Ундаа 2024, Арваннэгдүгээр

Пуэрх бол бусдаас олон талаараа ялгаатай өвөрмөц цайны төрөл юм. Pu-erh бол исгэх ундаа бөгөөд хөгшин цайны модны навчийг бүтээхэд ашигладаг гэдгээрээ онцлог юм. Сонгох нарийн мэдрэмжүүд Pu-erh цай худалдаж авахдаа хэд хэдэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй

Цайны янз бүрийн сорт, төрөл нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй шинж чанараараа ялгаатай байдгийг мэддэг. Хамгийн алдартай ундаа бол ногоон, хар цай юм. Хүмүүс та хэр их цай ууж чадах вэ, эрүүл мэндэд чинь хортой юу гэж гайхах нь улам бүр нэмэгдсээр байна

Ургамлын гаралтай цай нь амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл мэндэд тустай. Гэсэн хэдий ч ийм ундаа ашигтай бодисоор хамгийн их хэмжээгээр баяжуулахын тулд түүнийг бэлтгэх зарим дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төрөл бүрийн ургамал

Хавар та урьд өмнө хэзээ ч байгаагүйгээр витамин нөөцлөх хэрэгтэй. Тэдгээрийг аливаа зүйлээс, жишээлбэл, хоол хүнс эсвэл тусгай цогцолбороос авах боломжтой. Гэхдээ эрүүл мэндээ сайжруулахад туслах өөр нэг зүйл бол жүржийн цай юм. Би үүнийг хоол хийхийг санал болгож байна

Зарим хүмүүс гаа нь эрэгтэй хүний эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Тэдэнтэй санал зөрж байгаа хүмүүс гаа нь эсрэгээрээ эрчүүдэд бэлгийн сулрал үүсгэдэг гэж үздэг. Тэгэхээр үнэн хаана байна? Гаа цай нь бэлгийн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлөх чадвартай юу эсвэл хэрэглээ нь суларч, бүрмөсөн устахад хүргэх үү?

Кофены моод саяхан Оросын оршин суугчдыг байлдан дагуулж байсан ч үүний зэрэгцээ цөөхөн хүн жинхэнэ кофе гэж юу болохыг мэддэг. Дэлхийн зах зээл дээр түргэн уусдаг кофены ундаа гарч ирэхэд хүмүүс жинхэнэ кофег хамгийн сайн сортын чанасан, буурцгаар хийдэг гэдгийг мартаж эхлэв

Олон хүмүүс худалдаж аваагүй цай уухыг илүүд үздэг боловч цэцэрлэгийн ургамлын навчнаас хийсэн, жишээлбэл, хар Үхрийн нүд. Ийм ундаа нь маш сайн амт, үнэрээр ялгагдах бөгөөд зөвхөн биед зөвхөн ашиг тусаа өгдөг. Өвлийн хувьд улаалзганы навчийг мэдээж хатааж болно

Кофены ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар эмч нарын дунд маргаан өрнөж байгаа ч кофенд донтогсдын тоо ялангуяа буурахгүй байна. Үүнээс гадна, тэдний зарим нь уусдаг кофе нь биед хор хөнөөл багатай байдаг гэсэн үг юм. Энэ үнэхээр үү? Аль кофег илүүд үзэх ёстой вэ?

Жингээ хасахыг мөрөөддөг хүмүүсийн хувьд шанцай бол орлуулашгүй амтлагч юм. Үүнтэй хамт хэрэглэдэг ундаа (кофе, цай, kefir) нь шинэ өвөрмөц амтыг олж, нэмэлт илчлэгийг шатаадаг. Шанцайтай кофе нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд тустай

Да Хон Пао буюу "Big Red Robe" бол цэвэршүүлсэн үнэртэй, баялаг амт баглаатай хятадын элит цай юм. Энэхүү гайхалтай ундааны амттай чанарыг бүрэн олж мэдэхийн тулд Да Хон Паог зохих ёсоор нь исгэж уух хэрэгтэй. "Big Red Robe"

Кофе бол цайны дараа ордог дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Энэхүү сэргээгч ундаа нь хэд хэдэн давуу болон сул талуудтай байдаг. Кофены ашиг тус, хор хөнөөл Хэрэв та энэ ундааны фен бол уусдаг кофеноос хамаагүй илүү эрүүл байдаг уусдаггүй кофенд анхаарлаа хандуулаарай

Ногоон, хар цайг янз бүрийн ургамлаар хийдэг гэсэн домог байдаг бөгөөд энэ нь гадаад төрх, амт чанараараа ялгааг тайлбарладаг. Гэсэн хэдий ч бодит байдал дээр ялгаа нь зөвхөн цайны навчийг боловсруулах технологид оршино. Цай үйлдвэрлэх онцлог шинж чанарууд Ногоон цай хийх технологи харьцангуй энгийн

Гэртээ жинхэнэ үнэрт кофе хийхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаг. Кофены төрлөөс авахуулаад хэрэглэсэн усны чанар, ундааны эцсийн амтанд нөлөөлдөг асар олон хүчин зүйл байдаг. Хамгийн сайн кофе бол турк хэлнээс гаралтай кофе юм Гэртээ та ердийн цахилгаан кофе чанагчдад кофе чанаж болох бөгөөд энэ тохиолдолд зохих ундаа авахын тулд төхөөрөмжтэй хамт өгсөн зааврыг дагах нь хангалттай юм

Элсэн дээр кофе хийх жорыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Элсэнд живсэн ундаа уусан турка ёроол, хажуу талаасаа жигд халдаг. Тиймээс кофе нь уламжлалт аргаар бэлтгэснээс хамаагүй амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кварцын элс

Манай улсад түргэн уусдаг кофе бол хамгийн түгээмэл ундааны нэг юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь орчин үеийн амьдралын хэмнэлээс үүдэлтэй бөгөөд энэ нь өөрийн гэсэн шаардлага тавьдаг. Уусдаг кофе бэлтгэхийн тулд хамгийн бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд хэрвээ та үүнийг хэрхэн бэлтгэхээ мэддэг бол маш сайн үр дүн, сэтгэл сэргээсэн нөлөө авч чадна

Ихэнх кофе уудаг хүмүүс үүнд элсэн чихэр нэмдэг. Зарим нь зүгээр л цөцгийтэй эсвэл цөцгийгүй хар кофе уудаг. Гэхдээ давстай кофе уухыг илүүд үздэг хүмүүс бас байдаг. Кофенд дурлагчид энэ нь түүний амтанд сайнаар нөлөөлдөг гэж баталдаг. Давс кофе Хүний биед ямар нэгэн амин дэм, шим тэжээл шаардагдах үе байдаг

Гэрийн хийсэн амтат кофены орц найрлага нь таны сонгосон өндөр чанарын кофены буурцаг юм. Үр тариаг нарийн нунтаглах, гар тээрэмд илүү тохиромжтой. Хүнсний зориулалттай цагаан тугалга эсвэл керамикаар бүрсэн зэсээр хийсэн 100 мл-ийн жижиг сараалж (Турк)

Таны дуртай цай эсвэл кофе нь баялаг амт, үнэрийг хадгалахын тулд та бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг чанд сахих ёстой. Хэрэв өөр огноог сав баглаа боодол дээр заагаагүй бол та энэ ангилалд хамаарах нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн худалдааны дүрмийг удирдлага болгоно уу

Кофеин бол бие махбодийн болон сэтгэцийн идэвхжлийг идэвхжүүлдэг алкалоид бөгөөд энэхүү сэргээш нь хүнийг толгой өвдөхөөс ангижруулдаг. Та кофейныхоо дараагийн хэсгийг олон төрлийн ундаа - цай, сод, мэдээжийн хэрэг кофе зэргээс авах боломжтой

Уусдаг кофе уухыг эсэргүүцэгчид анхны бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад түүний ашиггүй, бага амтыг онцолдог. Гэсэн хэдий ч энэ төрлийн кофе дэлхий даяар маш их алдартай байдаг. Энэ нь тав тухтай байдлын тухай юм - аяга халуун амттай ундаа бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдах бөгөөд тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаггүй

Сайн кофе, коньякийн анхилуун үнэр, амт хослол нь сэтгэл татам. Нэг талаараа ийм ундаа нь эрч хүчийг өгч, эрч хүч өгдөг бол нөгөө талаараа дулаацаж, философи сэтгэлгээнд дуртай байдаг. Коньяктай кофе хийх хэд хэдэн дүрэм байдаг бөгөөд энэ нь хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн нарийн үнэр, амтыг бүрэн дүүрэн мэдрэх боломжийг танд олгоно

Экзотик пу-эр цай нь Хятадын Юньнань мужид үйлдвэрлэгддэг бөгөөд үйлдвэрлэх явц нь нэлээд тодорхой байдаг. Энэхүү өндөр исгэсэн цай нь бүх биед сайнаар нөлөөлдөг. Пу-эрх нь олон жилийн туршид бараг мууддаггүй, удаан хугацааны хадгалалтын явцад анхилуун үнэртэй болж, боловсорч гүйцдэг тул энэ нь алсаас коньяктай төстэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй

Нийгмийн даяаршил, амьдралын өргөн тархсан интернет хэрэглээ нь хэрэглэгчдийн боломжийн хүрээг мэдэгдэхүйц өргөжүүлсэн. Хэрэв Зөвлөлт засгийн үед бүгдээрээ Энэтхэгийн хар цайг заантай шоо дөрвөлжин уудаг байсан бол одоо оросууд хятад цай, япон ёслолыг сонирхогч болжээ

Хүчтэй кофе бол амттай сэргэг ундаа юм. Харамсалтай нь хангалттай хүч чадалтай кофе гэртээ чанах нь үргэлж боломжтой байдаггүй, гэхдээ зөвхөн турк, кофе шаардагддаг. Хүчтэй кофе бэлтгэхэд юу хэрэгтэй вэ? Кофены машинуудаас зөвхөн ристреттогоос илүү хүчтэй Турк кофе хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

50 гаруй жилийн өмнө Италид гарч ирэн бариста мэргэжлээрээ манай улсад ч нэр хүндтэй болж чаджээ. Эцсийн эцэст кофе хийх нь чадварлаг гар шаарддаг бүхэл бүтэн урлаг юм. Бариста нь олон мэргэжлийн дагалдах хэрэгсэлтэй. Тэдгээрийн нэг нь шидэгч бөгөөд үүнгүйгээр жинхэнэ капучино эсвэл латте хийх боломжгүй юм

