Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр

Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ амттай, анхилуун алимны бялуугаар дайл. Сонгодог жорыг үеэс үед дамжуулж ирсэн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндсэн орц: - алим (3-5 ширхэг); - элсэн чихэр (1 аяга хүртэл); - өндөг (3 ширхэг)

Цөцгий, өтгөрүүлсэн сүүнээс илүү цөцгийтэй дуэт хийх нь төсөөлөхөд хэцүү байх. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь бие биенээ сайхан нөхөж, амттай бялуу дүүргэгчийн төгс бүтэц, чихэрлэг байдлыг бий болгодог. Өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийний энгийн цөцгий Орц:

Lingonberry нь хүн төрөлхтөнд эрт дээр үеэс витамин, ашигтай органик хүчил, микроэлементийн эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай. Түүний эдгээх шинж чанарыг эртний Грек, Ромчууд дурдсан байдаг. 17-р зууны Оросын ургамлын эмч нар нүд, шээс бэлгийн замын систем, ходоод гэдэсний зам, зүрхний өвчинд lingonberry жимс, навчийг хэрэглэхийг зөвлөж байна

Lingonberry-ийн гашуун амттай, ялимгүй astringent амтыг өвлийн бэлтгэлд хадгалдаг - чанамал, чанамал, чанамал. Lingonberry чанамал, бусад жимс, жимсгэнэ, халуун ногоо, зөгийн балыг онцгой үнэрээр онцлон тэмдэглэе. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Lingonberry саатал:

Шарсан хаш ороомог нь амттай бөгөөд хоолны дуршилтай зууш юм. Sauce дээр нэмсэн сармис нь хоолонд амтлагч, амт нэмдэг. Хүссэн үү? Ингэснээр өнхрөх нь үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд 1-1, 5 цагийн турш зогсож байх ёстой. Dill-ийн оронд та амтлагч дээрээ ямар ч ногооныг соусандаа хийж болно

Хэрэв та оройн хоолонд энгийн, эрүүл хоол идэхийг хүсвэл олон жорны аль нэгний дагуу хашаа хайруулын тавган дээр хурдан бөгөөд амттай болгож болно. Хаш нь олон төрлийн амин дэм агуулдаг бөгөөд хүний бие дэх цусны чанарыг сайжруулдаг тул эдгээр ногоог долоо хоногт ядаж нэг удаа хоолондоо оруулах нь зүйтэй

Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт хятад ресторанд очиж, чихэрлэг, исгэлэн сүмсээр хаш амталж байсан бол дараагийн удаа энэ хоолыг захиалах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Хятадын хаш нь зөвхөн амттай төдийгүй бас чамин юм. Гэртээ энэ хоолыг хийж үзээрэй, зочид, гэр бүлийн гишүүдээ гайхшруулаад надад итгээрэй, хэн ч хайхрамжгүй үлдэхгүй

Шарсан хаш нь бие даасан хоолоор үйлчилдэг эсвэл махан хоолонд нэмэр болдог; ихэвчлэн халуун ногоотой зууш, салат, амтат боов хийхэд ашигладаг. Энэ ногооны тусламжтайгаар та мөөгийг санагдуулам янз бүрийн амтыг авах боломжтой. Хаш нь ихэвчлэн сармис, бяслаг, улаан лоолийн хамт шардаг боловч чавга, тэр ч байтугай нимбэгээр чанаж болно

Хашны анхны үйлчлэл нь ямар ч тохиолдолд гайхалтай зууш байх болно. Хаш нь шүүслэг бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Хоолыг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш 2 ширхэг. - татсан мах 500 гр

Хашны таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их ашигтай шинж чанартай байдаг. Хаш бол уураг, эслэг, пектин болон бусад элементийн агуулах юм. Эдгээр ногоо нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бодисын солилцооны эмгэг, атеросклероз болон бусад өвчтэй хүмүүст сайн нөлөөтэй

Шинэ хашаар хийсэн хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай хоолны дуршил юм. Бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Шинэхэн тогооч ч гэсэн үүнийг хялбархан бэлтгэх боломжтой. Орц: 2 боловсорсон улаан лооль, хаш

Функоза нь Азийн хоолонд багтдаг. Шилэн гоймон, төрөл бүрийн халуун ногоотой ногоогоор аяга таваг бэлтгэдэг. Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр тунгалаг цагаан будаатай гоймон; - 3 Болгарын чинжүү

Олон хүмүүс өглөөний хоолондоо омлет идэхийг илүүд үздэг. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун, эрч хүч өгдөг. Гэхдээ ердийн омлет хэлбэрээс залхсан бол яах вэ? Та уран зөгнөлөө холбож, энэ өндөгний хоолыг маффин болгон хувиргаж болно. Ийм өглөөний цайгаар хүүхдүүд баярлах болно

Виски нь хэрэглэх арга зам, түүгээр үйлчлэх хөнгөн зуушны хувьд олон талт бүтээгдэхүүн юм. Виски өглөө, өдрийн цагаар ууж болно. Мөн аперитив хэлбэрээр, мөн задаргаа хэлбэрээр. Хэрэв та хоолны хамт виски уухыг хүсвэл 2/3 усаар шингэлэхийг зөвлөж байна

Гоймон, бяслагны хослол нь дэлхийн хоолны уламжлалын сонгодог бүтээлүүдийн нэг юм. Энэхүү жороор тодорхойлсон хоол хийх сонголт нь ердийн амтанд амт нэмж, өдөр тутмын цэсээ төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Өд нь ихэвчлэн таваг хийхэд ашиглагддаг боловч та жишээлбэл хясаагаар туршилт хийж болно

Хаш бол олон төрлийн амттай хоол хийхэд ашиглаж болох жимс юм. Тэд бяслаг, мах, хиам гэх мэт олон төрлийн хүнсний ногоо, төрөл бүрийн хоолонд сайн зохицдог. Чихмэл хаш нь маш амттай байдаг. Зууханд чанаж болгосон хиам, бяслагаар дүүргэсэн хаш Энэ хоолонд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно

Нил ягаан эсвэл улаан байцаа нь кали, антиоксидант, витамин С-ээр баялаг өнгөлөг ногоо бөгөөд шинэхэн салат, хачир, үндсэн хоол хийхэд нэн тохиромжтой. Braising and sauteing нь ногооны байгалийн амтыг онцолж өгдөг. Нил ягаан байцаа хэрхэн яаж боловсруулах вэ Нил ягаан байцаа хоол хийхээс өмнө боловсруулсан байх ёстой

Байцаа бол дэлхийн хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг юм. Түүний ашигтай шинж чанарууд эртнээс мэдэгдэж байсан. Байцаа нь C, B, P амин дэмийн өндөр агууламжтай бөгөөд хүний биед шаардлагатай микроэлементүүд: фосфор, кальци, кали юм. Эртний Грек улсад хүртэл энэхүү гайхамшигт ногоог уушги, элэгний өвчнийг анагаахад ашиглаж байжээ

Улаан байцаа нь ер бусын өнгөөрөө төдийгүй антоцианин агуулдаг бөгөөд энэ нь олон улаан ногоо, жимс жимсгэний адил гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Кали, магни, төмөр, фитонцид - эдгээр бүх тэжээл нь улаан ногоонд агуулагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Braised улаан байцаа:

Cauliflower нь бусад олон төрлийн хүнсний ногооны тэжээллэг чанараараа давуу юм. Энэ нь зөвхөн хоолны шинж чанараараа төдийгүй өндөр тэжээллэг чанар, амтаараа ялгагдана. Энэхүү эрүүл хүнсний ногоо нь амин дэм, эрдэс бодисын жинхэнэ баялаг тул бүх насны хүмүүсийн хоолны дэглэмд заавал байх ёстой

Celery үндэс нь үнэхээр гоо сайхны ногоо юм. Тэдний хэлсэнчлэн үзэсгэлэнтэй дарь Афродита түүнд маш их хайртай байсан бөгөөд агуу Гомер түүний шүлгүүдэд дуулж байсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Нэмж дурдахад энэхүү үндэс ногоо нь олон өвчний байгалийн гаралтай эдгэрэлт бөгөөд дотоод эрхтний ажил, ялангуяа ходоод гэдэсний замын ажлыг сэргээж өгдөг

Тандуурын тахианы амтыг хэзээ ч амталж үзээгүй бол та жинхэнэ тахиа идэж үзээгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Тахианы мах - 4 ширхэг. - Шингэн тараг - 1/2 tbsp. - цагаан гаа (сараалжтай) - 1 tbsp. л. - Сармис (сараалжтай) - 1 tbsp

Байцааны бин - нарийн хоол, гэхдээ өвөрмөц амт. Байцааны хуушуурыг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг тул бэлтгэхийн тулд хоол хийх тусгай чадвар шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200-250 грамм цагаан байцаа

Байцаа бол хамгийн хямд, түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногооны нэг төдийгүй хүнд хэрэгтэй шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Хоол хүнсэндээ байцаа хэрэглэснээр та нүүрс ус, өөх тосны солилцоог зохицуулж, амин дэм авдаг. Энэхүү хүнсний ногоо нь фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь гематинописын процессыг хангаж, эслэг ба пектин нь боловсруулалтыг хурдасгаж, хүнд металлын хортой давсыг биеэс зайлуулдаг

Байцаа бол аливаа гэр бүлийн хоолны дэглэмд маш их ордог хүнсний ногоо юм. Энэ нь олон төрлийн хоолонд багтдаг боловч эрүүл, амттай хачирны цорын ганц орц болох дангаараа хийж чаддаг. Чанасан байцаа нь халуун мах, загасны хоолны дэглэм барихад тохиромжтой түнш юм

Өтгөн эрдэнэ шишийн шөл нь маш нарийн бүтэцтэй байдаг. Үүнийг залуу иш, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан үр тариагаар хийж, амт, ургамал, croutons, гахайн мах, далайн хоолоор нэмж хийж болно. Шөл нь илчлэг ихтэй бөгөөд хүйтэн улиралд маш сайн байдаг

