Эрүүл хүнс 2024, Арванхоёрдугаар сар
Та өндөг буцалгах хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийг хянах цаг байхгүй байна уу? Олон тогооч аврах ажилд ирнэ. Энэ нь өндөг буцалгахад төгс зохицсон тул та зөв горимыг сонгох хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг; - ус. Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлэхийн тулд та хүссэн горимоо шийдэх ёстой
Алим нь гар хийцийн компот хийхэд тохиромжтой. Эдгээр нь савласан жүүс, жимсний ундаанаас хэд дахин илүү ашигтай байдаг. Алимны сортуудын элбэг дэлбэг байдал нь янз бүрийн амттай ундаа авах боломжийг олгодог: элсэн чихэрээс сайхан исгэлэн хүртэл
Амтат хонхны чинжүүний өвөө нь Америкаас гаралтай боловч эхэндээ энэ нь огт чихэрлэг биш байв. Ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ чинжүү нэрний гарал үүслийн түүх нь нууц хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь яагаад чинжүүг Болгар гэж нэрлэдэг нь ойлгомжгүй байдаг
Халуун чинжүүний эх орон бол Өмнөд ба Төв Америк юм. Энэтхэгчүүд халуун чинжүүг халуун ногоо болгон идэвхтэй ашигладаг байсан. Орос улсад тэд анх 17-р зууны эхэн үед capsicum-ийн талаар олж мэдсэн. Эхэндээ энэ нь анагаах ухаанд идэвхитэй ашиглагдаж байсан бөгөөд бараг хоёр зууны дараа хоол хийхэд л ашиглагдаж байжээ
Энгийн цоргоноос ус уух нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй янз бүрийн хольцтой тул уухыг зөвлөдөггүй нь нууц биш юм. Үүнтэй холбогдуулан олон байшин өмчлөгчид ундны усаа гэртээ захиалж өгдөг боловч үйлдвэрлэгчдийнхээ баталгааг үл харгалзан чанарын хувьд шалгах шаардлагатай байдаг
Өнөөдөр дэлгүүрээс та олон төрлийн хийцтэй ногоо, мах шарах төхөөрөмж худалдан авах боломжтой. Эдгээр нь ихэвчлэн зуслангийн байшин эсвэл цэцэрлэгийн талбайд байнга суурилагддаг бөгөөд шарсан, шатаасан хиам, төрөл бүрийн хүнсний ногоо хийхэд ашигладаг
Найман хэлбэртэй салат бол 3-р сарын 8-ны баярын гол цэсэнд гайхалтай нэмэлт болно. Бэлтгэх явцад бага хөдөлмөрийн эрч хүч, өвөрмөц байдал, сэтгэл татам байдал нь ийм хоол хийх гол давуу тал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Хуяг мод (1-2 багц)
Газрын самар нь амттай, эрүүл самар юм. Энэ нь витамин A, C, B, PP, фосфор, зэс, манган, кальци, селен, кали агуулдаг. Үүнээс гадна, газрын самар нь ургамлын гаралтай өөх тос, өвөрмөц амин хүчил, биотиноор баялаг юм. Цайруулах процедур нь халуун агаарын урсгалаар хальслах, боловсруулах явдал юм
Брокколи байцаа бол амин дэм, эслэг, үнэ цэнэтэй микро элементүүдээр баялаг, туйлын эрүүл хүнсний ногоо юм. Брокколи нь шөл, салат, хачир, ногооны шөл болон бусад олон төрлийн эрүүл хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Ургац хураах үеэр байцаа хөлдөөж болно - ингэснээр энэ нь ашигтай шинж чанараа алдахгүй бөгөөд хэдэн сарын турш сайн хадгалагдах болно
Бид бүгдээрээ уламжлалт аргаар банш хийхдээ давстай усанд буцалгаж уухад дассан. Гэхдээ тэдгээрийг хоол хийх өөр нэг арга байдаг бөгөөд энэ нь энэ хоолны амтыг огт өөр аргаар илтгэдэг. Хэрэв та урьд өмнө нь бууз шарж үзээгүй бол одоо бид үүнийг хэрхэн хийхийг зааж өгөх болно
Банш бол манай оронд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Тэд амт шинж чанар, хямд өртөг, энгийн, хурдан бэлтгэх зэргээр маш их алдартай болсон. Ихэнх тохиолдолд банш хоол хийхийг илүүд үздэг боловч энэ бүтээгдэхүүнийг хуурах жор байдаг. Тиймээс, хэрэв та чанасан буузнаас залхсан бол цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл дараахь жороор хуурч үзээрэй
Шөлтэй шүүслэг, амаар усалдаг бууз нь маш сэтгэл ханамжтай, дулаахан хоол юм. Ийм хоол хийх үндэс нь өөрийн гараар чанаж болгосон бэлэн бууз, гар хийцийн аль аль нь байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гурил - 3 tbsp
Таны төмс анх харахад эрүүл, хоолны дуршилтай харагдаж байсан ч хоол хийх явцад булцуу нь бараан өнгөтэй болдог. Хэрэв та ургах, ургац хураах, хадгалах зарим дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол меланин төмс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь булцууны целлюлозын өнгө өөрчлөгддөг
1736 оноос хойш Орос улсад төмс тариалж эхэлсэн. Энэ бол хүний хоол хүнсний гол бүтээгдэхүүний нэг юм. Хэрэв зохисгүй хадгалсан бол төмсний булцуу үрчийж, харлаж, амт чанараа алддаг. Төмс дунджаар 75% ус, 18.2% цардуул, 2% азотын бодис (түүхий уураг), 1
Алимны ашиг тусыг сайн мэддэг, энэ жимсийг хайрлагчид, сонирхогчид олон байдаг боловч олон ер бусын хоол, ундаа алимнаас хийж болдог гэдгийг бид мартдаг. Алимны дарс бэлтгэ: алимыг ялгаж, угааж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, саванд хийнэ
Шинжилгээгүй шинэ жороор жигнэх нь маш их сэтгэл хөдөлгөм ажил юм. Эцсийн эцэст, хамгийн амттай бялууг ч гэсэн зууханд дутуу эсвэл хэт их тавьснаар муудах нь амархан байдаг. Ашигласан зуурмагийн төрлөөс хамааран бялууны хандивыг тодорхойлох аргууд өөр өөр байж болно
Кефир мөөг улам бүр түгээмэл болж байна. Үүнийг өвчнийг эмчлэх, эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор ашигладаг хүмүүсийн тоо хурдацтай өсч байна. Энэхүү гайхамшиг эдгээгчийг ургуулахдаа ямар дүрмийг баримтлах ёстой вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 эсвэл 1
Kefir мөөгөнцөр нь хамтдаа үрждэг янз бүрийн бичил биетний симбиоз юм. Кефир бол kefir мөөгөнцрийн хаягдал бүтээгдэхүүн бөгөөд сүү, согтууруулах ундаа нэгэн зэрэг үүсгэдэг. Гаднах байдлаар, kefir мөөг нь цагаан бөмбөрцөг биетэй бөгөөд аль хэдийн боловсорч гүйцсэн хэлбэрээр 4 см хүртэл диаметртэй болдог
Азиас зүүн өмнөд нутагт орших цагаан гаа сүүлийн жилүүдэд Орос улсад нэлээд түгээмэл болсон. Энэ нь шинэхэн, даршилсан эсвэл амтлагч хэлбэрээр хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүр нь болгоомжтой байж, аль цагаан гаа сонгохоо мэддэг байх ёстой
Хүмүүс хүнсний процессор шиг цахилгаан хэрэгсэл худалдаж авахыг зогсоох цөөн хэдэн шалтгаан л байдаг. Өндөр үнэ, ашиглалтын нарийн төвөгтэй юм шиг санагддаг (их хэмжээний зааварчилгаа, олон тооны ойлгомжгүй хавсралт гэх мэт), нэлээд төвөгтэй харагддаг
Сагаган гурил нь тэжээллэг чанар сайтай тул биед амархан шингэдэг. Бодисын солилцоо, зүрх судасны өвчтэй, ходоод гэдэсний зам, холестерины асуудалтай хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.Учир нь хорт бодис, токсиныг зайлуулж, бие махбодийг цогц нүүрс ус, амин дэм, микроэлементээр хангадаг
Хүн төрөлхтөн хоол хүнсийг хадгалах арга замыг нээхдээ том үсрэлт хийсэн. Тамхи татах нь хоол хүнсийг хадгалах нэг арга юм. Тиймээс, үйлдвэрлэлийн талбайн нөхцөлд хамгийн бага тусламж, хэрэглээний материалыг шууд хадгалах боломжтой. Тамхи татах хүйтэн, халуун гэсэн хоёр арга байдаг
Шарж туулайн бөөрийг амссан эсвэл сонссон олон хүмүүс гэртээ хоол хийх хүсэлтэй байдаг. Миний ой санамжинд тэр даруй модод тодорч, үүнээс намар та хэдэн ч жимс үнэгүй цуглуулж болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хамгийн ойрын цэцэрлэгт хүргэх гэж бүү яар, учир нь амттай амттангийн оронд эрүүл мэндэд асуудал гардаг
Богино долгионы хоол хийх арга нь ердийн хоол хийх, хайруулын тавган дээр шарах, зууханд жигнэх аргаас тэс өөр юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Богино долгионы зууханд та хоол хийх цаг хугацаа, горимыг тохируулах боломжтой бөгөөд ингэснээр ашиглах боломжийг ихээхэн өргөжүүлдэг
Пилаф бол будаа, махаар хийсэн амттай, найрсаг сайхан дорнын хоол юм. Махыг ихэвчлэн үхэр, хурга, гахайн махнаас авдаг. Та мөн pilaf-ийн төсвийн хувилбарыг хийж болно - тахианы махнаас маш амттай, анхилуун үнэртэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1-1
Кивиак бол Чукоткагаас Гренланд хүртэл нутагладаг Арктикийн өргөргийн ард түмнүүдийн амтат хоол юм. Хоол хийх арга нь бүтээгдэхүүний нэгэн адил маш өвөрмөц юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лацын гулууз; - орон нутгийн хэд хэдэн жижиг шувууд
Цахилгааны тавиур дээр стейк хийх нь бүхэл бүтэн зан үйл юм. Энэ нь зөв мах худалдаж авахаас эхлээд хоол хийхэд бэлтгэхээс эхэлдэг. Стейкийг ил гал дээр шарсан махан дээр шарсан байсныг харгалзан үзвэл энэ бол байгальд аялах үеэр хамтдаа байх гайхалтай цаг үе юм
Талхыг ширээн дээр гол бүтээгдэхүүн гэж үздэг нь оросуудын нэг ч найрыг хийхгүй байх нь хоосон зүйл биш юм. Улаан, шаржигнуур, анхилуун үнэртэй, маш амттай, эрүүл мэндэд тустай. Талх анхны зөөлөн, амтаа аль болох удаан хадгалахын тулд зохих ёсоор нь хадгалах хэрэгтэй
Фондю бол хоньчдын эрт дээр үеэс зохион бүтээсэн эртний Швейцарийн хоол юм. Тэд анх хайлсан бяслагны масс руу талхыг дүрж, энэ хоолны дуршлыг дарсаар угааж эхэлсэн хүмүүс юм. Өнөөдөр ийм хоолыг зөвхөн бяслаг төдийгүй шоколадыг ашиглан тусгай хоолоор хийдэг
Өөх тосоор шарагч нь олон төрлийн амтат хоолыг түргэн хугацаанд бэлтгэх боломжийг олгодог. Хэдийгээр ийм бүтээгдэхүүн нь тийм ч эрүүл биш ч гэсэн хүн бүр хааяа төмс эсвэл шарсан загасаар өөрийгөө эрхлүүлж чаддаг. Үүнээс гадна, хоол хийх процесс нь маш энгийн байдаг
Дорно дахины хоолны хоол. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, тендер болж хувирдаг. Таны зочдод гайхах болно. Самартай махны чөмөг, ер бусын хослол. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр будаа - 300 гр төмс - 1 tsp. турмерик - 1 шилбэ - 30 гр нарсны самар - 30 гр үзэм - 4 tbsp
Лам цөлд өлсгөлөн болж, ард түмнээ тодорхой үхлээс аврах үеэр бэлдсэн талхны талаар зарим нь сонссон байх. Шинжлэх ухаан, түүхийг сонирхож байгаа хүмүүс домог нь маш их үнэмшилтэй тул бүр ч гайхмаар байгааг үл тоомсорлож болохгүй. Тэгвэл тэр домогт талхыг юу гэж нэрлэдэг байсан бэ?