Цай бол манай ард түмний хамгийн дуртай ундааны нэг бөгөөд 2-3% кофеин агуулдаг бөгөөд энэ нь сайн тоник бодис юм. Цайнд кофейноос гадна таннин, эфирийн тос болон бусад химийн бодис агуулагддаг тул ундаанд гайхалтай амт, үнэр өгдөг. Хүн бүр тодорхой төрлийн цай уух, ундааны концентраци (хүчтэй, дунд, сул) хэрэглэх зуршилтай болдог

Pu er tea бол гүн, баян үнэр, баялаг амттай ховор цай юм. Энэ нь хар цай шиг исгэдэг боловч дарс, бяслаг шиг исгэх замаар дамждаг. Пуэрийг ихэвчлэн шахсан хэлбэрээр зардаг бөгөөд тоосгоноос ялтсууд, дискнээс жижиг аяга хүртэл хэдэн арван хэлбэр байдаг

Кофены холимог - энэ бол янз бүрийн моно сортуудын шошны холимог юм. Холимог нь анхилуун, нарийн төвөгтэй амтыг хослуулахын тулд бүтээгдсэн бөгөөд нарийн ширхэгтэй нарийн ширийн зүйлийг мэддэг хүмүүсийн дунд үргэлж алдартай байдаг. Өөрөө холимог хийхийг оролдох боломжтой

Кофе бол олон хүний дуртай ундаа юм. Өнөөдөр кофе хамгийн их борлуулалттай барааны жагсаалтад оржээ. Энэхүү амттай, анхилуун ундааг зөв бэлтгэхийн тулд та хэд хэдэн "алтан" дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Кофе, ус, турк, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо

Олон хүний хайрлаж хүндэлдэг ундаа бол мэдээж цай юм. Улс орон бүрт тодорхой төрөл, төрөлд давуу эрх олгоно. Цай нь янз бүрийн боломжуудтай: энэ нь эдгэрэхэд тусалдаг, вирусын эсрэг тэмцдэг, мөн тодорхой сэтгэл санааг бий болгож, тайвшруулж, стрессийг тайлдаг

Сайн кофены шош сонгохдоо хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Кофены шошны амт нь гарал үүслийн улс, шарж, холимог зэрэгт нөлөөлдөг. Та ямар кофены ундаа илүүд үздэг вэ? Юуны өмнө та цэвэр, үнэтэй арабика эсвэл арабика, хямд робуста сортуудын холимог худалдаж авах эсэхээ шийдэх хэрэгтэй

Өглөө нь зохих ёсоор нь чанаж уусан кофе уухаас илүү юу байж болох вэ? Энэхүү амттай ундаа нь өглөөг үнэхээр эрч хүчтэй болгодог, анхны амт, мартагдашгүй үнэр нь шинэ өдрийг эхлүүлэх, сэрэх, сайхан сэтгэлээр ажил хэрэг болоход тусалдаг. Гэхдээ цөөхөн хэдэн хүн кофе хэрхэн зөв исгэх, үнэндээ зөв цай чанах талаар мэдлэгтэй гэж цөөхөн хэдэн хүн сайрхаж чаддаг

Зургаан үндсэн ангилалд хувааж болох олон төрлийн цай, сортууд байдаг. "Алтан гадас" сортууд нь хар, ногоон цай юм. Улун, пу-эр цай, цагаан, шар цай зэргийг мөн ялгадаг. Oolong ба Puerh-ийн ялгаа Улун ба пу-эр цай нь Оросын зах зээлд харьцангуй саяхан гарч ирсэн боловч гэрийн "

Олон хүмүүсийн хувьд өглөө нь сэргээгч цайтай салшгүй холбоотой байдаг. Хуурай цайны модны навчнаас гаргаж авсан энэхүү ундаа нь кофеин агуулдаг тул нойрыг арилгаж, идэвхитэй ажилд орох нөхцлийг бүрдүүлдэг тул дэмий хоосон зүйл биш юм. Кофеин гэж юу вэ?

Цай бол олон хүний дуртай ундааны нэг юм. Найзуудтайгаа аяга үнэртэй цай уух, ялангуяа хүйтэн сэрүүний улиралд ярилцах нь маш сайхан байдаг. Энэ бол хамгийн эртний ундааны нэг бөгөөд түүний нас таван мянга гаруй жилийн настай юм. Одоо худалдаанд янз бүрийн цайны асар олон төрөл байдаг, яаж алдаа гаргахгүй, жинхэнэ, чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох вэ?

Цай бол хүн амын бүх хэсгийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа юм. Гэхдээ харамсалтай нь, хүн бүр үүнийг хэрхэн уухыг мэддэггүй тул цай уух нь эрүүл мэндэд тустай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цай; - гаа, rosehip, нимбэгний гавар

Ургамлын болон цэцгийн янз бүрийн найрлагаар хийсэн цай улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ цай нь тоник, эдгээх шинж чанартай, эрүүл, эрүүл ундаа юм. Ургамлын гаралтай цайны төрөл Ургамлын баглагаар хийсэн маш олон төрлийн цай байдаг

Хүчтэй хар кофе хийх олон арга байдаг. Та шошны шарж, нунтаглах зэргийг сонгож, турк эсвэл гейзер кофе чанагч (мока) дээр кофе исгэж, янз бүрийн халуун ногоо нэмж болно. Энэхүү анхилуун үнэрт ундааг шүтэн бишрэгчидтэй адил олон кофены жор байдаг байх

Техник технологийн дэвшил нь капучино хайрлагчдад бэлэгшээлтэй бэлэг болсон бөгөөд капучино үйлдвэрлэгчидтэй кофе үйлдвэрлэгчид худалдаанд гарчээ. Гэсэн хэдий ч техникийн сэтгэлгээний энэхүү гайхамшиг бүх гал тогооны өрөөнд байдаггүй. Сайн капучино дуртай хүмүүст зөвхөн кафе төдийгүй гэртээ уухыг хүсдэг хүмүүст юу хийх хэрэгтэй вэ?

Кофе бол дэлхийн өнцөг булан бүрт амьдардаг хүмүүсийн дуртай ундаа юм. Тэдний ихэнх нь үүнийг ашиглахгүйгээр өдрийн эхлэлийг төсөөлж ч чадахгүй. Ийм хайртай, танил болсон бүтээгдэхүүний амтыг бүх хүмүүст төрөлжүүлж өгөхөөс гадна төрөл бүрийн амтлагчийн ач тусыг нэмж өгдөг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй

Дэлхий дээр кофены ерэн гаруй сорт байдаг боловч буурцаг нь зөвхөн Арабика, Робуста гэсэн үндсэн хоёр сортоос авдаг. Энэ хоёр зүйл нь тод амт, үнэртэй бөгөөд кофеин их хэмжээгээр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч нийтлэг шинж чанаруудаас гадна Арабика нь Робустагаас өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг

"Latte" -ийг итали хэлнээс "сүү" гэж орчуулдаг. Бидний ойлголтоор латте гэдэг нь гэртээ хийхэд хялбар, сүү, сүүн хөөс нэмсэн кофен дээр үндэслэсэн халуун ундаа гэсэн үг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 грамм шинэхэн нунтагласан кофе, 90-100 мл сүү

Өглөө сэрэхдээ олон хүмүүс аль болох хурдан дуугарахыг хүсдэг. Байгалийн шинэхэн исгэсэн кофены аяга нь тусламж хэрэгтэй байгаа хүмүүст туслах болно. Гэхдээ цаг хугацаа хэмнэхийн тулд та соёл иргэншлийн ийм бэлгийг кофе үйлдвэрлэгч болгон ашиглаж болно

Жишээлбэл, зарим цай кофеныхоос илүү их кофейны агууламжтай байдаг. Тиймээс зүрх судасны тогтолцооны өвчтэй хүмүүс цайг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч дуртай ундаанаасаа бүрэн татгалзах шаардлагагүй юм. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавихын тулд зарим төрлийн цайнд давуу эрх олгох хэрэгтэй

Энэтхэгийн цай 19-р зууны хоёрдугаар хагасаас хойш дэлхий дахинд өргөн тархжээ. Англичууд ирснээр Хятадаас экспортолсон зэрлэг цайны бут, сортыг тус улсад тариалж эхэлсэн. Хятад цай өргөн тархсан ч гэсэн Энэтхэг дэлхийн зах зээл дээр энэ бүтээгдэхүүний хамгийн том нийлүүлэгчдийн нэг болох байр сууриа алддаггүй

Hibiscus цайг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Египтийг түүний эх орон гэж үздэг. Үүнээс гадна эртний Египтэд энэ нь зөвхөн фараонуудад л олддог ундаа байв. Hibiscus цай ямар эрүүл, хортой болохыг авч үзье. Hibiscus цайг гибискус (Суданы сарнай) гэх мэт бут сөөгөөс гаргаж авдаг

Koporsky цай эсвэл ivan цай нь маш амттай, эрүүл ундаа бөгөөд хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Koporye цай нь цайвар цэцгийн үнэртэй сайхан tart амттай. Энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд зүгээр л урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ууж болно

Зарим эрдэмтэд кофены биед үзүүлэх хор хөнөөлийг баталж, зарим нь үүнийг үгүйсгэдэг. Бага тунгаар кофе уух нь биеийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, ядаргаа тайлж, амьсгалын тогтолцоог идэвхжүүлдэг хэдий ч эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөтэй байдаг

Уусдаг кофег далан таван жилийн өмнө олон нийтэд Nestlé-ийн технологич танилцуулж байжээ. Макс Моргенталер нь зөвхөн XIX зууны төгсгөлд анхны түргэн уусдаг кофе бүтээсэн Японы үйлдвэрлэгч Сатори Катогийн бүтээлийг сайжруулсан боловч аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл эрхлэх боломж олдоогүй гэж хэлж болно

Сочигийн ойролцоох Краснодар хязгаарын өмнөд бүс нутагт зуу гаруй жилийн турш ургуулсан цайны тариалан нь энэ ургацыг үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг хамгийн хойд хэсэгт тооцогддог. Краснодар цай нь өвөрмөц амт шинж чанараараа баялаг түүхтэй бөгөөд гайхалтай ирээдүйтэй юм

