Шилдэг жор 2024, Дөрөвдүгээр сар

Шош нь В бүлгийн витаминаар маш баялаг тул залуу насыг уртасгаж, дархлааг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн системийн ажиллагааг сайжруулдаг. Улаан шош нь гуурсан хоолойн өвчинд зайлшгүй шаардлагатай төмөр, хүхэр ихтэй байдаг. Цагаан нь биед кали, зэс, цайрыг өгдөг

Чихэр жимс нь өтгөн чихрийн сиропоор чанасан жимсний хатаасан хэсэг юм. Эдгээрийг Америк, Баруун Европ, Орос улсад хоёуланг нь дуртайяа хийдэг. Дашрамд хэлэхэд Украйнд чихэртэй жимсийг хуурай чанамал гэж нэрлэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай жимс жимсгэнэ элсэн чихэр хутга тогоо colander самбар самбай таглаатай сав Зааварчилгаа 1-р алхам 1300 гр элсэн чихэр, 300 мл усыг хэмжиж 10 минут буцалгана

Kohlrabi байцаа нь хоёр үгнээс нэрээ авсан: Герман "коль" - байцаа, латин "rapa" - манжин. Үнэн хэрэгтээ энэ ногоо нь хоёулаа нэгэн зэрэг төстэй юм. Түүний хоёр дахь нэр нь байцаатай манжин гэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм

Усан үзэм нь бүх жимс, жимсний ургамлуудын дунд чихрийн агуулгаар эхний байранд ордог. Жимс нь 12-20% элсэн чихэр, голчлон фруктоз, глюкоз, 0, 6-1% органик хүчил, витамин А, С, 20 хүртэлх микроэлемент агуулдаг. Компот бэлтгэхийн тулд изабель эсвэл задийн самрын амттай сортууд хамгийн тохиромжтой байдаг

Burdock тосыг burdock үндэснээс гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг burdock гэж нэрлэдэг. Энэ бол үс ургах байгалийн гаралтай гайхамшигтай арга бөгөөд энэхүү тосыг хэрэглэснээр хүчтэй, гялалздаг. Burdock тосыг аль ч эмийн санд зардаг боловч гэртээ бэлдэхэд хялбар байдаг

Араб хэлнээс орчуулсан "аджика" гэдэг үг нь "давс" гэсэн утгатай. Аджика бол халуун ногоо, давс, улаан чинжүү, хушга (сонгодог жор) -аар хийсэн Абхаз, маргелийн амтлагч юм. Одоогийн байдлаар үүнийг гэртээ бэлтгэх олон арга байдаг

Дэлгүүрүүд тунхууны үндэс дээр суурилсан төрөл бүрийн лаазыг санал болгодог хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар гэртээ тунхууны хоол хийх хандлагатай байдаг. Үүний талаар тайлбар авах боломжтой: цаг хугацаа бага зарцуулснаар та айл өрхүүдэд таалагдах тийм хурц тод амтлагч авч болно

Cauliflower бол манай ширээний байнгын зочин юм. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: амттай, шүүслэг байцаатай баг цэцэг нь бусад ногооны амттай, хаш, улаан лооль, зулчир, паприка, брокколи зэрэгтэй сайн зохицдог. Хоолны маш сайн шөлийг цэцэгт байцаагаар хийж болох бөгөөд үүнийг үндсэн хоол (шөл, кассерол, салат) дээр нэмж хийж болно

Чацарганы жимсний эмчилгээний чанарыг эрт дээр үеэс ашиглаж ирсэн. Шинэ чацаргана нь 2, 8-7, 8% тос, витамин С, А, В1, В3, ликопин, токоферол, рибофлавин, фолийн, линолейн, олеин, палметиний хүчил болон бусад олон ашигтай бодис агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жор:

Жилийн аль ч үед халуун ногоотой даршилсан сармисаар шаржигнах нь таатай байдаг. Гэхдээ таны цэцэрлэг эсвэл зах дээр шинэ залуу сармис гарч ирэхэд үүнийг бэлтгэх талаар бодож үзээрэй. Жоруудаас нэгийг нь бэлдээд гайхалтай зууш идээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай даршилсан сармис хумс:

Зууханд ногоо, мах, шувуу, загасны мах хийх нь хоол хийх хамгийн дуртай арга юм. Энэ нь зуухны дээгүүр зогсох, байнга хутгах, эргүүлэхээс чөлөөлж өгдөг тул хачир, соус, амттан эсвэл бусад зүйлийг бэлтгэхэд цаг хугацаа өгдөг. Өнөөдөр зууханд загас хоол хийх нэг хуучин, гэхдээ тийм ч түгээмэл биш жор байдаг

Мөөг бол байгалийн өвөрмөц бэлгүүдийн нэг болох нь дамжиггүй. Шим тэжээлийн хувьд тэд мах, ногоо, жимс жимсгэнээс дутахааргүй, гэхдээ илчлэг багатай тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст мөөгний хоол түгээмэл хэрэглэгддэг. Мөөг бэлтгэх олон арга байдаг боловч ихэнх хүмүүсийн хамгийн дуртай хоол бол цөцгий дээр шарсан мөөг юм

Carp нь зөвхөн шарахад сайн биш юм. Зууханд жигнэхийг хичээгээд та маш их гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хэлтэг; тугалган цаас; давс; төмс; сонгино; нимбэг; лууван; ургамлын тос. Зааварчилгаа 1-р алхам Carp бол нэлээд ястай загас боловч жигнэх үед гайхалтай амттай байдаг

Мөөгтэй шарсан төмс нь Оросын хоолны ширээний байнгын зочин юм. Үйрмэг, анхилуун амттай, энэ нь хачир эсвэл бие даасан хоол шиг сайхан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай төмс - 500 гр; мөөг - 300 гр; сонгино - 1 ширхэг

Цагаан гааны цай нь сонгосон найрлага, бэлтгэх аргаас хамааран амт, найрлагын хувьд маш өөр байж болно. Гэхдээ сонгодог хар цайнаас ялгарах ялгаа нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй бас үгүйсгэх аргагүй ач тустай юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан гааны цай тогтмол уудаг хүмүүс гайхалтай сайхан харагддаг бөгөөд эрүүл мэндэд ямар ч асуудалгүй гэдгийг та мэдэх үү?

Chokeberry нь бут сөөг, жимсний модны дунд тэжээллэг чанар, амин дэм, микроэлементийн хэмжээгээр тэргүүлэгчдийн нэг юм. Blackberry чанамал, ундаа нь онцгой амттай байдаг. Арониа жимсийг эмчилгээний зорилгоор цусны эргэлтийг идэвхжүүлэгч, даралт ихсэх өвчнийг арилгах, дархлааг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулах зорилгоор ашигладаг

Жимсний цууны тухай олон домог байдаг. Эдгээр нь уламжлалт анагаах ухааны баталж байгаа шиг ашигтай юу, эмч нарын анхааруулж байгаа шиг хортой юу? Зааварчилгаа 1-р алхам Түүх Уксус гэдэг үгийг Латинаас "исгэлэн" гэж орчуулдаг

Байгалийн рашаан усны ашигтай шинж чанарыг хүн бүр мэддэг. Нарзан нь хүний биеийн аяыг нэмэгдүүлж, дархлааг сайжруулж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг. Усны нөлөөг сайжруулахын тулд түүний хэрэглээний зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй

Сайн гэрийн эзэгтэй исгэлэн сүүгээ хүртэл алдахгүй. Эцсийн эцэст та улаан хуушуур, анхилуун гурилан боов, тэр ч байтугай бялууг жигнэх боломжтой. Цайны олон янзын амттан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хуушуурын хувьд: - 200 мл исгэлэн сүү:

Зарим чихэр, гар хийцийн зайрмаг нь ихэвчлэн их хэмжээний өндөгний шар хэрэглэхийг шаарддаг. Гэхдээ эдгээр хоолны туршилтаас үлдсэн уурагуудын талаар юу хэлэх вэ? Туршлагатай тогоочийн хувьд энд ямар ч асуудал байхгүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Эрүүл хүнс:

Луувангийн шинэхэн шахсан шүүс нь нүдний хараа сайжруулах, дархлаа сэргээх, хүний биеийг амин дэмээр нөхөхөд тусалдаг. Энэ нь ялангуяа эмэгтэйчүүдэд тустай: гэдэсний хөдөлгүүрийн үйл ажиллагааг арчилж, нүүрийг цэвэрлэж, үсийг бэхжүүлдэг. Луувангийн шүүсний нууц нь каротин, Е аминдэм, фосфор ба төмөр, магни, кали, микроэлементүүдийн өндөр агууламжтай байдаг

Шанцны мод нь ижил нэртэй модны холтосоор хийсэн анхилуун амтлагч юм. Энэ бол кальци, магни, манганы эх үүсвэр юм. Энэ нь хоол хийх, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Шанцай идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, тархийг идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог

Халгайг хатгуулах нь эмийн ургамал гэж тооцогддог бөгөөд ашиг тус нь маш олон янз байдаг. Нэмж дурдахад, хамхуул нь эрт дээр үеэс хоол хийхэд хэрэглэгддэг байсан, учир нь хамхуулын навч нь тансаг амт, ашигтай шинж чанартай байдаг. Европын бараг бүх хоол нь үүнээс зарим төрлийн хоолыг санал болгодог

Өндөгний ликёр нь өндөгний шар, хүчтэй согтууруулах ундаа (ихэвчлэн коньяк эсвэл бренди) ба элсэн чихэрээс бүрдсэн эмульс юм. Энэ нь нэлээд өвөрмөц амттай бөгөөд ихэвчлэн маш зузаан байдаг тул хүн бүр үүнийг цэвэр хэлбэрээр уух дургүй байдаг

Өнөө үед шингэн утаа нь мах, загасны бүтээгдэхүүнийг тамхи татахад төдийгүй төрөл бүрийн аяганд нэмж амтыг нь сайжруулах зорилгоор өргөн хэрэглэгддэг болжээ. Шингэн утаагаар тамхи татах нь үйл явцыг хялбарчилж, тусгай зардал, төхөөрөмж шаарддаггүй

