Шилдэг жор 2024, Дөрөвдүгээр сар

Зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр хэрхэн зайрмаг хийх вэ

Зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр хэрхэн зайрмаг хийх вэ

Зайрмаг бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хамгийн дуртай амттан юм. Гэртээ хоол хийх нь эхлээд харахад хэцүү биш боловч зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр үүнийг хийх үйл явц арай илүү төвөгтэй болдог. Мөхөөлдөс үйлдвэрлэгчгүйгээр зайрмагны сэндэйг хэрхэн яаж хийх вэ - 300 мл сүү

оны цагаан сарын үеэр та хэдэн өдөр загас идэж болох вэ?

оны цагаан сарын үеэр та хэдэн өдөр загас идэж болох вэ?

2019 онд Ортодоксуудад зориулсан Лент нь 3-р сарын 11-нд эхэлнэ. Энэ өдрөөс Улаан өндөгний баяр хүртэл мацаг барьсан хүмүүс хоолны дэглэмээс олон хоол хүнс, ялангуяа мах, загасыг хасч, хатуу хоолны дэглэм барих шаардлагатай болно. Цагаан сар бол жилийн хамгийн урт мацаг барилт тул хүн бүр үүнийг дагаж мөрдөж чаддаггүй

Гахайн шинэ жилд гахайн мах хийж идэж болох уу?

Гахайн шинэ жилд гахайн мах хийж идэж болох уу?

Дэлхийн шар гахай 2019 оны ивээн тэтгэгч байх болно гэдгийг мэддэг. Ирэх жилдээ аз хийморьтой байхын тулд гахайг "тайвшруулах" хэрэгтэй. Үгүй ээ, түүнийг шүтэх нь мэдээжийн хэрэг биш боловч байшинг тохижуулах, тохирсон хувцасаар гоёж, баярын ширээнд зориулж зарим хоол хийх нь гэмтээхгүй

Зууханд загас шарахын тулд хэр удаан хугацаа шаардагддаг

Зууханд загас шарахын тулд хэр удаан хугацаа шаардагддаг

Зууханд шатаасан загас бол өдөр тутмын болон баярын ширээн дээр үйлчилж болох амттай, эрүүл хоол юм. Загасны хоол бэлтгэхэд бараг ямар ч бэрхшээл тулгардаггүй, учир нь шүүслэг хоолны дуршилтай махыг авахын тулд зөв сонгосон хоол хийх температур, гулууз махыг жигнэх цаг хугацаа шаардагддаг

Аарцтай кассеролийг ямар температурт, хэр удаан зууханд жигнэх вэ

Аарцтай кассеролийг ямар температурт, хэр удаан зууханд жигнэх вэ

Гэрийн бяслагтай Casserole нь бэлтгэхэд хялбар амттан бөгөөд ийм хоол нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг. Мөн амтат хоолны бас нэг давуу тал бол гал тогооны бүх хэрэгсэлд зууханд, олон тогооч, богино долгионы зууханд хийж, хайруулын тавган дээр ч хийж болно

Шарлоттыг хэр удаан хоол хийх хэрэгтэй вэ?

Шарлоттыг хэр удаан хоол хийх хэрэгтэй вэ?

Шарлотт бол бэлтгэхэд хялбар бялуу тул гэрийн эзэгтэй нарын дунд нарийн боов хийх нь элбэг байдаг. Амтат хоол хийх нь ямар нэгэн онцгой ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд бүтээгдэхүүнийг тодорхой хувь хэмжээгээр хольж, амттангийн суурийг урьдчилан халаасан зууханд хийж, тодорхой хугацаанд байлгана

Сүү дэх мөөгөнцөргүй пицца: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Сүү дэх мөөгөнцөргүй пицца: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Пицца бол зууш хийхэд тохиромжтой, амттай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Хоолыг бараг ямар ч зуурсан гурил (мөөгөнцөргүй, мөөгөнцөргүй, бүр хийсвэр) дээр үндэслэн бэлтгэдэг бөгөөд амтат хоолыг өөрийн үзэмжээр авдаг. Пиццаны мөөгөнцрийн зуурмаг хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаг тул зарим гэрийн эзэгтэй нар хэдхэн минутын дотор хоол хийдэг мөөгөнцөргүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг илүүд үздэг

Жигнэмэг яагаад шийдэгддэг вэ?

Жигнэмэг яагаад шийдэгддэг вэ?

Хөвөн бялуу бол маш дур булаам нарийн боов юм. Эцсийн эцэст, та бэлтгэх жорыг бага зэрэг зөрчсөн байсан ч жигнэх явцад зуурсан гурил нь өсөхгүй, эсвэл жигнэхгүй, эсвэл бялуу нь хуурай болж хувирна. Дээрх бүх тавагтай холбоотой асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд жигнэмэг зуурмагтай ажиллах бүх нарийн ширийн зүйлийг мэдэж, практик дээр хэрэгжүүлэх нь чухал юм

Гэрийн давсалсан Herring: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн давсалсан Herring: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн баталгаатай жороор давсалсан herring нь дэлгүүрээс худалдаж авсан herring-ээс хамаагүй амттай, эрүүл байдаг. Бүтээгдэхүүний чанар, шинэлэг байдалд эргэлзэх зүйл байхгүй тул өөрөө хийсэн хоол нь өдөр тутмын хоолонд ч, баярын ширээнд ч тохиромжтой сонголт юм

Интоорын вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Cherry Jelly бол хөнгөн, амттай, эрүүл амттан юм. Энэхүү амттан нь круассан, ороомог дүүргэх, бялуу, бялууг чимэглэхэд тохиромжтой. Гэртээ хийх нь лийр буудахтай адил амархан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг интоор

Хүнсний ногооны кассеролыг хэрхэн яаж хийх

Хүнсний ногооны кассеролыг хэрхэн яаж хийх

Хүнсний ногооны кассерол бол олон талт хоол юм. Энэ хоолыг хачир, бие даасан хоолоор хийж болно. Хүнсний ногооны Casserole-ийн том нэмэх нь та янз бүрийн ногоог бэлтгэхдээ янз бүрийн ногоог ашиглаж болох бөгөөд тавагны амт нь үргэлж гайхалтай байдаг

Шүүснээс зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Шүүснээс зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Зайрмаг бол зуны улиралд хамгийн их таалагддаг амттан юм. Энэ нь халуунд төгс хөрдөг тул энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Хүн бүр гэртээ зайрмаг хийж болно, шинэхэн шахсан жүүс дээр үндэслэсэн амттан нь ялангуяа амттай байдаг. Шүүснээс зайрмаг хийх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга Хоёр уут ав (та маш хүчтэй уут хэрэглэх хэрэгтэй), нэг нь нөгөөгөөсөө арай том байна

Zucchini бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Zucchini бялуу бол жинхэнэ амттан юм. Энэ нь ердийн бялуу (бялуу, цөцгийтэй) адилхан бэлтгэгддэг боловч хүнсний ногоогоор бэлтгэдэг тул чихэрлэг биш, давслаг гэдгээрээ ялгаатай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - zucchini (2 ширхэг)

Хүнсний ногооны чипсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны чипсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний чипс бол жинхэнэ амттан боловч бусад ногоогоор хийсэн жишээлбэл, манжин, лууван, манжин, рутабага гэх мэтээс чипс нь үүнээс дутахааргүй амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний ногоо (ямар ч) - 1 кг; - давс

Сонгодог махан байцаа өнхрөх

Сонгодог махан байцаа өнхрөх

Байцааны булцууны эх орон нь Грек юм. Энэ хоолыг "инжир навчны өнхрөх" гэж нэрлэдэг байв. Тэд татсан махаа усан үзмийн навчинд нууж, чанаж идэв. Үр дүн нь тэжээллэг, амттай, амттай хоол байв. Гэхдээ сонгодог хувилбарт усан үзмийн навч биш байцаа хэрэглэдэг

Чөмөгт байцаа хийхэд татсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чөмөгт байцаа хийхэд татсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Байцааны ороомог бол бараг бүх жилийн турш чанаж болох амттай хоол юм. Тэд боловсорсон намрын байцаа хэрэглэх нь бүр ч дээр юм. Чихмэл байцаа мах нь дунд зэргийн өөх тос байх ёстой тул татсан маханд өөх тос багатай гахайн мах эсвэл үхрийн мах, гахайн махны холимог авах нь зүйтэй

Татсан мах, будаатай чихмэл байцаа ороомог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан мах, будаатай чихмэл байцаа ороомог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоолны янз бүрийн мэргэжилтнүүд татсан махны оронд Бээжингийн байцаа, Савояар, Сагаган будаа, хүнсний ногооны чихмэл байцаа хийх ер бусын жор олж болно. Бүх жорууд сайн, гэхдээ та анхны сонгодог хоол хийх аргыг төгс эзэмшсэн бол таваг нь амттай болно

Чөмөг байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чөмөг байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Байцааны ороомог бол олон оронд бэлтгэдэг хоол юм. Энэхүү маш сайн хоолны олон төрөл байдаг. Хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг бол сонгодог байцаа, татсан махтай байцаа ороомог юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 толгой байцаа, илүү зохимжтой сул, 1

Чөмөг байцаа татсан махыг хэрхэн зөв хийх вэ

Чөмөг байцаа татсан махыг хэрхэн зөв хийх вэ

Дэлгүүрийн өргөн сонголттой бүтээгдэхүүнийг үл харгалзан өөрийн гараар байцаатай чихмэл ороомог хийж, өдрийн хоолоороо гэр бүлээ баярлуулаарай. Татсан махыг мах, мөөг, хүнсний ногоогоор хийж болно. Үүнээс хамаарч байцаа ороомог нь цагаан хоолтон эсвэл мах иддэг хүмүүст зориулагдана

Гялалзсан болгохын тулд бялууг хэрхэн яаж тараах вэ

Гялалзсан болгохын тулд бялууг хэрхэн яаж тараах вэ

Тааламжтай гялалзсан өтгөн, улаан бялуу нь гэрийн эзэгтэй нарын бахархал юм. Бялууг зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дуршилтай болгохын тулд царцдасыг нь бүрхүүлээр бүрхэх хэрэгтэй. Бялууг жигнэхийн өмнө, жигнэх явцад болон жигнэсний дараа пааланжуулж болно

Талх нарийн боов яагаад шийдэгддэг вэ?

Талх нарийн боов яагаад шийдэгддэг вэ?

Гэрийн бялуу нь гэр бүлээрээ баяр ёслол эсвэл ажлын өдрийн оройн цагаар баярлах сайхан арга юм. Гэрийн эзэгтэй нар бялуу, боов бэлтгэхдээ ихэвчлэн бэрхшээлтэй тулгардаг - тэд сайн босоогүй эсвэл бэлэн болсон үедээ суурьшдаггүй. Ийм бэрхшээлээс өөрийгөө хамгаалах хэд хэдэн арга байдаг

Жигнэмэг хийхэд хамгийн түгээмэл тохиолддог 5 алдаа

Жигнэмэг хийхэд хамгийн түгээмэл тохиолддог 5 алдаа

Хоол хийх нь заримдаа "хоолны туршилт" гэж нэрлэдэг. Биологи, хими, физик - эдгээр бүх шинжлэх ухаан нь ердийн гал тогоонд ноёрхдог. Талх яагаад босоогүй эсвэл жигнэмэг яагаад хагарсныг ойлгохын тулд хэдэн арван өөр дүрэм журам, томъёо эсвэл гэрийн эзэгтэй нар жигнэх явцад гардаг ердийн алдаануудтай танилцах нь зүйтэй

Хэрхэн бялуу хийх вэ

Хэрхэн бялуу хийх вэ

Бялуу хийхийн тулд хоол хүнс, гулсмал зүү, зуухаар зэвсэглэх хэрэгтэй. Сайн бялуу хийхийн тулд түүнд уран зөгнөл, сэтгэл нэмээрэй. Энэ бол гол зүйл юм. Эцсийн эцэст, бялууг дүүргэх нь юу ч байж болно: мах, загас, мөөг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Гэртээ элсэн чихэр хийх арга

Гэртээ элсэн чихэр хийх арга

Элсэн чихрийн түүх 2300 гаруй жилийн өмнө Энэтхэгт эхэлж, элсэн чихрийн нишингэ жимсний шүүсээр хийсэн боловч 11-12-р зууны орчим ОХУ-д элсэн чихэр авчирч байжээ. Элсэн чихэр гарч ирэхээс өмнө энд хоол хүнс нь ихэвчлэн чихэрлэг зөгийн бал, зефир байсан

