Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр
Улаан азарган тахиа жил аль хэдийн дуусч, шинэ жил түүнтэй уулзахаар яарч байна - Шар дэлхий нохой. Олон гэрийн эзэгтэй нар түүнд юу хийж өгөхийг бодсоор хэдийнэ сууж байв. Олон сонголт байна. Юунаас хоол хийх вэ Шар нохой 2018 оны шинэ жилийн ширээн дээр янз бүрийн хиам, цуутай мах, kebab, котлет болон бусад махан хоолоор үйлчлэх нь зүйтэй
Прага шоколадны бялуу хийх жорыг Чех улсын нийслэлээс Орос руу ирсэн гэж олон хүмүүс боддог боловч Прага хотын оршин суугчид өөрсдөө ийм амттан байдгийг бараг мэддэггүй. Манай Прага бялуу нь жорыг зохион бүтээсэн нарийн боовны тогооч ажиллаж байсан нийслэлд ижил нэртэй рестораны ачаар нэрээ авсан
Нарийн дарсыг амтлахын тулд тэдгээрийн хадгалалтыг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Хэрхэн хадгалах вэ? Ямар температур, чийгшилтэй вэ? Энэ бүхэн нь ундааны амтанд маш их ач холбогдолтой юм. Гэртээ дарс хаана хадгалах вэ? Хэрэв танд үсрэх зоорь эсвэл цаг уурын шүүгээ байхгүй бол дарсыг танай орон сууц, байшингийн хамгийн сэрүүн газарт хадгалах хэрэгтэй
Гар хийцийн бин хийхэд хялбар жор. Хүүхдүүд хүртэл үүнийг зохицуулж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 өндөг - 2 хоолны халбага элсэн чихэр - 1 халбага давс (слайдгүй) - 500 мл сүү (хэрвээ та илүү нимгэн зуурмагт дуртай бол 600 мл) - 200 грамм гурил (хэрэв хэмжих аяга байхгүй бол жижиг слайдтай 10 хоолны халбагын гурил) - 2 хоолны халбагын ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Бид зуурсан гурил бэлтгэхэд тохиромжтой хоолыг авдаг
Талх нарийн боов хийхэд туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар шахмал түлш хэлбэрээр зарагддаг шахсан мөөгөнцрийг ихэвчлэн ашигладаг. Гэхдээ залуу охидууд заримдаа хуурай мөөгөнцрийг шинэхэн зүйлээр сольж, найрлагын харьцааг хэвээр хадгалдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Мөөгөнцрийн гурван төрөл байдаг:
Амтат, анхилуун талхыг зөвхөн Оросын зуух эсвэл талх үйлдвэрлэгчдээс гадна ердийн зууханд ч хийж болно. Гэрийн талхыг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд эхлэгчдэд хямд байдаг. Зөвхөн үйл ажиллагааны дарааллыг чанд сахиж, температурын горимыг дагаж мөрдөх шаардлагатай
Tartlets - анхны дүүргэгчээр дүүргэж болох янз бүрийн хэмжээтэй исгээгүй зуурсан сагс. Хоолыг хурдан бэлтгэж, баярын ширээн дээр нэлээд дур булаам харагдаж байна. Tartlets-д зориулж дүүргэгчийг урьдчилан бэлтгэж, үйлчлэхээсээ өмнө сагсаа дүүргэ
Нярайн ходоодонд ордог хамгийн эхний зүйл бол эхийн сүү юм: зохиомлоор сэргээн бүтээх боломжгүй хамгийн үнэ цэнэтэй ундаа. Олон жилийн туршид энэ нь үхэр, бог малыг олж авсан бүтээгдэхүүнээр солигддог. Гэхдээ энд ходоод гэдэсний зам, "насанд хүрсэн"
Загас бол амархан мууддаг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ амжилттай загас барьсны дараа торонд ердийнхөөс илүү олон загас байгаа бол та үүнийг зарж борлуулахыг хичээх хэрэгтэй. Тиймээс загас алдагдахгүй бөгөөд та үүнийг зарж борлуулах замаар тодорхой хэмжээгээр тусалж чадна
Хиам, хүйтэн зүслэг бол хүн бүрийн дуртай бүтээгдэхүүн юм. Баярын ширээ нь янз бүрийн зүсмэлгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Өнөөгийн зах зээл дээр хиамны бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь аймаар байгаа нь нууц биш юм
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хиамыг хамгийн хор хөнөөлтэй хоол хүнсээр ангилж болно. Гэсэн хэдий ч тэр маш олон фенүүдтэй байдаг.Учир нь хиам нь хямдхан тул махнаас хамаагүй хямд байдаг. Хиам гэж юу вэ? Хиамны бүтээгдэхүүн гэдэг нь татсан мах эсвэл гэдэс дотраар хийсэн хүнсний бүтээгдэхүүн юм
Өнөө үед зочид буудалд байрлах ресторан нь өндөр зэрэглэлийн үйлчилгээний шинж тэмдэг гэхээсээ илүүтэйгээр үйлчлүүлэгчдэд тулгамдсан хэрэгцээ, эзэндээ ашиг олох сайн арга хэрэгсэл болж байна. Зочид буудлын рестораны бүтэц, үзэл баримтлалыг шийдэхээс өмнө зах зээлийн судалгаа хийх шаардлагатай
Гэрийн талх нарийн боов хийх нь маш их цаг хугацаа шаарддаг ажил юм. Магадгүй тиймээс бялууг ховорхон, гэхдээ их хэмжээгээр шатаадаг тул нэг өдөр биш, айл өрх, зочид хоёуланд нь хангалттай байх болно. Гэрийн эзэгтэйн өмнө асуулт гарч ирнэ: бялуугаа хэрхэн яаж хадгалах вэ?
"Хааны жимс" гэж нэрлэгддэг үхрийн нүд нь ургац хураах, дараа дараагийн боловсруулалт хийхэд ихээхэн бэрхшээл учруулдаг боловч гэрийн лаазлах ажилд хүндэтгэлтэй ханддаг. Жишээлбэл, жүржтэй анхилуун үнэртэй үхрийн нүдний чанамал нь гайхалтай амттай амттан төдийгүй амьсгалын замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх гайхалтай арга юм
Жингээ хасахыг хүсдэг ихэнх эмэгтэйчүүдийн хүсэл эрмэлзэл ихэвчлэн байдаггүй тул хүссэн үр дүнд хүрдэггүй. Нэмж дурдахад тэд үүнд сэтгэлзүйн хандлагагүй байдаг - тодорхой зорилго байхгүй. Ерөнхийдөө эв нэгдлийн тухай хийсвэр зүйл мэт мөрөөдөх шаардлагагүй
Грек тараг бол өглөөний цай уухад хамгийн тохиромжтой суурь юм. Энэ нь их хэмжээний уураг агуулдаг тул бие махбодийг удаан хугацаанд хангаж өгдөг. Грек тарагтай өглөөний цайндаа та хөнгөн жимстэй, тэжээллэг олон төрлийн хоол хийж болно. Тарагны ашиг тусын талаар бараг хүн бүхэн мэддэг
Байцаа бол намрын хатан юм. Энэхүү хүнсний ногоог ирээдүйд ашиглах зорилгоор хадгалж, бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахыг хичээдэг. Байцаа хадгалах хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол даршилсан байцаа юм. Хожуу боловсорч гүйцсэн цагаан толгойтой сорт нь исгэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг
Lenten даршилсан ногоо нь мах, амьтны гаралтай бусад бүтээгдэхүүнийг нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг хоол юм. Энэ хоол маш хөнгөн. Сармис нь шөлөнд амт нэмж, маш их хоолны дуршилтай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 литр ус 200 гр
Гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд хоол хийх нь амьдралын салшгүй хэсэг юм. Гэхдээ заримдаа хоол хийх цаг зав байдаггүй тохиолдол гардаг. Эсвэл эмэгтэй хүн огт хоол хийх дургүй байдаг ч гэр бүлээ ямар нэгэн байдлаар хооллох хэрэгтэй. Гарц байна. Ийм нөхцөлд та өдөр бүр кафед хооллох шаардлагагүй болно
Уургууд нь бие махбодид тохиолддог бүх биологийн процессын салшгүй хэсэг юм. Тэд эсийг бүтээхэд шаардлагатай ферментийг бий болгоход оролцдог. Уургууд нь шим тэжээл, хүчилтөрөгчийг эрхтэн, эд эсэд хүргэдэг. Уургийн задралын үр дүнд үүссэн амин чухал хүчил нь бодисын солилцооны үйл явц, эсийн нөхөн төлжилт, гемоглобины нийлэгжилд оролцдог
Талхыг жигнэх явцад Malt нь заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсэг биш боловч түүний оролцоогүйгээр хөх тарианы талхны зарим сортыг бэлтгэхэд хүрэх боломжгүй юм. Зөвхөн 30 грамм улаан соёолж нь талханд байгалийн сүүдэр, тусгай үнэр өгч, нахиалдаг үр тарианы бүх ашигтай шинж чанараар хангаж өгдөг