Махыг янз бүрийн зорилгоор цуунд дэвтээнэ. Нэгдүгээрт, хатуу эсвэл хуучин махыг зөөлрүүлэх, хоёрдугаарт, тааламжгүй үнэр, ялангуяа агнуурын үнэрийг арилгах, гуравдугаарт, бүтээгдэхүүнийг муудахаас хамгаалах. Ямар үр дүнд хүрэхийг хүсч байгаагаас шалтгаалан махыг янз бүрийн аргаар нэвт норгох хэрэгтэй

Нялх хүүхдийн амьдралын дөрвөн сартай болоход чухал мөч ирдэг - нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх. Хүүхдийн хоолны мэргэжилтнүүд нарийн гэдсэнд тусгайлан тохируулсан үр тариа, жишээлбэл, Хайнцын үр тариагаар эхлэхийг зөвлөж байна. Та сүүн болон сүүн бус сонголтоос сонгож, нялх хүүхдэд онцгой тааламжтай байдлыг сонгож болно

Виски ба кола бол энгийн бөгөөд алдартай хослол боловч ийм мадаггүй зөв урт ундаа бэлтгэхдээ энгийн зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Виски, кола уух зөв арга нь юу вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, кола нь шинэхэн, хөргөсөн байх ёстой

Будаа бол хүн төрөлхтний хамгийн уян хатан хоол юм. Давслаг, шинэхэн, халуун ногоотой, чихэрлэг, халуун ногоотой, төвийг сахисан найрлага бүхий олон төрлийн хоолыг энэхүү үр тарианаас бэлтгэдэг. Чанасан будаа нь элэг дүүрэн хоол хийхэд бэлэн үндэс юм

Мартини Россо бол Мартинигийн үйлдвэрлэсэн вермутын хамгийн анхны төрөл юм. Энэ нь 1863 оноос хойш үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн. Сонгодог Rosso жор нь бага зэрэг гашуун, хув улаан өнгө, халуун ногоотой анхилуун үнэртэй чихэрлэг карамель амт орно. Эмэгтэйчүүдийн ундаанд багтдаг Мартини Россо-г сайхан, зөв уух нь суралцах нь зүйтэй юм

Загас бол амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн боловч тайрахад цөс асгарч магадгүй юм. Түүнчлэн худалдаж авсан загасны гулууз, жишээлбэл, поллок гэдэс дотор шар толботой байж болно. Эдгээр тохиолдолд та хэрхэн гашуун байдлаа арилгаж, загасыг амттай болгож чадах вэ?

Жирийн уснаас эхлээд анхилуун үнэртэй спирт хүртэл янз бүрийн шингэнд үзэм урьдчилан дэвтээх олон жор байдаг. Брэнди дэвтээсэн үзэм бол зул сарын баярын пуддингийн орлуулашгүй орц бөгөөд "ром үзэм" нь зайрмагтай хамт гайхалтай байдаг бөгөөд Нидерландад баярын тусгай хоол - боэрэнжонгенс - үзэмээр дусаасан коньяк байдаг

Тамирчин, бодибилдингийн тамирчид болон биеийн тамирын зааланд дасгал хийж, биеийн тамирын дасгал хийх замаар биеийн галбираа хэлбэржүүлдэг хүмүүст булчингийн массыг нэмэгдүүлэх уураг хэрэгтэй. Тэдгээрийг ердийн хоол хүнсээр эсвэл уургийн коктейль хэлбэрээр олж авч болно

Загасны амттай хоол нь үдшийн цагаар тааламжтай компанид цугларах шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар загасыг яснаас буруу цэвэрлэхээс айдаг тул загасыг "хөтөлбөрийн тодотгол" болгохыг зүрхлэхгүй байгаа нь тэнд байгаа хүмүүст таагүй мэдрэмж төрүүлэхээс гадна эрүүл мэндэд нь заналхийлж болзошгүй юм

Цагаан гаа нь эрт дээр үеэс ашиг тустай, анагаах чадвартай гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ зөвхөн түүний үндэсийг хоолонд хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг амтлагчийн тасгаас нунтаг хэлбэрээр худалдан авч болно. Нунтаг нь илүү хурц амттай тул шинэхэн үндсийг хэрэглэх нь зүйтэй

Орчин үеийн хүний ширээн дээр хамгийн алдартай жимс бол алим юм. Хэрэв хан боргоцой, киви, манго ихэвчлэн баяр ёслолын анхны амттангаар үйлчилдэг бол алим нь хүний хоолонд бараг өдөр бүр байдаг. Алимыг зөв идэх хэрэгтэй гэж хэн нэгэн бодож үзсэн үү?

Кунжутын үрийг боов хийхэд цацаж, хоол хийхэд амтлагч болгон ашигладаг. Амтат козинаки нь кунжутын үрээр хийгдсэн байдаг. Кунжутын тос нь олон давуу талтай бөгөөд хоол хийх, гоо сайхан, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Кунжутийн ийм өргөн хэрэглээ нь тэжээлийн өндөр агууламжтай холбоотой юм

Zingiber officinalis ургамлын цайвар хүрэн үндэс болох цагаан гаа Европт хоёр мянга гаруй жилийн турш түгээмэл хэрэглэгддэг. Газрын хэлбэрээр, үндсээр нь зардаг. Цагаан гааны үнэр нь халуун, халуун ногоотой байдаг. Цагаан гаа нь дулаарлын хүчтэй нөлөөнөөс гадна илүү их зүйлийг хийх чадвартай байдаг

Мөөгөнцөр нь амьд организм, эсвэл нэг эсийн мөөгөнцөр бөгөөд элсэн чихэр, цардуулыг архи, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон хувиргадаг. Тэд бол шар айраг үйлдвэрлэгчид, дарс үйлдвэрлэгчид, мэдээжийн хэрэг талх нарийн боовны ноён нуруу юм. Мөөгөнцрийн текст хийхэд ашигладаг мөөгөнцрийг талх нарийн боовчин гэж нэрлэдэг

Шар буурцагны амтлагч нь Японы бүх хоолонд зориулагдсан олон төрлийн амтлагч юм. Манай улсын иргэд ч гэсэн соусанд дуртай байв. Цорын ганц тааламжгүй мэдрэмж нь соус хэт давслаг байж магадгүй тул хэрэглэхээсээ өмнө шингэлэх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - соус

Та амттай бялуу хийх нарийн урлагийг аль хэдийн эзэмшчихсэн үү? Тэднийг хэрхэн яаж засахаа сурах цаг болжээ. Таны нарийн боовыг төгс харагдуулахын тулд тусгай тариур ашиглаарай. Түүнд хавсаргасан бэхэлгээний тусламжтайгаар та бүхэл бүтэн гоёл чимэглэлийг бий болгож болно

Жимс, хүнсний ногоогоо хадгалах нь хоолны дэглэмийг олон төрлийн, амин дэмээр баялаг болгоход тусалдаг. Өвлийн улиралд компот эсвэл ногооны салаттай савыг онгойлгож, зуны үнэрээр амьсгалах нь маш сайхан байдаг! Хоосон зай нь удаан хугацаанд зогсож, тааламжгүй гэнэтийн бэлэг барихгүйн тулд банкуудыг хэрхэн зөв бэлтгэх, хаах вэ?

Зуны халуун өдөр та зууханд удаан суухыг хүсдэггүй бөгөөд хоол хүнс нь хүйтэн улиралтай харьцуулахад арай өөр шаардлага тавьдаг: энэ нь зөвхөн өлсгөлөнг хангахаас гадна сэргээж өгөх ёстой. Энэ шалтгааны улмаас хөнгөн, бэлтгэхэд хялбар хоол нь халуун цаг агаарт маш их түгээмэл байдаг

Гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлийнхээ төлөө бүх зүйлийг хийхийг хичээдэг. Гэхдээ цаг хугацаа нь дүрмээр хэзээ ч хангалттай байдаггүй. Үнэхээр өдөрт 24 цаг л байдаг бөгөөд энэ хугацаанд та ажил дээрээ очиж, дэлгүүр хэсэх, цэцэрлэгээс хүүхдээ авах цагтай байх хэрэгтэй

Бараг бүх эмэгтэй хоолны ном эсвэл жор цуглуулгыг нээж, шаардагдах бүтээгдэхүүний хэмжээг ихэвчлэн граммаар тодорхойлдог болохыг олж мэдсэн. Энэ нь ялангуяа элсэн чихэртэй холбоотой байдаг. Хэрэв бид шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгийн хэмжээг "

Олон ард түмэн борщийг өөрсдийн үндэсний хоол гэж үздэг - украин, орос, беларусь, литван, польш, тэр ч байтугай румынчууд. Энэ нь бүс бүрт өөр өөрөөр бэлтгэгддэг бөгөөд сорт, жорыг тоолох боломжгүй юм. Бараг бүх хоолны мэргэжилтнүүд энэ хоолыг хийх өөрийн нарийн мэдрэмж, нарийн ширийн зүйлтэй байдаг

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар шувуу, нугас битгий хэл ховхлох нь ховор байдаг. Бэлэн гулуузыг ихэвчлэн зардаг. Гэхдээ хэрэв гэр бүлд анчин байгаа бол олзоо бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь та нугас шувтлах хүнд хэцүү даалгаврыг даван туулах хэрэгтэй болно гэсэн үг юм

Ихэнх тохиолдолд бид гал тогооны өрөөнд аяга таваг бэлтгэхдээ бүтээгдэхүүний жинг нүдээр тодорхойлох хэрэгцээтэй тулгардаг. "250 мл ус асгаж, 50 мл сүү, 5 г цөцгийн тос нэмнэ үү …" Үнэхээр хүн болгонд тусгай хайрс байдаггүй бөгөөд шинэ жороор хоол хийхдээ харьцааг нарийн чанд баримтлах нь чухал юм

Жил бүр зохион байгуулдаг мөөг түүх нь эрт дээр үеэс хотынхон, хөдөө орон нутгийн иргэд, хөдөөгийн оршин суугчдын амралт, чөлөөт цагаа өнгөрөөх уламжлалт хэлбэр болжээ. "Чимээгүй ан агнах" -ын гол дүрэм бол идэж болох мөөгийг идэж болохгүй зүйлээс ялгах чадвартай байх явдал юм

