Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр

Давсалсан өөх тосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давсалсан өөх тосыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн өөх нь бараг 100% өөх тос, асар их хэмжээний холестерол агуулдаг боловч эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв хэт их ашиглаагүй бол. Үүний нууц нь гормон ба эсийн үйл ажиллагаанд оролцдог арахидоны хүчилд байдаг

Тахианы чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы чакоххбилийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чахохбили бол үндэсний Гүржийн хоол юм. Өмнө нь үүнийг тахианаас, одоо ямар ч шувууны махнаас бэлтгэдэг байсан боловч ихэнхдээ тахианы махнаас бэлтгэдэг байв. Хэрэв та Кавказын хоолны сүнсийг мэдрэхийг хүсч байвал энэ үнэртэй, маш амттай хоолыг заавал бэлдээрэй

Гахайн өөхийг хэрхэн давслах вэ

Гахайн өөхийг хэрхэн давслах вэ

Олон хүмүүс дэлгүүрт эсвэл зах зээл дээр бэлэн, аль хэдийн давсалсан гахайн өөх худалдаж авахаар сонгодог. Гэхдээ заримдаа энэ нь илүү тохиромжтой сонголт мэт санагддаг бөгөөд энэ нь өөрийн гараар гахайн махыг өөрийн гараар давсалж хийх гэсэн үг юм

Царцдасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Царцдасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Үйрмэг царцдас нь ямар ч хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй болгодог. Шарсан тахиа нь гадаад төрхөөрөө шүлсийг ихэсгэдэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өөх тос ихтэй тул хоол боловсруулах эрхтэнтэй холбоотой хүмүүст царцдас идэхийг зөвлөдөггүй

Гурил хэрхэн хийх вэ

Гурил хэрхэн хийх вэ

Дээд зэргийн цасан цагаан гурил нь маш амттай бүтээгдэхүүн өгдөг боловч ямар ч ашигтай бодис агуулдаггүй. Бараг нэг цардуул үлдсэн. Та амттай, эрүүл гурилыг өөрөө хийж болно. Үүний тулд шар будаа, Сагаган, овъёос, арвай эсвэл жигнэмэг хийх болно

Хэрхэн амттай Hodgepodge хоол хийх вэ

Хэрхэн амттай Hodgepodge хоол хийх вэ

Солянка бол Оросын уламжлалт хоол юм. Энэ нь исгэлэн ба давслаг орц: даршилсан ногоо, мөөг, чидун, капер зэргийг нэмсэн эгц шөлөөр чанаж бэлтгэдэг. Орц найрлагаас хамааран та мах, загасны hodgepodge бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Махны hodgepodge-ийн хувьд:

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Бөднө шувууны өндөг нь маш их хэмжээний витамин, микроэлемент, чухал амин хүчил агуулдаг. Эдгээр нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолонд хамгийн тохиромжтой бөгөөд бусад шувууны өндөгнөөс хамаагүй илүү амттай байдаг. Тэдний жин 10-12 гр-аас хэтрэхгүй, бүрхүүл нь бор толботой

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Залхуу байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Залхуу байцаа өнхрүүлгийг ердийн байцаа өнхрүүлэн боохыг үнэхээр хүсдэггүй хүмүүс бэлтгэдэг. Гэхдээ энэ нь амтыг огтхон ч алдагдуулдаггүй. Залхуу байцаа ороомог бэлтгэх нь нэлээд хялбар байдаг. Энэхүү сайхан, анхилуун үнэртэй хоолны нууц нь юу вэ?

Мөөгтэй ногооны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй ногооны пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pilaf нь зөвхөн Узбекийн хоолны хоол байхаа болиод удаж байна. Энэ нь хаа сайгүй чанаж болгосон байдаг. Амттай пилаф хийх олон жор байдаг. Хэн нэгэн хонины махыг тахиагаар сольж, хэн нэгэн махны оронд буурцаг тавьдаг. Мөөгтэй хүнсний ногооны pilaf бол зуны хамгийн сайн сонголт юм

Боршийг нишингэтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Боршийг нишингэтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүрэн манжин нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул ашигтай шинж чанартай байдаг. Хүрэн манжингийн аяга нь боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Хүрэн манжингийн хамгийн түгээмэл хоолны нэг бол туранхай эсвэл махлаг хоол болох borscht юм

Соусыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Соусыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Соус нь олон төрлийн хоолыг нөхдөг боловч заримыг нь соусгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй байдаг. Францын уламжлалт төрөл зүйл болох цагаан дарсанд туулай, Рокфортын соустай загасны давс, алдарт Бургундийн мах - бүгд жантайгаа хамт байхгүй бол амтаа мэдэгдэхүйц алдах болно

Гэрийн хийсэн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Гэрийн хийсэн талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Өмнө нь айл бүр талх жигнэхийг мэддэг байсан бөгөөд гар хийцийн талх илүү амттай, удаан үргэлжилдэг тул гэрийн талх нарийн боов нь бас талханд хүндэтгэл үзүүлдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Энгийн хөх тарианы талх 4.5 кг гурил 3

Татсан тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы мах нь хоолны дэглэмийн ангилалд багтдаг бөгөөд энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Тахианы махнаас олон төрлийн хоол хийдэг боловч татсан тахианы махны котлет нь олон хүний хамгийн дуртай хоол хэвээр байна. Дэлгүүрт шарах зориулалттай жинтэй тахианы махыг сонгон өөрөө чанах нь дээр

Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүмүүс хоёр бүлэгт хуваагддаг: сайн идэх дуртай, амттай хоол хийх дуртай хүмүүс. Тэд шинэ жор хайж, өөрсдөө оролдохгүй байгаа нь эргэлзээгүй. Тэд амтат хоолыг мэддэг хүмүүст зориулж бүтээлээ бэлтгэдэг. Шарж бэлтгэх олон жор байдаг боловч жинхэнэ амтлагчид хоол хийх явцад халуун ногоотой анхилуун үнэрийг мэдэрч байхдаа л энэ жорыг санаж байх болно

Тахианы махыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Тахианы махыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Тахианы махыг ихэвчлэн хоолны дэглэм, өдөр тутмын хоолонд хэрэглэдэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: та зөөлөн, өөх тос багатай тахианы махнаас маш их амттай, эрүүл хоол хийж болно. Хэрэв та тахианы мах буцалгах юм бол бие даасан хоол болгон идэж болох эсвэл янз бүрийн шөл, соусын үндэс болгон ашиглаж болох гайхамшигтай тахианы шөл авах болно

Хавчийг хэрхэн яаж идэх вэ

Хавчийг хэрхэн яаж идэх вэ

Бүх төрлийн далайн хавчуудыг хавч гэж нэрлэдэг бөгөөд хамгийн түгээмэл нь хавч, хавч юм. Гаднах байдлаараа далайн оршин суугчид хоёулаа ижил төстэй боловч хавч нь сарвуугаараа хомс байдаг. Өнөөдөр далайн хоолыг ихэнх ресторануудын цэсэнд өргөнөөр хэрэглэдэг амттан гэж үздэг

Узбек хэлээр лагман хоол хийх арга

Узбек хэлээр лагман хоол хийх арга

Лагман хийх маш олон жор байдаг. Хэрэв та анхны жорыг хатуу дагаж мөрдвөл жинхэнэ Узбекийн лагман нь ногоон сонгино, сармис, чузма, гэртээ хийсэн гоймонтой ижил төстэй жусайгүйгээр боломжгүй юм. Цэцэрлэгт хүн бүхэн жусай ургадаггүй тул бүгдээрээ ийм гоймон хийх цаг хугацаа, чадвартай байдаггүй тул бид эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг орлуулж, узман хэлээр лагман хоол хийх болно

Какао хэрхэн сонгох вэ

Какао хэрхэн сонгох вэ

Хэрэв ойрын үед какао сонгохын тулд дэлгүүрт ороод төрөл бүрийн цорын ганц бүтээгдэхүүний багцыг худалдаж авах шаардлагатай байсан бол өнөөдөр нөхцөл байдал эрс өөрчлөгдсөн байна. Тавиур дээрх янз бүрийн сорт, какаоны төрөл нь хэнийг ч төөрөлдүүлж болзошгүй юм

Суши хэрхэн идэх вэ

Суши хэрхэн идэх вэ

Харьцангуй саяхан суши баар, япон ресторанууд бидний өдөр тутмын амьдралд нэвтрэх болжээ. Ихэнх тохиолдолд бид тэднийг үнэлж, тэдэнтэй ойр ойрхон уулзаж эхэлсэн. Ганц асуудал бол Японы соёл биднээс маш хол байдаг бөгөөд бид энэ ёслолыг бүхэлд нь ойлгодоггүй

Төмсийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Төмсийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Төмс нь эрдэс бодис, витамин, цардуулаар баялаг. Төмсний өвөрмөц үнэр нь булцуунд эфирийн тос агуулдаг. Энгийн бөгөөд боловсронгуй хоолыг төмсөөс бэлтгэдэг. Сул чанасан төмс нь даршилсан байцаа, herring, даршилсан ногоо, шаржигнуур сайтай Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс гахайн мах сонгино Champignon өндөг ногоон исгэлэн алим селөдеррийн иш цөцгий Зааварчилгаа 1-р алхам Илбэчид

Гэрийн хийсэн зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Гэрийн хийсэн зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Та зочид, хүүхдүүдээ сайхан амттангаар баясгамаар байна уу? Дэлгүүрт зайрмаг худалдаж авах нь лийр бүрхүүл шиг амархан боловч байгалийн гаралтай түүхий эдээр хийсэн гэх баталгаа байхгүй. Гэртээ өөрийн гараар зайрмаг хийх нь илүү сонирхолтой бөгөөд энэ нь ер бусын зөөлөн, амттай, зөвхөн шинэхэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн байх болно

Загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хамгийн амттай загасны шөлийг шинэхэн, бүр илүү сайн амьд загаснаас авдаг. Гэхдээ том хотын оршин суугчид зөвхөн амьд өвслөг загас - хэлтэг эсвэл мөнгөн хэлтэг худалдаж авах боломжтой. Ийм загас чихэнд тохиромжгүй байдаг - түүний мах нь slime-тэй төстэй амттай байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хоол хийх явцад улам эрчимжиж байдаг

Францын коньякийг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Францын коньякийг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Францын коньякийг сонгох нь хариуцлагатай ажил юм. Мэдээлэл бол хуурамч зүйлтэй тэмцэх хамгийн сайн арга юм. Өндөр чанартай Францын коньякийн бүх шинж чанарыг мэддэг тул та үүнийг хэзээ ч хуурамч зүйлтэй андуурахгүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Францын коньякийг сонгохдоо шилийг сайн ажиглаарай

Түрс хэрхэн хадгалах вэ?

Түрс хэрхэн хадгалах вэ?