Цайр, селенээр баялаг хоолыг аль ч супермаркетаас олж болно. Юуны өмнө эдгээр нь далайн хоол, төрөл бүрийн мах, зарим төрлийн үр тариа, самар, ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Цайр агуулсан бүтээгдэхүүн Ихэнх цайр нь далайн хоол, үхрийн мах, мөөгөнцөр, самар, үрэнд агуулагддаг
Улаан буудайн үр хөврөл нь нийт цөмийн дөнгөж 2-3% -ийг эзэлдэг. Жижиг хэмжээтэй ч гэсэн энэ нь 23 төрлийн шим тэжээл бүхий дэлхийн хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Улаан буудайн үр хөврөл нь төмрийн, кали, фолийн өндөр агууламж, B1, B3, E витамин, уураг, эслэг, кальци, магни, цайр зэргээрээ алдартай
"Винигрет" салатны нэр хаанаас үүссэн тухай өгүүлдэг нэг сайхан домог байдаг. Нэг удаа Александр I-ийн үед Францын алдартай тогооч хааны гал тогоонд байсан. Тэрбээр салат бэлтгэж байсан орос хамт ажиллагсдын ажлыг хянаж байв. Тэд салат дээр цуу асгахад франц хүн:
Зөв сонгогдсон амтлагч нь тавагны амтат баглааг илчилж, үнэрийг нь нэмэгдүүлдэг. Хамгийн анхилуун, олон талт амтлагчдын нэг бол зире буюу түүнийг бас нэрлэдэг. Эрт дээр үеэс энэ нь Ази, Латин Америк, Энэтхэгийн орнуудын хоолны урлагт хэрэглэгдэж ирсэн бөгөөд саяхан Европын хоолонд ч түгээмэл хэрэглэгдэх болжээ
Түвдийн barberry буюу жирийн чоно гэгддэг Goji berry нь бусад төрлийн бүтээгдэхүүнээс өндөр агууламжтай, өөрөөр хэлбэл супер хүнс юм. Энэ бол амин хүчил, антиоксидант, витамин А, С-ийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд хатаасан жимсийг Хятадын анагаах ухаанд чихрийн шижин өвчний эсрэг дархлааг бэхжүүлэх зорилгоор ашигладаг
Эрүүл хооллолт нь хүний дархлааны системд сайнаар нөлөөлж, янз бүрийн халдвар, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Эрүүл хооллох нь сэтгэл санаанд сайнаар нөлөөлж, стрессийг даван туулахад тусалдаг. Эрүүл хоол хүнсийг тогтмол хэрэглэснээр бие махбодоо бэхжүүлж, эсэргүүцлийг нь нэмэгдүүлээрэй
Сайн ташуурдуулсан цөцгийн тос нь жигнэмэг, амттай цөцгийн тос хийх үндэс суурь юм. Цөцгийн тосыг хусахад үнэхээр сэвсгэр болгохын тулд дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай өндөр ирмэг бүхий аяга
Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхүүд нь уламжлалт хүрэмтэй төмс болон бусад олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой зуны зууш юм. Халуун ногоотой, шаржигнуур, өндөр амттай өргөст хэмхийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Давслахын тулд батга, нимгэн арьстай жижиг, хүчтэй жимсийг сонгох нь зүйтэй
Усан халаагуурт чанаж болгосон хоол нь хайруулын тавган дээр хийсэн хоолноос хамаагүй эрүүл байдаг. Үнэн хэрэгтээ ийм дулааны боловсруулалтын ачаар ашигтай бодисууд хоолонд хадгалагддаг. Усан халаагуурт хоолоо халаах нь тохиромжтой байдаг - та наранцэцгийн тосгүйгээр хийж болно - энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм
Хурганы shish kebab нь хамгийн амттай, зөөлөн, анхилуун үнэрт тооцогддог. Гэхдээ хүн бүр шарсан мах, тэр ч байтугай бага зэрэг мэддэг улс орнуудад мах бэлтгэдэг жорыг баталж, маш сайн үр дүнд хүрч чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:
Иерусалим артишок (Helianthus tuberosus L.) нь Астерын гэр бүлд багтдаг өвслөг ургамал юм. Гаднах төрхөөрөө энэ нь наранцэцэгтэй төстэй, булцуу үүсгэдэг. 17-р зуунаас хойш ОХУ-д хүнсний ногоо биш харин эмийн ургамал болгон тариалдаг болжээ. Өнөөдөр Иерусалим артишокыг анагаах ухаанд болон хоол хийхэд өргөн ашигладаг
Гоймон бол амттай хачир бөгөөд ердийн болон цагаан идээний шөл, кассерол хийхэд хэрэглэгддэг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь тэдгээрийн найрлагад юу багтахаас хамаарна. Тиймээс гоймон, вермишель эсвэл гоймон худалдаж авахдаа багц дээрх мэдээллийг заавал уншаарай
Гоймон нь оросуудын дунд хамгийн алдартай арван бүтээгдэхүүний жагсаалтад хүчтэй байр суурь эзэлдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь хямд бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнээс олон төрлийн хоол хийх тул гайхах зүйл алга! Гэсэн хэдий ч өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг өнгөлөг сав баглаа боодолд тэр бүр нуудаггүй
Амтат эрүүл салат хийхийг хүсч байна уу? Тэгвэл энэ жор танд зориулагдав! Жилийн бусад үед улаан лооль, шинэ ногоон салат худалдаж авах боломж бас байдаг тул зуны улиралд салат бэлтгэх шаардлагагүй. Зуны шош, croutons салатны найрлага Улаан лооль - 2-3 ширхэг, Ногоон салат - 200-300 грамм, Тахианы хөх (филе) - 500 грамм, Улаан эсвэл цагаан шош - 1 лааз Аливаа хатуу бяслаг - 300 грамм, Croutons - 3 жижиг уут, Хувцаслах зориулалттай хөнгөн майонез, цөцгий
Олон хүмүүс бергамотыг tart үнэртэй цайнаас мэддэг. Гэхдээ энэ нь ундаанаас гадна анагаах ухаанд анагаах тосонд амжилттай хэрэглэгддэг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй бөгөөд үнэрт эмчилгээнд хэрэглэвэл эдгэрэх үйлчилгээтэй байдаг. Бергамот нь сүрчигний найрлага бэлтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг
Хүнд хүчир ажил, өдөр тутмын амьдрал, үүрэг хариуцлага - эдгээр нь ихэвчлэн стресст орж, эрч хүчээ алдахад хүргэдэг стресстэй хүчин зүйлүүд юм. Ямар хоол хүнс стресстэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд танд сайхан мэдрэмж төрүүлдэг вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Шинэ алим
Сушигийн хувьд та сэрээ, халбага гэх мэт Европын стандарт хэрэгслийг ашиглаж болох боловч уламжлалт савх нь энэ зорилгоор хамаагүй дээр юм. Гэсэн хэдий ч хүн бүр тэдгээрийг хэрхэн зөв зохицуулахаа мэддэггүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Бөгж, ягаан хуруугаа алганыхаа дундуур нугална
Энэ бол өөрөө хийж болох маш энгийн бөгөөд амттай амттан юм. Цөцгийн нарийн амт нь олон жимс, жимсгэнэтэй сайн зохицдог. Жимсний бялуунд танд хэрэгтэй болно: ууттай желатин (ихэвчлэн 25 г желатин байдаг), таван зуун грамм цөцгий, 1 стакан элсэн чихэр, жимс, жимсгэнэ (шинэхэн эсвэл лаазалсан, Жишээлбэл, шинэ гүзээлзгэнэ, киви, лаазалсан тоор гэх мэт), бэлэн жигнэмэг (та худалдаанд янз бүрийн сонголтыг олж болно, гэхдээ ихэнхдээ энэ нь удаан хадгалахад зориулагдсан ерди
Энэ нь энгийн бөгөөд анхны жигнэмэг нь зөвхөн анхны амттай төдийгүй бас нарийн бөгөөд үйрмэг байх тул олон хүнд таалагдах нь дамжиггүй. Нарийн, бараг төвийг сахисан гэрийн бяслаг, тод нимбэгний амтыг хослуулах нь надад үнэхээр таалагддаг. Күүкийн хувьд танд:
Өглөөний хоол эрүүл, урт удаан эрч хүчтэй байхын тулд өглөөний хачиртай талх, кофегоо хэрхэн сольж болох вэ? Тэд "Хаан шиг өглөөний цайгаа уугаарай" гэж хэлэхэд гайхах зүйл алга. Эхний хоол нь хүний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр хангаж, бодисын солилцоог хурдасгаж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, ой санамж, анхаарлыг сайжруулж, стресс, илүүдэл жингээс авардаг
Өдөр бүр бид телевизийн дэлгэцэн дээрээс амтат хоолыг үздэг. Гэхдээ яагаад ийм хоолны дуршилтай харагддагийг та дор хаяж нэг удаа бодож үзсэн үү? Алтан хүрэн тахианы царцдас, нарийн ааруул эсвэл сүүн шоколадны нууц юу вэ? Хэн ийм гайхамшигтай хоол бэлтгэдэг вэ?