Энэхүү салат нь өндөр амт, бие махбодид асар их ашиг тусыг хослуулдаг. Энэ нь өдрийн хоолны үеэр хоолны дуршил, өглөөний хоол эсвэл оройн хоолны хөнгөн гол хоолонд тохиромжтой. Та мөн салатыг баярын ширээний нэг хэсэг болгон ашиглаж болно. Энэхүү хоолны орцыг өдөр бүр цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна

Хэрэв таны бяцхан хүүхэд аль хэдийн 7 сартай бол шинэ төрлийн хоол өгч эхлэх цаг болжээ. Жимс, хүнсний ногооны янз бүрийн хослол бүхий нухсан төмс хийж үзээрэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Persimmon нухаш. Хоол хийхэд 2 хурга хэрэгтэй болно

Даршилсан байцаа нь ширээн дээр үргэлж тавтай морилдог зочин юм. Хуучин өдрүүдэд тэрээр хүйтэн улиралд байхгүй байсан витаминыг хоолны дэглэмд нэмж оруулахад тусалдаг байв. Ургац хураах энэ аргаар байцаа хамгийн их шим тэжээлийг хадгалдаг. Та түүний хувилбарыг бэлтгэж болно, энэ нь бүрэн бэлэн болтол маш их цаг хугацаа шаардагдана

Тахианы маханд уургийн ихээхэн хувь, бүхэл бүтэн амин дэмийн нэгдэл, төмөр, кали, фосфор агуулагддаг. Тахианы маханд агуулагдах амин хүчил, эрдэс бодисын биед амархан шингэдэг тул энэ махыг маш ашигтай гэж үздэг тул хоолны болон нялх хүүхдийн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг

Гэрийн гар хийцийн жинхэнэ исгэлэн kvass нь бусад ундаагүй адил таны цангааг тайлж, зуны халуун улиралд сэргээж өгдөг. Үүний үндсэн дээр та хүйтэн ногоотой шөл, окрошка хоол хийж болно. Гэрийн хийсэн квас нь маш амттай, эрч хүчтэй болдог бол гэрийн хийсэн kvass жор маш их байдаг

Амралт зугаалгын улирал идэж байх үед хүн бүр тахианы хүрдний кэшний жорыг туршиж үзэх үүрэгтэй. Гахайн мах, үхрийн мах гэх мэт тогтмол мах ихэвчлэн хатуу байдаг. Тахианы мах үргэлж зөөлөн байдаг - энэ нь огт өөр асуудал юм. Хэсэг хэсгүүдийг зөв аргаар маринад болгосноор байгальд явах цаг болжээ

Хэрэв та өглөөний цайндаа амттай хуушуур хийхийг хүсвэл хөргөгчинд шинэхэн сүү байхгүй бол сүүний нунтагаар зуурсан гурилаа хийж уугаарай. Хуушуур нь сэвсгэр, агаартай байдаг. Сүү нунтагтай энгийн бин Хурдан амттай бин хийхийн тулд:

Өнөөдөр дэлгүүрүүдээс та түргэн шуурхай хуурай мөөгөнцрийн олон төрөл зүйлийг олж авах боломжтой. Хэрэв та мөөгөнцрийн зуурмагаас ямар нэгэн зүйлийг хурдан жигнэхийг хүсч байвал эдгээр нь тохиромжтой байдаг. Гэхдээ зарим хоол хүнс нь мөөгөнцрийг өөрсдөө хийхийг илүүд үздэг

Цагаан будааны курс бол англиар хамгийн алдартай амттан юм. Нарийхан, агаартай, бэлтгэхэд туйлын амархан, энэ нь цэвэршүүлсэн амттанг сонирхогч бүхнийг амт чанараараа баясгах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 1 шил цагаан будаа

Квасс бол Оросын ард түмний дунд түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа бөгөөд цангаагаа тайлахаас гадна (ялангуяа халуун улиралд) төрөл бүрийн хоол (вазелин, байцаатай шөл, окрошка болон бусад) бэлтгэхэд ашигладаг. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн хялбар сонголт бол дэлгүүрээс бэлэн ундаа худалдаж авах явдал юм

Хоол хийх нь бүтээлч бөгөөд онцгой анхаарал, зөв найрлага шаарддаг. Заримдаа хоолонд давс хэт их байдаг. Бүх зүйл найдваргүй биш юм, ихэнх тохиолдолд аяга тавгийг хадгалж үлдэх боломжтой юм. Салат Хэрэв ногооны салат давсалсан бол бүх зүйл маш энгийн байдаг

Бялуу, нарийн боовыг заавал байх ёстой шинж чанар гэж үздэг. Амтат цөцгийтэй чимэглэсэн жигнэмэг гурилан бүтээгдэхүүн нь баярын ширээний "хадаас" болж чаддаг. Ихэнхдээ жигнэмэгийг цөцгийн тос, цөцгий эсвэл уургийн тосоор шингээдэг

Нил ягаан өнгийн салат бол баярын салат юм. Энэ нь хүснэгтийн тохиргоонд нийцтэй байх болно. Гайхамшигтай өнгөлөг, гэгээлэг нь таны зочдын хамгийн харанхуйг ч гэсэн баярлуулах болно. Салат нь гоо зүйн шинж чанараас гадна амттай, эрүүл байдаг

Зөв зохистой шингээлтгүйгээр ямар ч бялуу нь хуурай царцдас шиг харагдана. Сироп нь зөвхөн жигнэмэг дээр асгасан чихэрлэг ус биш юм. Энэ нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг шүүслэг, амттай болгож, цоо шинэ амт өгдөг. Шингэн сироп Орц:

"Чихрийн сироп" гэж хэлэхэд та хуруугаа наалдуулж, шүдэндээ товруу үлдээдэг ягаан коктейлийн тухай бодох шаардлагагүй. Элсэн чихрийн сиропыг шүхрээр чимэглэсэн жимсний daiquiris болон бусад ром дээр суурилсан коктейль хийхэд ашигладаг

Пастила бол зохисгүй мартагдсан амттан юм. Амтат, маш эрүүл, илчлэг багатай. Та үүнийг маш их хүндрэлгүйгээр, бэлэн мөнгөний зардалгүйгээр бэлтгэж болно. Дуртай жороо сонгоод анхныхаа гар хийцийн хоолоор хайртай дотны хүмүүсээ гайхшруулаарай

Пастила бол зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд хамгийн дуртай амттан юм. Энэ бол цайнд сайн амттан юм. Дэлгүүрт энэхүү амтат хоолны маш олон сонголт бий. Гэхдээ ийм сайн чанартай бүтээгдэхүүн нь үргэлж лангуун дээр байдаггүй. Тиймээс зефирийг өөрөө хийж үзээрэй гэж зөвлөж байна

Цай уухаар зочдыг хүлээж байхдаа та амттай зүйл хийх цаг зав гардаггүй бол энэ нөхцөл байдлаас гарах маш сайн арга бол амттай манна жигнэх явдал юм. Энэ нь цаг хугацаа их шаардахгүй тул зочид хэдийнэ үүдэнд ирэхэд та энэ бялууг хийж эхлэж болно

Эхэндээ пицца нь ядуучуудын хоол хүнс гэж тооцогддог байсан тул Италийн тариачин гэрээс нь олж болох бүтээгдэхүүний үлдэгдлийг ашигладаг байжээ. Өнөөдөр пиццаг зарим рестораны цэснээс ч олж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр гурил 20 гр шинэхэн мөөгөнцөр 10 гр давс 50 гр чидун тос 300 мл

Богино долгионы зуух нь хоол хийх хугацааг богиносгодог. Та дотор нь овъёосны жигнэмэг ч хийж болно. Энэ үйл явц ойролцоогоор 10 минут болно. Энгийн бөгөөд амттай овъёосны жигнэмэгийн жор нь энэхүү эрүүл хоолонд дуртай хүмүүст баярлах болно

Пастила бол Оросын эртний амттан юм. Исгэлэн алим, төрөл бүрийн жимснээс хоол бэлтгэсэн. Зөгийн балыг амттан дээр нэмж, өндөгний цагаан нэмж цагаан өнгийг олж авав. Алдарт Коломна зефирийг Европын орнуудад экспортолжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - ямар ч тоо хэмжээ Зааварчилгаа 1-р алхам Зефир хийх алимны хамгийн сайн сорт бол Антоновка, Титовка, Семеренко, Велси гэх мэт

Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та янз бүрийн сэтгэл татам амттай бүтээгдэхүүнийг харж болно, тэдгээрийн найрлага нь анхаарал татсан хэвээр байна. Саатал, чанамал, зефир гэх мэт амттанг туршиж үзэх таашаал авахгүй байхын тулд та өөрөө хэрхэн хоол хийх талаар сурч болно

Заримдаа та амтат шарсан бялуугаар өөрийгөө дайлж болно. Ихэнхдээ үүнийг хийх ёсгүй, учир нь таваг нь илчлэг ихтэй байдаг. Өөх тос багатай гэрийн бяслагны зуурмаг, жимс, жимсгэнэ, цаасан алчуураар дүүргэх нь түүнийг хөнгөн болоход тусална. Аарц зуурсан бялуу Өтгөн зөөлөн бялууг аарцны зуурмагаар хийдэг

Шарсан наранцэцгийн үрийг дуртай амттан болгоно. Шарах янз бүрийн арга нь үрийг олон янзын үнэр, амт, амтлагчаар өгдөг. Гэсэн хэдий ч, үр нь зөвхөн биед ашиг тус төдийгүй хор хөнөөл учруулж болохыг санаж байх хэрэгтэй. Шарсан наранцэцгийн үрийн ашиг тус Наранцэцгийн үрийг зүй ёсны дагуу өвөрмөц бүтээгдэхүүн гэж үздэг