ОХУ-д нэг ч баярын ширээ улаан түрсгүйгээр бүрэн гүйцэд хийгдээгүй байж магадгүй юм: энэ нь маш амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Үүнийг хоол хүнсэндээ ашиглахын тулд шинэ түрс давсалж, давснаас гадна хадгалалтын бодис нэмж, удаан хадгалах боломжийг олгодог

Манна хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манна хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манник бол семолина дээр үндэслэсэн бялуу юм. Бэлтгэх олон жор байдаг боловч сүү, гэрийн бяслагтай манна нь маш их алдартай байдаг. Энэ бол semolina будаатай харьцуулахад маш сайн сонголт бөгөөд бага насны хүүхдүүд үргэлж дуртайяа иддэг. Энэ бялууг зууханд хийж, ихэвчлэн чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилдэг

Загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоол боловсруулах чадвар, тэжээллэг чанар, амт чанар сайтай тул загасны хоолыг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ өргөн хэрэглэдэг. Шөлийг загаснаас гаргаж авдаг, шарсан, олон төрлийн хоолны дуршил, салатны орц юм. Хүний биед үнэ цэнэтэй эрдэс бодисоор баялаг далайн загаснаас котлет хийж үзээрэй

Улаан манжингийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Улаан манжингийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нишингэ нь хүн бүрт сайнаар нөлөөлдөг - амттай, эрүүл, илчлэг багатай, хямдхан бөгөөд та ямар ч хүнсний дэлгүүрээс олж болно. Салатад нишингэ буцалгаж, түүхий, даршилж хэрэглэж болно. Энэ нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан манжингийн чанасан салатанд 1 том манжин

Тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы далавч нь хөнгөн шөл, үндсэн хоол, зуушны үндэс суурь болно. Энэ бүхэн нь хоол хийх аргаас хамаарна. Тэд хоол хийхээс өмнө нэмэлт боловсруулалт шаарддаггүй, үргэлж амттай, хоолны дуршилтай байдаг. Талхтай тахианы далавчаа бэлдээд өөрөө үзээрэй Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы далавч

Төмсний кассеролийг бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассеролийг бяслагаар хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассерол бол маш зөөлөн бөгөөд амттай хоол юм. Болгарын чинжүү нь шинэлэг байдлыг өгдөг бөгөөд хайлсан бяслаг нь сонирхолтой өтгөн амтыг өгдөг. Шинэ салатаар хамгийн сайн үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1

Бяслаг хэрхэн хийх вэ

Бяслаг хэрхэн хийх вэ

Хатуу бяслагт дурлах нь бүрэн зөвтгөгддөг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь эрүүл, амттай, ямар ч ширээнд тохирсон, аль ч компанид тохирсон бүтээгдэхүүн юм. Өнөөдөр хатуу бяслаг, ялангуяа сайн хоолонд дуртай бол нэлээд үнэтэй байдаг. Тиймээс гэртээ, өөрийн гал тогоонд бяслаг хийхийг зөвлөж байна

Тахианы махан булангийн пицца хэрхэн хийх

Тахианы махан булангийн пицца хэрхэн хийх

Пицца бол зүгээр л янз бүрийн дүүргэлтээр хийсэн талхны бялуу биш, харин хоолны бүтээл юм. Тааламжтай байдлыг түүний баяр ёслолын өнгө төрхөөс олж авах боломжтой. Хэсэг амссаны дараа та энэ гайхамшигтай, ер бусын үнэртэй, амттай хоолноос өөрийгөө салгаж чадахгүй

Сагамхай элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагамхай элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та гэнэтийн зочдод зориулж ширээн дээр ямар нэгэн зүйл хурдан хийх хэрэгтэй бол хөргөгчиндөө сагамхай элэг "хэвтэж" байвал чөлөөтэй байж, ийм салат хий: Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 лааз сагамхай элэг 1 том түүхий лууван 4 чанасан өндөг 1 жижиг сонгино 150 гр бяслаг майонезаас давс Зааварчилгаа 1-р алхам Бүх найрлага нь давхаргад овоолсон байна

Архи яаж хийх вэ?

Архи яаж хийх вэ?

Гэрийн хийсэн архины чанар нь үйлдвэрийнхээс өндөр эрэмбэ юм. Үйлдвэрүүдэд зохих ёсоор анхаарал хандуулдаггүй, бүтээгдэхүүний чанар муутай цэвэрлэгээний бүх зүйл буруутай. Мэдээжийн хэрэг, зарим брэндийн архи бүх зүйлийг хяналтандаа байлгадаг, бүтээгдэхүүний чанар нь нэлээд өндөр түвшинд байдаг

Алимны кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Apple Casserole бол өглөөний цай, үдээс хойш цай, хөнгөн оройн хоолонд зориулж таныг болон үр хүүхдээ эрхлүүлж өгөх амттай бөгөөд маш эрүүл хоол юм. Түүний үйлдвэрлэлийн энгийн байдал нь гэрийн эзэгтэй нарт баяртай байх болно. Алимны кассеролийн олон төрөл байдаг бөгөөд үүнд та алимыг лууван, хулуу гэх мэтээр төгс хослуулж болно

Татсан тахианы махтай төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан тахианы махтай төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан тахианы махтай төмсний өнхрөх нь зуушны гайхалтай хоол юм. Энэ нь ямар ч түрийвч дээр байдаг хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдсэн боловч маш гайхалтай харагдаж байгаа бөгөөд зөвхөн өдөр тутмын төдийгүй баярын ширээг чимж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг төмс

Загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны шөл хийх нь тусгай дүрмийг шаарддаг. Гэхдээ та бараг бүх загаснаас загасны шөл хийж, янз бүрийн жороор хийж болно. Үүний зэрэгцээ нэмэлт найрлага, амтлагчийг сонгох нь зөвхөн таны сонголтоор хязгаарлагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Загасны шөлний хувьд:

Татсан махны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан махны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны боов бол анхилуун татсан махан хоол юм. Энэ нь баярын ширээ, ердийн оройн хоолны аль алинд нь бэлтгэгдэж болно. Үүнийг хоол хийхэд ердөө 60 минут л шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Татсан мах (үхрийн мах эсвэл гахайн мах) - 0

Нарсны самар хэрхэн хадгалах вэ

Нарсны самар хэрхэн хадгалах вэ

Нарсны самар бол ашигтай бодисын өвөрмөц агуулах бөгөөд бүх В бүлгийн амин дэм агуулдаг бөгөөд нэг зуун грамм самар нь хүнд шаардлагатай амин хүчлийн хоногийн тун бөгөөд зэс, кобальт, манган, цайр гэх мэт дутагдалтай ул мөр элемент агуулдаг

Шар айраг дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шар айраг дээр сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхой нь эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн юм. Дэлгүүрүүдэд дүрмээр бол чанасан, хөлдөөсөн байдлаар зарагддаг. Энэ нь юуны түрүүнд хадгалах нөхцөлтэй холбоотой юм, учир нь шинэхэн сам хорхойг зөвхөн 4 хоногийн турш хадгалах боломжтой. Тиймээс далайн усанд загасчлахдаа буцалгана

Төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассерол бол бараг бүх гэрийн эзэгтэй нарын хөргөгчинд бэлэн бүтээгдэхүүн шаардагдах энгийн бөгөөд найрсаг хоол юм. Төмсний кассерол нь гайхалтай амт, ид шидийн үнэр, маш үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохирсон чимэглэл болж өгдөг

Исгэлэн яаж хийх вэ

Исгэлэн яаж хийх вэ

Энэхүү исгэх бүтээгдэхүүнгүйгээр та kefir, тараг, бяслаг, квас, шар айраг хийж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч та мөн исгэлэн тусламжтайгаар талхны зуурмаг хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та зөвхөн мөөгөнцрийг орлох төдийгүй зуурсан гурилыг сүвэрхэг, агаартай болгох мөөгөнцөр хийх хэрэгтэй

Жулиенийг тахиа, мөөгөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жулиенийг тахиа, мөөгөөр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жюльень бол хүнсний ногоог огтлох арга байдаг Францын хоолныхоос ялгаатай нь энд жюльен бол мөөг, тахиа, ногоотой халуун хоолны дуршил юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Орц: 1 ширхэг тахианы булан; 400 гр шампиньон

Сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхойг хоол хийх олон арга байдаг. Тэднийг шарж, уураар жигнэж, пийшин дээр эсвэл богино долгионы зууханд чанаж, амттай соусыг тэднээс хийж болно. Сам хорхойг бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга бол буцалгах явдал юм. Эдгээр жижиг хавч хэлбэртнүүд нь маш эрүүл бөгөөд уураг, кальци, тослоггүй хүчил, иодоор баялаг юм

Загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны бялуу нь махан боовоос дутахааргүй алдартай. Хоол хийх ертөнцөд энэхүү амттай, эрүүл хоол хийх олон жор байдаг. Та шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн загаснаас гаргаж авсан татсан махнаас ийм котлет хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Татсан мах бэлтгэх:

Татсан махыг хэрхэн яаж хийх талаар

Татсан махыг хэрхэн яаж хийх талаар

Тэнгисийн цэргийн гоймонгийн хувьд татсан мах хийх нь маш энгийн бөгөөд сайн махыг сонгоод мах бутлуурын дундуур татсан махыг гүйлгэж үзээрэй. Гэхдээ котлетны татсан мах бол огт өөр түүх юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ердийн татсан махны хувьд:

Хэрхэн Mimosa хийх вэ

Хэрхэн Mimosa хийх вэ

Мимоза салатыг бэлтгэх найрлага нь хамгийн энгийн найрлагатай хэдий ч бэлэн хоол нь маш боловсронгуй, зөөлөн болдог. Тиймээс, хэдэн арван жилийн турш энэ салат нь баярын ширээний хамгийн алдартай хоолны нэг хэвээр байна. Энэ хугацаанд сонгодог Mimosa жор дээр үндэслэн сонирхолтой хувилбаруудыг бий болгосон нь анхаарал татаж байна

Төмсийг хэрхэн жигнэх талаар

Төмсийг хэрхэн жигнэх талаар

Төмс нь хүнсний ногооны дундаас бэлтгэсэн хоолны тоогоороо аварга болж магадгүй юм. Төмс нь мах, загас, ногооны салат, төрөл бүрийн шөл хийхэд хамгийн тохиромжтой орц байж болно. Гэхдээ та түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох гайхамшигтай амттан хийж болно

Оливье-г хэрхэн хоол хийх талаар

Оливье-г хэрхэн хоол хийх талаар

Дуртай салат, шинэ жилийн ширээний хаан. Үүнгүйгээр нэг ч амралтын өдөр өнгөрдөггүй. Амттай хоол, үүнээс гадна Оливье-г бэлтгэхэд хялбар байдаг. Салатын хувьд танд хэрэгтэй болно: 400 гр. чанасан хиам (та жорыг төрөлжүүлж, чанасан тахианы салат хийж болно) төмс -6 ширхэг

Тахианы бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы махны бялууг хааны үеэс мэддэг байсан. Бялууны үндэс нь тахианы мах байдаг тул хоол нь ийм нэртэй болсон байх. Бялууг яагаад курник гэж нэрлэдэг өөр нэг хувилбар байдаг боловч тавагны төвд нүх гаргадаг бөгөөд ингэснээр жигнэмэгээс уур гарах ("

Селилик тураах шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Селилик тураах шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэгийн сөрөг агууламжтай тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүү их селөдерей идэхийг зөвлөж байна. Бие махбодь селөдерейг шингээхэд шингээхээс илүү их энерги зарцуулдаг. Celery шөл нь олон хоолны дэглэмийн үндэс юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр селөдеррийн иш 6 дунд сонгино цагаан байцаа жижиг сэрээ 3 шинэ улаан лооль Болгарын чинжүү 2 ширхэг 2 лууван 1 багц ногоон Хар перц Давс Зааварч

Өтгөрүүлсэн сүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өтгөрүүлсэн сүүг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлгүүр, гипермаркетуудын лангуун дээрх бараа элбэг байгаа нь гайхмаар, ойлгомжгүй, заримдаа мухардалд ордог. Та тавиурын ойролцоо, өтгөрүүлсэн сүүтэй, дор хаяж хагас цагийн турш зогсож, шошгон дээрх хөөрхөн үнээнүүдийг харж, үйлдвэрлэгчдийн талаархи мэдээллийг унших, найрлага, орц найрлагыг нь харьцуулах боломжтой