Хоёр зууны өмнө Европчуудын ширээн дээр хамгийн алдартай байсан ногоог өнөөдөр оросууд бараг мартдаг. ОХУ дахь хар лууваныг арилжааны зорилгоор тариалдаггүй тул сонгон шалгаруулдаггүй. Бүх зүйлд буруутай нь түүний амтат амтаар өргөн тархсан улбар шар өнгийн хамтрагчид юм
Зуны халуунд зуухны дэргэд зогсож, халуун хоол хийх нь хэцүү байдаг. Энэ тохиолдолд гэрийн эзэгтэйд амттай, сэргэг окрошка туслах болно. Бэлтгэхийн тулд та kefir, narzan эсвэл kvass ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Окрошка нь кефир ба нарзантай
Тан бол тараг, рашаан дээр үндэслэн бэлтгэсэн исгэсэн сүүн ундаа юм. Энэ нь олон тооны ашигтай шинж чанаруудаар ялгагдах бөгөөд биед шаардлагатай олон бодис агуулдаг бөгөөд цангааг төгс тайлдаг. Арьсыг okroshka хийхэд үндэс болгон ашиглаж болно
Танкацу сэндвич бол өнөө үед япон хоолны хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг түргэн хоолны нэг юм. Бэлтгэхэд арван таван минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд илчлэг ихтэй тул энэ сэндвич нь үдийн хоол, тэр ч байтугай оройн хоолонд тохиромжтой
Тортилла бол тусгай зууханд шарсан, шатаасан хавтгай дугуй гурилан бүтээгдэхүүн юм. Дэлхийн олон улс оронд хавтгай боовны алдар нэрийг үнэлэхэд маш хэцүү байдаг бөгөөд зарим ард түмнүүдийн хувьд (жишээлбэл, Армени, Узбек) тэд жороороо арай өөр уламжлалт талх байдаг
Бялууг олон оронд шатаадаг. ОХУ-ын хоол нь үл хамаарах зүйл биш, эрт дээр үед Орос улсад "ширээн дээр бялуу - байшинд амралт!" Гэж хэлдэг байв. Бид бүгдээрээ элсэн чихэргүй мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн эдгээр жигнэмэгийг идсэн. Тэдний дүүргэлт нь маш өөр байж болно:
Машхурда бол Узбек хоолны үндэсний хоол юм. Узбекистанд энэ нь pilaf эсвэл shurpa-ээс багагүй алдартай. Энэхүү өтгөн шөлний гол онцлог нь ер бусын уургаар баялаг ногоон буурцагт ургамал болох буурцагтан дээр суурилдагт оршино. Одоогийн байдлаар шар буурцгийг олоход хэцүү биш бөгөөд бараг бүх том дэлгүүр, зах дээр зарагддаг
Гүзээлзгэнэ бол хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа дуртайяа иддэг зуны анхны жимс юм. Урин дулаан цаг агаарт, жимс ихтэй үед өвлийн хүйтэн өдрүүдэд жимсгэн дээр найр хийхийн тулд ургацаа хэрхэн хадгалах вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Эхний бөгөөд хамгийн хялбар арга бол хөлдөөх явдал юм Жимсийг хөлдөөгчид хүргэхийн тулд ялзарсан, хэт боловсорсон эсвэл шавьжаар муудсан бүх зүйлийг зайлуулах хэрэгтэй
Та өвлийн турш хөргөгчинд гүзээлзгэнэ хөлдөөж байвал хүйтэн жавартай, шүүслэг, эрүүл жимсийг амтлах боломжтой. Хоол хийх дургүй, үүнд их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй хүмүүс ч гэсэн энэ жорыг бүрэн эзэмшиж чаддаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Гүзээлзгэнийг өвлийн улиралд хөргөгчинд шинэхэн байхад нь буюу цэцэрлэгээс авснаас хойш хэдэн цагийн дараа хөлдөөхийг зөвлөж байна
Намар-өвлийн улиралд хожуу сортуудын алимыг хадгалах нь маш энгийн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд зөвхөн хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд үүнд гол нь жимсийг цаг тухайд нь үнэн зөв цуглуулах, тохиромжтой өрөөг бэлтгэх, өндөр чанартай сарлагийн саваг хийх явдал юм
Америкийн хоолны соёлд өргөн хайрыг авчирсан Аругула бүтээгдэхүүн Орос улсад аажмаар нэр хүндтэй болж байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг Африкийн орнуудын оршин суугчид хамгийн түрүүнд идэж эхэлсэн. Энэ ургамал нь уламжлалт байдлаар Ойрхи Ази, Кавказын орнуудад ургадаг
Бөөрөлзгөнө нь бидний биед асар их ашиг тусаа өгдөг. Гэхдээ асуулт үргэлж гарч ирдэг: үүнийг өвлийн улиралд хэрхэн хадгалах вэ? Бөөрөлзгөнө нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, бодисыг хадгалж үлддэг цорын ганц жимсний ургацын нэг юм
Цагаан гүзээлзгэнэ нь жимсний зах зээлд шинэ зүйл биш юм. Түүний түүх 18-р зууны эхний хагасаас эхтэй. Саяхныг хүртэл энэ нь устаж үгүй болсон зүйл гэж тооцогддог байсан бөгөөд өнөөдөр дэлхий нийт үүнийг гүзээлзгэний хэлбэр, хан боргоцойн амтыг эв найртай хослуулсан жимс гэж ярьдаг
"Даршилсан бяслаг" гэх мэт хоолны дуршил нь бидний ширээн дээр ховор хэвээр байна. Энэхүү зочдыг гайхшруулж, энэ энгийн бөгөөд амттай хоолоор өөрийгөө эрхлүүл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бяслаг 250 гр (Маасдам, Гоуда, Сваля, Орос гэх мэт) Маринад:
Даршилсан бяслаг бол баяр ёслолын болон өдөр тутмын аль ч ширээн дээр хүндэтгэлийн байр суурийг эзэлдэг гайхамшигтай анхны хоолны дуршил юм. Таваг бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдах боловч хэрэглээний цар хүрээ маш өргөн тул та зарцуулсан цагтаа хэзээ ч харамсахгүй
Даршилсан дүпү бяслаг хийх жор нь маш энгийн байдаг. Үүн дээр бяслаг анхилуун үнэртэй болж, бүрэн зуушаар үйлчилж эсвэл төрөл бүрийн салатанд нэмж болно. Энэхүү дүпү бяслаг нь туранхай цэсийг төрөлжүүлж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:
Даршилсан бяслаг бол амттай амттай хоол юм. Энэ нь зуушаар үйлчилж эсвэл дуртай салатанд нэмж болно. Та ямар ч бяслаг даршилж болно. Хатуу бяслагыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ Энэхүү хоолны дуршлыг та ямар нэгэн анхны зүйлийг хүссэн үедээ хийж болох боловч гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар заваарах арга байхгүй
Сагаган бол таримал таримлын ургамал болох Сагаган боловсорч гүйцсэн цэцэгс юм. Сагаган нь Орос, Беларусь, Украин улсад ургадаг боловч эртний Энэтхэгийг түүний эх орон гэж үздэг. Сагаган тариалж байна Орос улсад олон тооны Сагаган тариалангийн талбайнууд өмнөд Сибирь, Забайкалье, Алс Дорнодод байрладаг
Яншуй нь хүний биед сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Үүний тусламжтайгаар таны аяга таваг илүү амттай, хоолны дуршил сайтай, анхилуун үнэртэй болно. Жилийн турш шинэ яншуй ширээн дээрээ байлгахын тулд гэртээ цонхны тавцан дээр тарьж болно
Улаан лоолийг лаазлах, салат болон бусад хоол хийхэд өргөн ашигладаг. Өөрийн хувийн талбай дээр улаан лоолийг ургуулах нь жилийн туршид шүүслэг жимсийг идэх боломжийг олгоно. Үрийг соёолуулах ОХУ-д улаан лоолийг ургуулахын тулд үрийг соёолж, хангалттай боловсорч гүйцсэн суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгах ажил орно
Амтат жимснүүд нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд хэрэгцээтэй, хэрэгцээтэй маш олон бодис агуулдаг. Гэхдээ жимс жимсгэнээ температурын дэглэмийн дагуу хадгалах нь ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх нь туйлын чухал юм. Зааварчилгаа 1-р алхам алим Алим нь бүрэнхийд дуртай бөгөөд гадил жимсний ойролцоо байхаас гадна чийгийг тэсвэрлэдэггүй
Энэ жороор хар Үхрийн нүдний бялуу нь маш зөөлөн бөгөөд жимсний амтлаг, исгэлэн амттай амттай болдог. Ийм амтат хоолыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч гэр, зочдод талархах болно. Хар үхрийн нүдний агууламж өндөр тул энэ бялуу нь ялангуяа ханиадны үед маш их хэрэгтэй байдаг
Сайхан, анхилуун, сэвсгэр бялуу нь ширээний жинхэнэ чимэглэл болж, ширээн дээр үнэхээр удаан хүлээгдэж буй үйл явдал болно. Үүнээс гадна, ийм бялуунд жижиг зүйл бүр чухал байдаг - тэр ч байтугай ирмэгийг хэрхэн яаж хавчих вэ. Бялууг ирмэгийг нь хуруугаараа чимхэж хаадаг байсан үе ард хоцорчээ
Бид 80% устай. Бөмбөрцөг дээр ус асар том газар эзэлдэг. Ус бол дэлхийн бүх амьдралын чухал нөөц юм. Түүнгүйгээр юу ч амьд үлдэхгүй. Ус бол олон өвчний эм юм, гэхдээ анагаах ухаан заримдаа үүнийг тооцдоггүй. Эрт урьд цагт ийм Ираны эрдэмтэн Батмангельидж Ферейдун амьдарч байсан бөгөөд тэрээр ус нь байгалиас бидэнд өгсөн эм гэдгийг олон удаа нотолж байжээ