Та мөн гэртээ төрсөн өдрийн амттай бялууг жигнэх боломжтой. Үүнийг бас үзэсгэлэнтэй болгохын тулд чихэр боовны гадаргуу дээр үйл явдлын дагуу фондант, цөцгий, шоколад эсвэл цацаж бичнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цөцгийн тос:

Уутанд хийсэн будаа нь зарчмын хувьд үр тариа хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй хүмүүст зориулж үйлдвэрлэгчдийн практик санал юм. Эцсийн эцэст, хоол хийх явцад энэ төрлийн савласан хоолонд хөндлөнгөөс оролцох шаардлагагүй, та үүнийг байнга хянах шаардлагагүй, хайруулын тавган дээр наалддаггүй, бэлэн будаа нь үргэлж үйрмэг болж, сайхан амттай болдог

Шинэ мах ч гэсэн тийм ч сайхан үнэргүй байдаг. Энэ нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас тохиолддог. Жишээлбэл, бэлгийн бойжилтын үеийн эрчүүдийн мах ихэвчлэн тааламжгүй үнэртэй байдаг. Эсвэл амьтныг зарим үнэртэй эмээр эмчилж болно. Мах нь малын тэжээлд агуулагдах хүнсний нэмэлтүүдийн нөлөөн дор "

Бараг бүх хүмүүс холигчтой "найрсаг харилцаатай" байдаг. Гэхдээ энд холигч байгаа бөгөөд энэ нь зарим хүмүүст гайхшрал төрүүлдэг холигчын сайжруулсан хувилбар юм. Хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол холигч ба холигч нь хоорондоо ижил төстэй зүйл юм

Элсэн чихэртэй цөцгийтэй тос нь олон нарийн боовны жороор олддог. Энэ бол ямар ч бялуу, нарийн боов эсвэл амттангийн жинхэнэ чимэглэл юм. Цөцгийтэй зөөлөн, зөөлөн амт нь шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэтэй сайн зохицдог бөгөөд ялангуяа бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, киви, тоор зэрэгт сайн зохицдог

Гэрийн бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрт зарагдаж байгаагаас хамаагүй амттай байдаг. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг удаан хадгалахын тулд. Тэдгээрийг сайтар таглаж хучсан байх ёстой. Энэ зорилгоор металл, хуванцар эсвэл шураг тагийг ашиглаж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Тусгай түлхүүрээр ороосон таглаагаа буцалж буй усанд дүрнэ

Тамхи татдаг загас бол өндөр тэжээллэг чанартай, өндөр амттай бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ тамхи татдаг загасны гол сул талуудын нэг нь хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал бөгөөд гурван хоногоос хэтрэхгүй. Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд тамхи татдаг загасыг хоёрдогч боловсруулалт хийхээс өмнө хөлддөг

Бидний олонхийн хувьд дараахь нөхцөл байдал тохиолдсон байх ёстой: та гахайн мах худалдаж аваад гэртээ авчраад үзэхэд сайхан үнэртэй байдаг. Асуудал нь уусдаггүй, махыг нь зөвхөн нохойд өгөх л үлдэж байх шиг байна. Гэхдээ үгүй - энэ үнэртэй тэмцэхэд туслах хэдэн заль мэх байдаг

Силикон хөгц бол гал тогооны өрөөнд орлуулшгүй туслах туслах хэрэгсэл юм. Дотор нь янз бүрийн маффин, кассерол болон бусад хоолыг жигнэх нь хялбар байдаг. Металл эсвэл шилэн сав суулгаас ялгаатай нь силикон хэвийг зуух, богино долгионы зуух, агааржуулагчаар ашиглаж болно

Та мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуураад дүүргэж бэлдсэн үү? Тиймээс бялууг хэлбэржүүлэх цаг болжээ. Энэ нь санагдаж байсан шиг тийм ч амар биш юм - бялуу баримал хийх энгийн урлагт олон заль мэх байдаг. Та тэдгээрийг үл тоомсорлож болохгүй - хэрэв жигнэх явцад нарийн боов хэлбэрээ алдаж, амттай дүүргэлт нь урсаж, бүр шатаж байвал ичгүүртэй юм

Чавганы төрсөн нутаг бол Ази юм. Европт тэд 12-р зуунд л үүнийг тариалж эхэлсэн. Чавганы жимс нь зөөлөн бөгөөд тааламжтай амттай, хүний эрүүл мэндэд хэрэгтэй бүх төрлийн хүчил, витамин агуулдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг маш богино хугацаанд шинэхэн хадгалдаг

Та котлет, махан бөмбөлөг гэх мэт татсан махан хоол хийхээр шийдсэн. Гэхдээ тэд татсан махыг цаг тухайд нь хөлдөөгчнөөс гаргахаа мартжээ. Бүү цөхрөөрэй, энэ бүтээгдэхүүнийг гэсгээх олон арга байдаг бөгөөд богино хугацаанд. Зааварчилгаа 1-р алхам Татсан махаа шаазан саванд хийж богино гэсгээнтэй богино долгионы зууханд хийнэ

Заримдаа шинэ жороор аяга таваг бэлтгэхдээ зарим бүтээгдэхүүний жинг эзэлхүүн болгон хувиргах шаардлагатай болдог. Эсвэл шаардлагатай хэмжээний хоолыг жинлүүр ашиглан хэмжиж үзээрэй. Бүтээгдэхүүний эзэлхүүн ба массын харьцааг мэдэх нь үүнийг хийхэд хялбар байдаг

Zucchini бол хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бөөр, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, цус багадалт, элэгний өвчний хоолны дэглэмд багтдаг. Zucchini нь олон хүүхдийн хоолонд багтдаг. Нэмж дурдахад эдгээр ногоо нь жингээ анхаарч үздэг хүмүүст тусалдаг бөгөөд тэд жингээ нэмдэггүй

Өндөгний уургийг ташуурдах шиг амархан зүйл байхгүй юм шиг санагдаж байна. Гэхдээ гартаа холигч, хутгагч байхгүй бол энэ тохиолдолд яах вэ? Хэрэв та уураг ташуурдах бүх нарийн ширийн зүйлийг ойлгож, энэ процесст анхааралтай хандвал энгийн сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар хөвсгөр цагаан хөөсийг гараар бэлтгэх нь танд хэцүү биш болно

Нарсны самар дээр найр хийхийн тулд намар хүлээх хэрэгтэй.Учир нь энэ үед хушны боргоцой нь хатуу болж, маш их хүчин чармайлтгүйгээр хальсалж болно. Гэхдээ та зуны улиралд самар туршиж үзэхийг хүсвэл яах вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тогоо - овойлт - ус - өвс - skimmer Зааварчилгаа 1-р алхам Конусын цөм нь "

Зун дуусч байна, гэхдээ та амин дэмээ нөөцөлж авлаа! Хөргөгчийг нээнэ үү. Янз бүрийн өнгө, калибрын лонхтой нүдийг баясгадаг. Мөн даршилсан ногоо, маринад, салат, хадгалалт, компот байдаг. Бүх зүйл зүгээр байх болно, гэхдээ гүзээлзгэний чанамал маш шингэн болсон байна - энэ нь сироп эсвэл саатал гэдгийг та ойлгохгүй байна

Хатаах нь мөөгийг өвлийн улиралд хадгалах уламжлалт арга юм. Хоолойн мөөгийг ихэвчлэн хатаахыг зөвлөдөг бөгөөд эдгээрийн дотроос порцини эсвэл boletus-ийг илүүд үздэг. Boletus болон boletus boletus-ээс ялгаатай нь энэхүү анхилуун мөөг нь хатсан ч цайвар өнгөө алддаггүй

Олон гэрийн эзэгтэй нар бараг өдөр бүр төмсний хоол бэлтгэдэг. Энэ нь маш ойлгомжтой юм - та төмсөөс бялуу, нухсан төмс, кассерол хийж, салат эсвэл омлет дээр хийж болно, энэ ногоог хачирын хувьд зайлшгүй шаардлагатай. Ирээдүйд ашиглахын тулд төмсөө хуулж, дараагийн хоолоо бэлдэх хүртэл хэмнэж, цаг заваа хэмнэж чадах уу?

Амтат хоол нь үргэлж гайхамшигтай бялуу, нарийн боов эсвэл тансаг амттан байх нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болдог. Заримдаа эдгээр нь бүхэл бүтэн урлагийн бүтээлүүд байдаг. Өмнө нь нарийн боовны тогооч нарт зориулсан ийм амттангийн гол чимэглэл бол цөцгийн тос дээр үндэслэн бэлтгэсэн тос байв

Жимсний ундаа бол маш тэжээллэг ундаа юм. Зуны улиралд шинэхэн шахсан жүүс авдаг тул цангааг сайн тайлдаг. Бага зэрэг халсан lingonberry ундаа нь их хэмжээний витамин агуулдаг тул ханиаданд тустай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 150 гр lingonberries

Baileys хэмээх Ирландын ликёр бараг бүх хүн, ялангуяа бүсгүйчүүд хайрладаг. Энэ нь зөвхөн цэвэр хэлбэрээр уудаг төдийгүй олон төрлийн согтууруулах ундааны коктейль бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд кофенд бага хэмжээгээр нэмж, илүү боловсронгуй амтыг өгдөг

Шилэн цай эсвэл кофены найрлага дахь элсэн чихрийн ердийн хэмжээ нь халуун ундаа амтлахад үргэлж нөлөөлдөггүй нь гайхалтай юм. Үүний зэрэгцээ, элсэн чихрийн амтлаг байдал нь ургацын чанараас хамаардаггүй тул олон хүн сэтгэж сурсан байдаг. Сахар бол сахароз хэмээх бодис юм

Татсан мах нь бусад хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний нэгэн адил цагаа эрхэмлэдэг гэрийн эзэгтэй нарын дунд эрэлт ихтэй байдаг. Дотор нь цэвэрхэн байрлуулсан махан сүлжсэн гоёмсог багц нь анхаарал татдаг боловч анх харахад тэр агууламжийн тэжээллэг чанарыг тодорхой болгодоггүй

Зорилго нь хоол хүнстэй ямар ч холбоогүй зүйл нь гал тогооны туслагч болж чадна. Төрөл бүрийн заль мэх, аврах ажиллагааны ачаар амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх боломжтой бөгөөд хоол хийх процессыг илүү сонирхолтой болгож өгдөг. Канапе бол ямар ч баярын ширээний чимэглэл юм