Хэрхэн амттай винигрет хийх вэ

Хэрхэн амттай винигрет хийх вэ

Уламжлал ёсоор винигретт манжин, цуу орно. Гэхдээ энэ бол зүгээр л сонгодог жор юм. Энэ салатны бусад төрлүүдэд нэг эсвэл өөр орц ороогүй байж болно. Хамгийн түгээмэл жорууд: сонгодог, жимсний, чихмэл чинжүү винигрет, лаазалсан мах. Аль нь дээр вэ гэдгийг хэлэхэд хэцүү

Semolina Casserole хэрхэн хоол хийх талаар

Semolina Casserole хэрхэн хоол хийх талаар

Бага наснаасаа хамгийн энгийн, амаар усалдаг, эрүүл хоол бол гэрийн бяслаг-семолина кассерол юм. Цөцгий, шоколадны сироп, чанамал, түүнтэй адил халуун цай эсвэл шинэхэн сүүгээр хичнээн амттай байсныг хэн санахгүй байна вэ? Энэхүү энгийн боловч амттай хоол хийх жорыг дахин хэвлүүлцгээе

Яст мэлхийний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Яст мэлхийний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Яст мэлхийний анхны төрхтэй салат нь хүүхдийн үдэшлэгт тохиромжтой. Шинэхэн, анхилуун хоолыг чихэрлэг, исгэлэн алим, тахиа (эсвэл загас) болон хушга зэргийг хослуулан гаргаж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мэлхий салатны хувьд:

Гэрийн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Кисселийг эртнээс мэддэг байсан. Энэ бол ходоодонд маш тэжээллэг, илчлэг сайтай, эрүүл ундаа юм. Энэ нь олон тооны витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Та янз бүрийн жимс, жимсгэнээс хоол хийж болно. Холимог вазелин нь ялангуяа амттай байдаг. Энэхүү жор нь гар хийцийн алим-цангис жимсний вазелин хийх аргыг тодорхойлдог

Бууцай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бууцай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бууцай нь хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Витамин, төмрийн нэгдлийн агууламжийн хувьд үүнтэй дүйцэх зүйлгүй. Бууцайны сонгодог жоруудын нэг бол бууцайтай омлет юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 600 гр бууцай 1 tbsp ургамлын тос хагас сонгино 400 гр төмс 10 гр цөцгийн тос 125 мл

Загасыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Загасыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Хүнд ажлын дараа хатаасан загастай хүйтэн аяга шар айраг уухаас илүү сайхан зүйл гэж юу байх вэ? Гэхдээ барьсан зүйл бол та үргэлж сайн шар айраг худалдаж авах боломжтой боловч сайн чанарын хатаасан загасыг зөв цагт нь авах нь хэцүү байдаг. Тиймээс загасыг өөрөө хатааж сурах нь ашигтай байдаг

Могой загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Могой загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Тамхи татдаг могой бол жинхэнэ амттан юм. Өөх тослог зөөлөн мах нь анхилуун утаа шингээж, сайхан алтан өнгө олж авдаг. Могой дахь өөх тосны хүчил нь ханаагүй, уураг бүрэн, витамин нь олон янз байдаг. Тиймээс хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно

Тахианы махны котлетыг хэрхэн шарах вэ

Тахианы махны котлетыг хэрхэн шарах вэ

Хүн бүр тахианы махны ашиг тусын талаар мэддэг. Энэ нь илчлэг багатай тул биед амархан шингэдэг. Тахианы махан хоолыг хоолны болон хүүхдийн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тахианы махыг шарж, чанаж, зууханд шатаадаг. Эсвэл та 19-р зууны үеэс эхэлсэн жорыг татсан тахианы махнаас котлет хийж болно

Пита талханд өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пита талханд өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та гала оройн хоол эсвэл үдэшлэг хийдэг үү, найз нөхөддөө юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Би хоолны дуршил гаргах маш энгийн жор санал болгож байна. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд анхны дүр төрх, гайхалтай амт нь таны амралтыг мартагдашгүй амттай болгоно

Борцыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Борцыг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Олон шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар borscht хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байгаагаа хэлдэг. Бусад нь зүгээр л залхуу, энэ нь урт, хэцүү, та жинхэнэ нууцыг мэдэх хэрэгтэй гэж хэлдэг. Үнэндээ бүх зүйл арай энгийн, хамгийн чухал нь амттай, эрүүл байдаг

Бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялууг янз бүрийн төрлийн зуурмагаар хийж болно, жишээлбэл, мөөгөнцрийн зуурмаг ашиглаж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та мөөгөнцрийг сүүнд шингэлж, нэг халбага элсэн чихэртэй хольж, дараа нь үүссэн хольцыг дулаан газар байрлуулна

Аспарагусын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Аспарагусын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Аспарагусаар хийсэн аяга нь илчлэг багатай тул хурдан шингэдэг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ургийн хэвийн хөгжилд, мөн простатит, хаван, чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхэд тустай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы спаржа салат:

Мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөөр чанаж болгосон аяга нь эрт дээр үеэс Оросын хоолны нэг хэсэг болжээ. Мөөгийг зууш бэлтгэхэд ашигладаг - халуун, хүйтэн, хоёрдугаар хоол. Гэхдээ баялаг, анхилуун үнэртэй мөөгний шөл нь ялангуяа сайн байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч оройн хоолыг үргэлж чимэглэх болно

Амттай Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Амттай Borscht хэрхэн хоол хийх талаар

Амтат, баян борщ нь жилийн аль ч үед хүч чадал өгч, сэтгэлийн хөөрлийг өгдөг. Энэхүү Украйны шөлний олон жор байдаг боловч сонгодог хоол хийх аргыг онцгойлон үнэлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах; манжин; төмс

McDonald's-ийг гэртээ хэрхэн захиалах вэ

McDonald's-ийг гэртээ хэрхэн захиалах вэ

McDonald's бол Оросын хамгийн алдартай түргэн хоолны ресторануудын нэг юм. Байгууллагын үзэл баримтлалд гэрт нь хүргэхийг заагаагүй ч гэсэн гуравдагч этгээдийн компаниуд гэрээсээ гаралгүйгээр гамбургер идэх хүсэлтэй хүмүүст ижил төстэй үйлчилгээ зохион байгуулжээ

Лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанаг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн хоол өнөөдөр дэлхий даяар түгээмэл тархсан бөгөөд эх орон нь Итали болох зарим хоолыг өнөөдөр Италийн хоолны газруудаас гадна ихэнх оросуудын гэрийн цэсээс олж болно. Лазанья нь Италийн хоолны хамгийн алдартай хоолны нэг гэж тооцогддог

Оливье салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Оливье салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Салатуудаас хамгийн мадаггүй зөв зүйлийг ч гэсэн маш нарийн, сонирхолтой байдлаар чимэглэж болох тул ийм "урлагийн бүтээл" -ийг устгах нь харамсалтай санагдах болно. Оливье салатгүйгээр нэг ч шинэ жилийн баяр бүрэн дүүрэн болдоггүй

Хэрхэн хоол хийх

Хэрхэн хоол хийх

Та гэрийн нөхцөлд herring хоол хийх боломжтой бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд онцгой нууц байдаггүй. Бага зэрэг давсалсан амттай Herring авахын тулд хамгийн чухал зүйл бол зөв загасыг зөв сонгох хэрэгтэй бөгөөд энэ тохиолдолд амжилтанд хүрэх нь танд баталгаатай болно

Буурцагыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Буурцагыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Буурцаг бол дэлхийн ихэнх хэсэгт байдаг маш түгээмэл ургац юм. Буурцагны хоол нь тэжээллэг, илчлэг ихтэй, амтаар баялаг, уураг ихтэй байдаг. Химийн найрлагын хувьд шош нь махыг маш сайн орлодог. Буурцагыг мянга өөр аргаар чанаж болно

Мисо шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мисо шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мисо шар буурцгийн зуурмаг, шар буурцгийн соустай хамт Японы хоолны хамгийн түгээмэл амтлагч юм. Энэхүү зуурмаг нь хоол боловсруулахад туслах сүүн бактери ба фермент агуулдаг. Мисо, мисосиругаар хийсэн халуун шөл нь холестерины түвшинг бууруулж, тамхи болон бохирдсон орчны хор хөнөөлийг саармагжуулдаг

Гэрийн нөхцөлд талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Гэрийн нөхцөлд талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Эрт дээр үед талхыг эрхэм зочдыг угтан авахад ашигладаг хамгийн хүндтэй бүтээгдэхүүн гэж үздэг байв. Дараа нь үүнийг үргэлж гэртээ хийдэг байсан бол одоо энэ уламжлал аажмаар өнгөрсөн зүйл болон хувирч байна. Өнөө үед ихэнх хүмүүс дэлгүүрээс талх авахыг илүүд үздэг, ялангуяа түүний төрөл зүйл хангалттай өргөн байдаг

Мексикийн тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мексикийн тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мексикийн хэв маягийн тахианы хөл бол өтгөн, амттай, зарим талаараа чамин хоол юм. Тахиа нь Мексикийн хүнсний ногоо, эрдэнэ шиш, чинжүү, улаан лооль, Латин Америкийн халуун ногоотой сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 тахианы хөл

Цагаан будааны гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан будааны гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дорнодод олон зан үйл, итгэл үнэмшил нь цагаан будааны вермикелитэй холбоотой байдаг. Үүнтэй хамт аяга таваг илүүдэл жин, биеийн хатах шинж тэмдэг илэрвэл хэрэглэхийг зөвлөж байна тэд хортой энергийг сарниулдаг гэж үздэг. Япончууд цагаан будааны вермишель идэх нь хүний насыг уртасгаж, аз жаргал авчирдаг гэж үздэг

Sorrel шөл хэрхэн хоол хийх вэ: жор

Sorrel шөл хэрхэн хоол хийх вэ: жор

Sorrel бол бие махбодод сайнаар нөлөөлдөг ер бусын ашигтай ургамал юм. Соррелийн аяга нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн үед зайлшгүй шаардлагатай байдаг

Сүүтэй соустай тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сүүтэй соустай тахианы котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Котлет хийх маш олон жор байдаг. Тэдгээрийг бараг бүх мах, загас, хүнсний ногоогоор хийж болно. Тахианы махны котлет бол нэлээд алдартай хоол бөгөөд та үүнийг зоогийн газар, сургуулийн хоолны газраас хоёуланг нь олж болно. Хэрэв та ийм котлетыг гэртээ хуурахыг хүсвэл амттай соустай хамт үйлчилж байгаарай, энэ хоол таны хийсэн хоолонд тийм ч ач холбогдолгүй мэт санагдаж, маш их сонирхлыг төрүүлэх болно

Салмон: зууханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон: зууханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Салмон загас нь хүний бие махбод дахь РР, В12 хоногийн хэрэглээний 56% -ийг нөхдөг. Энэхүү аминдэмээр баялаг загас нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, тархины үйл ажиллагаанд тусалдаг. Салмон загасыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ? Хэрэв та хулд загас давслах эсвэл шарсан мах шарахаар шийдсэн бол зарим амин дэмүүд устаж болзошгүйг анхаараарай