Боршт, байцаатай шөл нь 16-р зууны үеэс мэдэгдэж ирсэн хоёр алдартай шөл юм. Орчин үеийн borscht-ийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг нь байцаа, манжин юм. Байцааны шөлийг бас даршилсан байцаагаар чанаж иддэг боловч үргэлж биш. Тэд sorrel болон исгэлэн алимаар хангаж болно

Хүйтэн цаг агаарт та үргэлж бага зэрэг согтууруулах ундаа хэрэглэсэн халуун ундаагаар өөрийгөө эрхлүүлж байхыг хүсдэг. Энэ тохиолдолд та шанцай, ромтай алимны алимны хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 литр алимны шүүс

Zucchini, мах хоёр хоорондоо сайн зохицдог! Тэд хамтдаа шөлөөр чанаж, шарж, чанаж болно. Ямар ч хэлбэрээр тэд бие биенээ нөхөж байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - zucchini 3 ширхэг. - мах 300 гр; - сонгино 1 ширхэг. - цагаан талх 1-2 зүсмэл

Пангасиус бол маш өвөрмөц амт, үнэртэй загас юм. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол үүнийг зөв хоол хийх чадвартай байх ёстой бөгөөд энэ нь анхилуун, шүүслэг болж хувирдаг. Зуурмаг хэлбэрээр pangasius филе бэлтгэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг pangasius булан

Манай гэр бүл баяр ёслолын үеэр Оливье салатыг хоол хийдэг бөгөөд бид ням гараг бүр амралтаа өнгөрөөдөг. Гэхдээ Оливье майонезгүй бол яах вэ? Би аюулгүй майонезыг өөрөө хийдэг! Гурван настай хүүхдэд ийм хувцастай салат өгч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр цөцгий (ямар ч өөхний агууламжтай), бөднө шувууны өндөг, амт нь давс, хүснэгт цуу 3% - халбага, ургамлын тос - 1/3 аяга, хутгагч

Шарсан zucchini магадгүй энэ эрүүл ногоогоор хийж болох хамгийн энгийн боловч амттай хоол юм. Бэлтгэхэд шаардлагатай бүх зүйл бол zucchini-ийг тойрог болгон хувааж, талхаар өнхрүүлж, ургамлын тосонд шарах явдал юм. Залуу zucchini бол ашигтай, тэжээллэг бодисын жинхэнэ агуулах бөгөөд уураг, нүүрс уснаас гадна B бүлгийн витамин, А аминдэм, С аминдэм, аскорбины хүчил, пектин, кальци, калийн давс, төмөр, магни агуулдаг

Хааны бяслагны бялуу нь ердийн гурилан бүтээгдэхүүнээс огт өөр юм. Энэ бол гайхалтай нарийн амттай жинхэнэ хааны хоол юм. Гаднах байдлаараа хааны бяслагны бялуу нь дүүргэсэн бялуутай төстэй байдаг. Амттан хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн Хааны бяслагтай бялууг зуурмаг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

Түрс нь уураг, усанд уусдаг витамин, эрдэс бодисоор баялаг. Энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, хавдар, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Цурхай алгана загасны түрсээс янз бүрийн амттай хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан лоолийн хамт:

Зуурмаг эсвэл зуурсан гурилтай цуккини нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Zucchini-ийн илчлэг багатай, өндөр амттай, биед хэрэгтэй эрдэс бодис их хэмжээгээр агуулагддаг нь таны ширээн дээр маш сайн хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 залуу, дунд зэргийн хэмжээтэй zucchini

Хүмүүс zucchini нь эрүүл хүнсний ногоо гэдгийг эртнээс мэддэг байсан боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд харьцангуй саяхан анхаарч эхэлсэн. Цуккини нь хүний биед амархан бөгөөд амархан шингэдэг тул натри, кали, төмөр, фосфор, В, С аминдэм зэрэг маш их хэмжээний микроэлементүүдийг агуулдаг

Zucchini бин, zucchini бялуу, зуурсан гурилан шарсан zucchini, чанасан zucchini … zucchini хоол хийх сонголтууд нь бага наснаасаа л сонсогдож, ширээн дээр тавигддаг. Тиймээс, эсвэл өөр шалтгаанаар zucchini-ийг түүхий хэлбэрээр нь идэх нь олон хүн ер бусын, зарим нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй гэж тооцогдох болно

Жимс, хүнсний ногоог лаазлах олон төрлийн жор байдаг. Алимыг хальслах нь өвлийн турш жимсийг амттай, эрүүл байлгах уламжлалт бөгөөд сүүлийн үед өргөн хэрэглэгддэг арга юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай баррель эсвэл ванн

Гал тогоонд шинэхэн жимс үлдэхгүй бол дэвтээсэн алим хоолны дэглэмийг баяжуулж, гэдэсний микрофлорыг сэргээж, С аминдэмийн дутагдлыг нөхөх болно. Удаан хугацааны туршид жимсийг царс, beech торхонд төрөл бүрийн халуун ногоо нэмэн хурааж авдаг байв

Даршилсан алим бол Оросын уламжлалт ургац юм. Тэдгээрийг тусгай модон торх эсвэл саванд хийсэн бөгөөд үүний ачаар уг хоол нь өвөрмөц өвөрмөц амт, үнэрийг олж авав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жижиг модон торх; - самбай

Амтат хонхны чинжүүг хадгалах энэхүү жор нь эхний халбагаас эхлэн өөрийн амтаар ялдаг. Өвлийн улиралд энэ нь зөвхөн амттан биш, амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2-3 кг амтат чинжүү; - 2 ширхэг булан навч

Ciabatta бол зөөлөн, сүвэрхэг Италийн талх бөгөөд шаржигнах царцдастай. Энэхүү жигнэмэгийн нууц нь тусгай исгэж уухад байдаг. Үүнийг бига гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд исгэх хугацаатай "хатуу зуурмаг" юм. "Богино"

Хамгийн тохиромжтой гар хийцийн котлетууд - шүүслэг, алтан царцдастай, чанаагүй, анхилуун үнэртэй, сайхан махлаг үнэртэй. Котлет дахь шүүслэг байдалд хэрхэн хүрэх вэ? Энэ махан бүтээгдэхүүнийг шүүслэг болгох хэд хэдэн заль мэх байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хөнгөн котлет

Даршилсан алим бол даршилсан өргөст хэмхээс дутуугүй танигдсан, хүндэлдэг Оросын хуучин зууш юм. Салатанд нэмээд сайн чанаж болгосон алимны зүсмэлүүдээр үйлчлэх нь ичмээр зүйл биш бөгөөд тэдгээр нь олон тооны махан хоолтой амжилттай хослуулагддаг бөгөөд тэд буфет ширээнд зориулж шорлог дээр сонирхолтой мэдрэмж төрүүлдэг

Нойтон алим хийхэд алимны өвлийн эсвэл намрын сорт хамгийн тохиромжтой, Антоновка алим нь хамгийн тохиромжтой. Алим бэлтгэж байна Бид алимыг ялгаж, хорхойтой алимыг хогноос нь салгаж, удаан, хумигдсан. Үүний дараа бид алимыг хүйтэн усаар угаана, хавар эсвэл цэвэр ундны ус ашиглах нь хамгийн сайн арга юм

Даршилсан алим бол мэдээж Оросын хоол юм. Үүнтэй адил алимыг өвлийн улиралд хурааж авсан. Тэдний бэлтгэлд зориулж өөр жор санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - 10 кг; - хөх тарианы сүрэл - 500 гр; Дүүргэх:

Улаан лоолийн соустай улаан шошыг ихэвчлэн тусдаа хоол, эсвэл мах, загастай хачир болгон өгдөг. Гэхдээ улаан лоолийн лаазалсан улаан шошыг олон төрлийн салатанд орц болгон ашиглаж болно. Улаан лоолийн жан, өндөг, өргөст хэмхний улаан буурцагтай салат Танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

Эрт дээр үеэс шош нь маш сайн амт, тэжээллэг, эмчилгээний шинж чанараараа үнэлэгддэг. Энэ нь гуурсан хоолойн өвчин, гэдэсний халдвар, арьсны өвчинд зайлшгүй шаардлагатай хүхэрээр баялаг юм. Лаазлах нь шошонд агуулагдах бараг бүх аминдэм, шим тэжээлийг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд өвлийн улиралд энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх боломжтой

Буурцаг, тамхи татдаг махтай шөл нь хоолны дуршилаас илүү их зүйлийг үүсгэдэг. Энэ нь нэлээд сэтгэл хангалуун, эрүүл мэндэд тустай. Шош нь хангалттай уураг, хүнсний эслэгийг өгдөг. Энэ нь хоол боловсруулах системд гайхалтай нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алаг буурцаг - 250 гр

Champignons нь янз бүрийн улс орнуудын хоолны урлагт удаан хугацааны туршид ашиглагдаж ирсэн. Энэ нь гайхалтай амт биш, учир нь тэд тааламжтай амт, хурдан бэлтгэлтэй байдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол эдгээр мөөг нь цорын ганц түүхий эд идэж болно

Шаварма, шаварма, донер kebab, durum, duner - эдгээр нь нэг хоолонд зориулсан өөр өөр нэрс юм. Тиймээс янз бүрийн улс оронд тэд пита талх эсвэл хавтгай талхаар ороосон жан, салаттай шарсан махыг нэрлэдэг. Энэхүү дорнын түргэн хоол нь бүх дэлхийг хурдан байлдан дагуулж, шарсан төмс, гамбургерийн зохистой өрсөлдөгч болгосон юм

Буурцаг нь жингээ хасахыг хүсдэг, амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэггүй хүмүүст тохиромжтой. Буурцагт ургамал нь өлсгөлөнг удаан хугацаанд хангаж өгдөг. Хэд хэдэн энгийн жорыг мэддэг бол та шошны амттай, эрүүл хоол хийж болно. Буурцагтай шөл Шөлийн хувьд ямар ч шошны шилийг хэрэглээрэй, өнгө нь хамаагүй

Улаан шош нь эслэг ихтэй, тэжээллэг чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ, шош нь илчлэг ихтэй байдаггүй, ялангуяа та өөх тосгүй мах, бяслаг, тослоггүй чанаж иддэг. Буурцагыг хүнсний ногоо, ургамал, самар болон бусад эрүүл орц найрлагатай хослуулж үзээрэй

Сайн гэрийн эзэгтэй гэр бүлээ баярлуулах арга замыг үргэлж олдог. Улаан лоолийн соустай махтай амтат шошоо чанаад гэр бүлээ хооллож, гайхшруулаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 380 гр хуурай шош; - 100 г гахайн мах; - 3 tbsp

Улаан лоолийн соустай шош нь төрөл бүрийн махтай сайн зохицдог. Жигнэсний үр дүнд амттай, сэтгэл ханамжтай хоёр дахь хоолыг олж авахын зэрэгцээ маш эрүүл байдаг. Шош нь хүний биед шаардлагатай бараг бүх бодисыг найрлагадаа агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр мах (гахайн мах)

Ногоон шошыг спаржа гэж нэрлэдэг. Энэ бол маш хөнгөн бүтээгдэхүүн бөгөөд маш их хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Ногоон шош цөөн калори агуулдаг боловч маш олон витамин агуулдаг. Буурцаг идэх нь бөөр, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Амтат салатыг спаржа шошноос хийж болно

Шош нь уураг, нүүрс ус, эслэгийн эх үүсвэр юм. Энэ нь зэс, манган, төмөр зэрэг ашигтай элементүүдийг агуулдаг. Буурцагыг шөл гэх мэт төрөл бүрийн хоолонд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 нэгжийн найрлага: - улаан шош - 1 лааз (400 гр)

Буурцагны шөл нь эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Бэлтгэхэд нэлээд хугацаа шаардагддаг нь үнэн. Өдөр бүр дэвтээхээс гадна найман цагийн турш чанаж болгосон байх ёстой. Зөвхөн дараа нь та анхилуун, өтгөн, сэтгэл хангалуун хоолоор дуусах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - adjika - өөрийн үзэмжээр

Буурцагтай махан хоол нь хүний биед, ялангуяа өвлийн улиралд шаардлагатай маш өндөр уураг, амин дэмээр ялгагдана. Хэрэв тэнд хүнсний ногоо нэмбэл аяга таваг нь зүгээр л үнэ цэнэтэй болж хувирах болно. Зааварчилгаа 1-р алхам • Хоёр аяга цагаан шошыг нэг шөнийн дотор дэвтээнэ

Буурцаг нь амт, эмчилгээний шинж чанараараа үнэ цэнэтэй юм. Хадгалах нь найрлага дахь тэжээлийн ихэнх хэсгийг хадгалах боломжийг олгодог. Улаан лооль, давсны уусмалд хадгалсан, маринаданд агуулагддаг шош өвлийн турш төгс хадгалагддаг тул аминдэмээр тэжээл өгөх боломжтой тул хоолоо цэсэндээ тогтмол нэмнэ

Зуны улиралд аяга тавгийг ихэвчлэн шинэ байцаагаар бэлтгэдэг. Энэ нь бие махбодийг витаминаар хангаж, бэлхүүсээ хадгалахад тусалдаг. Шарсан, чанасан, чанаж болгосон, салатанд шинэхэн, нухаштай - байцаа ямар ч хэлбэрээр ашигтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс, бяслагтай байцаа ороомог:

Mackerel бол эрүүл далайн загас юм. Энэ нь хямд өртөгтэй, бараг бүрэн ясгүй, түүнчлэн түүний найрлагыг бүрдүүлдэг ашигтай эрдэс бодис, витамин, микроэлементүүдээр үнэлэгддэг. Та гэртээ макрелийг хүссэнээрээ хоол хийж болно - буцалгах, шарсан мах, жигнэх, жигнэх, лаазлах, мэдээжийн хэрэг даршилсан ногоо

Ихэнх нь усан үзэмд дуртай байдаг боловч олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд хураах гэж яардаггүй. Дэмий хоосон зүйл. Усан үзэмнээс амттай компот, анхилуун чанамал гаргаж авдаг. Эдгээр бүх амтат бэлдмэлийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Өвлийн улиралд зориулсан усан үзмийн компот Усан үзэмийг ишнээс нь салгаж, хэт боловсорсон эсвэл муудсан жимсийг нь ялгаж аваад дараа нь хүйтэн усаар зайлна

Өөхгүй жимсний бялууг мацаг барих үеэр эсвэл ямар ч өдөр цайгаар үйлчилж болно. Эмчилгээ нь чийгтэй байдаг. Бялууны амттан нь жимсний исгэлэнээр тогтоогддог. Энэ нь дулаан, хүйтэн аль аль нь сайхан амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр хөлдөөсөн интоор ба нэрс - 200 гр нишингийн сахар - 250 гр гурил - 150 гр үр тарианы гурил - 1 аяга ургамлын тос - 1 халбага ваниллин - хагас халбага шанцай - 10 гр жигд нунтаг - чимх давс - 30 гр

Ууссан дарс бол өнөө үед нэлээд өргөн тархсан ундаа бөгөөд үүнийг бэлтгэх явцад та өөрийн төсөөллийг "асааж", туршилт хийхээс бүү ай. Хэрэв та удаан хугацааны турш ундаа бэлдэхээс төвөгшөөхгүй гэж шийдсэн боловч зүгээр л бэлэн дарсан дарсыг лонхонд худалдаж авбал түүнийг халаах дараахь сонголтууд байна

Семаль тос нь нарийн нягтралтай бөгөөд хатуурсны дараа хэлбэрээ төгс хадгалдаг бөгөөд энэ нь бялууг чимэглэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь мэргэжлийн тогооч, гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш их алдартай байдаг. Түүх ОХУ-д семаль нь бага хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг байсан тул зөвхөн баячуудын ширээнд үйлчилдэг байв

Дэлгүүрээс худалдаж авсан чихрийн оронд та хүүхдэд эрүүл гар хийцийн хоол санал болгож болно - чихэрлэг жимс гэж нэрлэгддэг амтат зүсмэл ногоо эсвэл жимс. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулуу - 1 кг - жүрж эсвэл нимбэг - 1 ширхэг

Чихэртэй цитрус жимс нь цай уух сайхан амттан бөгөөд түүнийг гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж хийж, зайрмаг болон бусад амттангаар чимэглэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм цитрус хальс; - 6 tbsp. Элсэн чихэр

Жигнэсэн бялууны хоосон зайг янз бүрийн амтат сиропоор шингээж өгдөг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнд шүүслэг, үнэр нэмдэг. Тэдний амтыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн коньякаар амт оруулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Коньяк сиропын хувьд:

Байгалийн чихэртэй жимс нь янз бүрийн дэлгүүр, зах дээр зарагддаг бие даасан бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн, зайрмаг, чихэр гэх мэт орц, чимэглэл гэж үзэж болно. Байгалийн чихэр жимс үйлдвэрлэх нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн технологи байдаг бөгөөд түүнд тавигдах шаардлагыг ГОСТ-ийн дүрмээр тогтоосон байдаг

Шинэ жилийн гол билэгдэл бол мод юм. Одоо энэ гоо үзэсгэлэн нь зөвхөн амьд эсвэл хиймэл байж чадахгүй. Түүнийг өрөөн доторх ширээ эсвэл шүүгээгээ тохижуулж, гар доорхи олон материалаар хийдэг. Зул сарын гацуур модыг идэж болно. Энэ нь найрыг төгс чимэглэж, сайн жимсний зууш болно

Сагамхай бол өтгөн, туранхай цагаан махтай загас юм. Сагамхай булангийн бэлтгэлд олон талт байдаг. Та үүнийг хуурч, жигнэж, чанаад буцалгаж, нухсан төмс, жүүсээр үйлчилж болно, польш дахь загас шиг, сагамхайгаас котлет чанаад, бялуунд хийж болно - энэ бол бүрэн жагсаалт биш юм

Жам бол эртний грекчүүдийн зөгийн бал, quince болон бусад жимснээс бэлтгэдэг эртний чихрийн нэг юм. Ийм амттан нь хүйтэн өвлийн улиралд анхилуун боовоор хооллоход таатай байдаг. Энэ нь удаан хугацаанд хадгалагддаг боловч янз бүрийн шалтгааны улмаас саатал нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам элсэн чихэр болж улмаар энэ гайхамшигтай хоолны гадаад үзэмж төдийгүй амтыг алдагдуулах болно

Лемон, жүрж, мандарин нь Оросын дэлгүүрүүдийн хамгийн алдартай жимс байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хэдэн хүн эдгээр цитрусын жимс, түүний дотор бүрхүүлийг хэрхэн яаж бүрэн дүүрэн хүртэхийг мэддэг. Гэхдээ үүнээс та цайнд маш сайн амттан бэлтгэх боломжтой - candied жимс

Тунхууны үндэс, манжингийн ногоогоор хийсэн амтлагч нь танил хоолны амтыг тааламжтай болгож өгдөг. Тунхууны үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь таны дархлааг дэмжиж, амтлагчинд багтсан хүрэн манжин амтыг нь зөөлрүүлж: зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг болгоно

Халуун ногоотой далавч нь шар айрагны гайхалтай зууш байж болох бөгөөд салаттай хамт өглөөний цай эсвэл гала оройн хоол болж хувирдаг. Халуун ногоотой тахианы далавч хийх олон жор байдаг бөгөөд тус бүрийг таны амтанд тохируулан өөрчилж болно

Тахиа бол Оросын гэрийн эзэгтэй нарын дунд нэлээд түгээмэл хоол юм. Хөнгөн боловч сэтгэл ханамжтай мах нь өөрийн зөөлөн амттай бөгөөд халуун ногоо, төрөл бүрийн соус ашиглан тоглож болно. Жигнэх үед тахианы хуурайшилтыг хэд хэдэн аргаар шийддэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь саванд тахианы мах хийх явдал юм

Cauliflower бол эрүүл, амттай, түгээмэл хүнсний ногоо юм. Цэцэгт байцааг бие даасан хоолыг хурдан бэлтгэхэд ашиглаж болно. Cauliflower нь янз бүрийн ногоотой хослуулдаг бөгөөд энэ нь бас гайхалтай хачир юм. Энгийн цэцэгт байцааны жорыг тэмдэглэж аваарай

Гэрийн бяслаг нь өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай кальци болон бусад эрдэс бодисоор баялаг юм. Тиймээс хүүхдүүд энэ бүтээгдэхүүнийг аль болох олон удаа хэрэглэж байх хэрэгтэй. Нялх хүүхдээ олон цагаар дор хаяж нэг халбага зуслангийн бяслаг идэхийг ятгах шаардлагагүй

Хүнсний ногоо нь орчин үеийн хүний хоолны дэглэмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаа, ялангуяа хоол боловсруулах тогтолцоонд шаардлагатай олон тэжээллэг бодис агуулдаг. Зууханд жигнэх, котлет хийх, солонгос зууш хийх гэх мэт цэцэгт байцааны аягаар хоолны дэглэмийг төрөлжүүлээрэй

Цэцэгт байцаа нь илчлэг багатай, аминдэмээр баялаг гэдгээрээ алдартай тул хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Энэ ногоог хайруулын тавган дээр жигнэхийн тулд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн, бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Цэцэгт байцаа шарахын өмнө та хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй

Грекийн салатыг манай орны олон жилийн туршид мэддэг байсан. Гэхдээ Грекэд Оросын ард түмэнд танигдсан бяслагтай адил хүнсний ногоо, чидун болон уламжлалт фета бяслагнаас бэлтгэдэг тул Грекэд тосгоны салат эсвэл хорятики гэж нэрлэдэгийг хүн бүр мэддэггүй

Махаар дүүргэсэн хонхны чинжүү нь маш амттай хоол юм. Та зууханд эсвэл давхар уурын зууханд хийж болно, ингэснээр хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мах; - дугуй будаа; - амтат чинжүү

Фокаччиа бол Лигурийн бүс нутагт байдаг Италийн хавтгай талх юм. Рекко хотын жижиг талх нарийн боовны дэлгүүрт жинхэнэ фокаччийг амтлах боломжтой бөгөөд тэд энэ хавтгай талхыг зууханд хийж, жигнэх уламжлалаа хадгалсаар ирсэн. Хэрэв та ийм уламжлалт нарийн боовны үйлдвэрт ажилладаг бол гар урлалын бүх нууцыг сурч мэдэх боломжтой

Брокколи бол өтгөн, эрүүл, тэжээллэг олон төрлийн байцаа юм. Энэ нь маш их эрдэс, витамин агуулдаг бөгөөд хүний биеэс давс, илүүдэл шингэн, хортой бодисыг зайлуулдаг. Үүнийг хэд хэдэн аргаар бэлтгэж болно: буцалгах, уураар жигнэх, чанах эсвэл түүхий хэлбэрээр хийх

Хинкали бол Кавказаас ирсэн хоол юм. Олон хүмүүс үүнийг Дагенстан хинкалтай андуурдаг тул та үүнийг хийх ёсгүй, учир нь эдгээр нь огт өөр зүйл юм. Буузыг санагдуулам хинкали нь Гүрж, Дагестаны ард түмэн, Азербайжан, Армени, Чечень, Осетин хүмүүсийн хоолонд байдаг

Олон хүмүүс цэцэгт байцаа ногоог мэдээж эрүүл, гэхдээ "уйтгартай", индипид гэж үздэг. Мөн бүрэн зохисгүй юм. Цэцэгт байцаа, зуурсан гурил, талхны үйрмэгээр хоол хийх сайн мэддэг аргуудаас гадна манай ногооны "Синдерелла" -г тансаг гүнж болгон хувиргах олон жор байдаг

Цэцэгт байцаа ямар байдгийг хүн бүр эртнээс мэддэг байсан боловч энэ байцаа нь түүний нэр, цагаан байцаагаас уураг, витамин С-ийн агууламжаас хамаагүй баян болохыг хүн бүр мэддэггүй. Цэцэгт байцааны хоол хийх нь таатай байдаг бөгөөд тэд амттай, шүүслэг, бас эрүүл байдаг

Cauliflower нь тааламжтай амттай бөгөөд биед шаардлагатай олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Цэцэгт байцаатай аяга нь олон янз байдаг: лаазалсан, даршилсан, зуурсан гуриланд шарж, шөл, кассерель, омлет, салат, ногооны шөл дээр нэмнэ

Улаан лооль нь биед шаардлагатай макро ба микроэлемент, амин дэм, органик хүчлийн эх үүсвэр юм. Улаан лоолийг идэх нь зүрх судасны болон онкологийн өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Улаан лоолийн хамт adjika хийх. Энэхүү бэлтгэл нь өвлийн улиралд хоол хүнсийг илүү баяжуулах болно

Махны халуун амтлагч болох adjika-ийн анхны жор нь улаан лооль агуулаагүй болно. Энэ нь давс, сармис, халуун ногоотой буталсан халуун чинжүүний холимог юм. Ийм adjika нь ямар ч хоол, сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалагддаг

Кавказын хоолыг adjikaгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Энэхүү баялаг амтлагч нь таны аяга таваганд онцгой амт өгөхөөс гадна бүх биед ашиг тусаа өгөх болно. Эцсийн эцэст, аджика нь зөвхөн шинэ ногоогоор бэлтгэгддэг. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дургүй бол гэрийн хэв маягийн adjika бол ийм сонголт юм

Наранцэцгийн үр нь хүний хувьд амин чухал амин дэмийн цогцолбор, ашигтай элементүүдийг агуулдаг. Тиймээс үрийг ардын анагаах ухаанд олон өвчний эмчилгээнд ихэвчлэн ашигладаг. Наранцэцгийн үрийг тодорхой дүрмийн дагуу хадгалах шаардлагатай

Мөөгний махлаг бүрхүүлийг давслахад шаржигнуур, анхилуун үнэртэй болдог нь тэднийг ийм алдартай зууш болгодог. Та сүүн мөөгийг халуун, хүйтэн аргаар давсалж болно, ямар ч тохиолдолд энэ нь амтанд тааламжтай байх болно. Халуун ногоотой хүйтэн давсалсан сүүний мөөг Мөөгийг ийм аргаар даршилж авахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Бяслаг бол сүүний боловсруулалтын явцад олж авсан бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь мууддаг бүтээгдэхүүнийг хадгалах арга юм. Бяслаг үйлдвэрлэх нь дарс үйлдвэрлэхтэй адил эртний хүний ажил мэргэжил бөгөөд одоогоор мянга гаруй сортын бяслагыг олон янзаар хийдэг

Анхилуун, хурц хоолны дуршил, ширээний хатан хаан, хамгийн тансаг хоолны дуртай. Луувангаар хийсэн Аджика нь мах, загас, ногооны аягатай сайн зохицдог. Энэ нь оролтын бүрдэл хэсгүүд болон луувангийн үнэ цэнэтэй элементүүдийн найрлагын ачаар бүхэл бүтэн ашигтай шинж чанартай байдаг

Халуун ногоотой adjika бол улаан чинжүү, хушга, давс, амтлагчаар хийсэн халуун ногоотой Абхазын амтлагч юм. Уламжлал ёсоор түүний найрлагад улаан лооль байдаггүй боловч гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн улаан лоолийн хамт adjika хоол хийхийг илүүд үздэг тул ингэснээр илүү зөөлөн болж, амттай исгэлэн амттай болно

Зөв бэлтгэсэн adjika нь бараг бүх хоолны амтыг төрөлжүүлэхэд тусалдаг төдийгүй вирусын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд хоолны дуршил, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг бодис агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан лооль - 2

Чацарганы чанамал нь маш ер бусын, үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэхүү тод улбар шар өнгийн амттан нь өвлийн үдэш ямар ч ширээг аяга цайгаар чимэглэх болно. Үүнийг хоол хийхээ мартуузай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг жимс 1

Чацарганаас та зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чанамал хийж болох бөгөөд ингэснээр бие махбодийг А, В, С витаминаар дүүргэж, гэдэсний микрофлорыг сэргээж, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх болно. Пастержуулсан чацарганы чанамал Чацарганы чанамал хийх энэхүү жорыг сонгодог сонголт гэж үздэг

Чацаргана нь эмийн шинж чанараараа үнэлэгддэг. Тэрээр анагаах ухаан, хоол хийх янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглээтэй болжээ. Согтууруулах ундааны анхны жорыг цуглуулдаг хүмүүст түүний жимс, навч, холтосоос хандмал нь сонирхолтой байх болно. Чацаргана бол бараг бүх үечилсэн хүснэгтийг багтаасан өвөрмөц олон төрлийн амин дэмийн цогцолбор юм

Цагаан манжин нь өөр байж болно: хар, цагаан, ногоон … Энэ нь эртний Грекчүүдэд талархаж, Славянчууд идэвхтэй хэрэглэдэг байв. Харамсалтай нь тэр одоо Оросын гал тогооны өрөөний арын хашаанд өөрийгөө зохисгүй байдлаар олж чаджээ. Энэ бол үнэндээ тогтмол идэж байх ёстой гайхалтай ногоо юм

Ихэнхдээ туршлагагүй, заримдаа туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар цорын ганцыг нь олохоосоо өмнө kefir дээр бин хийх жорыг туршиж үздэг. Өгөгдсөн жор нь маш энгийн боловч хайруулын таваг, гэрийн эзэгтэйн туршлагаас үл хамааран үргэлж бин хийдэг

Чацаргана бол амттан, ундаа, түүнчлэн анагаах тос хийхэд үнэ цэнэтэй түүхий эд юм. Энэ жимсээр хийсэн бүх хоол нь танигдахуйц амттай бөгөөд маш олон витамин, микро элемент агуулдаг. Үүнээс гадна тод улбар шар өнгийн чанамал, вазелин, вазелин, чацарганы хандмал нь маш дэгжин харагддаг

Амтат, исгэлэн тахианы махыг Азийн хоолны газруудаас олж болно. Азийн орнуудад алдартай энэхүү хоол нь маш амттай, хөнгөн бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмж дурдахад, чамин шинж чанарыг үл харгалзан аяга тавгийг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг

Улаан лоолийн зуурмагаар чанаж болгосон сонгодог хиам нь зөвхөн гэр бүлийн аливаа ширээг чимэглэхээс гадна пикникийг төрөлжүүлэх болно. Тэд зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд талархах болно. Ийм хиамны хувьд та майонезаас эсвэл бяслагны соусыг нэмэлт байдлаар бэлтгэж болно

Сүүлийн жилүүдэд чацаргана нь цэцэрлэгчдийн дунд маш их түгээмэл болж байгаа бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Жимс нь асар их хэмжээний биологийн идэвхт бодис агуулдаг: сахар, органик хүчил, токоферол, каротиноид, аскорбины хүчил гэх мэт. Чацарганы шинэхэн, боловсруулсан жимс нь олон өвчний урьдчилан сэргийлэлтийн амттай, үнэ цэнэтэй бодис юм

Орчин үеийн амьдралд хүмүүс өөрсдийнхөө ширээн дээр элсэн чихэр байгааг маш их мэддэг болсон тул түүнийг солих боломжийг бараг анзаардаггүй боловч элсэн чихэр бол "цагаан үхэл" гэдгийг бүгд сонссон байдаг. Гэсэн хэдий ч хоёр зууны өмнө ч гэсэн элсэн чихэр нь ердийн бүтээгдэхүүн биш байсан бөгөөд үүнийг гадаадад зарагддаг байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн хамгийн элит хүмүүст зориулагддаг байв

Сармис нь амтлагчийн хувьд гайхалтай өвөрмөц амт, анхилуун үнэртэй тул зүгээр л орлуулашгүй гэдгийг олон хүмүүс мэддэг. Нэмж дурдахад сармис нь маш их ашиг тустай тул энэ ногоо нь мөөгөнцөр ба нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Орон сууцны нөхцөлд, жишээлбэл, зоорьгүй, сармисаа удаан хугацаанд хадгалах бараг боломжгүй байдаг нь харамсалтай юм

Намар зоориноос даршилсан сармис авахаас илүү сайхан зүйл юу байх вэ? Хурц, бага зэрэг исгэлэн - энэ нь ямар ч ширээг чимэглэх болно. Гэхдээ та тэндээс гаргаж авахаасаа өмнө үүнийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар сурах нь дээр байх! Сармисыг яаж ч хамаагүй танилцуулж байсан ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг

Хүний түгээмэл ташаа ойлголтуудын нэг бол кокосын сүү нь кокосын доторх шингэн юм. Тэд бүрхүүлд нүх гаргаж, тэнд сүрэл оруулаад л уугаарай! Үнэндээ наргил модноос үнээний сүүтэй төстэй өтгөн, цагаан, чихэрлэг шингэн авах нь арай илүү хэцүү боловч үнэ цэнэтэй юм

Choux нарийн боовыг гоймонтой хуушуур хийхэд ашигладаг тул тэдгээрийг нэрлэх болжээ. Шатах үед тэд олон тооны нээлттэй нүхтэй гарч ирдэг. Та сүү, kefir-тэй аарцтай хуушуур хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сүүтэй хайруулын тавган дээр:

Сармис бол гайхалтай эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Сармисыг сармисаар хумслах нь халуун ногоотой сармисны амтыг хадгалж, өвөрмөц үнэрийг багасгах болно. Даршилсан сармис бол гайхалтай зууш бөгөөд үдийн хоол эсвэл оройн хоолны амттай нэмэлт юм. Манжинтай даршилсан сармис Хүрэн манжингийн шүүсээр даршилсан сармисны хумс нь зөвхөн амттай төдийгүй маш гэгээлэг, баяр ёслолын байдалтай харагддаг

Хүн бүр шинэ сармисны ашиг тусын талаар мэддэг. Гэсэн хэдий ч ашигтай шинж чанарууд нь илүү өндөр байдаг хар сармис байдаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Үүнээс гадна, ийм ер бусын хоолыг гэртээ ч гэсэн бэлтгэж болно. Хар сармис байдаг талаар хүн бүр мэддэггүй

Зууханд хийсэн загас нь хүүхдүүдэд, мөн хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай хоол юм.Учир нь ихэнх витамин, микроэлементүүд энэ бүтээгдэхүүнд хадгалагддаг. Үүнээс гадна, зохих ёсоор нь жигнэх үед загас нь өвөрмөц амт, үнэрийг олж авдаг

Загасыг чанаж, шарж, давсалж, жигнэх боломжтой. Зууханд загасыг хоол хийхийн тулд тугалган цаас хэрэгтэй бөгөөд энэ нь илүү амттай, шүүслэг болж, шатаахгүй болно. Загасны бэлтгэл Зууханд загас хийх маш олон арга байдаг бөгөөд зөвхөн загасны төрөл, хачирыг туршиж үзээрэй

Сам хорхой нь антиоксидант, селений эх үүсвэр юм. Тэд сайн амт, тэжээллэг чанартай байдаг. Дэлхий даяар хэрэглэдэг далайн бүтээгдэхүүний дөрөвний нэг нь эдгээр хавч хэлбэрт ордог. Түүх Сам хорхой нь хавч, хавчтай нягт холбоотой байдаг

Шоколад нь магадгүй хамгийн алдартай чихэрлэг зүйл юм. Энэхүү амттан нь хүүхдүүдийг баярлуулж, насанд хүрэгчдэд мэдрэхүйн таашаал өгдөг. Заримдаа та хайртай хүмүүсээ гараар хийсэн шоколадаар гайхшруулахыг үнэхээр хүсч байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1

Мөөг бол мацаг барихад зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Тэднээс олон хоол бэлтгэдэг бөгөөд үүний нэг нь нухаш шөл юм. Шөл нь зөвхөн мацаг барьдаг хүмүүст төдийгүй дүрсийг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой, маш сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болж хувирдаг

Улаан давсалсан загас бол салатанд маш сайн орц болдог. Улаан загастай салатууд нь тэжээллэг, гэхдээ хөнгөн, зөөлөн болдог. Хэрэв та ургамлын тосыг түлшээр цэнэглэхэд зориулж авбал хоолны ширээнд тохиромжтой байдаг. Бяслаг, геркинстэй давсалсан улаан загасны салат Энэ салатыг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хоолыг тугалган цаас эсвэл илгэнээр жигнэх нь хоол хийх хамгийн эртний аргуудын нэг юм. Эцсийн эцэст, нарийн боов хийхэд ямар нэгэн тусгай зуух, нэмэлт төхөөрөмж шаардагддаггүй. Гэхдээ гэртээ ч гэсэн загасыг тугалган цаасаар жигнэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд түүний амт нь галд чанаж байснаас доогуур байх магадлал багатай юм

Гайхамшигтай, уламжлалт орос, амттай, сэтгэл хангалуун хослол - төмс, мөөг! Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо маш сайн зохицож, өдөр тутмын хоолны дэглэмд төрөл бүрийн зүйл нэмдэг. Бэлтгэхэд маш хялбар жор - мөөг, цөцгийтэй шатаасан төмс. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Талх нарийн боов шинэ chanterelles - 400 гр төмс - 500 гр цөцгий 100 гр давс гурил хар перц Зааварчилгаа 1-р алхам Хоол хийхэд жижиг төмс хэрэглэх нь дээр

Цөцгий дэх төмс нь эрт дээр үеэс болон баярын хоолны аль алинд нь үйлчилж болох сайхан, амттай хоол байсан. Мөөгийг ихэвчлэн төмс дээр нэмдэг боловч хөнгөн ногоотой хачиртай мах үүнийг бүрэн нөхөж өгдөг. Энэ хоолыг маш энгийн бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг бөгөөд хамгийн гол нь анхны жорыг дагах явдал юм

Поллокийг тансаг загас гэж ангилах нь бараг боломжгүй боловч өдөр тутмын хоолны цэсийг төрөлжүүлэхэд ашиглаж болно. Бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол шарсан поллок филе бөгөөд үүнийг авахад хамгийн бага хугацаа шаардагдана. Хоол хийх зарим дүрмийг ажиглаж, хоолны дуршилтай хоол авч болно

Чихмэл хонхны чинжүүнд хэн дуртай байдаггүй вэ? Тийм хүмүүс байдаггүй байх. Энэхүү гайхамшигтай хоолыг бэлтгэх олон арга байдаг. Жишээлбэл, Унгарчууд чинжүүгээ чанасан байцаагаар дүүргэдэг бол Италид тэд чинжүүгээ махаар дүүргэх дуртай байдаг

Киевийн бялуу нь Украйны нийслэл хотын гастрономийн үзэсгэлэнт газруудын нэг байж магадгүй юм. Зөвхөн Киевийн котлетууд үүнийг амт, алдартай байдлаар нь харьцуулж чаддаг. Гарал үүслийн түүх ЗХУ-д оросууд Киевийн бялууг аялалаасаа ихэвчлэн авчирч, найз нөхөд, танил хүмүүстээ дайлдаг байв

Мөөгийг баярын ширээн дээр, гэр бүлийн хамт оройн хоолны үеэр хоёуланг нь баяр баясгалан гэж үздэг. Мөөгтэй шарсан төмсөөс хэн ч хайхрамжгүй хандсангүй. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй уураг, чухал эрдэс бодисоор баялаг эрүүл хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 400 гр шинэхэн мөөг (эсвэл 500 гр лаазалсан)

Мөөг нь олон янзын, эрүүл, амаар усалдаг тавагны үндэс юм. Мөөг, сонгино, цөцгий гартаа байгаа тул та ширээн дээр хэд хэдэн хоол хийж, бэлтгэх, амтлах байдлаараа өөр өөр хоолоор үйлчилж болно. Эдгээр нь танай гэр бүлийн амтанд нийцэх бөгөөд таны цэсэнд байр сууриа эзлэх болно

Champignon бол дэлхийн хамгийн алдартай мөөг юм. Энэ нь олон үндэстний хоолонд хэрэглэгддэг. Champignon бол тусгай нөхцөлд, гэртээ эсвэл тусгай мөөгний аж ахуйд тариалах боломжтой цөөхөн мөөгний нэг юм. Champignons нь шарсан, чанаж, шатаасан, шарсан, шавар саванд чанаж болгосон бөгөөд хатаагаад, даршилж, лаазалдаг

Лемонтой хулууны чанамал нь амтат жигнэмэг, бялууг хайрлагчдын чихрийг орлодог. Нэмж дурдахад энэхүү бүтээгдэхүүн нь жин хасахад түлхэц болно гэсэн цуу яриа байдаг. Мөн та сонгодог, "хүйтэн" аргаар эсвэл удаан агшаагчаар чанамал хийж болно

Хавч модны салатууд олон гэр бүлийн баярын цэсийн салшгүй хэсэг болжээ. Энэ бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах хөнгөн, амттай бүтээгдэхүүн юм. Салат "Нежнятинка" Энэхүү салат нь эмзэг, хөнгөн амттайгаараа нэрээ авсан

Сагаган нь уламжлалт Оросын үр тариа юм шиг боловч үнэн хэрэгтээ эх орон нь Энэтхэг, Балба юм. Тэнд л олон жилийн өмнөөс соёл ургуулж эхэлсэн. Сагаган үнэ цэнийг үнэлэхэд хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь маш их ашигтай бодис агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүний нэг юм

Оросуудын хамгийн амттай, хамгийн дуртай хоол бол шарсан мөөг бөгөөд үүнийг хуурахаас өмнө дараах байдлаар боловсруулдаг: хатаах, хөлдөөх, давслах эсвэл даршилж авах. Даршилсан мөөгийг шарахаас илүү сайн, учир нь тэд аль хэдийн дулааны боловсруулалтанд орсон тул хүйтэн зууш болгон ашиглах нь дээр гэж үздэг

Зохих ёсоор нь шарсан мөөг нь хэтэрхий зөөлөн бөгөөд уйтгартай, нойтон, хуурай биш байх болно. Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй, бүр алтан хүрэн өнгөтэй, эмзэг, анхилуун үнэртэй. Мөөг нь 90% хүртэл шингэн агуулдаг тул туршлагагүй тогооч нар шарахдаа алдаа гаргадаг бөгөөд шардаггүй, харин өөрсдийн жүүсээр чанаж иддэг

Порчинигийн мөөг нь бараг шинэхэн мах шиг ашигтай байдаг тул тусгай уургийг сайн шингээдэг тул илчлэгийг энерги зарцуулахад зарцуулдаг. Цөцгий дэх төмстэй мөөг нь маш амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр шинэ порцини мөөг

Зууханд шатаасан хэлтэг нь гайхалтай амттай байдаг. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох боловч үргэлж халуун ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дараа нь таваг нь маш анхилуун үнэртэй болно. Зууханд carp шарахдаа үргэлж хүнсний ногоо хэрэглээрэй

Төмстэй загас бол танил болсон хослол юм. Гэхдээ янз бүрийн хоол хийх арга (буцалгах, жигнэх, шарах, жигнэх) аргаар шинэ амттай эцсийн бүтээгдэхүүнийг гаргаж авдаг. Жор тус бүрт хэрэглэдэг загасны төрөл бас чухал юм. Зууханд шатаасан загас, төмсийг өдөр тутмын оройн зоог барихаас гадна гэр бүлийн гарын үсэг болж өгдөг баярын хоол

Галуу хоол хийх олон арга байдаг: шарах, жигнэх, жигнэх. Та үүнийг бараг бүх бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болно: алимнаас эхлээд Сагаган хүртэл. Гэсэн хэдий ч амттай галууны гол нууц бол маринад юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Галуу Сармис / цагаан гаа - Толгой / Жижиг үндэс Гич - 3 халбага Зөгийн бал - 3 хоолны халбаганууд Хуурай цагаан дарс - шил Apple / улбар шар - 1 ширхэг Чидун жимсний тос - 2 хоолны халбаганууд Амт нь давс

Үйрмэг царцдастай жигнэсэн шүүслэг тахиа бол гэрийн эзэгтэй бүрийн мөрөөдөл юм. Гэхдээ зуухыг өөх тосоос угаах бүр залхаж байна уу! Гарах арга бий: тахианы махыг бүхэлд нь удаан агшаагчинд хийж чанаж идээрэй. Хамгийн бага ажил, хамгийн бага шороо, хичнээн хөгжилтэй вэ

Төмсөөр чанаж болгосон үхрийн хавирга нь өвөрмөц дүр эсгэдэггүй боловч гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт амттай, цайлган оройн зоог барихад тохиромжтой хоол юм. Эцсийн эцэст, ясны мах нь онцгой амттай байдаг тул хоол нь гайхалтай баялаг, анхилуун үнэртэй байдаг

Цуунд даршилсан сонгино нь халуун ногоотой, өвөрмөц амттай байдаг. Энэ хоолыг хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг бөгөөд сонгино нь дархлаа дэмжих амин дэм, элемент агуулдаг тул үр шимийг нь үнэлэхэд хэцүү байдаг. Даршилсан сонгино Даршилсан сонгино нь kebabs, ямар ч салат, үхрийн шарсан махан стейк хийхэд нэн тохиромжтой бөгөөд халуун ногоотой сонгино хайрлагчдын бие даасан хоол болно

Үндсэн хоол, хачирыг хамтад нь чанаж хийхэд тохиромжтой. Хэрэв та үүнд итгэхийг хүсч байвал зууханд лууван, сонгинотой загас чанаж идээрэй, тиймээс та маш их цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй болно, гэхдээ амттай, эрүүл хоол нь маш сайн байх болно

Чех хэлтэг хоол хийх нь маш энгийн. Хамгийн гол нь бидэнд шинэ хэлтэг, жаахан шар айраг байгаа. Чех улсад, мөн Европын бусад орнуудад хоолны онцлог шинж чанарууд олон байдаг. Чех улсад шар айраг уух дуртай төдийгүй төрөл бүрийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг

Бүхэлд нь шатаасан загас нь маш их хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хэрэв ногоогоор чимэглэсэн бол ийм хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой байх болно. Зууханд шатаасан хэлтэг загасыг туршаад үзээрэй. Энэ нь туйлын амттай бөгөөд хэрвээ та CARP-ийг ногоогоор дүүргэвэл хоёр дахин амттай болно

Олон эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ нимбэгний ундаа уухыг зөвшөөрдөггүй. Хэт чихэрлэг, хийжүүлсэн ундаа, аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн тухайд тэд үнэхээр зөв юм. Гэхдээ өөр нэг гар хийцийн нимбэгний ундаа уухыг хэн эсэргүүцэх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 5-6 том нимбэг 1 аяга элсэн чихэр 1 аяга ус 4 аяга хүйтэн буцалсан ус Шавар Мөс Зааварчилгаа 1-р алхам Хамгийн энгийн гар хийцийн нимбэгний ундаа нь сироп, нимбэгний шүүсээр хийгдсэн б

Зуны улиралд би улирлын чанартай бүтээгдэхүүн - жимс, жимсгэнэ нэмсэн амттан бэлтгэхийг хүсдэг. Таны ширээг төрөлжүүлэх жимсний бялуу хийх олон жор байдаг. Амтат, шүүслэг нэрсний бялууг жигнээд үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Түргэн тест хийхийн тулд:

Хүнсний ногооны шөл бол таны хоолны цэсэнд гайхалтай нэмэлт болох тод, хөнгөн хоол юм. Энэ нь махгүйгээр чанаж болох бөгөөд хүнсний ногооны хэмжээ, тэдгээрийн харьцааг таны үзэмжээр өөрчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс - 0

Наранд хатаасан улаан лооль нь амтат хоол бөгөөд хямд биш юм. Гэхдээ, хэрэв та улирлын дундуур улаан лоолийн ургац хураах ажилд анхаарал хандуулдаг бол энэ хангамж нь ихээхэн хэмжээний зардал шаарддаггүй бөгөөд гар хийцийн наранд хатаасан улаан лоолийн амт нь дэлгүүрт худалдаж авсан харьцуулалтаас давж гардаг

Төмс бол хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны нэг юм. Үүнээс аяга таваг нь амттай, сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм, гэрийн ширээг төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Төмсийг ердийн чанасан эсвэл шарсан хэлбэрээр хоол хийх нь заримдаа уйтгартай байдаг бөгөөд хайртай хүмүүс улам бүр танил хоолыг дургүйцэн харах нь элбэг

Манжин бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хүний биед шаардлагатай маш их хэмжээний витамин (ялангуяа С), эрдэс бодис агуулдаг. Манжин нь салатанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд үүнийг чанаж, чөмөг, жигнэх боломжтой. Энэ нь Оросын байцаатай шөл, окрошка дээр нэмдэг

Осетийн бялуу нь гайхалтай амттай байдаг. Осетинчууд баяр ёслол, хурим, ажлын өдрүүдэд мянга гаруй жилийн турш тэднийг жигнэмэглэж ирсэн. Гурван бялууг ширээн дээр тавьдаг заншилтай байдаг. Шарил, дурсгалд зориулж ширээн дээр жигд тооны бялууг тавьдаг

