Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Хичнээн хэмжээний мах хадгалах боломжтой вэ

Хичнээн хэмжээний мах хадгалах боломжтой вэ

Мах нь B, PP, A бүлгийн витамин, фосфор, төмөр, кали гэх мэт олон төрлийн тэжээллэг бодис агуулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэснээр цус багадалт үүсэх эрсдлийг бууруулж, судсыг бэхжүүлж, яс, булчингийн тогтолцооны аяыг хадгалж, дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг

Өндөгний бин хийх арга

Өндөгний бин хийх арга

ОХУ-ын хоолны бин нь хамгийн хүндтэй газруудын нэг юм. Хуушуур хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийг баярын өдрүүдэд бэлтгэж, ширээний төвд байрлуулдаг. Дараа нь янз бүрийн чигжээсийг бин ороосон байв. Өндөгний хуушуурыг зөвхөн Шроветидэд зориулж бэлтгэдэг байв

Oatmeal-д хэдэн калори байдаг

Oatmeal-д хэдэн калори байдаг

Каша нь хоолны дэглэм, эмчилгээний тэжээлийн үндэс бөгөөд тэдний биед үзүүлэх ашиг тусыг үнэлэх нь бараг боломжгүй юм. Хэдийгээр тэдгээр нь бараг зөвхөн нүүрс ус агуулдаг боловч хэрэглээ нь илүүдэл жингээс салахад хувь нэмэр оруулдаг, учир нь эдгээр нь "

Хуурайшлыг хэрхэн яаж давслах вэ

Хуурайшлыг хэрхэн яаж давслах вэ

Roach-ийг хатаах эсвэл хатаах зорилгоор давслах үйл явцыг гэртээ хийж болно. Хэрхэн зөв давсалж болох талаар олон тооны арга байдаг боловч нэг ерөнхий дүрэм байдаг бөгөөд та давслахын тулд зөвхөн шинэхэн, гэмтээгүй загас авах хэрэгтэй. Нойтон, эсвэл давсны уусмалд хадгалсан жорыг давслах арга Тузлук бол загаснаас ялгарсан жүүс дэх давсны уусмалаас үүссэн давсны уусмал юм

Mackerel-ийг давсны уусмалд хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Mackerel-ийг давсны уусмалд хэрхэн яаж даршилж авах вэ

Сүүлийн үед илүү олон гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрт тав тухтай хоол хүнснээс зайлсхийж, гар хийцийн хоол хийхийг илүүд үздэг болжээ. Үүнээс гадна эдгээр тохируулга нь зөвхөн котлет, буузанд хамаарахгүй. Хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болох давсалсан загасыг хүртэл олон гэрийн эзэгтэй нар дангаар нь чанаж иддэг

Халуун тамхи татах аргыг ашиглан загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Халуун тамхи татах аргыг ашиглан загасыг хэрхэн тамхи татах вэ

Тамхи татдаг загас бол амттай, бэлэн хоол юм. Халуун тамхи нь загасыг маш хурдан чанаж, шүүслэг чанарыг нь хадгалж, өвөрмөц амтыг өгч, мартагдашгүй үнэрийн найрлагыг бүрдүүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 загас; давс чинжүү

Бялууг хэрхэн дэвтээнэ

Бялууг хэрхэн дэвтээнэ

Гар хийцийн бялуу нь дэлгүүрээс худалдаж авсан бялуу хичнээн сайн байсан ч хамаагүй илүү амттай байдаг. Үүнээс гадна, бялуу жигнэх чадвар нь гэрийн эзэгтэй нарын хувьд онцгой бахархал юм. Мэдээжийн хэрэг танд сайн жор хэрэгтэй, гэхдээ туршлагатай гэрийн тогооч нар амттай бялуугийн нууц нь заримдаа зөвхөн бялуу, цөцгийд биш, харин шингээлтэнд байдгийг мэддэг

Сэвсгэр жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сэвсгэр жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөвөн бялуу, бялуу, нарийн боов нь хөнгөн, агаартай бүтэцтэй байдаг. Хэт хэтрүүлэлгүйгээр зөв шатаасан жигнэмэг амандаа "хайлдаг". Хамгийн бага найрлагатай тул сэвсгэр хөвөн бялууг жигнэх нь жигнэмэгийн нөхцлийг чанд сахиж, тодорхой ур чадвар шаарддаг

Өвлийн улиралд орон сууцанд сармисаа хэрхэн хадгалах вэ?

Өвлийн улиралд орон сууцанд сармисаа хэрхэн хадгалах вэ?

Сармис бол хүйтэн зуушнаас авахуулаад шөл хүртэл олон төрлийн хоолонд эрүүл, амттай орц юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар ургац хураах үеэр бөөнөөр нь худалдаж авах эсвэл хувийн талбай дээрээ тариалахыг илүүд үздэг. Хадгалах дүрмийг дагаж мөрдөх нь сармисын нөөцийг хэмнэхэд тусална

Сармисыг хаана зөв хадгалах вэ

Сармисыг хаана зөв хадгалах вэ

Сармисыг хавар, өвлийн аль аль нь өрөөний температурт хүртэл сайтар хадгалдаг бөгөөд хэрэв үүнийг сайтар хатааж, шаардлагатай температур, чийгшлийг ажиглавал. Тарих материалын хувьд хамгийн оновчтой үзүүлэлт бол агаарын чийгшил 70-75%, температур + 3-4 ° C юм

Хэрхэн зөв махыг сонгох вэ

Хэрхэн зөв махыг сонгох вэ

Мах сонгохдоо ихэнх нь худалдагчийн зохистой байдалд найдаж, хэн нэгэн өөрийн мэдлэг, зөн совиндоо найддаг бол хэн нэгэн зүгээр л сайхан багцыг сонгодог. Чухамдаа сонголтоо хийхэд сэтгэл дундуур үлдэхгүй байх цөөн хэдэн энгийн зарчим, дүрмийг мэдэх нь хангалттай юм

Махыг хэрхэн шалгах

Махыг хэрхэн шалгах

Худалдан авахаасаа өмнө махны чанарыг шалгах нь тийм ч хэцүү биш юм. Органолептик шинж чанар (өнгө, бүтэц, үнэр) -ийг тусгай төхөөрөмжгүйгээр үнэлдэг боловч хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг судлахад бусад шалгуурыг шаарддаг. Махны чанарыг эмпирик аргаар хэрхэн шалгах вэ Чанартай махыг нэг харцаар таньж болно:

Төмсний спираль хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний спираль хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсний спираль нь зууш хийхэд сайн тул чипсийг амархан орлож чаддаг. Нэмж дурдахад тэд маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1. Төмс 350 гр 2. Өндөг 1 ширхэг. 3. Төмсний цардуул 10 гр 4. Хатуу бяслаг 10 гр 5

Яагаад Hazelnuts ашигтай байдаг вэ?

Яагаад Hazelnuts ашигтай байдаг вэ?

Самар хүний биед ямар ач тустай болох талаар нэлээд олон баримт ярьдаг. Үүний зэрэгцээ, hazelnuts нь сүүлчийнхээс хол байна. Манай өвөг дээдэс мөн hazelnut жимсний ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан. Сонирхолтой баримтууд Эрт дээр үеэс самар нь баялаг, үржил шимтэй холбоотой байдаг

Мах, загасны чанарыг хэрхэн тодорхойлох

Мах, загасны чанарыг хэрхэн тодорхойлох

Амттай мах, загасны хоол бэлтгэхэд шинэ хоол зайлшгүй шаардлагатай. Таны хийсэн хоолны амт, мэдээжийн хэрэг таны эрүүл мэнд тэдний чанараас шууд хамаарна. Чанартай мах, загас, хиамны бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ? Махны чанарыг хэрхэн тодорхойлох Шинэ махыг сонгохдоо гадаад төрх, үнэрт анхаарлаа хандуулаарай

Желли мах яагаад ашигтай, аюултай байдаг вэ?

Желли мах яагаад ашигтай, аюултай байдаг вэ?

