даяар ургадаг. Авокадо ОХУ-д ч гэсэн олон нийтийн хүлээн зөвшөөрөгдөж байсан бөгөөд одоо "цэвэр" хэлбэрээр идэж, олон төрлийн хоол хийхэд ашигладаг

Огноо бол огнооны идэж болох жимс юм. Эдгээр нь хүний хувьд үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Огноо шинэхэн хэрэглэж болно, гэхдээ ихэвчлэн дэлгүүрүүдэд эдгээр жимсний хатаасан жимсийг харж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Огноо нь их хэмжээний нүүрс ус, B, C, D, K, A бүлгийн витамин, кальци, төмөр, фосфор, магни, кали, натри, цайр, зэс, манган зэрэг янз бүрийн микро элемент, давс агуулдаг тул үнэ цэнэтэй юм

Эрүүл мэнд, бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд хүн бүрэн, олон янзаар хооллож байх ёстой. Түүний хоолонд хамгийн тохиромжтой уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис агуулагдах нь маш чухал юм. Гэхдээ уураг зэрэг аливаа бүрэлдэхүүн хэсгийн илүүдэл нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Эхний гамбургерыг АНУ-д хоёр зууны өмнө зарж байжээ. Түүнээс хойш энэ нь бүх тивийг байлдан дагуулж байсан боловч Европт "түргэн" гэж нэрлэгддэг, эрүүл бус хоол хүнстэй холбоотой хэвээр байна. Үүний зэрэгцээ Америкт өөрөө супермаркетууд гар хийцийн гамбургерт зориулан өндөр чанарын туранхай үхрийн цавчих мах зардаг

Шөл нь өөр өөр байдаг боловч хамгийн түгээмэл нь мах байсан. Тэднийг хоол хийхдээ та яг юу амттай болохыг хүсч байгаагаа харгалзан үзэх хэрэгтэй - шөл эсвэл мах. Гэхдээ та хичээвэл амттай шөлийг амттай хоол хийж болно. Та яаж гэдгийг л мэдэх хэрэгтэй

Мангостиныг заримдаа хошигнон Рикки-Тики-Тави жимс гэж нэрлэдэг. Киплингийн алдарт үлгэрийн баатар бол жимсний нэртэй нийцдэг эрэлхэг бяцхан монгол юм. Түүний онцгой шинж чанарууд юу вэ? Нил ягаан хальстай энэ жижиг жимсийг яаж дууддаггүй юм бэ

Татсан махыг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно - котлет, байцаатай ороомог, баншнаас эхлээд бялуу, амтат кассероль. Татсан махыг амттай, шүүслэг болгохын тулд түүний бэлтгэлийн зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Юуны өмнө та бутлуурын ирний хурц байдлыг шалгах хэрэгтэй, эс тэгвэл хамгийн шинэ, өндөр чанартай мах ч гэсэн төгс, жигд цувисан татсан мах болж чадахгүй

Үхрийн махны шөл - borsch шөлний үндэс Махны шөл нь ихэнх эхний хоолны үндэс суурь болдог. Borscht эсвэл шөлний амт чанараас хамаарна. Бүх махнуудаас үхрийн мах нь илчлэг багатай, бэлтгэхэд хялбар байдлаараа ялгардаг. Энэ нь дэлхийн олон хоолонд өргөн хэрэглэгддэг

Мах бол хүнсний чухал бүтээгдэхүүн бөгөөд хүний хоол тэжээлд агуулагдах нь амин чухал юм. Энэ нь өөх тос, витамин, уураг, амин хүчил, липид, олон ханаагүй тосны хүчил, эрдэс бодис, олборлогч бодис агуулдаг. Махыг зөвхөн амттай чанаж болгохоос гадна бүх ашигтай чанарыг хадгалахын тулд хоол хийх технологийг мэдэж, дагаж мөрдөх нь чухал юм

Орчин үеийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бүх хүчтэй тахиа, махан шөлийг хортой гэж үздэг. Тиймээс ийм дүгнэлт хийх болсон шалтгаан нь юу вэ гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Удаан хугацааны турш шөл нь нэг ширхэг махыг дулааны аргаар боловсруулахад зориулагдсан байв

Мөөгөнцрийн зуурмаг хийхэд илүүдэл үлдэж магадгүй эсвэл ирээдүйд ашиглахад бэлтгэх шаардлагатай болно. Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хадгалах вэ? Та гэртээ мөөгөнцрийн зуурмагийг тодорхой аргаар хөлдөөж болно. Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нь үргэлж мөөгөнцрийн зуурмагийг хадгалах энгийн бөгөөд төвөгтэй арга байдаг бөгөөд үүнийг хөлдөөх зорилгоор энэхүү технологийг хүнсний үйлдвэрт ашигладаг

Чихэр боовны бүтээгдэхүүнийг, ялангуяа цөцгий, жимсний чигжээс агуулсан бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацаа богино бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд тавигдах бүх шаардлага, агаарын температур, өрөөний чийгшил хангагдсан байсан ч хугацаа нь дууссаны дараа чихэр хэрэглэх нь хүнд хоолны хордлогод орох аюул заналхийлж байна

Сайн, дулаан цаг агаарт байгальд гарах нь хамгийн сайн арга юм. Тэнд уйтгартай биш байхын тулд та хамаатан садан, сайн найз нөхдөө урьж зугаалах боломжтой. Том компанийн хувьд та цэсийг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хэн ч өлсөхгүй бөгөөд үлдсэн хоолоо хаях шаардлагагүй болно