Олон хүмүүс Hibiscus-т дуртай. Зарим нь түүний амтаар, зарим нь ашигтай шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн үүнийг хэрхэн зөв исгэхийг мэддэг. Үүний зэрэгцээ түүний амт, зарим тохиолдолд хүний бүх биед ашигтай байх нь энэ цайг зөв исгэхээс шууд хамаардаг

Манай элэнц эмэг эхчүүд цайнд төрөл бүрийн өвс, халуун ногоо, жимс жимсгэнэ нэмж өгч эхлэв. Одоо ийм цайг янз бүрийн цайны үйлдвэрүүд үйлдвэрлэж эхэлсэн. Гэхдээ байгалийн гаралтай орцоор өөрийн гараар исгэж хийсэн энэ цай нь зөвхөн онцгой амт, үнэр төдийгүй ашигтай шинж чанартай байх болно

Puerh бол исгэсэн дараах цай юм. Өвөрмөц амт, биед үзүүлэх нөлөөгөөр Хятад цайг хайрлагчид үнэлдэг. Пуэрийг хөгшин цай эсвэл шороон цай гэж нэрлэдэг. Pu-erh нь газрын ноотуудаас эхлээд (ийм нэртэй болсон тул) нарийн ширхэгтэй самар, модлог хүртэл янз бүрийн амттай байдаг

Жинхэнэ цагаан цай зөвхөн Хятадад ургадаг бөгөөд зарагддаг бол эх орондоо хямдхан байдаггүй. ОХУ-д дүрмээр энэ гайхалтай ундаагаар халхавчлан Энэтхэг болон Шри Ланка арал дээр үйлдвэрлэдэг өндөр чанарын ногоон цайны сортыг зардаг. Анхилуун, эрүүл цагаан цай худалдаж авах цорын ганц арга зам бол олон тооны цайны газруудын дунд өөрийн эх орондоо очиж хүссэн ундаагаа олох явдал юм

Даршилсан, анхилуун үнэртэй, эрүүл, эрүүл ундаа, Hibiscus цайг ургамлын гаралтай цай эсвэл декоциний гэж үздэг. Цангааг тайлах эмчилгээний дусаах нь хүйтэн, халуун аль аль нь уудаг. Hibiscus цэцгийн цай нь дэлхий даяар түгээмэл байдаг. Шөлийг бэлтгэхийн тулд ягаан эсвэл өтгөн улаан өнгийн хатаасан цэцэг авдаг

Олон хүмүүс кофе, ялангуяа шинэхэн исгэсэн кофены зөөлөн үнэр, хөнгөн гашуун амттай байдаг. Гэхдээ хүн бүр кофе хэрхэн зөв чанахаа мэддэггүй, үнэхээр амттай кофе хийж чадахгүй гэж итгээд уусдаг ундаа худалдаж авахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш юм

Цагаан гааны цай нь Энэтхэгийн хамгийн түгээмэл ундааны нэг юм. Манай улсад энэ нь жингээ хасах, олон өвчнийг (харшил, чихрийн шижин, ханиад гэх мэт) эмчлэхэд түгээмэл хэрэглэгддэг хэрэгсэл юм. Цагаан гааны цай нь маш эрүүл төдийгүй гаргахад маш хялбар байдаг

Ихэнх ногоон цай шиг сүүний улонг нь Хятадын өв соёл юм. Цайны тариалан эрхлэгчид тэнд ногоон цайны уламжлалт амт, үнэрийг сүүний найрлагаар хангаж сурчээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 7-15 грамм сүүтэй улон; - Буцалж буй ус

Үнэртэй баялаг кофены аяга нь гайхалтай амтыг мэдрэх төдийгүй нойрмоглох, эрч хүчийг сэргээх сайхан арга юм. Кофе нь аяыг сайжруулж, анхаарлыг сайжруулж, бодлын процессыг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг. Энэ ундаа маш их алдартай байдаг нь гайхах зүйл биш юм

Гибискус бол Суданы сарнайн хатаасан дэлбээнээс гаргаж авсан цэцгийн цай бөгөөд энэ нь гибискус юм. Энэхүү цай нь үрэвслийн эсрэг, тоник шинж чанартай гэж үздэг. Гибискусыг халуун, хөргөсөн байдлаар уудаг бөгөөд ундаандаа элсэн чихэр, мөс нэмнэ

Цайны ундаа нь зөвхөн цайны ургамлын навчтай хамт төдийгүй янз бүрийн жимс, жимсгэнэ, өвслөг ургамлаас бэлтгэгдэж болно. Таны төсөөлөл нээгдэж байна! Янз бүрийн орц найрлагыг хослуулснаар та эмийн эсвэл витамин жимсний цай авч болно. Apple цай Орц:

Бид энэ гайхалтай ундааг өдөр бүр уудаг боловч энэ талаар маш бага зүйлийг мэддэг боловч бараг 5 мянган жилийн настай бөгөөд дэлхийн 38 оронд ургадаг. Бүх улс орон, ард түмэнд хайртай ундааны олон тооны сорт байдаг бөгөөд зөвхөн Хятадад тэдний мянга гаруй нь байдаг

Кофены ундааны чанарын гол шалгуур бол түүний өвөрмөц үнэр юм. Кофендоо янз бүрийн сироп, жимсний жүүс нэмснээр та амттай, анхилуун ундаа авах боломжтой. Кофены ундааг халуун, хүйтэн аль алинаар нь өгдөг. Халуун ундаа нь аяганд, хүйтэн ундаа нь шил, шилэнд үйлчилдэг

Кофенд дурлагчид энэ ундааг хэдэн наснаас нь хүүхдэд өгөх боломжтой вэ гэж ихэвчлэн боддог. Кофе нь хүүхдүүдэд тийм ч тохиромжтой биш олон шинж чанартай байдаг. Удаан хугацааны туршид кофе нь ямар ч ашигтай шинж чанартай байдаггүй бөгөөд байнга уудаг хүмүүсийн эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг гэж үздэг

Диктамус (эсвэл орегано Крет) нь зөвхөн Крит арал дээр зэрлэг ургадаг. Энэ ургамал нь ер бусын, гайхалтай шинж чанараараа эртнээс хүндэлж ирсэн. Эдгээгчид, эмч нар дикамусын дусаалгыг төрөлтийг хөнгөвчлөх, энэ өвчинтэй тэмцэх зорилгоор ашигласан

Кофе бол зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг тоник ба ундаа юм. Гэсэн хэдий ч кофе уухдаа зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс хэтрэх нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй тул хэрэглэсэн кофеины хэмжээг хянах шаардлагатай. Хэт их кофе уусны үр дагавар Кофе нь ашигтай байдаг боловч их хэмжээгээр уух нь уух нь зарим өвчний хөгжил, хүндрэлд хүргэж болзошгүй юм

Өвлийн хүйтэн үдшийг аяга бүлээн үнэртэй цайтай хамт өнгөрөөх, зуны халуунд сэрүүн сэрүүн мөстэй цай уух нь хичнээн таатай байдаг вэ … Цай нь дөрвөн хагасаас илүү хугацаанд амттай, эмчилгээний ундаа дунд хүндтэй байр эзэлжээ. мянган жил. Мөн сайн шалтгаанаар

Бараг өглөө бүр Италийн оршин суугч аяга кофе уухаас эхэлдэг. Сүүтэй энэхүү кофены ундаа Италид уламжлалт болжээ. Энэ бол зүгээр л кофе хийх арга биш харин бүхэл бүтэн соёл, кофе хийх урлаг юм. Латте Хүчтэй эспрессо, сүүний хөөс нь энэхүү гайхалтай ундааны гол орц юм

Puerh бол олон мянган жилийн уламжлалтай Хятадын алдартай цай юм. Энэ ундаа нь маш эрүүл, амттай гэж тооцогддог. Энэ бол газрын онцлог шинж чанартай өндөр исгэсэн цай юм. Хятадад pu-erh-ийг зуун өвчний эмчилгээ гэж нэрлэдэг бөгөөд заримдаа эмийн санд зардаг

Өнөөдөр дэлхийн өнцөг булан бүрт кофенд дурлагчид шарж, нунтагласан кофены анхилуун ундаа бэлтгэхдээ цаг хугацаа алдах шаардлагагүй болжээ. Үүссэн кофены аягыг хөлдөөсөн хатаасан талстыг аяганд юүлэхэд хангалттай. Хөлдөөсөн хатаасан кофе нь түргэн уусдаг ундааны нэг төрөл тул олон худалдан авагчид байгалийн бус гэж үздэг

Халуун цаг агаарт та үргэлж сэрүүцэхийг хүсдэг. Зарим хүмүүс хүйтэн ус, зайрмаг эсвэл мөстэй ундааг илүүд үздэг бол өмнөд орны оршин суугчид зөөлөн ундаа гэхээсээ халуун цайг илүүд үздэг. Нэг аяга халуун цай - ямар хэрэгтэй юм Халуун цай нь цусны судсыг өргөсгөж, хөлрөлтийг өдөөдөг

Халуун цаг агаарт кофены хайрлагчид ердийн мөстэй кофе эсвэл хийхэд хялбар романтик, нарийхан, туйлын торгомсог амттай мөстэй кофе хийх ёстой. Зайрмагны кофены жор Зуны улиралд та унтах гэж байгаа юм шиг халуун халуун өдөр байдаг

Puerh бол олон ашигтай шинж чанартай Хятадын домогт цай юм. Зарим сортыг үндэсний баялаг гэж үздэг тул Хятадад экспортлохыг хориглодог. Хятадад пуэрх бол цорын ганц хар цай бөгөөд Европт хар гэж нэрлэдэг цай нь хятадуудад улаан гэж тооцогддог

Францын хэвлэлд кофе хийх нь маш тохиромжтой, практик, хурдан юм. Гэхдээ ундаа нь амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирахын тулд та бэлтгэлийн дүрэм, дарааллыг дагаж мөрдөх ёстой. Зааварчилгаа 1-р алхам Францын хэвлэлийн шилийг урьдчилан халаа

Цай бол дэлхийн хамгийн түгээмэл ундааны нэг юм. Энэ нь цангааг төгс тайлж, сайхан амттай бөгөөд халуун, хүйтэн аль алинд нь хэрэглэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Халуун ногоотой мөстэй хар цайнд: - хар цай 3 уут эсвэл 3 цайны халбага

Цайны бут ургах нь зөвхөн халуун, халуун орны адил дулаан уур амьсгалтай газарт л боломжтой байдаг. Төрөл бүрийн улс орнууд янз бүрийн цай үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн байдаг. Цай хэрхэн ургадаг вэ Халуун орны уур амьсгалд цай тариалах технологи, нөхцөл нь маш энгийн

Цай уух нь зөвхөн Британийн соёлын нэг хэсэг байхаа больжээ. Энэ нь бидний амьдралд баттай орж ирсэн. Өнөө үед өглөөний цайгүйгээр цай эсвэл төрсөн өдрийн бялуугүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Үүнээс гадна, одоо та зөвхөн цай төдийгүй цайны ундаа худалдаж авах боломжтой

Цайны ёслолын урлаг нь анх үүссэн Дорнодын орнуудад төдийгүй барууны хэд хэдэн оронд түгээмэл хэрэглэгддэг. Хятадын уламжлалт цайны ёслол болох Гунн Фу Ча нь зөвхөн олонг цайгаар хийгддэг. Улунг аль болох амттай, эрүүл болгохын тулд зөв исгэж уух хэрэгтэй

Хамгийн амттай, анхилуун цайг сонгохын тулд цайны навчны хэмжээ, жигд байдал, үнэр, өнгө зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цайны гарал үүслийн улс, хадгалах хугацаа нь мөн чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Интернет холболттой компьютер

Арабика бол Африк, Азийн халуун орны уур амьсгалд ургадаг кофены төрөл юм. Таслаагүй Арабика нь зургаан метр хүртэл өндөр ургадаг. Кофены тариалан дээр эдгээр модыг ургац хураахад хялбар байх үүднээс хоёроос гурван метр хүртэл тайрдаг. Кофены мод Арабика модод махлаг хар ногоон навч, саарал холтос, анхилуун цагаан цэцэгтэй

Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг хүчтэй цай нь хүний хувьд хор хөнөөлгүй боловч шим тэжээл багатай сул шөл нь энгийн уснаас нэг их ялгаатай биш юм. Зохих ёсоор нь чанасан чанартай ундаа нь маш сайн амттай бөгөөд найрлага дахь кофейны нөлөөгөөр эрч хүчийг өгдөг

Цай бол дэлхийн хамгийн алдартай ундаа бөгөөд ердийн усны дараа ордог. Цайны төрөл, олон төрөл байдаг бөгөөд ихэнхийг нь хүмүүс тэр бүр мэддэггүй. Хар ба ногоон цай Юуны өмнө бүх төрлийн цайг цайны модноос нэг ургамлаар хийдэг болохыг тодруулах хэрэгтэй

Жилд дунджаар хүмүүс 160 литр хүртэл цай уудаг гэсэн тооцоо байдаг. Үүний зэрэгцээ, Барууны орнуудын хүн амын дийлэнх нь жинхэнэ цай, ялангуяа ногоон сортуудын талаар бага ойлголттой байдаг. Хэрэв та цайны уут хийдэг байсан хүмүүсийн нэг биш бол нарийн тансаг хоолоор удирдуулдаг жинхэнэ цай сонгох дүрмийг мэддэг байх хэрэгтэй

Барууны цайг Жэжянь мужид тариалдаг. Түүний жинхэнэ нэр нь Лү Жу бөгөөд "ногоон сувд" гэсэн утгатай. Энэ бол хамгийн түгээмэл бөгөөд алдартай хятад цайны нэг юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Лю Жу-г Европт нийлүүлсэн цайны компанийн Английн ажилтан энэ цайг дарьтай андуурсан гэсэн домог байдаг бөгөөд европ нэр ийнхүү гарч байжээ

Хүн төрөлхтөн цай уух болсоор удаж байна.Энэ ундааны тухай анхны мэдээлэл хэдэн мянган жилийн өмнө гарч байжээ. Цайны төрсөн газар хаана байдаг вэ? Аль үндэстэн дэлхий даяар хэдэн мянган жор бэлтгэсэн бэ? Цайг анх эртний Хятадад ууж байсныг баттай мэддэг

Бэлтгэсэн нунтагласан кофены үнэр, амт нь шинэхэн нунтагласан шарж кофеноос доогуур байх нь мэдээж. Нөгөө талаар шинэхэн исгэж сэргээсэн ундаа уух нь уухаас илүү дээр юм. Чухал зүйл Нунтагласан кофе сонгож эхлэхээсээ өмнө үүнийг хэрхэн бэлтгэхээ шийдэх хэрэгтэй

Пу-эрийн өвөрмөц шинж чанарыг исгэх процессоор хангаж өгдөг - тусгай бичил биетний нөлөөгөөр цай хөгшрөх, kvass, тараг, дарс хийхтэй адил. Энэ нь хэдэн арван жилийн турш боловсордог. Зөв хадгалахад цаг хугацаа өнгөрөх тусам сайжрах болно. Puerh нь сул талуудтай ч эрүүл цайнд тооцогддог

Цай бол таны биед тустай амттай, сэргээгч ундаа юм. Бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой тул тэднийг хүчирхийлэх ёсгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Та цайгаа зохих ёсоор нь исгэж, эрүүл цай уух зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Хэрэв унтах асуудалтай байгаа бол цайгаа, ялангуяа оройн цагаар хязгаарлахыг хичээ

Хятадын Да Хон Пао брэндийн цай нь эх орондоо жинхэнэ хаан гэж тооцогддог. Энэхүү цай нь байгалийн нөхцөлд ургадаг тул байгальд ээлтэй болгож, анагаах чадвараар хангадаг. Да Хон Пао цай нь хятадын хадан хясаан дээр уулын хөвдөөр бүрхэгдсэн ургадаг

Өнөөдрийг хүртэл дэлхий дээр 120 орчим төрлийн пу-эр цай цай олдсон бөгөөд төрөл зүйлээс нь хамаарч исгэж байна. Puerh бол tart амттай, хар навчтай цай юм. Мэдээжийн хэрэг та цагаан, ногоон пу-эрийг олж болно, гэхдээ тэдгээр нь навчны сорт, исгэх зэргээр хараас ялгаатай

Hibiscus бол Hibiscus цэцэгнээс гаргадаг ургамлын гаралтай ундаа юм. Хибискус нь тааламжтай исгэлэн амттай, цангааг төгс тайлдаг гэдгээс гадна биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Бизнесээ тааламжтай хослуулаарай - нэг аяга улаан цай уугаарай. Hibiscus-ийн ашигтай шинж чанарууд Хибискусын цэцэгсээр хийсэн ундаа нь эсийг чөлөөт радикалаас хамгаалж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, бие махбодийг удаан залуу байлгахад тусалдаг антиоксидант эрдэнэсийн сан юм

Европын орнууд улам бүр нууцлаг Дорнодын соёлын уламжлалыг хэвшүүлж, тэдний амьдралын хэв маяг, гастрономийн зуршил, үндэсний өнгө төрхийг судлах болжээ. Орчин үеийн Хятадын жинхэнэ өв бол цай, ялангуяа түүний зарим сорт юм. Puerh цайг өөрийн төрөлх Хятадад байдагтай адил гадаадад бараг л өндөр хүндэтгэдэг

Зөв зөв исгэсэн кофе нь гайхалтай үнэрээрээ гайхширч, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлдэг. Мөн ашигтай бодисуудыг аль болох их хэмжээгээр хадгалдаг. Сайн кофе хийхийн тулд та үүнийг хэрхэн яаж хийх хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - кофены үр

Чацаргана бол зүй ёсны дагуу байгалийн эмийн сан гэж нэрлэж болох өвөрмөц ургамал юм. Ашигтай шинж чанарууд нь чацарганы жимс, үр, мөчир, навчийг эзэмшдэг. Жимсээс янз бүрийн хоол, навчнаас анхилуун цай бэлтгэдэг. Чацарганы навч нь асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг

Энэ ундааг уухын давуу ба сул талыг эрдэмтэд үргэлж ярилцаж, судалж ирсэн. Үүнээс үл хамааран янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн кофе нь дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг байсаар ирсэн. Кофе уухын ач тус 100 грамм цэвэр ундааны хувьд (элсэн чихэргүй) танд дараахь зүйл байна

Таашаалын талаар ямар ч маргаан байдаггүй - хуучны үг ийм л байдаг. Европын олон оршин суугчдын хувьд ер бусын байдаг давстай, тэр ч байтугай халуун ногоотой чамин чамин чамин элит цай нь магадгүй элитүүдийн нэг байх болов уу, гэхдээ Төв Азийн ихэнх оршин суугчдын хувьд энэ цай бусад төрлийн дотроос хамгийн дуртай, дуртай байдаг

Цайтай хамт кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Өглөөгөө аяга кофегүйгээр төсөөлж чаддаггүй хүмүүс байдаг бол бусад нь өдөрт хэд хэдэн удаа уудаг. Анагаах ухаан нь энэхүү сэргээгч ундааг буруугаар ашиглах ёсгүй гэж хэлсээр байна

Тэд кофе уудаг бүх зүйлээрээ! Зайрмаг, ликёр эсвэл коньяк, жүржийн жүүс, цагаан гаа, шанцай, гаа … Нэг удаа, анх зуслангаар аялж явахад миний анхдагч бага байх үед манай удирдагч (химийн багш) яг гал дээр чамин ундаа хийж байсан: сармистай кофе

Одоогийн байдлаар Хятадын олон төрлийн ногоон цай байдаг. Ногоон цай нь цайны навчны төрөл, исгэх зэрэг, цуглуулах, боловсруулах технологи, чанар, ургадаг газар зэргээрээ ялгаатай байдаг. Ногоон исгээгүй цайны гол шинж чанар нь цайны навчийг боловсруулах доод хэмжээ юм

Ногоон цай дэлхийн өнцөг булан бүрт фенүүдээ олдог. Ногоон цайны хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд тус бүр өөр өөр амттай, өөр аргаар шар айраг исгэх аргатай байдаг. Ногоон цай нь Хятадаас гаралтай. Ногоон ба хар цайны аль алиных нь эх үүсвэр нь нэг цайны бутнаас гардаг

Олон тооны хүмүүсийн "кофены донтолт" гэсэн хэллэг нь зөвхөн доог тохуу үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч кофены буурцагт теобромин, кофеин зэрэг тодорхой хэмжээний алкалоид байдаг гэдгийг битгий мартаарай. Энэ ундаа нь донтолт үүсгэх чадвартай гэсэн үг юм

Үүнийг шүүж бэлтгэдэг бөгөөд үүнд тусгай хөнгөн цагаан төхөөрөмж ашигладаг бөгөөд үүнийг сэрвээ гэж нэрлэдэг. Энэ нь дизайны хувьд агаарын даралттай төстэй юм. Сул тал бол Вьетнам кофе хийхгүйгээр хийх боломжгүй юм. Хэрэв та төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс хайж үзвэл эдгээр finns-ийг олох боломжтой боловч энэ бүтээгдэхүүн үнэхээр ховор байдаг

Дэлхий дээр маш олон тооны цай байдаг бөгөөд эдгээрийг исгэх зэргээр нь дэд бүлэгт хуваадаг. Ногоон ба цагаан нь бага исгэсэн буюу исгэхгүй, улаан, шар нь хагас исгэж, ердийн хар нь исгэдэг. Бүлэг бүр нь ашигтай шинж чанартай байдаг боловч ногоон, цагаан сортууд нь онцгой анхаарал татдаг

Кофены шүтэн бишрэгчид энэ ундааг температур, ханиад идэж болох уу гэж ихэвчлэн боддог. Кофе бол өвчний үед эрүүл мэндийг сайжруулж, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бүтээгдэхүүн юм. Та хэзээ температурт кофе ууж болох вэ, хэзээ уухаас татгалзах нь дээр вэ?

Байгаль дээр 40 гаруй төрлийн кофены мод байдаг боловч зөвхөн хоёрыг нь кофе үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд эдгээр нь Арабика, Робуста юм. Робуста ба Арабика хоёрын хоорондох ялгаа нь химийн найрлагаас авахуулаад амт хүртлээ их ялгаатай байдаг

Энэхүү цай нь өвлийн хүйтэн орой таныг сайн дулаацуулаад зогсохгүй бодисын солилцоог идэвхжүүлж, эрч хүч нэмж, өнгө аяс нэмж өгдөг. Цай нь мөн мацаг барих өдрийн үндэс суурь болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1.5 литр сүү

Ногоон цай нь эрүүл мэндэд тустай ундаа гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан боловч байнгын хэрэглээ нь жингээ хасах үйл явцад нөлөөлж болохыг хүн бүр мэддэггүй. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ, ногоон цайнд жингээ хасах боломжтой юу? Ногоон цай гэж юу вэ?

Цагаан цай дэлгүүрийн лангуун дээр тэр бүр олддоггүй. Энэхүү ундаа нь тээвэрлэлт, боловсруулалтын явцад маш сонирхолтой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш олон тооны эдгээх шинж чанар, түүний хэрэглээний эсрэг заалт байхгүйгээс ялгагдана. Цагаан цай бол дэлхийн хамгийн үнэтэй цайны нэг юм

Жирэмсэн үед ихэнх эмэгтэйчүүд амьдралын хэв маяг, хоол хүнсний сонголтоо эргэн харах болно. Та зарим зуршлаа хаяж, шинэ зуршилтай болох хэрэгтэй. Кофены талаар юу хэлэх вэ? Жирэмсэн үед ууж болох уу? Баримтууд руу хандъя. Эмч нарын үзэж байгаагаар жирэмсэн үед кофе ууж болно, гэхдээ хүн бүрт тохирохгүй

Амьдралдаа хүн бүр дор хаяж нэг удаа уудаг зүйлийнхээ талаар боддог байв. Цайны уутанд юу байгаа вэ? Цайны тоос эсвэл ашигтай зүйл үү? Цайны уутанд үнэхээр юу байдаг вэ? Үүнийг хийхийн тулд эхлээд цайны навчийг боловсруулах үйл явцыг илүү нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй

Rooibos бол Африк гаралтай цай юм. Зөв зохистой исгэсэн ундаа нь ер бусын амттай байдаг: ургамлын тэмдэглэлтэй, бага зэргийн самарны амт байдаг. Rooibos нь цангааг төгс арилгаж, амин дэм, эрдэс бодисын агуулах болно. Ундаа нь хүний биед эдгээх нөлөө үзүүлдэг тул зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна

Ихэнх тохиолдолд "хөрөнгө оруулалт" гэсэн ойлголт нь үнэт металл, зоос эсвэл үл хөдлөх хөрөнгөд хөрөнгө оруулахтай холбоотой байдаг. Та хүн бүрт танил болсон ундаа болох цайнд хөрөнгө оруулах боломжтой болж байна. Хятадын алслагдсан уулархаг буланд ургаж, хурааж авсан сортууд цаг хугацаа өнгөрөх тусам улам их үнэ цэнийг олж авдаг

Намрын сэрүүн өдрүүдэд юу таныг дулаан байлгах вэ? Эрч хүч, эрч хүч, тайвшрал, баялаг ундаа. Дэлхий дээр 1500 орчим төрлийн цай байдаг. Эрүүл мэнд, сэтгэл санаандаа тустай цайг хэрхэн сонгохоо олж мэдээрэй. Цай уух хамгийн эртний уламжлал манай улсад Хятадаас ирсэн

Mocha бол кофе, шоколад, цөцгий зэргийг төгс хослуулсан ундаа юм. Тэд үүнийг дулаацуулж, сэтгэл сэргээж, сайн компанид суухын тулд уудаг. Энэхүү ундаа нь зөвхөн зохих бэлтгэлтэй байхаас гадна үйлчлэхэд шаардлагатай байдаг. Энэ нь тунгалаг шилэнд цутгаж, давхаргад байрласан бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд харагдах болно

Та хэзээ нэгэн цагт цагаан цай амсаж, түүний ер бусын эмзэглэл, нарийн амтыг мэдэрч байсан уу? Цагаан цай нь хагас исгэсэн цайны бүлэгт багтдаг бөгөөд энэ нь цайны нахиа эсвэл цайны навч нь цайвар цай шиг бага зэргийн боловсруулалт хийж, шар эсвэл улонгийн адил навчны исгэж 80% хүртэл боловсруулсан гэсэн үг юм

Хар, ногоон цай удаан хугацааны туршид бидний итгэлийг олж авсан. Гэхдээ улон цайны талаар бид юу мэддэг вэ? Эхний оолонгууд 400 орчим жилийн өмнө гарч, Хятадад өргөн тархжээ. Улун цай нь байгалийн цэцэг, жимсний анхилуун үнэртэй бөгөөд эрүүл мэндэд олон талын ач тустай

Кофеин нь хортой, кальцийг биеэс гадагшлуулдаг, зүрхний цохилтонд сөргөөр нөлөөлдөг гэсэн маргаантай баримтыг эртнээс сонссон. Кофе уух дуртай эрдэмтэд энэ ундааны ашиг тусын талаар олон арван эсрэг нотолгоонуудыг дурдаж, шээс хөөх эмийг авч, серотонин, допаминий нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг

Кафе, кофены байшингийн цэсэнд заримдаа кофены ундааны нэр маш их байдаг. Энэ нь төөрөлдөхөд хялбар байдаг бөгөөд ердийн каппучино уухад хялбар байдаг. Энэ нийтлэл нь бүх олон янз байдлыг ойлгож, кофены үйлдвэрлэлд бага зэрэг ойртоход тусална

Шанцай кофе нь ихэвчлэн бусад жорны үндэс суурь болгон ашигладаг сэргээгч боловч зөөлөн ундаа юм. Сонгодог хувилбарт танд зөвхөн ус, кофе, шанцай хэрэгтэй боловч цөцгий, ваниль, цагаан гаа, коньяк эсвэл зайрмаг нь олон төрлийн амтанд хэрэгтэй байдаг

Ногоон цай нь зөвхөн таны цангааг тайлдаг ундаа биш юм. Энэ нь эрүүл бөгөөд уураг ихтэй байдаг. Ундаа нь шинж чанараа алдахгүйн тулд зохих ёсоор хадгалах ёстой. Хятадад энэ ундаа нь олон өвчний эсрэг эм гэж үздэг. Өмнө нь үүнийг эмчилгээний зорилгоор ашиглаж байсан

Өнөөдөр Интернет нь шууд сайт дээр байрладаг дэлгүүрүүдээр дүүрэн байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүн захиалах дэвшилтэт ажиллагаатай байдаг. Хүн өөрийн онлайн дэлгүүрийг бий болгох талаар бодож байхдаа амжилттай бизнес хийх нь маш хэцүү байдаг шиг санагддаг

Та кофе ууж, амт, үнэрийг нь мэдрээрэй. Кофены мод хэрхэн ургадаг талаар та бодож үзсэн үү? Энэ нийтлэл нь танд энэ асуудлыг ойлгоход тусална. Үржүүлгийн газар Тариалан дээр ургадаг бүх кофены моднууд кофены үржүүлгийн газарт амьдардаг

Бат бөх, анхилуун үнэртэй хавтгай цагааныг анх хэн гаргасан бэ? Шинэ Зеланд, Австрали улсууд зохиогчийн эрхийн асуудлаар маргаантай хэвээр байна. Энэ нийтлэл нь танд энэ асуудлыг нэг удаа ойлгоход тусална. Хавтгай цагаан нь кофе шопуудаас кофе авах гэсэн оролдлого байсан бөгөөд Шинэ Зеландчууд үүнийг гэртээ хийжээ

Амьдралын орчин үеийн хэмнэл нь хүнийг өдрийн турш идэвхтэй, эрч хүчтэй байхыг үүрэг болгодог. Кофе нь биеийн галбирыг хэвийн байлгахад тусалдаг ундааны нэг боловч үүнийг уух нь өдөрт хэдэн аягаар хязгаарлагддаггүй. Хяналтгүй кофены хэрэглээний үр дагавар удаан хүлээхгүй

Хар цай бол олон хүний мэддэг ундаа юм. Зарим хүмүүс кофены үл тоомсорлож, өглөөг нэг аяга өтгөн хар цайгаар эхлүүлэхийг илүүд үздэг. Бусад нь унтахынхаа өмнө бүлээн ундаа уух хандлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч цай нь ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Энэ анхилуун, халуун ногоотой цай яагаад хүмүүсийн дунд "ид шид" цолыг хүртсэн юм бэ? Үүний нууц нь ханиад томуу, ханиад болон бусад өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг эдгээх шинж чанар юм. Бие махбодь, сэтгэлийг дулаацуулдаг ундаа нь эмийн чанараас гадна маш сайхан амттай байдаг, ялангуяа бага багаар залгиж идвэл уудаг

Цахилгаан хэрэгслийн эрин үед та заримдаа бодит зүйлд хүрэхийг хүсдэг. Бидний өвөг дээдсийн хийсэн зүйл. Өнөөдөр бид та бүхэнд анхилуун үнэртэй кофе модоор хийсэн хөөсөнцөр эсвэл турк хийх гурван нууцын тухай ярих болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Нунтагласан кофе - Турк эсвэл саваа Зааварчилгаа 1-р алхам Гол найрлага нь кофе өөрөө юм

Ногоон цай бол Хятадад хамгийн алдартай бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай ундаа юм. Энэ нь хар өнгөнөөс хамаагүй эрүүл бөгөөд олон сонирхогчид илүү нарийхан, тааламжтай амттай гэж ярьдаг. Энэ нь нэг ургамлаас үйлдвэрлэгддэг боловч өөр аргаар навч нь эмийн шинж чанараа хадгалж үлддэг

Харамсалтай нь цайны үнэ өндөр байгаа нь чанарын баталгааг өгдөггүй. Гар урчууд жинхэнэ цай хуурамчаар хийж, түүнд будагч бодис, консервант нэмж, хуучин навчийг дахин боловсруулдаг. Ийм хуурамч зүйлийг зарим шинж тэмдгээр тодорхойлж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Хуурай исгэхэд анхаарлаа хандуулаарай

1665 онд Орос улсад анх удаа кофе орж ирсэн бөгөөд энэ нь эрчим хүчний бууралтыг арилгах арга хэмжээ авахаар болжээ. Питер I-ийн ачаар хүмүүс сэргээгч ундааг амталж үзсэн боловч энэ нь хүн бүхэнд хүрч чадаагүй юм. Өнөө үед бараг бүгдээрээ ууж, дуртай болсон

Ер бусын бэлтгэсэн кофенд дуртай юу? Тэгвэл Финляндын кофе бол таны дуртай зүйл юм. Түүний тансаг амт нь таныг болон зочдыг гайхшруулах болно. Ийм кофе нь удаан хугацааны туршид сайхан сэтгэл, эрч хүч өгөх чадвартай байдаг. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн хувилбарыг энд оруулав

Үнэрт ногоон кофе бэлтгэх олон аргууд байдаг: кофены машин, турк, кофе чанагч, францын хэвлэлд исгэж, гейзер эсвэл аяганд бэлтгэдэг. Бүх ашигтай шинж чанарууд алдагдах тул та ундаа буцалгаж чадахгүй гэдгийг санаарай. Ногоон кофе чанах хамгийн хялбар арга бол аяганд хийж уух явдал юм

Та гайхаж магадгүй, гэхдээ Хятадад танил болсон хар цайг улаан гэж нэрлэдэг. Европт улаан цайг "Оолонг" гэж нэрлэдэг нь төөрөгдөл үүсгэдэг. Улаан цай нь нэлээд удаан исгэсэн цай юм. Улаан цай нь ногоон, улон цайгаас ялгаатай нь бүрэн исгэдэг бөгөөд үүнийг бүрэн исгэсэн гэж нэрлэдэг

Улун цай нь хагас исгэсэн хятад эсвэл цэнхэр ногоон цай юм. Европт "oolong" гэсэн дуудлага байдаг. Исгэсний дараа олунгийн зарим сортын өнгө нь гүн хөх-ногоон өнгөтэй болдог тул хуурай навч хэлбэртэй байдаг тул эдгээр нь ихэвчлэн Хятадын луугийн сүүлтэй төстэй байдаг тул тэдгээрийг хөх-ногоон гэж нэрлэдэг

Вакуум савласан кофег эс тооцвол шинэхэн нунтагласан кофе нь савласан кофеноос үргэлж илүү амттай байдаг. Олон хүн турк, чанасан эсвэл ил гал дээр чанасан кофе илүү амттай болдог гэж үздэг. Энэ нь ихэвчлэн жижиг шаазан аяганд кофены халбагаар үйлчилдэг

Турк үндэстний кофенд дурлагсад энэ ундааг зөвхөн сонгодог жороор хийдэггүй. Олон хүмүүс хоол хийх аргыг өөрчилж, шинэ найрлага нэмж амтыг төрөлжүүлэхийг хичээдэг. Кофе хайрлагчид коньяк эсвэл Бри бяслагтай Францын кофег үнэлэх нь гарцаагүй

Калифорнийн их сургуулийн судалгаагаар кофеноос хамааралтай зан чанарыг тогтоожээ. Эрдэмтэд таны дуртай кофены ундаа юу яриад байгааг олж мэджээ. Хар кофе, элсэн чихэр, нэмэлтгүй. Ихэнхдээ Americano эсвэл Cold Bru-г ямар ч зүйлгүйгээр захиалдаг хүмүүс өөрсдийгөө үнэлэх, мансуурах үзлийг хэт үнэлдэг

Кофе бол дэлхий даяар маш их алдартай ундаа юм. Статистикийн мэдээгээр энэ бүтээгдэхүүн борлуулалтын тоогоор газрын тосны дараа хоёрдугаарт ордог. Оршин суугчид нь ялангуяа кофе уух нь идэвхтэй байдаг улс бол Финланд юм. Энэхүү анхилуун ундаатай холбоотой сонирхолтой, гэнэтийн баримтууд юу вэ?

Орчин үеийн кофены машин ашиглан өндөр чанартай эспрессо хурдан бэлтгэж болох бөгөөд та яг одоо ямар нэгэн зүйл хийж амжих болно. Ухаалаг кофены машин нь бутлуурын болон кофе чанагчийг хоёуланг нь хослуулсан бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой. Нэмж дурдахад, тав тухтай байдал, өндөр ажиллагаатай, үзэсгэлэнтэй хийцээрээ ялгарч буй эдгээр бүтээгдэхүүний хувьд өнөөдөр авсаархан загваруудыг зах зээлд танилцуулж байна

Европчууд элсэн чихэрээ цайнд хийж эхлэв.Дорно зүгт энэ ундаа гарч ирэхэд дусаахад давс нэмсэн. Натрийн хлоридын үр тарианаас гадна Зүүн ард түмэн цайны бүх ашиг тус, амтыг илчлэх бусад ер бусын аргуудтай байв. Цайны домог Давслаг цай бол Азийн олон оронд уламжлалт ундаа юм

Cinquefoil галуу буюу Курил цай бол өтгөн өтгөн навчтай, жижиг сэвсгэр үстэй, баг цэцэгтэй цуглуулсан цэцэгтэй бут юм. Хуучин Зөвлөлт Холбоот Улсын нутаг дэвсгэр дээр 6 төрлийн Курил цай байдаг бөгөөд тэдгээрийн зөвхөн хоёрыг нь тарьдаг

Чикори дээр үндэслэсэн ундаа нь кофе, цайны эрүүл сонголт юм. Шуурхай chicory нь зүрх судасны өвчин, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд зэрэг бараг бүх хүмүүст хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно. Цэнхэр цэцгийн ундаа нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг

Ургамлын гаралтай цай нь амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Эдгээр нь зарим өвчний эсрэг үр дүнтэй байдаг. Эдгээр цай нь жин хасах, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулах, өвдөлт намдаах, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Гэсэн хэдий ч ундааны илүүдэл нь биед ашиг тусаа өгөхгүй гэдгийг мартаж болохгүй

Зүүн орнууд цайны ёслолын үндэслэгч юм. Гэхдээ Оросын ард түмэн "цай уух" уламжлалаас харш биш юм. Одоо цайны сонголт гайхалтай, гэхдээ ямар төрлийн цай хамгийн ашигтай вэ? Ногоон цайны ашиг тус, хор хөнөөл Ногоон цайны эрч хүчийг шууд мэднэ

Ногоон цай нь шар айраг исгэх процедурын хувьд маш сонирхолтой байдаг. Усны чанар, түүний температур - энэ бүхэн ундааны амтанд нөлөөлдөг. Өнгө, үнэр нь хүртэл өөр байж болно. Онцгой өндөр чанартай ус ашиглах нь ногоон цайны навчны бүх баялаг байдлыг илрүүлэхэд тусална

Кофены мод бол мөнх ногоон ургамал юм. Байгалийн нөхцөлд Ази, Африкийн өндөрлөг газраас олж болно. Модны бүх хэсгүүд кофеин агуулдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Бидний олонх нь өглөө бүр цөцгийтэй сэндвичтэй хүчтэй, амтат кофены аяганаас эхэлдэг

Элит цайны жинхэнэ шинжээчдийн дунд цагаан цай онцгой хүндэтгэлтэй ханддаг. Энэ бол санамсаргүй тохиолдол биш юм! Гайхамшигтай амт, зүйрлэшгүй үнэртэй энэхүү тансаг ундаа нь маш эрүүл мэндэд тустай. Ургац хураалтыг гар аргаар хурааж авдаг тул цагаан цай нь элит цай гэж тооцогддог:

Анхилуун үнэртэй, шинэхэн чанасан кофе бол амьдралын жинхэнэ эрч хүчийг өгдөг. Энэ бурхдын ундааны аяга нь бие махбодтой хамт гайхамшигийг бүтээх чадвартай юм шиг санагддаг: сэргээж, урам зориг өгч, хүч чадал өгч, сэтгэлийн хөөрлийг өгдөг. Гэвч харамсалтай нь нэг балга ундаанаас олж авсан энерги нь хязгааргүй биш юм

Кофе үйлдвэрлэгчдийг дусаагуур, гейзер, капсул, хонхорцог, каробан гэж хувааж болно. Та төсөвтөө анхаарлаа төвлөрүүлэхийн зэрэгцээ кофе үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо кофеныхоо төрлийг сонгох хэрэгтэй. Энгийн шийдлүүд Кофены дусаагуур эсвэл шүүгч нь маш өтгөн кофены давхаргагаар усыг шүүж өгдөг энгийн механизм юм

Олон хүний өглөөний аяга кофе нь сэрэх урьдчилсан нөхцөл юм. Гэхдээ энэ ундаа нь донтуулдаг тул хэт их тунгаар биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Өдөрт эрүүл мэндийн үр дагаваргүйгээр хэрэглэж болох кофейны хэмжээ 300 мг-аас хэтрэхгүй байх ёстойг янз бүрийн судалгаагаар нотолж байна

Анхилуун үнэртэй какаоны ундаа нь хүч чадлыг сэргээж, цангааг тайлж, тайвшруулж, сэргээж өгдөг. Тэрбээр орчин үеийн ихэнх хүмүүст танил болсон. Эцсийн эцэст, энэ нь ихэвчлэн сургуулийн өмнөх болон сургуулийн боловсролын байгууллагуудын цэсэнд ордог

Өнөө үед цагаан гаа тураах цай маш их түгээмэл хэрэглэгддэг. Хэрэв та үүнийг тогтмол хэрэглэдэг бол бодисын солилцооны үйл явц бие махбодид идэвхждэг. Цагаан гаа нь зөвхөн илүүдэл фунтаас салахаар шийдсэн хүмүүст ашиг тустай гэж хэлэхгүй байхын тулд цагаан гаа тогтмол уух нь бие махбодийн ханиад тэсвэрлэх чадварыг идэвхжүүлдэг

Hibiscus дэлбээнээс хийсэн Hibiscus цэцгийн цай. Энэтхэг, Египт, Хятад, Ява зэрэг олон том тариалангийн талбайд ургадаг. Цейлон, Мексик, Тайланд. Эртний Египтэд хүртэл энэхүү гайхалтай ундааны анагаах чанарыг өргөн мэддэг байжээ. Өндөр өртөгтэй тул зөвхөн баян язгууртнууд, фараонууд - Египетийн хаад үүнийг ашиглаж болно

Хятадад асар их хэмжээний ногоон цай үйлдвэрлэдэг. Да Хон Пао цайг хамгийн үнэтэй, ховор цайнд тооцдог. Хятадууд Да Хон Паог бүх цайны эзэн хаан гэж нэрлэдэг. Энэ нь гайхалтай нарийн амттай төдийгүй олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Да Хон Пао цайг цайны тариалангаараа алдартай Вуйи ууланд тариалдаг

Улун цай нь улаан, ногоон цайны хооронд зогсож байдаг хятадуудын хамгийн үнэтэй, хамгийн алдартай цай юм. Энэ цай нь асар их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Энэхүү ундааны гайхалтай амтыг мэдрэх, түүний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд үүнийг зөв исгэх хэрэгтэй

Францын халуун шоколад бол үүлэрхэг, хүйтэн өдөр таныг дулаацуулж чадах амттай ундаа юм. Тэр танд бүтэн өдрийн турш гайхалтай сэтгэл хөдлөлийг өгөх болно. Ундаа нь цөцгий болон үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл сүү

Зуны улиралд төрөл бүрийн зөөлөн ундаа нь зөвхөн халуунаас гадна цангах, шингэн алдахаас авардаг. Жишээлбэл, хөнгөн гаа-шохойн цайг мөстэй хослуулсан нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ус 1 литр

Цай нь баяр ёслолын эсвэл өдөр тутмын аливаа хоолонд эцсийн мэдрэгч болсоор ирсэн. Нэмж дурдахад цайны коктейль шиг ийм тааламжтай, амттай төрөл зүйл саяхан гарч ирэв. Энэ нь бас хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг. Хэрэв цай ялангуяа хүйтэн улиралд хамаатай бол цайны ундааг зуны халуунд ч хүйтэн болгож хэрэглэж болно

Ихэнхдээ Европчууд "улаан цай" -гаар Hibiscus эсвэл rooibos гэсэн утгатай байдаг: нэрээр нь хуурай цайны навчны өнгийг харгалзан үздэг. Хятадад тэд исгэсэн ундааны өнгөний ханалтаас эхлээд улаан цайнд нэр өгчээ. Гэхдээ цайны сортуудын шошгоны мэргэжилтнүүдийн дунд хятад хэлний нэр томъёог ашиглах нь заншилтай байдаг тул "

Бүх хятад цайнаас сүү, улон нь Европ, Орос улсад хамгийн түгээмэл байдаг. Сүүн улонгийг анх удаа туршиж үзэхээр шийдсэн хүмүүс заримдаа үүнийг ногоон цайны дундаас хайдаг. Үнэндээ энэ хагас исгэсэн цай нь хар, ногоон хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол юм

Алдартай хоол, ундааны бүтээгдэхүүнд байгалийн бус нэмэлт бодис оруулах хандлага нь уусдаг кофег ч тойрч гарсангүй. Эхлээд энэ нь байгалийн кофены шошны аналог байдлаар байрладаг байсан. Үнэн хэрэгтээ байгалийн уусдаг кофе нь нунтагласан кофены шош боловч ус, ууранд ил байдаг

Олон зуун жилийн түүхийн туршид кофе бараг өөрчлөгдөөгүй. Хэрэв бид түүний сортуудын талаар ярих юм бол өнөөдрийг хүртэл хэдэн зуун жилийн өмнөхтэй ижил хоёр төрлийн кофег тариалж ирсэн. Ер нь дэлхий даяар 90 гаруй төрлийн кофены мод байдаг

Эспрессо бол кофены машинд бэлтгэдэг кофены ундаа юм. Гэхдээ хүсвэл гэртээ туркээр чанаж болно. Хэрэв та бүх дүрмийг дагаж, жорыг дагаж мөрдвөл эспрессо нь зөөлөн бөгөөд цагаан сэвсгэр хөөстэй болно. Энэ ундааг бэлтгэхийн өмнө бүх зүйл түүний амт, үнэрт нөлөөлдөг:

12-р зууны эхэн үед ид шидийн шинж чанарыг энэхүү анхилуун ундаа ууж байсан. Түүний гарал үүсэл нь домог, домогоор дүүрсэн байдаг. Энэ бол түүний дур булаам, ид шидийн амт, үнэртэй холбоотой юм. Залуу насыг хадгалдаг Байгалийн кофе нь эрт хөгшрөлтийн буруутан, бие махбод дахь кальцийн түвшинг бууруулдаг чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг байгалийн антиоксидант бодисоор баялаг юм

Кофе, какао нь олон оронд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг халуун ундаа юм. Хүмүүс тэдгээрийг тоник шинж чанар, амт, ашиг тусынх нь хувьд үнэлдэг бөгөөд эдгээрийн үндсэн дээр янз бүрийн хоолны бүтээлүүдийг бэлтгэдэг. Кофе, какаоны түүх нь эртний ацтекууд болон хаадын амтархан идэж байсан зууны үеэс эхтэй

Цай нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл ундаа юм. Олон хүмүүс үүнийг эдгээх шинж чанараараа голчлон хайрладаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хар цай нь сэтгэлийг дулаацуулж, сэргээж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлдэг. Алхам 2 Ногоон цай нь олон тооны витамин, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг

Матай цайны ашигтай шинж чанарыг эртнээс мэддэг байсан. Энэ ундаа нь Латин Америкийн оршин суугчдын дунд түгээмэл байдаг. Матийг Парагвайн хонгилын хатаасан навчнаас гаргаж авдаг. Энэхүү цайны экзотик төрөл зүйл нь эрүүл мэндэд асар их ашиг тусаа өгдөг

Хэрэв та сэтгэлээ сэргээж, тархийг "сэрээх" хүсэлтэй бол кофе уух шаардлагагүй болно. Ялангуяа эрүүл мэндийн шалтгаанаар уух нь эсрэг заалттай бол. Өөр сонголтууд байдаг: хоёулаа олонд танигдсан, цөөхөн хэдэн хүмүүсийн мэддэг хувилбарууд

Хятадын ногоон цайг бага исгэсэн цай гэж ангилдаг. Энэ нь цайны бутны навчнаас өндөр температурт боловсруулж, өнхрүүлж, хатааж эсвэл шарж авдаг. Энэхүү ундааны амтыг алдагдуулахгүйн тулд ногоон цай, пу-эр цай шиг, исгэхээсээ өмнө угааж, уураар жигнэхийг зөвлөж байна

Хэдэн мянган жилийн өмнө цай нь Хятадын язгууртнуудын ундаа байсан бөгөөд энэ нь янз бүрийн өвчний эмчилгээнд, тэр ч байтугай хүнд хордлогын эсрэг эм болгон ашиглаж байжээ. Зөвхөн олон зууны дараа энэ нь жирийн хүмүүсийн ундаа болсон боловч энэхүү уламжлал ёсоор уламжлал ёсоор уламжлал ёсоор хадгалагдан үлджээ

Европт нэг удаа кофе жингээ алтаар үнэлдэг байсан бөгөөд зөвхөн язгууртнуудад л олддог байв. Өнөөдөр энэ ундаа үйлдвэрлэгчид тийм ч их үнэлдэггүй. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг зарим брэнд уламжлал ёсоор илүү үнээр зардаг боловч боломжийн үнээр борлуулдаг

Кудин (мөн Худин - Хятадын "гашуун хумс") бол өргөн навчит хорхойн хатаасан навчийг хатгаж хийсэн хятад цайны ундаа юм. Холли Хятадын арав гаруй мужид ургадаг бөгөөд ихэвчлэн сувгийн эрэг, уулсын сүүдэрт энгэрт ургадаг. Кудины түүх домогт гардаг

Хулууны латте нь Нью-Йоркт маш их алдартай бөгөөд хийхэд тийм ч хэцүү биш юм! Энэхүү ер бусын ундаа хүйтэн намрын улиралд таныг дулаацуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шил сүү (өөхний 3.2% -иас багагүй), 1/2 аяга бэлтгэсэн эспрессо Хулууны нухаш 2 хоолны халбага (та бэлэн лаазалсан лаазыг авч эсвэл өөрөө чанаж болно), 2 халбага элсэн чихэр 1 халбага ванилийн сахар (эсвэл хутганы үзүүрт ваниль) 1/2 халбага шанцай хутганы үзүүрт самар, Урь

Капучино бол өглөөний ба оройн хоолны гайхалтай ундаа бөгөөд сэтгэл санаагаа сэргээж, сэтгэл санаагаа сэргээхэд тусална. Энэ нь зөөлөн хөөсөөр ташуурдсан кофе, сүүнээс гаргаж авдаг. Одоо энэ ундаа нь кофены машинаар хийгддэг боловч та тусгай каппучино тусгай тоног төхөөрөмжгүйгээр исгэж болно

Кофены талаар маш их маргаантай байдаг бөгөөд үүнээс илүү маргаантай бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Давуу ба сул талыг авч үзье, кофе уух уу үгүйгээ шийдэх нь танд илүү хялбар болно. Эсрэг маргаанд дараахь зүйлс орно. Донтолт - цаг хугацаа өнгөрөх тусам бие нь улам их кофе шаардаж эхэлдэг бөгөөд үүнээс татгалзахад илүү хэцүү болдог