Намар бол хулуу хураах цаг үе юм. Хулуу нь хамгийн ашигтай, амин дэмээр баялаг ногоо гэж тооцогддог тул үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Хулуу нь өвөрмөц улбар шар өнгөтэй бөгөөд биед маш их ашиг тустай байдаг. Бүх тод улбар шар жимс, хүнсний ногооны нэгэн адил хулуу нь бидний бие махбодийг А аминдэм болгон хувиргадаг бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлааг бэхжүүлэх, хоол боловсруулах эрхтэн, амьсгалын тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг г
Хулуу нь хүний биед хэрэгтэй олон төрлийн бодисоор баялаг тул өвөрмөц эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь олон өвчний эсрэг урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болж, эмчлэхээс гадна эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Хулууг түүхий эдээр нь чанаж, чанаж идэж болно
Хулуу нь Америкаас гаралтай гэж үздэг бөгөөд 5 мянган жилийн өмнө гарч ирсэн. Тэр цагаас хойш ногоо нь нэлээд түгээмэл болж, дэмий хоосон биш болжээ. Энэ нь маш их хэрэгцээтэй эрдэс, витамин агуулдаг. Хулуу нь дэлхийн өнцөг булан бүрт үнэлэгддэг бөгөөд үүнийг идэж, аяга таваг, шувууны тор, чимэглэл гэх мэт зүйлийг хийдэг
Чавга бол оросуудын ширээн дээр байдаг танил бүтээгдэхүүн бөгөөд түүнийг шинэхэн иддэг, компот хийдэг, өвлийн улиралд хадгалдаг, чанамал хийдэг. Эрүүл мэндээ хариуцдаг хүмүүс энэ жимсний зах зээл эсвэл дэлгүүрт өнгөрөхгүй байхын тулд түүний ашигтай шинж чанарыг мэддэг байх ёстой
Өтгөн хаталт нь хоол боловсруулах эрхтний нийтлэг асуудал юм. Та зөвхөн анагаах ухаанаар зогсохгүй ходоод гэдэсний замын ажлыг идэвхжүүлдэг хоол хүнс идэж тэмцэж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Үр тариа, үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг эслэгээр баялаг хоол хүнс нь гэдэсний ажилд сайнаар нөлөөлдөг
Зэрлэг будаа нь уламжлалт будааны нэг төрөл гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшил бол буруу ойлголт юм. Чухамдаа хар будаа бол Цитзани овгийн усны ургамлын үр юм. Зэрлэг будаа нь ер бусын амт, өндөр тэжээллэг чанараараа дэлхий даяар маш их алдартай байдаг
Тум бол шингэн будаа юм. Энэ нь 9 сарын дараа хүүхдүүдэд зааж өгсөн хоолны дэглэм болгон ашигладаг. Тум нь биеийг цэвэрлэж, хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлж, өтгөн хаталттай тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Hercules манан 2 tsp геркулес
Зочид гэнэт ирсэн эсвэл оройн хоол хийх тэнхээгүй бол та хайруулын тавган дээр тахианы хөхийг хуурч болно. Сонирхолтой дүүргэлт нь махны жүүс болон тавгийг илүү үзэсгэлэнтэй болгоно. Бэлтгэл ажилд та ердөө 20 минут л зарцуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 тахианы хөх
Испанийн сонгодог тортилла дээрх цайвар өөрчлөлт нь эрүүл хооллолт, цагаан хоолонд тохиромжтой. Өндөгөөр хийсэн ийм халуун ногоотой ногооны хачраар өөрийгөө эрхлүүлэх нь маханд дурладаг хүмүүст хориотой зүйл биш бөгөөд үхрийн махан стейктэй сайн зохицдог
Нойр булчирхай нь хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь цусанд тусгай бодис - инсулин ялгаруулдаг. Хэрэв дутагдал нь чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Нэмж дурдахад энэ нь зарим ферментийг арван хоёр нугасны хөндийд шууд ялгаруулдаг бөгөөд эдгээргүйгээр хэвийн хоол боловсруулах боломжгүй юм
Маалинга үрийн гурил нь эслэг, ургамлын уургийн эх үүсвэр бөгөөд магни, селен, калигаар баялаг юм. Энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, жин хасахад нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. Маалинга гурилын гурилыг талх нарийн боов хийхэд ашигладаг, бин, бялуу, үүнээс амттай, эрүүл үр тариа чанаж, татсан мах, омлет, кассерольд нэмнэ
Грейпфрутын ашиг тусын талаар маш олон мэдээлэл байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ жимсний сул тал бас бий. Энэ нь хүний эрүүл мэндэд тодорхой аюул заналхийлж байдаг бөгөөд зарим тохиолдолд хүнд хэлбэрийн эмгэгийг бий болгодог. Грейпфрут яагаад хортой вэ?
Овъёос нь эмийн шинж чанартай гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь зарим хүмүүсийн ярьдаг шиг зөвхөн морины хоол биш юм. Овъёос нь олон өвчний эсрэг маш сайн арга юм. Овъёос бол нэг жилийн таримал ургамал юм. Овъёос нь тийм ч түгээмэл биш бөгөөд морины хоол гэж тооцогддог боловч эрүүл мэндэд олон талын ач тустай байдаг
Ацтекүүд нэгэн цагт хүн төрөлхтөнд асар том бэлэг барьж байсан. Түүний хайрладаг "бурхдын хоол" өнөөдрийг хүртэл алдартай бөгөөд зөвхөн онцгой амт чанараас гадна бие махбодид нөлөөлдөг ашигтай шинж чанарууд. Мэдээжийн хэрэг бид хар шоколадны тухай ярьж байна
Эрдэмтэд байгалийн, харанхуй шоколадны ач тусын талаар эртнээс ярьсаар ирсэн. Судлаачид энэхүү амттай чихэрлэг нь нэгэн зэрэг цусны даралтыг бууруулж, тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, шүд цоорох өвчинтэй тэмцэх чадвартай болохыг тогтоожээ
Жин хасах хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг бол өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг багасгах явдал юм. Гэсэн хэдий ч байнгын өлсгөлөн мэдрэмжээс болж ийм аргаар жингээ хасахад хэцүү байдаг. Аз болоход та бага идэж, өлсөхгүй байх хэдэн аргыг ашиглаж болно
Хүн бүр идэх хүсэл эрмэлзэлийг даван туулж чаддаггүй. Хоолны дуршлыг дарахын тулд та эм уухаас эхлээд мэс засал хийх хүртэл янз бүрийн аргыг хэрэглэх хэрэгтэй болдог. Илүү зөөлөн арга байдаг бөгөөд тэрээр хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүний найрлагыг шинэчлэхийг санал болгож байна
Хоолны дэглэм барихаар шийдсэн эмэгтэй хүн эхлээд өлсгөлөнтэй тэмцэхэд хүрдэг. Энэ хүнд хэцүү тэмцэлд хоолны дуршил буурах сэтгэлзүйн арга, бүтээгдэхүүн туслах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Эфирийн тос; - ус; - цагаан гаа
Зөв зохистой хооллолтын үндсийн талаархи мэдлэг нь тухайн хүний ерөнхий соёлын нэг хэсэг бөгөөд өөрийгөө болон эрүүл мэнддээ хүндэтгэлтэй хандах хандлагыг илэрхийлдэг. Өөрийгөө хянах, цэсээ чадварлаг зохиох, "зөв" хоол хүнс хэрэглэх чадвар нь ядуу экологи, суурин амьдралын хэв маяг, томоохон хотуудын оршин суугчдын байнгын стрессийн сөрөг нөлөөг багасгахад туслах болно
Жингээ хасахын тулд жингээ зохих түвшинд байлгахын тулд хоол тэжээлийн зарчмуудыг эргэн харах хэрэгтэй. Энэ нь та амтлах сонголтоо эрс өөрчлөх хэрэгтэй гэсэн үг биш боловч та зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй болно. Бие махбодид уураг, өөх тос, нүүрс ус хэрэгтэй хэвээр байгаа тул хоолны дэглэмийн үед хоол тэжээл нь ховор байх ёсгүй
Амтат боов, жимс жимсгэнэ хайрлагчид өөрсдийгөө алим, лийр бүхий гайхалтай амттай, нарийн бялуугаар дайлж болно. Энгийн найрлага, хоол хийх хамгийн бага хугацаа нь энэхүү бялууны жорыг таны дуртай, дуртай зүйл болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:
Овъёос нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, бусад үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Ургамал нь дархлааг сайжруулж, нүүрс ус шингээх, гэдэсний хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Овъёос бол үр тарианы гэр бүлийн өвөрмөц ургамал юм
Олон тооны хоолны дэглэм нь залуу бүсгүйчүүд гурилан боовны бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлах, эсвэл дуртай хоолноосоо бүрмөсөн татгалзах хэрэгтэй болдогтой холбоотой юм. Гэхдээ чихэргүйгээр амьдрах боломжгүй хүмүүсийг яах вэ? Шоколадны хоолны дэглэмийг ялангуяа тэдэнд зориулж бүтээсэн