Желли махыг ихэвчлэн баярын ширээн дээрээс олдог бөгөөд үүнийг Шинэ жил, Улаан өндөгний баяр, Христийн Мэндэлсний Баяраар бэлддэг. ОХУ-д энэ нь чинээлэг гэр бүлд найр хийсний дараа хоёр дахь өдөр нь үйлчилсэн юм. Гэхдээ цөөхөн хүн царцсан мах нь маш амттай төдийгүй эрүүл хоол гэж боддог байв

Маргаринаас цөцгийн тосыг хэрхэн ялгах вэ

Маргаринаас цөцгийн тосыг хэрхэн ялгах вэ

Хүснэгт маргарин нь цөцгийн тостой хэд хэдэн талаар төстэй байдаг. Энэ нь олон талаараа үнэр, амтаараа цөцгийн тостой ойролцоо байдаг. Гэхдээ зарим энгийн дүрмүүд байдаг бөгөөд та үүнийг тодорхойлох магадлал өндөр байна - урд байгаа цөцгийн тос эсвэл маргарин

Байгалийн цөцгийг хуурамч зүйлээс яаж ялгах вэ

Байгалийн цөцгийг хуурамч зүйлээс яаж ялгах вэ

Цөцгий бол биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил, сүүний сахар, амархан шингэх өөх тос агуулсан бүрэн сүүний уураг агуулсан исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Цөцгий нь E, A, B2, B12, C, PP витамин, кальци, төмөр, фосфороор баялаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн чанартай бүтээгдэхүүнд хамаатай тул жинхэнэ цөцгийг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгахыг мэдэх нь маш чухал юм

Сайн цөцгийн тосыг хэрхэн сонгох вэ

Сайн цөцгийн тосыг хэрхэн сонгох вэ

Цөцгийн тосны ашигтай шинж чанаруудын талаар хүн бүр мэддэг боловч сайн чанарын цөцгийн тосыг хэрхэн сонгохоо хүн бүр мэддэггүй. Одоо маш олон тооны чанар муутай тос орлуулагч зарагдаж байна. Тараг, маргарин, мэдээжийн хэрэг цөцгийн тос орлуулагчийг цөцгийн тос гэж нэрлэдэг чанар муутай ургамлын гаралтай өөх тосоор хийдэг

Гэрийн нөхцөлд бохь хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд бохь хэрхэн яаж хийх вэ

Бохьны ижил төстэй байдлыг хүн төрөлхтөн 5000 жилийн өмнө мэддэг байсан. Бохины үр удмыг Финландын эрдэмтэд олжээ. Өмнө нь мастик мод эсвэл гевеагийн давирхайг ууршуулах аргыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг байсан. Jelly бохь нь зөвхөн сонирхолтой төдийгүй бага насны хүүхдүүдэд ч ашигтай байх болно

Овъёосыг хэрхэн яаж нахиалдаг вэ

Овъёосыг хэрхэн яаж нахиалдаг вэ

Нахиалдаг бол маш эрүүл хүнс юм. Тэд гэдэс цэвэрлэж, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Овъёос нахиалдаг нь бүх үр тарианы хамгийн амттай байдаг. Тэд чихэрлэг амттай; үр тариа дотроос В бүлгийн амин дэм, ургамлын уураг хамгийн их агуулдаг

Dill хөлдөөх боломжтой юу?

Dill хөлдөөх боломжтой юу?

Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд dill хөлддөг. Хөлдөх нь ногоон хадгалах маш сайн арга юм. Dill хөлдөөх гурван арга байдаг: бүхэл бүтэн ургамал, жижиглэсэн ургамал, мөсөн шоо. Хөлдөөсөн dill Dill-ийг хөлдөөх нь уламжлалт хатаахаас давуу талтай юм

Ногоон аспарагусыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ногоон аспарагусыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Аспарагус нь витамины агууламжаараа хүнсний ногооны дунд тэргүүлэгч гэж тооцогддог. Тиймээс урт хугацааны дулааны боловсруулалт нь шим тэжээлийг устгахгүй байхын тулд аль болох болгоомжтой хоол хийх нь маш чухал юм. Газар дор ургадаг цагаан аспарагусаас ялгаатай нь ногоон аспарагус нарны энергийг шингээдэг тул эгчээсээ илүү баялаг амт, үнэрээрээ ялгардаг

Салатанд сонгино хэрхэн даршилж авах вэ

Салатанд сонгино хэрхэн даршилж авах вэ

Хоол бэлтгэх явцад ямар ч ялгаагүй зүйл байдаггүй бөгөөд аяга тавагны амт нь найрлага бүрээс шууд хамаардаг болохыг та аль хэдийн харсан байх. Энд зөвхөн зөв бүтээгдэхүүнийг сонгохоос гадна тэдгээрийг огтлох аргыг хүртэл зөв боловсруулж байх нь чухал юм

Root селөдерей: энгийн эрүүл жор

Root селөдерей: энгийн эрүүл жор

Селөдерей нь хамгийн ашигтай ургамлын нэг болохыг хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд селөдерей үндэс, иш, навчийг хоолонд ашигладаг. Үндэс селөдерейг бүхэл бүтэн гэр бүлд энгийн, амттай, хамгийн чухал нь туйлын эрүүл хоол хийхэд ашиглаж болно. Бүх жор дээрх найрлагын хэмжээг өөрийн үзэмжээр сонгоорой

Тахианы элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы элэг нь эрүүл мэндэд маш сайн, хоол хийх цаг хугацаа их шаарддаггүй бөгөөд маш нарийн баялаг амттай байдаг. Үүнийг шарж, чанаж, чанаж, чанаж, эсвэл амны хөндийн хуушуур болгон чанаж болгосон ч эрүүл мэнд, хэвийн хөгжилд элэг хэрэгтэй байгаа хүүхдүүд ч татгалзахгүй

Dill хэрхэн бэлтгэх

Dill хэрхэн бэлтгэх

Анхилуун dill бол шөл, мах, ногоо, загасны хоол хийхэд тохиромжтой амтлагч юм. Энэ ургамлын залуу найлзуурыг ирээдүйн хэрэглээнд зориулж бэлтгэж болох бөгөөд үнэр нь хэвээр байх болно. Мөн хүссэн үедээ дилл нэмж аяга тавгаа илүү амттай болгож, гадаад төрхийг нь сайжруулах боломжтой

Өвлийн улиралд Dill хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд Dill хэрхэн хадгалах вэ

Шинэ dill нь ихэвчлэн салат, шөл, үндсэн хоолонд нэмдэг бөгөөд энэ нь ямар ч хоолонд онцгой шинэлэг байдлыг өгдөг. Өвлийн улиралд та дэлгүүрээс дилл худалдаж авч болох боловч өөрөө дилл бэлдээд хүйтэн сэрүүний улиралд урьдчилан бэлдэх нь дээр

Сонгины махтай тугалын элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгины махтай тугалын элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Элэгний хоол нь маш эрүүл бөгөөд өвөрмөц амттай байдаг. Эмч нар долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа идэхийг зөвлөж байна. Хамгийн гол нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд хэрхэн зөв хоол хийхийг мэдэх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тугалын элэг 600 гр

Элэгийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Элэгийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Элэгийг хоол хийх нь олон хүнд хэцүү, цаг хугацаа шаардсан үйл явц бололтой. Энэ нь дэмий хоосон зүйл болсон. Энгийн дүрмийг мэддэг тул та элэгийг хурдан, амттай, хүчин чармайлтгүйгээр хоол хийж болно. Элэгийг хоол хийхэд бэлтгэх Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг тул элэгнээс аяга хоол хийх үүрэг хүлээхгүй

Сэлэнгэтэй сагамхай шөл

Сэлэнгэтэй сагамхай шөл

Сүүний шөл бол усны оронд шингэн суурь болгон ашигладаг анхны хоол юм. Шар будаа, будаа, арвай, семолина, Сагаган, овъёос зэрэг сүүн шөлөнд янз бүрийн үр тариа нэмж болно. Та янз бүрийн ногоо нэмж эсвэл бүр жимсээр чихэрлэг сүүтэй шөл хийж болно