Нишингээс хэрхэн элсэн чихэр авах вэ

Нишингээс хэрхэн элсэн чихэр авах вэ

Өнөө үед гэрийн эзэгтэй нар манжингаас элсэн чихэр үйлдвэрлэх боломжийг бий болгож байна. Энэ нь дэлгүүрээс худалдаж авсан цэвэршүүлсэн сахар биш, харин чихэрлэг сироп байг. Энэ нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг амтыг бүрэн хангах болно. Үүнийг хийхэд шаардагдах бүх зүйл бол энгийн гал тогооны хэрэгсэл, бага зэрэг хугацаа юм

Энгийн бөгөөд эрүүл жор: манжингийн салат

Энгийн бөгөөд эрүүл жор: манжингийн салат

Нишингэ бол олон сайхан хоол хийхэд ашиглаж болох эрүүл хүнсний ногоо юм. Онцгой давуу талуудын нэг бол өвлийн улиралд ч гэсэн үнэ цэнэтэй тэжээлийн шинж чанараа алдахгүй байх боломжийг олгодог урт хугацааны хадгалалт юм. Шинэхэн, чанасан, шатаасан нишингэ нь олон төрлийн энгийн, эрүүл салат хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог

Beetroot салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: 2 амттай жор

Beetroot салатыг хэрхэн яаж хийх вэ: 2 амттай жор

Нишингэ нь амттай, эрүүл хүнсний ногоо боловч гэрийн эзэгтэй нар үндэс ногоогоор юу чанаж болохыг мэддэггүй. Та ердийн цэсийг нишингэ бүхий салатаар төрөлжүүлж болно. Амт чанараараа хүнсний ногоо нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицож, таваг нь ер бусын амтыг өгдөг

Өвлийн улиралд хураах нишингэ хэрхэн бэлтгэх

Өвлийн улиралд хураах нишингэ хэрхэн бэлтгэх

Өвлийн нишингэ амттай, эрүүл бэлтгэлийг туршлагагүй тогооч хүртэл бэлтгэнэ. Гэрийн лаазалсан хоолыг хүйтэн зууш эсвэл хачир болгон ашиглаж, салад, шөл дээр нэмнэ. Зөв зохистой хадгалахад үндэс ургац нь амин дэм, амин хүчил, эслэгийн нэлээд хувийг хадгалдаг

Уушигны алдааг хэрхэн арилгах

Уушигны алдааг хэрхэн арилгах

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар үр тарианы алдаанууд гэх мэт таагүй үзэгдэлтэй тулгардаг. Эдгээр жижиг хортон шавьж нь ихэнх тохиолдолд зохисгүй хадгалалтаас болж үүсдэг. Илрүүлсний дараа та тэдгээрийг нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй, эс тэгвээс тэд зөвхөн хоолыг гэмтээхээс гадна таны эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй юм

Улаан өндөгний баярын өндөгний байгалийн будаг

Улаан өндөгний баярын өндөгний байгалийн будаг

Улаан өндөгний баярын өндөгийг хиймэл өнгө хэрэглэхгүйгээр будах нь маш хялбар байдаг. Өнгө нь химийн бүрэн байхгүй үед тод, ханасан байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Бор өнгө. Өндөг хүрэн өнгөтэй болохын тулд бидэнд хар цай эсвэл сонгины хальс хэрэгтэй

Цагаан ба хүрэн тахианы өндөгний хооронд ямар ялгаа байдаг вэ

Цагаан ба хүрэн тахианы өндөгний хооронд ямар ялгаа байдаг вэ

Бор, цагаан өндөгнүүд цуурхалаар дүүрэн байдаг. Зарим шалтгааны улмаас хүрэн өндөг нь илүү эрүүл, амттай, мөн зайрмаг жигнэхэд илүү тохиромжтой байдаг гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Мөн хүрэн өндөг нь шар, баялаг шар өнгөтэй байдаг бол цагаан өндөг нь уурагтай цөцгийтэй боов, бялуу хийхэд илүү тохиромжтой гэж таамаглаж байна

Кофены бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Кофены бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны бялуу нь олон рестораны хоолны цэсэнд багтдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл амттан юм. Гэртээ хийх нь маш энгийн. Сонирхогчийн хувьд ч гэсэн нэгээс илүүгүй хугацаа шаардагдана. Энэхүү ундаан дээр үндэслэсэн бяслагтай бялууг кофенд дурлагсад маш их таалах болно

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж чанах вэ?

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж чанах вэ?

Зөвхөн энэ шаржигнуур зуушийг дурдахад л мэдлэгтэй хүн шүлсээ гоожуулж, хамгийн сайн сайхан бүхнийг санаж, хүссэн зоорьоо аль болох хурдан зоорь эсвэл хөргөгчнөөс гаргаж, хос өргөст хэмхийг амсах болно. Өргөст хэмхийг өөрийн гараар хийхийн тулд танд жижиг өргөст хэмх, халуун ногоо (дилл, тунхууны, үхрийн нүд эсвэл интоорын навч) болон сармис хэрэгтэй болно

Жижиг өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ

Жижиг өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ

Даршилсан өргөст хэмх нь салат, шарсан мах болон бусад хоолонд нэмэлт хоолны дуршил нэмж өгдөг. Жижиг өргөст хэмхүүд нь ялангуяа үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг. Төгс амтанд хүрэхийн тулд тэдгээрийг янз бүрийн аргаар даршилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгодог даршилсан өргөст хэмх:

Порчинины мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Порчинины мөөгний шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Порчинигийн мөөг нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой. Тэдний гол давуу тал нь боловсруулах явцад өнгө, амтаа өөрчлөхгүй (хоол хийх, хатаах, шарах гэх мэт) юм. Порчинийн мөөгний шөл нь бэлтгэхэд маш хялбар, амттай, эрүүл хоол юм. Үүнийг шууд устгах боломжгүй юм

Болгарын чинжүүтэй өвлийн бэлтгэл

Болгарын чинжүүтэй өвлийн бэлтгэл

Болгарын чинжүү нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан амттай байдаг. Үүнтэй хамт мушгирсан байдал нь тод, маш их хоолны дуршилтай болсон. Нэмж дурдахад бусад ногоотой сайн зохицдог тул өвлийн улиралд олон төрлийн салат, хөнгөн зууш бэлтгэх боломжтой

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд Kvass ууж чадах уу

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд Kvass ууж чадах уу

Квасс зуны улиралд цангаагаа тайлж, эрч хүчийг өгдөг. Хүүхэд тээж байгаа олон эмэгтэйчүүд жирэмсэн эмэгтэй квас ууж чадах уу гэж гайхаж байна.Учир нь тэдний ихэнх нь архины агууламж, хийжүүлсэн ундааны хор хөнөөлийн талаар сонссон байдаг. Ихэнх эмч нарын үзэж байгаагаар энэхүү сэргээгч ундааны багахан хэсэг нь эмэгтэй хүний биед болон түүний хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй

Аарцтай бялуу яагаад задардаг вэ?

Аарцтай бялуу яагаад задардаг вэ?

Бяслагны бялуу бол өглөөний хоол, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд идэж болдог түгээмэл хоол юм. Гэсэн хэдий ч стандарт жорын энгийн мэт санагдах боловч тэдгээрийг бэлтгэх явцад зарим бэрхшээлтэй тулгарч болно. Syrniki жор Бяслагны бялуу хийх жор маш олон байдаг

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хурдан аргаар

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хурдан аргаар

Шинэ өргөст хэмхүүд нь харьцуулшгүй үнэр, сайхан амтыг үл харгалзан хурдан уйтгартай болдог. Хэрэв та ургац хураалтын үеэр юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх хийж үзээрэй, ердөө л нэг өдрийн дотор бэлэн болно. Давсалсан өргөст хэмхний жор Өргөст хэмхийг хурдан аргаар даршилахын тулд гурван литрийн багтаамжтай саванд дараах найрлага хэрэгтэй болно

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг уутанд хэрхэн хурдан хийх вэ

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг уутанд хэрхэн хурдан хийх вэ

Өргөст хэмх бол манай дэлгүүрээс жилийн турш худалдаж авах боломжтой хүнсний ногоо юм. Өргөст хэмх бол нэг уснаас бүрдэх эрүүл бус ногоо гэдгийг ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ бол огт буруу бодол юм. Өргөст хэмх нь хүний биед маш их тустай байдаг

Багцанд бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн хурдан, амархан хоол хийх вэ

Багцанд бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн хурдан, амархан хоол хийх вэ

Бага зэрэг давсалсан шинэ өргөст хэмхүүд нь зуны хоолны цэс дэх хамгийн сайн хоол юм. Эдгээр нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн тул давслаг амраг бүхэн жорыг зохицуулж чаддаг. Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бэлтгэх найрлага:

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх: хоол хийх гол нууц

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх: хоол хийх гол нууц

Зун, ялангуяа 7-р сар бол бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхний цаг үе юм. Мэдээжийн хэрэг та дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ тэд гар хийцийн өргөст хэмхтэй хэрхэн харьцуулж болох вэ? Харамсалтай нь, бүх өргөст хэмхүүд хатуу, шаржигнуур байдаггүй

Бор будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бор будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат, эрүүл хоолыг шүтэн бишрэгчид бор будааны бүх ашиг тусыг эрт дээр үеэс үнэлсээр ирсэн. Эцсийн эцэст, ийм бүтээгдэхүүн нь энгийн будаанаас илүү эрүүл байдаг бөгөөд үүнээс гадна хүнсний эслэг, уураг, олон төрлийн витамин агуулдаг. Бор будаа гэж нэрлэдэг хэд хэдэн сортын будаа байдаг:

Стейкийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Стейкийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Стейкийн мах (хоолоор хийсэн махан хоол) -ийн эх орон бол Английн прим юм. Англи хэлнээс орчуулбал “үхрийн махан стейк” гэдэг нь “үхрийн хэсэг” гэсэн утгатай. Жинхэнэ стейк хийх жор нь тийм ч төвөгтэй биш боловч хэд хэдэн маш чухал дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг бөгөөд ингэснээр та шүүслэг, анхилуун хоол авч чадахгүй

Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон хүмүүс маш эрүүл, тэжээллэг гоймон идэж, хоол хийх дуртай байдаг. Вермикеллийг бие даасан хоол болгон бэлтгэдэг. Үүнийг мах, загасны хачир болгон ашиглаж болно. Хэрэв та өндөр чанарын хатуу улаан буудайн гоймон худалдаж авбал хэдхэн минутын дотор амттай хоол хийж болно

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Үйрмэг бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхүүд оройн хоолондоо чанасан залуу төмсний нэмэлт тэжээл, эсвэл зүгээр л зууш шиг сайн байдаг. Тэд ч гэсэн урт хугацааны турш бэлтгэж болно, жишээлбэл, өвлийн улиралд. Гэхдээ өргөст хэмхүүд үнэхээр шаржигнадаг байхын тулд та зөв сортыг сонгож, жороосоо гажихгүй байх хэрэгтэй

Илүүдэл өргөст хэмхээс юу хоол хийх вэ

Илүүдэл өргөст хэмхээс юу хоол хийх вэ

Илүүдэл өргөст хэмхнээс та амтат хоолны дуршил, цайнд зориулж хуушуур хийж болно. Хүлэмжинд цэцэрлэгийн талбайд өргөст хэмхний анхны ургац хурааж эхлэх цаг болжээ. Тэд маш хурдан ургадаг тул заримдаа цуглуулах үед тэд геркиноос хэт том өргөст хэмх болж хувирдаг

Ургасан, урт жимсний өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хэрэглэх (тусгай даршилсан ногоо)

Ургасан, урт жимсний өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хэрэглэх (тусгай даршилсан ногоо)

Заримдаа, хэд хоногийн турш өргөст хэмх түүж алгасаад дача дээр гарч ирэхэд цэцэрлэгт шар "гахайнууд" харагддаг. Илүүдэл, том жимсний өргөст хэмх хэрэглэх үү, ялзмагийн овоо руу хаях уу? Тэднийг дахин боловсруулах ямар нэгэн арга байна уу?