Өдөржингөө уураг агуулсан хоол хүнс идэх нь бие махбодийн солилцоог сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь тарган хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой юм. Сүүн бүтээгдэхүүн нь кальцийн сайн эх үүсвэр бөгөөд ийм хоолны дэглэмийн дараа үс, хумс, шүд нь жин хасах зарим сонголтоос ялгаатай нь үзэсгэлэнтэй, эрүүл байх болно
Ducan хоолны дэглэм (уураг) нь жин хасахад хамгийн үр дүнтэй гэж тооцогддог. Эцсийн эцэст, зөвхөн эхний долоо хоногт та 6 кг хүртэл жин хасах боломжтой! Ducan-ийн хоолны дэглэм нь нүүрстөрөгчийн агууламж багатай, өөх тос багатай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг бөгөөд хоолны дэглэмийн гол найрлага нь өдөр бүр идэж байх ёстой 2 хоолны халбагын овъёосны хивэг юм
Гайхамшиг байхгүй бөгөөд "3 хоногт 10 кг хасах" боломжгүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх цаг болжээ. Экспресс хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар өөрийгөө шоолж, дараа нь жингээ хасаад, дараа нь дахин жин нэмэхээс залхдаггүй гэж үү? Эцсийн эцэст та өөртөө итгэх итгэл, тайтгарал, өөрийгөө үнэлэх үнэлэмж, эрүүл мэндийг олж авахыг хүсч, эцэст нь хүссэн хэмжээ S-гээ өмсөхийг хүсч байгаа байх
Кефир бол маш их хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүн урьд нь хүчиллэг ихтэй холбоотой ходоодны өвчний түүхтэй бол онцгой тохиолдол байдаг. Дараа нь kefir нь хүндрэлийг өдөөж чаддаг
Таргалалттай тэмцэх нь орчин үеийн нийгэмд асар том асуудал болоод байна. Толгой эргэж, ухаан алдах эрсдэлтэй аймшигтай, өлсгөлөн хоолны дэглэмийг бид бүгд санаж байна. Одоо үзэн ядсан килограммууд хоолны дэглэм дууссанаас долоо хоногийн дараа дунджаар хэрхэн эргэж ирдэгийг санацгаая
Гемоглобины хэмжээ бага байх нь хүний биед маш их аюул учруулдаг. Биеийн хамгаалалтын хүчийг бууруулж, үнэндээ хүн бүх төрлийн өвчнөөс хамгаалалгүйгээр "ирмэг дээр" явдаг. Бага гемоглобины шинж тэмдэг: • Сул дорой байдал, ухаан алдах, даралт буурах
Өнгөт хоолны дэглэмийг саяхан бүтээсэн боловч үр дүнгээ аль хэдийн харуулж чаджээ. Энэхүү хоолны дэглэмийн давуу тал нь та үргэлж цатгалан байж, илчлэгийг тоолохгүй байх явдал юм. Өнгөт хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн систем бөгөөд түүний үндсэн дүрэм бол тодорхой өнгө идэх явдал юм
Удаан хугацааны туршид хүмүүс ундаагаа илүү амттай болгохын тулд байгалийн гаралтай амтат чихэр нэмсээр ирсэн. За, нишингээс анхны элсэн чихрийг бүтээхэд боломжтой хүн бүхэн хэрэглэж эхэлсэн. Өнөө үед хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эмч нар энэ бүтээгдэхүүнийг ашигтай гэж үздэггүй тул эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүс бүх төрлийн элсэн чихрээс хамгийн бага хор хөнөөлтэй төрлийг сонгохыг хичээдэг
Шувууны элэг нь хамгийн амттай, эрүүл эрхтэн юм. Нарийхан, анхилуун үнэртэй тул зөвхөн паштэ хийхэд төдийгүй бусад олон арван амттай хоол хийхэд тохиромжтой. Шувууны элэг ямар хоолонд тохиромжтой вэ? Шувууны элэгний хамгийн түгээмэл хоол бол пашт юм
Омега-3-ийг яагаад ч орлуулашгүй гэж нэрлэдэг, яагаад гэвэл бидний бие махбодид хэрэгцээтэй боловч өөрөө бий болгож чадахгүй. Энэ нь тэдгээрийг зөвхөн идсэн хоол хүнсээр авах боломжтой гэсэн үг юм. Омега-3 нь тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ханаагүй өөх тос бөгөөд биеийн үрэвслийг бууруулж, холестерины хэмжээг бууруулдаг
Өглөө нь та үргэлж амттай өглөөний цайгаа уухыг хүсдэг боловч хоол хийхдээ төвөгшөөдөггүй. Гадил жимсний бин нь өглөөний хоолонд үнэхээр сайн, хурдан бэлтгэгддэг, хөнгөн, амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 дунд зэргийн гадил жимсний -1 өндөг - амсахаар элсэн чихэр - амсахаар самар болон бусад нэмэлт -Хонш -форк - Хуушуурын үйлдвэрлэгч Зааварчилгаа 1-р алхам Нэг аяга дотор, тийм ч гүн биш байвал гадил жимсийг сэрээгээр бутлана
Сүүн боовны өвөрмөц үнэр, нарийн амт нь хүүхэд ахуй насыг санагдуулдаг. Өнөө үед энэ амттан дэлгүүр, нарийн боовны дэлгүүрт ховор тохиолддог. Гэхдээ та энэ хоолыг өөрөө хийж болно. Тогтмол жигнэмэг Орц: - сүү - 100 мл
Хавар ирэхэд хүүхдийн бие суларч, нөхөн сэргээх шаардлагатай болдог. Эмийн сангаас гаргаж авсан амин дэмүүд асуудлыг шийдэж чадахгүй тул танд бүрэн зөв хоол тэжээл хэрэгтэй. Хүүхдийн биед хэрэгтэй хүнсний ногоо нь гэдсэнд эерэг нөлөө үзүүлж, боловсруулалтыг идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг шим тэжээл, витамины эх үүсвэр юм
Хавар, байгаль сэрж, бодисын солилцоо хурдацтай явагдаж, бие махбодь өвлийн улиралд илчлэг их шаардагддаггүй. Одоо хүйтэн жаварт хуримтлагдсан илүүдэл фунтыг аль болох хурдан арилгахын тулд хоолны дэглэмээ шинэчилж, идэж эхлэх цаг болжээ. Улирлын дагуу сонгосон хоол хүнс нь туранхай бие галбиртай байхаас гадна синтетик витамины цогцолборын тусламжгүйгээр витамины дутагдал гэх мэт таагүй үзэгдэлээс зайлсхийхэд тусална
Авокадо бол зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл жимс юм. Энэ бол авокадогоор мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулж, дүр төрхөө хэдэн кг-аар засах гайхалтай шалтгаан юм. Харгалзан үзэх цорын ганц зүйл бол авокадогийн хоолны дэглэм нэлээд хатуу тул та өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй болно
Амтат, исгэлэн гахайн мах бол Хятадын уламжлалт хоол юм. Зөвхөн туранхай гахайн мах хийхэд тохиромжтой. Цагаан будаа эсвэл удон гоймон нь хачир хийхэд тохиромжтой. 4 жороор хийсэн хятад жороор гахайн махыг чихэрлэг, исгэлэн сүмсээр хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйл шаардагдана
Чихрийн шижин нь бүх эрүүл бус хоолыг хасч хатуу хоолны дэглэм шаарддаг. Эхний газруудын нэг бол элсэн чихэр юм. Цэснээс та зөвхөн шоколадтай бялууг төдийгүй чихэрлэг жимсийг хасах хэрэгтэй. Энэ тактик нь илүүдэл жинтэй хүмүүст туслах болно - зөвхөн фруктозын агууламж багатай жимсийг бага илчлэг хоолонд оруулж болно
Ихэнхдээ ийм талхыг зөвхөн хятад хоолны газруудаас харж, амтлах боломжтой байдаг. Цагаан будааны талх нь энэ хоолны халуун ногоотой хоолонд маш сайн нэмэр болдог. Зоогийн газрын ажилтнууд аяга тавагныхаа нууцыг өгдөггүй тул та ийм талх идэж байхдаа мэдэрсэн мэдрэмжийнхээ дагуу хоол хийж болно
"Lefse" нэртэй хавтгай талх нь Норвегээс гаралтай. Тэнд энэ хоолыг ихэвчлэн бэлддэг. Би чамд үүнийг бас хийхийг санал болгож байна. Ийм бялуу нь зөвхөн талханд орлуулаад зогсохгүй, хэрэв та зуурсан гуриландаа жороор зааснаас илүү их хэмжээний элсэн чихэр нэмбэл амттай амттан болно
Жор нь бүх төрлийн пита талх, гар хийцийн бялуунд дуртай хүмүүст хэрэг болох нь дамжиггүй. Та ийм бялууг ямар ч дүүргэлтээр боож болно - шинэхэн эсвэл чанасан ногоо, соустай сэвэг зарам эсвэл вандуйны котлет гэх мэт. Танд хэрэгтэй болно:
Нэгдүгээрт, өөхний атираа гарч аажмаар таны дуртай хувцас жижиг болно. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ? Хариулт нь энгийн бөгөөд хоол тэжээлийн алдаа байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хүн бүр өглөөний цайны ач тусыг санадаг боловч олонх нь үүнийг үл тоомсорлодог
Хятадын уламжлалт цайны гайхалтай ашиг тусын тухай ярихад олон хүмүүс катехиныг дурддаг. Катехинууд бол мөнхийн залуучуудын жинхэнэ эх үүсвэр гэж үздэг. Энэ үнэхээр үү? Катехинууд бол үнэхээр залуу хүний гоо үзэсгэлэн, гоо үзэсгэлэнгийн орлуулашгүй эх үүсвэр бөгөөд тэдгээрийг маш их хэмжээгээр олж авах цорын ганц бүрэн эх сурвалж бол цайны навч юм
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тогтворжуулагч бодисыг ургамлын гаралтай хоолонд агуулагдах, биед шингэх чадваргүй хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд гэж нэрлэдэг. Тэд ялангуяа ямар ч дулааны боловсруулалт хийдэггүй жимс, ногоонд элбэг байдаг. Бие дэх тогтворжуулагч бодис Өмнө нь хоолны дэглэм эсвэл хоолны дэглэм судлаачид ийм хоол хүнсний элементүүдийг ашиггүй гэж үздэг байсан тул ходоодны жүүсэнд агуулагдах ферментүүд нь тогтворжуулагч бодисыг шингээж, задлах чадваргүй б