Хаврын дунд сард байгаль дэлхий бидэнд хүний эрч хүчийг сэргээж, өнгөрсөн өвлийн турш аминдэмийн дутагдлыг нөхөж чадах жүүс өгдөг. Эрт дээр үед бид хусны шүүс уудаг байсан. Энэ нь тааламжтай нарийн амттай бөгөөд цангааг тайлах гайхалтай үйлчилгээ юм
Чин сэтгэлийн, хямд үнэтэй вандуйны будаа нь Оросын хоолонд удаан хугацаагаар үндэслэгддэг. Энэхүү хоол нь олон талт, мах, ногоо, загас, далайн гаралтай хоолонд маш сайн нийцдэг тул бие даасан хоол болгон ашиглаж болно. Сайн чанаж болгосон түүхий эд нь эгц, жигд нухаш болж хувирдаг
Вандуй нь мах, бусад ногоотой сайн зохицдог тул түгээмэл хачир гэж тооцогддог. Энэхүү жороор вандуйг удаан агшаагчинд чанаж болгосон. Тиймээс үр тариа илүү сайн чанаж, ялангуяа зөөлөн болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Peas (240 гр)
Өөртөө болон гэр бүлийнхээ төлөө тахианы махыг сонгох нь хуучирсан, чанар муутай бүтээгдэхүүнийг "ажиллуулахгүй" байх нь маш чухал юм. Үүнээс зайлсхийхийн тулд шинэхэн махыг чанаргүй байдлаас ялгаж сурах хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Тахиа худалдаж авахдаа сав, баглаа боодол дээр анхаарлаа хандуулаарай
Ногоон вандуй нь хоол тэжээлийн шинж чанараараа ашигтай байдаг. Энэ нь их хэмжээний эслэг, кальци, төмөр, магни, фолийн хүчил, каротин, витамин С агуулдаг бөгөөд ногоон вандуй нь чанасан хэлбэрээр өөрөө амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тогоо
Хоолны амттан бол хүүхдүүд болон олон насанд хүрэгчдэд зориулсан дуртай амттан юм. "Амттана" гэдэг үг орос хэл дээр франц хэлнээс орж ирсэн бөгөөд энэ нь "ширээг цэвэрлэх" гэсэн утгатай, өөрөөр хэлбэл хамгийн сүүлчийн, эцсийн хоол юм
Эрүүл, амттай вандуйны шөл эсвэл вандуйны чанаж авагчийг дэлхийн олон ард түмний үндэсний хоолны жагсаалтаас олж болно. Ийм өтгөн, төвөгтэй шөлийг махан шөлөнд чанаж болгосон ч гэсэн хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Түүний нягтралын хэмжээ нь вандуйны төрөл зүйл, тоо хэмжээнээс хамаарна
Вандуйн шөл, будаа, вазелин …. Буурцагт ургамлын энэ гайхамшигтай төлөөлөгчөөс олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Вандуй нь олон төрлийн амин дэм, микроэлемент агуулдаг гэдгээс гадна мацаг барих эсвэл бие махбодийн хүнд хүчир дасгал хийхэд зайлшгүй шаардлагатай уургийн эх үүсвэр болдог
Вандуйны шөл хийх жорыг эртний Ромын хоолны номонд Apicius-ийн гастрадад өгсөн болно. Орос улсад энэ шөл 17-р зуунд алдартай болсон. Өнөөдөр энэхүү хоолыг эрүүл, эрүүл хоолоор бэлтгэх 100 гаруй сонголт бий. Эцсийн эцэст, вандуй нь хүнсний ногооны уураг, A, C, B бүлгийн витаминууд, мөн амин чухал үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон амин хүчил юм
Тамхи татдаг махтай вандуйн шөл бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ хоол нь ямар ч хувилбараар маш амттай байдаг нь эргэлзээгүй боловч тамхи татдаг мах нь түүнд тодорхой “амт” өгдөг. Тамхи татдаг вандуйн шөл хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно
Хоолны тоймчид дэлхий даяар эрүүл кускусын төлөөх хүсэл эрмэлзэл нь бусад эрүүл хоол хүнсээр солигдож байна гэж мэдэгджээ. Quinoa-тай танилцана уу! Энэхүү сайхан үр тариа нь уураг, эслэгээр дүүрэн бөгөөд В бүлгийн витамин, фосфор, төмөр, кальци, цайр агуулдаг
Манти бол Төв Ази, Пакистан, Туркийн оршин суугчдын хамгийн түгээмэл хоол бөгөөд Хятадаас бэлтгэх жор нь гарч ирсэн. Хятадын "манти" эсвэл "мантиу" гэж орчуулбал "уурын талх" гэсэн утгатай. Оросын сонгодог буузыг санагдуулам энэхүү шүүслэг, амттай хоолыг идэх нь хэр зөв бэ?
Сувдан арвайн будаа нь шаардлагатай бүх шаардлагатай элемент, витаминыг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим нь арвай удаан хугацаанд чанаж, урьдчилж дэвтээсэн байхыг шаарддаг тул зарим нь үүнийг ашиглахаас татгалздаг. Үүнийг маш богино хугацаанд бэлтгэх арга замууд байдаг
Чанасан төмс нь амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай хачируудын нэг юм. Энэ нь шарсан тахиа, гахайн мах, мөөг, загасны гайхалтай нэмэлт юм. Үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч хоол хийх явцад төмс нухсан төмс болж хувирахаас сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй
Вандуйн шөл бол эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь махан шөл, утсан мах нэмж, ногооны шөлөөр чанаж болно. Цагаан хоолтнуудын хувьд туранхай вандуйн шөл хийх олон жор байдаг. Үүний нэг нь мөөгтэй бөгөөд шөлний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, амт, үнэрийг сайжруулдаг
Сүү бол хөхтөн амьтдын үрээ тэжээх зорилгоор үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш их хэмжээний шим тэжээл, түүнчлэн бие даан хооллож чадахгүй байгаа жижиг организмын амьдралд шаардлагатай витамин, эрдэс бодис агуулдаг нь гайхах зүйл биш юм
Зарим жороор олддог "funchose" гэдэг үг заримдаа Азийн хоолыг мэддэггүй хүмүүсийг төөрөлдүүлдэг. Гэхдээ уг хоолыг нууцлаг фунчёсоос амталж үзсэн тансаг хүмүүс дуу нэгтэйгээр үүнийг маш тэжээллэг, эрүүл бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг … Фунхоза ба түүний гарал үүсэл Азичууд фунчозыг цагаан будаа, тунгалаг гоймон, Тайландын гоймон эсвэл болор гоймон гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг урт наслах үндэс гэж үздэг
Өөрийнхөө цэцэрлэгээс ногоон вандуй авах цаг болжээ. Үүний дараа маш олон хоосон шүүслэг бүрхүүл үлдсэн байгаа, үнэхээр хаячихсан юмуу? Хараач, тэд ногоон шошыг мөнгөөр зардаг, гэхдээ бидэнд вандуйны үрс үнэгүй хэрэггүй гэж үү? Яаж? Эцсийн эцэст, вандуйны үрийн ашиг тус нь үүнээс багагүй юм
Цагаан хоолтон гэдэг нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, эсвэл амьд биед хор хохирол учруулах замаар олж авсан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах тодорхой хоолны дэглэмийг хэлдэггүй. Энэ нь амьтны ертөнцийн асуудалд хайхрамжгүй хандаж чадахгүй хүмүүсийн амьдралын хэв маяг юм
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд хамгийн их өөх тос агуулсан загасыг ашиглах нь дээр. Та хулд загас, хулд загас, поллок, эсвэл сагамхай зэргийг ашиглаж болно. Загас нь маш их хэмжээний чинжүү, сармис нэмсэн тул маш халуун ногоотой болохыг нэн даруй анхаарч үзээрэй
Вандуй нь хангалттай тэжээллэг байдаг. Олон хүмүүс вандуйны шөл эсвэл нухсан төмс идэх дуртай байдаг боловч цаг хугацаа их шаарддаг тул эдгээр хоолыг хийх нь ховор байдаг. Үнэхээр вандуй буцалгахад хоёр цаг гаруй хугацаа шаардагдах боловч хоёр дахин хурдан буцалгах боломжийг олгодог жижиг заль мэхүүд байдаг
Хүн бүр үйлдвэрийн ногоон вандуйд дуртай байдаггүй. Жишээлбэл, жинхэнэ тансаг хүмүүс зөвхөн гар хийцийн лаазалсан ногоон вандуйгаар салат амтлахыг илүүд үздэг. Үүнээс гадна, ийм гар хийцийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд хэцүү зүйл байхгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг шинэхэн ногоон вандуй, - 1 литр ус, - 1 халбага давс - 1 tsp элсэн чихэр, - 9% цуутай 2 хоолны халбага, - нимбэгийн хүчил, - хоёр сав, - лаазлах шилэн лонхтой, - colander, - хэ
Хэрэв та вандуйны будаа хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол одоо энэ зайг нөхөж болно. Энэхүү хоол нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь маш их уураг агуулдаг тул вандуйны будаа нь махан бүтээгдэхүүнийг хэсэгчлэн орлож чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ус
Мастик жигнэмэг нь бялуугаа хүссэнээрээ чимэглэх үр дүнтэй арга юм. Энэ нь хэрэглэхэд хялбар, уян хатан, сайн хадгалагддаг, бялуу дээр маш сайн харагддаг. Мастикийг олон төрлийн амттангаар чимэглэхэд ашиглаж болно - сэдэвчилсэн бялуу, шаталсан хуримын бялуу хүртэл
Минестрон бол Италийн хоолны хоол юм. Minestrone бол олон тооны урьдчилан шарсан ногоотой шөл юм. Тахиа, мах эсвэл ногооны шөлийг шөл болгон ашигладаг. Минестроныг ногоон вандуйгаар хийж үзэхийг зөвлөж байна. Тодорхой хэмжээний хоол хүнс нь 4-5 удаа идэхэд хангалттай
5 мянга гаруй жилийн өмнөөс Хятад, Энэтхэгт вандуй тариалж эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч олон мянган жилийн турш вандуйг хатаасны дараа дүрмээр зөвхөн чанасан хэлбэрээр хэрэглэдэг байв. Боловсруулаагүй жимс ургуулсны дараа тэр даруй ногоон вандуй идэх нь Европт 17-р зууны үед түгээмэл болсон
Вандуйн будаа нь мах, загасны хачир, эсвэл бие даасан хоол байж болно. Будаа амттай болгохын тулд вандуй сайн буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг олон тогоочоор хийхэд тохиромжтой байдаг - таваг нь амттай, анхилуун үнэртэй болж, хэзээ ч шатахгүй. Хэрэв хүсвэл вандуй дээр сонгино, хүнсний ногоо, мах болон бусад орц найрлагыг нэмж оруулах замаар жорыг өөрчилж болно
Тамхи татдаг далавч, цөцгийтэй бяслагтай шөл бол нэлээд энгийн жор юм. Энэхүү шөл нь элбэг дэлбэг хоолонд дурлагч бүхэнд таалагдах бөгөөд утаа татсан махны анхилуун үнэр, илтгэх амтаар дурсагдах болно. Орц: 3 тамхи татдаг тахианы далавч
Хамгийн амттай хоол нь энгийн бөгөөд мадаггүй зөв байдаг. Тиймээс төмстэй зууханд шатаасан гахайн хавирга нь баярын найр, гэр бүлийн энгийн үдийн хоол, оройн хоолны аль алинд нь хожих сонголт болно. Хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүний багц Танд хэрэгтэй болно:
Даршилсан ногоо хэрхэн хоол хийх вэ? Эцсийн эцэст та илүү сонирхолтой зүйлийг хүсч байна. Загас, махан бөмбөлөгтэй даршилсан ногооны жор аврах ажилд ирж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр жижиг загас - 2 даршилсан ногоо - 1 лууван - 1 нум - 3-4 төмс - 0
Вандуйн нухаш шөл нь ер бусын амтаараа ялгардаг бөгөөд маш их хэрэгтэй байдаг. Тамхи татдаг мах нь хоолонд өвөрмөц үнэр өгөх болно. Ийм шөл бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд эхлэгч ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Орц: вандуй - 400 грамм
Вандуйн будаа нь тэжээллэг уураг их хэмжээгээр агуулдаг тул маш эрүүл байдаг. Вандуй нь идэвхитэй амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст тохиромжтой. Түүнд агуулагдах ашигтай бодисууд нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, үр ашгийг нэмэгдүүлдэг
Талх модонд ургадаггүй, хэцүү, хүнд хэцүү замаас талбараас ширээ рүү явдаг. Үр тарианы сайн ургац хураахын тулд маш их мэдлэг, туршлага, хүч чадлыг ашиглах шаардлагатай байдаг тул олон хүн ажиллах шаардлагатай болдог. Зааварчилгаа 1-р алхам Талх бол номер нэг бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ бол төрийн хамгийн том үнэ цэнэ, амьдрал, хүч чадал, баялаг юм
Эрт дээр үеэс Оросын ард түмэнд талхны тухай олон зүйр цэцэн үгс, үгс байдаг. "Талх бол бүх зүйлийн толгой", "Талх байвал үдийн хоол байх болно", "Талхгүй гашуун үдийн хоол", "Гэртээ талх байдаггүй тул үдийн цайны цаг болоогүй байна"
Мөөгнөөс янз бүрийн амттай хоол хийж болно. Гэсэн хэдий ч, хүнсний мөөгнөөс гадна тэдний хамтрагчид нь маш аюултай байдаг гэдгийг бид мартаж болохгүй. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд та идэж болох ба идэх боломжгүй мөөгний гол ялгааг мэдэх хэрэгтэй
Баварийн хиамыг өөрсдийн эх орон Герман улсад цагаан хиам буюу Вайссурст гэдэг. Эдгээрийг нимбэг, яншуй, сонгино, цагаан гаа, кардамоноор өгөөмрөөр амталсан нилээд жижиглэсэн тугал, өөхний гахайн махны холимогоос бэлтгэдэг. Бүх татсан махыг шинэхэн гахайн гэдсэнд хийж, боолтоор нь жижиг хиам гаргаж авдаг
Хивэгийг үр тариаг нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон гурил болгон нунтаглах замаар гаргаж авдаг. Гэхдээ энэ дайвар бүтээгдэхүүнд бүх ашигтай элемент, витамин, эслэг агуулагддаг. Улаан буудай, хөх тариа, арвай, овъёос, будаа, Сагаган болон бусад хивэг байдаг
Харамсалтай нь, хатаасан өвсөөр хийсэн цай шинэхэн цай шиг баялаг, анхилуун үнэртэй байдаггүй. Тиймээс зуны олон оршин суугчид жишээлбэл, гаа эсвэл нимбэгний бальзамыг хэрхэн яаж исгэх талаар сонирхдог. Эцсийн эцэст, өвлийн улиралд ийм аргаар бэлтгэсэн хуурай навчнаас та зуныг санагдуулам үнэхээр амттай, маш анхилуун цай чанаж болно
Fireweed нь асар том нутаг дэвсгэр дээр ургадаг бөгөөд энэ нь зуны улиралд энэ эмийн ургамлын навч, цэцэгсийг их хэмжээгээр хураах боломжийг олгодог. Үүнээс декоциний нь ходоод гэдэсний зам, шээс бэлгийн замын систем, бодисын солилцооны эмгэг, толгой өвдөхөд ашигладаг
Нэлээд энгийн жор, гэхдээ амттан нь маш боловсронгуй, амттай болж хувирдаг. Та энэ амтыг заавал санаж байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 өндөг; - нэг аяга сахар; - 250 гр маргарин; - 0.5 халбага сод; - 1 tbsp
2017 он бол улаан тахиа жил юм. Энэ шувуу энгийн бөгөөд үзэсгэлэнтэй боловч маш хөгжилтэй харагдаж байна. Түүнд таалагдах нь маш хэцүү байдаг, гэхдээ та хичээгээд үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд та сайхан хувцас сонгох, найз нөхөддөө зориулж хөгжилтэй хошигнол зохиох, мөн шинэ жилийн хоолны цэсийг хийх хэрэгтэй
Tartlets бол исгээгүй зуурмагаар хийсэн жижиг сагс юм. Тэд зочдын амтаас хамаарч паш, ногооны нухаш, салат, амтат цөцгий зэргээр үйлчилж болно. Жижиг задгай бялуу, францчууд tartlets гэж нэрлэдэг тул хоолны дуршилтанд дуртай тул хүйтэн, халуун идэж болно
Сайхан чимэглэсэн салат нь баярын ширээний хаан болж чадна. Гэрийн шатаасан эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан tartlets нь туслах болно. Эдгээр нь ихэвчлэн исгээгүй зуурмагаар хийдэг жижиг сагс юм. Та тэдгээрийг мах, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс төрөл бүрийн салатаар дүүргэж болно
Хийсвэр, вафль эсвэл богино боовоор хийсэн бэлэн сагс нь гэрийн эзэгтэйд зууш бэлтгэхэд илүү хялбар болгодог. Дүүргэгчтэй троллетууд нь найр, хөнгөн буфет ширээн дээр эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь зуушны төрлийг тодорхойлдог
Тартлетуудын эх орон бол Франц юм. Хэрэв та энэ хоолны нэрийг франц хэлнээс орчуулсан бол шууд утгаараа "жижиг задгай бялуу" гэсэн үг юм. Исгээгүй зуурмагаар хийсэн жижиг сагсууд манай баярын ширээн дээр бат бэх байр сууриа эзэлжээ
Тэр болгонд би шинэ жилийн ширээнд зориулж шинэ, амттай хоол хийхийг хүсдэг. Санал болгож буй tartlets нь шинэ дүрд тоглох бөгөөд Оливье салат нь уламжлалыг хадгалахад тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - цөцгийн тос - 250 гр
Тартлет гэдэг нь францын "tart" гэсэн үгний товчлол бөгөөд "задгай бялуу" гэсэн утгатай. Тартлет дээр суурилсан аяга нь ямар ч баярын ширээг чимэх болно, үүнээс гадна янз бүрийн дүүргэлт бүхий tartlets нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд тохирсон байдаг, учир нь энэ нь дур булаам, хоолны дуршил сайтай, тэжээллэг зууш юм
Чихэртэй жимсийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд Дорнодод үргэлж алдартай байсан. Худалдаачид тэднийг Орос, Европ руу авчирсан бөгөөд удаан хугацааны туршид чихэр жимс нь чамин тансаг хоол гэж тооцогддог байв. Дэлгүүрээс та янз бүрийн чихэр жимс худалдаж авах боломжтой боловч өөрөө чанаад байвал бүх төрлийн хортой будагч бодис, хадгалалтын бодисоос ангижруулж, зочдыг жинхэнэ амтат хоолоор гайхшруулж болно
Хамгийн хайртай баярыг өвлийн улиралд тэмдэглэдэг тул ширээ нь дүрмээр дүүрэн, хүнд хоолоор дүүрэн байдаг. Гэсэн хэдий ч, хажуудаа шинэ жилийн хөнгөн салат тавих нь зүйтэй бөгөөд тэр даруй ялтсууд дээр тарах болно. Ийм хоол хийхээ мартуузай
Шинэ жилийг угтан олон гэрийн эзэгтэй нар шинэ, ер бусын, амттай хоол хийх жорыг урьдчилан эрэлхийлж байна. Эцсийн эцэст, хэрэв та амралтын өмнөхөн гал тогоонд хэсэг хугацаа зарцуулахаар шийдсэн бол үр дүн нь үнэ цэнэтэй байхыг хүсч байгаа тул айл өрх, зочид таны ур чадварыг хүндэтгэн биширдэг
Сонгодог шинэ жилийн салатууд байдаг: Оливье, үстэй дээлний доорхи herring, mimosa. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ шинэ жилийн баярын үеэр ямар ч салат хийж болно, энэ нь зөвхөн сэдэвчилсэн чимэглэл, хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шинэ жилийн салат Хачирт зориулж зүссэн ногооны зураг Анар жимсний үр Дилл Розмарин Зааварчилгаа 1-р алхам Шинэ жилийн салат хийх хэд хэдэн арга байдаг
Зууш, салат бол баярын ширээний хамгийн эрэлттэй зүйл юм. Хамгийн гол нь энэ бол хоолны туршилт хийхэд тохиромжтой талбар юм. Шинэ жилийн салат "Эмзэглэл" нь тансаг амт, дур булаам төрхөөрөө баярын цэсэнд бүрэн нийцэх болно. Энэ хоолонд хэд хэдэн жор байдаг
Эдгээр салатуудын давуу тал нь тус бүрийг хийхэд 5-10 минут зарцуулдагт оршино. 1-р сарын 1, 2-ны өдрүүдэд шинэ жилийн мэнд хүргэе гэж гэнэт гарч ирэх зочдод зориулсан гайхалтай жорууд. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр шинэ өргөст хэмх, лууваныг үрж жижиглээрэй
Аливаа баяр ёслол, ялангуяа шинэ жил, гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ салатгүйгээр хэзээ ч гүйцэд болдоггүй. Хамгийн энгийн салат чимэглэл хүртэл нүдийг баясгаж, байшинд баярын нэмэлт уур амьсгалыг авчрах болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөг чанасан чимэглэл Чанасан өндөгний яг дунд хэсгээс дээгүүр нь хайчилж ав
Цөцгийтэй бяслаг бол гайхалтай зөөлөн, нарийн сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн аяга тавагны орлуулашгүй орц болохоос гадна олон төрлийн сэндвичийг дүүргэхээс гадна бие даасан амттай зууш юм. Аарц, цөцгийтэй бяслагны хамгийн алдартай, түгээмэл төлөөлөгчид бол Филадельфи, маскарпон, рикотта юм
Капелины бялуу нь маш амттай, сэтгэл хангалуун бус төдийгүй "хямралын эсрэг цэс" -ийн хоолны жагсаалтад нэмж болно. Хэрэв та зочдод ирэхэд хүргүүлбэл тэд ямар загас хэрэглэснийг тааварлахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Жил бүр олон тооны тодорхойгүй үгс гарч ирдэг бөгөөд тэдгээрийн утгыг бид мэдэхгүй байна. Саяхныг хүртэл зөвлөх гэж юу болохыг хэн ч мэддэггүй байсан бол өнөөдөр "нийтийн хоолны үйлчилгээ" гэсэн гайхамшигтай ойлголт эргэлтэд хүчтэй орж ирлээ
Бамбарууш, эсвэл гахайн бариулыг жигнэх, тамхи татах, зууш эсвэл хоёрдугаар хоолоор үйлчилж болно. Гахайн хөлний энэ хэсгийг хэрэглэдэг жор нь Герман, ОХУ-ын үндэсний хоолны хувьд түгээмэл байдаг. Герман хэл дээр товчлуур хийх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг
Амттаны гоёмсог дизайн нь тансаг хоолыг тансаг хоол болгон хувиргаж чаддаг. Чимэглэсэн тавган дээр тавьдаг жирийн бялуу нь чихрийн урлаг болж хувирдаг. Гүзээлзгэнэтэй жимс, гаа навч, шоколадны чипс - амтат хоолыг чимэх олон арга бий. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - амтат жан
Төрсөн өдөр бол юуны түрүүнд баяр ёслолын үеэр тэмдэглэдэг баяр юм. Зочид таны амттангаар сэтгэл хангалуун байхын тулд хэрэгтэй бүх зүйл ширээн дээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Зааварчилгаа 1-р алхам Төрөл бүрийн хөнгөн зууш бэлтгэ
Хэдэн мянган жилийн түүхэнд Хятад улс Европынхаас тэс өөр хүнсний өвөрмөц системийг бий болгосон. Хэрэв та хятадын амьдралын хэв маягийг илүү сайн мэдэхийг хүсвэл тэд юуг, яагаад иддэгийг ойлгохоос эхэл. Хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн Хятадын хоолны дэглэм нь түүхэндээ маш олон янз байдаг
Ёс зүйн дүрмийг олон зууны турш туршиж ирсэн тул ширээнд сууж буй хүмүүсийн зан байдал оновчтой, эв найртай байх ёстой. Ширээний хэв маягт маш их ач холбогдол өгч ирсэн. Тиймээс, хайхрамжгүй, муухай хоол иддэг, хутганы хутга хэрхэн ашиглахаа мэдэхгүй байгаа бол тухайн хүний өндөр соёлтой байдлын талаар хэлж чадахгүй
Дэлхийн аль ч улс оронд олон зууны туршид тогтсон хоолны уламжлал байдаг. Италийн спагетти, Японы суши, Оросын хуушуур … Дэлхийн хамгийн амттай хоол юу вэ? Дэлхийн хоолны хит дуунууд Улс орон бүрийн үндэсний хоол нь өөрийн гэсэн өвөрмөц "
Аялал жуулчлалын томоохон урсгал нь зөвхөн соёлтой танилцаж, эртний архитектурыг бишрэхийн тулд Грек рүү тэмүүлдэг гэж боддог нь алдаа юм. Аялагч хүн бүхэн Грек бол үзэсгэлэнтэй, эртний улс төдийгүй таны амтархан идэж болох газар гэж хэлдэг
Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр нэг чидун модонд ургадаг боловч нэгэн зэрэг өөр өөр амттай чидун, чидун жимсний шилийг харж болно. Чидун чидунаас юугаараа ялгаатай вэ гэсэн асуултын хариуг олох нь маш энгийн. Чидун гэж юу вэ? Чидун бол махлаг, ногоон эсвэл шар өнгөтэй, найрлагадаа хэт их тос агуулаагүй чидуны модны жимс юм
Та гэрийнхээ хоолны цэсийг төрөлжүүлэхийг хүсч байна уу эсвэл та зөвхөн Турк хоолны сонирхогч уу? Энгийн боловч маш амттай хоол хийхийг хичээ - kysyr. Энэхүү салат нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш их таалагддаг. Веган, цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой
Тодорхой төрлийн өвчтэй хүмүүст ямааны сүү идэхийг зөвлөж байгаа ч эрүүл хүмүүст зөвлөж байна. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь гайхалтай тэжээллэг бодисоор баялаг тул хүүхдүүдийг зохиомлоор хооллоход ашигладаг. Гэсэн хэдий ч ямааны сүү нь маш их өөх тос бөгөөд түүнийг шингэлэх шаардлагатай байдаг
Моуссака нь Ойрхи Дорнод ба Балканы хамгийн алдартай хоолны нэг гэж тооцогддог. Бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг боловч тэдгээрийн тус бүр нь хаш бүхий анхны жор дээр үндэслэсэн байдаг. "Муссака" хэмээх хоол дэлхийн хоолонд Грекээс ирсэн бөгөөд өнөөг хүртэл алдартай хэвээр байна
Тэгэхээр та ресторан нээхээр шийдсэн гэсэн үг. Сайн хоол, мэргэжлийн баг бол мэдээжийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг боловч юуны өмнө тухайн байгууллагын үзэл баримтлал, түүний сэдэвчилсэн чиглэлийг эргэцүүлэн бодоорой. Та анхны зочдын урсгалыг ер бусын амтаар татах болно, гэхдээ амттай хоолоор огт сонирхдоггүй
Хачирхалтай үйл явдлууд заримдаа тохиолддог бөгөөд ихэнхдээ объектив шалтгаанаар тайлбар олох боломжгүй байдаг. Жишээлбэл, боломжит үйлчлүүлэгчдийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газарт бие биентэйгээ ойрхон байдаг хоёр зоогийн газар байдаг, хоёулаа гоёмсог чимэглэлтэй, үйлчилгээ сайтай, тогооч нь тааруухан боловч нэг нь үйлчлүүлэгчийн төгсгөлгүй, нөгөө нь хоосон, хуримтлагдсан алдагдал … Мэдээжийн хэрэг та муу сурталчилгаа эсвэл ажилчдын хайхрамжгүй хандлагын шалтгааныг хайж олох, интерь
Салмон загасны аяга нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралыг арилгах, сэтгэлийн хямралыг арилгах, сэтгэцийн ажилд сайнаар нөлөөлдөг гэж үздэг. Салмон бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд тохирсон амттай загас юм
Сказка жигнэмэгээр хийсэн бялуу нь Зөвлөлт засгийн үед маш их алдартай байсан бөгөөд олон хүн дуртай байсан. Үүнийг чанаж, бага насны амтыг санаж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 150 гр гурил; - 150 гр элсэн чихэр
Боловсруулсан бяслаг нь маш их хэмжээний өөх тос, уураг, амин дэм, эрдэс, амин хүчил агуулсан маш амттай, тэжээллэг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Боловсруулсан бяслагт агуулагдах эдгээр бүх бодисууд нь ходоод гэдэсний замын зөв үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Тахианы махны kebab нь сонирхогчийн тогооч нарын дунд түгээмэл байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш, учир нь бэлтгэх (marinate), шарсан мах хийхэд маш бага хугацаа шаардагддаг. Энэ утгаараа зөвхөн загасны kebab нь тахианы kebabтай өрсөлдөгч болж чаддаг
Өглөөний хоолондоо зуслангийн бяслагны кассерол хийж идээрэй. Уураар жигнэхэд маш их сэтгэл ханамжтай, эрүүл, илчлэг багатай болж хувирдаг. Хоолны амттан аяга халуун цайнд сайн зохицдог. Давхар уурын зууханд үзэм бүхий сонгодог ааруул кассерол Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд дараахь орцуудыг авна уу
Өөр өөр улс орнуудын үндэсний хоолыг эзэмшсэний дараа та ер бусын нэртэй өвөрмөц хоолоор зочидыг гайхшруулж болно. Ийм амттан нь экзотик үзэлд дурлагсдад таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд бусад үндэстнүүдийн соёлыг илүү сайн ойлгож, мэдрэхэд туслах болно
Хүйтний улиралд вааранд чанаж болгосон аяга таваг ширээн дээр гарч ирнэ. Тэд онцгой үнэр, баялаг амтыг хадгалдаг. Талх нарийн боовны мах, төмсөөр гэр бүлээ баярлуулахыг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг мах (үхрийн мах хонины мах Гахайн мах)
Тахиа, тугал, хурга, үхрийн мах, гахайн элэг нь витамин, эрдэс бодис, шим тэжээлээр баялаг бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ эргэлзээгүй ашиг тустай ч гэсэн олон хүн элэгний хоолонд дуртай байдаг. Элэг хуурай, хатуу, хамгийн чухал нь сүүнд дэвтэхгүй бол гашуун гэсэн ойлголт түгээмэл байдаг
Энгийн цэцгийн зөгийн балны үйлдлийг сайн мэддэг. Энэ нь өвдөлт намдаах, тайвшруулах (ялангуяа халуун цай, сүүтэй хамт уувал), янз бүрийн өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Үүнээс гадна энэ нь өөрөө маш амттай байдаг. Гэхдээ зах зээл дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн хар зөгийн бал нь эргэлзээ төрүүлж байна:
Сагаган будаа бол гайхалтай эрүүл, тэжээллэг хоол юм. Энэ нь хачир, бие даасан хоол болгон аль алинд нь хэрэглэж болно. Шарсан Сагаган бол энэ үр тариа бэлтгэх нэлээд ховор арга юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний арга:
Өнгөрсөн үеийн олон постулийг дур зоргоороо бүтээсэн боловч тэдгээр нь одоо ч хамаатай бөгөөд орчин үеийн судалгаагаар батлагджээ. 17-р зууны үед хааны зарлигаар халуун талх зарах, хэрэглэхийг хориглосон байв. Зөвхөн дараа нь л халуун, наалдамхай үйрмэг ходоодонд хүнд байдаг гэсэн үндэслэл дээр үндэслэсэн болно
Tartar sauce бол Европын хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Энэ нь мах, загас, төрөл бүрийн салат, сэндвичний амтыг нарийн тохируулдаг. Гэрийн нөхцөлд шүдний чулууны соусыг хэрхэн яаж хийх вэ? Шүдний чулуу хийх нь тийм ч хэцүү биш юм
Оливье салат бол Оросын гэрийн эзэгтэй нарын хамгийн дуртай жоруудын нэг бөгөөд ховор тохиолддог шинэ жилийн ширээ нь энэхүү дуртай хоолгүйгээр хийж чаддаг. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст ч гэсэн үүнийг орхих шаардлагагүй болно
Бялуугаар хийсэн бялуу нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй анхны дүр төрхөөрөө таныг гайхшруулж чадна. Нөхөр эсвэл хүү тань анхны бөмбөгний бөмбөгний бялууг дуртай байж болох юм.Та үүнийг нарийн боовны дэлгүүрт захиалж эсвэл хоолны ур чадвартай бол өөрөө хийж болно
Алдарт Италийн амттан нь ихэнх чихэрлэг фенүүдийн хайрыг татжээ. Үүнийг гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Цорын ганц бэрхшээл нь жинхэнэ италийн савояри жигнэмэг гэх мэт орц байж болно. Тирамису гэж юу вэ? Тирамису бол хамгийн алдартай Италийн амттан юм
Олон хүмүүс бага наснаасаа хойш сүү уухаа больсон. Сүү нь насанд хүрсэн хүний биед эсрэг заалттай байдаг гэсэн барууны эрдэмтдийн хэлсэн үг хүртэл байдаг. Нөгөөтэйгүүр, ЗХУ-д аюултай үйлдвэрүүдэд эрүүл мэндийг сэргээх зорилгоор сүү өгдөг байжээ
Гүзээлзгэнэтэй бялуу … Уран зөгнөл нь нэн даруй хаварлаг, анхилуун, агаартай зүйлийг зурдаг. Үнэндээ эдгээр бялууг жигнэх нь маш энгийн тул эдгээр сэтгэл хөдлөлийг мэдрэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэртээ үргэлж байдаг бүтээгдэхүүнүүд, анхилуун үнэртэй гүзээлзгэнэ, хамгийн бага хугацаа - та аль хэдийн ер бусын амтыг мэдрэх болно
Махны бөмбөг Шведэд онцгой байдаг! Тэднийг зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд хайрладаг. Махны бөмбөг хийх, үйлчлэх аргууд олон байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн гэсэн нууцтай байдаг. Уламжлалт жор нь зайлшгүй шаардлагатай 3 орцыг агуулдаг:
Гурилыг гар хийцийн жигнэмэг болон бусад хоол хийх жор хийхэд ашигладаг. Үүний зэрэгцээ, үүнийг янз бүрийн аргаар хэмжих нь заншилтай байдаг - уламжлалт грамм, килограмм, ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг нүдний шил, халбага. Хоол хийхэд гурилыг ихэвчлэн нүдний шилээр хэмждэг:
Байцааны ороомог бол бүх чөлөөт цагаа зориулах шаардлагагүй амттай махан хоол юм. Та уламжлалт жороор хоол хийж болно. Эсвэл та "залхуу" байцаа өнхрүүлж хуурч болно. Энэ нь маш бага хугацаа шаардах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Уламжлалт чихмэл байцаа:
Алдарт Мимоза салатыг хүн бүхэн мэддэг. Гэхдээ үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх, ямар дарааллаар давхрага тавихыг тогооч нар ихэвчлэн мартдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 200 гр - лууван - 100 гр - лаазалсан ягаан хулд - 2 лааз - өндөг - 7 ширхэг
Өндөр хоол нь байгаль орчинд ээлтэй, тэнцвэртэй байдал, гарын үсгийн хэв маягтай улам бүр холбогдох болжээ. Гастрономийн жинхэнэ бүтээлүүд нэг шөнийн дотор гарч ирдэггүй тул рестораны тогооч нар өвөрмөц хоол хийх чиглэлээр олон жилийн турш ажиллаж ирсэн
Жирэмсэн үед эмэгтэй хүн жингээ нэмэгдүүлдэг. Энэ нь зөвхөн ураг, умайн ургалтаас гадна бие махбодь нь ирээдүйд хүүхдээ тэжээхэд шаардлагатай шим тэжээлийг хадгалдагтай холбоотой юм. Дунджаар нэг эмэгтэй 40 долоо хоногт 10 кг жин нэмдэг боловч зарим жирэмсэн эмэгтэйчүүд хоолны дуршил нэмэгдсэний улмаас илүү жин нэмдэг
Бэлтгэх арга, ашигласан бүтээгдэхүүний жагсаалтад шинэ үзэл бодол, шинэлэг шийдлүүд гарч, түргэн хоолыг маш их хор хөнөөлтэй хоол гэж үздэг өдрүүд өнгөрч байна. Бүх түргэн хоолны кафе нь эрүүл мэндэд хортой түргэн хоол бэлтгэдэггүй
Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн олон тооны буузыг харж болно. Хурц сав баглаа боодол, анхаарал татсан сурталчилгаа нь бууз амттай, аюулгүй байх баталгааг өгөхгүй. Зарим зөвлөмжүүд нь өндөр чанартай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг сонгоход тусална
Бальзамын цууг дарсны цуутай андуурдаг. Гэхдээ дарс бол цагаан цуутай сортуудын жүүсээс тусгайлан хийдэг цагаан цууны дунд хаан гэж нэрлэгддэг бальзамаас ялгаатай нь цуу болгон исгэсэн дарс юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай амттангаар:
Загас бол маш их дур булаам бүтээгдэхүүн юм. Түүхий болон хөргөсөн хэлбэрээр удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй бөгөөд хөлдөөсөн хэлбэрээр гэрчилгээжсэн тоног төхөөрөмж ашиглан бүх нөхцлийн дагуу хадгалах ёстой бөгөөд энэ нь түүний үнэ цэнэтэй тэжээллэг чанаруудын аюулгүй байдлыг баталгаажуулах боломжийг олгодог
Жор нь маш энгийн бөгөөд амттай тул та өдөр бүр ийм пицца хийж болно! Нимгэн халуун ногоотой зуурмаг, шатаасан ногоо, нарийн хайлах бяслаг … За, хэн ийм таашаалаас татгалзаж чадах вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ● Туршилтын хувьд:
Намар эхлэхэд олон хүн байцаа исгэж эхэлдэг. Олон байшингуудад зориулж уламжлалт хоол хийхээс татгалзах нь бараг боломжгүй юм, яагаад гэвэл байцаа нь шаржигнах, хоолны дуршил сайтай, исгэлэн амттай болно. Эрэгтэй, эмэгтэй аль аль нь даршилсан байцаа хайрладаг боловч эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь онцгой үнэ цэнэтэй байдаг
Гэрийн жигнэмэг нь хүүхдүүдэд хамгийн дуртай амттан юм. Жигнэх үйл явц нь энгийн боловч цаг хугацаа их шаарддаг. Нөгөөтэйгүүр, хүүхдүүдээ аяга сүү, цайгаар дайлсан шинэхэн гурилан өглөөний хоолоор дайлах нь маш таатай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд аль болох эрүүл хооллохыг хүсдэг бөгөөд энэ хүсэл нь ойлгомжтой юм. Эмэгтэй хүн хэдий чинээ эрүүл бүтээгдэхүүн хэрэглэнэ, төдий чинээ хүүхэд өсч бойжихын тулд түүний дотор ордог. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд хоол хүнсний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи мэдээлэлтэй аль болох бүрэн танилцахыг хичээдэг нь гайхах зүйл биш юм
Хүнсний ногооны котлет нь цагаан хоолтон, жингээ мэддэг хүмүүст тохиромжтой хоол юм. Та бараг бүх ногооны төмс, лууван, брокколи, байцаа, манжин, хулуу, цуккини, манжин, бууцай гэх мэтээс ийм котлет хийж болно. Бараг бүх найрлагыг цэцэрлэгийн орноос олж авах боломжтой бөгөөд энэ нь тавагны зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг
Эрт дээр үед ч гэсэн самарыг тэжээллэг чанар, амин дэм, эрдэс бодисын өвөрмөц найрлагаар үнэлдэг байжээ. Самар нь төрөл зүйлээс үл хамааран маш эрүүл, сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн юм. Эмч нар хүн бүр өдөр бүр дор хаяж цөөн тооны самар хэрэглэхийг зөвлөж байна
Олон супермаркетууд худалдан авагчдад хүнсний бүтээгдэхүүн хүргэх үйлчилгээг санал болгодог. Гэхдээ хүнсний бүтээгдэхүүн, нэн шаардлагатай барааг таны босгон дээр, өөрт тохиромжтой цагт хүргэх чиглэлээр мэргэшсэн жижиглэнгийн сүлжээнүүд байдаг
Самар бол олон төрлийн хоолонд сайн зохицдог маш тэжээллэг, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Эдгээрийг мах, ногоо, соус, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмж хийж, амттан, жимсний салат чимэглэхэд ашиглаж болно. Самар нь өөрөө ер бусын амттай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Бүйлс Амтат, тэжээллэг
Ноугат бол Европчуудын дуртай, зул сарын баярын заавал дагаж мөрдөх шинж чанар болсон дорнын наалдамхай чихэр юм. Төрөл бүрийн самар бол энэхүү тансаг амттангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ноугат нь илчлэг ихтэй хоолонд багтдаг бөгөөд хүний тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, баяр баясгалангийн дааврын нийлэгжилтийг дэмждэг
Сүү амтлагч нь үзэм эсвэл тахианы котлетаар хийсэн аарцтай кассерол ямар ч хоолыг зөөлрүүлж, амтыг нь сүүдэрлэх болно. Сүүний соусыг янз бүрийн нягтралтай, элсэн чихэр (амтат хоолонд), давс, халуун ногоотой хамт мах, гоймон эсвэл загасны махаар хийж болно
Мандарин бол баярын бэлгэдлийн нэг бөгөөд шинэ жилийн хурц мэдрэмжийг амталдаг. Энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд таны сэтгэл хөдлөлийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна мандарин нь маш эрүүл байдаг. Мандарин найрлага Мандарин нь олон төрлийн цитрус жимсний нэгэн адил витамин С агуулдаг
Хамгийн хялбар арга бол өглөөний цайндаа өндөг, эсвэл өндөг хийх явдал юм. Гэхдээ тэдгээрийг байнга идэх нь залхаж болно. Гэхдээ та өглөөний хоолондоо анхны, энгийн нэгэн зүйл хийвэл яах вэ? Хэрэв та өндөгийг шинэ аргаар дахин чанасан бол бүх гэр бүлд таалагдах ёстой
Сүүтэй цай бол Английн язгууртны уламжлалт ундаа юм. Саяхан олон тооны хоолны дэглэм гарч ирсэн нь үүнийг сонирхох болсон бөгөөд үүний үндэс нь сүүтэй цай хэрэглэх явдал юм. Сэтгэл, бие махбодийн эрүүл мэндэд энэхүү эрхэм ундааг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Сүүлийн жилүүдэд хоол хийх кошер чиглэлийн дагалдагчдын тоог зөвхөн итгэгч еврейчүүд төдийгүй илүү үнэтэй хоол хүнс худалдан авах боломжтой хүмүүс байнга нөхөж ирсэн. Үүний шалтгаан нь "кошер" гэсэн нэр томъёо нь хамгийн сайн чанар, үйлдвэрлэгчдийн чанарт онцгой анхаарал хандуулахтай ижил утгатай байдагтай холбоотой юм
Мозарелла хэрхэн үйлдвэрлэгддэг вэ, ямар байх ёстой вэ? Мозареллаг ямар зөөлөн бяслагтай гэж тооцох ёстой вэ? Зөөлөн, залуу эсвэл даршилсан махыг Италийн хаана ч хамаагүй боддог. Тэд хэлэхдээ: "Бяслаг бол бяслаг, моцарелла бол моцарелла юм
Испанийн хоолны хувьд халуун ногоотой гахайн махан хиам нь хоризо юм. Паприка нь хиамны үндсэн амтыг өгдөг бөгөөд хоризогоор чанаж болгосон аяга тавагны сайхан өнгийг өгдөг. Чоризог хатааж эсвэл түүхий утжуулж болно. Эдгээр хиамыг сэндвичээр идэж, хайруулын тавган дээр эсвэл ил гал дээр шарж, шөл, шөл, чанасан маханд нэмнэ
"Кафе" ба "зоогийн газар" гэсэн ойлголтуудын ялгаа цаг хугацаа өнгөрөх тусам бага мэдэгдэхүйц болж эхэлсэн. Нэгдүгээрт, зарим кафены эзэд үйлчлүүлэгчиддээ таалагдах гэж маш их хичээдэг тул байгууллагууд нь хоолны газруудтайгаа форматын хувьд ойрхон байдаг
Японы ресторанд зөвхөн ороомогтой суши сайн байдаггүй. Тэнд та бас амттай халуун хоол амтлах боломжтой. Сонирхолтой нь, хоол хүнс нь витамин, тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд маш богино хугацаанд өндөр температурт өртдөг уламжлалтай. Загас, махыг шар буурцаг эсвэл цагаан дарсанд урьдчилан даршилж болох бөгөөд энэ нь тэдэнд тусгай амт өгдөг
Чапати бол үндэсний гурил Энэтхэгийн хоол бөгөөд бараг хоолгүй байдаг. Зарчмын хувьд чапати бол Оросын ердийн талхны аналог юм. Чапати хийх хоол Гэртээ чапати хийхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй болно: нэг аяга улаан буудайн гурил, нэг шил хөх тарианы гурил, 1/2 шил халуун ус, давс
Энэтхэгийн хоол нь өвөрмөц бөгөөд олон янз байдаг. Түүний өвөрмөц шинж чанар нь Европчуудад ихэвчлэн ер бусын амтлагч, халуун ногоо их байдаг. Энэтхэгийн хоол нь бас амттангаар баялаг юм. Эдгээр нь цагаан будаа, семолина, хуурай болон бүхэл бүтэн сүү, чамин сүмс ашиглан төрөл бүрийн жимснээс бэлтгэгддэг
Салад бол дэлхий даяар сонирхогчидтой хамгийн алдартай, олон талт хоолны дуршил юм. Салат нь бие даасан хоол эсвэл мах, загасны хачир байж болно. Түүний үндсэн найрлага нь дүрмийн дагуу шинэ ногоо, ургамал, бяслаг, ургамал, халуун ногоо юм. Ургамлын тос, ширээний цуу зэргийг боолт болгон ашигладаг
Берет Баскийг францаас "Баскийн beret" гэж орчуулдаг. Бялуу нь маш амттай, дунд зэргийн амттай болж хувирдаг. Шербет ба шоколадны тос хоёуланд нь дэвтээнэ. Амттан чинь зүгээр л хайлдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 өндөг - 80 гр гурил - 20 гр цардуул - 20 гр какао - 250 гр элсэн чихэр - 150 мл ус - 2 tbsp
Мянган арлын сүмс бол анх АНУ-д гарч байсан гамбургер, сабс, салатны түгээмэл амтлагч бөгөөд одоо дэлхийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг болжээ. Хэрэв та өөрийн хоолны бүтээлийг амтлахыг хүсвэл Мянган арлын сүмс үүнд яг тохирно. Зааварчилгаа 1-р алхам Найрлагад нөөцлөөрэй
Жимсний салат нь өглөөний цай уухад хамгийн тохиромжтой бөгөөд бэлтгэл хийхэд удаан хугацаа шаардагддаггүй бөгөөд бие махбодийг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан Шөнийн салат. Орц:
Jellied сонирхогчийн ороомог нь тансаг, зөөлөн бөгөөд гайхалтай сайхан хоолны дуршил юм. Энэ бол XIX зууны 70-аад оноос хойш Москвад Арбатын ойролцоо байрладаг Прага хоолны газрын онцлог шинж чанар бөгөөд зочлох карт юм (өнөөдөр харамсалтай нь Прага хоолны газар хаалттай байна)
Ресторанд аялах нь жижиг баяр юм. Энэ баярыг тохиолдох эсвэл бүрэн, эргэлт буцалтгүй сүйтгэх эсэх нь тухайн байгууллагыг хэр чадварлаг сонгохоос хамаарна. Хамт олныхоо өмнө харамсах, ичихгүйн тулд хэрхэн зөв рестораныг сонгох вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Та ямар шалтгаанаар зоогийн газар орохоор бодож байгаа тухай асуултанд тодорхой хариулт өг
Daikon улаан лууван нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд Азийн орнуудад хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Даикон нь ашигтай шинж чанараараа хүний биед сайнаар нөлөөлж, хуримтлагдсан хорт болон токсинаас цэвэрлэж, сэтгэл хөдлөлийн байдалд нөлөөлдөг
Арван салат нь ер бусын амттай хоол төдийгүй хүний биед сайн амин дэм өгдөг. Залхууралгүй, төрөл бүрийн арван хэдэн ногоог аваад ирээдүйн хэрэглээнд зориулж зууш бэлдээд урт өвөл идээрэй. "Арван" салат хийх энгийн жор Орц:
Мюсли бол үр тариа, төрөл бүрийн жимс, самар зэргээс бүрдэх хамгийн тохиромжтой тэнцвэртэй өглөөний хоол юм. Ийм хоол нь бие махбодид эрч хүч өгч, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь чанаж хийх шаардлагагүй, бусад найрлагатай амархан холилдох амттай бүтээгдэхүүн юм
Пеленга бол том далайн загас бөгөөд Хар тэнгисийн алдарт хулсны хамаатан юм. Энэ загас нь зууханд жигнэхэд тохиромжтой. Тэр бараг ясгүй, мах нь маш зөөлөн байдаг. Дэлгүүрээс та хөлдөөсөн пеленгаасын гулууз худалдаж авах боломжтой бөгөөд хэрэв та үүнийг бүх дүрмийн дагуу хадгалбал загасны амт нь гэмтэхгүй
Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нарийн төвөгтэй бялуу бэлтгэх цаг хугацаа байдаггүй. Та зуурсан гурил хийх, бялуу жигнэх, дүүргэх бэлтгэл хийх хэрэгтэй. Та үүнд нэгээс илүү цаг зарцуулж болно. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд таалагдах амттай, гадилгүй амттай гадил жимсний бялуу хийж үзээрэй
Та оройн зоог дээр зочлохоор ирсэн бөгөөд гайхалтай сайхан амттай, хамгийн чухал нь таны хувьд шинэ хоолыг амсав. Яаралтай эзэнтэй нь холбоо барьж, жорыг нь асуугаарай. Дараа нь энэ бүтээлийг гал тогоондоо бие даан бэлтгэхийн тулд жороо хэрхэн бичих вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ
Туршлагатай тогооч нар ширээн дээр таваг зөв өгөх нь хичнээн чухал болохыг мэддэг. Хоолны бүтээлийг бэлтгэх нь тулааны тал нь юм, учир нь үүнийг хамгийн сайн гэрэлд толилуулахгүй бол энэ нь анхааралгүй үлдэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ялтсууд
Оросууд үндэсний хоол ихтэй байдаг. Эдгээр нь эхний ба хоёрдугаар хоол, амттан, ундаа юм. Зарим жор нь удаан хугацааны түүхтэй боловч эрэлт хэрэгцээтэй, хайрлагдмал хэвээр байна. Зааварчилгаа 1-р алхам ОХУ-ын хоолны анхны хоол нь онцгой байр суурь эзэлдэг
Талхтай шөл нь бараг бүх үндэстний хоолонд суут ядуусын амттай бүтээл юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Францаас гаралтай шаржигнасан цагаан талхны croutons багтдаг хамгийн алдартай шөл бол сонгины шөл юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд дунд хэмжээний 7 ширхэг цагаан сонгино хальсыг аваад жижиг шоо болгон хуваа
Та ер бусын зүйл идэхийг хүсдэг, жишээлбэл, чихэрлэг цай, загасны сэндвич, эсвэл талхтай аягатай шөл идэхийг хүсдэг. Ихэнхдээ энэ нь сонирхолтой байр суурьтай охидод байдаг бөгөөд ийм хоолонд илүү ер бусын зүйл байдаггүй. Гэсэн хэдий ч жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ижил зүйл байдаггүй:
Шарсан махан дээр ямар ч хоол хийж байсан түүнд зориулж соус л хэрэгтэй болно. Долоон энгийн хэрнээ амттай долоон сонголтыг үзэхийг урьж байна. Та дуртай зүйлээ олох болно гэдэгт би итгэлтэй байна! 1. Бүх нийтийн халуун ногоотой жан Хамгийн энгийн зүйлээс эхэлье:
Та эрүүл хооллолт үнэтэй гэж бодож байна уу? Хэрэв тийм бол та андуурч байна гэсэн үг юм! Бага орлого нь эрүүл мэндээ сүйтгэх шалтгаан биш гэдгийг баталгаажуулахыг зөвлөж байна. Эхлээд хэт их хэмнэлт хийх нь сайн зүйл хийхэд хүргэхгүй:
Рестораны бизнест янз бүрийн хоолоор үйлчлэх дүрэм журам байдаг бөгөөд зөрчсөн нь үйлчилгээнд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гэрийн цайллага зохион байгуулахдаа аяга таваг үйлчлэх стандарт дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Ширээн дээр үйлчилдэг эхний курс бол хоолны дуршил юм
"Халуун тогоо" гэдэг үгийг Англиас орчуулбал "халуун тогоо", "халуун тогоо" гэсэн утгатай. Энэхүү шинэ бүтээлийн эх оронд Хятадад үүнийг "хого" гэж нэрлэдэг. Энэ бол фондын жаахан дуртай хоол идэх анхны бөгөөд тохиромжтой арга юм
Залуу хурга нь өвөрмөц боловч тааламжтай амт, үнэртэй байдаг. Түүний мах нь өөх тос бөгөөд нэгэн зэрэг зөөлөн байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх борлуулагчид үйлчлүүлэгчиддээ ийм өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг санал болгодоггүй. Тиймээс хурга худалдаж авахдаа маш болгоомжтой байж, лангуун дээр хэвтэж буй махыг сайтар шалгаж үзээрэй
Cupcakes нь хамгийн амархан амттан бэлтгэдэг байж магадгүй юм. Энэ бол бүх байшинд байдаг энгийн найрлагатай энгийн жор юм. Эдгээр янз бүрийн дүүргэгчийн тусламжтайгаар та өдөр бүр гэр бүлээ баярлуулж, оройн зоог дээр зочидыг гайхшруулж, хоолны ур чадвараа дээшлүүлж чадна
Эхний ээлжинд махан хоолыг хасдаг ердийн хоолны дэглэмийн тухай ярьж байгаа тул цагаан хоолтон хоолны дэглэмийг ойлгоход тун амархан юм шиг санагдаж байна. Энэ нь бүрэн үнэн биш юм - хоолны дэглэмийн онцлогоос хамаарч хэд хэдэн төрлийн цагаан хоолтон байдаг, мөн цагаан хоолтон хүмүүсийн биохимийн үүднээс махыг орлуулах зориулалттай хоолыг сонгох онцлогоос хамаардаг
Өдөр тутмын хоолны хамгийн сайхан хоолыг чадварлаг толилуулбал ер бусын болгож болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс чимэглэл хийх энгийн аргуудыг эзэмшсэнээр та өдөр бүр гэр бүлийнхээ амралтыг зохион байгуулж болно. Хүүхдүүд ашигтай витаминаар уйтгартай дүүргэхийн оронд тэднийг алимны хун идэхийг урьвал таны чадварыг ялангуяа үнэлэх болно
Амтат, үзэсгэлэнтэй салат хийснийхээ дараа ширээн дээр нь зөвхөн гайхалтай хоолоор үйлчилээд зогсохгүй онцгой байдлаар чимэглэхийг хүсч байна. Гэртээ зөвхөн энгийн бүтээгдэхүүн байдаг бол чанасан өндөгнөөс хун хэлбэртэй маш нарийн, үзэсгэлэнтэй чимэглэл хийж болно
Гэрийн вафль нь ихэвчлэн бага нас, ванилийн үнэр, амтат цөцгий, ээжийн хайртай холбоотой байдаг. Магадгүй бидний хэн нь ч вафли төмрөөр жигнэсэн бүлээн шаржигнуураас татгалзахгүй байх. Вафль нь бага насныхтай яг ижил байхын тулд та зөв хоол хийх хэрэгтэй
Удаан хугацааны туршид өвс ногоо, халуун ногоо зэргийг хоолонд нэмсээр ирсэн бөгөөд энэ нь эхлээд бүр давсыг орлож байв. Хоол хүнс бэлтгэхдээ халуун ногоотой ургамал, үндэс, жимс, цэцэгсийг ямар ч хоолонд амт нэмдэг анхилуун амтлагч болгон ашигладаг
Тарагны ашигтай шинж чанарыг эртнээс мэддэг байсан бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээгүй хүнтэй уулзахад хэцүү байдаг. Байгалийн тараг нь гадны бодис агуулаагүй байх ёстой: өтгөрүүлэгч, пектин, хуурай сүү, хадгалах бодис. Дэлгүүрт ийм сүүн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь бараг боломжгүй боловч та үүнийг тараг үйлдвэрлэгч ашиглан өөрөө бэлтгэж болно
Фолийн хүчил нь гэдэс дотрыг биеэс бага хэмжээгээр үйлдвэрлэж чаддаг. Гэхдээ энэ нь нэгдүгээрт, эрүүл гэдэсний микрофлороор л боломжтой юм. Хоёрдугаарт, энэхүү витамин нь маш бага хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь биеийн хэрэгцээг хангахад хангалтгүй юм
Олон хүмүүс баяр ёслолын ширээнд бүх дүрмийн дагуу үйлчлэх шаардлагатай нөхцөл байдалд оржээ. Эсвэл эсрэгээр - тавагныхаа эргэн тойронд байрлуулсан бүх хэрэгслийг зөв ашиглаарай. Энэ нь нүдний шил шиг хэд хэдэн зүйл юм. Үнэндээ энэ асуудалд тийм ч олон дүрмүүд байдаггүй бөгөөд тэдгээрийг санахад хялбар байдаг
Пиццаг Италийн бэлгэдэл гэж үзэж болно. Энэ хоолонд агуулагдах гол зүйл бол суурь, маш нимгэн шаржигнасан зуурмаг юм. Магадгүй хамгийн алдартай Италийн пицца бол Маргарита юм. Түүний дүүрсэн өнгө нь улаан, цагаан, ногоон өнгөтэй - Италийн тугтай тохирч байна
Заримдаа зөвхөн нэг найрлага нь тавагны амтыг бүрэн өөрчилдөг. Сонирхолтой, ер бусын сүмсүүд нь аялгууг дахин онцолж, хоолны амтыг гэнэтийн талаас нь илчлэх боломжийг олгодог. Worcestershire эсвэл Worcestershire соус нь ийм "шидэт"
Та пиццанд дуртай юу, гэхдээ энэ нь таны хоолны дэглэмд хориотой хоол хүнсний жагсаалтад багтдаг уу? Пицца нь хэрэггүй хоол байх албагүй! Зүгээр л эрүүл орцоор чанаж идээрэй. Энэ нь маш сайн амт, үүнээс гадна хамгийн бага калорийн агууламжтай байх болно
Гэр бүлээ ширхэгтэй нарийн боовоор баясгахын тулд та үүнийг бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй болно. Эцсийн эцэст та үргэлж гар хийцийн хийсвэр боов хийх боломжтой бөгөөд энэ нь ердийн амт чанараас доогуур биш юм. Кефиртэй түргэн хийсвэр боов Хоол хийхэд танд дараах найрлага хэрэгтэй
Анхны пицца бүтээснээс хойш хоёр зуу гаруй жил өнгөрчээ. Энэ хугацаанд талх нарийн боовны уран сэтгэмж нь энэ хоолны хэдэн зуун сортыг бий болгоход хүргэсэн. Пицца нь хэлбэр, бэлтгэх арга, зуурмагийн зузаан, мэдээжийн дүүргэлт зэргээр ялгаатай байдаг
Пицца нь дэлхийн хамгийн эрэлттэй хоолуудын нэг болсоор удаж байна. Шинэ, дулаахан пиццаны зүсмэлийг амтлахын тулд хүргэх үйлчилгээ рүү залгах шаардлагагүй бөгөөд маш их хэмжээний мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. Та энэ хоолыг өөрөө хийж болно, ингэхийн тулд та итали тогоочийн ур чадвартай байх шаардлагагүй
Зууханд шатаасан croutons нь хөнгөн сармисны үнэртэй бөгөөд шаржигнуур царцдасаар бүрхэгдсэн байдаг. Тэднийг ширээн дээр эхний курсуудад нэмэлт болгон өгч эсвэл тусдаа хоол болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр хөх тарианы талх
Орчин үеийн супермаркетуудад жигнэмэгийг амт бүрт нь шууд утгаар нь зардаг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэг, жигнэмэг нь ихэвчлэн эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгдөггүй янз бүрийн хиймэл нэмэлт бодис агуулдаг. Тиймээс гэртээ жигнэмэг хатаах нь дээр
Гэртээ жигнэмэг хийх жор. Үүнээс хялбар зүйл юу байж болох вэ? Та өөрөө хийж чадах юм бол яагаад худалдаж авах хэрэгтэй юм бэ? Үүнийг туршаад үзээрэй, чи сэтгэл дундуур байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1) Цагаан эсвэл хар талх
Гэрийн зоорь, croutons нь илүүдэл талх эсвэл үүнд зориулж тусгайлан худалдаж авсан гурилан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болох гайхалтай хоол юм. Энэ нь бүрэн хооллох цаг зав гардаггүй хүмүүст тааламжтай "зууш", тамхинаас гарах сайхан, илчлэг багатай тамхины орлуулалт, цай уухад хоолны дуршил нэмэх эсвэл шар айрагны амттай зууш юм
Амтат croutons нь янз бүрийн ундаатай хослуулан хүүхдийн үдээс хойш зууш хийхэд тохиромжтой. Гэнэтийн зочлохоор гүйсэн найздаа тэднийг санал болгох нь ичмээр зүйл биш юм. Сул, зүгээр л амандаа хайлж байгаа croutons нь таны гар хийцийн хүмүүст таалагдах болно