Хоолны зардал нь гэр бүлийн төсвийн чухал зүйл юм. Энэ бол гэрийн эзэгтэй нарын ур чадварыг шалгах нэг хэлбэр юм. Үнэн хэрэгтээ гэр бүлээ бүрэн тэжээх нь заримдаа бүхэл бүтэн урлаг юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Тухайн сард шаардагдах бүтээгдэхүүний ойролцоогоор үндсэн жагсаалт байдаг

Жин хасах хүслийг хатуу хоолны дэглэм барихгүйгээр биелүүлэх боломжгүй юм. Энэ нь "өлсгөлөн" гэсэн үг биш, харин калорийн хэмжээг анхааралтай ажиглаж, тогтоосон хэмжээнээс хэтрэхгүй байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та нарийн төвөгтэй аяга тавагны илчлэгийн хэмжээг тооцоолох эсвэл нэг хэвийн хооллох талаар сурах хэрэгтэй болно

Бүх төрлийн нарийн боов, чихэр, шоколад, жигнэмэг … Чихэрлэг зүйлд сул тал байдаггүй хүнтэй уулзахад хэцүү байдаг. Хүмүүс элсэн чихэрийг үргэлж өндөр үнэлдэг байсан боловч бидний цаг үед энэхүү бүтээгдэхүүний хэрэглээ бүх хязгаараас давж гарсан байдаг

Нахиалдаг улаан буудай нь зөвхөн бүх нийтийн хоол төдийгүй нэлээд үр дүнтэй эм юм. Тариа нь хамгийн их биологийн идэвхт бодис агуулдаг бөгөөд үүнд өөх тосны хүчил, үнс, зайлшгүй шаардлагатай 8 амин хүчил, 12 чухал бус хүчил агуулагддаг. Энэ нь олон төрлийн витамин агуулдаг

Цацагт хяруул нь цөөвөр овогт багтдаг шувуу юм. Энэ нь Хойд ба Төв Америкийн зэрлэг ойд амьдардаг. Тэрээр 16-р зуунд махныхаа амтыг үнэлдэг Энэтхэгчүүдийн ачаар шувууны аж ахуй эрхэлдэг болсон бөгөөд одоо бараг бүх орноос үржүүлж байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Цацагт хяруулын мах яагаад ийм хэрэгтэй байдаг вэ?

Хуурай хулууны үр "унтаж" байна. Үүний дараа ургах ёстой бүх зүйл нахиалахдаа "нойрмоглодог". Гэхдээ үр нь хөгжих (ургах) нөхцлийг бүрдүүлмэгц түүнд агуулагдах амин чухал хүчнүүд сэрдэг. Хэрэв та өдөр тутмын хоол хүнсэндээ нахиалдаг хулууны үрийг оруулбал бие махбодь харьцуулшгүй ашиг тусыг хүртэх болно

Та зочдодоо амттай хооллох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв эдгээр зочид эрчүүд бол та махгүйгээр хийж чадахгүй! Хэрэв олон зочин хүлээж байгаа бол цар хүрээ нь тохирсон байх ёстой. Махны хайрлагчид үүнийг үргэлж шүүслэг цавчих хэлбэрээр илүүд үздэг бөгөөд хэрэв та ийм олон хэсгийг хоол хийх шаардлагатай бол зуух аврах ажилд ирнэ

Солонгосын амттай шар буурцгийн нахиалдаг салат. Хоолонд дургүй, халуун ногоотой байдаг - солонгос лууван сонирхогчдод таалагдах болно. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдэж, ирмэгээр бэлтгэгдэж, битүүмжилсэн саванд хэдэн өдрийн турш хадгалагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд:

Бөөрөлзгөнө бол бараг бүх цэцэрлэгчийн сайтаас олж болох хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Энэ нь өвлийн бэлтгэлд хамгийн тохиромжтой бөгөөд гайхамшигтай шинж чанар нь олон өвчнийг намдаадаг. Бөөрөлзгөнө эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус Бөөрөлзгөнө нь ашигтай бодисын агуулах юм:

Ургамлын нахиалдаг нь маш их ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь залуу, эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Эдгээрийг салат эсвэл хөнгөн хоол зэрэг хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Соёолсон улаан буудайг ихэвчлэн 5 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална

Улаан буудайн болон бусад үр тарианы нахиалсан үрийг ардын анагаах ухаанд олон өвчний эсрэг тусалдаг эм болгон ашиглаж ирсэн. Энэхүү анагаах хоолны өвөрмөц чанар нь зөвхөн шим тэжээлийн өндөр агууламжаас гадна тэдгээрийн хослолууд нь синергетик нөлөөтэй байдаг тул бие биентэйгээ хослуулан хүний биед үзүүлэх эерэг нөлөөг сайжруулдаг

Нимбэгний шүүс нь олон талт орц юм. Та үүнийг салат, ундаа, коктейль, зүгээр л усанд хийж, нимбэг хийж, даршилж болно. Энэ нь тахиа, загасны амтыг сайжруулж, нарийхан, анхилуун үнэрийг өгч, олон амттангаар төгс тохирох бөгөөд С амин дэмийн эх үүсвэр болдог