Мах худалдаж авч сурах

Мах худалдаж авч сурах

Магадгүй та үхэр, гахайн махнаас нэг гэрийн эзэгтэй амттай котлет болж байхад нөгөө нь хуурай зүсэм хийдэг болохыг та анзаарсан байх. Чухамдаа та махыг хэрхэн худалдаж авахаа мэддэг, аль хэсгийг нь хоол хийхээ мэддэг байх хэрэгтэй. Гахайн мах Хүзүү

Сүү нунтагыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ

Сүү нунтагыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ

Сүү нунтагыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ? Хэрэв та аялах гэж байгаа бол байгальд амарч, пакет хуурай сүү авчрахаа бүү мартаарай. Нунтаг сүү исгэхгүй, муудахгүй. Үүнийг хэрхэн яаж шингэлэхийг мэдэх нь танд маш сайн сүүн бүтээгдэхүүн өгөх болно. Амт чанар, тэжээллэг чанараараа байгалийн сүүнээс дутахааргүй юм

Хуушуурын махыг хэрхэн жигнэх талаар

Хуушуурын махыг хэрхэн жигнэх талаар

Хүн бүр "хуушуур" гэдэг үгийг багаасаа мэддэг. Тэд өтгөрүүлсэн сүү, чанамал, цөцгийтэй хамт гайхалтай амттай байдаг. Хуушуурын олон янзын сонголтууд нь гайхалтай юм. Эдгээр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, чихмэл, мөөгөнцөр, kefir юм

Cupcakes-т хэрхэн тос хийх вэ: аарц, шоколад, цөцгий

Cupcakes-т хэрхэн тос хийх вэ: аарц, шоколад, цөцгий

Cupcake бол хийсвэр зуурмагаар хийсэн жижиг маффин бөгөөд нарийн цөцгийтэй тосоор бүрхэгдсэн байдаг. Энэ амттанг мянга мянган хүн хайрладаг нь цөцгийтэй малгайнд зориулагдсан юм. Хэрэв та кекс хийхийг аль хэдийн сурчихсан бол энэ гайхамшигтай амттанг засахын тулд янз бүрийн тос хийх урлагийг эзэмших цаг болжээ

Чихмэл өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чихмэл өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өргөст хэмхүүд ширээн дээр байнга зочилдог. Тэд уламжлалт байдлаар давсалж, даршилж, салат, hodgepodge, okroshka-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Гэхдээ эдгээр ногоогоос та тансаг хоолонд хүртэл таалагдах олон сайхан хоол хийж болно. Ийм хоолонд чихмэл өргөст хэмх багтдаг бөгөөд үүнд та янз бүрийн чигжээс ашиглаж болно

Өвлийн улиралд том өргөст хэмхийг хэрхэн бэлтгэх вэ

Өвлийн улиралд том өргөст хэмхийг хэрхэн бэлтгэх вэ

Хэрэв та дача дээр 7-8-р сард зөвхөн амралтын өдрүүдэд байж, өргөст хэмх 5-6 хоногт ургадаг бол санаа зовох хэрэггүй. Том хэмжээний жимснээс хоосон зай гарга. Лаазанд хийсэн салат нь зөөлөн болж, дугуйлангаар даршилсан том өргөст хэмхүүд жижиг амрагууддаа амт өгөхгүй

Өвлийн улиралд өргөст хэмх, улаан лоолийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд өргөст хэмх, улаан лоолийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Ургац хураалтын үеэр гэрийн эзэгтэй нар өвөл аль болох олон ногоо, жимс, жимсгэнэ бэлтгэхийг хичээдэг. Өргөст хэмх, улаан лоолийн салат нь гар хийцийн бэлтгэлийн хамгийн дуртай зүйлсийн нэг бөгөөд хүүхдүүд ч, насанд хүрэгчид ч дуртай байдаг

Шинэ өргөст хэмх, улаан лоолийн салат яагаад хор хөнөөлтэй вэ?

Шинэ өргөст хэмх, улаан лоолийн салат яагаад хор хөнөөлтэй вэ?

Ширээн дээр тавигдсан уламжлалт хоолнуудын нэг бол өвсөөр амтлан шинэхэн улаан лооль, өргөст хэмхний салат юм. Энэхүү хоолыг баярын болон энгийн өдрүүдэд ширээн дээр тавьдаг. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнийг хослуулах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй бөгөөд бидний биед хор хөнөөл учруулдаг

Шинэ өргөст хэмхтэй анхны салат

Шинэ өргөст хэмхтэй анхны салат

Шинэ өргөст хэмхүүд нь анхилуун үнэртэй бөгөөд 90% -иас дээш ус агуулдаг тул энэхүү ногоотой салатууд маш шүүслэг, амттай байдаг. ОХУ-д хамгийн алдартай нь өргөст хэмх, улаан лоолийн энгийн салат юм. Гэсэн хэдий ч, түүнээс гадна шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх илүү анхны жор байдаг

BBQ даршилсан жор

BBQ даршилсан жор

Шарсан мах, kebab-д зориулсан маринад нь энэ эсвэл тэр махны амтыг илчилж, зөөлөн, хоол хийхэд таатай болгодог. Маринадын ачаар ил гал дээр шарсан мах, хүнсний ногоо нь огт өөр хоол болж чаддаг. Marinade сонгох шалгуур Маринад хийх жорыг сонгохдоо шарсан махны төрөлд найдах хэрэгтэй

Байцааны салат

Байцааны салат

Байцаа, луувангийн салатаас илүү хялбар салат байдаггүй, гэхдээ энэ нь өөрийн гэсэн амттай байдаг. Энэ нь давс, цуу, тос, сармис, элсэн чихэр зэргээр хийгдсэн байдаг. Хүнсний ногоо нь энэ хувцаслалтанд даршилж, анхны амтыг олж авдаг. Байцааны салат хоол хийх бүх заль мэх, нарийн төвөгтэй байдлыг олж мэдье

Улаан лоольтай салат гэж юу вэ?

Улаан лоольтай салат гэж юу вэ?

Улаан лооль нь зуны хоолны цэсэнд сайнаар нөлөөлдөг. Тэд хоолонд шинэхэн амт өгөх бөгөөд төрөл зүйлээс нь хамаарч хүчиллэг эсвэл чихэрлэг амт өгөх болно. Жишээлбэл, та тэдэнтэй хамт олон төрлийн салат, цагаан хоолтон, махан хоол бэлтгэж болно

Мах, шинэхэн өргөст хэмхтэй салат жор

Мах, шинэхэн өргөст хэмхтэй салат жор

Махны салатууд нь амт, тэжээллэг чанараар баялаг юм. Хөнгөн хоолонд махан дээрээ шинэ өргөст хэмх зэрэг ногоо нэмнэ. Тэд салатанд шинэлэг байдал, үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг нэмж өгөх болно. Үхрийн мах, өргөст хэмхтэй салат Шар буурцагны амтлагч нь энэхүү салатанд дорнын хөнгөн амтыг өгдөг

Испани хэлээр тахиа

Испани хэлээр тахиа

Цагаан будаа, гахайн махтай испани хэлээр тахиа бол нарийн бөгөөд маш амттай хоол юм. Үүнийг бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд хамгийн гол нь тэвчээртэй байх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа; - 250 гр гахайн мах; - сармисны хумс

Шинэ өргөст хэмхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ өргөст хэмхний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Шинэ өргөст хэмхээс та маш олон төрлийн салат бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь гайхалтай амттай, витамин болон бусад ашигтай бодисоор баяжуулсан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Ногоон салат: - 3 өргөст хэмх; - 3 өндөг; - шанцайны ургамал навч

Турк англи хэл дээр

Турк англи хэл дээр

Бидний олонхийн хувьд англи хоолны талаар дурдах нь алдарт өглөөний овъёостой холбоотой байдаг. Гэхдээ Британийн хоол нь бүрэн эрүүл будаанаас бүрдэхгүй бөгөөд дэлхийн гастрономийн болон бусад олон сайхан хоолыг танилцуулсан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 цацагт хяруулын гулууз -1 нимбэг -75 гр шар тос -50 гр утсан гахайн өөх, гахайн мах -2 толгой сонгино - Бүйлс, үзэм тус бүр 100 гр -8 алим -2 өндөг -100 гр улаан буудайн талх -80 мл с

Улаан лоолийг хэрхэн жигнэх вэ

Улаан лоолийг хэрхэн жигнэх вэ

Улаан лоолийг жигнэх нь хурдан бөгөөд төвөгтэй процесс юм. Гарц дээр - тэжээллэг ногооны таваг, бэлэн хачир, витамины бүтээгдэхүүн. Улаан лоолийг зөв жигнэх хэд хэдэн сонголт байдаг. Хамгийн нийтлэг цөөн хэдэн зүйлийг энд оруулав. Зааварчилгаа 1-р алхам Ургамлын хамт чанасан улаан лоолийг

Краснодар будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Краснодар будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Краснодар будаа нь дугуй ширхэгт хэлбэрт багтдаг бөгөөд бага зэрэг чихэрлэг амттай, цэвэр цагаан өнгөтэй байдаг. Энэ будаа нь пуддинг, үр тариа хийхэд тохиромжтой. Энэ нь хоолны гайхалтай шинж чанартай бөгөөд маш сайн шингэсэн байдаг. Краснодар будаа нь уургийн агууламж багатай, нүүрс усны агууламж өндөр, амин хүчлүүдийн тэнцвэртэй найрлагатай байдаг

Өвлийн улиралд шинэ өвсийг хэрхэн бэлтгэх

Өвлийн улиралд шинэ өвсийг хэрхэн бэлтгэх

Та үргэлж анхилуун үнэртэй зуны ногоон ногоог удаан хугацаанд хадгалахыг хүсдэг. Ногоон ногоо хураах энгийн арга нь өвлийн улиралд ч гэсэн түүний амт, үнэрийг мэдрэхэд тусална. Хатаасан ургамал Ийм байдлаар та гаа, chamomile, хамхуул болон бусад ногоонууд болон эмийн ургамлуудыг өвлийн улиралд хадгалах боломжтой

Кальмарыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Кальмарыг хэрхэн яаж хатаах вэ

Хатаасан далайн амьтан бол шар айрагны гайхалтай зууш бөгөөд үүгээр зогсохгүй. Нэг асуудал бол тэд үнэтэй байдаг. Хөлдөөсөн далайн амьтан хамаагүй хямд бөгөөд та гэртээ амархан хатааж болно. Тэгэхээр яагаад жороо туршаад үзэхгүй байгаа юм бэ?

Лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа хамгийн ихдээ хэд вэ?

Лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа хамгийн ихдээ хэд вэ?

Лаазлах нь ургамлын гаралтай хүнс, мах, загасыг удаан хугацаанд хадгалах өвөрмөц арга юм. Нэмж дурдахад лаазалсан хоол бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн хувьд шидэт саваа юм. Лаазалсан хоол нь ижил төстэй шинэхэн бүтээгдэхүүнээс илүү үнэтэй байдаг ч тэд алдар нэр, ач холбогдолоо алддаггүй

Хөргөгчинд хичнээн өндөг хадгалагддаг вэ

Хөргөгчинд хичнээн өндөг хадгалагддаг вэ

Өндөг бол айл бүрт байдаг бөгөөд хөргөгчний тавиураас бараг хэзээ ч алга болдоггүй хамгийн өргөн тархсан, орчин үеийн бүтээгдэхүүний нэг юм. Хадгалалтын оновчтой нөхцөл Дэлгүүрээс худалдаж авсан өндөг хадгалах хамгийн таатай нөхцөл бол сэрүүн орчин бөгөөд нарны шууд тусгалгүй байдаг

Ногоон ногоог хэрхэн хөлдөөх вэ

Ногоон ногоог хэрхэн хөлдөөх вэ

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар таваг дээр нь жаахан ногоон ургамал нэмбэл илүү үнэртэй, амттай болно гэдгийг мэддэг. Хэрэв та үүнийг хэрхэн зөв хөлдөөх талаар мэддэг бол зуны анхилуун өнгөөр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулж болно

Өвс, үндэсийг хатааж байна

Өвс, үндэсийг хатааж байна

Хэрэв та өөрийн ургамал, ногоотой ногооны цэцэрлэгтэй бол өвлийн улиралд ургацаа хурааж авах боломжтой. Үүний тулд танд маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаардагдахгүй. Ногоон ба үндэс ургацыг хатаах үндсэн аргууд Хатаахаас өмнө ногооныг сайтар угааж, шарласан навч, ишний гэмтсэн хэсгийг арилгана

Селөдерейг хэрхэн хадгалах вэ?

Селөдерейг хэрхэн хадгалах вэ?