Загасны шөлийг олон тогоонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны шөлийг олон тогоонд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат үнэртэй чих нь таны сэтгэлийг сэргээж, хүч чадал, эрч хүч нэмж, хүйтний улиралд дулаацуулж, халуунд сэргээнэ. Удаан агшаагчаар чанаж болгосон нь Оросын зуух шиг чанасан болно. Удаан хоол хийх горимын нууц нь "Braising" эсвэл "

Гурвалсан чих

Гурвалсан чих

Гурвалсан чих нь гурвалсан шөлөөр чанаж болгосон хоол юм. Энд байгаа бүх зүйл загасны тоо хэмжээ, олон янз байдалд оршдог. Нэгдүгээрт, зарим жижиг зүйлээс загасны шөл чанаж, дараа нь илүү том загас нэмж, эцэст нь амттай, сайхан загас хэрэглэдэг

Сагамхай түргэн хоолны жор

Сагамхай түргэн хоолны жор

Сагамхай бол цагаан махтай далайн том загас бөгөөд дэлхийн олон оронд хоол хийдэг. Энэ нь олон төрлийн загасны бялууг дүүргэж, чанаж, шарж хэрэглэдэг. Та сагамхай мах шарах, салат хийх эсвэл котлет, давс, утаа хийж болно. Амтат, сэвсгэр котлетыг сагамхайгаас гаргаж авдаг

Хашыг хэрхэн хурдан, хялбархан хуурч авах вэ

Хашыг хэрхэн хурдан, хялбархан хуурч авах вэ

Шарсан хаш бол боломжийн үнэтэй, хурдан бөгөөд амттай хоол бөгөөд танд болон таны хайртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үндсэн орц: - хаш, - гурил, - наран цэцгийн тос, - давс. Соусын найрлага:

Хөлдөөсөн загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасыг өдөр бүр идэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хөлдөөсөн загасыг янз бүрийн аргаар чанаж болно: буцалгах, жигнэх, шарсан мах, жигнэх, буцалгах, шарах. Хүнсний ногоо, будаа нь хачир болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай загас

Хөлдөөсөн загасыг хэрхэн хамгийн сайн хоол хийх вэ

Хөлдөөсөн загасыг хэрхэн хамгийн сайн хоол хийх вэ

Хүн бүр хөлдөөгүй загас, ялангуяа далайн сортыг эдлэх боломж байдаггүй. Гэхдээ энэ нь уй гашуугийн шалтгаан биш юм.Учир нь хөлдөөсөн загасыг зөв хадгалсан бол шинэхэн амттай биш байх тул та зөв хоол хийх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хөлдөөсөн загас

Түрсийг хэрхэн хөлдөөх вэ?

Түрсийг хэрхэн хөлдөөх вэ?

Хэрэв та том хөргөсөн хулд загас худалдаж авах азтай бол түрс дагалдаж болно. Түрс нь заримдаа загасны жингийн дөрөвний нэг хүртэл байдаг. Хадгалах явцад энэ нь зайлшгүй муудах тул олон тооны амтат хоолыг яах вэ? Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд түрсээ хөлдөөх хэрэгтэй

Улаан түрс хэрхэн хийх вэ

Улаан түрс хэрхэн хийх вэ

Дэлгүүрийн лангуун дээр янз бүрийн төрөл, брендийн улаан түрс элбэг дэлбэг байгаа нь гайхалтай юм. Үзэсгэлэнтэй, амттай, эрүүл, энэ нь сэндвич дээр ч, болор ваартай баярын ширээн дээр ч сайхан харагдах болно. Улаан түрсийг Алс Дорнодын улаан хулд загас (chinook хулд, chum хулд, ягаан хулд, sockeye хулд, coho хулд) -аас гаргаж авдаг

Ягаан хулд загасны түрсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ягаан хулд загасны түрсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Заримдаа загасны түрс нь зах дээр эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан хальслаагүй ягаан хулднаас олддог. Шарах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, учир нь халаахад улаан түрс цагаан болж, хатуу болдог. Хамгийн сайн нь давслах, үүн дээр төвөгтэй зүйл байхгүй

Уушигнаас Гуляш

Уушигнаас Гуляш

Хэдийгээр үхрийн махны гуляш бол уламжлалт хоол боловч хүн бүрийн хамгийн дуртай хоол боловч уушгины гуляш нь үүнээс дутахгүй амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь нарийн бүтэц, тааламжтай амтаараа ялгагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 г уушиг - 1 сонгино - 1 tbsp

Исгэлэн сүүтэй бин: амархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Исгэлэн сүүтэй бин: амархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Исгэлэн сүү нь гэрийн эзэгтэйд тааламжгүй гэнэтийн бэлэг болж хувирсан: тараг хүртэл хүлээхэд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд будаа чанаж болохгүй. Исгэлэн сүү хэрэглэх хамгийн сайн арга бол хуушуур жигнэх явдал юм. Энэ нь хурдан бөгөөд маш амттай, өглөөний хоол нь бүрэн дүүрэн байдаг, ялангуяа дүүргэгчийг хуушуураар ороосон бол

Зууханд омлет хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд омлет хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Омлет бол хамгийн энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг амттай өндөгний хоол юм. Уламжлал ёсоор бол энэ нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосон боловч зууханд хийж болно, ялангуяа олон тооны хүмүүст зориулж хоол хийх шаардлагатай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 5 өндөг

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд алхам алхмаар зураг хийх жор

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд алхам алхмаар зураг хийх жор

Үхрийн мах гэдэг нь үхрийн ходоодны зөөлөн ширхгээс гаргаж авсан махан бүтээгдэхүүн юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө нэлээд уян хатан байдаг. Үхрийн махны аяга таваг нь дэлхийн олон хоолонд байдаг. Энэ нь өтгөн шөл, колбо, ороомог, гар хийцийн хиам, хагис байж болно

Мөөг яагаад ашигтай байдаг, та хэр олон удаа идэж болно

Мөөг яагаад ашигтай байдаг, та хэр олон удаа идэж болно

Мөөгийг уургийн хэмжээгээр махтай харьцуулж болох бөгөөд энэ нь мацаг барих үеэр төгс солигддог. Мөөг нь илчлэг багатай боловч витамин, амин хүчил, эрдэс бодисоор баялаг юм. Гэсэн хэдий ч мөөг нь маш их хэмжээгээр хүний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул хитин агууламж муутай тул шингэц муутай байдаг

Үхрийн махны элэгийг хэрхэн шарах вэ

Үхрийн махны элэгийг хэрхэн шарах вэ

Зохих ёсоор нь чанаж болгосон үхрийн элэг нь амт чанараараа махнаас дутахааргүй байдаг бол элэг нь төмөр, фосфор, В аминдэм зэрэг илүү олон элемент агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 грамм үхрийн элэг; - 1 сонгино

Австралийн омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Австралийн омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэрлэгт явж байсан бүх хүмүүс цэцэрлэгийн амттай, өтгөн омлетыг санадаг байх. Австралид омлетыг бас өндөр үнэлдэг бөгөөд ижил зарчмын дагуу зууханд хийж зөөлөн бөгөөд сэвсгэр болгодог. Дээрээс нь шарсан мөөг, гахайн мах, шинэхэн улаан лооль, сонгиныг амтат дүүргэгчээр нэмээрэй

Берлин маягийн тугалын махны элэг

Берлин маягийн тугалын махны элэг

Берлин маягийн элэг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд шарсан алим, сонгино нь түүнд онцгой амт өгдөг. Энэхүү жороор та зөвхөн тугалын махны элэг төдийгүй гахайн мах, тахианы мах чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр тугалын элэг

Шарах шүүгээнд үхрийн махны элэгийг тендерээр зарна

Шарах шүүгээнд үхрийн махны элэгийг тендерээр зарна

Үхрийн махны элэгний энгийн жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 5 нэгжийн хувьд: Үхрийн махны элэг - 1 кг; Шар буурцаг сумс - 50 мл; Сонгино - 2 том; Нимбэг - 1 ширхэг; Сармис - 2 хумс; Газрын хар чинжүү, булан навч

Улаан түрсийг хэрхэн хадгалах вэ?