Нахиалдаг улаан буудай бол эргэн тойронд хамгийн эрүүл хүнс юм. Эдгээр үрийн 50 грамм нь хүний биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисын өдөр тутмын хэрэгцээг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн үр тариа

Зуун настын ургамал нь эмийн шинж чанарыг үйлдвэрлэлийн болон гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм бэлдмэл, бүх төрлийн дусаах эмийг бий болгоход өргөнөөр ашигладаг ургамал юм. Үүний зэрэгцээ, ургамал нь зөвхөн гаднах төдийгүй дотоод хэрэгцээнд тохиромжтой гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг

Шар буурцгийн нахиа нь хоол тэжээл, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь кальци, фосфор, С аминдэмээр баялаг бөгөөд эрдэс бодисоос гадна эслэг агуулдаг. Шар буурцгийн нахиалдаг хоолыг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хятад салат:

Элэгний пашт бол ямар ч ширээг чимэглэх боломжтой нарийн бөгөөд нарийн амттан юм. Элэгний пашт нь зөвхөн амттай төдийгүй гэртээ бэлдэхэд хялбар эрүүл хоол юм. Элэг нь олон ашигтай эрдэс бодис (кальци, зэс, төмөр, цайр), фолийн хүчил, амин хүчил, витамин (C, B, B12, A, B6) агуулдаг

Нахиалсан улаан буудай нь тэнцвэртэй хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд бие махбодид бүрэн шингэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Нахиалдаг улаан буудайн талх нь уламжлалт "амьгүй" талхыг маш сайн орлох болно

Нахиалдаг улаан буудайг хүнсэндээ хэрэглэх нь моодонд хүндэтгэл үзүүлэх зүйл биш юм. Энэ нь удаан хугацааны туршид эмчилгээ, олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглагдаж ирсэн. Үр тариа нь өөрөө их хэмжээний үнэ цэнэтэй бодис, микроэлемент агуулдаг тул гайхах зүйл алга

Тарвасны анхны жимс нь ихэвчлэн боловсроогүй, маш аюултай байдаг. Зах зээл дээр байгаа худалдагч нь мэдээж жимсний боловсорч гүйцсэн, элсэн чихэртэй болохыг танд итгүүлэх болно. Гэхдээ энэ үнэхээр тийм үү? Оросын тарвас 8-р сарын хоёрдугаар хагаст боловсордог

Тарвас нь том, шүүслэг болж ургахын тулд зуны улиралд боловсорч гүйцэхийн тулд нэн түрүүнд маш халуун уур амьсгал шаардагдана. Нарны гэрлийн хэмжээ бас чухал юм. Тарвасны түүх Тарвасны эх орон бол Өмнөд Африк бөгөөд зэрлэгээрээ ургадаг хэвээр байна

Мөөг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Мөөгний зарим шим тэжээл, витамины агууламж бусад олон бүтээгдэхүүнээс дутахааргүй байдаг. Мөөг нь уураг, эслэгээс гадна хүнд шаардлагатай олон тооны элемент агуулдаг. Мөөгний тэжээллэг чанар Мөөг нь тэжээллэг чанараараа мах, хүнсний ногооны хооронд байрладаг

Чихрийн шижинтэй хоол тэжээл нь чихэрлэг хоол хүнсийг бүрэн хасах гэсэн үг биш юм. Зөв арга барилаар та дуртай амттанаа хоол хүнсэндээ амархан нэмж болно. Үүнийг хийхийн тулд та дуртай жороороо элсэн чихэр, өөх тосны хэмжээг багасгах эсвэл илүү тохиромжтой зүйлээр солих хэрэгтэй

Одоогийн байдлаар хамгийн алдартай нийгмийн сүлжээ нь бодит давуу талуудтай болсон байна. Сүүлийн үеийн судалгаагаар Instagram нийгмийн сүлжээ нь хог хаягдал хоол идэхээс татгалзаж, хамгийн залхуу хүмүүсийг ч гэсэн спортын хуудсууд эсвэл фитнессийн алдартнуудыг дагаж мөрдвөл эрүүл амьдралын хэв маягийг танилцуулж чаддаг болохыг харуулж байна

Олон төрлийн жимс, жимсгэний дотроос тарвас нь маш их алдартай байдаг. Энэ нь энэ соёл, сайхан амттай байх боломжтой холбоотой юм. Жинхэнэ чихрийн тарвас нь идэж буй хүмүүст маш их таашаал өгдөг. Гэхдээ ийм олон төрлийн дунд боловсорч гүйцсэн, шүүслэг сорьцыг хэрхэн олох вэ?