Celery бол хамгийн анхилуун үнэртэй халуун ногооны нэг юм. Энэ нь мах, загасны хоолонд хоёулаа сайн зохицдог. Цэцэрлэгт селөдерей амархан ургадаг боловч ургац хураасны дараа үүнийг хэрхэн зөв хадгалах вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хэрэв та дэлгүүрээс селөдерей худалдаж авсан бол эхлээд зайлж, дараа нь хатаана уу

Өвлийн улиралд тунхууны өвсийг хэрхэн хэмнэх вэ

Өвлийн улиралд тунхууны өвсийг хэрхэн хэмнэх вэ

Тунхууны махыг Орос улсад эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Манай өвөг дээдэс үүнийг бүх төрлийн хоолны амтыг сайжруулахын тулд төдийгүй эрүүл мэндэд ашигладаг байжээ. Энэ үйлдвэрийг жилийн турш ашигтай байлгахын тулд би тэдэнд нөөцлөхийг санал болгож байна

Тунхууны амтлагчийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Тунхууны амтлагчийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Тунхууны амтлагч нь манай оронд түгээмэл байдаг бөгөөд мах, бусад бүтээгдэхүүний амтыг онцолдог. Тунхууны үндэс нь зөвхөн витамин төдийгүй эфирийн тос, каротин, эрдэс давс, эслэг агуулдаг. Та энэ халуун амтлагчийг дэлгүүрээс худалдаж авч болох боловч гэртээ чанаж болгосон тунхууны үнэр нь илүү үнэртэй, амттай байдаг

Гэртээ тунхууны хоол хийх арга

Гэртээ тунхууны хоол хийх арга

Тунхууны мах нь хурц үнэртэй, бага зэрэг чихэрлэг амттай, төрөл бүрийн аяганд хэрэгтэй амтлагч болдог үнэт ногоо юм. Эртний Грек, Ром, Хойд Европ, Скандинавын орнуудад түгээмэл тархсан энэхүү ногоо нь мадаггүй зөв байдаг. Гэртээ тунхууны хоол хийх талаар бодож үзээрэй

Өвлийн улиралд халуун ногоотой улаан лооль, тунхууны тунхууг хэрхэн хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд халуун ногоотой улаан лооль, тунхууны тунхууг хэрхэн хоол хийх талаар

Боловсорч гүйцсэн улаан лооль, тунхууны болон сармисаар хийсэн халуун ногоотой зууш манай оронд маш их алдартай. Хүмүүс энэ хоолонд зориулж тунхууны, кобра, урагдсан нүд, тунхууны, тунхууны болон бусад олон бүтээлч нэрийг санал болгосон. Сонгодог жор ашиглан өвлийн улиралд ийм зууш бэлтгэх нь маш хялбар байдаг

Өвлийн улиралд байцаа салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд байцаа салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд бэлтгэсэн байцаатай салат нь хүйтний улиралд бие махбодийг амин дэмээр хангадаг. Байцааны салатыг давсалж эсвэл даршилж бэлтгэж, саванд хийж лаазалдаг. Лаазалсан байцаатай салатыг хэдэн жилийн турш хадгалж болно. Байцаа, хаш, луувангийн салат Салат хийхийн тулд 1 том толгой цагаан байцаа, 5-6 дунд хэмжээтэй хаш, 2 жижиг лууван, сармисны толгой хэрэглэнэ

Өвлийн улиралд хоосон зайтай байцаа

Өвлийн улиралд хоосон зайтай байцаа

Амтат, эрүүл байцаа нь ургац хураахад ашиглахад маш тохиромжтой байдаг. Энэ нь салат, байцаа, даршилсан эсвэл исгэсэн тууз болгон хуваасан байцаа байж болно. Угсармал хоосон зай нь түгээмэл байдаг бөгөөд үүнд янз бүрийн хүнсний ногоо, шөлний ороох хувцас байдаг

Өвлийн улиралд новшийг хэрхэн исгэх вэ?

Өвлийн улиралд новшийг хэрхэн исгэх вэ?

"Горлодер" гэж нэрлэдэг халуун ногоотой тунхууны орос хоол, ялангуяа хүйтэн бүс нутагт маш их алдартай байдаг. Хоолны амтлагч нь мартагдашгүй амттай амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Морь нь байгалийн антибиотик болох С аминдэмийн үнэ цэнэтэй тээвэрлэгч юм

Өвлийн улиралд Borscht-ийн амттай, энгийн бэлтгэл

Өвлийн улиралд Borscht-ийн амттай, энгийн бэлтгэл

Хэрэв танд хоол хийх цаг бага байвал энэ жор нь аврал болно. Урьдчилан хийсэн хоосон зай нь жилийн аль ч үед баян борщ хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэхэн нишингэ (800 гр); - шинэ байцаа (750 гр); - шинэ лууван (900 гр)

Өвлийн улиралд амттай байцаа салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд амттай байцаа салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон гэр бүл байцаагаар өвлийн бэлтгэл хийдэг. Энэ бол олон төрлийн ногоотой хослуулж болох олон талт ногоо юм. Салатыг бэлтгэхэд хялбар байдаг, гэрийн эзэгтэй бүр жороор нь зохицуулж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 кг цагаан байцаа, - 1

Бага зэрэг давсалсан уутанд өргөст хэмхийг хэрхэн давслах вэ

Бага зэрэг давсалсан уутанд өргөст хэмхийг хэрхэн давслах вэ

Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхүүд жилийн аль ч үед ширээн дээр түгээмэл байдаг. Тэднийг давслах арга нь маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ өргөст хэмх; - давс; - чинжүү

Өргөст хэмх зууш

Өргөст хэмх зууш

Хүмүүс орон дээрээ өргөст хэмх байнга ургуулдаг. Хэдийгээр энэ ногоо нь зөвхөн нэг уснаас бүрддэг юм шиг санагддаг. Энэ нь тийм биш юм, өргөст хэмхний 95% нь уснаас бүрддэг боловч бусад бүх зүйлийг эслэг, янз бүрийн ашигтай бодисууд - эрдэс, витамин, давс эзэлдэг

Үхрийн махны амттай хэлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн махны амттай хэлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дайвар бүтээгдэхүүнүүдийн дунд хэл нь тодорч, түүгээр хийсэн хоолыг амттан гэж үздэг. Гэхдээ чанасан хэл нь зарим талаараа "резинэн" тууштай байдаг гэж итгэж, хэтэрхий дургүй байдаг хүмүүс байдаг. Ийм донсолгооноос татгалзахын тулд хэлийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй

Өвлийн улиралд тунхууны навчийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Өвлийн улиралд тунхууны навчийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Морийг эрт дээр үеэс эм гэж үздэг байсан. Түүний навч нь аскорбины хүчил, В бүлгийн аминдэм, хүний амьдралд хэрэгтэй бусад бодис агуулдаг. Хүнсэнд тунхууны мах идэх нь ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх юм. Тунхууны лаазлах Тунхууны навчийг өвлийн улиралд даршилж болно, дараа нь хурц амттай амтлагч болгон нэмнэ

Үхрийн нүд мусс

Үхрийн нүд мусс

Хар Үхрийн нүдний мусс нь хөлдөөсөн үхрийн нүдний жимс болон шинэхэн хоёуланг нь бэлтгэж болох анхилуун, нарийн амттан юм. Семаль нь амттан дээр нэмдэг тул та санаа зовох хэрэггүй болно.Энэ нь дууссан муссад огт мэдрэгддэггүй тул амт нь илүү баялаг, зөөлөн исгэлэн, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн болж хувирдаг

Flounder: ашигтай шинж чанарууд

Flounder: ашигтай шинж чанарууд

Flounder бол олон орны усанд баригддаг далайн загас юм. Энэ нь ер бусын хэлбэртэй, учир нь доод байна. Хамгийн чухал нь, flounder нь маш амттай бөгөөд олон ашигтай шинж чанартай байдаг тул дэлхийн янз бүрийн улс орны ширээн дээрээс харж болно

Саванд бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхний жор

Саванд бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхний жор

Зуны улирлын оргил үед бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх шиг ийм хоолны дуршилтай зуушнаас хэн ч татгалзахгүй. Саванд түргэн давсалсан өргөст хэмх хийх жорны нууц нь маш энгийн бөгөөд та зөвхөн нимгэн арьстай жижиг өргөст хэмх, шинээр сонгож авах хэрэгтэй

Үйрмэг давсалсан өргөст хэмх

Үйрмэг давсалсан өргөст хэмх

Өргөст хэмхийг жилийн турш дэлгүүрүүдээр зардаг. Гэхдээ тэд зөвхөн зуны улиралд бага зэрэг давслаг байх ёстой. Хөнгөн давсалсан өргөст хэмхийг сонгодог хоолны дуршил болгон ашиглахаас гадна давсалж, даршилсан өргөст хэмхийг салат, соусаар орлуулж болно

Алимны компотыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны компотыг хэрхэн яаж хийх вэ

Алимны компотын давуу тал нь тэжээллэг, ашигтай элементүүдийг их хэмжээгээр хадгалж байдагт оршино. Компотыг амжилтанд хүргэхийн тулд хамгийн шинэхэн, үзэсгэлэнтэй алимыг бүх исгэлэн сортуудаас нь сонгох хэрэгтэй. Бага зэрэг боловсроогүй ч гэсэн хийх болно

Компотоос дарс яаж хийх вэ?

Компотоос дарс яаж хийх вэ?

Хэрэв та гэртээ компоттой болвол юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол гар хийцийн маш амттай, анхилуун дарс хийж болно. Бэлтгэх явц нь маш энгийн бөгөөд танд зөвхөн бага зэрэг исгэлэн, элсэн чихэр хэрэгтэй. Санаж явах гол зүйл бол дарс үйлдвэрлэх сав суулга нь шил, модон байх ёстой, ямар ч тохиолдолд металл байх ёстой

Цайны амттай боовны энгийн жор

Цайны амттай боовны энгийн жор

Хэрэв та маш их цаг хугацаа шаардагдахгүй амттай жигнэмэгийн жор хайж байгаа бол энэ нийтлэл танд зориулагдана! Эдгээр жигнэмэг таслагч боовыг маш бага орц найрлагаар хийсэн болно. Зуурмагийг зүгээр л зуурдаг бөгөөд бэлэн гурилан бүтээгдэхүүн нь анхилуун үнэртэй, зөөлөн байдаг

Халуун ногоо, ургамал: ашигтай шинж чанарууд

Халуун ногоо, ургамал: ашигтай шинж чанарууд

Зохиолч В.В. Похлебкин халуун ногоо, эмийн ургамалд зориулж тусдаа ном бичсэн. Похлебкины хэлснээр халуун ногоо нь бэлэн хоолны амт, бүтцийг эрс өөрчилдөг бөгөөд халуун ногоо нь аяга тавгийг төрөл бүрийн үнэр, хурц эсвэл амтлагчаар дүүргэдэг

Мандариныг хэрхэн хадгалах вэ?

Мандариныг хэрхэн хадгалах вэ?

Хурц үнэрт мандарин. Ихэнх тохиолдолд тэд шинэ жилийн баярын үеэр манай ширээн дээр гарч ирдэг. Энэ баярт зориулсан бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил бид ихэвчлэн урьдчилан худалдаж авдаг. Мэдээжийн хэрэг, би тэднийг хайрт баяр хүртэл хадгалмаар байна

Москвагийн хаанаас чамин мангостины жимс худалдаж авах боломжтой

Москвагийн хаанаас чамин мангостины жимс худалдаж авах боломжтой

Өнөө үед эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүн бүхэн мангостан, түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар мэддэг болсон. Энэ асуудалд санаа зовдоггүй хүмүүс ч томоохон супермаркетуудаар зочлохдоо энэ жимсийг анхаарч үзсэн байх. Мангостиныг хаанаас худалдаж авах вэ?