Шинэ жилийн баяр ойртож байгаатай холбоотой үнэртэй шүүслэг жимс жимсгэнэ нь дэлгүүрийн тавиур дээр байгаа нь нүдийг баясгадаг. Цитрус жимсний гадаад төрх байдал нь тэдний амттай үргэлж нийцдэггүй. Ихэнх зүйл нь мандарины төрөл зүйл, гарал үүслийн улсаас хамаарна

Огноо бол бүх төрлийн ашигтай шинж чанартай гайхалтай жимс юм. Өсөн нэмэгдэж буй орнуудад тэднийг "цөлийн талх" гэж нэрлэдэг. Орчин үеийн анагаах ухаан нь эдгээр жимсийг эерэгээр харж, олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд огноог ашиглах үр дүнтэй болохыг баталж байна

Энэтхэгийн гүргэм гэж нэрлэгддэг турмерик нь дэлхийн хамгийн үнэтэй амтлагчтай зөвхөн тод шар өнгөөрөө нэгддэг бөгөөд үүгээрээ бүтээгдэхүүнээ буддаг. Энэхүү амтлагчийн анхилуун үнэр нь илүү хүчтэй бөгөөд аяга тавгийг өөр, илүү tart эсвэл индианчуудын хэлдгээр "

Кулебяка бол Оросын эртний хоол юм. Хүнсний ногоо, мах, загас, гэдэс дотрыг кулебякийн дүүргэлт болгон ашиглаж болно. Энэ бялуу нь өтгөн, шүүслэг, амттай байдаг. Та том кулебяку ба жижиг кулебячи-бялууг хоёуланг нь жигнэх боломжтой. Та кулебакаг тусдаа хоолоор үйлчилж болно, эсвэл шөлөөр үйлчилж болно

Дунджаар нэг гэр бүлд долоо хоногт шаардагдах хүнсний бүтээгдэхүүн, гэр ахуйн хэрэгслийн жагсаалтыг урьдчилан боловсруулж, мөнгө хэмнэж, дараа нь шаардлагагүй гэж хаяж болох зүйлийг худалдаж авдаггүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хүнсний бүтээгдэхүүний үндсэн жагсаалт нь амьдралыг илүү хялбар болгодог

Майонез нь зөвхөн амттай төдийгүй маш тэжээллэг жан юм. Энэ нь ихэвчлэн хоолны амтыг сайжруулахад ашиглагддаг. Харамсалтай нь, өнөөдөр та түүний ашиг тустай шинж чанаруудын талаар хуурмаг зүйлээр өөрийгөө тэжээх ёсгүй (мэдээжийн хэрэг, хэрэв энэ нь өөрөө хийсэн биш бол)

Майонез бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын зайлшгүй чухал бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэхүү хүйтэн соус нь мах, загас, хүнсний ногооны аль алинд нь сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч түүний эрүүл мэндийн ашиг тусын талаархи маргаан үргэлжилсээр байна

Майонез бол маш өндөр илчлэгтэй, бүрэн эрүүл бус бүтээгдэхүүн боловч маш их алдартай. Олон салат майонезгүйгээр хийж чадахгүй бөгөөд хөнгөн хоолыг илчлэг ихтэй, хүнд жинтэй болгодог хүн юм. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн хоолонд майонезаас бага илчлэг хоолоор орлуулж болно

Хоолны ертөнцөд юу сайн, юу нь тийм сайн биш, юу идэхгүй байх зэрэг зөвлөмжүүд маш хурдан тархаж байна. Заримдаа үнэн, цэвэр уран зохиол хаана байгааг олоход маш хэцүү байдаг. Бидний хангалттай олон удаа хэрэглэдэг хоол хүнсний талаархи сонирхолтой домогуудын түүвэр

Хөнгөн майонезыг сонгохын тулд сав баглаа боодолыг сайтар судалж, бүтээгдэхүүний өөх тос, илчлэгийн агууламжийг үнэлэх хэрэгтэй. Соусын найрлага, тууштай байдал, өнгөт онцгой анхаарал хандуулаарай. Зааварчилгаа 1-р алхам Хөнгөн майонезаас сонгохын тулд бүтээгдэхүүний өөх тосны агууламжийг анхаарч үзээрэй

Сүү бол хүнд хэрэгтэй, хэрэгтэй бүтээгдэхүүн болох нь дамжиггүй. Сүүг шингээх, хоол боловсруулах хурд, тэжээллэг чанар нь ундааны температурт хүчтэй нөлөөлдөг. Хамгийн ашигтай нь шинэхэн сүү, өөрөөр хэлбэл шууд үнээний доороос нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, асар их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг, амархан шингэж боловсруулж дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг

Залуучууд, хүүхдүүдийн дунд ер бусын, моодонд ордог хар зайрмагийг хүн бүр туршиж үзээгүй байх, гэхдээ тэд үүнийг баттай харсан байх. Тийм ээ, яг хар, яг л нүүрс эсвэл Малевичийн талбай шиг. Жижиг эвэрний үнэ тохирч байгаа тул энэ нь аль хэдийн олон хотод зарагдаж байна

Гэртээ ганцхан минутын дотор хийж болох амттай шоколадтай зайрмагны тухай мөрөөдөж байсан уу? Ийм жор байдаг бөгөөд хүүхдүүдэд хамгийн нарийн амттан хийхийн тулд танд ердөө 2 энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Энэ бол цөцгий, цөцгий, сүү биш юм! Түүнээс гадна, хутгагчийг хэрхэн яаж асаахаа мэддэг сургуулийн сурагч хүртэл энэ үйл явцыг зохицуулж чаддаг

Олон хүмүүс ойд мөөг түүх дуртай байдаг. Хэн нэгэн нь цагаан эсвэл boletus мөөг, хэн нэгэн нь boletus, russula гэх мэт. Гэсэн хэдий ч мөөгийг "чимээгүй ан агнах" дуртай олон хүмүүсийн дунд хамгийн амттай, амттай гэж үздэг. Тэд өвөрмөц амт, мартагдашгүй үнэртэй байдаг

Энэ бол гайхалтай үзэсгэлэнтэй амттан юм. Ийм тансаг амттан нь романтик оройн хоолонд тохирсон байх бөгөөд үүнийг шампанскаар үйлчилж болно. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол усан үзмийн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалж үлдэх бөгөөд ингэснээр амттан эрүүл байх болно

Зарим нь шоколад, майонезыг аймшигтай хослол гэж хэлж магадгүй юм. Гэхдээ эдгээр орцоор хийсэн бялуу нь гайхалтай амттай! Энэ нь тэгш өнцөгт ба маффинтай хоёуланд нь жигнэх боломжтой, эсвэл та хоёр бялуу давхарга хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 шил гурил

Исгэсэн шатаасан сүү нь эдгээр маффинуудад сайхан өнгө өгдөг. Үүний оронд та цөцгий авч, хатаасан жимсний оронд хатаасан жимс, чихэр, жижиглэсэн шоколадыг хэрэглэж болно. Энэ хэмжээний найрлага нь ойролцоогоор 15 амттай маффин хийх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр гурил

Улаан, нарийхан, нарийхан (нүхэнд байгаа) хуушуурын стек бол орос хоолны хувьсашгүй хоол юм. Хуушуур жигнэх нь мадаггүй зөв зүйл юм шиг санагддаг, гэхдээ та жижиг нууцыг мэдэхгүйгээр хийж чадахгүй. Үгүй бол энэ нь "эхний хуушуур нь бөөн юм"

Нимгэн, сүвэрхэг бин бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн бахархал бөгөөд хоолны шилдэг чанарыг харуулдаг. Дүрмээр бол туршлагатай тогооч нар нарийн ширхэгтэй гурилан бүтээгдэхүүний жороор сода, сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл мөөгөнцрийг оруулдаг. Нүхтэй хуушуур хийх арга бүр нь өөрийн гэсэн сонирхолтой бөгөөд маш сайн үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог, гэхдээ та зарим тогоочийн заль мэхийг дагаж мөрдвөл л болно

Дэлхий дээр хуушуурын жор олон байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүрт өөрийн дуртай арга байдаг. Хуушуурын зуурмагийг сүү, kefir, ус, шар сүүний үндсэн дээр, түүнчлэн мөөгөнцрийн нэмэхэд бэлтгэж болно. Хамгийн их таалагддаг зүйлсийн нэг бол цоорхойтой нимгэн нэхсэн хуушуур юм

Цөцгийтэй бяслаг, үзэмээр дүүргэсэн ер бусын хуушуурын амт нь гайхалтай сайхан байх болно. Тэд дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг: - 1 шил гурил - 2 хоолны халбагын ванилийн сахар - чимх давс - 2 өндөг - 1 аяга сүү - 2 халбага цөцгийн тос, зөөлрүүлсэн - 1 халбага ром эсвэл бренди - хайруулын тос Дүүргэлт:

Хэрэв та зочдод гайхуулах дуртай бол ер бусын хоол авч үзээрэй. Хэрэв энэ хоол харьцангуй хямд, амттай, хурдан бэлтгэгдсэн бол энэ бол зүгээр л бурхны бэлэг юм. Цөцгийтэй соустай чихмэл шампиньонууд ямар ч зочинд хайхрамжгүй хандахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай шинэ champignons (15-20 мөөг)

Хуушуур бол 9-р зуунд анх бэлтгэсэн Оросын эртний хоолны хамгийн эртний бүтээгдэхүүн байж магадгүй юм. Нэг домогт өгүүлснээр бин нь халуун зууханд гэрийн эзэгтэй мартсан овъёосны вазелинаас гаралтай гэж үздэг. Кисселийг шарж, нимгэн улаавтар зуурмаг болгон хувиргадаг

Champignon соус бол хамгийн амттай сүмсүүдийн нэг юм. Мөөгний хурц үнэртэй бөгөөд гайхалтай нарийхан амттай. Энэ нь бараг ямар ч хоолоор үйлчилж болно - шарсан эсвэл чанасан мах, төмс, котлет, цагаан будааны бөмбөлөг. Тэрбээр алдартай гоймон, арвайн будаа хүртэл ер бусын амттай болгож чаддаг