Liqueur бол ямар ч баяр тэмдэглэхэд тохиромжтой, ялангуяа гэртээ бэлдсэн бол гайхамшигтай, эрхэм ундаа юм. Та үүнийг зочдод аюулгүйгээр санал болгож болох бөгөөд үүнд ямар ч химийн бодис, амт ороогүй гэдэгт бүрэн итгэлтэй байж болно. Архи үйлдвэрлэх нь энгийн зүйл бөгөөд гол зүйл бол жорны бүх нарийн мэдрэмжийг ажиглах явдал юм

Үр тариа, хүнсний ногоо нь эрүүл хооллолтын үндэс юм. Нэмж дурдахад эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо сайн зохицдог. Илүү амттай, амттай хоолонд зориулж янз бүрийн ногоо, будаатай шөл хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хүнсний ногооны шөлний хувьд:

Хүрэн манжингийн түрс бол өвлийн бэлтгэлийн хамгийн түгээмэл бэлтгэл юм. Үүнийг сайн хадгалах боломжтой бөгөөд өвлийн улиралд каротиноид, лютеин, флавоноид амин дэмийн сайн эх үүсвэр болно. Хүрэн манжингийн түрс нь туранхай ширээнд хийж болох хоолны нэг юм

Жигнэсэн ногоотой танилцах нь бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог. ОХУ-д төмс, байцаа, лууван, хулуу, манжин, цуккини, хаш, хонхны чинжүү, улаан лоолийг жигнэхэд ашигладаг уламжлалтай. Энэхүү жагсаалт нь сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд нэлээд өргөжиж, цэцэгт байцаа болон бусад төрлийн байцаа, ногоон шош, бусад зүйл түгээмэл хэрэглэгдэх болсон

Тахианы элэг нь маш их хэрэгцээтэй эрдэс бодис, амин дэм, амин хүчил агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Тахианы элэгний амттай хоолонд зориулж хуурч, дангаар нь эсвэл тохирсон жүүсээр үйлчил. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Хибискусын цэцэгсээр хийсэн цай бол бидний сайн мэдэх Египетийн үндэсний ундаа бөгөөд үндэсний өндөр магтаал хүртсэн юм. Энэхүү ундаа нь маш амттай, исгэлэн, жимсний ундаа шиг амттай бөгөөд цангааг тайлах гайхамшигтай ундаа юм. Нэмж дурдахад энэ нь бидний эрүүл мэндэд үнэхээр сайн нөлөөтэй бөгөөд хүний биед эдгээх нөлөө бүхий асар их хэмжээний органик хүчил, витамин агуулдаг

Зөгийн балны мөөг 8-р сарын сүүлчээр цуглуулж эхэлж, намрын анхны хяруугаар дуусдаг. Шөлийг шинэхэн, хатаасан зөгийн балны мөөг хоёроос чанаж, шөл, ногоон, төрөл бүрийн үр тариа эсвэл төмс нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Мандарин бол шүүслэг, зөөлөн цитрус жимс юм. Энэхүү гайхамшигтай жимс нь хүн амын дунд, ялангуяа өвлийн улиралд түгээмэл байдаг. Мандариний сайхан, юутай ч зүйрлэшгүй үнэр нь шинэ жилээр айл бүрээр дүүрэн байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх нийтийн хайрыг үл харгалзан мандаринууд нь зөвхөн маш их ашигтай шинж чанаруудтай төдийгүй зарим эсрэг заалттай байдаг

Бидний хүн нэг бүр гэр бүл, хайртай хүмүүсээ амттай, анхилуун үнэртэй, хамгийн чухал нь анхны нарийн боовоор баярлуулахыг хүсдэг. Бялуу нь Оросын олон гэр бүлийн уламжлалын нэг хэсэг болсон бөгөөд жор нь үеэс үед дамждаг. Бөглөх бэлтгэл нь таны төсөөллийн орон зай юм

Татсан махыг хоол хийх нь мах бутлууртай бол заавал цахилгаан биш юм. Энэ юунд зориулагдсан бэ? Энэ нь бие даасан хоол, дүүргэгч болгон ашигладаг. Төрөл бүрийн ногоо, тэр ч байтугай жимс (чамин хоол) чөмөг хийхэд маш тохиромжтой. Доор бид хэрхэн <

Пилаф бол Узбекийн хоолны алдартай хоол бөгөөд хүн амын дуртай, нэр хүндтэй хоол юм. Олон зууны туршид Узбекийн пилафыг хоол хийх олон арван янзын жор, аргууд гарч ирэв. Пловыг "хүнд" хоол гэж нэрлээд шөнийн цагаар идэх нь хортой гэдгийг батлах үүрэг хүлээдэг хүн бол жинхэнэ пиловыг хэзээ ч амсаж үзээгүй

Та яаж хоол хийж сурдаг вэ? Олон хүмүүс ийм асуудалтай тулгардаг. Хэн нэгэн нь хайртай хүндээ хамгийн тохиромжтой байхыг хүсдэг бөгөөд хэн нэгэн нь "дошираками" болон бусад түргэн хоолыг тасалдуулж, гэдэсээ тарьж амжжээ. Үүний зэрэгцээ цөөхөн хэдэн хүмүүс гарын үсгийн таваг хийж зууханд хэдэн цаг зогсохыг хүсдэг

Спагетти нь В аминдэм их хэмжээгээр агуулдаг тул амттай төдийгүй эрүүл чийрэг бөгөөд эдгээр нь бие даасан хоол болон хачирын хувьд сайн байдаг. Тэдний амтыг үнэхээр эдлэхийн тулд та хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг сурч мэдэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Танд хичнээн спагетти хэрэгтэй болохыг тооцоол

Алим бол хамгийн өргөн тархсан жимсний нэг тул алимны бялуу нь Европын янз бүрийн үндэстнүүдийн хоолны урлагийн амттангаар хийсэн хоолнуудын нэг юм. Одоо алимны боломжит байдал, хадгалах олон янзын арга хэлбэрээс шалтгаалан алимны бялууг жилийн турш бэлтгэж болно, үүнд урьд өмнө нь алим гарч байгаагүй бүс нутгуудад

Будаа бол хамгийн түгээмэл хачируудын нэг юм. Үүний зэрэгцээ, үр тариа, пуддинг, салат, кассерол, пилаф бэлтгэхэд нэн тохиромжтой. Энэхүү үр тариа нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд хүний биед сайн шингэдэг. Цагаан будааны хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлтэй харьцах нь анхны харцаар харахад хялбар биш юм

Манжин бол жилийн турш идэж болдог хүнсний ногоо бөгөөд бүх шим тэжээл нь түүнд хадгалагдах болно. Энэ үндэс ногоонд маш олон зүйл байдаг: витамин С (ханиаднаас хамгаалах), РР аминдэм (ядрахаас хамгаалах), А аминдэм (сэрэмжтэй байх), В витамин (үзэсгэлэнтэй арьс, үс, хумсанд)

Наполеоны бялууны сайн тал бол та өөрөө чанаж хийж болно. Мэдээжийн хэрэг та маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно, ялангуяа эхний удаа. Үүний зэрэгцээ, туршлагагүй нарийн боовны тогооч ч Наполеоныг хоол хийж чаддаг бөгөөд бялуу нь үзэсгэлэнтэй, амттай байх болно

Амралтын дараа идээгүй хоол, хиам зэрэг олон байдаг. Энэ нь алга болохгүйн тулд бид маш амттай, хоолны дуршилтай хоол бэлтгэхийг санал болгож байна - махны баг. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд илүү олон төрлийн мах авах тусам илүү амттай, анхилуун үнэртэй болно

Шөл бол биед хурдан шингэдэг мах, ногоо, загасны шөлөөр цэнэглэх гайхалтай арга юм. Солянка нь халуун хоолнуудын дунд онцгой байр суурь эзэлдэг бөгөөд энэ бол оросын хоолны жинхэнэ зочлох хуудас юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шөлийн ястай 300-400 грамм үхрийн мах

Хоолны салат нь илчлэг багатай, эрүүл, амттай, тэжээллэг чанартай байдаг. Эдгээр нь витамин, ашигтай микроэлементүүд, эслэгээр баялаг тул бие махбодийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Ийм салат бэлтгэх янз бүрийн жор байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Шинэ ногоо нь хоорондоо сайн зохицдог бөгөөд чанасан төмс, чанасан ногоо, гоймон, будаа, өндөг зэрэг салатанд нэмж хийж болно

Мөөгөнцрийн анхилуун шөл нь олон төрлийн шингэн, нухаш шөл бэлтгэхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Ихэнх тохиолдолд шинэхэн эсвэл хатаасан мөөгийг шөл авахад ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хатаасан эсвэл шинэхэн мөөг

Даршилсан байцаа нь маш олон тооны амин дэм, шим тэжээл агуулдаг тул янз бүрийн хоол хийхэд маш их нэр хүндтэй байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг нэг, хоёрдугаар хоол, салат, мөн амттай нарийн боов бэлтгэхэд ашиглаж болно. Маш сайн дүүргэлт, даршилсан байцаа нь гахай эсвэл галуунд зориулагдсан болно

Цагаан байцаа нь маш их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд байцаа нь олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Бялуу, ялангуяа даршилсан байцаа, бэлэн хоолонд агуулагдах витамин С нь өвөл, хаврын саруудад ханиад хүрэх үед бие махбодийг тэтгэхэд хангалттай бөгөөд дархлаа нь нэмэлт тэжээл шаарддаг

Сагамхай элэг нь эрүүл мэнд, гоо сайханд хамгийн амттай, тэжээллэг, ашигтай хоол юм. А, Д аминдэм, кальци, иод, цайр, кали, фосфорын өндөр агууламжтай тул үүнийг хэрэглэх нь таны зүрх, судас, үе мөч, мэдрэлийн системийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг

Жил бүр мацаг барих үеэр хэрхэн хооллохыг хүсдэг хүмүүс олон байдаг.Учир нь сүмийн канонуудыг ажиглахгүйгээр итгэлдээ эргэж очих боломжгүй юм. Хэвшмэл хэвшмэл ойлголтыг үл харгалзан цагаан сарын үеэр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг аяга таваг нь амттай байж магадгүй юм