Улаан түрсийг хэрхэн хадгалах вэ?

Улаан түрс бол хамгийн их хүсдэг амтат хоолны нэг бөгөөд ямар ч хоолгүй бүрэн иддэг. Шинэ жилийн ширээг цөцгийн тос, түрстэй амттай сэндвичгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Хэдэн зууны тэртээ энэ бүтээгдэхүүнийг ердийн, өдөр тутмын гэж үздэг байсан тул үүнийг халбагаар иддэг байсан гэдэгт итгэхэд хэцүү байдаг

Усан дотор хуушуур хийх арга

Усан дотор хуушуур хийх арга

Хуушуур бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Гэрийн эзэгтэй тус бүрийг сүү, кофег, тараг эсвэл усанд үндэслэсэн жороор жигнэдэг. Усан дээр байгаа хуушуур бол энгийн бөгөөд хэмнэлттэй хоол юм. Нэмж дурдахад усан суурьтай хуушуур нь хоолны харшилтай, жин харагч хүмүүст тохиромжтой

Champignons: ашиг тус, зохих бэлтгэл

Champignons: ашиг тус, зохих бэлтгэл

Champignons бол янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн янз бүрийн аяганд олон соёлд хэрэглэгддэг дэлхийн хамгийн алдартай мөөгний төрөл юм. Тэд ургахад хялбар тул мөөгийг жилийн турш худалдаж авч болно. Байгаль дээр тэд зөвхөн зуны улирлын төгсгөлд л гарч ирдэг

Мөөг хэрхэн ургадаг вэ

Мөөг хэрхэн ургадаг вэ

Champignons нь гэртээ ургуулахад нэлээд бодитой байдаг мөөгний төрөл юм. Мөөгийг амжилттай тариалах урьдчилсан нөхцөл бол өндөр чийгшлийг байнга хадгалах өрөөтэй байх явдал юм. Гэртээ champignons ургах үйл явц нь хоёр үе шаттай: субстрат (тусгай хөрс) бэлтгэх, мөөгний мицелийг субстрат руу нэвтрүүлэх

Цөцгийтэй шампиньоны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй шампиньоны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Champignon тос шөл ямар ч сурталчилгаа шаарддаггүй. Нарийхан өтгөн тууштай байдал, зөөлөн цэвэршүүлсэн амт, гайхалтай үнэр нь энэхүү харьцангуй хямд үнэтэй хоолыг жинхэнэ хоолны бүтээл болгодог бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай шампиньон - 400 грамм

Champignon тос шөл

Champignon тос шөл

Champignon тос шөл нь Францын хамгийн дуртай хоол юм. Үүнийг гэртээ хоол хийх нь илүү хялбар байдаг бөгөөд амт нь рестораныхаас бараг доогуур байдаггүй. Оролдоод үз! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр шампиньон 1 хумс сармис Ганга хавчих 300 мл цөцгий 2 халбага цөцгийн тос 3 tbsp гурил давс чинжүү оливын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Мөөгийг сайтар зайлж угаана

Champignon-ийн амттай тос шөл хийх

Champignon-ийн амттай тос шөл хийх

Мөөгтэй цөцгийтэй шөл нь хамгийн хурдан тансаг хэрэгцээг хангах болно. Хэдийгээр таваг нь амттай амттай ч гэсэн маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд шаардагдах бүтээгдэхүүнийг аль ч дэлгүүрээс худалдан авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шинэ фунт шампиньон - 300 мл өтгөн тос - 2 tbsp

Цөцгий, цөцгийн тосгүйгээр цөцгийтэй шөл хийх арга

Цөцгий, цөцгийн тосгүйгээр цөцгийтэй шөл хийх арга

Цөцгийтэй шөлний нарийн ширхэгтэй байдал нь олон сая хүнд дуртай байдаг гол шалтгаан юм. Өндөр өөх тос агуулсан цөцгийн тос, цөцгийн тосны ачаар шөлийг ийм аргаар хийдэг бөгөөд энэ нь илчлэг ихтэй байдаг. Хэрэв та гоолиг байлгахыг хичээдэг боловч дуртай цөцгийтэй шөлнүүдээ орхихыг хүсэхгүй байгаа бол тэдгээрийг цөцгийгүйгээр чанаж идээрэй

Nutmeg хоол хийхэд хэрхэн ашиглах талаар

Nutmeg хоол хийхэд хэрхэн ашиглах талаар

Nutmeg бол халуун орны жимс юм. Энэ нь Зүүн Өмнөд Азид ургадаг. Халуун ногооны самарыг мах, далайн хоол, салат, гар хийцийн хиам, гурилан бүтээгдэхүүн, амттан, цай, кофе гэх мэт олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг. Nutmeg бол арьсгүй хатаасан үр юм

Гэрийн нөхцөлд өвс, ургамал хэрхэн яаж тарих вэ?

Гэрийн нөхцөлд өвс, ургамал хэрхэн яаж тарих вэ?

Зуны улирал дуусахад юу хийх хэрэгтэй вэ, гэхдээ та гар хийцийн ургамал, анхилуун ургамлын гаралтай цайгаар өөрийгөө эрхлүүлмээр байна уу? Цонхны тавцан дээрх мини цэцэрлэг аврах ажилд ирнэ. Түүгээр ус, сарнай, сонгино, dill, яншуй, лаврын, сармис, мөн гаа, розмарин, амтат, мэргэн гэх мэт халуун ногоо, анхилуун ургамал тариалахад ашиглаж болно

Хайруулын тосонд ямар тос тохиромжтой вэ?

Хайруулын тосонд ямар тос тохиромжтой вэ?

Орчин үеийн хоол хийхэд ургамлын тосыг өргөн цар хүрээтэй хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь хорт хавдар үүсгэдэг транс өөх болж хувирдаг тул шарахад тохиромжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн наранцэцгийн тосоор хязгаарлагдах эсвэл шарсан хоолноос татгалзах шалтгаан биш юм

Өвлийн улиралд улаан лоолийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Өвлийн улиралд улаан лоолийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Улаан лоолийг даршилж, даршилж, лечо, аджика эсвэл кетчуп, дүүргэж, салат хийж болно. Гэхдээ улаан лоолийг буцалгасны дараа жишээлбэл хөлдөөсөнөөс хамаагүй бага үлддэг. Хөлдөхийн тулд та маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй болно

Хоолны давсны ашиг тус, хор хөнөөл

Хоолны давсны ашиг тус, хор хөнөөл

Эрт дээр үеэс хоолны давс хамгийн үнэтэй, нэн шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүний нэг гэж тооцогддог байв. Давсыг цэргүүд, албан тушаалтнуудад цалин хөлс төлөхөд ашиглаж болох байсан, учир нь давсны орд газрууд байсан тул зэвсэгт мөргөлдөөн удаа дараа гарч байв

Улаан лоолийг шинэ жил хүртэл хэрхэн хадгалах вэ

Улаан лоолийг шинэ жил хүртэл хэрхэн хадгалах вэ

Улаан лоолийн нарийн амт, үнэрийг аль болох удаан байлгахын тулд дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Бага температурын улмаас улаан лооль үнэрээ алдаж, сул бүтэцтэй болдог гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Махлаг, өтгөн арьстай улаан лооль хамгийн удаан үргэлжлэх болно

Өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Хүнсний ногоог хадгалах олон арга байдаг: лаазлах, даршлах, хатаах, даршилж авах, даршлах гэх мэт. Хамгийн сайн улаан лооль, байцаа толгой гэх мэтийг сайтар сонгож хадгалахад зориулж найрлагыг нь зохих ёсоор нь бэлтгэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хүнсний ногоо авч, зайлж, иш, навчнаас хальслаарай

Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Зуны төгсгөлд цэцэрлэгчид улаан лоолийн сайн ургац хураахдаа маш их баяртай байдаг. Салат, төрөл бүрийн жимс, зүгээр л бүхэл бүтэн жимсний хэлбэрээр хадгалах нь бүх өвлийн улиралд улаан лооль идэхэд тусална. Гэхдээ та ихэвчлэн шинэ ногоо, ялангуяа витамин дутагдалтай үед хүсдэг