Тарвас бол ид шидийн амтаараа хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагддаг хамгийн амттай жимсний нэг юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэгцээтэй гэж үздэг тул төмөр, кали, пектин гэх мэт баялаг витаминаар дүүрэн байдаг. Тарвас нь гэдэсний үйл ажиллагааг сэргээж, хүний хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг

Олон хүн сүүтэй цай ууж үзсэн байх. Зарим хүмүүс энэ нь амттай, хөхүүл эхчүүдэд уудаг - саалийн хугацааг нэмэгдүүлэх. Гэхдээ цөөхөн хүмүүс эдгээр хоёр ундааны хослол нь нэмэлт фунттай тэмцэхэд маш сайн холбоотон байх болно гэдгийг мэддэг. Сүүтэй цай нь сүү ба цай гэсэн хоёр ундааны нэгдэл юм

Буталсан үр тарианы бүрхүүлээс бүрдсэн хивэг нь хоолны дэглэм, анагаах ухаан, эрүүл хоол тэжээлийн зориулалттай аяга таваг бэлтгэхэд маш сайн. Үр тарианы ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн 90 орчим хувь нь төвлөрсөн байдаг. Хивэгээс гаргаж авсан хүнсний эслэг нь хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг шийдвэрлэх, хоолны дуршил буурах, бие махбодийг цэвэрлэхэд тусална

Сонгино, дилл, яншуй нь бараг бүх амтлагчийн жагсаалтыг бүрдүүлдэг байсан үе ард хоцорчээ. Одоо дэлгүүрүүдээс та хамгийн хачин халуун ногоо, өвсийг олж авах боломжтой боллоо. Тэдний төрөл зүйл үнэхээр нүдийг нь сарниулж байгаа бөгөөд одоо гэрийн эзэгтэй нар халуун ногоо, амтлагчаа аяга тавгандаа хэрхэн зөв хослуулах вэ гэдэг асуудалтай тулгараад байна

Өөх тос багатай хоолонд ашиг тустай юу? Тэд жингээ хасахад тусалдаг уу? Эсвэл энэ бүхэн зүгээр л заль мэх мөн үү, үнэндээ тэд зөвхөн ашиг тусаа өгөхгүй, бас бие махбодод хор хөнөөл учруулдаг уу? Үүнийг олохыг хичээцгээе … Нэгдүгээрт, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн өөх тосгүйжүүлдэг болохыг олж мэдье?

Калина нь эрт дээр үеэс гоо үзэсгэлэн, эр зоригийн бэлгэдэл гэж үздэг тул зөвхөн ардын төдийгүй албан ёсны анагаах ухаанд өргөнөөр танигдсан өвөрмөц шинж чанартай ургамал юм. Viburnum жимсний хоосон зай нь олон амттан, ундаа бэлтгэх үндэс суурь болж, эрүүл мэндийг сэргээх, бэхжүүлэхэд туслах бөгөөд үр дүнтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүн болно

Жин хасахад хамгийн хэцүү ажил бол жингээ хасах биш харин олж авсан үр дүнгээ хадгалах явдал юм. Жин хассан хүмүүсийн дийлэнх хувь нь жингээ зөв, эрүүл байлгахад хэцүү байсан гэж тэмдэглэжээ. Хатуу хоолны дэглэм барьснаар жингээ хурдан алдаж болох боловч ихэнх тохиолдолд цаг хугацаа өнгөрөхөд эргэж ирдэг

Та жингээ хасмаар байна уу? Үүнийг хийх хамгийн үр дүнтэй аргыг хайж байна уу? Зөв хооллолтыг үргэлжлүүлээрэй! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тэвчээр, цаг хугацаа, хүсэл зориг, бүтээгдэхүүн мэдээж :) Зааварчилгаа 1-р алхам Тиймээс

Бага наснаасаа мэддэг Марс (nougat bar) бол гайхалтай амттай амттан юм. Олон хүмүүс үүнийг зах зээл дээр удаан хугацаагаар хадгалахад шаардагдах тогтворжуулагч, нэмэлтгүйгээр гэртээ хийж үзэхийг хүсдэг. Энэхүү нийтлэл нь энэхүү шоколадыг өөрөө хийх хялбар жорыг санал болгодог

Турк улсад шаржигнуур вандуйг үдэшлэг, кафе, диско дээр ихэвчлэн иддэг. Далайн давсны ачаар вандуй давслаг болжээ. Энэ нь ер бусын, амттай, гайхалтай болж хувирсан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 хайрцаг вандуй - 5 tbsp

Хөх тарианы гурилаар зөвхөн бялуу, талх хийхээс гадна бусад маш амттай, чихэрлэг нарийн боов, жишээлбэл, цагаан гаатай талх хийж болно. Энэхүү амттан нь цай уухад тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөх тарианы гурил - 370 гр

Та дэлгүүрээс содтой ус худалдаж авч болно. Гэхдээ түүний чанарт итгэлтэй байх уу? Тун удалгүй хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүд үйлдвэрлэгчдийн 90 хувь нь энгийн усыг сүлжээнээс савлаж зарж борлуулдаг гэсэн мэдээллийг нийтэлж байсан. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр мэдээлэл нь өөрсдийн болон ойр дотны хүмүүсийн эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг хүмүүст санаа зовох шалтгаан болдог

Гурил бол олон нарийн боов (зөвхөн төдийгүй) бүтээгдэхүүний гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Гурилын олон төрөл, сорт байдаг бөгөөд үүнд ихэвчлэн улаан буудай, овъёос, арвай, эрдэнэ шиш, будаа, хөх тариа, овъёос гэх мэт төрөл бүрийн үр тариа ашигладаг

Эрдэнэ шишийн тортилла нь дангаараа амттай төдийгүй олон янзын зуурмагийн хамт гайхалтай байдаг. Латин Америкийн соустай ямар ч дүүргэгч эсвэл өтгөн соусаар боож болох нимгэн Мексикийн тортилла хийж үзээрэй. Эсвэл Кавказ тогооч нарын жороор хийсэн эрдэнэ шишийн өтгөн бялууг хийж идээрэй