Мандарины чанамалыг хальсаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мандарины чанамалыг хальсаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн амралтын үеэр дэлгүүрийн лангуун дээр шүүслэг мандаринууд гарч ирдэг нь биднийг зөвхөн тод өнгөөрөө төдийгүй амт чанараараа ч баярлуулдаг. Баярын мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд мандарины чанамал бэлтгэж, өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуул

Дэлгүүрийн амтаас дутахааргүй сифонгүйгээр гар хийцийн содыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дэлгүүрийн амтаас дутахааргүй сифонгүйгээр гар хийцийн содыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дэлгүүрийн содын ихэнх брэндүүд фосфорын хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь нимбэгийн хүчлийг хямд орлуулдаг. Тиймээс супермаркетаас гардаг оргилуун ус эрүүл мэндэд тустай байх магадлал багатай юм. Үүний зэрэгцээ нимбэг, жүрж эсвэл зарим төрлийн чанамал дээр үндэслэн гар хийцийн ундаа сэргээгч сод хийх нь гэнэтийн арга юм

Рашаан усыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Рашаан усыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Дэлгүүрт байгаа бүх төрлийн ундааны сонголт маш том байна. Гэсэн хэдий ч энэ элбэг дэлбэгийн дунд рашаан ус тийм их байдаггүй. Эрүүл мэндийн бодит ашиг тусыг авчрах найдвартай чанар нь нарийвчлан судалж үзэхэд бүр ч бага байх болно. Гэхдээ үүнийг гэртээ хийж болно

Бүтэцтэй усыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүтэцтэй усыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүтцийн ус нь болор бүтэцтэй ус юм. Ийм ус нь энгийн уснаас ялгаатай нь бие махбодийг хорт бодис, токсин болон бусад хог хаягдлаас цэвэрлэхэд тохиромжтой хэрэгсэл юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг хүмүүс үрэвслийн процесс буурч, ходоод гэдэсний замын ажил сайжирч, бусад олон эерэг өөрчлөлтүүд гарч байгааг тэмдэглэжээ

Өвлийн улиралд целлюлозтой хулуу шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн улиралд целлюлозтой хулуу шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулуу нь намрын ургацын хатан хаан гэж нэрлэгддэг нь тодорхой шалтгаан юм. Энэ нь амин дэмээр маш их баялаг юм. Энэ нь их хэмжээний кальци, пектин, төмрийг агуулдаг. Хулууны ундаа, аяга таваг нь жингээ хасах, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулахаас гадна ерөнхийдөө эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг

Хулууны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны шүүс нь бидний биед маш их тустай байдаг. Энэ нь маш их хэмжээний A, B, C витамин агуулдаг тул ийм ундаа нь арьс, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Хулууны шүүс нь биеийг цэвэршүүлдэг. Энэ нь давсаг, бөөр, арьс, өтгөн хатах өвчинд ашиглагддаг

Хулууны ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Хулуу бол хүний биед хэрэгтэй бодисын жинхэнэ агуулах юм. Энэ нь Е, А, В, Т, К витаминаас гадна каротин, цайр, пектин, түүнчлэн дархлааг бэхжүүлэхэд шаардлагатай аскорбины хүчил агуулдаг. Хулууны ундааг зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, нойргүйдэл, хэт таргалалт, витамины дутагдал, ходоод гэдэсний замын өвчинд хэрэглэнэ

Хулууны жүүсийг жүүсгүйгээр хэрхэн хийх вэ

Хулууны жүүсийг жүүсгүйгээр хэрхэн хийх вэ

Хулуу бол маш тэжээллэг ногоо юм. Хулууны шүүс нь дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийг ашигтай бодисоор хангадаг. Та тохируулагчгүйгээр маш сайн хулууны шүүс хийж болно. Хулууны хальс, хэсэг болгон хувааж, саванд хийнэ. Ундаа бэлтгэхэд хүнсний ногоо нь шинэхэн, хөлдөөсөн аль алинд нь тохиромжтой байдаг

Өвлийн улиралд гэртээ хулууны шүүс: хамгийн сайн жор

Өвлийн улиралд гэртээ хулууны шүүс: хамгийн сайн жор

Шүүс нь олон хүний амьдралын нэг хэсэг болжээ. Энэ нь өвлийн улиралд микроэлемент, витамины маш сайн эх үүсвэр юм. Гэхдээ ихэнхдээ жимс, жимсгэнээс хийсэн ундаа хэрэглэдэг. Гэхдээ хүнсний ногооны ихэнх хэсгийг зохисгүй болгоомжтой авч үздэг

2 жүржээс 4 литр амттай ундаа хэрхэн хийх вэ

2 жүржээс 4 литр амттай ундаа хэрхэн хийх вэ

Дэлгүүрт жүүс худалдаж авахдаа та юу худалдаж авснаа тэр бүр мэддэггүй байж болно - байгалийн ундаа эсвэл целлюлоз, будагч бодис, хадгалалт, амт оруулагч холимог. Бид өөрсдөө байгалийн жүүс дээр үндэслэсэн жүржийн ундаа, амттай, сэргээгч бэлтгэх болно

Үзэмний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үзэмний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Компот бол бэлтгэхэд хялбар ундаа бөгөөд таны цангааг хурдан тайлахаас гадна бие махбодийг янз бүрийн амин дэмээр хангаж өгдөг. Үзэмний компот нь гэнэтийн, ер бусын болж хувирдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь янз бүрийн төвлөрсөн жүүс, хийжүүлсэн ундааны оронд гайхалтай амттай, эрүүл сонголт юм

Кальмарыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмарыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан далайн амьтан нь олон төрлийн хоол хийх үндэс суурь болно. Үүнээс салад хийж, чихмэл, шарсан болгодог. Кальмарын махыг зөөлөн, амттай болгохын тулд эхлээд зөвийг нь сонгох хэрэгтэй. Хөлдөөсөн гулууз нь цагаан өнгөтэй, далайн амьтны арьс ягаан ягаан өнгөтэй байж болно

Улаан улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн нүд нь витамины агуулах юм. Энэ нь шинэхэн ашигтай боловч та ирээдүйд чанамал, компот хэлбэрээр бэлтгэж болно. Витаминыг аль болох их хэмжээгээр хадгалахын тулд жимсийг бага чанаж болгосон байх хэрэгтэй. Үхрийн нүднээс компот бэлтгэхийн тулд та янз бүрийн сортын жимс авч болно:

Махан боовны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махан боовны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та гэр бүлээ амттай үдийн хоолоор хооллохыг хүсвэл махан боовны шөл хийж идээрэй. Croutons эсвэл croutons-т үйлчилдэг, цөцгийтэй хамт амталж, анхилуун үнэртэй шинэхэн өвсөөр цацдаг тул хүүхэд ч, насанд хүрэгчдэд ч сэтгэгдэл төрүүлэхгүй

Хэрхэн амттай чихэрлэг бялуу хийх вэ

Хэрхэн амттай чихэрлэг бялуу хийх вэ

Нийтлэг ширээн дээр цугларахын тулд том найр хийх шаардлагагүй. Та амтат сайхан бялуугаар гэр бүлийн цайны үдэшлэгээр ч орж болно. "Манник" бол энэ үйл явдалд бэлтгэх хамгийн хурдан бөгөөд хялбар жигнэмэг юм. Бялуу хийх жор нь энгийн бөгөөд тийм ч их бэлтгэл шаарддаггүй

Үлдсэн хиамнаас юу хийх вэ

Үлдсэн хиамнаас юу хийх вэ

Заримдаа элбэг дэлбэг баярын найр хийсний дараа жижиг хэсэг хиам, тамхи татдаг мах, хиам хөргөгчинд үлддэг. Тэднийг хаяхын тулд гар нь босохгүй бөгөөд энэ нь үнэ цэнэтэй юу? Үнэндээ эдгээр махан бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хэрэглэдэг нийтлэг жоруудаас гадна пицца, hodgepodge, чанасан байцаа, вандуйны шөл гэх мэт маш энгийн бөгөөд хүүхдэд ч хүртээмжтэй байдаг

Prune компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Prune компотыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат, анхилуун үнэртэй prune компот нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд хэрэгтэй байдаг. Энэ нь холеретик ба шээс хөөх шинж чанартай бөгөөд ходоод гэдэсний өвчинд маш сайн нөлөөтэй. Prunes нь элсэн чихэр, эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь таны гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, байгалийн гаралтай сайн тайвшруулах үйлчилгээтэй юм

Гэрийн байгалийн алимны алимны

Гэрийн байгалийн алимны алимны

Apple Cider нь хөнгөн согтууруулах ундааны ангилалд багтдаг тул үүнийг гэртээ хийх нь маш энгийн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд гайхамшигтай алимны дарс авахад цаг хугацаа шаардагдах тул тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь танд баяртай байх болно, ширээн дээр үргэлж сэрүүн, амттай ундаа байх болно

Нимбэгний алимны ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэгний алимны ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Нимбэг-алимны ундаа нь төгс сэргээгч, өнгө аясыг агуулдаг бөгөөд бидний биед шаардлагатай олон төрлийн витамин агуулдаг. Нимбэг, алимны хослол нь коктейлийг онцгой сайн болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Лимон 3 ширхэг

Гэрийн нөхцөлд турах зорилгоор уураг сэгсэрнэ

Гэрийн нөхцөлд турах зорилгоор уураг сэгсэрнэ

Жин хасах үеэр та бие махбодийг шим тэжээлээр хязгаарлаж болохгүй. Ирээдүйд энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй юм. Гэртээ та уургийн коктейлийг хялбархан хийх боломжтой бөгөөд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тэжээлийн дутагдлыг нөхөх гайхалтай арга юм

Хөлдөөсөн далайн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөлдөөсөн далайн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сам хорхой, дун, далайн амьтан, наймалжаар өөрийгөө эрхлүүлэх хамгийн хямд, харьцангуй хямд арга бол далайн коктейль хийх явдал юм. Та үүнийг бараг бүх супермаркет эсвэл метрополисын бусад том дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно, сав баглаа боодлын сонголтуудын сонголт бас түвшинд байна

Усан үзэмийг хэрхэн шахах вэ?

Усан үзэмийг хэрхэн шахах вэ?

Усан үзмийн шүүсийг дарс, цуу үйлдвэрлэх, гоо сайхны салбарт ашигладаг. Үүнээс гадна, энэ нь зүгээр л амттай, эрүүл ундаа юм. Усан үзэмийг шахах зорилгоос хамааран энэ үйл явц өөр хувилбарын дагуу явагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай усан үзэм

Гэрийн Chokeberry дарсны жор

Гэрийн Chokeberry дарсны жор

Chokeberry-д агуулагдах ашигтай бодисуудыг удаан хугацаанд жагсаах боломжтой. Бараг бүгдийг нь түүгээр хийсэн дарсанд хадгалдаг. Ундаа хийх нь энгийн зүйл юм. Үндсэн орцоос гадна танд зөвхөн элсэн чихэр, үзэм хэрэгтэй. Chokeberry эсвэл chokeberry бол олон цэцэрлэгчдийн ургадаг мадаггүй зөв ургамал юм

Уулын үнсээр юу хийх вэ

Уулын үнсээр юу хийх вэ

Та зөвхөн рован жимснээс анхны сүмс хийхээс гадна ундаа, чанамал, тэр ч байтугай амттан хийж болно. Тэд анхилуун үнэртэй, маш амттай, гайхалтай эрүүл хүмүүс болж хувирдаг. Rowan саатал Ихэнх тохиолдолд чанамалыг уулын үнсээр хийдэг

Усан үзмийн дарс хэрхэн хийх

Усан үзмийн дарс хэрхэн хийх

Усан үзмийн дарс нь анхны түүхий эдийн бүх витаминыг хадгалж, исгэх явцад шинэ ашигтай бодис үүсгэдэг хамгийн үнэ цэнэтэй, эртний ундаануудын нэг юм. Сайн усан үзмийн дарс нь олон өвчний жинхэнэ эм юм, гэртээ дарс хийх туршлагатай дарс үйлдвэрлэгч байх шаардлагагүй

Гэрийн нөхцөлд мөөгийг хэрхэн амархан хатаах вэ

Гэрийн нөхцөлд мөөгийг хэрхэн амархан хатаах вэ

Хатаах нь мөөгийг удаан хугацаанд хадгалах хамгийн сайн арга юм. Хатаах ачаар амт нь мөөгөнд агуулагдах ашигтай микроэлементүүд төгс хадгалагдана. Мөөгийг хатаах хэд хэдэн маш сайн аргууд байдаг бөгөөд та гэртээ тусгай зориулалтын хатаах үйлдвэргүйгээр ашиглаж болно

Анарыг хэрхэн идэх

Анарыг хэрхэн идэх

Тэтгэлэг бол ашигтай витамин, бодисын эрдэнэсийн сан юм. Энэ нь гемоглобины нийлэгжилтийг идэвхжүүлээд зогсохгүй хоол боловсруулах системд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү жимсний гайхамшигтай хүч чадлын тухай домог байдаг бөгөөд зарим нь нэлээд үндэслэлтэй байдаг

Намрын ямар мөөгийг хатааж болно

Намрын ямар мөөгийг хатааж болно

Намар бол ойд зугаалж, сагсаар мөөг түүх гайхалтай цаг үе юм. Хэрэв та гэртээ баялаг олз авчирсан бол үнэр, амтаа аль болох хадгалахын тулд үүнийг боловсруулах хэрэгтэй. Зөвхөн мөөг хатаах нь эдгээр хүслийг бүрэн хангаж өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мөөг