Хясаан мөөгний тэжээллэг ба эдгээх шинж чанарууд

Хясаан мөөгний тэжээллэг ба эдгээх шинж чанарууд

Хясаан мөөг нь хясаан мөөгний гэр бүлийн том мөөг юм. Залуу мөөг нь хар саарал эсвэл хүрэн өнгөтэй, буржгар ирмэгтэй, гүдгэр малгайтай, хожуу нь нил ягаан өнгөөр бараан үнсэн өнгөтэй, долгионтой ирмэгтэй хавтгай малгайтай. Тэдний амтыг порцини мөөгтэй харьцуулж болох бөгөөд хясаан мөөг нь олон эдгээх шинж чанартай байдаг

Гэртээ бялуу чимэглэх

Гэртээ бялуу чимэглэх

Амтат, үзэсгэлэнтэй бялуу бол баяр ёслолын оргил үе юм. Жимс, цөцгий эсвэл карамель, мастикаар хийсэн цэцэг, бялуу чимэглэх нь амьд чихэр дэлбээ юм. Мастик жор Хоолны чимэглэлийн ертөнцөд мастикаар хийсэн чимэглэлүүд саяхан давамгайлж байгаа бөгөөд үүнээс цэцэгсийн найрлага бий болгож, байгальд байдаг бараг бүх цэцэгсийг хуулбарлах боломжтой болжээ

Бялуу чимэглэлийг хэрхэн яаж хийх вэ: фондын цэцэг

Бялуу чимэглэлийг хэрхэн яаж хийх вэ: фондын цэцэг

Мастик цэцэг бол бялууг чимэглэх түгээмэл арга юм. Алтанзул, сарнай, цахирмаа цэцгийг уян хатан хоолны материалаар хийж болох бөгөөд үүнийг бодит зүйлээс ялгах бараг боломжгүй юм. Нэмж дурдахад та янз бүрийн өнгөний бүхэл бүтэн найрлагыг бий болгож чадна

Мастик бялууны жор: амжилттай чимэглэлийн нууц

Мастик бялууны жор: амжилттай чимэглэлийн нууц

Мастик бялуу нь зөвхөн урлагийн бүтээл төдийгүй хүүхдүүдийн баяр баясгалан юм. Нарийн боовны мастик бол ердийн хөвөн бялууг ч гэсэн дуртай хүүхэлдэйн киноны баатруудтайгаа чихрийн нуга эсвэл ой болгох арга юм. Бялууны орц - тахианы өндөг - 6 ширхэг

Мастикаас цахирмаа хэрхэн яаж хийх вэ?

Мастикаас цахирмаа хэрхэн яаж хийх вэ?

Мастик цахирмаа нь үнэхээр итгэмтгий болж хувирдаг тул хиймэл гарал үүсэлд нь итгэж ч чадахгүй. Ийм цэцэг нь бялууг чимэглэж, вааранд сайхан харагдаж, анхны бэлэг болно. Мастикын тусламжтайгаар та бялуунд зориулж ер бусын чимэглэлийг бий болгож болно - хуримын бялуу дээр сүйт бүсгүй, хүргэний баримал, цэцгийн боовыг чимэглээрэй

Кокерелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокерелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа хэлбэртэй чихэр чихэр бол бага насны хүүхдийн дуртай амттан юм. Гудамжинд заримдаа та кокерелийг гараас худалдаж авч болно, гэртээ маш амархан чанадаг. Хамгийн гол нь дэлгүүрээс тусгай хэвийг олох эсвэл найз нөхдөөсөө асуугаарай. Эсвэл металл жигнэмэг таслагч ашиглах

Модон дээр кокерелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Модон дээр кокерелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Модон дээр байрлуулсан кокерел бол бага наснаас хойш дуртай чихэрлэг зүйл юм. Энэхүү байгалийн болон амттай амттанг гэртээ өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Тэд будгийн тусламжтайгаар байгалийн болон тод аль аль нь бэлтгэгдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 6 tbsp

Хөөсөн цагаан будааны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөөсөн цагаан будааны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зүрхэн хэлбэртэй амттай жигнэмэг нь Гэгээн Валентины өдөрт тохиромжтой. Өөртөө болон хайртай хүндээ ер бусын хоолны гэнэтийн бэлэг бариарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -3 хоолны халбага маргарин эсвэл цөцгийн тос -1 багц зефир -6 аяга шаржигнасан хөөрөгдсөн будаа -Наргил модны ширхэгүүд -Хоолны будах (заавал биш) Зааварчилгаа 1-р алхам Маргарин эсвэл цөцгийн тосыг том саванд бага дулаанаар хайлуулна

Palmiers жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Palmiers жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Францын бүх хоол нь тансаг байдал, тансаг чанараараа ялгагдах бөгөөд нарийн боов нь онцгой тохиолдол биш юм. "Palmiers" нэртэй маш сонирхолтой, амттай шанцай хийсвэр боов жигнэмэг хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 1 шил

Хэрхэн зефир хийх вэ - зажилдаг зефир

Хэрхэн зефир хийх вэ - зажилдаг зефир

Зажилдаг зефир гэж нэрлэгддэг зефирийг чихэр шиг идэж болох бөгөөд хэрэв та мармишкийг халуун кофе руу шидвэл ла капучино авах болно. Түүнчлэн, зефирийг гал дээр шарж, америкчуудын хийх дуртай шорлог дээр тарьж болно, дараа нь хоолны дуршилтай карамель царцдас гарч ирэн доор нь нарийхан агаартай суфле байрлуулна

Хуурамч туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хуурамч туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд туулай огт хэрэггүй, ердийн үхрийн махнаас бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн махны 500 г; - 100 гр утсан гахайн мах; - 3 зүсэм цагаан талх; - 1 халбага төмсний цардуул; - талхны үйрмэг

Мөөгтэй "орос" өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй "орос" өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японы хоол хийх энэхүү анхны жорыг "Оросын өнхрөх" гэж нэрлэдэг. Сонгодог найрлагаас гадна ер бусын нэмэлтийг энд ашигладаг - хүн бүрт хайртай champignons. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр шампиньон - 300 гр тамхи татдаг загас (хулд, хулд, хулд) - 3 аяга дугуй будаа (эсвэл суши будаа) - 2 өргөст хэмх - нори замаг - цагаан будааны цуу - Улаан түрс) - давс, элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан будааг зайлж, 3 аяга усаа

Мастикаас нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мастикаас нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн бялуу нь өвөрмөц, дэгжин байдлаар уран сэтгэмжийг гайхшруулдаг тул жинхэнэ нарийн боовны бүтээл юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь янз бүрийн мастик бүтээгдэхүүнээр чимэглэгддэг бөгөөд хуримын бялуу дээр ихэвчлэн олддог нумууд нь ялангуяа түгээмэл байдаг

Самар хэрхэн шарах вэ

Самар хэрхэн шарах вэ

Олон төрлийн хоол хийхэд самар хийх шаардлагатай байдаг. Волнат, пистачиос, самрын самар, бүйлс болон бусад төрлийн самар, үрийг шинэхэн, шарсан аль аль нь идэж болно. Калорийн агууламж нь дулааны боловсруулалтанд нөлөөлдөггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн аяга тавагны амтыг баяжуулахаас гадна таны биед ач тустай байдаг

Үрийг хэрхэн хальслах вэ?

Үрийг хэрхэн хальслах вэ?

Олон хүмүүс үрийг нь хэрхэн яаж хальслах талаар бодолгүй зүгээр л авдаг. Үрийг хальснаас чөлөөлөх тусгай суурилуулалт байдаг. Тэдний бүтээмж нь цагт 250 килограмм хүрч чаддаг. Үүний зэрэгцээ, үрийн 50-аас дээш хувийг буталдаг бөгөөд тэдгээрийг ихэвчлэн шигшиж тос түрхэхэд ашигладаг

Яагаад хийсвэр боов нь ширхэгтэй болдог вэ?