Энэхүү хоолны дуршилтай салат нь баярын ширээнд хамгийн тохиромжтой, учир нь энэ нь дур булаам, бүр нууцлаг харагддаг: зочдод энэ хоолыг юу хийхийг нь таах гэж оролдож сонирхох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бяслаг, сармис, майонезаас, халуун ногоо, хушга, наймалж мод

Элсэн чихэр нунтаггүйгээр чихэр боовыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Түүний тусламжтайгаар тэд бүх төрлийн нарийн боов, бялуу, гурилан бүтээгдэхүүнийг чимэглэж, мастик хийж, гоёл чимэглэлийн элементүүдийг цутгадаг. Нунтаг сахарыг аль ч дэлгүүрээс худалдан авч болно, гэхдээ гэртээ ч хийхэд хялбар байдаг

Талх эрт дээр үеэс манай ширээн дээр байсаар ирсэн. Энэ нь тэжээллэг бөгөөд жилийн мэдрэмжийг хурдан тайлдаг. Нэмж дурдахад энэхүү бүтээгдэхүүн нь хүний эрүүл мэндэд шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисыг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахыг эрэлхийлж буй хүмүүст бүх төрлийн талх ашигтай байдаггүй

Эрдэнэ шишийн будаа тогтмол иддэг гэж хэн сайрхах вэ? Харамсалтай нь ийм хүмүүс цөөхөн байдаг. Хэдийгээр та үүнээс олон сайхан амттай хоол хийж болно. Манай улсын амжилтанд хүрдэг бүс нутгийн нэг бол Дагестан юм. Эрт дээр үеэс энэ гурилыг үндэсний хоол болох хинкал бэлтгэхэд ашиглаж ирсэн

Олон жороор эрдэнэ шишийн сироп ордог. Ихэвчлэн амттанг элсэн чихэр болгохгүйн тулд гар хийцийн чихэрт хэрэглэдэг бөгөөд гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хуучируулахгүйн тулд зуурмагт нэмж хийдэг. Гэсэн хэдий ч гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрээс ховор орцыг тэр бүр олж чаддаггүй

Эрдэнэ шишийн гурил нь туйлын эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс аяга таваг нь хөнгөн, хоолны дэглэмтэй байдаг. Эрдэнэ шишийн гурил нь олон тооны тэжээллэг, эмчилгээний шинж чанартай тул жин нэмэхэд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүйгээр олон эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг

Өнөөдөр манай ширээн дээр урьд өмнө боломжгүй байсан маш олон бүтээгдэхүүн гарч ирэв. Чидун жимсний тос ийм болсон. Бид энэхүү сониуч зан чанарыг амталсны дараа чидун жимсний тос нь бидний хоолны дэглэм болон супермаркетуудын лангуун дээр зайлшгүй шаардлагатай болжээ

Ойролцоогоор 50 жилийн өмнө эрдэмтэд эрүүл мэнд, урт наслалтаараа алдартай Газар дундын тэнгисийн орнуудын оршин суугчдыг хамарсан томоохон судалгаа явуулсан. Юун түрүүнд эмч нар яагаад их хэмжээний өөх тос идэж байхдаа атеросклероз, хэт таргалалт зэрэг хавсарсан өвчний хохирогч болох магадлал багатай вэ гэсэн асуултыг сонирхож байв

Чидун жимсний тос нь ханаагүй тосны хүчлээр баялаг ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү шинж чанараас шалтгаалан хоолонд чидун жимсний тос хэрэглэснээр хүний бие дэх холестерины хэмжээг бууруулж, цусан дахь тэнцвэрээ хадгалахад тусалдаг

Шинэхэн шахсан манжингийн шүүс нь эрүүл мэндээс илүү амттай биш юм. Энэ нь маш их элсэн чихэр, витамин C, P, B1, B2, PP, кали, төмөр, манганы давс агуулдаг. Энэ нь цус үүсгэх, стресс, хэт ачаалал, нойргүйдлийн үед мэдрэлийн системийг хэвийн болгоход тустай

Хашаандаа зун болж, манжингийн орой цэцэрлэгт ургаж эхэлсэн тул энэ бялуу маш хэрэгтэй болно. Энэ жигнэмэгийн хувьд та навчийг аль болох залуу сонгох хэрэгтэй.Тэдгээрийн хамт дүүргэлт нь илүү зөөлөн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 tbsp

Тамхи татдаг загас бол олон хүний дуртай амтат хоол юм. Түүний амт, тод үнэрийн хувьд дэлхий даяар үнэлэгддэг. Тамхи татдаг мах эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөлтэйг мэдээллээр амттаныг зогсоодоггүй. Тамхи татдаг загасны биед үзүүлэх нөлөөний талаар олон маргаантай байдаг

Түүхий ногоо нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Хүнсний ногооны шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь эдгээр чухал бодисын солилцооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дутагдлаас зайлсхийдэг. Луувангийн шүүс нь асар их хэмжээний каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь арьсны байдал, шарх эдгээх идэвхийг хариуцдаг бөгөөд эрт хөгшрөлтөөс зайлсхийхэд тусалдаг

Швед котлет бол туранхай сонгино, чанасан манжингийн ер бусын нэмэлт бүхий туранхай махан котлет юм. Тэд шүүслэг, амттай байдаг. Хоол хийхэд үхрийн махтай хагас гахайн мах татсан байх нь тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм татсан мах