Зууханд улаан лооль, бяслагтай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд улаан лооль, бяслагтай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ер бусын амт, тансаг үнэр, шаржигнах царцдас, гайхалтай шүүслэг байдал - улаан лооль, бяслагтай зууханд шатаасан тахианы махыг үгээр дүрслэх боломжгүй юм. Та үүнийг туршиж үзэх ёстой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны булан - 1 кг

Зууханд тахианы махыг хэрхэн шарах вэ

Зууханд тахианы махыг хэрхэн шарах вэ

Тахиа бол олон талт бүтээгдэхүүн юм. ОХУ-ын бүх гэр бүл тахианы махыг өөрийн үзэмжээр бэлтгэдэг: шарсан, чанасан, жюлен, салат хийхэд ашигладаг байв. Гэхдээ баярын болон ажлын өдрүүдэд хоёулаа хүн бүрт дуртай нэг хоол байдаг. Энэ бол шорлог дээр зууханд шатаасан тахиа юм

Жимсийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Жимсийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Жимс жимсгэнээс хатаасан жимс бэлтгэх нь удаан хугацааны туршид амт, ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог хамгийн эртний байгалийн аргуудын нэг юм. Жимсний янз бүрийн сортыг хатаахад бэлтгэх хэд хэдэн арга, жимснээс чийгийг зайлуулах янз бүрийн аргууд байдаг

Хатаасан чангаанзыг шоколадаар яаж хийх вэ

Хатаасан чангаанзыг шоколадаар яаж хийх вэ

Та гэрийнхээ гал тогоонд хатаасан жимсийг шоколадаар чанаж идэж болох бөгөөд шоколадны давхаргын доор яг ямар дүүргэгчтэй болохыг олж мэдэх болно. Шүүслэг хатаасан чангаанз, цөөн хэдэн хар эсвэл цагаан шоколад худалдаж аваарай. Гэрийн амттангаар өөрийгөө эрхлүүл

Фондантыг хэрхэн яаж хийх вэ

Фондантыг хэрхэн яаж хийх вэ

Sugar fudge нь чихэр чимэглэл хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд олон сонголттой байдаг. Үндсэн жорыг ашиглан та фондын амт, өнгийг өөрчлөх зарим найрлагыг нэмж болно. Үүний гол давуу тал нь удаан хатуулагтай тул паалангаас ялгаатай нь илүү уян хатан чанар юм

Буурцаг: калорийн агууламж ба түүний ашигтай шинж чанарууд

Буурцаг: калорийн агууламж ба түүний ашигтай шинж чанарууд

Буурцаг бол хүний иддэг буурцагт ургамал юм. Тогооч нарын уран сэтгэмж нь үүнийг үндсэн хоол болгон, төрөл бүрийн хоолны найрлага, чимэглэл болгон ашиглах боломжийг олгодог. Үзэмж муутай ч гэсэн буурцагны найрлага нь нэлээд баялаг юм

Хамгийн сайн улаан лооль гэж юу вэ?

Хамгийн сайн улаан лооль гэж юу вэ?

Улаан лооль нь бараг бүх ногооны цэцэрлэг, хувийн тариалангийн талбайд ургадаг хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны нэг юм. Эртний инк, ацтекууд улаан лоолийг бараг л ариун нандин соёл гэж үздэг байсан тул тэдний ашиг тусын талаар мэддэг байжээ

Уураг хэрхэн яаж хатаах вэ

Уураг хэрхэн яаж хатаах вэ

Загасанд дурлагчид bream бол уламжлалт аргаар эмчилдэг загас гэдгийг мэддэг. Ихэнхдээ энэ нь бусад нуур голын загаснаас том байдаг боловч энэ нь түүнийг бэлтгэхэд илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг гэсэн үг биш юм. Цөцгийтэй мах нь тод баялаг амттай байдаг

Шар буурцгийн спаржа - үүнийг юугаар идэх вэ

Шар буурцгийн спаржа - үүнийг юугаар идэх вэ

Шар буурцгийн спаржа бол Хятадад үндэсний хоол юм. Энэхүү хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь ижил нэртэй ургамалтай ямар ч холбоогүй юм. Бүтээгдэхүүнийг шар буурцгийн сүүгээр хийдэг. Шар буурцагны зөв нэр бол фужу юм. Фужу хоол хийх онцлог шинж чанарууд Шар буурцгийн аспарагус нь уураг, амин хүчлээр баялаг

Хатаасан чангаанз гэж юу вэ

Хатаасан чангаанз гэж юу вэ

Хатаасан чангаанзанд маш их ашигтай шинж чанарууд байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь илүү их жимс идэх тусам бие махбодод илүү их ашиг тусаа өгөх болно гэсэн үг биш юм. Хатаасан чангаанз хэрэглэх нь өөрийн эсрэг заалттай байдаг. Энэхүү хатаасан жимс нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байхын тулд та үүнийг хэрхэн яаж боловсруулах, мөн хатаасан чангаанз хэрэглэх нь ямар тохиолдолд хүсээгүй болохыг мэдэх хэрэгтэй

Таны эрүүл мэндэд хатаасан чангаанз хийх гурван ардын эмчилгээ

Таны эрүүл мэндэд хатаасан чангаанз хийх гурван ардын эмчилгээ

Гүйлс нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй хатаасан ч ашигтай байдаг. Магни, фосфор, кали, A, B, C бүлгийн витаминууд - энэ бүхэн нь хатаасан чангаанзанд агуулагддаг. Хатаасан гүйлс нь эрүүл арьс, үсийг бий болгож, сэтгэцийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг

Хэрхэн чинжүү хадгалах вэ?

Хэрхэн чинжүү хадгалах вэ?

Олон гэрийн эзэгтэй нар чинжүүгээ аль болох удаан байлгахыг хүсдэг. Үнэхээр ч өвлийн улиралд зах зээл, дэлгүүрүүдэд энэхүү аминдэм, анхилуун ногооны үнэ мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, чанар нь заримдаа хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Болгарын чинжүүг гялгар уутанд эсвэл периметрийн эргэн тойронд нүхтэй хайрцагт хадгална

Улаан чинжүүг хэрхэн яаж түрхэх вэ

Улаан чинжүүг хэрхэн яаж түрхэх вэ

Чили чинжүү гэж нэрлэгддэг олон арван янзын халуун, хурц чинжүүг улаан чинжүү гэж нэрлэдэг. Энэ нь махлаг хабанеро чинжүү эсвэл өчүүхэн боловч "муу" шувууны нүдний чинжүү, сум шиг серрано чинжүү, эсвэл хатагтай чинжүү байж болох бөгөөд энэ нь зарим бүсгүйчүүдэд ичгүүр төрүүлдэг

Тахианы махтай төмсний бин хийх арга

Тахианы махтай төмсний бин хийх арга

Төмсний бин бол Украйны хоолонд нэлээд түгээмэл байдаг шаржигнасан төмсний бялуу юм. Сонгино, мах, бяслаг, өвсөөр чихсэн төмсний бин хийх стандарт бус жорыг бид таны анхаарлын төвд орууллаа. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 600 гр тахианы булан

Улаан чинжүүний түлэгдэлттэй хэрхэн харьцах талаар

Улаан чинжүүний түлэгдэлттэй хэрхэн харьцах талаар

Улаан чинжүү зүсэхээс үүдсэн цочрол нь хүсэл эрмэлзэлтэй тогоочийн амьдралыг ихээхэн хордуулдаг. Тав тухгүй байдлаас хурдан салах 7 хялбар аргыг сур! Манай жагсаалтын эхний байрыг эзэлж байна. Түүний найрлаганд орсон өөх тос нь халуун чинжүүнд агуулагдах алкалоидыг агуулсан капсайциныг уусгана

Өнгөт чинжүү, наймалж модоор хийсэн салат

Өнгөт чинжүү, наймалж модоор хийсэн салат

Олон өнгийн амтат чинжүү, зөөлөн хавч мод, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, анхилуун үнэртэй ургамал, лаазалсан шошны шүүслэг салат нь ямар ч гэр бүл, баярын ширээг чимэх гайхалтай зууш юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь аливаа будаа, төмс, гоймонтой сайн зохицохоос гадна мах, загасны хачирыг нөхөж өгдөг

Даралтат агшаагчийг хэрхэн зөв ашиглах вэ

Даралтат агшаагчийг хэрхэн зөв ашиглах вэ

Даралтат агшаагч нь даралтыг нэмэгдүүлснээс болж хоолыг ердийн тогооноос илүү хурдан чанадаг гэр ахуйн хэрэгсэл юм. Хэрэв та цөөн хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл даралтат агшаагч ашиглах нь хангалттай хялбар байдаг. Юуны өмнө зааврыг уншина уу

Болгарын чинжүүг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Болгарын чинжүүг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Болгарын чинжүү нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой В витамин, провитамин А, РР, ердийн болон бусад элементүүдээр баялаг юм. Тиймээс үүнийг салад, халуун хоолонд нэмэхийг зөвлөж байна. Лаазалсан чинжүү нь бас ашигтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай амтат чинжүү

Батерей ашиглан алим, жимс, ногоог хэрхэн хатаах вэ

Батерей ашиглан алим, жимс, ногоог хэрхэн хатаах вэ

Халаалтын улирал эхлэхтэй зэрэгцэн олон хүн агаарыг чийгшүүлж, намар түүсэн жимс, жимсгэнээ хатаах шаардлагатай болдог. Та өвлийн улиралд алимны чипс, чихрийн хулуу жимс, сарнай хонго, долоогоно, лууван, сонгино, ногооныг хатааж болно. Эдгээр бүх ажлуудыг батерей ашиглан бүтээгдэхүүнийг хатаах замаар амжилттай шийддэг бөгөөд эдгээр нь хоорондоо 5 босоо тасалгаа, дээрээс нь 1 тасалгаа юм

Хүнсний ногоог хатаагчаар хэрхэн зөв хатаах вэ

Хүнсний ногоог хатаагчаар хэрхэн зөв хатаах вэ

Хатаахад ногоо, жимс жимсгэнээс зөвхөн чийг ууршдаг. Тэдний эд эсийн бүтэц нь хөлдөхтэй адил өөрчлөгддөггүй. Тийм ч учраас хатаагч нь зуны оршин суугчид, гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл болж байна. Нэмж дурдахад энэ аргыг ашиглан хүнсний ногоог хэрхэн яаж хатаах вэ гэсэн асуултын хариулт нь маш энгийн байдаг

Үзэмний ашигтай шинж чанар ба хэрэглээ

Үзэмний ашигтай шинж чанар ба хэрэглээ

Үзэм нь янз бүрийн хоолны амтыг бий болгоход хэрэглэгддэг. Усан үзэмээр хийсэн энэхүү хатаасан жимсээр аяга таваг нь илүү амттай, амттай болдог. Нэмж дурдахад энэхүү бүтээгдэхүүн нь уламжлалт анагаах ухаанд ашигладаг олон ашигтай шинж чанартай байдаг

Үзэм эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж чадах уу?

Үзэм эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж чадах уу?