"Тослог загас" гэсэн хэллэг нь олон хүнд тийм ч их хоолны дуршилгүй мэт санагдах боловч үнэн хэрэгтээ энэ бол хамгийн ашигтай, амттай далайн хоол юм. Тослог далайн загас нь омега-3 хүчил их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд зүрх судасны тогтолцоонд үзүүлэх ач тусыг үгүйсгэх аргагүй юм
Хэрэв та таргалалттай бол эдгээр илүүдэл фунтыг хасах нь тийм ч амар биш байх болно. Илүүдэл жинтэй тэмцэхэд туслах хоол хүнс хэрэглэхгүй бол хоол тэжээлийн өөрийгөө хязгаарлах нь ямар ч үр дүнд хүргэхгүй. Алим, лийр, квинсийг хальстай нь хамт идээрэй
Эрчим хүчийг нэмэгдүүлж, шим тэжээл өгдөг өглөөний хоол ямар чухал болохыг хүн бүхэн эртнээс мэддэг болсон. Өглөөний цай нь бие махбодийг сэрээж, өдрийн турш идэвхтэй ажилд бэлтгэх боломжийг олгодог. Ийм учраас өглөөний цайнд аль хоол нь эрүүл, аль нь эрүүл бус болохыг мэдэх нь чухал юм
Хэрэв таны хоолыг өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд хуваадаг бол өдрийн турш хөнгөн зууш идэх хэрэгтэй. Эдгээр зууш нь эрүүл байх ёстой тул тэдэнд хамгийн тохиромжтой хоолыг авч үзье. Алим. Алимыг өдөр бүр хэрэглэж байх ёстой
Өнөө үед хоолны дэглэм барих, турах сэдэв нь маш их хамааралтай байдаг.Учир нь заримдаа анхилуун үнэртэй боов хэлбэрээр уруу таталтыг эсэргүүцэх чадваргүй болж, дараа нь нэмэлт фунт нэмдэг. "Жингээ хасах нь амархан" гэсэн хэллэг нь үзэсгэлэнтэй үлгэр шиг харагдаж байгаа боловч яаран дүгнэлт хийж болохгүй
Үр тариа нь илчлэг ихтэй хоолнуудын нэг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахад ашиглахыг зөвлөж байна. Сагаганаас бусад аливаа будааны илчлэгийн хэмжээ үнэхээр өндөр байдаг. Гэхдээ үр тариа нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул эдгээр илчлэг нь илүүдэл өөх хэлбэрээр тогтдоггүй
Энэхүү хоол нь нарийн бүтэцтэй, сайхан амттай амттай. Энэ нь өглөөний цай, ялангуяа хүүхдүүдэд зориулж бэлдэж эсвэл цайны амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр өөх тосгүй гэрийн бяслаг; - 1 tbsp. халбага элсэн чихэр
Аарцны хоолны дэглэм эртнээс түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь зуслангийн бяслаг нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн боловч амин хүчил, амин дэм, микроэлементүүд, биед шаардлагатай их хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд хоолны дэглэмийн хувьд энэ нь маш чухал юм
Хүүхдэд зориулсан гэрийн бяслагны аяга нь маш амттай, эрүүл байдаг. Хатаасан чангаанз, хушгаар чихмэл ааруул бөмбөлөг хийх аргыг бид танд хэлэх болно. Энэхүү хоол нь гайхамшигтай амтаараа гэр бүлийн бүх гишүүд, зочдод баярлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гэрийн бяслаг (200 гр)
Эрүүл, тэнцвэртэй хооллохын тулд та юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Юуны өмнө та хоолны дэглэмдээ анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, яагаад гэвэл тэр бол хамгийн тохиромжтой дүрсийг бүтээх гол үндэс суурь юм. Хүнсний ногоотой нөхөрлөөрэй Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний ашиг тусын талаар та эцэс төгсгөлгүй ярьж болно, гэхдээ зөвхөн харилцан яриа хангалттай биш юм
10 кг жингээ хамгийн богино хугацаанд хасах нь бодитой юу? Бүх зүйл "хурдан" гэж юу хэлэх гээд байгаагаас хамаарна. Хэрэв та долоо хоногт ийм жингээ хасвал энэ нь уран зөгнөлөөс гадуур зүйл боловч сарын дотор 10 кг хасах нь үнэхээр бодит юм
Хатуу хоолны дэглэмийг тодорхой өвчний үед эмчийн зааж өгч эсвэл хурдан турахын тулд хүн сонгож болно. Энэ тохиолдолд хоол тэжээлийн хатуу стандартыг баримтлах, эдгээр дүрмийг зөрчихгүй байх, цагийн дагуу хооллох шаардлагатай байна. Ийм хоолны дэглэмийн цэсийг урьдчилан боловсруулах шаардлагатай
Мацаг барих өдрүүд нь бие махбодийг цэвэрлэхээс гадна жингээ хасах, хүнд хоолноос бие махбодийг чөлөөлөх боломжийг олгодог. Мацаг барих өдрүүдийн олон сонголт байдаг боловч эдгээр нь бүгд олон төрлийн хоол хүнс, ижил төрлийн хоол хүнсийг хязгаарлахад үндэслэдэг
Хүний хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд ноцтой ул мөр үлдээдэг. Хэрэв цэс нь аминдэмээр баялаг, тэнцвэртэй бол эрхтэн, тогтолцоог хэвийн ажиллуулах боломжийг олгодог. Хоол тэжээл нь амьсгалын тогтолцоонд маш их нөлөөлдөг. Уушиг нь эмх цэгцтэй байхын тулд хүнд хэцүү нөхцөл байдал үүсэхгүй байхын тулд хоолны дэглэмд ямар хоол хүнс заавал байх ёстойг мэдэх хэрэгтэй
Үе мөчөө удаан хугацаанд эрүүл байлгахын тулд хоолны дэглэмдээ анхаарах хэрэгтэй. Үе мөчний зөв хооллолт, дунд зэргийн хөдөлгөөн нь зөвхөн булчингийн тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх төдийгүй одоо байгаа асуудлууд үүсэхээс сэргийлнэ. Үе мөчний ажилд сайн хүнс:
Нойр булчирхайн үрэвсэл гэх мэт өвчнөөр шаналж буй хүн бүхэн үргэлж зөв хооллож байх хэрэгтэй. Энэ нь та бүх зүйлд өөрийгөө хязгаарлаж, амтгүй хоол идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Нойр булчирхайн өвчний хоолны дэглэмийн жор байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар, амттай байдаг
Бутархай хоол тэжээл гэдэг нь хоол хүнсийг өдөрт 5-6 удаа бага багаар идэх явдал юм. Ийм хоол тэжээлийн систем нь жингээ хасах, жингээ хасахаас гадна олон өвчин, ялангуяа ходоод гэдэсний өвчнөөс салахад тусалдаг. Бутархай идэх гэдэг нь хоол хүнсийг бага багаар авахыг хэлнэ гэж олон хүн сонссон байх
Та ямар шалтгаанаар хоолны дэглэмээ өөрчлөхөөр шийдсэн нь хамаагүй. Магадгүй эмч танд үүнийг хийхийг зөвлөсөн байж болох юм, та жингээ хасаад одоо хайр найргүй дарж байгаа дуртай даашинзаа дахин өмсөөрэй, эсвэл чи зүгээр л дурлаж, газар дээр нь зөвхөн сүнсээрээ төдийгүй бас өөрийнхөө сэтгэлээр бие
Натри нь бусад олон элементийн нэгэн адил хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь эс тус бүрийн үйл ажиллагаа, бие махбодийг бүхэлд нь систем болгон ажиллуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Усны давсны зохистой харьцааг хадгалахын тулд натри шаардлагатай байдаг
Нэлээд туранхай бүсгүйчүүд ч гэсэн целлюлитийн гадаад төрхтэй тулгардаг. Жүржийн хальснаас салахын тулд тогтмол дасгал, биеийн ороолт, массаж хийх шаардлагатай байдаг. Гэхдээ целлюлитээс салахад туслах хамгийн чухал зүйл бол зөв хооллолт юм
Энэ нийтлэл нь бичиг үсэгтэй, эрүүл жин хасахад зориулагдсан болно. Та долоо хоногт, тэр ч байтугай хоёр хоногт 5 кг хасахгүй гэж би шууд хэлье. Хэрэв та дор хаяж нэг эсвэл хоёр сарын турш калори тоолох юм бол энэ үр дүнд хүрч чадна. Гэхдээ
Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд чихэрлэг зүйлээс татгалзахыг хатуу зөвлөж байна. Тэдний хэрэглээ нь жин нэмэхэд хүргэдэг гэсэн үг биш бөгөөд асуудал нь илүү ноцтой болж болзошгүй юм. "Амтат нь дүрсийг эвддэг"
Илүүдэл жингийн асуудал өнөөдөр олон сая хүний санааг зовоож байна. Тиймээс "Жингээ хасахын тулд ямар хоол хүнс идэх хэрэгтэй вэ?" урьдын адил хамааралтай. Жингээ хасахын тулд юу идэх хэрэгтэй вэ? Хэрэв та биеийн жинг бууруулах хоолны дэглэм барих санааг бодож байгаа бол хамгийн түрүүнд мэдэх зүйл бол жингээ хасахыг хүсвэл аль болох цөөн калори агуулсан хүнсний жагсаалтыг гаргаж, дараа нь өөрийн жин хасах хөтөлбөр
Хүний биеийн эсүүд голчлон уургаас бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн нөөцийг байнга нөхөж байх ёстой. Эдгээр элементүүдийн ашиг тус нь бие махбод дахь ижил уургийн нийлэгжилтийг хийдэг амин хүчлүүдээр ханасан байдлаас хамаарна. Байгалийн эх үүсвэрээс зайлшгүй шаардлагатай элементүүдийг нөхөхийн тулд амин хүчлийг аль хоолноос олж болохыг мэдэх нь чухал юм