Котлет бол аливаа гэр бүлийн нийтлэг хоол юм. Тэд ихэвчлэн үдийн хоол эсвэл оройн хоолоор үйлчилдэг. Заримдаа хүйтэн котлет нь өглөөний сэндвич болдог. Ихэвчлэн гоймон эсвэл төмсөөр котлетаар үйлчилдэг боловч заримдаа хачирны оронд салат эсвэл тэжээллэг соусаар хооллодог

Дарсны цуу нь хоол хийх, ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Хэрэв таны дарс исгэлэн бол та үүнийг асгах шаардлагагүй болно. Энэ ундаа нь дарсны цуу хийж хоёр дахь амьдралаа өгөх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - исгэсэн дарс

Бага наснаасаа олон хүнд танил болсон котлет, хиамыг зуурмаг, хоолны газар, сургуулийн хоолны газраас худалдаж авч болно. Хэрэв та энэ төрлийн орчин үеийн бүтээгдэхүүний чанараас төөрөлдсөн бол өөрсдөө гэртээ бэлдээрэй. Сонгодог хувилбарт мөөгөнцрийн зуурмагийг үргэлж ашигладаг боловч цаг хугацаа байхгүй бол та исгээгүй зуурсан гурил хийж болно

Семаль бөмбөгийг ихэвчлэн семолина будаанаас татгалздаг нялх хүүхдэд бэлтгэдэг. Гэхдээ та энэ хоолыг зөвхөн хүүхдүүдэд зориулж дуудаж чадахгүй - сайхан амт, янз бүрийн хоол хийх сонголтуудын ачаар олон гэрийн эзэгтэй нар насанд хүрэгчдийн гэр бүлийн гишүүдийг семолина бөмбөлөгөөр баясгадаг

Энэхүү амттай, хөнгөн хоолны дэглэм бүхий аарцтай кассерол нь хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст эсвэл зүгээр л жингээ харж байгаа хүмүүст зориулсан бэлэг юм. Энэхүү нарийн, илчлэг багатай аарцтай кассерол нь хүнд бялуу, бялууг маш сайн орлодог

Семаль бол муудахад маш амархан энгийн хоол юм. Тууштай байдал нь үүнд бараг гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа гөлгөр будаагаа бөөгнөрөлгүйгээр дуртайяа идвэл бөөн бөөнөөр нь хаях эсвэл дахин боловсруулах шаардлагатай болно

Вандуй нь үхрийн махтай бараг ижил уураг агуулдаг боловч ургамлын уураг шингээхэд илүү хялбар байдаг. Вандуй нь эрдэс бодис, витаминаар баялаг юм. Котлет болон бусад вандуйны хоолны бас нэг давуу тал бол бага илчлэгийн агууламж юм. Вандуй будаа Амтат шарсан котлет бэлтгэх эхний алхам бол вандуйны будаа байх болно

Beetroot patties нь маш хурдан чанаж болно. Энэ хоол нь ходоод гэдэсний замд маш их хэрэгтэй байдаг тул хоол хүнс юм. Тиймээс энэ нь хүүхдийн гал тогооны өрөөнд төгс төгөлдөр юм. Бакалаврын оройн хоолонд зүгээр л бурхнаас заяасан зүйл! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 нишингэ

Diet хоол нь хоол хүнсийг зохих ёсоор нь дулааны аргаар эмчлэхийг хэлнэ. Тиймээс хоолны дэглэмийн котлетыг шарсан биш, харин тосгүй зууханд хийж уураар жигнэж өгдөг. Ийм хоол нь янз бүрийн шалтгаанаар хоолны дэглэм хязгаарлагдмал хүмүүст ашигтай байх болно

Олон хүмүүс эслэг уух нь жингээ хасахад тусалдаг гэж сонссон, гэхдээ үнэхээр тийм үү, энэ аргыг практик дээр хэрхэн хэрэгжүүлэх вэ? Шилэн нь ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг хүнсний эслэг юм. Мөн эслэгийг хүнсний нэмэлт тэжээл болгон зардаг

Хивэг нь ангилаагүй гурил, үр тарианы үлдэгдэлээс бүрдэх тээрэмдэх үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн юм. Өндөр эслэг, эрдэс бодис, витамин агуулдаг тул тэдгээр нь хоол боловсруулалт, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг тодорхой аргаар хэрэглэх хэрэгтэй, эс тэгвээс эсрэг үр дагаварт хүргэх болно

Гич нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой сүмс юм. Улаан лоолийн зуурмаг, майонезаас гарч ирэхээс өмнө тэр хоолонд гол нэмэр болдог байсан. Энэхүү соусын нэг орц бол гичийн нунтаг юм. Тэгэхээр гэртээ гичийн нунтаг яаж хийх вэ? Гичийг хамгийн нийтлэг аргаар бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Курник бол олон гэрийн эзэгтэй нар баярын зоог барихад бэлддэг Оросын алдартай хоолны нэг юм. Энэхүү бялууг гэр бүлийн сайн сайхан байдал, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг гэж үздэг. Энэ бялууг хийх олон янзын жор байдаг бөгөөд энэ нь маш их ялгаатай боловч энэ бялууг хийхдээ дагаж мөрдөх ёстой ерөнхий дүрмүүд байдаг