Кофены дуртай ундаа нь мөхлөгт орлуулагч хэрэглэхийг тэвчихгүй бөгөөд та зөвхөн "амьд кофе" гэж нэрлэгддэг энэхүү гайхамшигтай ургамлын анхны дүр төрхийг ашиглан жинхэнэ амтыг сурч чадна. Дүрэмд заасны дагуу, шинэ кофены үрийг шарж идсэнээс хойш нэг сарын дотор кофе хэрэглэвэл түүнийг амьд гэж тооцдог

Олон хүмүүс явахын тулд кофе худалдаж авдаг болсон. Тэд үүнийг өглөө, үдийн цайны өмнө эсвэл дараа, найз нөхөдтэйгээ зугаалж байхдаа хийдэг. Энэхүү ундаа нь өдрийг илүү гэрэл гэгээтэй, илүү амжилттай болгоход тусалдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ хүмүүс яаран кофе ууж, чанарыг нь мартдаг

Кофены биед үзүүлэх нөлөө нь шинжлэх ухааны хүрээний болон өдөр тутмын амьдралд маргаантай сэдэв юм. Зарим судлаачид уух нь хорт хавдар үүсгэдэг, зарим нь чихрийн шижин өвчнийг намдаадаг гэж үздэг. Юунд итгэх вэ? Үүнийг олж мэдье. Кофе нь организм бүрт янз бүрээр нөлөөлдөг гэж хоёрдмол утгагүй хэлж болно:

Кофе нь хүн төрөлхтөнд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Өнөөдөр кофе хийх олон сорт, арга байдаг. Гэсэн хэдий ч бараг бүх кофены дэлгүүрт байдаг жор байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Glace - зайрмагны халбага бүхий кофе. Сүрлээр үйлчилдэг

Францын хэвлэлд хамгийн эрх мэдэлтэй олон улсын SCA нийгэмлэгийн стандартын дагуу кофе бэлтгэх алхам алхмаар зааварчилгаа - тусгай кофены холбоо. Францын хэвлэлд кофе чанах нь SCA-ийн өндөр стандарт байсан ч хэцүү биш юм. Хэрхэн бэлтгэх вэ:

Рафаэллогийн чихэр ямар амттай болохыг мэдэхгүй хүн цөөхөн байх. Эспрессо кофе нь кокосын ширхэгтэй болон кокосын ликёр хэрэглэдэг тул эдгээр амттай чихэрлэг амттай байдаг. Эдгээр найрлага нь кофены өвөрмөц амтыг өгдөг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд:

Коньяктай цай бол тансаг бөгөөд язгууртны ундаа юм. Ундаа нь маш халуун ногоотой бөгөөд цай, коньякийн ёс зүйд нийцдэг. Ийм ундаа нь таныг чин сэтгэлийн яриа өрнүүлж, тааламжтай, тохь тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Коньяктай ногоон цайны жор Энэ цайг халуунаар нь өгдөг

Да Хон Пао бол цайны ертөнцийн сувд бөгөөд Хятад болон дэлхийн хамгийн алдартай оолонгуудын нэг юм. "Том улаан дээл" - энэ цайны нэрийг Хятад хэлнээс ингэж орчуулдаг. Жимс-tart ноотуудтай гүн, олон давхаргат амт нь тайвшрал, тааламжтай тайвшралыг мэдрүүлж, оюун санааг цэвэр байлгана

Өдөр бүр ногоон цайны нэр хүнд өсч байна. Олон хүмүүс үүн дээр үндэслэн ундаа уудаг нь өөрсдийн эрүүл мэндэд санаа тавьдагтай холбоотой юм. Энэ шалтгааны улмаас уламжлалт өглөөний кофег эрүүл цайгаар солих нь улам бүр нэмэгдэж байна. Ногоон цай нь катехин агуулдаг

Mint tea бол дэлхий даяар хамгийн өргөн тархсан, дуртай ундаануудын нэг юм. Энэ нь олон зууны туршид ууж ирсэн бөгөөд ашиг тусыг нь орчин үеийн шинжлэх ухааны лабораториуд баталжээ. Гаа декоциний эмийн хэрэглээний хүрээ маш өргөн байдаг. Гаа цайны ашигтай шинж чанарууд Гаа нь эмийн ургамал тул гаа цайны ашиг тус нь өөрөө тодорхой болно

Кофе амт, үнэрээ алдахгүйн тулд хэрхэн зөв хадгалах вэ? Хадгалалтын тодорхой зөвлөмжүүд нь кофены төрлөөс хамаардаг тул энэ асуултанд хариулахад амаргүй байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Ногоон кофены үрийг хамгийн сайн хадгалдаг

Цай бол хамгийн эртний ундааны нэг бөгөөд түүний нас 5 мянга гаруй жилийн настай. Одоо олон тооны олон төрлийн цай худалдаалагдаж байна. Алдаагүй, зөвхөн чанартай бүтээгдэхүүн худалдаж авахын тулд та үүнийг хэрхэн зөв сонгохоо мэддэг байх хэрэгтэй

Цай бол хамгийн түгээмэл ундааны нэг юм. Ихэнх төрлийн цай нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай тул гэртээ хадгалах хэрэгтэй. Цайны олон төрөл байдаг бөгөөд зарим нь тайвшрахыг дэмждэг, зарим нь эсрэгээрээ эрч хүч өгдөг, бусад нь ханиадыг эсэргүүцдэг

Ногоон кофе бол маш их нэр хүндтэй тураах ундаа юм. Түүний амтыг ихэвчлэн дундаж гэж нэрлэж болох бөгөөд энэхүү гайхамшигтай үрэлийг гаргаж авсан түүхий үр тариа нь шарж кофены хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн боловч илүү их өртөгтэй байдаг

Кофе бол хүний биед сэргээгч, сэргээгч нөлөөтэй амттай ундаа юм. Олон хүмүүс биеийг нь сэрээхийн тулд өглөө кофе уудаг. Ердийн, элсэн чихэргүй хар кофе нь бараг илчлэггүй байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэднэ. Diet эспрессо Кофены илчлэгийн асуудал нь эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчдэд хамгийн түрүүнд анхаарал хандуулдаг бөгөөд тэд хоолоо хэдэн долоо хоног, хэдэн сарын өмнөөс төлөвлөж байгаа юм

Хятадын пу-эр цай нь амт, эрүүл мэндэд онцгой ач тустай тул түгээмэл болж байна. Бүх төрлийн пу-эрийг дэлхийн хэмжээнд хоёр том бүлэгт хуваадаг. Хятадын бусад төрлийн цайны нэгэн адил пү-эр цайны шинж чанар, чанар нь ургадаг газар, цай навч түүгчдийн туршлага, бэлтгэх технологийг дагаж мөрдөхтэй шууд холбоотой юм

Энэхүү кофены ундааны нууц бол хэд хэдэн төрлийн шоколадны нэгдэл юм. Байгалийн кофе хэрэглэх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр цагаан шоколад - 50 гр хар шоколад - 50 гр сүүн шоколад - 1 литр сүү - 1 tbsp

Сүү, сүүн ундаанд дурлагчдын хувьд та кофены гадил жимсний коктейлийн янз бүрийн хувилбарыг санал болгож болно - сонгодог, согтууруулах ундаа, жүрж нэмсэн. Ундаа нь илчлэг ихтэй тул өглөөний хоолонд тохиромжтой. Сонгодог кофе ба гадил жимсний коктейль Бидэнд хэрэгтэй болно:

Карамель, сүүн амт, давслаг шоколадны амтлаг чанар нь энэхүү халуун ундаанд төгс зохицож өглөөний цагаар эрч хүчийг өгөх эсвэл хүйтэн үдэш таныг дулаацуулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 180 мл сүү; - 4 tbsp. какао нунтаг халбага

Цагаан цайг элит сорт гэж ангилдаг бөгөөд исгэх чадвар багатай гэдгээрээ алдартай тул тусгай нөхцөлд цуглуулсан цайны навч нь байгалийн өвөрмөц шинж чанарыг хадгалж, цайны ундааны тансаг амт чанараар хүмүүст дамждаг. Цагаан цай хэрэглэхдээ түүний бэлтгэлийн онцлог шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй

Оросын сэтгэлийн хувьд алим нь хүнсний ногооны ертөнцөд төмстэй адил жимсний ертөнцөд байрладаг. Питер I-ээс ахмад байсан өөрийгөө хүндэлдэг яруу найрагчид, зохиол бичдэг бүх хүмүүс алимны тухай бичсэн байдаг, яагаад гэвэл түүний хаанчлалын үеэр Орос улсад алимны мод өргөн дэлгэрсэн байв

Дарс бол сайхан амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай ундаа юм. Энэ ундаа нь алим, усан үзэм, төрөл бүрийн жимс зэрэг хэд хэдэн найрлагаас бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - алим - лийр - жимс - элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Алимнаас дарс яаж хийх вэ?

Өөрийнхөө гараар хийсэн дарс дэлгүүрээс худалдаж авсан дарснаас хамаагүй эрүүл, амттай байх болно. Гэрийн дарсанд химийн нэмэлт бодис байдаггүй, учир нь энэ нь өөрийн цэцэрлэгт хураасан жимснээс гардаг. Ийм ундаа нь зөвхөн усан үзэмнээс гадна алим, интоор, лийр, үхрийн нүд, үхрийн нүд, бусад жимс, жимсгэнээс бэлтгэж болно

Олон жилийн туршид сайн дарс боловсорч гүйцдэг. Энэ нь зооринд тодорхой температурт, тусгай гэрэлтүүлгийн дор хадгалагддаг. Гэхдээ та хэдхэн долоо хоногийн дотор гар хийцийн гайхалтай дарс хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 кг шинэхэн жимс

Сайн компот бол жимс, жимс жимсгэнэ, витамин, эрдэс бодисын ашигтай шинж чанарыг дээд зэргээр хадгалах ундаа юм. Амтат компотод жимс, сахар эсвэл зөгийн балны байгалийн амтлаг байдал, байгалийн "исгэлэн" тэнцвэртэй байдаг. Үүний зэрэгцээ, ундаа нь алтан шараас баян дарсны улаан хүртэл тааламжтай өнгөтэй байдаг