Celandine (warthog) нь намуу цэцгийн гэр бүлд багтдаг олон наст ургамал юм. Энэ өвс хаа сайгүй ургадаг - орон сууцны байшингийн хашаанд, цэцэрлэгт хүрээлэн, зам дагуу, ойд. Celandine бол хортой ургамал тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Celandine нь цэцэглэлтийн үеэр хамгийн их ашиг тустай байдаг
Бурфи бол чихэрлэг шүд болгоны туршиж үзэх ёстой Энэтхэгийн тансаг амттан юм. Би үүнийг хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 200 гр; - элсэн чихэр - 200 гр; - цөцгий - 200 гр; - ванилийн сахар - 1 уут
Шакербура бол Азербайжаны үндэсний хоол юм. Амтат бялуу бэлтгэж, цайгаар үйлчилж болно. Үүнээс гадна, бялуу нь маш их сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 1.5 кг улаан буудайн гурил
Борцог бол монгол хоол бөгөөд тосонд шарж эсвэл зууханд шатаасан жижиг хэсгүүдэд хуваасан энгийн зуурмаг юм. Эдгээр нь давслаг эсвэл чихэрлэг амттай амтат жигнэмэг юм. Борцог нь тусгай монгол цай, цай цай цайгаар үйлчилдэг бөгөөд энэхүү хоол нь монголчуудын өдөр тутмын амьдралд хамгийн их хэрэглэдэг хоол юм
Энэхүү ер бусын нэр нь зууханд шатаасан semolina курсыг нуудаг. Буберт маш зөөлөн төдийгүй гайхалтай амттай болжээ. Мэдээжийн хэрэг ийм амттан нь таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - семолина - 100 гр
Барурик бол армян хоолны уламжлалт амтат боов юм. Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд та маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй бөгөөд үүнээс гадна зардал нь тийм ч их биш байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Лецитин бол биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай фосфолипид дээр үндэслэсэн байгалийн гаралтай бодис юм. Энэ нь амьд организмын элгэнд үйлдвэрлэгддэг эсвэл олон тооны байгалийн гаралтай хоол хүнсээр хийгдсэн байдаг. Одоо эмчилгээний зориулалтаар болон хүнсний үйлдвэрлэлд ашигладаг шар буурцагны лецитин ялангуяа өргөн тархсан байна
Загасны тос бол өвөрмөц шинж чанартай, нөхөж баршгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь далайн загаснаас их хэмжээгээр олддог. Загасны тос хэрэглэх зайлшгүй шаардлагатайг янз бүрийн орны эрдэмтэд баталжээ. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээний эсрэг заалтууд бас байдаг
Нарсны зүү нь орчин үеийн тогооч нарын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг орц найрлагын нэг бөгөөд төрөл бүрийн хоолонд өвөрмөц үнэр, тансаг амт өгдөг. Үүнээс гадна нарсны зүү нь их хэмжээний С аминдэм агуулдаг тул хоол хүнсийг эрүүл болгодог. Зүүтэй мах Орос, Европын олон ресторануудад маш их нэр хүндтэй байдаг зүүнд шүүслэг мах бэлтгэхийн тулд та өөхний үхрийн мах эсвэл гахайн мах, тугалган цаас, атга зүү авах хэрэгтэй
Бүх хүмүүс хулууны үрийн тосонд дуртай байдаггүй ч энэ бүтээгдэхүүн нь хүний биед маш их хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг ашигтай бодис агуулдаг. Хэрэв та хулууны үрийг байнга хэрэглэдэг бол таны биеийн өвчин эсэргүүцэх чадвар эрс нэмэгдэх болно
Гурван мянга орчим жилийн өмнө хулуу аль хэдийн идсэн байв. Улбар шар өнгийн гоо сайхны тухай анхны дурсамжууд бүр эрт гарч ирсэн. Колумбус экспедицээс буцаж ирсний дараа Европчууд хулууны талаар анх олж мэдсэн хувилбар бий. Тэр үе хүртэл үүнийг Мексик, Техас дахь индианчууд л тарьж иддэг байв
Lingonberry нь ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Навчнуудад амттай цай, эмчилгээний дуслаар исгэж, жимснээс жимсний ундаа, квас, сүмс, даршилсан ногоо, вазелин, чигжээс гэх мэт зүйлийг бэлтгэдэг. Витамин С ба каротин, таннин ба пектин бодис, органик хүчил ба фитонцид, микроэлементүүд (манган, кали, кальци, фосфор, төмөр) гэх мэт бүх зүйлийг хадгалахын тулд lingonberry-г зөв хоол хийх нь чухал юм
Лемон бол хүний эрүүл мэндийг хамгаалахад шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг хүчиллэг цитрус жимс юм. Нимбэгний тусламжтайгаар та хоол боловсруулалтыг сайжруулж, дархлаа сайжруулах, дотор муухайрахаас ангижрах, шинэ хүч, эрч хүчээр цэнэглэх боломжтой
Сармис нь өвөрмөц үнэртэй бөгөөд олон хүний хувьд жигшүүртэй байдаг. Үнэндээ энэ ногоо нь хэнд ч маш их ашиг тустай байдаг. Сармисын жинхэнэ ашиг тус юу вэ, идсэнээр хэнд хор хөнөөл учруулж болох вэ? Манай улс даяар хаа сайгүй сармис тариалдаг
Олон ургамал ашигтай шинж чанартай байдаг боловч сармис нь тэдний дунд онцгой байр суурь эзэлдэг. Түүний эмийн шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Зөвхөн сармис төдийгүй ургамлын залуу навч, сумыг иддэг
Жимсний улирал зун эхэлдэг. Бид тэдгээрийг цуглуулж түүхий эдээр нь идэж, чанамал хийж, компот, жимсний ундаа, чанамал хийж хөлдөөж өгдөг. Ихэнхдээ хүн бүр ийм асуудалтай тулгардаг бөгөөд хөлдөөгчийн орон зай дутагдалтай байдаг. Тиймээс би хүн бүрт жимс хадгалах нэг баталгаатай аргыг ашиглахыг зөвлөж байна
Barberry нь дөрвөн зуун тавин зүйлтэй бөгөөд мөнх ногоон өргөст бутанд багтдаг. Жимс нь маш исгэлэн амттай байдаг тул түгээмэл barberry нь исгэлэн нимбэг гэж нэрлэдэг. Эрт дээр үед barberry нь аз жаргал, аз авчирдаг, залуучуудад өгдөг ургамал гэж үздэг байсан тул гэртээ өгч, хадгалдаг barberry модоор янз бүрийн бэлэг дурсгалын зүйл, урлагийн бүтээгдэхүүнийг хийдэг
Сонгино бол ханиадтай тэмцэх, бүх төрлийн уламжлалт анагаах ухаан, үсийг эмчлэхэд тусалдаг хүнсний ногооны маш хэрэгтэй ургац юм. Хамгийн чухал нь сонгино нь аяга тавагны өвөрмөц чанарыг өгдөг. Энэ ногоо нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг боловч нэг "
Таргалалт нь арьсан доорх давхарга, түүнчлэн зарим эд, эрхтэнд өөх тос хуримтлагдсанаас болж биеийн илүүдэл жин үүсэх замаар илэрдэг. Таргалалтыг хөгжүүлэхэд хөдөлгөөний хомсдол, хоол тэжээлийн дутагдал, удамшил маш их үүрэг гүйцэтгэдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Илүүдэл жинтэй хүүхдүүд хангалттай уураг авах шаардлагатай байдаг, учир нь уураг нь барилгын функцээс гадна бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг бий болгодог
Эрт дээр үед хушганы ашигтай шинж чанарууд нь тархинд үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой байсан тул түүний гол цөм нь гавлын ясны хатуу бүрхүүлд орооцолдсон тархины таталтуудтай төстэй байв. Нэгэн цагт инээдтэй мэт санагдаж байсан зүйл орчин үеийн ертөнцөд шинжлэх ухаанаар батлагдаж байна
Сүүлийн үед цагаан хоолтон болох эсвэл зөвхөн махнаас татгалзах хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байна. Тэд яагаад үүнийг хийдэг вэ, энэ нь биед ашигтай юу? Энэ асуудлыг шийдэхийг хичээцгээе. Махыг хүүхдүүдийн хоолны дэглэм, ахмад настнуудын цэс, зарим өвчний талаар хасахыг зөвлөдөггүй гэж хэлье
Цэнхэр бяслаг шиг эсрэг тэсрэг үнэлгээ өгөх цөөн тооны хүнсний бүтээгдэхүүн байдаг болов уу. Хэн нэгэн түүний тухай урам зоригтойгоор ярьдаг бөгөөд хэн нэгэн түүнийг ийм бяслагны харц, үнэрээс муу мэдэрдэг гэж үздэг. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи санал бодол нь адил эсрэг байна
Болгарын чинжүүг янз бүрийн хоолонд хэрэглэдэг ердийн ногоо гэж үздэг. Сайхан жимс нь ногоон, улаан, шар эсвэл улбар шар өнгөтэй байж болно. Амтат чинжүүний ашигтай шинж чанарууд Чихэрлэг амттай Болгарын чинжүүг салад бэлтгэхэд болон хүнсний ногоо, мах, загаснаас янз бүрийн хоол хийх, жигнэх, жигнэх, хуурахад ашигладаг
Lingonberry нь бүх төрлийн амин дэмийг шингээсэн байдаг. Түүний навчнууд нь жимстэй адил үнэ цэнэтэй юм. Lingonberry бол жинхэнэ байгалийн хамгаалагч юм. Энэ нь ашигтай шинж чанараа удаан хугацаанд хадгалж байдаг тул дулааны боловсруулалт шаарддаггүй