Яагаад хийсвэр боов нь ширхэгтэй болдог вэ?

Хийсвэр боовыг тусгай технологи ашиглан хийдэг. Үүний үр дүнд хоол хийх явцад давхаргууд хоорондоо наалддаггүй, харин бие биенээсээ ялимгүй салж, сэвсгэр, үйрмэг гурилан бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Хийсвэр боовыг ердийнхөөс илүү амттай гэж үздэг боловч үүнийг бэлтгэх нь илүү хэцүү байдаг тул маш их тэвчээр, цаг хугацаа шаарддаг

Амтат хушга

Амтат хушга

Хушга нь бидний биед маш их хэрэгцээтэй бүх амин хүчлийг агуулдаг. Амин хүчил нь яс, булчин, цус, арьс, үс үүсэхэд сайнаар нөлөөлж, тархи, зүрхийг бэхжүүлдэг. Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай, эрүүл хоолоор энхрийлээрэй Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10 ширхэг хушга, 5 хоолны халбага элсэн чихэр, 15-20 грамм цөцгийн тос, 1 цайны халбага нимбэгний шүүс, 1 халбага буцалсан ус, илгэн цаас

Гахайн хөлийг хэрхэн жигнэх вэ

Гахайн хөлийг хэрхэн жигнэх вэ

Мах бол маш сайн хоолны шинж чанартай хүнсний хамгийн чухал бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь хачир болгон чанаж болгосон ногоо, үр тариа, гоймонтой сайн зохицдог. Амтат хоолыг зөвхөн нэгдүгээр зэргийн махнаас гадна гэдэснээс авдаг. Жигнэсэн гахайн хөлийг ширээн дээр болон баярын үеэр үйлчилж болно

Гахайн хэлийг цаг хугацаанд нь хэр их хоол хийх вэ

Гахайн хэлийг цаг хугацаанд нь хэр их хоол хийх вэ

Гахайн хэл нь дотоод эрхтний эхний ангилалд багтдаг. Тиймээс энэ нь эмзэг, баялаг амтаар ялгагдана. Хамгийн гол нь гахайн хэлийг зөв бэлтгэх явдал юм. Энэхүү амтат хоолыг хэр удаан, хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Гахайн махны хэл нь тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг

Мөөг даршилж авах хамгийн сайн арга юу вэ?

Мөөг даршилж авах хамгийн сайн арга юу вэ?

Зуны төгсгөлд ойд мөөг гарч ирдэг бөгөөд хүмүүс эрүүл амттай хантерелл, зөгийн балны мөөг эсвэл boletus цуглуулахаар тэнд яардаг. Тэд төмс, эсвэл чанасан мицелиумаар дуртайяа шарсан байдаг. Өвлийн улиралд өөрийгөө тайвшруулахын тулд үлдсэн мөөгийг хатаасан, хөлдөөсөн эсвэл давсалж өгдөг

Цагаан будааг наалдуулахгүйн тулд яаж хоол хийх вэ

Цагаан будааг наалдуулахгүйн тулд яаж хоол хийх вэ

Будаа бол хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Та үүнээс нэг, хоёрдугаар хоол, амттан, салат зэргийг бэлтгэж болно. Цагаан будааны будаа нь нялх, хоолны дэглэмийн аль алинд нь хэрэглэдэг хоол юм. Энэ нь шингэн, хагас наалдамхай, наалдамхай, үйрмэг байж болно

Гахайн хэлийг саванд, удаан агшаагч, даралтат агшаагчид чанах хүртэл хэр их хоол хийх вэ

Гахайн хэлийг саванд, удаан агшаагч, даралтат агшаагчид чанах хүртэл хэр их хоол хийх вэ

Гахайн махны хэл нь салат, сэндвич хийхэд болон түүнээс улиас, шарсан гэх мэт зүйлийг хийхэд ашиглаж болох бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ аяга таваг нь амттай байхын тулд эхлээд гахайн махны хэлийг зөв чанах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн хэл

"Champignons" жигнэмэг

"Champignons" жигнэмэг

Мөөг хэлбэртэй гайхалтай жигнэмэг нь ер бусын үзэмжээрээ анхаарал татдаг бөгөөд амт нь зөөлөн бөгөөд үйрмэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний туршилтын тохиолдолд: - 2 өндөг; - 2, 5 аяга гурил; - 2 аяга цардуул; - 1 халбага хүнсний сода

Гэрийн бяслагны чанарыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Гэрийн бяслагны чанарыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Гэрийн бяслаг бол хоол хүнсээр орлуулшгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд амин хүчил, магни, төмөр, фосфор, кальциар баялаг юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг долоо хоногт гурван удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэрийн бяслагны биед үзүүлэх бүх ашиг тусыг үгүйсгэхгүйн тулд зөвхөн шаардлагатай бүх шаардлагыг хангаж хадгалсан шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй

Коньяктай махыг хэрхэн шарах вэ

Коньяктай махыг хэрхэн шарах вэ

Коньякт шарсан мах маш их үнэртэй, амттай болдог. Хүчтэй согтууруулах ундааг хоолонд өгдөг astringency нь цөцгий жан, ногооны чимэглэлтэй сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 грамм мах; - 6 хоолны халбага бренди

Дээрэмчдийн мах

Дээрэмчдийн мах

Эрт дээр үед дээрэмчид ойд байхдаа тэднийг мөрдөхгүйн тулд нүүрсэн дээр гүн нүхэнд мах чанаж иддэг байв. Үүний дагуу шөнөдөө ойд гал, нүүрсний гэрэл харагдахгүй, утаа нь тарж, хөрч, босоогүй байв. Энэхүү жор нь танай дээрэмчин махны амтыг гэртээ дахин бүтээх боломжийг олгодог

Хамгийн хурдан жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн хурдан жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх нарийн боовгүй амттай бялуу бол огт мөрөөдөл биш, харин бодит байдал юм. Жигнэмэгийн бялуу хийх жор нь гайхалтай амттан хийхийн тулд зууханд хэдэн цаг зарцуулах шаардлагагүй гэдгийг батлах болно. - 600 грамм жигнэмэг (талх нарийн боовны сүү, цөцгийн тос амтлах нь дээр) - хоёр атга самар - сүүтэй шоколад - 3 хоолны халбага чихэртэй жимс Цөцгийн хувьд:

Цөцгийн тос жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийн тос жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд цөцгийн тос жигнэмэг хийхэд маш хялбар байдаг. Үүнийг би танд санал болгож байна. Хоол хийхэд бага зэрэг цаг зарцуулсны хариуд та хайртай хүмүүсээсээ магтаал авах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 2 шил

Түргэн жигнэмэгийн бялуу хийх жор

Түргэн жигнэмэгийн бялуу хийх жор

Гар хийцийн амттай амттан нь халуун цай эсвэл анхилуун кофены хамгийн сайн нэмэлт хэрэгсэл болохоос гадна баярын найрын эцсийн элемент юм. Хэрэв танд цаг хугацаа багатай эсвэл нарийн төвөгтэй амтат хоол хийх сэтгэл хөдлөл байгаа бол жигнэмэгээр жигнэмэг хийх шаардлагагүй бялуу хий

Хүйтэн өргөст хэмхтэй шөл

Хүйтэн өргөст хэмхтэй шөл

Зуны улиралд та илүү хөнгөн байхыг хүсдэг: нисдэг тунгалаг даашинз, оргилуун дарс, хөнгөн, шинэхэн хоол. Улирлын чанартай ногоогоор хийсэн амтат шөл нь зуны үдийн хоолны уламжлалт цэсийг төрөлжүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 амтат ногоон чинжүү

Хүйтэн Borscht хэрхэн хоол хийх вэ?

Хүйтэн Borscht хэрхэн хоол хийх вэ?