Сүүтэй сүүг хэрхэн хадгалах вэ

Сүүтэй сүүг хэрхэн хадгалах вэ

Хөхний сүү нь нярай хүүхдийн уян хатан найрлага бөгөөд үүнийг орлуулахад хэцүү байдаг. Хамгийн дасан зохицсон хиймэл хольц ч гэсэн хүний сүүтэй найрлагагаараа хэзээ ч ойртохгүй. Гэсэн хэдий ч эх нь хэд хэдэн шалтгаанаар хүүхдээ хөхнөөсөө шууд хооллож чадахгүй байгаа тул өөрийгөө илэрхийлж, нялх хүүхдэд сүүгээ лонхноос өгөх хэрэгтэй болдог

Kefir бин хийх арга

Kefir бин хийх арга

Хуушуурын олон жор байдаг бөгөөд тус бүр өөр өөрийн фенүүдтэй байдаг. Kefir-ээс хийсэн бин нь хамгийн алдартай нь биш юм. Тэд нимгэн, нэхсэн тор, цоолсон, эмзэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өндөг - 3 ширхэг

Гэрийн майонезаас хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн майонезаас хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү гайхамшигтай өтгөн францын майонезийн соусыг ихэвчлэн майонез гэж нэрлэдэг. Та бараг бүх хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Гэхдээ олон гэрийн эзэгтэй нар майонезыг гэртээ хийж болох бөгөөд тэр ч байтугай илүү амттай болох болно гэдгийг тэр бүр мэддэггүй

Цагаан будааг хэрхэн хэмнэх вэ

Цагаан будааг хэрхэн хэмнэх вэ

Будаа бол үр тарианы дорнын соёл юм. Японы зарим тосгодод зуны ид ачааллын үеэр иргэд заримдаа 4 кг будаа иддэг бөгөөд шинэ жилийн баярын үеэр ширээн дээрх хамгийн хүндтэй газар бол азын бэлгэдэл гэгддэг кагамимочи будааны бялууг өгдөг. хөгжил цэцэглэлт

Гахайн пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Узбекийн сонгодог пилафыг мэдээж хурганы махаар хийдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв дэлгүүрт тохирох мах байхгүй байсан эсвэл хурга нь танд хэтэрхий бүдүүн юм шиг санагдаж байвал маш сайн пилафыг гахайн махнаас бас бэлтгэж болно. Бэлэн хоол нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно

Гахайн өөхийг хэрхэн яаж нэмэх вэ

Гахайн өөхийг хэрхэн яаж нэмэх вэ

Гахайн өөх нь маш тэжээллэг, сэтгэл хангалуун, илчлэг сайтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зөвхөн давсалсан төдийгүй тамхи татдаг амттай юм. Гахайн өөхийг татсан маханд нэмэлт болгон ашиглаж эсвэл хоол хийх явцад тосны оронд ашиглаж болно. Давсалсан гахайн өөхийг дэлгүүрээс, зах дээрээс хувийн мал аж ахуй эрхлэгчдээс худалдаж авч болно

Пилафыг тогоонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилафыг тогоонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pilaf бол бүтээлч хоол бөгөөд та үүнийг бэлтгэхдээ заавал заавал байх ёстой харьцааг дагаж мөрдөх шаардлагагүй болно. Хамгийн гол нь зөв төрлийн будаа олох явдал юм. Мөн сайн чанарын мах, шувуу, загасыг сонгоорой. Туршилт хийхээс бүү ай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ясан дээрх хурга - 2 кг

Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны шөл, түүнд суурилсан шөл нь маш амттай, эрүүл байдаг. Гэхдээ тахианы шөлийг үнэхээр амттай, ил тод, анхилуун үнэртэй болгохын тулд яаж хоол хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Том тогоо Тахиа Булцуу Лууван Давс хар перц ногоон Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы гулуузыг аваад зайлж, алчуураар хатаагаад хэсэг болгон хуваа

Загасны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та баярын ширээ зочдод нэгэн хэвийн мэт санагдахаас айдаг бол хэд хэдэн загасны салат бэлтгэ. Эдгээр амттай, хоол хийхэд тийм ч хэцүү биш олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотроос та тохирох зүйлийг амархан олох боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хясаа хэрхэн яаж идэх вэ

Хясаа хэрхэн яаж идэх вэ

Хясаанууд 2000 жилийн өмнөөс бий болжээ. Гэсэн хэдий ч, бидний өргөн уудам нутагт энэ нь аймшигтай, гайхалтай амттан хэвээр байна. Орчин үеийн технологчид энэхүү гайхамшигт бүтээгдэхүүнийг бидэнд хүргэх боломжийг олгодог бөгөөд томоохон супермаркетууд бидэнд энэхүү амтат хоолыг боломжийн мөнгөөр өгөхдөө баяртай байдаг

Мөөгөнцрийн бин хийх

Мөөгөнцрийн бин хийх

Хуушуурын гурилаар хийсэн анхны бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Түүний хамтрагч нь олон үндэстний хоолны газраас олж болно. Гэхдээ хамгийн алдартай нь Оросын мөөгөнцрийн төрөл юм. ОХУ-д удаан хугацааны туршид баярын ширээ ч биш, дурсгалын ширээ ч хуушуургүйгээр хийдэггүй байв

Гэртээ байцаа хэрхэн исгэх вэ

Гэртээ байцаа хэрхэн исгэх вэ

Даршилсан байцаа нь Оросын хоолонд онцгой байр суурь эзэлдэг. Үүнгүйгээр Оросын жинхэнэ байцаатай шөлийг чанаж болохгүй, бялуу чанаж болохгүй. Түүний ашиг тус, өндөр тэжээллэг чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Даршилсан байцаа бараг бүх тосгоны байшинд өвөлждөг

Тахианы махан пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махан пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пилаф бол мах, үр тарианы хоол юм. Pilaf-ийн үр тарианы хэсэг нь ихэвчлэн будаа байдаг. Туршилт хийхийг хүсч байна уу? Улаан буудай, Джугара, вандуй, эрдэнэ шиш, ногоон буурцаг гэх мэт бусад төрлийн үр тарианаас pilaf хоол хийхийг хичээ. Махны хэсгийг уламжлал ёсоор хонины махаар хийдэг

Байцаа хэрхэн бууруулах вэ

Байцаа хэрхэн бууруулах вэ

Байцаа тайрч авах нь ямар хэцүү юм бэ! Гэхдээ та үүнийг нягт нямбай хийвэл гэнэт олон янзын арга замууд гарч ирнэ, тийм ч хялбар биш юм - байцаа хэрчээд тэгш, туранхай болж, таны гар хэвээр үлдэнэ. Мэдээжийн хэрэг, энэ бизнес нь ур чадвар шаарддаг бөгөөд энэ нь туршлагын үр дүн юм

Сагаган бин хэрхэн хоол хийх талаар

Сагаган бин хэрхэн хоол хийх талаар

Сагаган будаа нь гадаадын олон хүмүүсийн хувьд чамин хоол боловч Сагаган хуушуурыг дэлхий даяар мэддэг бөгөөд хайрладаг. Тэднийг Францад галетти эсвэл бретон хуушуур, Канадад плое, Бельгид цэцгийн баглаа гэж нэрлэдэг. Сагаган хуушуур нь хөнгөн, зөөлөн, зөөлөн мөөгний амттай

Stroganoff элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Stroganoff элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэг бол маш эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь уураг, витаминаар баялаг (ялангуяа В бүлгийн). Нэмж дурдахад элэг бэлэн байдаг тул үүнийг боломжийн мөнгөөр худалдаж авч болно. Гэхдээ эрүүл хоол нь амттай хэвээр байхын тулд яаж хоол хийх вэ?

Бялуу хэрхэн хийх вэ: олон төрлийн дүүргэлт

Бялуу хэрхэн хийх вэ: олон төрлийн дүүргэлт

Бялуу бол хамгийн алдартай, түгээмэл хоол юм. Хүн бүр юу болохыг мэддэг боловч энэ гайхамшигтай хоолыг хүн бүр хийж чадахгүй. Хэрэв та бялуу хийх боломж хэзээ ч байгаагүй бөгөөд энэ мэргэн ухааныг эзэмшихээр шийдсэн бол энэ асуудлыг ойлгоё. Зааварчилгаа 1-р алхам Бялуу хийхийн тулд зуурмаг ба дүүргэлт гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг хэрэгтэй болно

Салатыг хэрхэн яаж засах вэ

Салатыг хэрхэн яаж засах вэ

Сайхан үзэсгэлэнтэй таваг нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, баярын уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Шинэхэн, даршилсан, чанасан ногоо, ургамал, чанасан өндөг, жимс, чидун, чидун нь салатанд өнгө нэмж, өнгө нэмнэ. Хамгийн гол нь чимэглэл нь аяга тавгийг бүрэн бүрхэхгүй байх явдал юм

Галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Галуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Барууны олон оронд гахайн махыг ширээн дээр зул сарын баярын гол хоол болгодог. Орос улсад олон зууны турш галууны махыг Оросын зууханд шарж чанаж болгосон. Өнөөдөр галуу бол ховор хоол юм. Гэхдээ ядаж амралтаараа гэр бүлээ эрхлүүлж яагаад болохгүй гэж?

Гуляшийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гуляшийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гуляш бол хамгийн амттай махан хоол юм. Энэ нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үндсэн хоолонд тохиромжтой боловч зочдод баярын өдрөөр таалагдах боломжтой юм. Гуляшийг янз бүрийн төрлийн махнаас янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үхрийн махны гуляшийн хувьд:

Какаоны цөцгийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Какаоны цөцгийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ

Какаоны цөцгийн тос нь какаоны шошноос гаргаж авсан өөх тосны ханд юм. Энэ нь гоо сайхан, хүнсний үйлдвэрт ашиглагддаг. Какаоны цөцгийн тосыг ихэвчлэн шоколад хийхэд ашигладаг; энэ нь шоколадны бүтээгдэхүүнийг нарийн, жигд бүтэцтэй болгодог

Суши будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Суши будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японы хоолыг дор хаяж нэг удаа туршиж үзсэн хүн бүр хоол хийх жор нь маш төвөгтэй байдаг гэж үздэг. Энэ нь тийм биш гэдгийг бид танд батлахыг яаравчлав. Японы хоол хийх гол нууц бол тодорхой хэмжээний халуун ногоотой хослуулан чанартай шинэ бүтээгдэхүүнийг зөв сонгох явдал юм

Шар будаа будаа: хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Шар будаа будаа: хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Хэрэв хэн нэгэн нь шар будаа будааг онцгой үнэ цэнэтэй биш гэж үзвэл тэр маш их алдаатай байдаг. Шар будаа будаа, хэрэв зөв чанаж болгосон бол амттай байж болно. Үүнээс гадна, шар будааны будаа нь амин дэм, амин чухал хүчил, удаан шингэцтэй нүүрс усаар баялаг юм

Давс дахь загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Давс дахь загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны хоол хийх нэг арга бол давсаар жигнэх явдал юм. Энэ тохиолдолд загас нь бүх амт, ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг бөгөөд бага хэмжээний хүнсний ногоо, чидун жимсний тос нэмж бэлтгэдэг тул хоолны дэглэмийн маш сайн хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хулд эсвэл ягаан хулд (эсвэл бусад төрлийн хулд загас) - 1-1, 3 кг

Авокадо хэрхэн ургуулах вэ

Авокадо хэрхэн ургуулах вэ

Хамгийн сэтгэл хөдөлгөм үйл ажиллагааны нэг бол чамин жимс, хүнсний ногооны тариалалт юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар чамин салат бэлтгээд авокадо хэрхэн ургуулах талаар ихэвчлэн боддог. Ийм ер бусын халуун орны жимсийг өөрийн цонхны тавцан дээр ургуулна гэж хэн санах билээ