Кефир бол эрт дээр үеэс хүмүүст мэдэгдэж ирсэн эрүүл эрүүл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Жин хасахад зориулж kefir ашиглан та маш сайн үр дүнд хүрч чадна. Кефир хэрэглэх зарим дүрмийг дагаж мөрдвөл та хатуу хоолны дэглэмгүйгээр нэмэлт фунтыг амархан алдаж болно

Орчин үеийн нийгэм нь тарагны хүч чадал, эрүүл тараг тарих ургацыг эмчлэх хүч чадалд итгэсээр ирсэн. Одоо энэ бүтээгдэхүүн нь бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмд нэвтэрч, хатуу суурьшиж чаджээ. Хүүхдүүдийн хувьд энэ бол амттангийн маш сайн сонголт бөгөөд ихэнх нь сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн ийм хэлбэрээр хэрэглэдэг

Шилэн эсийг хүний гэдэсний замаар шингээдэггүй. Энэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа зэрэг хүний ашигладаг бүх ургамалд байдаг. Хоёр төрлийн эслэг байдаг. Усанд уусах чадварын дагуу салалт үүсдэг. 1. Пектин бол усанд уусдаг эслэг бөгөөд ихэнхдээ жимсний гаралтай байдаг

Оросын ихэнх нутаг дэвсгэрт байдаг бага температурт мадаггүй зөв байцаа нь оросуудын ширээн дээр удаан хугацаагаар гол ногоо байсаар ирсэн. Үүнийг шинэхэн идэж, түүнтэй хамт шөл чанаж, чанаж, өвөл давсалдаг байв. Бүх ашигтай шинж чанаруудыг аль болох ихээр хадгалж байсан даршилсан байцаа нь өвлийн улирлыг витамины дутагдалгүй давахад тусалсан

Өглөө эхлэхэд та бүтэн өдрийг өнгөрөөх болно. Тиймээс хөгжилтэй сайхан сэтгэлээр босч, шинэ өдрөө аз жаргалтай нүдээр угтах нь чухал юм. Өглөөний хоол нь өдрийн туршид сэтгэлийн байдал, сайн сайхан байдалд нэлээд их нөлөөлдөг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний хоолыг өдрийн хамгийн чухал хоол гэж үздэг

Braised гахайн мах бол энгийн, хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Хэрэв та туранхай махыг сонгоод, шөлөндөө мөөг, хүнсний ногоо нэмбэл хоол нь халуун хоолонд тохирсон халуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай туранхай гахайн мах 800 орчим грамм

Маалинга үрийн будаа нь хүний эрүүл хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай хоолны дэглэмийн маш сайн хоол юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон жилийн турш эрүүл мэндээ хадгалахад тусалдаг. Үнэхээр ч дулааны боловсруулалт хийсний дараа маалингын үр нь бүх тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг

Спортоор хичээллэж байхдаа булчингийн массыг нэмэгдүүлэх нь зохих хоол тэжээлгүйгээр боломжгүй юм. Булчингийн хоолны дэглэм нь уураг, нүүрс ус, өөх тос, витамин, микроэлемент, эрдэс бодис агуулсан зарим хоолыг агуулсан байх ёстой бөгөөд ингэснээр л сургалт үр дүнтэй болох болно

Бидний биед орж буй аливаа шингэн усны тэнцвэрийг нэмэгдүүлэх эсвэл багасгах хандлагатай байдаг. Жишээлбэл, цай, кофе, согтууруулах ундаа нь таны тэнцвэрийг алдагдуулдаг. Цэвэр ус уух нь биеийн усны тэнцвэрийг хэвийн болгож, шингэн алдалтын эсрэг тэмцдэг

Ус бол агаарын дараа хүмүүст хамгийн их хэрэгтэй зүйл юм. Бид үүний 80% -ийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь амьдралыг тэтгэхэд хэрэгтэй юм. Тиймээс усны чанарыг анхаарч үзэх хүсэл нь ердийн зүйл юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Томоохон хотуудад усан хангамжаар хангадаг ус нь төгс байхаас хол байдаг

Жимс нь зөвхөн эрүүл, амттай байгалиас гадна анхны, үзэсгэлэнтэй хэлбэрээр танилцуулж болно. Эцсийн эцэст, ямар нэг байдлаар ер бусын байдлаар хийсэн амттанг амтлах нь илүү тааламжтай байдаг. Жишээлбэл, зараа хэлбэрээр. Ийм жимсний зууш нь ямар ч ширээг засах болно, ялангуяа хүүхдүүдийн төрсөн өдөр

Тахианы махыг чанаж, шарж, зууханд шараад, богино долгионы зууханд ч хийж болно. Сүүлчийн арга нь шаардлагагүй цаг хугацаа зарцуулахгүйгээр амттай, эрүүл хоол авах боломжтой болгодог. Богино долгионы зууханд та бүхэл бүтэн гулууз, филе эсвэл хөлийг тохирох хачираар хийж болно

"Үслэг цувны доорхи Herring" салат нь Оросын баярын ширээн дээр уламжлалт хоол болсоор удаж байна. Энэ нь янз бүрийн бүтээгдэхүүний эв найртай хослолын ачаар нэлээд сэтгэл ханамжтай бөгөөд тааламжтай амттай байдаг. Энэхүү салат нь ялангуяа амжилттай болж хувирахын тулд түүний найрлагад орсон орц найрлагыг хооронд нь зөв сольж байх ёстой