Хүйтэн borscht буюу хөргөсөн хоол нь Балтийн орнууд, Беларусь, Польш болон Оросын зарим бүс нутагт маш их алдартай байдаг. ОХУ-д тэд удаан хугацааны туршид загастай хүйтэн borsch бэлтгэж байсан бөгөөд зөвхөн шинэхэн биш, бас тамхи татдаг. Жишээлбэл, Удмуртид тэд зуны шөл - croutons бүхий мөөг borscht дуртай

Өргөст хэмхийн түүхий шөл

Өргөст хэмхийн түүхий шөл

Шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ нь хүний биед олон ач тустай байдаг. Түүхий шөлөөр хоол хийх нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, шинэ хоол хүнсний бүх ашиг тусыг хадгалах боломжийг олгоно. Ийм хоол нь дүрсийг хадгалж, зуны улиралд өлсгөлөн, сэрүүн байдлыг хангах болно

Колраби байцаа ашигтай шинж чанарууд

Колраби байцаа ашигтай шинж чанарууд

Колраби байцаа эсвэл түүнийг "байцаа манжин" гэж нэрлэдэг нь ер бусын ногоо юм: түүний иш нь бөмбөлөг эсвэл манжин хэлбэртэй, шүүслэг ишний цөмийн амт нь байцааны ишний амттай төстэй, зөвхөн гашуунгүйгээр Колраби нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг

Колрабигээс юу хийж болох вэ?

Колрабигээс юу хийж болох вэ?

Колраби бол Италиас гаралтай иштэй байцаа юм. Энэ нь салат, нэг ба хоёрдугаар хоол, үр тариа, бин, кассерол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Энэ ногоог чихмэл, шатаасан, уураар жигнэнэ. Зааварчилгаа 1-р алхам Залуу үндэслэг ногоогоор витамин салат хийж идээрэй

Төгс даршилсан байцаа - батлагдсан жор

Төгс даршилсан байцаа - батлагдсан жор

Шарсан байцаа нь амттай бөгөөд илчлэг багатай хоол юм. Жин хасах хоолны дэглэм, шашны мацаг барилт, цагаан хоол идэж байгаа эсэхээс үл хамааран даршилсан байцаа таны ширээн дээр байнга, дуртай байдаг. Гэхдээ хоолны хязгаарлалтгүй байсан ч шарсан байцаагаа махан хоолонд зориулж хачир болгон хийж үзээрэй

Байцааны шүүсний ашиг тус

Байцааны шүүсний ашиг тус

Аливаа шинэхэн шахсан жүүс нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай зарим витамин агуулдаг. Хэрэв жүрж, алим, бэрсүүт жүрж, бусад жимсний шүүсийг ихэвчлэн хэрэглэдэг бол байцаа шүүс нь ховор тохиолддог. Энэ бол үнэхээр ашигтай юм. Энэ нь C, E, D, K, PP амин дэм, магни, натри, кальци гэх мэт маш сайн эх үүсвэр юм

Колраби байцаа. Юу ашигтай вэ, хэрхэн хоол хийх талаар

Колраби байцаа. Юу ашигтай вэ, хэрхэн хоол хийх талаар

Колраби буюу хойд нимбэг нь байцаагаас огт өөр төрлийн хүнсний ногооны нэг байцаа юм. Гаднах төрхөөрөө энэ төрлийн ногоо нь улаан луувантай төстэй бөгөөд ногоон, нил ягаан өнгийн хоёр өнгөтэй бөгөөд байцааны хожуул шиг амттай, зөөлөн, шүүслэг целлюлоз нь өтгөн арьсан доор байдаг

Галибутын түрс бүхий хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Галибутын түрс бүхий хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Та түрсээ халбагаар идэхийг хүсч байна уу? Энэ нь илүү хялбар байж чадахгүй. Хямдхан галибут загасны түрсийг аваад таашаал аваарай. Энэ нь баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээн дээр гайхалтай харагддаг амттай хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Канеап "

Halibut түрс: калорийн агууламж, найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Halibut түрс: калорийн агууламж, найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Галибут бол загасны үнэ цэнэтэй төрөл бөгөөд загасны түрс нь өвөрмөц найрлагатай, витамин, микро ба макро элементүүдээр баялаг юм. Калори бага агуулгатай галибутын түрс нь тэжээллэг бөгөөд биед амархан шингэдэг. Галибутын түрсний тэжээллэг чанар ба найрлага Halibut загасны түрс нь бага илчлэг бүтээгдэхүүн юм:

Галибутын филе хэрхэн хийх вэ

Галибутын филе хэрхэн хийх вэ

Халибут бол хамгийн сайн загасны төрөл зүйл юм. Энэ нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг - шарсан, тамхи татдаг эсвэл давсалсан галибут нь ямар ч ширээг засах болно. Галибут хоол хийх хамгийн энгийн жор нь шаардлагагүй материал, цаг хугацаа, онцгой хүчин чармайлт шаарддаггүй тул гэрийн эзэгтэй нар боломжтой байдаг

Өргөст хэмхний эдгээх шинж чанарууд

Өргөст хэмхний эдгээх шинж чанарууд

Өргөст хэмх бол нэлээд эртний соёл бөгөөд МЭӨ 2 мянган жилийн турш барьсан эртний Египетийн булшнуудын малтлагын үеэр олдсон юм. Гэсэн хэдий ч Энэтхэг улс өргөст хэмхний өлгий нутаг гэж тооцогддог. Өргөст хэмх бол өвөрмөц ногоо бөгөөд биед харшлын урвал үүсгэдэг бодис агуулаагүй болно

Даршилсан ногоо яагаад ашигтай, хор хөнөөлтэй вэ?

Даршилсан ногоо яагаад ашигтай, хор хөнөөлтэй вэ?

Даршилсан өргөст хэмхэнд асар их хэмжээний шим тэжээл, тэжээллэг бодис агуулагддаг. Давсалсны дараа эдгээр хүнсний ногоо шинж чанараа алддаггүй бөгөөд тэдгээрийн доторх витамины хэмжээ буурдаггүй. Даршилсан ногоо идэх нь эрүүл мэндэд тодорхой ашиг тустай байдаг

Өргөст хэмх ямар ашигтай вэ?

Өргөст хэмх ямар ашигтай вэ?

Цэцэрлэгт бүх цогцолбор ургахад яагаад шахмал витамин худалдаж авах хэрэгтэй вэ? Энэ бүхэн бол бага наснаасаа мэддэг ганцхан ногоо юм. Ногоон, шүүслэг, амттай. Мэдээжийн хэрэг, бид өргөст хэмхний тухай ярьж байна. Оросын дундаж ногооны цэцэрлэгт хамгийн түгээмэл тохиолддог хүнсний ногооны нэг бол яах аргагүй өргөст хэмх юм

Өргөст хэмхний ашигтай шинж чанарууд

Өргөст хэмхний ашигтай шинж чанарууд

Өргөст хэмхүүд нь олон тооны ашигтай шинж чанартай гайхамшигтай хүнсний ногоо бөгөөд тэдгээр нь амин дэм, уураг, эслэг, боловсруулалтыг хэвийн болгоход шаардлагатай олон төрлийн микроэлементүүдийг агуулдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Өргөст хэмх нь ерэн таван хувьтай ус юм

Улаан гадил жимсний: Коста Рикагийн чамин жимс

Улаан гадил жимсний: Коста Рикагийн чамин жимс

Дэлгүүрүүдийн лангуун дээрх чамин жимсний элбэг дэлбэг байдал нь тансаг хүмүүст гастрономийн сонголтыг өргөжүүлэх боломжийг олгодог. Харьцангуй саяхан улаан гадил жимсний шар өнгөөр ялгагдах хэд хэдэн онцлог шинж чанар бүхий хүн бүрт боломжтой болжээ

Цагаан манжинтай салаттай шар буурцаг

Цагаан манжинтай салаттай шар буурцаг

Буурцагт ургамал нь уусдаг эслэг, төмөр, хүнсний ногооны уураг агуулдаг. Эдгээр нь бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг үнэ цэнэтэй биологийн бодис агуулдаг. Тиймээс хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст буурцаг гэх мэт буурцагт ургамал идэх нь маш ашигтай байдаг

Хүнсний ногоог хөргөгчинд хэрхэн хадгалах вэ?

Хүнсний ногоог хөргөгчинд хэрхэн хадгалах вэ?