Хар cumin үрийг зөвхөн амтлагч болгон ашигладаг төдийгүй түүгээрээ үнэ цэнэтэй тос хийдэг. Энэхүү өвөрмөц эдгээх бүтээгдэхүүнийг Дорно дахины уламжлалт болон өөр анагаах ухаанд төрөл бүрийн өвчнийг эмчлэх, хүний дархлааг сэргээх зорилгоор ашиглаж ирсэн
Сүүлийн жилүүдэд биеийн боолт гэх мэт рашаан сувиллын эмчилгээ түгээмэл болж байна. Чухамдаа энэ нь эртнээс мэдэгдэж байсан боловч бидний үед энэ нь хоёр дахь амьдралаа олсон юм. Жин хасахад гич, шоколад, зөгийн бал, замаг, спирулиныг өөх эсийг шатаахад тусалдаг идэвхтэй бодис болгон ашигладаг
Бүх цаг үед хүмүүсийг эдгээх шинж чанартай ургамал татсаар ирсэн. Өмнөд Америкийн ширэнгэн ойгоос бидэнд ирсэн алтан сахлаа зуу гаруй жилийн турш гэрийн ургамал болгон тарьж ургуулсан бөгөөд ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэгээрээ алдартай
Viburnum бол зуу гаруй зүйлтэй бут сөөг боловч хамгийн үнэ цэнэтэй нь улаан viburnum буюу энгийн viburnum юм. Энэ ургамлын үр жимс нь хүнсний зүйл бөгөөд тэдгээр нь холтос, баг цэцгийг ардын анагаах ухаанд ашигладаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Viburnum жимс нь фруктоз, глюкоз, витамин С, каротин, таннин, өндөр өөхний хүчил, кали, төмрийг агуулдаг
Хүний ой санамжийг мэдээллийг бүртгэдэг, хадгалдаг компьютерийн сантай зүйрлэж болно. Гэхдээ хүмүүс хамгийн багадаа ч гэсэн мэдээллийг санах чадваргүй болж, шууд утгаараа бүх зүйл толгойноосоо нисч байдаг. Мэдээжийн хэрэг өвчин эсвэл насжилттай холбоотой өөрчлөлтүүд нь шалтгаан болж болох боловч ой санамж, концентраци буурах нь хоол тэжээлийн зохисгүй байдал, тархинд шаардлагатай шим тэжээл, микроэлементийн дутагдалтай холбоотой байдаг
Шинэ ногоо нь маш их хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг тул хүнсний ногоог хүний хамгийн эрүүл хүнс гэж үздэг нь нууц биш юм. Түүхий ногоог аль болох олон удаа идэж, салат, сэндвич гэх мэт зүйл дээр нэмж идээрэй. Хамгийн эрүүл ногоон навчит ногоог авч үзье
Олон хүмүүс хүнсний ногооны ашиг тусын талаар мэддэг. Гэхдээ бидний цөөхөн хэд нь брокколи, бууцай, эсвэл зулчирыг дуртай хоол хүнсээр нэрлэх болно. Олон хүн "дарш" гэж жигшмээр нэрлээд байгаа зүйлд дурлах арга зам бий юу? Олон хүмүүс ямар ч амттай зүйл хийж чадахгүй гэж боддог тул ногоо иддэггүй
Бүх ногоо эрүүл мэндэд тустай - тус бүр нь хүний биед чухал ач холбогдолтой олон тооны витамин, микроэлементүүд болон бусад бодис агуулдаг. Гэхдээ зарим хүнсний ногоо нь олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх, дархлааг бэхжүүлж, сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тустай бүхэл бүтэн эрдэнэсийн санг агуулдаг
Хүнсний ногоо бол хүнсний ногооны чухал хэсэг юм. Эдгээр нь олон ашигтай тэжээллэг бодис, хүнсний эслэг агуулдаг бөгөөд дархлааг сайжруулж, хорт хавдар, чихрийн шижин, зүрхний өвчин зэрэг өвчинтэй тэмцдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Улаан лооль Ликопенээр баялаг улаан лооль (бүх улаан лоолийн нэгэн адил) хорт хавдрын эсрэг тэмцдэг
Линденийн цэцэг нь шим тэжээл, витаминаар баялаг: С, В, А, каротин, таннин, флавоноид, эфирийн тос, гликозид, фитонцид. Линден цай нь сайн сайхан байдлыг сайжруулж, ханиаднаас хамгаалж, хүйтэн цаг агаарт дулаардаг. Энэ нь кальци, магни, хөнгөн цагаан, төмрийг агуулдаг
Зөгийн бал, улаан луувангийн эмчилгээний шинж чанарыг эртнээс мэддэг байсан. Эдгээрийг хоёуланг нь ардын анагаах ухаанд тоник болон ханиадны эсрэг эм болгон ашиглаж ирсэн. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг нэгтгэх үед эмчилгээний үр нөлөө сайжирдаг бөгөөд энэ нь бүх аргаар хамаагүй байдаг
Чихрийн шижинтэй бол хоол тэжээлийн дутагдалд орох ёсгүй гэдгийг дахин дахин сануулж байна. Уйтгартай, амтгүй хоол, байнгын өлсгөлөн, татгалзах зүйл бол бүгд л нэг том үндэслэлгүй домог юм. Мэдээжийн хэрэг, ширээн дээр гар хүрэлгүй орхисон эсвэл дэлгүүрээс илүү сайн хоол хүнс байдаг
Жимсний гашуун амтаар хүн бүхэнд танигдсан энэхүү үзэсгэлэнтэй ургамлыг эрт дээр үеэс ардын анагаах ухаанд ч, хоол хийхэд ч ашиглаж ирсэн. Чихэрлэг, ундаа нь viburnum жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг махан хоолонд зориулж соусанд нэмдэг. Эмчилгээний зорилгоор viburnum-ийг ханиад, арьс, зүрх судасны өвчинд хэрэглэдэг
Хэрэв та домогт итгэдэг бол нимбэгний анхилуун тод шар жимсийг Хера Зевстэй гэрлэхдээ хуримандаа бэлэглэж байсан бөгөөд тэр үргэлж залуу сайхан хэвээр байх болно. Скандинавын домогт та "үхэшгүй мөнхийн алтан алим", Оросын ардын үлгэрт "
Хамгийн алдартай жимсний нэг бол нимбэг юм. Бид үүнийг цайнд нэмээд цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэдэг, заримдаа салатанд нэмдэг. Гэхдээ энэ жимс нь гайхалтай ашиг тустай тул хоол хийх, анагаах ухаанд маш өргөн хэрэглээтэй байдаг. Нимбэг нь Энэтхэгээс гаралтай
Дауфинуа төмсний гратин нь бяслаг, төмс, цөцгий зэргээс бүрдсэн Францын амттай хоол юм. Та бяслаггүйгээр хоол хийж болно, гэхдээ энэ нь илүү амттай байдаг. Хэрэв хүсвэл задийн самар нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 грамм төмс
Гратин (au gratin) бол Францын агуу хоолны хоолны технологи юм. Үндсэндээ энэ нь хүнсний ногоо, гоймон эсвэл далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээс хийсэн кассерол юм. Гратины урьдчилсан нөхцөл бол хоолонд талхны үйрмэг эсвэл үрж жижиглэсэн бяслагны хоолны дуршилтай алтан царцдас байх явдал юм
Хөнгөн хоолны амтлагч болон хачир хэлбэрээр байрлуулах боломжтой зуны маш хөнгөн хоол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 6 том zucchini; - 3 том лууван; - 400 гр сонгино; - 12 хумс сармис; - амт нь давс, чинжүү, ургамал, майонезаас
Энэхүү хоол нь бидний сайн мэдэх жулиентэй найрлагатай маш төстэй юм. Салмон загасыг энд шинэхэн болон лаазалсан хэлбэрээр авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 сонгино - 500 гр шатаасан эсвэл лаазалсан хулд загас - 70 гр цөцгийн тос - 3 tbsp
Грант бол амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг жимс юм. Энэ нь дархлаа ба цусан дахь гемоглобины түвшинг төгс нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч анар явахаар явахдаа тэдгээрийг хэрхэн зөв сонгохоо мэддэг байх ёстой, эс тэгвээс боловсроогүй, ялзарсан, исгэлэн жимс худалдаж авах эрсдэлтэй байдаг
Элсэн чихэр эрт дээр үеэс хүнд танил болсон. Үүнийг чихрийн нишингэ, агчны шүүс, нишингэ гэх мэт зүйлсээр хийсэн. Элсэн чихрийг хэд хэдэн төрөлд хуваадаг. Энэ нь чөлөөт урсгалтай (элсэн чихэр) болон хатуу төлөвт (бөөн, чипсэн, хөрөөдсөн, чихэр, чулуу) хоёулаа байж болно
Зун бол янз бүрийн жимсний цаг үе байдаг бөгөөд хүн бүр бага наснаасаа л тэдэнд дуртай байдаг. Улаан, хар, чихэрлэг эсвэл исгэлэн нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд эрүүл, амттай амттан юм. Ийм олон жимсийг нэг дор идэх нь үргэлж боломжгүй байдаг тул тэдгээрийг ямар нэгэн байдлаар хадгалах хэрэгтэй
Сайн гэрийн эзэгтэй нь бүтээгдэхүүн тус бүрт хадгалах нөхцлийг шаарддаг гэдгийг мэддэг байх ёстой. Зөвхөн хоол хүнс хадгалах дүрмийг дагаж мөрдвөл та шинэ, амттай хоол хийж болно. Эцсийн эцэст хоолыг хадгалах нөхцөл нь бидний ширээн дээр юу байхаас хамаарна
"Хадам ээжийн хэл" бол хүйтэн зуушны категорийн хоол юм. Энэ нь түүний нэрийг бүрэн зөвтгөдөг. Халуун ногоотой, нэгэн зэрэг маш нарийн ширхэгтэй сармис-аарцны дүүргэлтийг хэлбэрийн жинхэнэ хэлтэй төстэй хаш зүсэмээр ороосон байдаг
Хадам ээжийн хэлийг хүнсний ногоо, халуун ногоотой хольж бэлтгэдэг. Найрлага нь "хэл" -тэй төстэй нимгэн зүсмэлүүдээр хуваагддаг тул хоол нь ийм нэртэй болжээ. Энэ хоол нь хадам эхийн ёс суртахууны сургаал шиг халуун ногоотой болж хувирдаг