Анарыг хэрхэн шахах вэ

Анарыг хэрхэн шахах вэ

Анар жимсний шүүсийг хоол хийх, анагаах ухаанд хоёуланд нь ашигладаг. Үүнд махыг даршилж, үүнээс ундаа хийж, янз бүрийн өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг. Шинэхэн шахсан жүүс хамгийн ашигтай байдаг гэдгийг мэддэг. Анар жимсний шүүсийг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно

Мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийж болох олон төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн байдаг. Ийм зуурмагаар бялуу, пицца, бяслагтай бялуу, беляши, кулебяку болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хийж болно. Мөөгөнцрийн зуурмагийг хөвөн ба уурын бус аргаар бэлтгэж болно

Хэрхэн амттай, хямдхан хоол хийх вэ

Хэрхэн амттай, хямдхан хоол хийх вэ

Өнөө үеийн бодит асуудал бол төсөв, хоол хийх цаг хугацааны хязгаарлагдмал нөхцөлд өөрийгөө болон гэр бүлээ хэрхэн эрүүл, оновчтой хоол тэжээлээр хангах явдал юм. Гэр бүлээ тэжээхэд хичнээн амттай, хямд төсөр жишээг энд оруулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа

Пу-эр цай хэрхэн яаж хийх вэ

Пу-эр цай хэрхэн яаж хийх вэ

Саяхан цөөхөн хэдэн хүн ийм цай байдаг гэж сонссон. Энэ нь хэдхэн жилийн өмнө Оросын нутаг дэвсгэр дээр гарч ирэв. 90-ээд оны эхэн үе хүртэл Хятадаас гадна энэ цайны талаар бараг юу ч мэддэггүй байсан бөгөөд ердөө хорин жилийн өмнөөс аажмаар бусад улс орнуудад экспортлогдож эхэлсэн

Хэрхэн зохиох вэ

Хэрхэн зохиох вэ

Таны аманд хайлж буй алтан, зөөлөн жүүс таны зочдод удаан хугацаанд дурсагдах болно. Энэхүү жигнэмэгийн бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг шаарддаг бөгөөд гал тогооны өрөөнд дөчин минутын турш асуудал гарсны дараа үр дүнг нь мэдрэх боломжтой

Hodgepodge шигшээ багийг хэрхэн хоол хийх талаар

Hodgepodge шигшээ багийг хэрхэн хоол хийх талаар

Бүх гэр бүлд hodgepodge хийх жор байдаг. Энэхүү өтгөн шөл нь энгийн оройн зоог барихад тохиромжтой төдийгүй баярын ширээний ард өөрийн байр сууриа эзэлдэг. Солянка нь саванд болон саванд аль алинд нь чанаж хийж, шөлний аяганд эсвэл хэсэг хэсгээр нь ялтсуудаар хийж болно

Зууханд маффиныг хэрхэн жигнэх талаар

Зууханд маффиныг хэрхэн жигнэх талаар

Сүүлийн үед ердийн маффинуудаас гадна маффинууд манай гал тогоонд орж ирсэн. Чухамдаа маффинууд нь адилхан кекс юм, гэхдээ эдгээр бяцхан бялууг маш онцгой болгодог хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил 300 гр

Oatmeal хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Oatmeal хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Oatmeal нь өглөөний хоолны хамгийн сайн сонголтуудын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь амттай, эрүүл бөгөөд бие махбодийг шаардлагатай хэмжээний энергиээр хангаж, нэмэлт илчлэг өгөхгүй. Oatmeal уураг нь ялангуяа үнэ цэнэтэй амин хүчил агуулдаг. Oatmeal хийх нь хангалттай хялбар байдаг

Туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туулай бол үнэ цэнэтэй үслэг эдлэл төдийгүй хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн гэдгийг та мэднэ. Туулайн маханд маш олон төмөр, кобальт, фосфор, магни, түүнчлэн В6, РР, С амин дэм агуулагддаг бөгөөд туулайн маханд агуулагдах уургийн хэмжээ нь тугал, гахайн мах, үхэр, хурганы махнаас их байдаг

Пиццаны баазыг хэрхэн яаж хийх вэ

Пиццаны баазыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гайхамшигтай пиццаны нууц нь түүний цөмд байдаг. Аливаа пиццаны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь дүүргэлт биш харин зуурсан гурил юм. Зарим хүмүүс шаржигнасан, туранхай суурьтай байдаг бол зарим нь буржгар, өтгөн байхыг илүүд үздэг. Уламжлал ёсоор суурь нь мөөгөнцрийн зуурмагаар бэлтгэгддэг бөгөөд өнхрөх зүүгүйгээр зөвхөн гараар хэлбэржүүлдэг

Hodgepodge шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Hodgepodge шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Солянка бол зөвхөн шөл биш юм. Энэ бол хүч чадлыг өгч, эрч хүчийг хэмнэдэг халуун, сэтгэл ханамжтай, амттай амттай хоол юм. Солянка шөл нь чийглэг, хүйтэн цаг агаарт онцгой сайн байдаг. Үүнийг зохих ёсоор нь бэлтгэхийн тулд танд маш их хэмжээний махан бүтээгдэхүүн, хоёр цаг, хоолны бүтээлээ хайртай хүмүүстэйгээ хуваалцах хүсэл эрмэлзэл шаардагдана

Hodgepodge-ийг хиамаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Hodgepodge-ийг хиамаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Hodgepodge-ийн уламжлалт жор нь хэд хэдэн төрлийн махан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг боловч хязгаарлагдмал хөрөнгөтэй тул та шөлний илүү хэмнэлттэй хувилбарыг бэлтгэж болно. Хиамтай Солянка нь махнаас бага амттай байдаг тул үүнийг хоол хийхэд тийм ч хэцүү биш юм

Анарыг хэрхэн хальслах вэ

Анарыг хэрхэн хальслах вэ

Анар нь эрүүл, амттай, шүүслэг байдгийг хүн бүр мэддэг. Анар бол жимс бөгөөд үрийг нь хальсаар хамгаалдаг бөгөөд нандин үрээр нь бохирдуулахгүй, жүүсээр цацах нь хэцүү байдаг. Үүний зэрэгцээ, зарим үрийг цацаж, бутлахгүйгээр анарыг сайтар цэвэрлээрэй

Kefir бин хэрхэн хоол хийх талаар

Kefir бин хэрхэн хоол хийх талаар

Та зөвхөн kefir ууж чадахгүй, уруул дээрээ цагаан "сахлаа" үлдээж болно. Та үүнээс гайхамшигтай бин хийж болно! Зааварчилгаа 1-р алхам Үнэн хэрэгтээ, фриттерийн ихэнх жорыг kefir дээр үндэслэдэг. Зөвхөн нэг зарчим байдаг:

Жинхэнэ вандуйн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Жинхэнэ вандуйн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Вандуйны шөл нь гахайн мах эсвэл үхрийн махны шөлөөр бэлтгэсэн амттай эхний хоол юм. Үндсэн найрлагад агуулагдах уураг, нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул энэхүү шөл нь маш сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг чанартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ус - 5 л

Мөөгтэй пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгтэй пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Өөрөө жигнэх нь маш амархан байдаг бол яагаад пицца худалдаж авах эсвэл хаалган дээрээ хүргүүлэхийг захиалах хэрэгтэй. Та шинэ жор олох бүрт зуурсан гурил, дүүргэж туршиж үзэх боломжтой. Жишээлбэл, мөөгтэй пицца бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм

Манго: түүний жимсийг хэрхэн идэх вэ

Манго: түүний жимсийг хэрхэн идэх вэ

Манго нь жимсний хаан гэж тооцогддог. Энэ нь баялаг, ер бусын баялаг амттай байдаг. Жимс нь хүний биед шингэсэн олон шим тэжээл, витамин агуулдаг. Хүүхэд ахуйдаа биднийг тод шошготойгоо зовоож байсан лаазанд хийсэн гайхалтай жүүсүүдийн талаар бид бүгд санаж байна

Зууханд туулай хэрхэн хоол хийх талаар

Зууханд туулай хэрхэн хоол хийх талаар

Туулайн мах амттай, эрүүл байдаг гэдгийг та мэднэ. Туулайн мах нь хоолны шинж чанараараа алдартай тул насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд аль алинд нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Уургийн агууламж өндөр, мөн өөх тос, "муу" холестерины агууламж багатай тул туулайн мах бусад амьтдын махыг давж гардаг

Цагаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цагаан загас бол хөнгөн, анхилуун үнэртэй, ихэвчлэн туранхай махтай загас юм. Хамгийн алдартай төлөөлөгчид бол загас загас юм. Тэд хүчтэй махан биетэй тул тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, шарж, зууханд ямар ч асуудалгүйгээр жигнэх боломжтой

Украйны Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Украйны Borsch хэрхэн хоол хийх талаар

Шөл, borscht нь уламжлалт ёсоор үдийн хоолны эхний хоол юм. Эдгээр нь хоолны дуршилыг өдөөж, ходоодны шүүс их хэмжээгээр ялгаруулдаг. боловсруулалтыг сайжруулах. Украйны borscht бол олон тооны хоол иддэг хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолны нэг юм

Грекийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Грекийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ ногооны салатаас илүү сайхан зүйл байхгүй. Таны өмнө баярын ширээ эсвэл зүгээр л гэр бүлийн оройн зоог байх нь ямар ч ялгаагүй. Таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд шинэ ногоог оруулах хэрэгтэй. Энэ дүрд хамгийн сайн нэр дэвшигч нь Грекийн салат гэж тооцогддог

Сонгино хэрхэн даршилж авах вэ

Сонгино хэрхэн даршилж авах вэ

Сонгино, олон төрлийн салатгүйгээр эхний болон хоёрдугаар хоолыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Энэ нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн хоолонд нэмдэг. Жишээлбэл, сонгиныг ихэвчлэн даршилж авдаг: шарсан мах, herring, бие даасан зууш эсвэл салат чимэглэх

Маннаг Kefir-тэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маннаг Kefir-тэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бага насны бүтээгдэхүүний амтыг хэзээ ч мартдаггүй тул хуучин жороор танил хоол хийх нь маш их баяртай байдаг. Эдгээр амттануудын нэг бол хүүхэд, насанд хүрэгчид дуртайяа иддэг kefir дээрх ердийн манна юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр манна 100 гр элсэн чихэр 100 гр гурил 300 мл kefir 2 өндөг 1 халбага цөцгийн тос 1 халбага сод Зааварчилгаа 1-р алхам Эхний алхам бол зуухаа асаагаад 180 ° С хүртэл халаана

Галуу хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хуучин жор

Галуу хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хуучин жор

Та галуу хоол хийхээсээ өмнө үүнийг сонгох хэрэгтэй. Таваг зөөлөн, шүүслэг байхын тулд та урд нь эсвэл хөгшин залуу хэвтэж байгаа хөгшин галууг олж мэдэх хэрэгтэй. Шувууны насыг тодорхойлж болох гол шинж чанар бол түүний хөл юм. Хөгшин шувуунд тэд борд, залуу шувуунд шар өнгөтэй байдаг

Obzhorka салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Obzhorka салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Обжорка салат нь маш хурдан бэлтгэгдэж болох хамгийн амттай салатуудын нэг тул олон хүний дуртай, дуртай хоол юм. Бэлтгэх олон хувилбарууд байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны булан - 400 гр Зөгийн балны мөөг (даршилсан) - 300 гр Болгарын чинжүү - 2 ширхэг Хан боргоцой (лаазалсан) - 350 гр Пармезан - 100 гр Үзэм - 50 гр Хушга - 30 гр Майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Өмнө нь хөргөгчинд гэсгээсэн тах