Харамсалтай нь эрүүл хоол хүнс нь үргэлж хоолны дэглэмд байдаггүй, заримдаа ийм хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Тохиромжтой байхад ямар хоол хамгийн тохиромжтой вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Жимсний шүүс Шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг боловч нэг аяга шүүс, бүхэл бүтэн жимсний аль нэгийг сонгохдоо үргэлж жимсийг илүүд үзэх хэрэгтэй

Дүрэм журмаар бол хог хаягдал нь илүүдэл жинтэй болоход хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн олон асуудалд хүргэдэг. Энэ төрлийн хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзахын тулд зөв хооллолтыг бүрдүүлээрэй. Ингэснээр танд нэмэлт, шаардлагагүй зууш хэрэггүй болно

Нэмэлт фунт нэмэхгүй байх, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд та ямар төрлийн будаа сонгох хэрэгтэй. Сагаган будаа: амархан шингэдэг уураг, В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд кальци, төмрөөр баялаг. Энэ нь зүрх судасны өвчинд тустай, хаван, элэгний өвчин, даралт ихсэхэд тусалдаг

Аливаа охин гоолиг, бие галбиртай байхыг хүсдэг бөгөөд үүний тулд хэлбэр дүрсээ авах янз бүрийн арга байдаг. Хоолны дэглэм - тэдгээр нь юу вэ, тэд юу иддэг вэ, үүнийг хамтдаа тодорхойлцгооё. Ихэнхдээ гоо үзэсгэлэнгийн гоо үзэсгэлэнгийн төлөөх уралдаанд ихэнх нь жингээ хасах санааг ашигладаг

Тахианы хөл гэдэг нь гуятай тахианы хөлийг дурдахад ихэвчлэн хэрэглэгддэг үг юм. Чанасан тахианы хөл нь насанд хүрэгчид болон хүүхдийн цэсэнд тохирсон, эрүүл, эрүүл хоолны дэглэмтэй мах юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Хөлдөөсөн хөлийг амттай болгохын тулд хөлдөөсөн биш харин хөргөсөн байдлаар худалдаж авах хэрэгтэй, учир нь хөлдөөсөн маханд маш бага хэмжээний шим тэжээл байдаг тул хэдэн удаа хөлдөөсөн нь тодорхойгүй байдаг

Өндөг бол эрүүл бүтээгдэхүүн болох нь дамжиггүй, гэхдээ зарим хүмүүс байгалиас заяасан асуулт тавьдаг бөгөөд аль өндөгийг түүхий болон чанасан идэх нь дээр вэ? Зарим нь чанасан өндөгийг хэрэглэхэд аюулгүй, шим тэжээлийг нь илүү сайн шингээж авдаг гэж эсэргүүцдэг бол эсрэг тал нь эсрэгээрээ түүхий өндөг эрүүл мэндэд илүү тустай гэж үздэг

Ургамлын гаралтай өөх тос нь ургамлын тосоос ялгаатай нь ургамлын тос (далдуу мод, наранцэцэг гэх мэт) -ийг устөрөгчжүүлэх (хатууруулах) бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдгээрийг хүнсний үйлдвэрт сүүний өөх тос орлуулагч, чихэр боов хийхэд өргөн хэрэглэгддэг

Хог хаягдал гэж нэрлэгддэг бие махбодид хуримтлагдах үе байдаг. Дотоод эрхтний үйл ажиллагаа доголдсон. Эрүүл мэндийн байдал огцом муудаж, хүн удаан, хүнд хэцүү эмчилгээ шаарддаг. Гэхдээ хүний бие нь өвөрмөц чадвартай бөгөөд тодорхой нөхцөлд хордлогоос өөрийгөө цэвэрлэж чаддаг

Мах бол амьтны уураг агуулдаг тул хүний хувьд үнэ цэнэтэй, шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ бодис нь биеийн бүх эд эсийг барихад чухал бүтцийн элемент юм. Амьтан, шувууны төрлөөс хамааран тэдний махан дахь уургийн агууламж өөр өөр байдаг

Саяхан болтол хүүхдийн эмч нар бараг бүх хүүхдүүдэд загасны тосыг санал болгов. Энэхүү нэмэлт тэжээл нь бие махбодид бие даан үйлдвэрлэх чадваргүй Омега-3 ба Омега-6 тосны хүчлийг найрлагадаа агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна загасны тосонд A, E, D витаминууд болон олон ашигтай микроэлементүүд агуулагддаг

Намрын дунд сар хэдийнэ болжээ, өвлийн хүйтэн ойрхон байна. Ирээдүйд гипотермиас ханиад, өвчин тусахгүйн тулд дархлаагаа арчлах цаг болжээ. Хатаасан жимсээр хийсэн гоймон нь дархлааны системийн жинхэнэ туслагч болно. Мэдээжийн хэрэг та синтетик витаминаар бие махбодийг бэхжүүлж чадна, гэхдээ ихэнх хүмүүс хоол хүнснээс авахыг хичээдэг

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ялангуяа өөрсдөө тарьж ургуулдаг ургамал эрүүл гэдгийг хүүхдүүд хүртэл мэддэг. Улаан лооль бол манай зурваст нэлээд их хэмжээгээр ургадаг хүнсний ногооны нэг юм. Улаан лооль нь 95% ус, үлдсэн 5 нь шилэн ба нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм