Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр
Хүйтний улиралд олон хүн аминдэмийн дутагдалд ордог. Энэ асуудалд хиймэл нэмэлт, олон төрлийн аминдэм хэрэглэх зэрэг асар олон тооны шийдэл байдаг. Гэхдээ хүн болгоны дуртай жимс болох витамин, микроэлемент, антиоксидантаар баялаг, гайхамшигтай баян өвөл гэртээ амттай, хямдхан хоол хийх боломжтой байдаг тул яагаад эмийн сангаас хуурамч зүйл худалдаж аваарай
Хүмүүс Russules-т өөр өөр ханддаг: хэн нэгэн нь хайрладаг, гэхдээ хэн нэгэн нь тэдгээрийг хүнсний мөөг гэж огт үздэггүй. Үүний зэрэгцээ руссула бол ойн амттай, тэжээллэг бэлэг юм. Нэр нь өөрсдийгөө түүхий эд ч идэхэд бэлэн байгааг харуулж байна
"Тооллын балгас" бялуу нь үнэхээр балгастай төстэй боловч энэ нь амттангийн амтанд нөлөөлөхгүй - энэ нь ямар ч баярыг засах боломжтой юм. "Тоолуурын балгас" -ын жор нь өөрөө маш энгийн боловч та бүхэл бүтэн балгасыг бэлтгэхийн тулд цаг хугацаа зарцуулах хэрэгтэй
Ердийн хаш түрс хоол хийхээс холдож үзээрэй. Европ, Дорно дахин гэсэн хоёр төрлийн цэнхэр зуушаар зочдоо гайхшруулаарай! Эхний жор нь нарлаг Сицилээс гаралтай. Түүний гоо үзэсгэлэн нь хоолны дуршил нь бүрэн өөх тос багатай болж хувирдаг
Одоогоос мянга гаруй жилийн өмнө Орос улсад ямар ч шөлийг шөл гэж нэрлэдэг байсан боловч 15-р зууны үеэс эхлэн энэ нэрийг баян загасны шөл болгон засах болжээ. Өнөөдөр энэ хоол нь хэд хэдэн хоол хийх жортой байдаг бөгөөд зарим нь заавал үр тариа нэмдэг
Зуурсан гурилан боовны амттай, анхилуун үнэртэй улаан буудайн талх бол калач юм. Нумтай цайз хэлбэртэй Калачи нь Орос улсад эрт дээр үеэс шатаж байжээ. Өнөөдөр талхтай төстэй гоёмсог өнхрөх дуртай болсон. Та өнхрөх зуурмаг дээр үзэм нэмж болно
Намар бол мөөгний цаг юм. Мөөгний амттай хоол хийх цаг болжээ. Бяслагтай шатаасан мөөгийг зөвхөн хүйтэн эсвэл халуун зууш төдийгүй хачиртай талх, сэндвич, хэд хэдэн төрлийн салат хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай шампиньон - 500 гр цөцгийн тос - 40 гр цөцгий -100 гр бяслаг -100 гр сармисны хумс майонезаас -50г хутганы үзүүр дээр давс Зааварчилгаа 1-р алхам Бид ойролцоогоор ижил хэмжээтэй мөөгийг сонгодог
Мөөгтэй төмс бол хүүхдийн сонгодог хоол юм. Дулаан, халуунд төмс нь чантерелл, сайхан порцини мөөг хоёулаа, цөцгийтэй шампиньоноор ч амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -1 кг төмс; -1 сонгино; -0.5 кг мөөг; - 22% 500 мл тос
Мөөг агнах шүтэн бишрэгчид болгон "элсэнцэр" мөөгний талаар сонсоогүй байдаг. Гэхдээ "рядовка" гэдэг нэр нь түүнд танил байх. Гэсэн хэдий ч энэ нь ижил зүйл юм, учир нь "sandpiper" нь ryadovki нь ихэвчлэн элсэрхэг шавранцар хөрсөн дээр ургадаг тул рядовокийн гэр бүлийн мөөгний түгээмэл нэр юм
Зайрмаг бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь дуртай амтат хоол юм. Үүнийг үргэлж ойр байлгахын тулд зарим нь хөлдөөгчид зайрмагны нөөцийг хадгалдаг боловч энэ нь аюултай байж болно. Зайрмаг нь сүү болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үндсэн дээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн юм
Зуны ургац хураалтын үеэр эрдэнэ шишийг арьсан дээрээс худалдаж аваад гэртээ чанаж болно. Энэ цаг хугацаа өнгөрөхөд та дэлгүүрээс лаазалсан эрдэнэ шиш худалдаж авах эсвэл вакуум уутанд аль хэдийн чанаж, савлаж болно. Гэхдээ өвөл болон жилийн бусад үед та эрдэнэ шишийг хөлдөөсөн тохиолдолд өөрөө чанаж болно
Зуны төгсгөл ойртох тусам хөдөө орон нутгийн гал тогоонд илүү халуун болдог: чанамал хийх, өргөст хэмх, улаан лоолийн даршилсан ногоо, шатаасан лааз хийх цаг болжээ … Гэхдээ та ирээдүйд ашиглах ургацаа хурааж, амин дэмээ хадгалах боломжтой. хүйтэн
Шинэхэн ногоог хөлдөөх нь олон давуу талтай. Нэгдүгээрт, та жилийн аль ч үед дуртай хоолоо идэж болно. Хоёрдугаарт, хөлдсөнөөр та хүнсний ногооны маш их алдартай тэжээллэг чанарыг хадгалж үлддэг. Гуравдугаарт, та ургацаа эсвэл бусад илүүдэл ногоогоо муудахаас нь өмнө хөлдөөж болно
Өдрийг эхлүүлэхийн тулд овъёосны будаатай өглөөний хоолноос өөр арга байхгүй. Энэхүү хоол нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэж, хоол боловсруулахад сайн нөлөө үзүүлдэг, их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг. Усанд чанаж болгосон овъёосны будаа нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн цэсэнд орлуулшгүй зүйл юм
Та түүний тухай эцэс төгсгөлгүй ярьж болно! Өдөр шөнөгүй, өвөл, зуны тухай дурсахад тансаг амттан гарч ирдэг. Хөргөсөн аз жаргалын шил нь баяр баясгалангийн жинхэнэ шалтгаан болдог тул насанд хүрэгчид, хүүхдүүд үүнийг онцгой баяртайгаар иддэг
Carp бол цэнгэг усны хамгийн амттай загас юм. Туранхай, зөөлөн махаар амтлаг сайхан амттай, гэхдээ ястай гэж тооцвол ялгаатай байдаг. Carp-ийг янз бүрийн аргаар чанаж болох боловч ялангуяа шүүслэг, зөөлөн махыг тугалган цаасаар гаргаж авдаг
Далайн ёроолыг ихэвчлэн далайн чоно гэж нэрлэдэг бөгөөд хоолны хэллэгээр энэ нь бүх нийтийн загас гэж тооцогддог бөгөөд үүнээс гадна бараг ясгүй байдаг. Далайн ёроол нь шарсан, жигнэсэн, бүр чанаж болгосон амттай байдаг. Загасны шөл, шарсан таваг, мэдээжийн хэрэг, зууханд хийхийг онцлон тэмдэглэв
Төмстэй чанасан мах бол өтгөн, өтгөн хоол бөгөөд хүйтэнд хооллоход тохиромжтой. Энэхүү энгийн, ардын жорны олон хувилбар байдаг. Янз бүрийн төрлийн мах хэрэглэдэг, төмсдөө бусад ногоог нэмж, хоол, амтлагчийг өөрчилдөг. Ийм элбэг дэлбэг байдлаас өөрт тохирсон жорыг олоход хялбар байдаг
Чум загас нь хулд загас, хулд загаснаас бага өөх тос агуулгаар ялгаатай боловч бусадтай ижил төстэй байдаг: ижил гэр бүл, ижил целлюлозын бүтэц, ижил өнгөтэй. Жижиг ясны дэргэд chum хулд загас сонгосондоо харамсахгүй байх болно. Та эхний болон хоёр дахь аль алинд нь хоол хийж болно
Энэ бурханлаг хоолонд дургүйцэх хүн энэ дэлхий дээр байхгүй байх. Ромын эзэнт гүрний үед, эрт дээр үеэс үндэслэсэн хоол. Тэр үед пиццаг хавтгай таваг эсвэл чимэглэлийн таваг гэж нэрлэдэг байв. Зааварчилгаа Гэсэн хэдий ч энэ нь пиццаны гарал үүслийн цорын ганц хувилбар биш юм
Meringue бол шаржигнуур, сэвсгэр, амттай өндөгний цагаан амттан юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа түүнд хайртай. Та илүү төвөгтэй амттан хийж, бялуу чимэглэхийн тулд meringues ашиглаж болно. Тэднийг бэлдэхдээ тодорхой дүрмийг дагаж мөрдвөл та амжилтанд хүрэх болно
Даавуун чихэр бол ардын хамгийн дуртай амтат хоолны нэг юм. Хөвөн ноос нь чихэрлэг амт, хөнгөн, ер бусын бүтэцтэй тул хүүхдүүд дуртай байдаг. Насанд хүрэгчдийн хувьд хөвөн чихэр бол хүүхэд насны мартагдашгүй сайхан дурсамж юм. Энэ чихэрлэг зүйлээс нэг удаа хазах нь зүйтэй бөгөөд насанд хүрэгчдийг дэлхий рүү зөөж, эх нь түүнд том цагаан эсвэл ягаан хөвөн ноосыг ер бусын амттай үүл шиг харагдуулна
Унгарыг гулашийн эх орон гэж үздэг бөгөөд ихэвчлэн их хэмжээний шингэнтэй тогоонд чанаж хийдэг байсан тул аяга нь заримдаа илүү зузаан шөл шиг харагддаг байв. Өнөөдөр дэлхийн олон хоол, түүний дотор орос хэл дээр гуляшийн аналог байдаг. Үүнээс гадна, хүн бүр ийм амттан хийх өөрийн гэсэн тусгай жортой байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн амтыг өөрчилдөг
Жигнэсэн гахайн өвдөг бол олон ардын хоолны од юм. Энэхүү хоол нь хямд, өтгөн, анхилуун үнэртэй тул шар айрагны хамгийн тохиромжтой зууш болдог тул зангуу нь Герман, Чех, Австри, Польшид түгээмэл байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Icebein ба Schweinhackse, голонка, шатаасан гахайн өвдөг - эдгээр хоол нь төрөлх орноос гадна алдартай бөгөөд дэлхийн хоолны шилдэг жороор эрдэнэсийн санд багтдаг
Брынза бол янз бүрийн бүс нутагт дуртай, даршилсан залуу бяслаг юм. Балкан, Закарпатийн бараг бүх ард түмэн энэхүү нээлтийн хүндэтгэлийг өөрсдөдөө зориулдаг. Тэдний зөв болохыг нотлохын тулд тэд фета бяслагаар хийсэн хоол хийх хуучин жорыг иш татдаг
Олон жилийн турш халуун чинжүү нь ходоодонд муугаар нөлөөлж, тэр ч байтугай шархыг өдөөж болно гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үеийн судалгаанууд энэ бодлыг үгүйсгэж, эсрэгээр нь нотолж чадсан. Давсалсан халуун чинжүү нь хоолны дуршилыг төгс нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг төдийгүй архаг өвдөлтийг намдаадаг
Дунд бүсийн ойд 6-р сараас 10-р сар хүртэл долгион ургадаг. Үндсэн ургац 8-р сарын хоёрдугаар хагаст - 9-р сарын эхээр мөөг нь хүчин төгөлдөр болж, ялангуяа өндөр амттай болдог. Үүнийг өвөрмөц малгайгаар нь ялгаж болно - ирмэг дээр нь ноосон, ноосон байдаг
Лаазалсан хоолыг гэртээ ямар ч төрлийн мах, загаснаас бэлтгэдэг. Хүсэл сонирхлоос хамааран ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хадгалах эсвэл хурдан хэрэглэхэд зориулж бэлтгэж болно. Гэрийн хийсэн лаазалсан хоол нь амт чанараараа үйлдвэрийн хадгалалтаас дутахааргүй юм
Хайруулын тавган дээр шарсан сайн махнаас илүү амттай юу байх вэ? Энэхүү хоол хийх арга нь хурганы мах, талхны үйрмэг, гахайн махан шницелийг үхрийн махан стейкээр хангаж, халуун гадаргуутай зөв харьцдаг бөгөөд энэ нь доторх махны шүүсийг битүүмжилж, бэлэн хоолонд хоолны дуршил болон хүссэн шүүслэг чанарыг өгдөг
Сүүтэй будаатай будааг гурван өөр аргаар бэлтгэж болно. Шингэн - цагаан будааны цардуулаар бага зэрэг өтгөрүүлсэн сүү, тэнцүү хэмжээний сүү, чанасан цагаан будааны үр тариа зэргийг тавган дээр өгдөг. Зуурамтгай будаа нь бүрэн хайлсан үр тариа боловч цутгамал тууштай хэвээр байна
Бөөрөлзгөнө чанамал нь гайхалтай амттай байдаг. Та үүнийг яг ийм байдлаар идэж болно, эсвэл цайтай хамт идэж болно. Хуушуураар үйлчилдэг, бялуу, бялуу, бусад амттангаар дүүргэхэд ашигладаг. Бөөрөлзгөнө чанамал хийх нэг стандарт жор байдаггүй нь ойлгомжтой
Өвлийн хоосон зай нь хоолыг төрөлжүүлж, витаминаар баяжуулах болно. Peach компот нь ямар ч өвлийн хоолонд гайхалтай амттан байх болно. Ариутгалгүйгээр бэлтгэх арга нь гэрийн эзэгтэй нарт хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт зарцуулж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг баярлуулахад тусална
Хэрэв та урьд өмнө давсалж тарвас идэж үзээгүй бол заавал туршаад үзээрэй, энэ нь маш амттай! Үүнээс гадна, тэднийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш, учир нь туршлагагүй гэрийн эзэгтэй хүртэл давсалж чаддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8-10 кг жинтэй тарвас
Эрдэнэ шишийн будаа нь цахиур, төмөр, эслэг, А, Е, В бүлгийн витаминаар баялаг тул биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил агуулдаг. Энэ нь хортой хорт бодис, радионуклидийг биеэс зайлуулах үйлчилгээтэй. Эрдэнэ шишийн будаа нь үндэсний хоол байдаг орнуудад (жишээлбэл, Румын, Молдав улсад алдартай мамалига гэх мэт) зүрх судасны өвчлөлийн хувь бага байдаг нь анзаарагдсан
Японы тансаг хоол болох суши нь гэртээ давтахад хялбар байдаг. Та зааврыг яг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Туршлагатай суши урлаг нь дорнын энэхүү нарийн мэдлэгт оршдог. Гэртээ суши хийх тусам илүү амттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - будаа
Хэрэв та эрүүл, амттай оройн хоолоор гэр бүлээ баярлуулахыг хүсвэл тугалган цаасаар жигнэсэн цурхай хийж идээрэй. Зууханд загас хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд маш зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Үүнээс гадна, шатаасан загас нь биед шаардлагатай маш олон тооны ашигтай шинж чанар, витаминыг хадгалдаг
Муурын загас бол маш тарган загас бөгөөд ёроолын өвөрмөц үнэртэй байдаг нь нууц биш юм. Гэсэн хэдий ч зууханд шатаасан загас нь маш амттай болж, мах нь гайхалтай тендер, шүүслэг амтыг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Муурын загас
Алимны ашиг тусыг онцолж хэлэх аргагүй юм. Нэмэлт хоол хүнсний эхний курс нь ихэнхдээ алимны самар байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Энэ нь хүүхдийн дархлааг бэхжүүлдэг маш олон амин дэм, байгалийн сахар, органик хүчил, микроэлемент агуулдаг
Цагаан будааны шөл хийх олон жор байдаг. Эзэгтэй бүр өөр өөрийн гэсэн байдаг. Цагаан будааны шөл нь маш сайн тэжээллэг хоол, хоолны дэглэмийн аль аль нь байж болох тул сайн байдаг. Түүний бэлтгэл нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Шөл нь хоол боловсруулах чадварыг идэвхжүүлдэг, үе мөчний ажилд сайн, шээс хөөх үйлчилгээтэй
Lingonberry бол амттай, эрүүл жимс бөгөөд органик хүчил, элсэн чихэр, амин дэмээр баялаг юм. Лингонберрээс маш сайн чанамал гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттан төдийгүй ханиаданд байгалийн гаралтай антириретик болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:
Цагаан будааг янз бүрийн үндэстний хоолонд өргөн хэрэглэдэг. Хаа нэгтээ үүнээс анхны хоол бэлтгэдэг, зарим хүмүүс амттангаар дуртай байдаг бөгөөд зүүн ард түмнүүдийн дунд будаа нь үндсэн хоолонд тооцогддог. Үүнийг хийхийн тулд тэд зүгээр л буцалгаад иддэг
Гахайн өөх нь гайхалтай амттай бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ цөөхөн хүн гахайн мах давслах маш олон арга байдаг гэдгийг мэддэг. Тэдгээрийн дотроос давсны уусмалд агуулагдах "хатагтай" давслах нь онцгой шинж чанартай бөгөөд гахайн өөх нь нарийн амттай бөгөөд удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой юм
Хаш бол шим тэжээл, амин дэмийн агуулах бөгөөд энэ ногоог ихэвчлэн "урт наслах ногоо" гэж нэрлэдэг. Калийн давс их хэмжээгээр агуулагддаг тул хаш нь зүрхний ажил, үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Мөн хаш нь бөөр, элэгний өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд өөх тосыг маш сайн задалдаг
Даршилсан сонгино нь махны гайхалтай хоолны дуршил юм. Түүний гашуун амт нь анхилуун shish kebab, ил гал дээр чанаж болгосон судалтай стейк, эсвэл гэрийн зуухнаас шарсан мах гэх мэт махан хоолыг тохируулдаг. Сонгино нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй янз бүрийн жороор даршилсан байдаг
Гэртээ өнхрөх хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Дэлгүүрүүдээс та шаардлагатай бүх орц найрлагыг худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг заримдаа бэлэн иж бүрдэл дээр тохь тухтай байлгах үүднээс нэгтгэдэг. Гэрийн хийсэн ороомог нь сайн байдаг тул худалдан авсан үнээс хэд дахин хямд үнэтэй тул бүтээгдэхүүний чанар, шинэлэг байдал таны хяналтанд бүрэн үлдэх болно
Мөөгний "шатлал" -ын дээд шугамыг эзэлдэг порчинитай хоолны чанар сайтай мөөгнүүдийн аль нь ч өрсөлдөх боломжгүй юм. Тэднийг хэрхэн бэлтгэх нь хамаагүй - баялаг шөл буцалгаж, анхилуун үнэртэй рисотто, төмстэй шөл хийж идээрэй, ямар ч хоолонд сайнаар нөлөөлдөг
Хуушуур, хуушуур! Бага байхдаа манай ээж, эмэг эхчүүд бидэнд зориулж шарж иддэг байсан, дараа нь бид хүүхдүүддээ чанаж өгдөг байсан, одоо бид ач зээ нараа эрхлүүлдэг. Халуун, халуун, халуун, бялуунд хэн дуртай байдаггүй вэ! Тэд цөцгий, чанамал, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүүтэй хамт иддэг
Гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнийг юу ч давахгүй. Анхилуун үнэртэй, сайхан үнэртэй, хайраар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнээр хийсэн найр нь ямар ч найрыг чимэх болно. Дээд тал нь мэдээж бялуу байх болно. Сайхан чимэглэсэн нь гэрийн эзэгтэйн бахархал, зочдын бишрэл юм
Шавармад дургүй хүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ цөөхөн хэдэн хүн л худалдаж авдаг. Олон хүний шалтгаан ижил байдаг: ердийн мах хэрэглэдэг гэсэн баталгаа байхгүй. Сэжигтэй, эргэлзээтэй хүмүүс босоо мах шарах самрыг мушгирсан хэсгүүдээр хардаг бөгөөд зөвхөн ямар ч сайхан үнэр тэднийг өөртөө гишгэж чадахгүй
Шар будаа бол хамгийн эрүүл үр тарианы нэг юм. Шар будаа будааг амт бүрийн хувьд янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Мөн эрэгтэйчүүдэд - мах эсвэл гахайн өөхтэй "өтгөн" будаа, эмэгтэйчүүдэд ус, сүү, чихэрлэг, жимс жимсгэнэ, хулуу. Шар будаа будаа хийх жор маш олон байдаг бөгөөд хамгийн гол нь үр тариа хэрхэн зөв хоол хийх талаар сурах явдал юм
Даршилсан сармис бол олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой ер бусын бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амттай хоолны дуршилыг бий болгодог бөгөөд аяга таваг дээр халуун ногоо нэмэхийн тулд ийм сармис нь орлуулшгүй зүйл юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:
Даршилсан сармис бол ер бусын боловч амттай хоол юм. Үүнийг бусад аяганд нэмж эсвэл бие даасан зууш болгон ашиглаж болно, учир нь гашууныг боловсруулсны дараа бараг алга болдог. Сармисаа цэцэрлэгээс гаргасны дараа оройг нь тайрч, 2-2
Будаа бол мах, шувууны аж ахуй, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо зэрэг олон төрлийн хоолонд зориулагдсан амттай, эрүүл хачир юм. Гол нөхцлүүдийн нэг бол уян хатан чанар юм. Үүнийг хэрхэн хэрэгжүүлэх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 0
Олон хүмүүс тахианы зөөлөн, шүүслэг хөх хийхэд бэрхшээлтэй байгаа гэж гомдоллодог. Мах хуурай, хатуу байдаг. Тахианы махны энэ хэсгийн гол давуу талуудын нэг нь өөх тосгүй болох нь сул тал болж хувирдаг. Яагаад гэвэл яг үүнээс болж зөөлөн бөгөөд хоолны дэглэмтэй тахианы хөхийг "
Тахианы хөх бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй боловч амьтны уураг болон бусад олон тэжээллэг бодисууд их хэмжээгээр агуулагддаг. Ялангуяа хүний биед шаардлагатай фосфор маш их байдаг. Чанасан цагаан тахианы мах нь олон сайхан хоолонд орц байж болох ч зөөлөн, шүүслэг байх шаардлагатай
Махны бөмбөг нь будаа, хүнсний ногоо, талх болон бусад орц найрлагатай хольж татсан махаар хийсэн жижиг бөмбөлөг юм. Тэдний аналоги нь Ази, Энэтхэг зэрэг янз бүрийн улс орнуудын хоолонд байдаг. Хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд бүх найрлагыг нь хольж, тохиромжтой соусаар жигнэх эсвэл зууханд шарах хэрэгтэй
Амттай пилавыг зөвхөн тогоо эсвэл азарган тахиагаар чанаж иддэг гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар нөхцөл байдлаасаа гарч, пилафыг ямар ч хоолонд, жишээлбэл, ердийн саванд хийж сурчээ. Тэрээр гал тогоо бүрийн зэвсэглэлд байдаг бөгөөд туслахад үргэлж бэлэн байдаг
Та нарын зарим нь элсэн чихэр, шүүслэг тарвасыг өвөл давсалж болно гэдгийг мэдэхгүй байж болох юм. Тарвасны жороор хооллож, зочдыг ер бусын хоолоор баясгаарай. Тарвасыг саванд давсалж байна Энэхүү давслах аргын хувьд та боловсорч гүйцсэн тарвас хэрэгтэй бөгөөд үүнийг сайтар угааж, улаан целлюлозоор таслах хэрэгтэй
Байцаа, төмс бол бидний хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний ногооны нэг юм. Тэдний боломжийн байдал нь тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг. Жилийн аль ч үед дэлгүүрийн лангуун дээр байх нь чухал хүчин зүйл юм (хаврын нэг юмуу нөгөө нь тасалдах цаг үе ард хоцорсон)
Хэрэв та оройн хоолонд ямар нэгэн амттай зүйл хийхийг хүсвэл зууханд тахианы хөл, төмсөө жигнэнэ. Жор нь маш энгийн бөгөөд үнэтэй найрлага шаарддаггүй. Хөл нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байх бөгөөд та алтан хүрэн царцдастай анхилуун төмсийг хачир болгон өгч болно
Мөөгний аяга нь гэрийн эзэгтэйчүүдэд түгээмэл байдаг.Учир нь тэдгээрийн тэжээллэг чанараараа ойн эдгээр бэлгийг махтай адилтгадаг. Сонгинотой шарсан мөөг хийх олон энгийн жор байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч ширээн дээр гайхалтай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Сонгинотой мөөгний хувьд:
Халуун чинжүү нь тааламжгүй түлэгдэлт, нулимс, амьсгал давчдах шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч хүмүүс халуун ногоотой хоолонд дэмий дуртай байдаггүй, энэ нь олон талаараа ашигтай байдаг, зөвхөн шатаах мэдрэмжийг хэрхэн зөөлрүүлэхээ л мэдэх хэрэгтэй
Cherry нь орчин үеийн хоол хийх хамгийн сүүлийн байрнаас хол байна. Үүний тусламжтайгаар та сүүтэй шөл, цөцгий, банш, соус, компот болон бусад олон төрлийн хоол хийж болно. Интоорыг хоолны шингээлтийн бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цангааг тайлдаг
Бөөр, ялангуяа гахайн бөөрийг түгээмэл бүтээгдэхүүн гэж ангилах боломжгүй юм. Гэхдээ тэдгээр нь хямд, тэжээллэг бодисоор баялаг - бүрэн уураг, витамин А, Д, С, В амин дэм, төмөр, селен, фосфор, кали - үүнээс гадна зөв бэлдсэн тохиолдолд маш амттай байдаг
Гараг даяар попкорны ялалтын цувааг Америкт эхлүүлэв. Энэ тивд эрдэнэ шишийг олон мянган жилийн туршид хамгийн өргөн тархсан бүтээгдэхүүний нэг гэж үздэг. Эрдэнэ шишийн халах үед дэлбэрэх гайхалтай чадварыг анх удаа Энэтхэгчүүд олж мэдсэн бөгөөд тэд хийсвэр эрдэнэ шишийн үр тариаг хоол хүнсээр төдийгүй зан үйлийн дагалдах хэрэгсэл болгон ашиглаж байжээ
Хатаасан талх нь шинэхэн талхнаас хамаагүй эрүүл, шингэц сайтай, тэр ч байтугай амт чанараараа ч илүү байдаг гэдгийг нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. Кракерууд маш залхуу биш л бол хатааж чадахгүй. Эцсийн эцэст энэ нь хурдан бөгөөд хялбар юм. Та croutons-ийг янз бүрийн аргаар хатааж болно:
Анхилуун, амттай сармисны croutons нь гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Croutons нь хөх тариа, улаан буудайн талхнаас хоёуланг нь хийж болно. Croutons бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Та энэ хоолны дуршилыг зууханд болон задгай зууханд хийж болно, өөрөөр хэлбэл хайруулын тавган дээр хуурна
Тахианы махны аль хэсгийг төмсөөр жигнэхийг сонгох нь таны амтанд бүрэн нийцдэг. Зарим хүмүүс бүхэл бүтэн гулууз худалдаж аваад хэсэг хэсгээр нь хувааж идэх дуртай байдаг - энэ тохиолдолд шөл нь өөх тос, мах, цагаан, улаан махны харьцаатай хамгийн тохиромжтой харьцаатай байдаг гэж үздэг
Oatmeal нь эртний Ромын домогт баатар Геркулесийн нэрээр нэрлэгддэг зүйл биш юм. Эдгээр нь уураг, өндөр үнэтэй ургамлын гаралтай өөх тосоор баялаг юм. Oatmeal будаагаар хийсэн таваг нь хамгийн үнэ цэнэтэй тэжээлийн хэрэгцээний хоногийн 15% -ийг хангаж өгдөг
Элэг нь олон ашигтай бодис агуулдаг тул хоолны дэглэмд маш их хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ манай ширээн дээр тэр сүүлийн үед ховор үзэгддэг. Үүний нэг шалтгаан нь дэлгүүрээс худалдаж авдаг элэг ихэвчлэн хуурай байдаг. Энэ бол жорны тухай биш юм
Үхрийн махыг хоол хийхээс илүү амархан зүйл байх шиг байна уу? Олон гэрийн эзэгтэй нар махыг ус руу шидээд зөөлөн болтол нь чанахад л хангалттай гэж итгэдэг. Гэсэн хэдий ч та үхрийн махны шөл шиг үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг байх хэрэгтэй
Вандуйны шөл, будаа нь Оросын хоолны уламжлалт, дуртай хоол юм. Олон тооны ашигтай шинж чанаруудаас гадна вандуй нь илчлэг ихтэй тул хүйтэн улиралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар эдгээр хоолоор хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэхийг яарахгүй байна, учир нь тэдний бэлтгэх ажил хэтэрхий удаан үргэлжилдэг
Мэдээжийн хэрэг, жинхэнэ Армены лавашийг гэртээ хоол хийх нь бараг боломжгүй, учир нь энэ нь тусгай зуух шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гэртээ pita талх хийхийг хичээх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь зөөлөн, уян хатан болж хувирна. Лавашийг баярын ширээнд зориулж олон тооны анхны, амттай зууш бэлтгэхэд ашиглаж болно
Хонь нь дүрмээр бол гахай, тугал, хуцын гулуузны ар тал юм. Мөн гуяны гахайн мах байдаг. Энэ бол амьтны хүзүү, мөрний ир, гарын гарын хэсэг юм. Гахайн гахайн мах нь гэрийн эзэгтэй нар ялангуяа түгээмэл байдаг. Тэдгээрээс хийсэн аяга нь амттай, хоолны дуршил сайтай, хоол хийх процесс нь гэртээ нэлээд хүртээмжтэй байдаг
Ихэнх нь хоол хийх явцад тааламжгүй үнэрээс болж flounder-ийг хоолны дэглэмдээ оруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ загас нь маш их хэрэгцээтэй бөгөөд амархан шингэдэг уураг ихтэй иод агуулдаг бөгөөд гэр бүлийн төсөвт ямар ч аюул занал учруулахгүй
Рапана бол дунтай адил иддэг бас нэг төрлийн хясаанууд юм. Бүх далайн гаралтай бүтээгдэхүүний нэгэн адил рапана нь сонирхогчийн амтанд нийцдэг боловч биенд өндөр ашиг тустай байдаг. Рапан мах нь төмөр, кальци, цэвэр иод, фосфор зэрэг маш их хэмжээний микроэлемент агуулдаг
Зуны дунд сард цэцэрлэгт сармисны сум гарч ирдэг. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар тэднийг хаядаг, гэхдээ дэмий хоосон юм. Тэднээс олон төрлийн амттай хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Салат: сармисны сумнууд - 100 гр
Зарим лангуунаас нохой худалдаж авахад жигшмээр санагддаг. Гэхдээ та үүнийг гэртээ хоол хийж, хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд хэзээ ч амттай хоол идэж байгаагүй юм шиг санагдаж магадгүй юм. Тиймээс эхэлье. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хиам (илүү сайн тамхи татдаг) кунжутын боов шанцайны ургамал навч майонезаас кетчуп гич ногоон
Киевийн Оросын үеэс хойш мөөгийг үнэ цэнэтэй, амттай мөөг гэж үздэг байсан. Олон жорыг тэдэнтэй хамт зохион бүтээсэн: сүүн мөөгийг давсалж, даршилж, тэднээс салат хийж, цөцгийтэй хамт иддэг. Сүүн мөөг бэлтгэх үе шатуудын нэг бол тэдний хоол хийх явдал юм
Сүүтэй овъёосны будаа бол сая сая хүмүүсийн хамгийн дуртай зүйл юм. Хэн нэгэн үүнийг үзэм, хэн нэгэн хушга, хэн нэгэн шинэ жимсээр цацдаг. Таны сонгосон зүйлээс үл хамааран энэхүү будаа нь ямар ч дагалдах хэрэгсэлд сайн байдаг. Тэр ч байтугай зүгээр л газрын шанцайгаар амталдаг - нэг ширхэг цөцгийн тос хийж тавь, тэгээд гэр бүл нь илүү их зүйлийг хүсэх болно
Тахианы махны shashlik бол энгийн, хурдан бөгөөд хамгийн чухал нь маш уян хатан хоол юм. Тахианы махыг хэрхэн яаж даршилж байгаагаас хамаарч шинэ амт авах болно. Тахианы махны kebab нь халуун ногоотой, амттай, анхилуун, эмзэг, нялх хүүхдийн хоолонд тохирсон, туранхай, тарган байх боломжтой
Аль ч хүнсний дэлгүүрт та хэд хэдэн төрлийн өтгөрүүлсэн сүү олж болно. Ийм элбэг дэлбэг байхад үүнийг гэртээ хийх шаардлагагүй юм шиг санагдаж байна. Үнэндээ ийм хэрэгцээ байгаа юм байна лээ. Өтгөрүүлсэн сүү хийхдээ та энэ бүтээгдэхүүнд байх ёстой зүйлийг л хийж болно:
Хүнсний ногооны шөл бол гайхалтай оройн хоол юм. Ялангуяа зуны улиралд бага тослог зүйл хүсдэг. Үүнийг амтлахын тулд ямар ч ногоо (төмс, хаш, байцаа гэх мэт) нэмж бэлтгэж болно. Энд нэг жор байна. Хоолны жор нь 6 нэгж юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр
Мөөгний хамгийн дуртай хоол бол мөөгтэй шарсан төмс юм. Хүн бүр үүнийг хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй, гэхдээ энэ талаар онцгой зүйл байхгүй. Амтат төмс, анхилуун мөөг, сайн хайруулын таваг - энэ бол хэт их идэх нууц юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3-5 дунд төмс 100 гр чанасан мөөг 50 гр ургамлын тос 1 жижиг сонгино давс амсах чинжүү Зааварчилгаа 1-р алхам Зөвхөн шампиньон гэх мэт үйлдвэрлэлийн мөөгийг түүхий шарсан төмсөнд
Тугалган цаасаар жигнэсэн загас бол хамгийн эрүүл хоол юм. Энэ нь биед шаардлагатай олон эрдэс бодис, витамин, ханаагүй тосны хүчил агуулдаг төдийгүй ийм бэлтгэлийн арга нь эдгээр бүх бодисыг хадгалах боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад тугалган цаас хэрэглэх нь их хэмжээний тос агуулдаггүй тул загас нь зөвхөн анхилуун, амттай төдийгүй хоолны дэглэмтэй болно гэсэн үг юм
Тахианы махан хоолыг бараг бүх гэр бүлд хийдэг. Зууханд шатаасан тахиа, төмс нь байшинг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй анхилуун үнэрээр дүүргэж, баярын уур амьсгалыг бүрдүүлж, зочин бүрийг баярлуулна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы мах 1 ширхэг
Мөөгний шөл бол амттай бөгөөд тэжээллэг хоол юм. Бараг бүх шинэхэн мөөгийг зөвхөн улиралд л авах боломжтой байдаг боловч ойн ихэнх бэлгүүд нь амт, үнэрийг хадгалж, хөлдөлтийг тэсвэрлэдэг. Хөлдөөсөн мөөгний шөл нь өвлийн цэсэнд тааламжтай төрөл зүйл нэмж, хүйтэн цаг агаарт дулаацуулж, халуун зун, өгөөмөр намрыг санагдуулна
Тахианы хөл нь гэрийн эзэгтэйн аврах хэрэгсэл юм. Тэд хурдан бэлтгэж, сэтгэл ханамжтай, хямд төсөр байдаг. Эдгээр нь баярын оройн хоол, өдөр тутмын хоол хийхэд тохиромжтой. Эмч нарын үзэж байгаагаар тахианы махыг долоо хоногт хоёр удаа идэх хэрэгтэй
Сүү омлет бол өглөөний цайны сонгодог сортуудын нэг юм. Энэ өглөөний хоолны ашиг тус нь мэдээжийн хэрэг. Өндөг нь өөхөнд уусдаг аминдэм, Д аминдэм, лютеинаар баялаг тул сүү нь кальцийн эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад 100 грамм нь ердөө 184 килокалори агуулдаг тул омлет нь тоонд ямар нэгэн байдлаар нөлөөлөхгүй
Хөнгөн гоймонтой шөл нь тунгалаг тахианы шөлөөр чанаж идэхэд сайн байдаг. Шөлийг гоймонтой нэг удаа чанаад, буцалгавал гоймон нь чанаж, амтгүй болно. Хэрэв та том тогоотой шөл бэлтгэж байгаа бол гоймонгоо шууд тавган дээр нэмэх аргыг ашиглаарай
Поллок бол амттай, зөөлөн бөгөөд эрүүл загас бөгөөд үүнийг долоо хоногт ядаж нэг удаа идэх хэрэгтэй. Олон хүмүүс энэ загас таны ширээн дээр байр сууриа эзлэх ёстой гэж үздэг. Шарсан поллок шиг ийм хоолыг хүртэл сонирхолтой, ер бусын байдлаар бэлтгэж, гэртээ байгаа бүх хүмүүсийг амттай хоолоор гайхшруулдаг
Төрөл бүрийн аяганд зуурмаг хийх олон арга байдаг. Зуурмаг бол гурил, шингэнтэй хослуулсан тахианы өндөгнөөс нэлээд зуурсан зуурмаг юм. Зуурмагийг ихэвчлэн бэлтгэсэн бүтээгдэхүүний шүүслэг байдал, нарийн бүтэцтэй байлгахын зэрэгцээ төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг гүн шарахад ашигладаг
Черчхела бол Гүржийн үндэсний амттан юм. Дүрмээр бол энэ нь хушга самараар хийгдсэн боловч жороор нь hazelnuts эсвэл бүйлс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ хоолонд өөрчлөгдөөгүй усан үзмийн цардуултай вазелин шиг масс хэвээр байна - усан үзмийн шүүс, гурил, элсэн чихэр зэргээс чанаж болгосон Татарууд
Бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан эсвэл бага зэрэг шарсан тахианы хөх нь эргэн тойрны хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг гэдгийг мэддэг. Өөх тосны агууламжийн хамгийн бага хувьтай цагаан мах: тэдэнд хурдан дүүргэх нь амархан байдаг, гэхдээ үүнээс дээрдэх нь бараг боломжгүй юм
Гоймонгийн "үүр" нь Италийн гоймонгийн түгээмэл төрөл бөгөөд илүү нарийвчлалтайгаар бол "үүр" болгон цувисан папарделл (өргөн, урт, хавтгай гоймон), таглиателли (урт, хавтгай, гэхдээ тийм ч өргөн биш) зэрэг төрөл юм. Энэхүү хэлбэрийн ачаар гоймоныг дүүргэж, шөл дээр нэмэхэд хялбар байдаг
Олон хүмүүс хатуу чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг гэж боддог. Гэхдээ энэ тохиолдолд маш сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы өндөг
Аливаа хачирын хувьд та сонгинотой шарсан мах хийж болно. Энэ нь нухсан төмс эсвэл вандуй, шинэ ногоо, будаа, Сагаган, гоймонтой хамт үйлчилж болно. Мөн энэ нь үргэлж амттай, амттай хоол байх болно. Шүүслэг, хоолны дуршилтай болгохын тулд махыг сонгинотой хэрхэн шарах вэ?
Гэрийн болон зэрлэг туулайн мах нь амтаараа тэс өөр байдаг. Зэрлэг туулайг тансаг үнэр, махлаг байдлаар нь тансаг хоолонд илүү үнэлдэг. Гэсэн хэдий ч ийм туулайн мах ихэвчлэн хатуу байдаг. Гэрийн туулай илүү зөөлөн байдаг боловч олонх нь зөөлөн байдаг
Хэрэв тахианы махыг жигнэх хангалттай хугацаа байхгүй бол түүнийг даршилж идэх хүсэл байхгүй бөгөөд оройн хоол ойртож байгаа бол гарах гарц байна - та зүгээр л хайруулын тавган дээр тахианы мах хийж болно. Энэ нь зөвхөн хялбар биш, бас хурдан юм
Ихэнхдээ чанасан үхрийн мах маш хатуу байдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үхрийн махыг урьдчилан даршилж авахыг зөвлөж байна. Маринад нь махыг зөөлрүүлэхээс гадна илүү баялаг үнэр, амт өгөх болно. Үхрийн махыг хэрхэн яаж даршилж авах вэ гэдэг нь яг юу хоол хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна
Олон хүмүүс тамхи татдаг гахайн маханд дуртай байдаг. Ийм боловсруулалтын процедурын дараа энэ нь өвөрмөц амт, үнэрийг олж авдаг. Утаа нь хадгалалтын шинж чанартай тул бүтээгдэхүүн нь 5-6 сарын турш удаан хугацаанд үйлчилдэг. Та гэртээ тамхи татдаг эсвэл гахайн өөх давсалж болно
Сонгодог солонгос хоолны хувьд тэрээр (hwe) нь загас эсвэл мах бөгөөд цуу, халуун амтлагчаар даршилж, дулааны боловсруулалт хийдэггүй. Загасны тогооч нь махчин загасны төрөл зүйлээс хоол хийхийг илүүд үздэг.Жишээлбэл, цурхай алгана эсвэл тул загас
Шарж, шарсан зууханд хийсэн тахианы далавч нь ясыг зажлах дуртай хүмүүст жинхэнэ амттан болдог. Пикник дээр далавчийг урьдчилан дарж, төмөр торон дээр хурдан байрлуулж, хуурна. Шорлогоо шорлог хийх үед далавч бэлэн болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы далавч
Тахианы зүрхийг элэгээр хоол хийхэд ямар нэгэн тусгай хоолны ур чадвар шаардагдахгүй эсвэл нэмэлт үнэтэй, ховор орц найрлага шаардагддаггүй. Нэмж дурдахад бэлтгэсэн хоол нь бараг бүх хачиртай сайн зохицдог бөгөөд аль ч гэр бүлд үдийн хоол эсвэл оройн хоолыг нөхөх болно
Champignons бол дэлхийн хамгийн алдартай мөөг юм. Энэ нь уургаар баялаг юм. Үүнийг тусгай ферм дээр, тэр ч байтугай гэртээ ургуулж болно. Үүнийг 300 жилийн өмнө францчууд хамгийн түрүүнд хийж байжээ. Бусад зэрлэг мөөгнүүдээс ялгаатай нь үүнийг түүхий хэлбэрээр идэж болно:
Сувдан арвай бол эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан байгалийн гаралтай эрүүл бүтээгдэхүүний нэг юм. Сувдан арвай нь витамин (A, B, D, E) -ээр баялаг бөгөөд иод, кальци, төмөр, фосфор агуулдаг. Сувдан арвайд агуулагдах амин хүчил лизин нь вирусын халдварыг эсэргүүцэхэд бие махбодид тусалдаг
Carp бол жилийн аль ч үед зах зээл, гипермаркетаас амархан олох боломжтой тул хямд байдаг. Гэхдээ хэлтэг нь олон тооны жижиг ясаараа алдартай. Энэ шалтгааны улмаас загасыг зууханд хагас см орчим гүнд диагональ зүслэг хийж, дараа нь загасыг давсаар үрэх нь зууханд хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм
"Herculean" будаа нь овъёосны хальснаас чанаж болгосон. Яагаад үүнийг овъёос биш харин овъёос гэж нэрлэдэг вэ? Баримт бол Зөвлөлт засгийн үед "Геркулес" хэмээх овъёосны хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн гарч ирсэн юм. Энэ будааг иддэг хүн эртний баатар Геркулес шиг хүчтэй байх болно гэж ойлгосон
Алиманд их хэмжээний элсэн чихэр, витамин, эрдэс давс агуулагддаг. Хүн бүр чихэр хэрэглэдэггүй тул алимыг өвлийн улиралд хэрхэн бэлтгэх талаар бодох хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой арга бол хатаах боловч алимны төрөл бүр энэ зорилгод нийцэж чадахгүй
Нугасны мах нь эрүүл бөгөөд маш их өөхлөлттэй ч гэсэн хоолонд тооцогддог. Нугасыг олон сонгодог жороор ашигладаг. Баярын ширээний хувьд нугасыг бүхэлд нь шатаадаг. Шувуу нь маш их хоолны дуршилтай харагдаж байгаа бөгөөд төгс шаржигнасан царцдагаараа анхаарлыг татаж, сэтгэл хөдлөм үнэрийг тарааж өгдөг
Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль аль нь гэрийн бяслагт дуртай. Тиймээс дэлгүүрүүд энэ бүтээгдэхүүний маш баялаг сонголттой байдаг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс илүү олон удаа худалдаж авсан гэрийн бяслагнаас татгалзаж, гар хийцийн ашиг сонирхлыг илүүд үздэг
Давстай усны гранадиадер нь ер бусын үзэмжээрээ төдийгүй 75% -ийн өөх тосоос бүрддэг гэдгээрээ алдартай. Түүний мах нь зөөлөн бөгөөд бараг ясгүй бөгөөд олон ашигтай, шингэц сайтай бодис агуулдаг. Хоол хийхэд ихэвчлэн филе эсвэл толгой, сүүлгүй гулууз хэрэглэдэг
Ихэнх хүмүүсийн хувьд "шарсан" гэсэн үг нь галын үнэртэй, орой гадаа, ойр дотны найз нөхөдтэйгээ холбоотой байдаг. Махыг гайхалтай зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд shish kebab нь таны хүлээлтийг бүрэн хангаж, майонезаас даршилж үзээрэй
Улаан лоолийн амтлагч нь олон төрлийн хоолны амтыг бүрэн дүүргэдэг. Энэ бол гахайн хавирга, kebab, мэдээжийн хэрэг спагетти хийхэд тохиромжтой түнш юм. Үүнийг бэлтгэх олон жор байдаг. Sauce нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан, тэр ч байтугай шатаасан улаан лооль дээр үндэслэж болно
Та тахианы булангаас амттай, хоолны дэглэмтэй хоол бэлтгэж болно. Тахианы махыг илчлэг багатай гэж үздэг боловч хөхний өөх хамгийн бага байдаг. Гэхдээ амархан шингэдэг уураг, амин дэм, эрдэс бодис маш их, холестерол маш бага байдаг. Тахианы махны булангийн бас нэг нэмэх зүйл бол маш хурдан чанаж өгдөг
Олон оросуудын хувьд улс орон эсвэл зүгээр л байгальд аялах нь шарсан мах бэлтгэхтэй холбоотой байдаг. Тэдний бэлтгэл нь жинхэнэ ариун ёслол боловч хичнээн амжилттай бэлтгэгдсэн байсан ч шарсан махны амтыг ногоогүйгээр мэдрэх, үнэлэх боломжгүй юм
Сам хорхой нь зөвхөн зууш төдийгүй сайн байдаг. Зөв зохистой болгосон тохиолдолд тэд маш сайн гол хоол хийж чаддаг. Зуурмагийн сам хорхой нь таны эмзэг бөгөөд сонирхолтой амтаар таныг гайхшруулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сам хорхой сармис хөнгөн шар айраг эсвэл рашаан ус гурил ургамлын тос өндөгний цагаан Лимон Зааварчилгаа 1-р алхам Нэгдүгээрт, сам хорхойг бэлтгэ
"Baking sleeve" нь гялгар уут хэлбэртэй хоолны хэрэгсэл юм. Энэ нь тахианы махыг жигнэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх бөгөөд гэрийн эзэгтэйн хувьд гал тогооны өрөөнд зайлшгүй туслах туслах болно.Ханцуйнд чанаж болгосон тахиа нь тос нэмэлгүйгээр маш шүүслэг, амттай болдог
Бялуунд сайн мөөгөнцрийн зуурмаг хийхийн тулд сайн нэрэх хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч найрлагын харьцааг ажиглаж, тодорхой температурт шингэн нэмэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шигсэн гурилын тухай 2 нүүрний шил 1 халбага давс 1 халбага элсэн чихэр хуурай мөөгөнцрийн - дээд тал нь 1 халбага 50 мл хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос 250 мл ус эсвэл сүү
Шурпа бол хүнсний ногоотой дорнын хонины мах юм. Энэ бол хүнсний ногоо, махыг чанаж болгосон анхилуун, баян шөл юм. Сүүлийнх нь ширээн дээр шурпагаар үйлчилж байхдаа хачир болж өгдөг. Шөл, хүнсний ногоо, махыг үргэлж тусад нь, өөр өөр хоолоор үйлчилдэг
Семолина будаа бол хатуу улаан буудайгаар хийсэн улаан буудайн үр тариа юм. Семаль хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Хоол хийх хугацаа ердөө 10 минут болно. Семаль будаа нь хүүхдийн бие махбодь, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь ашигтай байдаг
Хэрэв та хүснэгтээ харьцангуй хямд, эвдрэл багатай хөнгөн зуушаар төрөлжүүлэхийг хүсвэл солонгос маягийн аспарагус ("фүжү" гэж нэрлэдэг) нь тохиромжтой сонголт юм. Салат санал болгодог олон супермаркет хэлтсүүд үүнийг төрөл бүрийн зүйлд багтаасан байдаг
Улаан ба цагаан үхрийн нүд нь амттай, эрүүл жимс юм. Харамсалтай нь энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдахгүй бөгөөд хурдан боловсруулалт шаарддаг. Өвлийн улиралд үхрийн нүд хураах нэг хувилбар бол чанамал юм. Үүнийг бэлдээд та өвлийн ширээндээ гайхалтай нэмэлт болно
Өвлийн улиралд гал тогоонд улаан лоолийн зуурмаггүйгээр гэрийн эзэгтэй юу хийж чадах вэ? Кетчуп бол эргэлзээгүйгээр хамгийн алдартай сүмс юм. Бид дэлгүүрээс яагаад гоймон, кетчуп худалдаж авдаг вэ? Эцсийн эцэст тэдгээр нь бүх төрлийн хадгалалт, будаг, өтгөрүүлэгч бодис агуулдаг
Өөрийнхөө гараар чанаж хийсэн нарийн хулд гэдэс нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд жинхэнэ таашаал авчрах болно. Үүнээс гадна загасны энэ хэсэг нь хамгийн их хэмжээний шим тэжээл, амин хүчил агуулдаг. Энэхүү амтат хоолыг гэртээ хийж хийснээр та зөвхөн мөнгө хэмнэхээс гадна бүтээгдэхүүн нь үнэхээр шинэхэн бэлтгэгдсэн, үнэхээр эрүүл гэдэгт итгэлтэй байх болно
Нугас нь зөөлөн, өтгөн, макронутриентийн найрлагад тэнцвэртэй тул олон янзын аргаар чанаж иддэг. Хэрэв ийм шувууг бүхэлд нь шатаасан бол гадаад төрх нь амттай, гоёмсог болно. Хачирт дахин санаа зовохгүй байхын тулд зууханд нугастай төмсөө нэн даруй хийж болно
Сайн загасыг хэдэн арван янзаар чанаж болох боловч гулууз эсвэл буланг зууханд шатаасан тохиолдолд хамгийн сайхан амттай байдаг. Бялууг жигнэхийн өмнө загасны хальсыг боож, ирмэгийг нь сайтар чангалж хүнсний тугалган цаас хэрэглэх нь сайн. Амттай, илгэн цаасаар хийсэн энэ материал нь хүрээлэн буй орчны аюулгүй байдлын өндөр шаардлагыг бүрэн хангаж өгдөг
Уурын хоол нь гоо зүйн болон эмчилгээний зорилгоор хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст маш их тустай байдаг. Мах ч гэсэн ийм хоолны дэглэмд тохирсон байх болно, яагаад гэвэл үүнийг амархан уураар жигнэх боломжтой. Уурын жигнэмэгийн хувьд тугал шиг туранхай, зөөлөн мах хамгийн тохиромжтой боловч үхрийн мах, гахайн мах, эсвэл үхрийн мах, гахайн махны холимогоор хийсэн уламжлалт бялуу шиг болгож болно
Тунхууны мах нь хурц, хурц амттай, хүчтэй, нулимс тогших үнэртэй ижил нэртэй ургамлаас бэлтгэдэг Оросын эртний халуун ногоо юм. Энэ нь аскорбины хүчил, эфирийн тос, эрдэс давс их хэмжээгээр агуулдаг тул тунхууг дархлаанд тустай гэж үздэг. Уламжлал ёсоор мах, загасны хоол, салат, хүйтэн хоолны дуршил зэргээр үйлчилдэг
Та хулд загас хэрхэн хоол хийхээ мэддэг үү? Энэ нь та жинхэнэ эзэгтэй гэсэн үг юм. Салмон загасны гэр бүлийн загасыг зөвхөн энгийн төдийгүй бас амттай хоол хийх боломжтой. Энэ нь маш сайн амт, эрүүл найрлагатай гэдгээрээ алдартай. Шаардлагатай жорыг олоход л үлдэх болно
Trout нь эрүүл хоолны дэглэмийг баримтлагчдын дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаггүй. Энэ загас амин дэмээс авахуулаад чухал омега-3 хүчил хүртэл маш их шим тэжээл агуулдаг. Үүнээс гадна, аяга таваг нь маш амттай болж хувирдаг ч гэсэн энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг
Маш олон удаа хоол хийх, ялангуяа жигнэх үед нимбэгний хальс нэмдэг. Ихэнх нь энэ нь яг юу болохыг маргадаг тул яг хариултыг нь мэдэхгүй, дэлгүүрээс бэлэн нимбэгний хальс худалдаж авдаг. Зөөлөн нь ойролцоох сул давхаргаас хальсан цитрусын жимсний нимгэн хальс юм
Калифорниа, Филадельфи, Аляскийн Оросын тансаг хоолонд танил болсон өнхрүүш Америкаас бидэнд ирсэн. Энэ бол Америк хоолны амтанд Япон хоолны дасан зохицол юм. Гэсэн хэдий ч манай эх орон нэгтнүүд ч тэдэнд таалагдсан нь хачирхалтай зүйл алга
Интоорын хандмал нь өндөр амттай, тааламжтай амттай ундаа юм. Хүн бүр үүнийг хоол хийх боломжтой, жор нь маш энгийн бөгөөд тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай интор; элсэн чихэр; архи. Зааварчилгаа 1-р алхам 1 кг боловсорсон интоорыг аваад хүйтэн усаар сайтар зайлж, ишийг нь авна
Гэрийн бяслаг хийхэд тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь маш их хэмжээний сүү хэрэглэдэг боловч үр дүн нь хайрлагчдад үргэлж таалагддаг. Гэсэн хэдий ч гэртээ хатуу бяслаг хоол хийхийн тулд та хэвлэлийн машин авах шаардлагатай болно, эс тэгвэл та илүүдэл шингэнийг зайлуулах боломжгүй болно
Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар заримдаа өдөр тутмын цэсийг амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоолоор төрөлжүүлэхийг хүсдэг. Маш хурдан бөгөөд хялбар жорууд байдаг. Махны салатаар үйлчилж тогтмол эвэр хийж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай эвэр (350 грамм)
Амтат, үзэсгэлэнтэй, хямд үнэтэй - тахианы шөл хийх жор нь эдгээр шаардлагыг хангаж өгдөг. Хөнгөн тахианы шөл хийхийн тулд хөргөгчинд байнга байдаг хоол хүнс хэрэгтэй болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ус - 2, 5 л тахиа - 400 гр сонгино - 2 ширхэг
Хүүхдийн анхны хоол бол жимсний нухаш юм. Эхний жимсний нухашыг алимны алимыг авахыг зөвлөж байна энэ нь харшил, гэдэсний өвчин үүсгэдэггүй. Хүүхдэд зориулсан алимны жүүсийг гэртээ хийж болох бөгөөд энэ нь дэлгүүрүүдэд зарагддаг нялх хүүхдийн хоол хүнс илүү эрүүл, чанартай байх болно
Champignons нь олон давуу талтай байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол тэднээс аяга таваг нь гэрийн эзэгтэйгээс маш их цаг хугацаа шаардалгүйгээр хурдан бэлтгэгддэг. Жишээлбэл, шатаасан шампиньон. Мөөгийг шарсан махтай шорлогоор эсвэл зууханд хийж болно
Сам хорхой нь амттай бөгөөд туйлын эрүүл байдаг тул Зүүн өмнөд Азийн орнуудад манай дэлгүүрүүдээс гарч ирэхдээ зөвхөн салат, загасыг сам хорхойгоор бэлтгээд зогсохгүй шувууны хоол хүртэл хийдэг. Шинэ сам хорхойг удаан хугацаанд хадгалдаггүй тул дэлгүүрээс зөвхөн хөлдөөсөн сам хорхой худалдаж авах боломжтой
McDonald's рестораны хоолны ашиг тусын талаар хичнээн олон асуулт, маргаан гарч байсан ч энэхүү түргэн хоолны сүлжээг дэмжигчид болон эсэргүүцэгчид хамгийн түгээмэл хоол болох Big Tasty гамбургерийн амтыг үгүйсгэхгүй. Та мөн гэртээ хоол хийж болно
Ихэнхдээ хоолны жор дээр иймэрхүү илэрхийлэл байдаг - "усан ваннд хайлж". Хоол хийх туршлагагүй, эхлэгчдэд өөрсдийнхөө гал тогоонд усан ванн амархан хийж болдог гэдгийг мэдэхгүй, ямар ч хоол хийхээс татгалзаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Какаоны цөцгийн тос өндөр агууламжтай хар шоколадны сортыг аваарай Усан халаагуурт зориулж янз бүрийн хэмжээтэй хоёр сав Модон хусуур Зааварчилгаа 1-р алхам Өөр өөр диаметртэй хоёр са
Олон хүмүүс сайхан, амттай эрдэнэ шишийн будаа дуртай байдаг бөгөөд тэд үүнийг хүйтэн, хүйтэн аль аль нь иддэг. Энэ нь тусдаа хоол, хачир байж болно. Мамалигад (тусгай хуучин жороор хийсэн эрдэнэ шишийн өтгөн будаа) өндөрлөгүүдийн урт наслах нэг нууцыг нуусан байдаг … Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 аяга эрдэнэ шишийн үр тариа 2 аяга сүү 0
Хэрэмний агуулах нь далайн амьтан юм. Кальмарын аяга таваг, хөлдөөсөн ч гэсэн хурдан, амархан бэлтгэгддэг. Нэмж дурдахад эдгээр нь амархан шингэж, хоол боловсруулах замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэгтэй байдаг Кальмарын маханд хоол боловсруулах эрхтний шүүс ялгаруулах үйлчилгээтэй хандлагч бодис байдаг
Поллок бол амттай, туранхай загас юм. Зүсэхэд амархан, дотор нь олон яс байдаггүй. Хүн бүр энэ хямд загасыг хоолны дэглэмдээ оруулдаггүй ч поллок нь маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь бамбай булчирхай, хоол боловсруулах, мэдрэлийн системд ашигтай бодис агуулдаг
Пилаф бол Узбекистан, Тажикистан, Казахстаны үндэсний хоол юм. Түүнчлэн, энэхүү хоолыг Азербайжан, Армени болон бусад улс орнуудад хайрлан хүндэтгэдэг. Зарим хүмүүс пилафыг будаатай будаа гэж ойлгодог боловч энэ нь буруу юм. Pilaf-ийн гол зүйл бол түүнийг бэлтгэсэн орц найрлага биш, харин бэлтгэх арга юм
Аарц гурилан боовны жор нь энгийн бөгөөд маш хурдан чанаж иддэг боловч амттай, амттай болдог. Найз нөхөд нь хэдэн цагийн дараа утасдаж, айлчлахаа сануулах тохиолдол байдаг бөгөөд ийм нөхцөлд хэд хэдэн хурдан жор мэдэх нь чухал бөгөөд аарцны боов бол эдгээр жоруудын нэг юм
Зуны халуунд компот нь цангааг тайлахад сайн байдаг. Өвлийн цаг агаарын таагүй үед нарлаг сайхан өдрүүдийг сануулж, витамины дутагдалтай тэмцэхэд тусалдаг. Энэхүү амттан нь хүүхдүүдэд байгалийн жимс, жимсгэнийг хайрлах хайрыг бий болгодог. Дэлгүүрт худалдаж авсан карбонатлаг ундаа, үйлдвэрийн жүүсээс ялгаатай нь гар хийцийн компот нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай
Өөрөө хийсэн зуурмаг нь дэлгүүрийн зуурмагаас үргэлж илүү амттай байдаг. Хэрэв гэрийн эзэгтэй гэр бүлээ амттай нарийн боовоор хооллохоор шийдсэн бол тэр гараараа зуурсан гурил хийх болно. Мөөгөнцрийн зуурмаг нь найрсаг бөгөөд жорны дагуу зуурах хэрэгтэй