Цайны уут орчин үеийн ертөнцөд үнэхээр үнэ цэнэтэй нээлт болсон гэж маргаж болохгүй, гэхдээ тэдний тавьсан цай ямар нэгэн ашиг тустай юу? Харамсалтай нь, орчин үеийн хотын оршин суугчдын амьдралын хэмнэл нь ихэвчлэн тайван уур амьсгалд тайвширч, сайхан цай хийж, дараа нь аажмаар ууж, өөрийгөө эргэцүүлэн бодох завгүй байдаг
Бэлтгэхэд маш хялбар байдаг гайхалтай амттай, маш зөөлөн ryazhenka soufflé. Өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл бүр амттангаар үйлчилж болно. Ваниль ба нунтаг сахарны ачаар суфле маш сайхан үнэртэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 литр айраг шатаасан сүү
Цангис намрын дунд сар хүртэл боловсорч гүйцнэ. Жимс түүж байхдаа чухал дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Жавар, буцалсан ус нь жимсийг төгс амьдрахад тусална. Хэрэв та цангис жимсийг зөв хадгалбал жилийн дараа бүх чухал амин дэмүүд тэнд байх болно
Цангис жимсийг хойд өргөрөгт ургадаг жимснээс хамгийн эрүүл гэж тооцдог. Энэ нь их хэмжээний витамин С болон тоник, эмчилгээний үр нөлөөтэй бусад бодис агуулдаг. Тиймээс өвлийн улиралд цангис жимсний ургац хураах аргуудын дунд энэ жимсний байгалийн шинж чанарыг хадгалах боломжийг танд олгоно
Дэлгүүрт асар их хэмжээний талх байгаа хэдий ч үнэхээр амттай талх олоход хэцүү байдаг. Үүнийг үйлдвэрлэгчид чанараас илүү тооны төлөө тэмцэж байна. Олон хүмүүс гэртээ талх жигнэх сонголтыг бодож, энэ нь ашигтай үйл ажиллагаа мөн эсэхэд эргэлздэг
Мульти тогооч нь олон төрлийн хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэх боломжийг олгодог бөгөөд бусад зүйлд цаг хэмнэдэг. Түүнийг ийм их алдартай байгаад гайхах зүйл алга. Дөнгөж олон тогооч худалдаж авсан хүмүүст жорыг нь хаанаас авах вэ гэсэн асуулт гарч магадгүй юм
Төмс бол анх Өмнөд Америкт, дараа нь Европт, дараа нь Орос улсад гарч ирсэн эртний ургамал юм. Одоо цаг хугацаа маш их дутагдалтай байгаа үед та өндөр чанартай, эрүүл бүтээгдэхүүн хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв та гэртээ эсвэл ажил дээрээ богино долгионы зуухтай бол хурдан, амттай, эрүүл үдийн хоол эсвэл оройн хоол үргэлж бэлэн байх болно
Өмнө нь хүмүүс хөргөгч хичнээн ватт зарцуулдаг талаар огт боддоггүй байсан, яагаад гэвэл хэмнэх талаар огт боддоггүй байсан. Энэ нь олон янзын төхөөрөмж байхгүй байсантай холбоотой юм. Цахилгаан харьцангуй хямд байсан. Гэр бүлийн төсвөөс нийтийн үйлчилгээнд их мөнгө зарцуулаагүй
Ихэнх хүмүүс дэлгүүрт талх худалдаж авахаас татгалзаж эхэлсэн бөгөөд хортой бодис нэмэлгүйгээр гэртээ чанаж болгосон талх нь "цэвэр" байдаг. Энд талх үйлдвэрлэгчид аврах ажилд ирдэг. Хэрэв та хүрэн талханд дуртай бол үүнийг гэртээ ч бас хийж болно
Өрх бол тамын ажил. Одоо танд зарим ажлыг хийхэд тань туслах өөр өөр төхөөрөмжүүд байгаа нь сайн хэрэг. Хэрэв та өөртөө хүнсний процессор худалдаж авбал ташуурдах, зүсэх, боловсруулах нь таныг цагаан галд авчрахаа болино. Эхний ийм төхөөрөмжийг 90-ээд оны дундуур зохион бүтээсэн боловч энэ нь туйлын тохиромжгүй байв
Төмс нь хоол хийх олон сонголттой байдаг. Энэ нь буцалгаж, чанаж, шарсан, жигнэх боломжтой. Түүгээр ч зогсохгүй төмсний хоол нь хоол хийх аргаас хамааран өөр өөр амттай байдаг. Үүний нэг нь их хэмжээний ургамлын тосонд төмс шарах явдал юм. Энэ хоолыг шарсан төмс гэж нэрлэдэг
Их алдаа нь гайхалтай … аяга таваг руу хөтөлдөг. Энэхүү парадокс нь цэнхэр бяслагны хувьд ч үнэн юм. Нэгэнт алдаа гаргасан бол хүн байгалийн энэ бэлгийг ашиглаж, түүнийхээ үр шимийг хүртэж эхлэв. Эрт урьд цагт Францын хоньчин байжээ
Эрт дээр үеэс хүмүүс зарим бүтээгдэхүүн, халуун ногоо, утлага, гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, бэлгийн харьцааг уртасгаж, дотно мэдрэмжийг илүү гэрэл гэгээтэй, ханасан болгодог болохыг хүмүүс анзаарч байсан. Ийм бодисыг афродизиак гэж нэрлэдэг байв
Төгс романтик оройн хоолны түлхүүр нь юу вэ? Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сайтар боловсруулсан цэс юм. Байгалийн афродизиакын жагсаалт нь ширээн дээр хоол хүнс сонгох ажлыг хөнгөвчлөхөд тусална. Зааварчилгаа 1-р алхам Авокадо нь ацтекууд уураг, кали их хэмжээгээр агуулагддаг тул бэлгийн энергийн гол эх үүсвэр гэж үздэг байв
Даруухан улаан лууван нь урт удаан түүхтэй. Хеопс пирамидын барилгачид улаан лууван иддэг байсан тул эртний Ромчууд ходоодонд сайн нөлөө үзүүлээд зогсохгүй дусаах нь хүчтэй антидот байсан гэж үздэг байжээ. Хятад, Япончууд улаан лууван иддэг байв
Цууны хүчил нь өвөрмөц исгэлэн амттай, хурц үнэртэй, өнгөгүй шингэн юм. Энэ нь эртний Грек, Ромчуудад 3-р зууны эхэн үед дарсны цуу хэлбэрээр мэдэгдэж байжээ. МЭӨ. VIII зуунд тэд концентрацитай цууны хүчил нэрэх замаар олж авч сурсан. Энэхүү нээлт нь Арабын алхимич Жабир ибн Хаяных юм
Даршилсан чинжүү чинжүү нь даршилсан өргөст хэмх, улаан лоолийн сайн сонголт эсвэл нэмэлт байж болно. Халуун ногоотой амт нь чиний хүйтэн өвөл таныг дулаацуулж, ердийн хоолондоо төрөл бүрийн зүйл нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 8 чинжүү чинжүү
Би гал тогоонд туршилт хийх дургүй тул олон жилийн турш батлагдсан жороор л хоол хийдэг. Тиймээс би олон жилийн турш чинжүүгээ ийм аргаар хадгалсаар ирсэн. Энэхүү тод, анхилуун үнэртэй хоолыг туршиж үзсэн бүх хүмүүст зүгээр л баяртай байв. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Янз бүрийн өнгөт амтат чинжүү - 5 кг, - чинжүү - 2 tbsp
Талх бол үндсэн хоол хүнс бөгөөд улс орны хамгийн том баялаг юм. Талх нь бидний бие махбодийн эрүүл мэндэд шаардлагатай хамгийн чухал бүх бодисыг агуулдаг. Энэ нь В бүлгийн витамин, нүүрс ус, уураг, төмөр, кали, магни, фосфор агуулдаг. Талх бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмийн зайлшгүй хэсэг юм
Орчин үеийн дэлгүүрийн талх нь хадгалалтын зохих нөхцөлгүйгээр хуучирч мууддаг. Та өөрийнхөө талхыг жигнэх замаар асуудлыг шийдэж болно, гэхдээ хүн бүр үүнийг хийх цаг зав гаргадаггүй. Заримдаа хүмүүс хөргөгчинд талх хадгалахыг хичээдэг боловч энэ арга нь тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг
Зэрлэг нугаснаас ердийн гэрийн шувуутай адил хоол бэлтгэдэг. Зэрлэг нугасны мах бага зэрэг ширүүн тул 10-12 цагийн турш маринад эсвэл цуунд хийж байх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай зэрлэг нугас; 100 гр гахайн мах
Оливье салаттай хамт үстэй дээлний доорхи herring нь баярын ширээний заавал байх ёстой шинж чанар гэж тооцогддог. Энэхүү түгээмэл ширхэгтэй салатны олон янзын хувилбарууд байдаг бөгөөд сонгодог жороор нь төмс, лууван, нишингэ зэрэг Herring филе, чанасан ногоо орно
Шейкер, коктейль нь үдэшлэг, янз бүрийн цугларалт дээр маш их алдартай байдаг. Iceberg коктейль нь согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ангилалд багтдаг. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Iceberg коктейлийн төрөл бүрийн жорууд Мөсөн уулын коктейль бол зуны халуунд маш сайн сэргээгч ундаа юм
Hazel grouse таваг нь ямар ч ширээний чимэглэл, тэр ч байтугай хамгийн ёслолын ширээ болно. Эцсийн эцэст, энэ жижиг шувууг зүй ёсоор зүй ёсоор үнэлдэг бөгөөд энэ нь модны хуц, хар туулай, цөөвөр, алаг гэхээсээ илүү үнэ цэнэтэй тоглоом юм. Нарийн, цагаан ягаан өнгийн hazel grouse мах нь шууд утгаараа хайлдаг
Майонезгүй нэг ч салат бүрэн гүйцэд хийгддэггүй бөгөөд олонх нь энэхүү боолтгүйгээр хачир идэх талаар огт ойлголтгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний найрлага нь байгалийн биш юм. Гар хийцийн майонезаас яаж хэнийг ч хорлохгүй байх вэ? Майонезаас сонгодог жор Гэрийн майонезаас хийсэн жор нь хуучин сайн хумсны хутгыг ашигладаг