Муурын загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Муурын загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Муурын загас бол манай эх орны бараг бүх томоохон гол мөрөнд тархдаг маш том загас юм. Тэд нэлээд аймшигтай харагдаж байна - том толгой, урт сахал, таван метр урт биетэй, гурван зуун килограмм жинтэй. Гэхдээ тэд аймшигтай дүр төрхтэй байсан ч мах нь шүүслэг, амттай байдаг

Манго хэрхэн идэх вэ

Манго хэрхэн идэх вэ

Манго нь жимсний хаан гэж тооцогддог. Энэ нь баялаг, ер бусын баялаг амттай байдаг. Жимс нь хүний биед шингэсэн олон шим тэжээл, витамин агуулдаг. Хүүхэд ахуйдаа биднийг тод шошготойгоо зовоож байсан лаазанд хийсэн гайхалтай жүүсүүдийн талаар бид бүгд санаж байна

Гэрийн хийсэн бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Гэрийн хийсэн бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Манай ширээн дээрх бялуу нь амралт эсвэл бидний амьдралд тохиолдох чухал чухал үйл явдлуудтай холбоотой байдаг. Та дэлгүүрээс үзэсгэлэнтэй сайхан бялуу худалдаж авч болно, гэхдээ үүнийг өөрөө хийх нь дээр. Гэхдээ бидний шатаасан бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй бас үзэсгэлэнтэй байх ёстой

Шарилжийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарилжийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үйрмэг бол эрүүл мэндэд олон талын ач тустай амттан юм. Энэ нь витамин В, рибофлавин, тиамин, манган, зэс, иод, кобальт агуулдаг. Төмөр, цайр, кальци, фосфороор баялаг. Хоолны хэсэг нь бүрхүүлийн хоёр хавхлагыг холбодог их хэмжээний булчин юм

Ундаа хэрхэн хийх

Ундаа хэрхэн хийх

Маш олон төрлийн ундаа байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнхийг нь үндэслэн эсвэл жимс, жимсгэнэ, сүү нэмэхэд бэлтгэдэг. Бидний дуртай нимбэгний ундаа, квас, жимсний ундаа, коктейль болон бусад ундааг гэртээ хялбархан бэлтгэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Ус элсэн чихэр жимс эсвэл жимс хатаасан жимс сүү тос зайрмаг сироп холигч эсвэл хутгагч шил тогоо шигшүүр халбага шил хавтан Зааварчилг

Элэгний дүүд хэрхэн яаж хийх вэ

Элэгний дүүд хэрхэн яаж хийх вэ

Элэг бол маш их хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амин хүчил, эрдэс бодисоос гадна А, В витаминаар баялаг юм. Ихэнх тохиолдолд бид үхрийн мах, гахайн мах, тахианы элэг хоол хийж иддэг. Үүнийг шарж, чанаж, соустай элэгний бин хийж, тэр ч байтугай элэгний бялуу хийж болно

Оройн хоолыг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Оройн хоолыг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Өдөр тутмын амьдралын завгүй үед гэр бүлээ бэлдэхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдах зарим гайхалтай бүтээлээр байнга гайхшрах цаг байдаггүй. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй бүхэн оройн хоолыг хэрхэн хурдан хийх нууцыг мэддэг байх ёстой

Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэг нь цус тогтооход маш их хэрэгцээтэй, амин дэмээр баялаг дайвар бүтээгдэхүүн юм. Хоол хийхээс өмнө хальсыг зайлуулж зайлж зайлуулах, том цөсний сувгийг зайлуулах шаардлагатай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Filet Mignon хэрхэн хоол хийх талаар

Filet Mignon хэрхэн хоол хийх талаар

Filet mignon бол зөөлөн шүүслэг гэж тооцогддог зөөлөн үхрийн мах юм. Энэ бол бараг бүх хачиртай хамт ордог олон талт мах юм. Махны дэлгүүрт үхрийн махны нэг хэсгийг 225 г махаар махны дэлгүүрт захиалах хэрэгтэй. Метро филетай хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хэрхэн хурдан салат хийх вэ

Хэрхэн хурдан салат хийх вэ

Амьдралын орчин үеийн хэмнэл зууханд хэдэн цагаар зогсохыг зөвшөөрдөггүй. Энэ нь зочдыг амттай, хамгийн чухал нь түргэн хоолоор гайхшруулах боломжтой хэвээр байна. Зарим анхны, энгийн салатуудыг тэмдэглэж аваарай. Зааварчилгаа 1-р алхам Салат "

Lingonberry бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Lingonberry бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Lingonberry бол бялууг маш сайн дүүргэдэг. Улаан, анхилуун үнэртэй, тэд таныг болон таны хайртай хүмүүсийг гайхамшигтай амтаар нь цайны аяганд баясгах болно. Ийм бялуугаар зочид, ажлын хамт олонтой харьцах нь ичгүүр биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:

Баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Баншийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Банш бол Украйны хоолны бахархал юм. Эдгээр нь янз бүрийн дүүргэлт (зуслангийн бяслаг, жимс, хүнсний ногоо, мөөг гэх мэт) ашиглан исгээгүй зуурмагаас бэлтгэдэг бөгөөд дэлхийн олон хоолны аналогтой байдаг. Тодорхой ур чадвараар буузыг хангалттай хурдан бэлтгэдэг бөгөөд ирээдүйд ашиглахад хөлдөөх боломжтой бөгөөд өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой

Татсан махан хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махан хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан мах бол амттай хоол хийх орцуудын нэг юм. Үүнийг нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд ашиглаж болно. Татсан махны хувьд нэг төрлийн мах эсвэл хэд хэдэн төрлийг хослуулан хэрэглэнэ. Тахианы мах эсвэл зраза котлетыг чанасан өндөгтэй хамт хийж идээрэй

Анар жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анар жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анар бол маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан амттай, эрүүл жимс төдийгүй төрөл бүрийн зуушны маш сайн найрлага юм. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг агуулсан хоолны нэг бол Анар бугуйвчны салат юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах - 500г

Хулууны рисотто хийх арга

Хулууны рисотто хийх арга

Рисотто бол Италийн хоолноос гаралтай энгийн бөгөөд амттай будааны хоол юм. Заримдаа гэнэтийн орц найрлагыг багтаасан энэхүү хоолны олон хувилбар байдаг. Гайхамшигтай жишээ бол хулуу рисотто юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 дунд хулуу

Гүзээлзгэний лаврын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гүзээлзгэний лаврын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу нь чихэрлэг зуурмагаар чихмэл хийж, цөцгийтэй чимэглэсэн нарийн боов юм. Аливаа улс орны үндэсний хоолонд та хэдэн арван, тэр ч байтугай хэдэн зуун төрлийн бялууг жороор олж болно: жигнэмэг эсвэл хийсвэр, жимс жимсгэнэ, самар, бүх төрлийн тос, амттай

Авокадо тахианы салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Авокадо тахианы салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуны улиралд хөнгөн, амттай боловч нэлээд найрсаг тахиа, авокадогийн салатыг хамгийн боловсронгуй тансаг хүн хүртэл санаж байх болно. Амт, гоёл чимэглэлийн гоо сайхны ер бусын хослол нь энэ салатыг ямар ч ширээн дээр тавтай морилно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр тахианы булан

Мөөгөнцрийн зуурмаг: яаж хоол хийх вэ?

Мөөгөнцрийн зуурмаг: яаж хоол хийх вэ?

Мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэхийн тулд мөөгөнцрийг бүлээн сүү эсвэл усанд шингэлж, гурил нэмж, сайтар хутгаж, дээрээс нь гурилаар цацна; дараа нь хоол хийж байгаа аяга тавгийг алчуур эсвэл салфеткагаар сайтар боож, дулаан газар тавьснаар зуурмаг гарч ирнэ

Хэлний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэлний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэлийг тансаг хоол гэж нэрлэж болно. Түүний мах нь тэжээллэг, зөөлөн, зөөлөн байдаг. Хоол хийхэд үхрийн мах, тугалын махыг ихэвчлэн, гахайн махыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Хэлийг нь буцалгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, aspic дээр нэмж болно. Энэ нь салатанд махыг маш сайн орлож чаддаг

Кокосыг хэрхэн яаж идэх вэ

Кокосыг хэрхэн яаж идэх вэ

Наргил мод нь кокосын модонд ургадаг жимс юм. Дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хэсгийн оршин суугчдын хувьд энэ ургамал нь чамин хэвээр байгаа боловч саяхан энэ далдуу модны жимсийг дэлгүүрийн тавиур дээрээс олж авах боломжтой болжээ. Самар нь маш хатуу бүрхүүлтэй боловч энэ нь даван туулах саад бэрхшээл юм

Хулгайн ан агнуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулгайн ан агнуурыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулгайн өндөг бол тасархай өндөгнөөс гаргаж авдаг уламжлалт Францын хоол бөгөөд халуун усанд хийж, бүрхүүлгүй уутанд байнга буцалж буй усанд чанадаг. Энэхүү хоол хийх арга нь уургаар ороосон маш зөөлөн, өтгөн цөцгийн тосыг танд өгдөг. Хулгайн ан агнуурын өндөгний хамгийн түгээмэл хэрэглээ бол сэндвич, салат юм

Цагаан дарс, интоороос хэрхэн халуун дарс хийх вэ?

Цагаан дарс, интоороос хэрхэн халуун дарс хийх вэ?

Зөөлөн дарс бол цаг агаар муутай үед өөрийгөө эрхлүүлэхэд маш тааламжтай ундаа юм. Учир нь халуун дулаан хоолоор үйлчилдэг бөгөөд зөвхөн сэтгэлийг төдийгүй бие махбодийг ч дулаацуулах зориулалттай юм. Илүү ихэвчлэн халуун дарс нь халуун дарс, зарим тохиолдолд зөгийн бал нэмсэн улаан дарс дээр үндэслэн хийгддэг

Нимбэгний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Лемон бол анхилуун бялуу хийхэд ашиглаж болох анхилуун, шүүслэг жимс юм. Хэтэрхий амттай биш, хийхэд хялбар, эрүүл мэндэд тустай. Ийм гайхамшигтай амттан нь баярын болон ердийн ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Шарсан гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гастроэнтерологчид шарсан хоол идэхийг зөвлөдөггүй ч шарсан мах нь олон тооны хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолны нэг хэвээр байна. Хайруулын тавган дээр чанаж болгосон гахайн мах нь нарийхан, шүүслэг амттай бөгөөд анхилуун үнэргүй байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гахайн мах

Лазанагийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанагийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Лазанья бол Итали гаралтай тансаг, амттай хоол юм. Лазанья нь ямар ч дүүргэгчтэй байж болно - Болонезийн жан, мөөг, хүнсний ногоо. Хоол хийхэд зориулж зуурсан гурилан хавтанг ихэвчлэн бэлэн хэлбэрээр зардаг боловч та өөрөө хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 100 гр гурил 1 өндөг чимх давс чидун жимсний тос 1 tsp жижиглэсэн ногоон зуурмагийн өнхрөх машин эсвэл гулсмал зүү Зааварчилгаа 1-р алхам Гурилыг ажлын гадаргуу

Кускусаар хонины мөрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кускусаар хонины мөрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Газар дундын тэнгисийн орнуудад кускус нь хурганы махыг нарийн ширхэгтэй, гэхдээ газар шороогоор амталдаг хамгийн тохиромжтой нэмэлт хэрэгсэл гэж үздэг бөгөөд тусгайлан боловсруулсан үр тариа, ихэвчлэн улаан буудайгаар хийсэн чимэглэл бөгөөд олон мянган амтыг шингээх чадвартай байдаг

Хэрхэн пашт хийх вэ

Хэрхэн пашт хийх вэ

Pate бол олон төрлийн хоолны жор байдаг алдартай хоолны дуршил юм. Загасны мах гэх мэт зарим пашет нь ховор орц найрлагыг шаарддаг бол заримыг нь маш энгийн орцоор хийж болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тахианы элэг

Хэрхэн далайн амьтан хальслах вэ?