Хэрэв та анхилуун үнэртэй, маш амттай цагаан арьстнуудыг мэддэг бөгөөд тэдэнд хайртай бол тэдгээрийн суурийн жорыг янз бүрээр туршиж үзэх хэрэгтэй. Мөөгөнцөр нэмэлгүйгээр kefir дээр түргэн зуурмагаар зуурмаг хийхэд та цаг хугацаа алдалгүй аяга таваг бэлтгэж эхлэх болно, гэхдээ буцалж буй усан дотор сүү, эсвэл тосонд хийсэн мөөгөнцрийн хувилбараар цагаан арьстнууд илүү зөөлөн, зөөлөн болж хувирна
Төмстэй гахайн мах нь бүтээгдэхүүний сэтгэл ханамжтай, амттай хослол юм. Эдгээр найрлагатай хоолыг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш тул өдөр тутмын гэр бүлийн оройн хоолны хувьд сайн сонголт байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:
Цөцгий дүүргэсэн нарийн хөвөн өнхрөх боов бол хамгийн алдартай боовны нэг юм. Энэхүү амттанг хийхийн тулд зарим нарийн боовны ур чадвар шаардагдах боловч эхлэгч нар ч бас гараа туршиж үзэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Энэхүү цавчих өвөрмөц чанар нь анхилуун үнэртэй ургамал бүхий харанхуй талх юм. Ийм хоолыг баярын болон өдөр тутмын ширээний аль алинд нь өгч болно. Хөнгөн ногооны салатыг хачир болгон, гар хийцийн adjika-г соус болгон ашигладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2-4 зузаан махны 2-4 ширхэг хэрчсэн мах (гахайн мах, тахианы хөх, ясгүй цацагт хяруулын хөх, гуя гэх мэт)
Хоол хийхэд дургүй, амттай мини пуддинг хийхэд маш хялбар байдаг. Тэд амттан эсвэл үдээс хойш цайгаар үйлчилж болно, энэ нь хүүхдийн хоолны цэсэнд тохиромжтой. Cupcakes нь хөнгөн бөгөөд агаартай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 том түүхий лууван
Дэлхий даяар олон зуун алдартай будааны сортууд байдаг бөгөөд эдгээрээс хамгийн түгээмэл нь мэлрэг, basmati, risotto юм. Цагаан будааг өнгөлсөн, өнгөлөөгүй, жигнэсэн, биш урт, дугуй хэлбэртэй байж болно. Дэлгүүрүүдээс та ердийн цагаан будааг төдийгүй зэрлэг, хар өнгөтэй олж болно
Турк баяр баясгалан нь маш тааламжтай, нарийхан амттай дорнын алдартай амттан юм. Грек улсад чихэрлэг хоолыг үндэсний хоол гэж үздэг. Заримдаа амттанг нэг л үгээр нэрлэдэг нь Туркийн баяр баясгалан юм. Түүний нэлээд олон тооны сорт байдаг боловч гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр үлддэг - элсэн чихэр, цардуул
Панна котта нь вазелиныг санагдуулам бэлтгэлийн зарчим дээр үндэслэсэн Итали улсаас гаралтай алдартай өтгөн амттан юм. Панна коттаныг шилэн аяганд хийж, эсвэл орцыг нь тавган дээр тавиад жимсний соусаар чимэглэнэ. Гэртээ ийм амттан хийх нь маш энгийн
Волнатны чанамал нь хүний биед маш их тустай байдаг. Энэ нь маш олон линолей, олеины хүчил, Р, С бүлгийн витаминууд агуулдаг бөгөөд үрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй, бодисын солилцоог хэвийн болгож, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг
Гамбургер бол шүүслэг махны котлет дээр суурилсан Америкийн уламжлалт сэндвич юм. Татсан маханд туранхай махны 2 хэсэг, жишээлбэл үхрийн мах, өөхний 1 хэсэг (үхрийн болон гахайн фланк) хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр туранхай үхрийн мах
Бэлтгэхэд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн шаардагдах маш нарийн бөгөөд амттай амттан. Амралтын өдрийн хөгжилтэй өглөөний хоолны жор хайж байна уу? Та үүнийг олсон гэж үзье! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 7 зүсмэл дөрвөлжин улаан буудайн талх - 3 тахианы өндөг - 300 мл сүү - 4 tbsp
Хуушуурын дүүргэлтийн хувьд даруухан байдаг. Та зөгийн балнаас түрс хүртэл олон зүйлийг дотор нь боож болно. Гэрийн бяслаг бол төрөл зүйлийн сонгодог зүйл юм. Энэ нь зуурсан гурилтай сайн зохицдог. Нарийхан, өхөөрдөм, гэрийн бяслагтай хуушуур нь цайнд нэмэр болоход тохиромжтой
Хоол хийхэд та маш шинэхэн биш бяслаг ашиглаж болно, дулааны боловсруулалтгүйгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Аарцны бөмбөлөг эсвэл гурилан боовыг их хэмжээний ургамлын тосонд шарна. Гэрийн бяслагны бөмбөг хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно
Германы мөөгөнцрийн банш бол нарийн боов, амттан хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол юм. Тэд галд тэсвэртэй таваг дээр жигнэж, амтат сүмсээр үйлчилдэг. Ийм буузны уламжлалт жорыг доор харуулав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Баншны хувьд:
Бэлтгэхэд хэцүү биш хоолны дуршил, зөөлөн, агаартай, шууд утгаараа хайлдаг бяслагтай бялуу. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 75 гр зөөлөн боловсруулсан бяслаг - 2 tbsp. улаан буудайн гурил (слайдтай хамт) - 1 1/2 tbsp. цөцгий халбага - 1/2 tbsp
Алдарт амттан, анхны жор нь 1696 онд хэвлэгдэж байсан бөгөөд одоо Венийн номын санд хадгалагдаж байна. Apple strudel нь шинэ жилийн амтат хоолны нэг болж магадгүй бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар, нарийн амт, шанцайны анхилуун үнэртэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Алимны чихмэл жор олон байдаг - гэрийн бяслаг, бяслаг, тэр ч байтугай мах (жишээлбэл, тахианы булан) дүүргэгч болж чаддаг. Гэхдээ уламжлалт Шинэ жилийн сонголт бол хатаасан жимс, самар, шанцай зэргээр хийсэн дүүргэлт байх болно. Ийм амттан бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд гадаад төрх нь маш их хоолны дуршил болдог
Бэлтгэхэд үнэхээр энгийн, маш гайхамшигтай хоол. Энэ бас амттай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 220 гр хуурай кускус - 3 хатуу чанасан өндөг - 2 түүхий өндөг - 160 гр Голландын бяслаг эсвэл бусад хатуу сорт - 1 улаан чинжүү - 1 шар чинжүү - 1/4 урлаг
Зарим гэрийн эзэгтэй нар хурганы өвөрмөц үнэрээр дургүй байдаг. Гэсэн хэдий ч зохих ёсоор нь чанаж болгосон бол энэ мах нь ер бусын гайхалтай болж хувирдаг тул үхрийн мах, гахайн махыг ардаа орхих ноцтой өрсөлдөгч болж байна. Ялангуяа хурганы котлет сайн байх болно
Хэрэв таны хүүхдүүд луувандаа дургүй бол амттангаар луувангийн кекс хийж идээрэй. Энэ нь маш амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Энэхүү амттан нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Үйрмэг үлдэхгүй! Оролдоод үз. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:
Хөлдөөсөн карамельаар хучигдсан анхилуун алим нь гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй амттан юм. Caramel нь алтан хүрэн эсвэл улаан байж болно. Энгийн найрлага, энгийн хоолны засал чимэглэл - мөн та хайртай хүмүүсээ сонирхолтой амттангаар баясгаж болно
Шоколад хүрэн нь Америкийн алдартай амттан бөгөөд гадна талдаа царцдастай боловч дотроо ялимгүй чийглэг амттай шоколадтай броунни юм. Брауни нь цөцгий болон шинэхэн жимстэй сайн зохицдог. Та мөн ванилийн зайрмагны халбагаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр сайн чанарын хар шоколад
Махны боов Европоос орос хоолонд орж ирсэн. Хоолыг бүхэлд нь (заримдаа жижиглэсэн) махнаас бэлтгэдэг бөгөөд дотор нь боодол ороосон байдаг. Сүүлийнх нь ямар ч бүтээгдэхүүнээс байж болно. Махан боов хийх олон жор байдаг боловч бүхэл бүтэн мах, жижиг зүсмэлүүд, татсан махнаас гурван үндсэн жор байдаг
Чизбургер бол алдартай түргэн хоолны нэг төрөл юм. Хүнсний жор, лууван зэрэг эрүүл хоол хүнсийг жорондоо оруулснаар гэртээ хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 parsnip үндэс; - 2-3 ширхэг. лууван; - 4 ороомог; - 500 гр бэлэн котлет татсан мах
Сүүлийн үед эмч нар ходоод гэдэсний замд үзүүлэх сөрөг нөлөөний талаархи үзэл бодлыг улам бүр ихэсгэх болсон боловч хэрэв та энэ асуудлыг илүү анхааралтай авч үзвэл шингэн шөл нь хоол боловсруулах чадварыг сулруулж, суларсан бие махбодид ч амархан шингэдэг
Shrovetide нь Их Лентийг тунхагладаг. Энэ долоо хоногт хуушуур их иддэг заншилтай. Цөцгийтэй амттай сонгодог хуушуур нь ширээний гол чимэглэл болдог боловч заримдаа та шинэ зүйл туршиж үзэхийг хүсдэг. Жишээлбэл, тэдгээрийг шоколадан гаа дүүргэгчээр дүүргэ