Мөөгний өтгөн сүмс нь хүнсний ногоо, мах, шувууны аж ахуй, эсвэл гоймонгийн сайхан хоолонд нэмэр болно. Үүнтэй хамт ямар ч хоол тансаг, бага зэрэг франц хэл болж хувирдаг. Гал тогоогоо Европын жижиг ресторан болгож, цөцгий, улаан лооль эсвэл туранхай мөөгний махан хоол хийж идээрэй

Энэхүү соус нь ямар ч хачиртай сайн зохицдог. Энэ нь будаа эсвэл гоймонтой гайхалтай амттай байх болно. Хэрэв та дээр нь бяслаг цацаж байвал тавагны амт нь зүгээр л ид шидтэй байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр шампиньон

Мөөгний амттай сүмс нь ямар ч хоолонд өвөрмөц амт, үнэр нэмж өгдөг. Үүнийг огт өөр мөөгнөөс бэлтгэж болно. Хоол хийх аргуудын цөөн хэдийг энд оруулав. "Lenten" мөөгний амтлагч Мөөгний туранхай соусыг хурдан бөгөөд амархан хийдэг

Шарлотт бол алимны анхилуун үнэртэй, шинэхэн боовыг ширээн дээр хурдан тавих хэрэгтэй гэрийн эзэгтэйн хувьд ялалт байгуулах сонголт юм. Үнэн хэрэгтээ, зарим туршлагатай бол бүх найрлагыг холихын тулд араваас арван таван минут шаардагдана. Дараа нь та гарын үсгийн бялуугаа амтлахаар цугласан зочдыг зугаацуулахаар аюулгүйгээр явж болно

Шарлотт бол зуурсан гурилаар хийсэн алимаар хийсэн амтат бялуу юм. Заримдаа алимыг бусад жимс, жимсгэнээр орлуулдаг. Энэхүү амттан болон бусад төрлийн нарийн боовны хоорондох чухал ялгаа нь хоол хийх өндөр хурд, орц найрлага, бэлэн байдалд хялбар байх явдал юм

Уламжлалт шарлоттыг цагаан талх, аарц, алим, ликёроор хийдэг. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд сонгодог жорыг аажмаар нэмж, өөрчилсөн бөгөөд өнөөдөр маш олон charlotte жорыг мэддэг болсон бөгөөд хамгийн энгийн, мадаггүй зөв байдлаас төвөгтэй, боловсронгуй болжээ

Шарлотт бол алимаар хийсэн, зуурсан гурилаар хийсэн амтат бялуу юм. Шарлоттыг Англичуудаас зээлсэн Германы хоолны хоол гэж үздэг. Энэхүү амтат алимны бялуу нь алимны олдоцтой тул Орос, Европт их түгээмэл байдаг. Шарлоттын түүх Энэхүү амтат амтат бялууны хэд хэдэн хувилбар байдаг

Шарлотт бол зуурсан гурилаар хийсэн амтат алимны бялуу юм. Сүүлийн үед дэлхийн хоол эдгээр боовыг бэлтгэхэд хэдэн арав биш, хэдэн зуугаар хэлбэлзэж байна. Шарлоттыг зөвхөн алимнаас гадна чавга, лийр болон бусад бүх төрлийн жимснээс бэлтгэдэг

Меренги бол жижиг уургийн бялуу юм. Бүтцийн хувьд тэдгээр нь агаартай, хөнгөн бөгөөд зөвхөн аманд хайлдаг. Хэрэв ваниллин, шанцай, кофе эсвэл шоколадыг ташуурдуулсан масс дээр нэмбэл таны бүтээгдэхүүн үргэлж өөр өөр амт, үнэртэй байх болно. Меренгийг цөцгийн тосоор хосоор нь нааж эсвэл паалангаар хучих боломжтой

Meringue бол элсэн чихэрээр ташуурдсан өндөгний цагаанаар хийсэн чихэр юм. Meringue нь бие даасан амттангаар үйлчилж эсвэл бялуу, нарийн боов чимэглэхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 өндөгний цагаан; - 1 аяга элсэн чихэр

Хорвоо ертөнцөөс илүү зөөлөн, агаартай, хөнгөн зүйл дэлхий дээр байдаг уу? Магадгүй тийм биш байх. Энэхүү эмзэг амттан нь шууд утгаараа хэлэн дээр хайлж, тааламжтай амт үлдээж, хооллогчийн жинд нөлөөлөхгүйгээр чихэрлэг хүслийг хангадаг. Олон хүмүүс үүнийг нарийн боовны дэлгүүр, дэлгүүрээс худалдаж авдаг

Бөднө шувууны өндөг нь өндөр амттайгаас гадна хамгийн ашигтай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг тул үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь тахианы махнаас 5 дахин хөнгөн боловч амин дэм, микроэлемент, чухал амин хүчил агуулдаг. Бөднө шувууны өндөг ямар ашигтай бодис агуулдаг вэ?

Бөднө шувууны өндөг нь маш эрүүл хоол хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээр нь ашиглалтыг маш үр дүнтэй болгодог олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Бөднө шувууны өндөг нь фосфор, амин хүчил, кали, ниацин, зэс, төмөр, магнигаар баялаг бөгөөд A, PP, B (B1, B2, B12) витамин агуулдаг

Хятадууд бөднө шувууны өндөгний үнэ цэнийг хамгийн түрүүнд нээсэн гэж үздэг. Ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд их хэмжээгээр хэрэглэж ирсэн Японы оршин суугчид энэ тухай дэлхий дахинд ярьжээ. ОХУ-д бөднө шувууны өндөг нь жишээлбэл, тахианы өндөг шиг түгээмэл байдаггүй

Салмон бол Скандинавын хоолны хувьд илүү түгээмэл байдаг загас юм. Италийн уламжлалт хоол хийхдээ далайн хоолыг үргэлж ашигладаг байсан бөгөөд хэрэв гоймон дотор загас орсон бол дан эсвэл далайн басс байсан. Гэвч даяаршлын эринд серверийн загас өмнөд өргөрөгт хүрч, тэнд амталж, одоо маш түгээмэл найрлага болжээ

Хуммус бол Ойрхи Дорнодын хамгийн түгээмэл хүйтэн зууш юм. Үүнийг өөрөө хийхийг хичээ - энэ нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс олж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нахиа (хурганы вандуй) - 2 аяга, тахини (кунжутын зуурмаг) - 4 tbsp

Хуммус бол Ойрхи ба Ойрхи Дорнодын ард түмний хоолны чухал хоол юм. Хуммус нь Итали, Испани, Грек улсад алдартай. Энэ бол кунжут эсвэл чидун жимсний тосоор амталсан, анхилуун үнэртэй халуун ногоо нэмсэн дэгдээхэйн нухаш юм. Сонгодог хумс нь тахинигүйгээр бүрэн гүйцэд хийгддэггүй - өөрөө хоол хийж болох кунжутын зуурмаг

Хуммус нь Ойрхи Дорнодод маш их алдартай байдаг. Энэ бол тус тусад нь идээд талханд тарааж өгдөг эрүүл, амттай гоймон юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 tbsp. дотор; 1-р тэмдэглэл; - кунжутын зуурмаг 1 халбага; - кунжут эсвэл чидун тос

Хуммус бол Туркийн ноолуурын хотод суурилсан зууш юм. Тэр бол нүүдэлчдийн хамгийн энгийн хоол байв. Бялуу, бяслаг, хүнсний ногоо гэх мэт бүх зүйлийг дүрж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 ширхэг лааз - 3.5 tbsp. л. оливын тос - 1 tsp cumin - 1 хумс сармис - 3 tbsp

Эрт дээр үед хүмүүс олон бурхдад итгэдэг байсан үед Эртний Грек, Ромын оршин суугчид ихэвчлэн иддэг селөдерейний олон ашигтай шинж чанарыг мэддэг байжээ. Celery бол мах, далайн хоол, мөөг болон бусад ногоотой сайн зохицдог хүнсний ногоо юм. Хэрэв та селөдерейг хоолны цэсэндээ оруулбал биеийн байдал үргэлж сайн байх болно, дархлаа бэхжиж, үр ашиг нэмэгдэж, унтах байдал сайжирна

Celery бол сайн унтаж амарч тайвшрахад туслах байгалийн гаралтай эм юм. Энэхүү ногооны ургац анхны амт, тод үнэртэй. Селөдерей нь маш нарийн махлаг бөгөөд та зөвхөн навч төдийгүй үндэс, ишийг нь идэж болно. Селөдерей нь дулааны боловсруулалт хийх явцад ашигтай шинж чанараа алддаг тул шинэхэн үед биед хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно

Celery бол хоолны дэглэм, эрүүл мэндийг сайжруулах тэжээлд өргөн хэрэглэдэг үнэртэй, халуун ногоотой өвс юм. Селөдерей хэрэглэх хамгийн үр дүнтэй арга бол шинэхэн шахсан жүүсийг эрүүл витамины ундааны үндэс болгон ашиглах явдал гэж үздэг. Селений жүүс ундаа нь бие махбодийг амин дэм, эрдэс бодисоор дүүргээд зогсохгүй жин хасах, дархлааг бэхжүүлэх, хурцадмал байдлыг арилгах, стрессийн дааврын түвшинг бууруулах үйлчилгээтэй

Хүний биед метаболизмын үйл явцыг зохицуулахад хувь нэмэр оруулж буй олон ногоо, жимс жимсгэнээс манжин нь үнэхээр өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Энэхүү үндэс ногоонд агуулагдах олон төрлийн амин дэм, микроэлементүүдээс үүдэн манжинг ардын анагаах ухаанд эмийн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж ирсэн

Манжин бол гал тогоонд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний ногооны нэг юм. Нишингэ байх шаардлагатай олон янзын жор байдаг. Энэ ногоо нь ямар ч хоолонд өөрийн "амт" -аа нэмж чаддаг төдийгүй, манжин нь биед маш их хэрэгтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй

Манжингийн ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд олон үндэсний хоолны үндэс суурь болдог. Борч, үстэй дээлний доорхи herring нь бараг бүх гэр бүлд дуртай байдаг. Хүний хоолны дэглэм дэх манжингийн ач тус, түүний ач холбогдлыг хэтрүүлэн үнэлэх боломжгүй юм

Лууван, нишингэ, төмс гэх мэт сайн мэддэг хүнсний ногоо нь зөвхөн тэжээллэг, амттай байдаг төдийгүй олон тооны ашигтай шинж чанартай бөгөөд илчлэгийн агууламжтай байдаг. Луувангийн биохимийн найрлага нь эрүүл мэндийг эртнээс сайжруулахад тусалдаг төрөл бүрийн эрдэс бодисоор баялаг бүтээгдэхүүн юм

Өвлийн хувьд та зөвхөн бүхэл бүтэн улаан лооль, чинжүү, өргөст хэмхийг хадгалахаас гадна ирээдүйд ашиглах салат бэлтгэж болно. Холимог хүнсний ногоог зохих ёсоор нь боловсруулахад бүх амтыг хадгалж, ихэнх амин дэмийг хадгалах болно. Өвлийн улиралд салат бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд эдгээрийн найрлага нь зөвхөн хүнсний ногоо биш юм

Пита бол хачиртай талхнаас өөр хувилбар болгон шатаасан тортилла юм. Та тэдгээрийг бүхэлд нь бөглөж болно. Нэгдүгээрт, ийм бялууг зарим төрлийн соустай тосолж, дараа нь котлет эсвэл тахиа, ногоо, ургамал гэх мэтийг дотор нь тавьдаг. Пита нь ердийн гар хийцийн лаваш шиг амттай байдаг

Хэрэв та өвлийн улиралд хадгалах лууванг их хэмжээгээр худалдаж авахыг хүсвэл төрөл зүйлийг анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Эрт сортыг удаан хугацаанд хадгалдаггүй. Эдгээрийг шинэхэн, боловсруулахад ашигладаг. Хадгалахын тулд луувангийн дунд болон сүүлчийн сортуудыг тусгайлан боловсруулсан болно

Шош нь шөл хийхэд тохиромжтой. Энэ нь маш олон витамин B, C, эслэг агуулдаг. Сүүлчийн ачаар буурцагны шөл сайн хангаж, үдийн хоолонд төдийгүй оройн хоолонд тохиромжтой, ялангуяа ажил дээрээ завгүй өдрийн дараа. Хэдэн цагийн турш цатгалан мэдрэмж төрүүлэх гурван буурцагны шөлний жорыг танилцуулж байна

Хаврын эхэн үед ойд анхны гэссэн хэсгүүд гарч ирмэгц Сибирчүүд зэрлэг сармис авахаар яардаг. Энэ олон наст ургамлыг Сибирьт хүн бүр мэддэг бөгөөд үүнийг хайрлаж, үнэлдэг. Зэрлэг сармис нь гайхамшигтай үйлчилдэг бөгөөд хүйтэн, урт өвлийн дараа бие махбод дахь витамины нөөцийг нөхдөг

2020 оны шинэ жил 5 долоо хоногийн дараа ирнэ. Зургийг цэгцлэхэд энэ цагийг ашигтайгаар ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг 15 эсвэл 20 кг жин хасах нь ажиллахгүй байх магадлалтай боловч шинэ жилийн хувцаслалтаар гэрэлтэхийн тулд хаван арилгах, арьсны байдлыг сайжруулах боломжтой болно

Гэртээ мандарин зайрмаг хийх нь маш амархан! Мандарины оронд та бусад жимс, жимсгэнэ ашиглаж болно - туршилт хийхээс бүү ай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бидэнд хэрэгтэй болно: 1. мандарин - 250 грамм; 2. 20% -ийн өөх тос агуулсан цөцгий - 400 грамм

Төмсний бялууны амт нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон. Энэ нь хамгийн бага хоол, хоол хийх цаг хугацаа шаардагдана. Энэхүү хурдан жорыг туршаад үзээрэй. Үүний зэрэгцээ дотор нь импровизаци хийх зай үргэлж байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү (380 гр)

Гэрийн бяслагны кассеролын нарийн амтыг цэцэрлэгт явсан бүх хүмүүс санаж байна. Нэмж дурдахад, кассерол бол хоолны дэглэмийн хоол бөгөөд кальци, магни, төмөр, цайр зэрэг олон төрлийн амин дэм, элементүүдийг агуулдаг бөгөөд зөвхөн залуу үеийнхэнд ашиг тустай байдаггүй

Төмсний бялууны амтыг олон хүн багаасаа мэддэг байсан байх. Өнөөдөр түүний бэлтгэлийн олон тооны хувилбарууд байдаг боловч ЗХУ-д энэхүү амттанг бэлтгэсэн сонгодог жорыг аль хэдийн мартсан байв. 10 нэгжийн найрлага: Тахианы өндөг - 3 ширхэг

Бага насаа дурсахын тулд энэхүү амттай, энгийн амттанг өөртөө зориулж хий. Би урьд өмнө нь жигнэмэггүй амттай жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хийх талаар бичсэн байсан. Гэхдээ энэ аргыг манай хүмүүс илүү сайн мэддэг бөгөөд хайрладаг

"Төмс", ийм нэртэй бялууг амсаж үзээгүй хүн ховор байх. Энэхүү амтат хоолыг ямар ч чихрийн дэлгүүрээс олж болно, нэрээс үл хамааран ямар ч хэлбэртэй байж болно, янз бүрийн жороор хийдэг. Хэрэв та "Төмс" -ийг гэртээ хоол хийвэл, бялуу нь дэлгүүрийнхээс илүү муугүй болж магадгүй юм

Вупи бялууг дөчин минутын дотор хийдэг. Энэ нь кофе эсвэл цайнд маш сайн бялуу болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Арван хоёр порцын хувьд: - улаан буудайн гурил - 150 гр; - какао -50 гр; - цөцгийн тос - 120 гр

Семолина будаа бол хоолны дэглэмийн гайхамшигтай бүтээгдэхүүн юм. Та давс, элсэн чихэр, сүү, цөцгийн тос эсвэл чанамалаа будаагаар хийж буцалгаж, амсах болно. Хагалгааны дараах нөхөн сэргээх хугацаанд болон бие сульдах үед манна будаа идэхийг зөвлөж байна

Bagels нь Беларусаас бидэнд ирсэн. Энэ бол дугуй хөндлөн огтлолтой цагираг хэлбэртэй чихэр юм. Зуурмаг, эсвэл шатаасан зуурмагаас бэлтгэсэн. Тиймээс боодлын хоёр дахь нэр нь боосон байна. Тэд зөөлөн, чихэрлэг эсвэл давслаг байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү 2 өндөг 3

Энэхүү энгийн жор нь бөднө шувууг хэрхэн нэгэн зэрэг амттай, сайхан хоол хийхийг танд үзүүлэх болно. Зууханд жигнэсэн гахайн мах, виски, мармелад чихэрлэг шүүслэг мах хүн бүрийг гайхшруулах болно. Лийр, алимтай чипсийн дэр нь тавгийг нөхөх болно

Хэн нэгэн жигнэмэгээс хэн нэгэн жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээс "Төмс" бялуу хийх сонгодог жорыг хэн нэгэн нэрлэх болно. Бүх тохиолдолд найрлага нь ялгаатай байж болно. Тодорхой шүүлтүүдийн үнэн зөв байдлын талаар маргах нь утгагүй юм, яагаад гэвэл энэ хоол үргэлж амттай болж хувирдаг

Та zucchini, жүрж, нимбэгний чанамал хийж үзсэн үү? Хэрэв тийм бол энэ гайхалтай амттангийн амт таны дурсамжинд үүрд үлдэх болно. Хэрэв та энэ амтат хоолыг амталж амжаагүй бол zucchini, жүрж, нимбэгнээс чанамал хийж идээрэй. Үүнийг бие даасан амттан болгон идэж эсвэл гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмж болно

Шинэ, ер бусын бүх зүйлийг туршиж үзэх дуртай хүмүүст киви, нимбэгнээс хийсэн чанамал таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү ер бусын амтат хоолыг туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - киви - 1 кг; - нимбэг - 1 кг; - элсэн чихэр - 600-800 гр

Хуванцар саванд байгаа усыг тасалгааны температурт харанхуй газар байлгах хэрэгтэй. Хаалттай усны савыг нэг жил, задгай савыг арав хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой. Лонхны хуванцар нь PET-ийн зэрэгтэй тохирч байх ёстой. Өнөө үед дэлгүүрийн лангуун дээр усны хуванцар сав олширсоор байгаа бөгөөд үүдэнд нь савласан ус хүргэж өгөх сурталчилгаа олон гарч байна

Чидун жимсийг үрийн хамт зөвхөн эрүүл гэдэс, гэдэстэй хүмүүс идэж болно. Ийм хос яс нь хүний нөхцөл байдалд хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ тэдгээрээс ашиг тусгүй болно. Ашиг эсвэл хор хөнөөл Эрүүл хоол боловсруулах системтэй хүний хоол тэжээл нь ямар нэгэн өвчнөөр шаналж байгаа хүнийхээс хамаагүй өөр байдаг

Олон сүмс нь загасанд тохиромжтой байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь Муслин юм. Хамгийн энгийн загасны хоол ч гэсэн илүү амттай болно. Муслин соусыг хагас цагийн турш бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Гүзээлзгэнэтэй бялууг жигнэмэггүйгээр бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь баяр ёслолын байдалтай харагдаж байна. Ийм амттан халуун өдрүүдэд маш их алдартай болдог. Гүзээлзгэнэийг интоор, бөөрөлзгөнө эсвэл бусад жимсээр орлуулж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй

Энэ жил алимны гайхамшигтай ургац хураалт! Боловсруулсан, анхилуун үнэртэй жимсний амтыг бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэн таашаажээ. Гэхдээ өвлийг бас бодох цаг болжээ. Өвлийн сэрүүн өдөр гэртээ аяга халуун цай барин суух нь үнэхээр сайхан. Амтат алимны чанамал сарнай нь түүнд гайхалтай нэмэлт болно

Нимбэгний чанамал нь чамин бөгөөд өрсөлдөх чадваргүй амттай бөгөөд үүнийг хийх үйл явц нь маш энгийн байдаг. Энэхүү амттан нь шинэхэн нимбэгний шинж чанарыг хадгалж үлддэг тул маш их хэрэгтэй байдаг. Чихэрлэг, исгэлэн сүүдэртэй жинхэнэ шинжээчид өөрсдийн гараар хийсэн нимбэгний чанамалыг үнэлэх боломжтой болно

Жамайг ямар ч төрлийн мандаринаас хийж болно. Жижиг, ясгүй жимсийг бүр хальсгүйгээр чанаж болгосон байдаг. Үртэй том мандариныг хальсалж, шаантаг болгон хуваадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мандарины чанамал: 1 кг жижиг мандарин мандарин

Шар чангаанзны чанамал цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих болно, ялангуяа амттан амт нь халуун ногоо, самар болон бусад нэмэлтүүдээр баяждаг. Цитрус нь шаргал улаан, зөөлөн жимстэй сайн зохицдог. Жинхэнэ мэддэг хүмүүс чангаанз чанамалаа нимбэгээр хэрхэн яаж хийхийг мэддэг бөгөөд өөр юу амтат амттангаар хийж болохыг мэддэг

Ихэнх тохиолдолд, rhubarb нь янз бүрийн компот бэлтгэхэд эсвэл чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч энэ гайхамшигтай ургамлыг гайхалтай чанамал хийхэд ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тааламжтай исгэлэн амттай ер бусын амттай тул rhubarb нь бусад жимс, жимсгэнэтэй сайн зохицдог

Цөцгий, интоортой ер бусын, хөнгөн хуушуурын бялуу нь бүх амтат хайрлагчдын сонирхлыг татах болно. - 20 бэлэн бин; - 400-420 мл хүнд тос; - 300 грамм элсэн чихэр; - 100-150 грамм шинэхэн интоор (та бусад жимсийг ашиглаж болно)

Бялуу нь маш их сэтгэл хангалуун байдаг. Зуурмаг нь хуурай биш, зөөлөн байдаг. Гэрийн эзэгтэй бүхэн хөргөгчинд хоолтой байх нь гарцаагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 аяга kefir (та тараг авч болно, гэхдээ хагасаас бага, өөрөөр хэлбэл хагас шил, исгэлэн амт өгдөг) -1

Эрт дээр үеэс хойш царсууд нь асар их хүч чадлыг эзэмшиж, ер бусын эдгээх шинж чанаруудыг эзэмшиж, эдгээр модны тухай дуу, домог зохиосон байдаг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн царс модны жимс нь маш их үнэ цэнэтэй гэдгийг мэддэг. Сонирхолтой баримтууд Орчин үеийн Японы нутаг дэвсгэрээс археологчид царсны боргоцой олжээ

Брага бидэнд эрт дээр үеэс ирсэн. Энэ согтууруулах ундааг яг хэзээ нээсэн нь тодорхойгүй байна. Гэхдээ энэ нь маш эрт дээр үе юм. Эрт дээр үеэс хүмүүс мөөгөнцөр ашиглан сэргээгч ундаа бэлдэж ирсэн. Бидний үед, гэртээ үүнийг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Цагаан гаа эртний Ромд алдартай байсан боловч энэхүү агуу их гүрэн унасны дараа халуун ногоо мартагдсан байв. Алдарт аялагч Марко Поло цагаан гаагаа барууны соёл иргэншилд буцааж өгчээ. Хөгжилтэй үндэс нь хурдан хугацаанд хуучин нэр хүндээ олж авсан бөгөөд ордны гал тогоонд хүртэл "

Жимсний жижиглэсэн хэсэг эсвэл чихрийн сиропоор чанасан жимснээс хийсэн вазелинтай төстэй франц амттанг амттан гэж нэрлэдэг. Та үүнийг бараг ямар ч жимс, жимсгэнээс бэлтгэж болно. Хамгийн түгээмэл нь гүзээлзгэнэ, интоор, чангаанз, жүржийн амт юм

Амтат цагаан гааны чанамал хийх 4 энгийн жор - өвлийн хүйтэн үед ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга! 1. Баян цагаан гааны чанамал 4 порц бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно. - 115 гр хальсалж цагаан гааны үндэс

Самартай жимсний чанамал нь зуурсан гурил хийхэд тохиромжтой. Жимсний өвөрмөц, байнгын үнэрийг жүрж, нимбэгээр өгдөг. Бүйлс бол амтлах онцгой чанар юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг лийр; - 4 жүрж: - 1 нимбэг; - 1, 5 аяга бүйлс

Мид бол зөгийн бал дээр суурилсан ундаа юм. Ногоон гэсэн 2 төрөл байдаг: чанасан, зөгийн балнаас ургамал, халуун ногоо нэмээд буцалгаж, исгэсэний дараа гаргаж авдаг. Буцалсан нугасыг маш удаан хугацаанд (10 жил хүртэл) хадгалах боломжтой бөгөөд уусан ундаа нь үндсэндээ зөгийн бал kvass юм

Сүүн мөөг нь Баруун Европын олон оронд идэх боломжгүй гэж үздэг мөөгнүүдийн нэг юм. Үнэн хэрэгтээ ийм мөөгийг бэлтгэлгүй шарах боломжгүй тул урьдчилж давслах шаардлагатай байдаг. Гэхдээ хүн бүр сүүн мөөгийг зөв даршилж авах жорыг мэддэггүй. Зааварчилгаа Үүний дараа бэлтгэсэн, хальсалж бэлтгэсэн сүүний мөөгийг малгайгаа доош өргөн өргөн саванд (жишээлбэл, өргөн нам хайруулын тавган дээр) нугалах ёстой

Хэт их идэх нь илүүдэл жинтэй болох нэг шалтгаан болдог. Хэрэв танд эрүүл мэндийн асуудалгүй, гэхдээ нэмэлт фунт байгаа бол та хэтрүүлэн идэж байгаа эсэхээ бодох цаг болжээ. Хэт идэхээс зайлсхийхийн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ? Ресторан, кафегаар элсэн чихэр, давс, өөх тосоор дүүрсэн хоолоор үйлчилдэг

Лагман шөл бол уйгурчуудын зохион бүтээсэн жор бөгөөд дараа нь Төв Ази даяар тархсан бөгөөд энэ хоолыг ихэвчлэн лагман шөл гэж нэрлэдэг бөгөөд жор нь яг адилхан бөгөөд зөвхөн шөл нэмнэ. Лагманыг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар нэг дүрэм байдаггүй

Сайхан үйрмэг, эмзэг, үзэм-үзэм! Гэсэн хэдий ч ГОСТ нь Зөвлөлт хоол хийхэд ашиггүй ашиглагдаагүй байв. Одоо та энэ жигнэмэгийг гэртээ давтаж хийх боломжтой болсон нь гайхалтай юм, яагаад гэвэл та орчин үеийн талх нарийн боовны дэлгүүрт ийм аз жаргал худалдаж авах боломжгүй юм Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 гр элсэн чихэр

Итали бол зөвхөн аялал жуулчлал, түүх, соёлын дурсгалт газруудаар аялдаг улс биш юм. Ачааллын улс нь Европ тивд хөлбөмбөгийн спортоороо тэргүүлдэг төдийгүй Ватикан ч мэддэггүй. Италичууд бол гайхалтай хоолны мастерууд тул тэдний хоол нь тансаг байдлаараа дэлхий даяар алдартай байдаг

Давсалсан улаан загас бол бүх гэр бүлийн хувьд өглөөний цай уух сайхан сонголт юм. Загасыг гэртээ давсалсан бол ялангуяа амттай байдаг. Хуурай давсалсан улаан загасны энгийн жорыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ямар ч улаан загас

Зөөлөн үхрийн махыг жигнэхийн тулд бага хүчин чармайлт шаардагдана. Энэхүү жороор бол олон тогооч үхрийн мах нь ямар ч, тэр ч байтугай туршлагатай биш гэрийн эзэгтэй нараас зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Үүний зэрэгцээ шаардлагатай бүтээгдэхүүний багц хамгийн бага байна

Zucchini fritters нь зуны хоолны дэглэмд таатай нэмэлт байх болно. Эдгээр нь нэлээд хөнгөн бөгөөд амттай байдаг. Хулууны хуушуурын жор олон байдаг. Ургамлын гаралтай бяслагтай бин хийх жорыг танилцуулж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 жижиг эсвэл 1 том zucchini (zucchini)

Тахианы хиам бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн хоолны дэглэмд сайн нэмэр болдог. Энэ хоол нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Гэрийн хиам нь ямар ч хачиртай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500-700 грамм тахианы булан

Pilaf нь янз бүрийн жороор бэлтгэгдэж болно. Сонгодог pilaf нь хурга, тахианы мах, эсвэл цацагт хяруулаар хооллодог бөгөөд далайн хэлээр хийсэн pilaf хийх жорыг загас сонирхогчид үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1-1

Гэрийн гахайн мах, тахианы хиам нь дэлгүүрээс худалдаж авсан хиамны оронд хамгийн тохиромжтой хувилбар юм. Нэмж дурдахад та бүтээгдэхүүний найрлагыг мэдэж, химийн найрлага байхгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно. Хүн бүр хоол хийх боломжтой гар хийцийн хиамны жорыг санал болгож байна

Гэртээ - маш амттай дорнын хоол. Долма нь олон янз байдаг бөгөөд өөр өөр төрлийн мах байдаг боловч уламжлал ёсоор үүнийг хургаар чанаж хийдэг. Өнөөдөр бид таны сонгосон татсан махтай жорыг авч үзэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм татсан мах

Тахианы махтай пилаф нь уламжлалт хоолноос бага өөх тос, илчлэг багатай байдаг. Үүнийг мөн оройн хоолонд, ялангуяа удаан агшаагчид чанаж болгосон бол түргэн хоолны сонголт гэж ангилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200-300 гр тахианы булан

Төмсний кассерол бол сайхан амттай, амттай хоол юм. Энэ нь оройн хоол эсвэл үдийн хоол бэлтгэх хамгийн бага хугацаа байдаг боловч та гадуур хоол идэхийг хүсдэггүй тохиолдолд ийм тохиолдол гардаг. Ийм амттан нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана

Соррелийг хоёр дахь зуслангийн байшин бүрээс олж болно. Энэ соёлыг цэцэрлэгчид өндөр үнэлдэг. Энэ цэг нь ургамлын найрлага дахь амин дэмийн элбэг дэлбэг байдал гэх мэт мадаггүй зөв биш юм. Соррелаас хэдэн арван эрүүл салат хийж болно. Sorrel бол мадаггүй зөв, авсаархан ургамал бөгөөд арчлахад маш хялбар байдаг