Үзэм нь байгалийн болон зохиомлоор хатаасан усан үзэм юм. Энэхүү хатаасан жимс нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлдөг витамин, ашигтай элементүүдээр баялаг юм. Гэсэн хэдий ч үзэм нь бие махбодид зарим хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Үзэм хэрхэн сонгох вэ

Үзэм хэрхэн сонгох вэ

Эхний богинохон хатаасны дараа усан үзэмийг аж ахуйн нэгжид аваачиж угааж, ялгаж, зууханд бага зэрэг "шарж", мөн лонхтой, уутанд хийж тавьдаг. Гэсэн хэдий ч, үзэм хадгалах хугацааг уртасгаж, үзэмжтэй болгохын тулд жимсийг хадгалалтын бодисоор эмчилж болно

Үхрийн махтай Сагаган шөл

Үхрийн махтай Сагаган шөл

Хавар, биед амин дэм дутагдах үед үхрийн махаар хийсэн сагаган шөл гемоглобины сайн эх үүсвэр болдог. Үүнээс гадна, энэ хоол нь амттай, амттай байдаг. Үүнийг хүүхдүүд эсвэл хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст санал болгож болно. үүнийг хайруулын таваггүйгээр бэлтгэдэг

Сагаган шөл "витамин"

Сагаган шөл "витамин"

Шөл бол аливаа хүний хувьд эрүүл, тэжээллэг хоол юм. Сагаган шөл нь олон төрлийн витамин агуулдаг - төмөр, кальци, кали, фосфор, зэс, иод, цайр, бор, фтор, молибден, кобальт, В1, В2, В9 (фолийн хүчил), РР, Е витаминууд. 1 настай хүүхдүүд. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сагаган 3 tbsp

Гахайн шөл хэрхэн хийх

Гахайн шөл хэрхэн хийх

Шөл бол шөл дээр суурилсан шингэн хоол юм. Аливаа улс орны хоолонд шөл нь онцгой байр эзэлдэг бөгөөд энэ нь эрүүл хооллолтын баталгаа төдийгүй гэрийн тохь тух, дулаан сэтгэлийн бэлгэдэл юм. Оросын хоолны уламжлал ёсоор шөл нь эхний хоолонд багтдаг

Гахайн махтай мөөгний шөл

Гахайн махтай мөөгний шөл

Гахайн махтай мөөгний шөл нь амттай, амттай болдог. Мөөг нь маш сайн амтыг бий болгохын тулд махтай сайн зохицдог. Шөлийг шинэхэн мөөг, хатаасан хоёуланг нь чанаж хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 гр гахайн мах

Сагаган шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сагаган шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сагаган шөл бол өглөөний ба өдрийн хоолны аль алинд нь тохирсон хоол юм. Сагаган шөлний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь Сагаган бөгөөд үүнийг бэлтгэх нь утгагүй юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн чухал нь амттай болж хувирдаг

Жимсээр бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Жимсээр бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Жигнэсэн бялууг гайхамшигт бүтээл болгохын тулд зөв найрлагыг нь сонгож, пропорцоор нь хольж, өөрөө жигнэхээс гадна стандарт бус, сайхан чимэглэх хэрэгтэй. Хамгийн түгээмэл чимэглэл бол жимс юм. Бялууг чимэглэх хамгийн хялбар арга бол хэрчсэн жимсийг дугуйлан хэлбэрт оруулах явдал юм

Вазелин бялууг хэрхэн яаж асгах вэ

Вазелин бялууг хэрхэн яаж асгах вэ

Вазелинаар чимэглэсэн бялуу нь маш дэгжин харагдаж байна. Амралтын үеэр ширээн дээр ийм гар хийцийн амтат хоол хийх нь сайхан байдаг. Бялууг өтгөн вазелин давхаргаар дүүргэж болно, дотор нь жимс, жимсний ширхэг байх болно, эсвэл вазелин давхарга нь нимгэн байх бөгөөд бялууны дээд талд бүрхэгдсэн жимсийг гэрэлтүүлж өгдөг

Жимсний вазелинтай бялуу

Жимсний вазелинтай бялуу

Жимсний вазелин бялууг хоёр цагийн дотор бэлтгэдэг. Ийм эрүүл амттан нь олон хүнд таалагдах боловч энэ нь бүх хүмүүст боломжтой бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд: - ямар ч жимс - 2 кг

Наранд хатаасан амтат улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Наранд хатаасан амтат улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ

Наранд хатаасан улаан лооль бол дэлхий даяар алдартай анхилуун үнэртэй зууш юм. Түүний жорыг Газар дундын тэнгисийн оршин суугчид зохион бүтээжээ. Тэрбээр янз бүрийн мужуудад хурдан тарж, Оросын нууц амрагуудад дурлажээ. Наранд хатаасан улаан лооль - тансаг амт Өөрийгөө хүндэлдэг нэг ч тансаг хоол бол наранд хатаасан улаан лоолийн хажуугаар өнгөрөхгүй

Цурхай хэрхэн давслах вэ

Цурхай хэрхэн давслах вэ

Цурхай барьсны дараа та загасыг аль болох удаан байлгахыг хүсч байна. Ургац хураах хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол давслах явдал юм. Та хилэмээс бусад бараг бүх загасыг давсалж болно. Гэхдээ цурхай давсалж байхдаа ч гэсэн зарим нарийн мэдрэмжийг мэддэг байх хэрэгтэй

Sorrel Pies-ийн энгийн жор

Sorrel Pies-ийн энгийн жор

Амтат ба исгэлэн sorrel бялууны өвөрмөц амт цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих болно. Өвөрмөц шинж чанартай эрүүл ногоонууд нь урт өвлийн дараа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шинэ ургац орондоо боловсроогүй байхад маш их хамааралтай байдаг. Хэн ч, туршлагагүй тогооч ч гэсэн гэрийн хийсэн анхилуун боовыг эрхлүүлж чаддаг

Нунтаг дарсыг хэрхэн ялгах вэ

Нунтаг дарсыг хэрхэн ялгах вэ

Нэг шил сайн дарс нь Оросын олон гэр бүлд баяр ёслолын шинж чанар биш юм. Энэ ундаа нь дунд зэрэг таны эрүүл мэндэд тустай. Гэхдээ энэ нь зөвхөн жинхэнэ дарсанд л хамаатай. Харамсалтай нь нунтаг дарс орчин үеийн дэлгүүрүүдэд ч байдаг. Энэ нь ууршсан усан үзэмнээс янз бүрийн амт, мөөгөнцөр, согтууруулах ундаа, амтыг нэмэгдүүлэгч гэх мэт нэмэлт зүйлсээр хийдэг

Цүнхэнд хийсэн тахианы бөмбөр

Цүнхэнд хийсэн тахианы бөмбөр

Тахианы мах нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бэлтгэхэд хамгийн түгээмэл тохиолддог зүйл юм. Тиймээс тахиа бол шууд утгаараа нэлээд уйтгартай бүтээгдэхүүн юм. Тахианы махыг бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулснаар та ер бусын амт баглааг авах боломжтой

Наранд хатаасан алим: хоол хийх нарийн зүйлс

Наранд хатаасан алим: хоол хийх нарийн зүйлс

Наранд хатаасан алим нь зөвхөн амттай төдийгүй биед ашигтай байдаг. Гэхдээ амин дэм, эрдэс бодисыг хадгалахын тулд хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Хоол хийхдээ бүх зүйл төгс төгөлдөр болох нь чухал боловч хоолны тодорхой мэдлэггүй, найрлагын харьцааг мэдэхгүйгээр хийх нь хэцүү байдаг

Гэрийн мөөг, жимсийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Гэрийн мөөг, жимсийг хэрхэн яаж хатаах вэ

Өвлийн улиралд мөөг, жимс жимсгэнэ хураахын тулд та хатаах аргыг ашиглаж болно. Ийм байдлаар, гуурсан хоолойн мөөгийг боловсруулдаг: porcini, boletus, boletus. Жимсээс - зууханд эсвэл наранд хатаасан бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, интоор

Хатаасан жимс хэрхэн идэх вэ

Хатаасан жимс хэрхэн идэх вэ

Хатаасан жимс нь шинэхэн жимсний бүрэн аналог юм. Эдгээр нь бидний биед хэрэгтэй хамгийн их хэмжээний элемент, витамин агуулдаг. Эдгээр нь өвчний үед онцгой ач холбогдолтой байдаг. Хатаасан жимс нь хоолны дэглэм болон зарим архаг өвчинд тохирсон байх болно

4 төрлийн эрүүл хатаасан жимс

4 төрлийн эрүүл хатаасан жимс

Хатаасан жимс нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Олон өвчний эмчилгээнд ийм бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь үнэндээ бие махбодид түргэн тусламжийн хэрэгсэл болдог. Эдгээр нь дархлаа нэмэгдэхээс сэргийлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрхний нөхцөлд сайнаар нөлөөлдөг

Prunes хэрхэн сонгох

Prunes хэрхэн сонгох

Хамгийн сайн нь үйлдвэрийн бус хатаасан prune гэж тооцогддог. Хэрэв танд гэртээ жимс жимсгэнэ хатаах боломж байхгүй бол дэлгүүрээс эсвэл зах зээл дээрээс энэ бүтээгдэхүүнийг сонгох талаар нухацтай бодож үзээрэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Юуны өмнө үйлдвэрлэгчид анхаарлаа хандуулаарай

Хатаасан жимс яагаад шинэхэн жимснээс илүү тэжээллэг байдаг вэ?

Хатаасан жимс яагаад шинэхэн жимснээс илүү тэжээллэг байдаг вэ?

Хатаах явцад чийгээ алдаж, жимс нь эзэлхүүн нь буурдаг боловч шинэхэн жимсний илчлэг, бүрэн элементийн элементийг хадгалдаг. Тиймээс чихэрийг хатаасан жимсээр сольж, та их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Олон тооны хоолны дэглэмд өдөр тутмын хоолны дэглэмд шинэхэн жимс ордог боловч санал болгож буй хэмжээг хатаасан жимстэй адилтгах нь 3-5 дахин их калори авахыг хэлнэ

Хатаасан жимс хэрхэн хийх вэ

Хатаасан жимс хэрхэн хийх вэ

Зуны төгсгөлд жимсний элбэг дэлбэг байх үед энэ бүх баялгийг яах вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Маринад, чанамал болон бусад лаазалсан хоолноос гадна та гар хийцийн хатаасан жимс хийж болно. Дараа нь эдгээр хатаасан жимснээс чанаж болгосон анхилуун компот нь өвлийн хүйтэн орой халуун зуныг сануулах болно

Аспиринтай өргөст хэмхийг хэрхэн хадгалах вэ

Аспиринтай өргөст хэмхийг хэрхэн хадгалах вэ

Аспиринтай лаазалсан өргөст хэмхүүд маш амттай, анхилуун, шаржигнуур болж хувирдаг. Тэдэнтэй хамт байгаа банкууд дэлбэрдэггүй, олон жилийн турш зогсож чаддаг. Үүнээс гадна, тэдний амт цаг хугацаа өнгөрөх тусам сайжирдаг. Аспиринтай өргөст хэмх хийх хэд хэдэн жор байдаг

Өргөст хэмхийг өнхрүүлэхдээ саванд юу хийх хэрэгтэй вэ

Өргөст хэмхийг өнхрүүлэхдээ саванд юу хийх хэрэгтэй вэ

Өргөст хэмхийг лаазлах олон жор байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн халуун ногоо хэрэглэдэг. Өргөст хэмхийг даршилж авах сонгодог жороор хамгийн бага орц найрлага байдаг боловч саванд нэмэлт амтлагч нэмж өгөх нь бэлэн зуушны тусгай зуурмагийг нэмж өгдөг

Лаазанд өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ

Лаазанд өргөст хэмхийг хэрхэн даршилж авах вэ

Даршилсан өргөст хэмх бол маш сайн зууш юм. Жижиг хэмжээтэй Үйрмэг өргөст хэмх - геркинс - ялангуяа амттай байдаг. Гэртээ өвлийн хэдэн лонхтой өнхрүүлэхэд хялбар байдаг тул тэдгээрийг дэлгүүрээс худалдаж авах нь тийм ч чухал биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 литр давсны уусмалд хадгалсан хувьд:

Ховдолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ховдолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махны хамгийн түгээмэл хэрэглээ бол тахианы ховдол юм. Ховдлын амттай махыг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Тэдгээрийг шөл, шөл, салат болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Цөцгий амтлагчаар чанасан тахианы ходоодны жор маш энгийн боловч хоол нь маш шүүслэг, амттай болдог

Амтат татсан махаар далайн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат татсан махаар далайн гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тэнгисийн цэргийн хэв маягийн гоймон нь маш хурдан бэлтгэгдсэн, бүрэн дүүрэн, үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гайхалтай сонголт юм. Энэхүү хоолны амтыг мэдрэх гол нууц нь татсан махыг зөв бэлтгэхэд оршдог бөгөөд би та бүхэнтэй хуваалцах болно

Өрөөний температурт хичнээн түүхий өндөг хадгалдаг вэ

Өрөөний температурт хичнээн түүхий өндөг хадгалдаг вэ

Өндөг бол бараг бүх гэр бүлд хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тахиа, нугас, бөднө шувуу - хүн бүр амтыг нь харгалзан сонгодог. Тахианы өндөг нь тэжээллэг чанараараа хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэгд тооцогддог. Ямар ч тэнцвэртэй хоолны дэглэм өндөггүйгээр бүрэн гүйцэд хийгддэггүй, учир нь тэд маш их хэмжээний витамин (A, D, E, B бүлэг), эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд хүний биед бараг 100% шингэдэг уураг агуулдаг

Тахианы хүйсийг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Тахианы хүйсийг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Тахианы ховдол буюу "хүйс" нь калорийн агууламж багатай тул хоолны дэглэмд хамаардаг - 100 гр тутамд 100 ккал байдаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний уураг, төмрийн ба фолийн хүчил агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг тахианы гэдэс

Тахианы ходоодыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы ходоодыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы гэдсийг бэлтгэх хоёр арга зам нэгээс холгүй байдаг. Тэд бүгд ижил төстэй боловч үр дүн нь адилхан бөгөөд үргэлж амттай болж хувирдаг. Ходоод өөрөө хатуу байдаг тул удаан хугацаанд чанаж байх хэрэгтэй. Гэхдээ ийм хоол хийх нь үргэлж ядардаг

Тахианы ходоодны жор

Тахианы ходоодны жор

Тахианы гэдэс нь бүрэн уураг, эслэг, маш их тэжээллэг бодис, хүчиллэг бодисоор баялаг тул биеийг эрүүлжүүлж, залуужуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас тэдгээрийг галбиртаа анхаарал тавьдаг үзэсгэлэнтэй бүсгүйчүүдэд зориулж халуун, хүйтэн хоолны дэглэмийн аль алинд нь оруулахыг зөвлөж байна

Будаа, үзэмний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Будаа, үзэмний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Цайнд зориулж чихэрлэг шүдэндээ жинхэнэ амттан бэлтгэ. Үзэм, будаатай анхилуун үнэртэй, маш хоолны дуршилтай бялуу нь бүх гэр бүлийн хувьд өглөөний цайны өглөөний хоол болно. Үүнийг хийхэд маш хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Цагаан будаа, үзэм бүхий амтат бялуу:

Цөцгийтэй цэцэгт байцаа

Цөцгийтэй цэцэгт байцаа

Эрүүл цэцэгт байцаа нь амттай, нэлээд өтгөн, хэт илчлэггүй хоол хийхэд ашиглаж болно. Цөцгий дээр шатаасан байцаа гэж хэлье. Үүнээс гадна, энэ хоолыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Танд хэрэгтэй болно: - 1 багц хөлдөөсөн цэцэгт байцаа

Давсыг хэрхэн саармагжуулах вэ?