Хаш нь хүний биед маш их хэрэгтэй бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажлыг идэвхжүүлж, өтгөн хаталтыг арилгаж, цусан дахь улаан эс, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, бөөр, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хашны шөл хийж үзээрэй. Нь чанасан хаш бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Зөгийн балны бялуу нь гэрийн эзэгтэй нарын өвөрмөц амт, анхилуун үнэрээр алдартай тул хамгийн энгийн цөцгий эсвэл мөстлөгөөр нэмж жинхэнэ хоолны бүтээлийг хийхэд хангалттай юм. Уурын ваннд зөгийн балыг хэрхэн хайлуулах вэ Халах үед хортой гэж тооцогдох бодис зөгийн балнаас ялгарч эхэлдэг гэж олон хүн сонссон боловч эрүүл мэндэд ямар ч үр дагаваргүйгээр бид бүгдээрээ зөгийн балаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнийг дуртайяа иддэг
Бяслаг бялуу, маффинуудын хоорондох хөндлөн огтлолын ер бусын амттан. Хамгийн сайн амтанд зориулж ванилийн сахарыг газрын хайрцгийг нэмж хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Өөх тосны агууламж 5% -ийн 400 гр гэрийн бяслаг
Маффин бол дугуй хэлбэртэй жигнэмэгээр жигнэдэг жижиг порцен маффин юм. Ихэнхдээ цаасан сарнайгаа жигнэхийн өмнө хэвэнд байрлуулдаг. Ийм гарцанд маффин ширээн дээр үйлчилдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 125 гр улаан буудайн гурил
Гахайн мах шарах нь маш олон янз байдаг хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Та ногоогоор мах чанаж, жимс, мөөг, дарс, улаан лоолийн соус эсвэл цөцгий нэмж хийж болно. Сормуусны аль ч хэсгийг ашиглаарай, гэхдээ зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй шарсан мах нь хэт өөх тосгүй филетэй байдаг
Зебра бялуу бол гар хийцийн сонгодог амттан юм. Хачирхалтай ялгаатай судлууд нь гурилан бүтээгдэхүүнийг маш үзэсгэлэнтэй харагдуулдаг бөгөөд бялуу нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Ердийн зуухны өөр хувилбар бол удаан агшаагч юм. Дотор нь та kefir эсвэл цөцгийтэй бялууг жигнэх боломжтой
Жулиен бол Францад уламжлалт хоол бөгөөд орчуулгадаа "7-р сар" гэсэн утгатай. Францын хоолонд Жулиенн гэдэг нь зуны ногоог тууз болгон хуваахыг нэрлэдэг. Жулиенийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар Славянчуудын оюун ухаанд Жулиенийг цөцгий эсвэл бяслагны соустай тахианы махаар жигнэж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна
Бяслаг жигнэмэг … Цайны өглөөний цайнд ийм хөнгөн хоол хийхээс өөр юу байх вэ? .. Өтгөн, амттай, анхилуун үнэртэй, ердөө л хайлдаг бяслагтай бялууг маш амархан бөгөөд зардал багатайгаар хийж болно. Алим, лийр, хатаасан чангаанз, үзэм, хайруулын тавган дээр шарсан бяслаг бялуугаар дүүргэж, зууханд шатаасан бяслагны олон сорт байдаг
Zucchini-ийн үеэр гэрийн эзэгтэй нар тэднээс юу хийхийг бодож толгойгоо барьдаг. Гэхдээ zucchini нь хадгалахад маш сайн байдаг. Зөвлөлтийн сонгодог жишигтэй маш төстэй жороор хулуу загасны түрс хийж яагаад болохгүй гэж. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Zucchini - 3 кг
Илүүдэл жингээсээ салахыг хүсэгчид зөвхөн идэж буй хоолныхоо хэмжээг багасгахаас гадна илчлэгийн агууламжаа багасгах хэрэгтэй гэдэг нь хэнд ч нууц биш байсан. Энэ нь түргэн нүүрс ус агуулсан хоол хүнснээс бүрэн буюу хэсэгчлэн татгалзах замаар хийгддэг
Нэмэлт фунттай тэмцэхэд бие махбодод туслахын тулд та жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнээс коктейль бэлтгэж болно. Тэд бие махбодийг шаардлагатай микроэлементүүд, витаминаар хангаж, өлсгөлөнг төгс хангадаг. Эдгээр амттай, эрүүл ундааг бэлтгэх нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй
Шинэ жилийн гоо үзэсгэлэн нь зөвхөн амьд эсвэл хиймэл төдийгүй амттай ч байж болох юм. Өөрийнхөө гараар хүнсний зул сарын гацуур мод хийхэд туслах хэдэн энгийн арга. Жимсээр үйлчлэх энэхүү арга нь таны шинэ жилийн ширээг гэрэлтүүлэх болно
Гэрийн эзэгтэй нар өндөгнөөс янз бүрийн эрүүл, амттай хоол бэлтгэдэг. Хуучирсан өндөг нь зөвхөн хоол хүнсийг гэмтээхээс гадна эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг. Өөрийн мөнгөө үрэхгүй байж, өндөг нь шинэхэн эсэхийг дэлгүүрээс яаж тодорхойлох вэ?
Оюутны амьдралын хэмнэл маш хурц байдаг - өдөр бүр сурч байхдаа шинэ мэдээлэл авдаг, санаж, боддог, завсарлага, биеийн тамирын хичээлийн үеэр цагийг идэвхтэй өнгөрөөдөг. Мөн зарим хэсэг нь нэмэлт хэсэг, дугуйланд зарцуулсан хүчин чармайлт. Тиймээс энэ хугацаанд хүүхдийг хангалттай хоол тэжээлээр хангах нь маш чухал юм
Зууш бол хуваасан хоол иддэг хүмүүсийн амьдралын нэг хэсэг юм. Эдгээр жижиг хоол нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны хооронд хүнд өлсгөлөнд нэрвэгдэхээс сэргийлдэг. Зууш нь эрүүл, аюултай аль аль нь байж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Зуушны гол аюул нь хүмүүс ийм хоолыг хамаагүй гэж үздэг бөгөөд өдөр тутмын хоолондоо оруулдаггүй явдал юм
Улаан өндөгний баяр бол сүм хийдийн хамгийн тод баярын нэг юм. Энэ өдөр хүмүүс гэр бүлээрээ цугларч, бялуу жигнэж, баярын хоол хийж, мэдээж тахианы өндөг будадаг. Сүүлийн үед өндөгний будгаар чимэглэх зүйлс дэлгүүрийн лангуун дээр улам бүр нэмэгдсээр байна:
Fennel-ийг олон нийтэд эмийн dill гэж нэрлэдэг. Түүний жимс, мөчрийг хоолонд халуун ногоотой амтлагч болгон хоол хийхэд ашигладаг. Fennel нь хоол боловсруулах эрхтэн, амьсгалын дээд замын өвчин, томуу, сувилахуйн эмэгтэйгээс гарах сүүний урсгал, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгох, шээхэд хүндрэлтэй, бөөрний өвчин, бүр сохрохын эсрэг тусалдаг
Оросын социологчдын сүүлийн үеийн санал асуулгаар хэрэглэгчид дотоодын хүнсний бүтээгдэхүүнийг импортын бүтээгдэхүүнээс илүүд үздэг болох нь харагдаж байна. ОХУ-ын бүтээгдэхүүнийг сонгох хандлага жилээс жилд эрч хүчээ авч, худалдан авагчид үйлдвэрлэгчийн оронд улам их анхаарал хандуулж байгаа бөгөөд судалгаанд оролцогчдын 84% нь аль хэдийн дотооддоо үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний төлөө саналаа өгч, зөвхөн 2% нь импортын барааг ижил төстэй үнээр илүүд үздэг болжээ
Эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ нь олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ойлголт юм. Үүнд өдөр тутмын хэвшил, спортоор хичээллэх, эерэг хандлага, муу зуршлаас татгалзах зэрэг орно. Гэхдээ эрүүл мэндийн үйлчилгээ нь байгалийн хоол хүнсийг сонгохоос эхэлдэг
Оросын хоол олон зууны туршид Славян хоолны уламжлал, гаднаас нэвтрүүлсэн янз бүрийн хоол, хоол хийх аргууд дээр үндэслэн хөгжиж ирсэн. Орчин үеийн Оросын хоол бол зөвхөн хооллох арга биш, хэл соёл, зан заншлын хамт соёлын чухал баялаг юм. Шөл Оросын үдийн хоолны үеэр шөлийг эхний хоол гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш юм
Шарсан мах нь аль хэдийн уламжлал болсон бөгөөд зуны амралтын салшгүй хэсэг болжээ. Гэхдээ шар айраг дээр махан kebab хийх жор байдаг. Энэ marinade нь kebab-ийг зөөлөн байлгахад ашигладаг. Ийм хоол нь нарийн, тансаг, шүүслэг, тод, ер бусын амттай байх болно
Өглөөний хоол бол өдрийн суурь гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Хэдийгээр бид үргэлж яарч, хаа нэг газар яардаг ч гэсэн та өглөөний цайгаа ууж чадахгүй, ялангуяа биеэ цэгцлэхийг хүсвэл Зааварчилгаа 1-р алхам Сэрснийхээ дараа бид аль болох бага аяга ус уудаг
Улаан өндөгний баяраар өндөг зурах уламжлал олон зууны турш үргэлжилж ирсэн боловч одоо ч Улаан өндөгний баярын ширээг будсан өндөггүйгээр төсөөлөх боломжгүй болжээ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэдгээрийг будах олон арга замыг зохион бүтээсэн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгины хальсаар өндөг зурах хамгийн хялбар бөгөөд хямд арга бол та үүнийг урьдчилан нөөцлөх хэрэгтэй
Семаль бол хамгийн хямд үр тарианы нэг юм. Энэ нь цавуулаг, цардуул, ургамлын гаралтай уургаар баялаг, шингэхэд хялбар, биед хурдан шингэдэг. Энэ нь нялх хүүхдүүдийн гол хоол байсан боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хүүхдийн эмч нар энэ бүтээгдэхүүнд хандах хандлагаа шинэчлэн тогтоожээ
Хэрэв та загасны мэргэжилтэн, ялангуяа загасны шөл мэддэг бол энэ гайхамшигтай хоолыг ер бусын байдлаар хийхийг хичээгээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 төмс; - 2 литр ус; - 1 сонгино; - 1 лууван; - 400 гр загасны булан