Хэрхэн далайн амьтан хальслах вэ?

Squid бол далайн хоол бөгөөд үүгээрээ янз бүрийн хоол хийж болно. Үүнийг буцалгаж, салат болгон хувааж болно. Хайруулын тавган дээр шарсан мах, шарах, чанах, даршилж, хатаана. Кальмарыг котлет хийхэд татсан мах болгож ч болно. Гэсэн хэдий ч та эхлээд далайн амьтан цэвэрлэх хэрэгтэй

Кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Casserole бол шарж бэлтгэсэн хоол юм. Бага наснаас хойш мэддэг энэ үгийг огт өөр бүтээгдэхүүнтэй холбож болно, учир нь үүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг. Хамгийн алдартай, амттай хүмүүсийг авч үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам p

Мөөг, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөг, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй, энгийн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх олон салат жор байдаг. Жишээлбэл, тахиа, мөөгтэй зууш. Энэхүү хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы хөх 1 ширхэг

Японы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы хамгийн алдартай, амттай шөлнүүдийн нэг бол далайн байцаа, сонгинотой шөл юм - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Энэ нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Хоол хийх нь маш энгийн тул та өөрөө үүнийг хялбархан хийж чадна

Амттай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загас нь тэжээллэг хоолонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, амин хүчил, чухал тосны хүчил, мөн олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, загасанд маш бага өөх тос байдаг. Тиймээс та үүнийг аль болох олон удаа идэх хэрэгтэй

Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах

Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах

Амьдралынхаа тодорхой үе шатанд дүрийнхээ зохицолыг хадгалах эсвэл буцааж өгөх талаар өөрөөсөө асуухгүй эмэгтэй гэж байхгүй. Жин хасах бүх нийтийн жор нь 2 бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг - илүү их хөдөлж, бага идээрэй. Хэрэв бүх зүйл спортоор хамаагүй бага юм бол хоолны дуршилыг яах хэрэгтэй вэ

Байгалийн зайрмагны найрлага нь юу вэ?

Байгалийн зайрмагны найрлага нь юу вэ?

Орчин үеийн ертөнцөд хэрэглэсэн хоолны байгалийн байдлыг анхаарч үзэх нь бүрэн өндөрт байх нь зүйтэй юм. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олох нь улам бүр хэцүү болж байна, ялангуяа зайрмаг шиг амттай амттантай холбоотой. Худалдан авсан зайрмагны найрлагад юу байх ёсгүй Хэрэв бид үйлдвэрээс худалдаж авсан зайрмагны талаар ярих юм бол найрлагад анхаарлаа хандуулах нь чухал юм

Янз бүрийн улс оронд ямар бууз иддэг вэ

Янз бүрийн улс оронд ямар бууз иддэг вэ

Pelmeni бол янз бүрийн үндэстний ширээн дээрээс олж болох хамгийн түгээмэл өдөр тутмын хоол юм. Италид эдгээр нь равиоли, Хятадад - гедза, Чехэд бууз юм. Улс орон бүр бууз хийх өөрийн соёлтой бөгөөд энэ хоолонд дурлагсдад сонирхолтой байх болно

Мармеладын түүх янз бүрийн улс орнуудад

Мармеладын түүх янз бүрийн улс орнуудад

Marmalade - франц хэлнээс яг орчуулбал "алимны өнгөөр сайтар бэлтгэсэн хоол" гэсэн утгатай. Олон дэлгүүрт мармелад уутанд, жингээр нь, чихэрээр зарагддаг боловч янз бүрийн улс оронд мармеладыг янз бүрээр иддэг. Мармеладын түүх Дорнод дахь мармеладын түүх хэдэн мянган жилийн өмнөөс эхэлдэг

Өөр өөр амттай гар хийцийн зайрмаг

Өөр өөр амттай гар хийцийн зайрмаг

Зуны улиралд хүүхдүүдтэй хамт гар хийцийн зайрмаг хийх нь тааламжтай бөгөөд ашигтай байдаг. Нэг үндсэн жор дээр үндэслэн та илүү олон найрлага нэмж янз бүрийн амттай амттан бэлтгэж болно. Гэрийн хийсэн зайрмагны суурийг бэлтгэхийн тулд танд 3 өндөг, 300 мл цөцгий, 70 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно

Зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Зайрмаг нь үүнийг идэж буй хүмүүст уураг, кальци зэрэг ашигтай найрлагаар хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлж, нойргүйдэлээс авардаг. Ийм амттан нь байгалиас заяасан, химийн бодисоор дүүргээгүй бол гэм хоргүй болно. Амтат, өндөр чанартай зайрмаг сонгохын тулд та зөвхөн баглаа боодлын гадаад төрх байдалд төдийгүй найрлага бүрдүүлэгч найрлагад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй

Даршилсан цагаан гаа нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Даршилсан цагаан гаа нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Цагаан гааны үндсийг өвөрмөц амт, ашигтай шинж чанараараа дэлхий даяар үнэлдэг. Үүнийг янз бүрийн хэлбэрээр ашиглаж болох боловч цагаан гаа нь marinade-д хөгшрөөд хамгийн тод амтыг олж авдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь далайн хоол, мах, ногоотой сайн зохицдог

Ханиадны үед нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаа хэрхэн хоол хийх талаар

Ханиадны үед нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаа хэрхэн хоол хийх талаар

Цагаан гаа нь өвчин эмгэг, хамар хамар, ханиадны түргэн тусламжийн хэрэгсэл юм. Нимбэг, зөгийн балтай хольсон цагаан гаа нь маш олон ашигтай амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул тэдгээрийг жагсаах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм цагаан гаа - 150 гр зөгийн бал - 1 нимбэг - хутгагч эсвэл мах бутлуур - банк Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан гааны үндсийг цэвэрлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана

Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Энэ хоолонд зөөлөн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, үүнийг үрж, хөргөгчинд 20-30 минут байлгана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр сам хорхой - 250 мл цөцгий - 200 гр шампиньон - 150 гр бяслаг - давс - хар чинжүү - шинэ ургамал - 1 толгой сонгино Зааварчилгаа 1-р алхам Сам хорхойг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж хальслаарай

Жигд нунтагыг хэрхэн солих вэ

Жигд нунтагыг хэрхэн солих вэ

Өнөө үед маш олон жороор жигд нунтаг дурдсан байдаг нь зарим хүмүүст жаахан төөрөгдөл үүсгэдэг. Энэ бол ямар ч супермаркетын жигнэмэгийн хэсэгт зарагддаг хамгийн түгээмэл жигд нунтаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Гэхдээ танд үүнийг худалдаж авах боломж байхгүй бол түүнийг орлох өөр хувилбар хайж олох боломжтой

Сам хорхойн талаархи бүх зүйл: хор хөнөөл ба ашиг тус, калорийн агууламж, хоол хийх арга

Сам хорхойн талаархи бүх зүйл: хор хөнөөл ба ашиг тус, калорийн агууламж, хоол хийх арга

Сам хорхой бол хүн төрөлхтний эртнээс идэж ирсэн далайн гүний оршин суугчид юм. Эхэндээ энэ бол зүгээр л тансаг амттан байсан. Дараа нь сам хорхой нь олон хоолны бүтээлүүдийн нэг хэсэг болжээ. Сам хорхойн ашиг тус ба илчлэг Сам хорхой нь илчлэг багатай, ердөө 98 ккал / 100г байна

Сам хорхойг хэрхэн сонгох

Сам хорхойг хэрхэн сонгох

Сам хорхой нь микро ба макро элементүүдээр баялаг эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн нарийн мах нь өөрөө амттай боловч салад, пицца болон бусад олон зуун хоолонд нэмж болно. Аймгийн супермаркетад ч гэсэн сам хорхойн хэд хэдэн төрөл, брэнд байдаг

Хүүхдэд зориулсан Сагаган будаа

Хүүхдэд зориулсан Сагаган будаа

Сагаган будаа бол ер бусын эрүүл хоол юм. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Хүүхдэд зориулсан будаа бэлтгэх технологи нь тодорхой онцлог шинж чанартай байдаг. Сагаган бол үнэ цэнэтэй уураг, амин дэм, микро элементийн эх үүсвэр юм

Ямар хоолонд хамгийн их холестерин байдаг вэ

Ямар хоолонд хамгийн их холестерин байдаг вэ

Холестеролыг дайсан гэж тунхагласны дараа хүмүүс хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстойг мартдаг. Та өөх тос, уургийн биеийг хасч чадахгүй. Та холестерины өндөр агууламжтай хоол хүнсний тоог багасгах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний ногоо

Сам хорхойтой чихмэл төмс

Сам хорхойтой чихмэл төмс

Сам хорхойн төмс бол амттай хоол юм. Энэ нь танд зөвхөн цатгалдахаас гадна хоол хүнсээр таашаал авах баталгаа болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 6 том төмс • 8 tbsp. л. цөцгийн тос • 300 гр Чеддар бяслаг • 300 гр дурын хагас хатуу бяслаг • 2 tbsp

Сам хорхойг хэрхэн бууруулах

Сам хорхойг хэрхэн бууруулах

Ер бусын зөөлөн, амттай сам хорхойн махыг дэлхийн олон оронд хэрэглэдэг. Сам хорхой таваг бэлтгэх маш олон арга байдаг бөгөөд ямар ч тохиолдолд та хоол хийхээс өмнө хальслах хэрэгтэй болно. Та энэ процедурыг хоол хийхээс өмнө болон дараа аль алиныг нь хийх боломжтой бөгөөд энэ нь таны хоол хийх жороос хамаарна

Viburnum-ийг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Viburnum-ийг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Viburnum бол ер бусын ашигтай жимс бөгөөд удаан хугацааны туршид эмийн ургамал хэмээн хүндэлж ирсэн. Жимс нь их хэмжээний микроэлемент, витамин агуулдаг. Viburnum нь өвлийн улиралд үргэлж бэлэн байхын тулд жимс жимсгэнийг ирээдүйд ашиглахад бэлтгэх хэрэгтэй

Шүүслэг, зөөлөн тахианы хөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүслэг, зөөлөн тахианы хөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоолны хамгийн хямд уургийн хоол бол тахианы хөх юм. Зөв зохистой хооллолт, мацаг барих өдрүүд, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний эмчилгээний хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай. Эрчим хүчний харьцангуй бага коэффициент бүхий ашигтай бодисууд нь дархлааг бэхжүүлж, хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг

Сам хорхойн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Сам хорхойн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Сам хорхойн махны нарийн ба нарийн амт нь тэдгээрийг олон төрлийн хоолонд хэрэглэх боломжийг олгодог: чихэрлэг, халуун ногоотой. Гэсэн хэдий ч та эдгээр гайхамшигтай хавч хавчийг сонгох, хадгалах, бэлтгэх чадвартай байх ёстой. Ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд сам хорхойг хэрхэн зөв хоол хийх талаар мэдэх хэрэгтэй

Загасыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Загасыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Зууханд загас хийх энгийн бөгөөд хурдан жор. Энэ нь хүүхдүүд, насанд хүрэгчид, амттай хоолонд дуртай хүмүүс, мөн тэдний дүр төрхийг дагаж мөрддөг хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай загас zucchini хаш сонгино лууван цэцэгт байцаа төмс лехо майонезаас Зааварчилгаа 1-р алхам Загасыг сэрүүн усаар угааж, хайрс, гэдэс дотрыг арилгаж, сүүл, толгой, сэрвээгээ таслаарай

Ууцыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ууцыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улбар шар соустай шүүслэг, анхилуун үнэртэй гахайн ууц нь баярын ширээний гол хоол болж чадна. Жор нь шинэхэн жүржийн шүүс, зүсмэлүүдийг хоёуланг нь агуулдаг. Махны халуун ногоотой, карамель амтыг шанцай, хумсаар гаргаж авдаг. Сармис ба халуун улаан чинжүү нь бүрэн зохицсон амтлагчийг өгөх болно

Макадамия самар яагаад танд сайн байдаг вэ?