Гэртээ хөх тарианы улаан буудайн амттай талх хийх нь лийр бүрхүүл шиг амархан байдаг. Үүний өмнөхөн зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Та үүнийг мэддэг гэрийн эзэгтэй нараас асууж болно, эсвэл өөрөө ургуулж болно. Энэ нь зөвхөн хоёр орц, долоо хоног орчим хугацаа шаардагдана

Илүү олон гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрт худалдаж авсан талх, мөөгөнцрийн болон хортой нэмэлт зүйлсээр орхиод гар хийцийн талхыг илүүд үзэх болжээ. Хүн бүр тэднийг хоол хийх боломжтой. Гэрийн хийсэн талх нь эрүүл найрлага, амны хөндийн үнэр, гайхалтай амтаар ялгагдана

Үйлдвэрийн хиамнаас хэрхэн яаж татгалзах вэ? Тэдгээрийг өөрөө хийж сур. Гэрийн сонирхогчийн хувьд амттай, хор хөнөөлгүй амттан юм. Үүнийг бэлтгэхэд 3 цаг шаардагдах боловч үр дүн нь гайхаж, баярлах болно. Гэрийн чанасан сонирхогчид таны ширээн дээрх гол хоол болно

Таны аманд хайлдаг анхилуун үнэртэй ороомог. Ийм амттан авахын тулд та нарийн боов, дэлгүүрт орох шаардлагагүй. Та өөрөө хоол хийж болно. 40 минут, таны ширээн дээрх хамгийн нарийн ширхэгтэй өнхрүүлэлт. Хүүхэд насны анхилуун үнэртэй, дур сонирхол татсан, амттай

Уламжлалт компотоос залхсан үед та rhubarb ундаа ууж болно. Энэ ургамал нь витамины агуулах юм. Хоол хийх нь энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд компот нь анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог. Бага зэрэг исгэлэнээр сэргээнэ. Ийм компотоос татгалзах нь хэцүү байдаг

Champignons нь мэргэжлийн тогооч, энгийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш их алдартай байдаг. Эдгээр мөөгийг шөл, хачир, амттан хүртэл бүх зүйлд ашиглах боломжтой тул олон талт гэж үздэг. Champignons-ийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, ингэснээр тэдний амтыг төгс тодруулах вэ?

Сонгодог өндөгнөөс эхлээд хүнсний ногоо хүртэл. Тогооч нар бүх төрлийн омлетыг гаргаж иржээ. Олон тооны жор байдаг боловч бид хамгийн эрүүл, амттай сонголтуудын түүврийг бэлтгэлээ. Амтат өглөө Өглөөний хоол нь эрч хүч, амттай, хурдан бэлтгэгдсэн байх ёстой

Жигнэмэг хэрхэн жигнэхийг сурахад хэцүү биш юм. Зөвхөн цөөн хэдэн заль мэхийг мэдэх нь чухал юм. Төгс жигнэмэг хийх нууцыг эзэмшсэний дараа жигнэхэд ямар ч асуудал гарахгүй. Хөвөн бялуу нь хэдэн арван жилийн турш олон нарийн боовны тогооч нарын дуртай хоол юм

Ногоон цай бол эртний ундаа юм. Хятад бол түүний эх орон гэж тооцогддог боловч цай нь Азийн бусад олон соёлтой холбоотой байдаг. Саяхан энэ ундаа дэлхий даяар, тэр дундаа Европчуудын дунд маш их нэр хүндтэй болсон. Энэ нь юуны түрүүнд түүний биед үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой юм

Dalgon кофены жор Солонгосоос бидэнд ирсэн бөгөөд тэнд Энэтхэгээс ирсэн. Үүнээс өмнө юу болсон, түүх чимээгүй байна. Энэхүү ундаа нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд өөр өөр нэртэй байдаг: зөгийн сархинаг, хоккей покей. Яагаад Далгон? Солонгост кофе нэрээ Солонгосын алдарт гудамжны карамель "

Pu-erh цай нь амт, шинж чанараараа онцгой юм. Хятадад үүнийг "зуун өвчний эм" гэж зүй ёсоор нэрлэдэг. Зөв хэрэглэвэл ходоод гэдэсний зам, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, зөөлрүүлж, хорт бодисыг гадагшлуулах үйлчилгээтэй. Хар пу-ер цай нь өлөн элгэн дээрээ ууж болох цорын ганц цай юм

Тахианы өндөг нь маш их үнэ цэнэтэй уураг, A, B, B6, D, E витамин агуулдаг. Өндөгний өнгө нь түүний амт, тэжээллэг чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй, харин зөвхөн тахианы үүлдэртэй холбоотой байдаг. Харанхуй өдтэй давхаргын Азийн үүлдэр нь харанхуй бүрхүүлд өндөг, цагаан Европынх тус тус цагаан өнгөтэй байдаг

Гэрийн бяслагны кассеролыг өглөөний цай эсвэл үдээс хойш цай уухад бэлтгэж болно. Энэхүү амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 багц өөх тос багатай (хамгийн ихдээ 9%) гэрийн бяслаг

Кофе чанахаас амархан юу байх вэ? Гэсэн хэдий ч яг энэ үйлдэл нь асар олон тооны зан үйл, нарийн мэдрэмж, домог, домогоор хүрээлэгдсэн байдаг. Тэгэхээр та туркээр кофе хэрхэн яаж исгэх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Турк нунтаг кофе ус элсэн чихэр амт нь халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Элсэн чихэр, кофег туркст 1 цайны халбагаар хийж өгнө

Кофе бол зөвхөн сэргээгч ундаа төдийгүй сайхан сэтгэлийн цэнэг юм. Мэдээжийн хэрэг, амттай кофег кофе чанагчаар хийж болно, гэхдээ та сайн Туркийн бүх дүрмийн дагуу бэлтгэсэн зүйлтэй харьцуулж болохгүй. Та туркаар амттай кофег зөвхөн сайн шинэхэн нунтагласан кофе, булгийн уснаас хийж болно

Жимсний ундаа бол жимсний жүүсээс элсэн чихэр, ус нэмсэн эрүүл сэргээгч ундаа юм. Жимсний ундааг голчлон зэрлэг жимсээр хийдэг боловч жимсний ундаа нь бусад жимсний жүүсээс бас амттай байдаг. Жимсний ундаа бэлтгэхийн тулд та шинэ жимс, хөлдөөсөн аль алиныг нь ашиглаж болно, тэр ч байтугай жимсний чанамал тохиромжтой байдаг

Жилийн турш бид зуныг тэсэн ядан хүлээдэг бөгөөд эцэст нь энэ туйлдаа хүрч, дээд цэгтээ хүрэхэд бид халуунаас болж шаналдаг. Бие махбодь нь хязгаартаа хүртэл ажиллаж, шингэнээ хурдан алдаж, хэвийн сайн сайхан байдалд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг алдаж байна

Жимсний ундаа нь зөөлөн ундаа бөгөөд үүнийг дараах байдлаар бэлтгэдэг: усыг элсэн чихэрээр чанаж, дараа нь шинэхэн жимс эсвэл жимсний жүүс нэмнэ. Жимсийг усаар буцалгаж бэлтгэдэг компотоос ялгаатай нь ихэнх амин дэм жимсний ундаанд хадгалагддаг

Улаан лоолийн өтгөн жүүсийг архинд нэмж амтлагчаар амтлах санааг хэн, хэзээ анх гаргаж ирснийг олж мэдэх боломжгүй юм. Хэд хэдэн бармен, нэг жүжигчин Цуст Мэригийн аав болох нэр хүндийг нэхэж байна. Үүнтэй адил Английн хатан хаан Мэри I, жаахан киноны од Мэри Пикфорд, эсвэл Чикагогийн баарны хөөрхөн үйлчлэгч хэний нэрээр алдарт ундаагаар нэрлэгдсэнийг мэдэх арга алга

Францын хэвлэлд чанасан кофе нь баялаг, баялаг амттай байдаг. Дуслын кофе үйлдвэрлэгчийн шүүлтүүр нь буурцгаас гаргадаг тосны зарим хэсгийг шингээж авдаг тул ундааны амт, үнэрийг бууруулдаг гэсэн үг юм. Францын хэвлэлүүд бүх мэдрэмжийг мэдрэх боломжийг олгодог

Кофены дунд зэргийн хэрэглээ нь гүйцэтгэлийг сайжруулж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг. Кофе бэлтгэх хамгийн сайн арга бол турк - нарийн хүзүүтэй тусгай төмөр сав юм. Туркад кофе чанасны ачаар ундаа нь баялаг үнэр, баялаг амтыг олж авдаг

Байгалийн кофе нь маш сайн үнэртэй, сайхан амттай байдаг. Ихэнх хүмүүс кофе байнга уух нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд энэхүү бүтээгдэхүүнийг дунд зэрэг хэрэглэснээр сэтгэн бодох чадварыг нэмэгдүүлж, стресстэй нөхцөл байдалд үзүүлэх хариу үйлдэл, эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг болохыг эрдэмтэд эртнээс нотолж байна

Зөв чанасан кофе нь нойрмоглох, эрүүл мэнд, сэтгэл санааны байдлаас ангижрахаас гадна эрч хүч, тархины цусан хангамжийг сайжруулдаг. Гэхдээ хүн бүр кофе хэрхэн зөв чанахаа мэддэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Турк Цэвэр ус Кофе Зааварчилгаа 1-р алхам Эхний бөгөөд магадгүй хамгийн чухал дүрэм бол жинхэнэ кофе нь хангалттай өтгөн, анхилуун үнэртэй, хүчтэй байх ёстой

Сая сая хүмүүс өглөөгөө анхилуун үнэртэй кофе ууж эхэлдэг. Жинхэнэ мэргэжилтнүүд зүрх сэтгэлээ тодорхой түвшинд өгч, түүндээ үнэнч хэвээр үлддэг. Гэхдээ дэлхийн хамгийн өвөрмөц нэг төрлийн кофе байдаг - "Копи Лувак". Энэ бол дэлхийн хамгийн амттай, хамгийн хүчтэй, хамгийн үнэтэй кофе юм