Давсыг хэрхэн саармагжуулах вэ?

Илүүдэл давс гэх мэт ийм таагүй явдлыг ямар ч тогооч мэдэрч чаддаг. Би бага зэрэг тооцоолоогүй эсвэл ямар нэг зүйлд сатаарч, тогоо эсвэл жигнэмэг дээр давс нэмчихсэн байснаа мартчихсан байсан. Үүний үр дүнд таваг нь ямар ч найдваргүй муудсан юм шиг байна

Үхрийн мах, хар улаан луувангийн салат

Үхрийн мах, хар улаан луувангийн салат

Жинхэнэ эрчүүдийн салат - энэ хоолыг ингэж тодорхойлж болно. Мах, халуун ногоотой улаан луувангийн анхны хослол нь салатанд маш халуун ногоотой, хурц амтыг өгдөг. Нэмж дурдахад улаан лууван өөрөө маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүнийг вирус, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглахыг зөвлөж байна

Ямар ундаа нь бие махбодийг усгүйжүүлдэг

Ямар ундаа нь бие махбодийг усгүйжүүлдэг

Бидний ихэнх нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд өдөрт дор хаяж хоёр литр шингэн уух хэрэгтэй гэж сонссон. Олон хүмүүс ямар ч шингэн биед ашиг тусаа өгнө гэж эндүүрдэг. Ундаа нь бүхэлдээ уснаас тогтдоггүй, харин тодорхой хувийг нь агуулдаг гэдгийг та мэднэ

Кунжутын үрийн ашигтай шинж чанарууд

Кунжутын үрийн ашигтай шинж чанарууд

Кунжут бол нэг жилийн ургамал бөгөөд түүний үр жимс нь жижиг үрстэй төстэй байдаг. Эдгээр капсулыг янз бүрийн өнгөт жижиг үрээр дүүргэсэн байдаг. Кунжутын үр нь эмзэг бөгөөд анхилуун амттай байдаг. Кунжут нь олон ашигтай шинж чанартай бөгөөд хоол хийх, эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг

Та лаазалсан өргөст хэмхийг хэр удаан хадгалах боломжтой вэ

Та лаазалсан өргөст хэмхийг хэр удаан хадгалах боломжтой вэ

Лаазалсан өргөст хэмхүүд эрт дээр үеэс Оросын уламжлалт зууш болжээ. Өргөст хэмхийг бие даан өнхрүүлэх цаг зав гардаггүй ихэнх хүмүүс дэлгүүрээс худалдаж авдаг. Тэгэхээр үйлдвэр эсвэл гэртээ чанасан лаазалсан өргөст хэмхийг хэр удаан хадгалах боломжтой вэ?

Бэлэн салатыг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хадгалах вэ

Бэлэн салатыг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хадгалах вэ

Хоолны тахин шүтэх арга нь ялангуяа томоохон баяр ёслол, шинэ жилийн өмнөхөн цэцэглэн хөгжиж байна. Энэ үед бүх байшинд ширээ янз бүрийн салатаар дүүрэн байдаг. Тэдний зарим нь долоо хоногтой байх нь хамаагүй. Тиймээс том баярын дараа эмнэлгүүдийн халдварт өвчний тасаг ачаалал ихтэй байдаг

Гадил, хан боргоцойтой тахиа

Гадил, хан боргоцойтой тахиа

Жимсээр жигнэсэн амтат тахианы жорыг бид таны анхаарлыг татаж байна. Тахиа, хан боргоцой, гадил жимсний хослолыг хэн нэгэн ер бусын санагдаж магадгүй ч хан боргоцойтой тахианы салат хийх жор байдаг бөгөөд энэ нь маш амттай байдаг. Энэ хоолонд орсон гадил жимсний найрлага нь илүүдэл зүйл биш бөгөөд тахианы маханд нарийн амт өгдөг

Алимтай даршилсан Болгарын чинжүү

Алимтай даршилсан Болгарын чинжүү

Холимог болон төрөл бүрийн хоосон зай надад маш их таалагддаг. Алимтай чинжүү бол миний саяхны нээлт, би өнгөрсөн жил анх энэ хоосон хуудсыг хийж үзлээ. Хайртай хүмүүс амтыг нь зөвшөөрсөн тул одоо тэрээр энэ жорыг заавал хийх хөтөлбөртөө оруулжээ

Гэрийн нөхцөлд гадил жимсийг яаж карбонатжуулах вэ

Гэрийн нөхцөлд гадил жимсийг яаж карбонатжуулах вэ

Зулгаасан боловсорсон гадил жимсний чанар удаан хугацаанд хадгалагдаж чаддаггүй бөгөөд тээвэрлэлтийн явцад хурдан ялзарч эхэлдэг. Тиймээс гадил жимсийг бага зэрэг боловсроогүй байдлаар хүргэж өгдөг. Боловсруулаагүй гадил жимсийг тээвэрлэх нь шинэ сэргэг байхад тусалдаг

Сауриг, өндөгний сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сауриг, өндөгний сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасанд дурлагчид saury, өндөгний сэндвичийг үнэлэх болно. Хүүхэд хүртэл ийм зууш хийж болно. Үүнийг туршаад үзээрэй, амттай байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай талх эсвэл цагаан талх, газрын тос дахь нэг вааран сав, хоёр шинэ өргөст хэмх, хоёр чанасан өндөг 100 грамм хатуу бяслаг майонезаас хоёр халбага, зарим нимбэгний шүүс газрын чинжүү, чимэглэх зориулалттай dill эсвэл яншуй

Халуун загасны сэндвич: жор

Халуун загасны сэндвич: жор

Халуун загасны сэндвичүүд гайхалтай амт, үнэртэй байдаг. Нэмж дурдахад тэд маш их сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд үргэлж амттай харагддаг. Та тэдгээрийг улаан эсвэл лаазалсан загаснаас бэлтгэж болно. Халуун лаазалсан загасны сэндвичний жор Эдгээр сэндвичүүдэд дараах найрлага шаардагдана

Загасны бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Multicooker нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын гал тогоонд байр сууриа эзэлдэг болжээ. Энэхүү гал тогооны хэрэгсэл нь олон талт ажиллагаатай тул сайн шалтгаантай юм. Түүний тусламжтайгаар та зөвхөн эхний ба хоёр дахь төдийгүй бүх төрлийн нарийн боовыг хоол хийж болно

Түргэн сэндвич: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зургийн жор

Түргэн сэндвич: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зургийн жор

Сэндвич бол хамгийн тохиромжтой зууш юм. Тэдний бэлтгэлийн хялбар байдал нь гайхалтай ханасан байдал, онцгой амттай хослуулсан байдаг. Тэд гэртээ, ажил дээрээ, зугаалга, зугаалгаар явахад биднийг дагалддаг, сэндвичүүд илүүц биш, баярын ширээн дээр байдаг

Японы загасны сэндвичийг хоол хийх

Японы загасны сэндвичийг хоол хийх

Гар хийцийн талхны сэндвичийг заавал үзэх хэрэгтэй. Энэ хоол нь өдрийн аль ч цагт түргэн зууш хийхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цагаан будааны гурил - 200 гр; - улаан буудайн гурил - 300 гр; - дарагдсан мөөгөнцрийн - 10 гр

Төмсний бялууг ташуурдуул

Төмсний бялууг ташуурдуул

Зууханд төмстэй сонгодог бялуу нь бага насны амтыг санагдуулдаг. Хоол хийх цаг богино тул завгүй гэрийн эзэгтэй нарт маш чухал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас; Туршилтын хувьд: - гурил 600 гр; - сүү 1 шил

Ер бусын спрат сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ер бусын спрат сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ

Спраттай олон хачиртай талх байдаг бөгөөд туршилтууд үргэлжилсээр байна. Тэдгээрийг үндсэндээ хөх тарианы талх эсвэл талх, түүнчлэн нарийн төвөгтэй байдал, найрлагын тоогоор нь хуваадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Францын багет (урт нарийн боов) тоосготой хар хөх тарианы талх спрат сонгино заавал биш давсалсан өргөст хэмх өндөг хатуу чанасан улаан, улаан шар улаан лооль Жимс хушуу ногоон майонезаас

Төмстэй мини бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмстэй мини бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу нь Оросын бүх ард түмэнд, ялангуяа өөрсдийн гараар, бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ бэлтгэхэд хамгийн дуртай амттан байсаар ирсэн бөгөөд байх болно. Эдгээр нь баярын ширээний халуун хоолны дуршил болох орлуулшгүй зүйл юм. Сайн жигнэмэгээр хийсэн бялуу нь гэрийн үйлчлэгчийн авъяас чадварыг харуулдаг

Бялууг элэгээр хэрхэн жигнэх талаар

Бялууг элэгээр хэрхэн жигнэх талаар

Мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу нь эрт дээр үеэс Орос улсад хамгийн дуртай хоол хүнсний нэг болжээ. Эдгээр нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээ, олон төрлийн чигжээсээр хийгдсэн байдаг. Элэгний бялуу хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Зууханд гахайн мах, төмс хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд гахайн мах, төмс хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд шатаасан гахайн махтай төмс нь зочдод зөвхөн амт чанараараа төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө таалагдах болно. Энэ нь хоол хийхэд маш хялбар бөгөөд энэ нь ямар ч тохиолдолд ширээний чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 хоолны халбагын цөцгийн тос

Төмс, сонгинотой шатаасан бялуу

Төмс, сонгинотой шатаасан бялуу

Пирожки бол оросын хоолны хоол юм. Эдгээр нь зуурсан гурил, янз бүрийн дүүргэлтээр хийгдсэн байдаг. Дүрмээр бол мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрэглэдэг боловч заримдаа энэ нь ширхэгтэй байдаг. Дүүргэлтийг жимс, мах, хүнсний ногоо, өндөг, үр тариа, өвсөөр хийдэг

Төмстэй бялууг хэрхэн яаж шарах вэ

Төмстэй бялууг хэрхэн яаж шарах вэ

Амттай бялуу хийж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг тэжээхэд хоёр цаг орчим хугацаа шаардагдана. Эдгээр нь хүснэгтийг төрөлжүүлэхэд маш сайн туслах бөгөөд хурдан зуушны асуудлыг даван туулахад туслах болно. Төмстэй бялуу нь өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой бөгөөд оройн хоолонд нэмэр болдог

Ряженка зуурмаг: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Ряженка зуурмаг: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор

Исгэсэн шатаасан сүү дээр чанаж болгосон зуурмаг нь аливаа жигнэмэгийн бүх нийтийн суурь юм. Бялуу, боов, дүүргэлттэй бялуу нь энэ бүтээгдэхүүнээс амттай бөгөөд сэвсгэр байдаг. Хамгийн гол нь ийм зуурмагаар ажиллахад таатай байдаг, учир нь энэ нь маш уян хатан болдог