Макадамия самар яагаад танд сайн байдаг вэ?

Макадамия бол дэлхийн хамгийн үнэтэй самар бөгөөд Австрали гаралтай бөгөөд Proteaceae гэр бүлийн ургамлын төрөлд багтдаг. Эдгэрэх шинж чанараараа анагаах ухаан болон гоо сайхны салбарт эрэлт ихтэй байдаг. Самрын нэрийг ботаникч Фердинанд фон Мюллер өөрийн хамтрагч, найз химич Жон Макадамд хүндэтгэл үзүүлэн өгчээ

Гнокки гэж юу вэ

Гнокки гэж юу вэ

Уламжлалт Италийн гнокки нь бие даасан хоол, хачир хэлбэрээр маш их алдартай байдаг. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар боловч олон бүтээлч сэтгэлгээг өгч, туршилт хийх, янз бүрийн орц найрлагыг нэмж оруулах боломжийг олгодог. Гноки бол төмс, гурил, манна, зуслангийн бяслаг, рикотта, бууцай, хулуу, тэр ч байтугай талхны үйрмэгээр хийсэн зууван хэлбэртэй жижиг бууз юм

Сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сам хорхойн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

"Аллигаторын лийр" ба далайн хавч. Ер бусын сонсогдож байна. Гэхдээ амт нь хамгийн нарийн бөгөөд эв найртай хослолуудын нэг юм. Хүн бүр авокадо, сам хорхойд хэдэн өвс, халуун ногоо нэмэхэд л хангалттай. Амтат, хөнгөн салат бэлэн болсон - чамин, Азийн хоолонд дурлагсад талархах болно

Далайн салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Далайн салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төрөл бүрийн далайн хоолыг агуулсан салатууд нь ресторан, кафе, гэрт хооллох үед маш их алдартай байдаг. Тэд тааламжтай амт, орц найрлагыг хялбар шингээж авсны ачаар ийм нэр хүндийг олж авсан. Далайн салат хоол хийх нь маш бага хугацаа шаарддаг

Chokeberry чанамал хэрхэн хийх

Chokeberry чанамал хэрхэн хийх

Хүйтэн үдэш та анхилуун чанамал бүхий цайгаар өөрийгөө тайвшруулахыг үнэхээр хүсч байна. Chokeberry чанамал нь маш сайхан үнэртэй бөгөөд чихэрлэг исгэлэн амттай бөгөөд үүнээс гадна витаминууд бүрэн төгс хадгалагддаг. Chokeberry нь тэжээллэг чанараараа жимс, жимсгэний дунд тэргүүлэгч юм

Chokeberry-аас юу хоол хийх вэ

Chokeberry-аас юу хоол хийх вэ

Chokeberry эсвэл chokeberry бол 18-р зуунд Хойд Америкаас Европт авчирсан жимс юм. Энэ нь анх гоёл чимэглэлийн зориулалтаар Орос улсад тарьж эхэлсэн бөгөөд 20-р зуунд chokeberry нь жимс, эмийн ургамал болгон өргөн тархсан байв. Энэхүү өндөр бутлаг ургамлын шүүслэг ба tart нь гялалзсан хар жимс нь амин дэм агуулах агуулдаг

Загасны худалдаачин хэрхэн хоол хийх талаар

Загасны худалдаачин хэрхэн хоол хийх талаар

Рыбник бол Оросын уламжлалт хаалттай завь хэлбэртэй бялуу юм. Маш амттай, анхилуун үнэртэй, энэ нь баярын ширээ, өдөр тутмын аль алинд нь тохирсон байх болно. Та мөн загасны энэ хоолыг мацаг барихдаа ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улны булан

Хятад байцаа яагаад ашигтай байдаг вэ?

Хятад байцаа яагаад ашигтай байдаг вэ?

Бээжин байцаа бол байцаа гэр бүлийн таримал өвс юм. Бээжингийн байцаа нь сарнай эсвэл сул толгойн байцаа үүсгэдэг шүүслэг зөөлөн навчтай тул салат гэж нэрлэдэг. Хятад байцаа найрлага ба ашигтай шинж чанарууд Бээжингийн шинэ байцаагаар хийсэн хоол идэх нь витамины дутагдлыг арилгахад тусалдаг бөгөөд бие махбодид ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө үзүүлдэг

1 настай хүүхдэд загасны бялуу хийх арга

1 настай хүүхдэд загасны бялуу хийх арга

Эхний төрсөн өдрөөс хойш хүүхэд хоол тэжээлдээ илүү сонгодог болж, түүний амтлах хүсэл эрмэлзэл бий болж эхэлдэг тул энэ насанд хүүхдийн хоолонд "насанд хүрэгчдийн" хоолыг нэвтрүүлж эхлэх нь маш чухал юм. 1 настай хүүхдэд загасны бялуу хийж үзээрэй

Хоолны зардлыг хэрхэн бууруулах вэ

Хоолны зардлыг хэрхэн бууруулах вэ

Статистикийн мэдээгээр Оросын дундаж орлогын 25-50 хувийг хоол хүнснээс авдаг. Эх орон нэгтнүүд нь хэрхэн сайн хооллохыг мэддэг бөгөөд мэддэг боловч хэмнэлтийн нөхцөлд хүнсний дэлгүүрүүдээр явахдаа туршлагатай гэрийн үйлчлэгчийн анхаарал болгоомжтой хандах хэрэгтэй

Chokeberry яагаад ашигтай байдаг вэ?

Chokeberry яагаад ашигтай байдаг вэ?

Chokeberry буюу chokeberry нь урьд өмнө цэцэрлэгээ засах зорилгоор үйлчилж байсан хар ногоон навчтай богино мод юм. Магадгүй энэ нь үржүүлэгч, генетикч И.В. Мичурин. Хүмүүсийн нэрлэж заншсанаар бөөрөлзгөнө нь энгийн шиг энгийн биш юм

Chokeberry-ээс юу бэлтгэдэг вэ

Chokeberry-ээс юу бэлтгэдэг вэ

Хар chokeberry эсвэл chokeberry-ийн хуурай жимсийг анагаах ухаанд цусны судас, авитоминоз, гипертензи гэх мэт эмчилгээнд ашигладаг. Шинэхэн жимснээс анхилуун үнэртэй дарс, дарс бэлтгэхэд ашигладаг, амттай жүүс, чанамал, жимсийг гурилан бүтээгдэхүүнд ашигладаг

Гэрийн алимны цууг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн алимны цууг хэрхэн яаж хийх вэ

Байгалийн алимны цууны цуу бол витамин, эрдэс бодис, амин хүчил, элементийн жинхэнэ агуулах юм. Энэ нь бие махбодийг цэвэрлэх, toning, тэр ч байтугай залуужуулах зэрэг чухал шинж чанартай байдаг. Алимны цууг хоол хийх, гоо сайхан, уламжлалт анагаах ухаанд ашигладаг

Дарсны цууг жороор хэрхэн солих вэ?

Дарсны цууг жороор хэрхэн солих вэ?

Дарсны цуу, мөн бальзам, шерри, алим, цагаан будааны цууг байгалийн гаралтай цуугаар сольж болно. Гэхдээ зарим үндэсний хоолонд амт нэмэхийн тулд энэхүү хоолны онцлог шинж чанарыг агуулсан бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Хоол хийхэд янз бүрийн төрлийн цууг ашигладаг бөгөөд үндэсний хоол бүр өөр өөрийн төрлөөр тодорхойлогддог

Банш: хэний үндэсний хоол вэ?

Банш: хэний үндэсний хоол вэ?

Олон орны оршин суугчдын цэсэнд нэг хэлбэрээр байдаг бууз нь ач холбогдолоо алддаггүй. Энэ хоолгүйгээр амьдралаа төсөөлж чадахгүй байгаа хүмүүс зөвхөн өөрсдийгөө төдийгүй бууз нь үндэсний хоол болохыг мэдэх сонирхолтой байх болно. Банш гэж юу вэ Банш аль улсын үндэсний хоол юм гэдгийг шийдэхийн өмнө энэ хоолны агуулга, хэрэглээний дүрмийн талаар ойлголт авах нь илүүц биш байх болно

Жороо хэрхэн бичих вэ

Жороо хэрхэн бичих вэ

Амтат хоол бол зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүн төдийгүй тансаг жор юм. Тэднийг хөөцөлдөхөд гэрийн эзэгтэй нар гастрономийн нийтлэлүүдийг захиалдаг. Гэхдээ дараа нь зөв жор олохын тулд туршлагатай гэрийн эзэгтэй хувийн хоолны номыг эхлүүлж, хоолны хэд хэдэн төрлийг багтаасан хэд хэдэн хэсгийг хадгалдаг

Хоол хийхэд ихэвчлэн ямар мөөг хэрэглэдэг вэ?

Хоол хийхэд ихэвчлэн ямар мөөг хэрэглэдэг вэ?

Мөөг бол маш их алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Мөөг нь чанасан, давсалсан, шарсан эсвэл чанасан байдаг. Эдгээрийг бие даасан хоол болгон ашиглах эсвэл бусад бүтээгдэхүүний найрлагад амт оруулах зорилгоор ашигладаг

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар төрлийн загас идэж болох вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар төрлийн загас идэж болох вэ?

Загасанд маш их хэмжээний тэжээллэг бодис, уураг, олон ханаагүй тосны хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүн бүрт, ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй байдаг. Ихэнхдээ далайн загасыг хоолны дэглэмд нэмж оруулахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч зарим нэг ялгааг харгалзан үүнийг ашиглах нь зүйтэй юм

Дарсны цууг хэрхэн яаж хийх вэ

Дарсны цууг хэрхэн яаж хийх вэ

Дарсны цууг их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг орнуудад өргөн хэрэглэдэг. Энэхүү жор бол хамгийн алдартай жор юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Дарсны цуу нь улаан ба цагаан гэсэн 2 төрөл байдаг. Уксусын өнгө нь түүнийг бэлтгэхэд сонгосон дарсаас хамаарна

Алимны цууны цууны ашиг ба хор хөнөөл

Алимны цууны цууны ашиг ба хор хөнөөл

Алимны цууны цууг эртнээс мэддэг байсан бөгөөд эртний Хятад, Египетчүүд үүнийг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байжээ. Хорьдугаар зууны дунд үед Америкийн эмч энэ бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар ном бичсэнээр цуу нь маш их нэр хүндтэй болсон