Хүнсний ногоо нь хүний биед маш их тустай байдаг. Тиймээс хоол хийхэд аль болох олон удаа хэрэглэхийг хичээ, бас шинэхэн байдлаар хэрэглээрэй. Хэрэв та нэг удаа маш олон ногоо худалдаж авсан эсвэл ойр ойрхон дэлгүүр хэсэх боломж байхгүй бол хөргөгчинд хэрхэн зөв хадгалахаа сураарай

Хуурамч зөгийн балыг хэрхэн яаж илрүүлэх вэ

Хуурамч зөгийн балыг хэрхэн яаж илрүүлэх вэ

Өндөр чанартай зөгийн бал нь бүх өвчний жинхэнэ эм юм, тиймээс жинхэнэ ба хуурамч бүтээгдэхүүнийг хооронд нь ялгах нь маш чухал юм. Энэ нь нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмж шаарддаггүй, энгийн хиймэл хэрэгсэл, анхаарал хангалттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цай

Зөгийн балыг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Зөгийн балыг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Зөгийн бал бол маш амттай, эрүүл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Харамсалтай нь орчин үеийн зах зээл хуурамч зүйлээр дүүрч, заримдаа маш чадварлаг бүтээсэн тул туршлагатай мэргэжилтнүүд хүртэл эх хувилбараас нь ялгах гэж төөрөлддөг. Зааварчилгаа 1-р алхам Чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авах магадлалыг багасгахын тулд зөгийн балыг зөвхөн итгэмжлэгдсэн газраас худалдаж аваарай

Гэртээ зөгийн балны байгалийн байдлыг шалгах

Гэртээ зөгийн балны байгалийн байдлыг шалгах

Чанаргүй зөгийн бал зарах тохиолдол байнга гардаг. Боловсруулаагүй, хуучин зөгийн бал, исгэсэн эсвэл жүүс, ус, эрдэнэ шишийн сироп, цардуулын сироп зэрэг хольц нэмсэн нь чанар муутай зөгийн бал гэсэн тодорхойлолтонд багтдаг. Хэрэв та савнаас гаргаж авсан халбагыг эргүүлбэл жинхэнэ боловсорч гүйцсэн зөгийн балыг тууз шиг атираагаар ороож, тасралтгүй утсаар доош урсана

Амтат махан хоол хийх нууц

Амтат махан хоол хийх нууц

Мах бэлтгэж байгаа хэн бүхэн махыг шүүслэг, зөөлөн болгохыг хүсдэг. Махан хоол нь гайхалтай болж хувирахын тулд амттай мах хоол хийх зарим нууцыг ажиглах нь зүйтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хэрэв махыг хоол хийхээс 40-60 минутын өмнө архины хамт бага зэрэг норговол дуусахад шүүслэг, зөөлөн болно

Татсан төмсний кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан төмсний кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махтай төмсний кассерол … Энэ хоол нь бага наснаасаа ирдэг. Өөрөө хоол хийж, гэр бүлээ эрхлүүлэхийн тулд бүх харьцаа, хоол хийх дарааллыг анхааралтай ажиглаж, маш энгийн жор хэрэглэх нь хангалттай юм. Бага наснаасаа эхлэн эмээ, эхчүүд төмсний кассеролийг татсан махаар хэрхэн эрхлүүлдэг байсныг олон хүн санадаг

Төмсний кассеролийг махаар хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассеролийг махаар хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ Casserole нь уламжлалт төмсний бин, махан Casserole гэсэн хэд хэдэн хоолыг нэгтгэдэг тул маш сонирхолтой appetizer юм. Та хоол хийхэд хангалттай цаг зарцуулах хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Кассерол нь амттай. Орц:

Татсан мах, бяслаг, халуун ногоотой төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Татсан мах, бяслаг, халуун ногоотой төмсний кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассерол бол энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Бэлтгэх янз бүрийн арга байдаг боловч татсан мах, төмсийг урьдчилан чанаалгүйгээр жигнэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр төмс; - Аливаа махнаас 500 гр татсан мах

Махтай төмсний кассерол

Махтай төмсний кассерол

Таны таалалд нийцүүлэн янз бүрийн орц найрлагатай ер бусын халуун хоол хийх түргэн бөгөөд амттай жор. Энэ бол гэнэт ирсэн зочинтой нөхцөлд гэрийн эзэгтэйг аврах сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 дунд төмс; - 400 грамм татсан гахайн мах, үхрийн мах

Туранхай төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Туранхай төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Өнөө үед олон хүмүүс мацаг барьдаг бөгөөд энэ үеэр та олон төрлийн хоол, зууш, котлет бэлтгэж болно. Та зөвхөн мах төдийгүй ногооны котлет чанаж хийж болно гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Мөөгтэй төмсний котлет нь махан махнаас өөр сонголт биш бөгөөд энэ нь таны төсвийг хэмнэх болно

Татсан төмсний кассеролын жор

Татсан төмсний кассеролын жор

Энэ хоолыг тансаг гэж бараг нэрлэхгүй, гэхдээ үнэхээр амттай, амттай байдаг. Мах, төмс нь айл бүрийн хамгийн энгийн хоол бөгөөд үүнийг ердийнхөөс арай өөрөөр чанаж иддэг. Кассеролийг түүхий хоол, буталсан төмс, шарсан төмс, татсан махнаас хэд хэдэн аргаар хийж болно

Тахианы хөхний котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы хөхний котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та тахианы хөхний булангаас котлет, махан боов эсвэл махан бөмбөлөг хийж болно. Мах нь амттай, зөөлөн байдаг. Тахианы хөхний котлетыг бяслаг, өвсөөр хийж сайхан амт, анхилуун үнэртэй болгож үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг тахианы хөхний булан

Цагаан будааны бин хийх арга

Цагаан будааны бин хийх арга

Будааны хуушуур нь нэлээд энгийн боловч маш амттай хоол бөгөөд үүнийг өглөөний хоолноос үлдсэн бэлэн будааны будаанаас бэлтгэж болох бөгөөд ингэснээр таны цаг хугацаа, гэр бүлийн төсөв хэмнэгдэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 200 гр будаа

Мөөгний соустай төмсний котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгний соустай төмсний котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсийг хоёр дахь талх гэж нэрлэдэг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Төмсөөс олон тооны хоол хийж болно. Үүнээс гадна төмсний бялуу нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулдаггүй. Тэд мацаг барьдаг эсвэл цагаан хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хэрэглэж болно

Sauce нь төмсний котлет хоол хийх

Sauce нь төмсний котлет хоол хийх

Төмсийг олон сайхан хоол хийхэд ашиглаж болно. Эдгээрийн нэг нь котлет юм. Хүүхдүүд ялангуяа тэдэнд дуртай байдаг, яагаад гэвэл төмсний котлетны амт нарийн, гадаад төрх нь дур булаам. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 4 ширхэг

Үхрийн махтай төмсний котлет

Үхрийн махтай төмсний котлет

Уламжлал ёсоор zrazy нь татсан мах, төрөл бүрийн дүүргэгчээр хийдэг. Ийм "бялуу" нь тэжээллэг, амттай байдаг. Гэхдээ үхрийн махтай төмсний бялуу бас адил амттай байдаг. Оригинал хоолоор гэр бүлээ гайхшруулаарай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:

Зууханд Kebab шарах боломжтой юу?

Зууханд Kebab шарах боломжтой юу?

Шишийн kebab бол олон тооны хүмүүсийн дуртай хоол юм. Ихэнхдээ хүмүүс ийм хоолыг нүүрсний шарсан махаар хийдэг. Гэхдээ өвлийн улиралд энэ арга нь үргэлж тохиромжтой байдаггүй. Тиймээс задгай зууханд шарсан мах хийх гэх мэт ийм шийдэл бас бий

Нелма хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нелма хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нелма бол ховор бөгөөд үнэ цэнэтэй загас бөгөөд нэлээд том хэмжээтэй (урт нь 1.5 м хүрч чаддаг), Сибирийн голууд ба Хойд мөсөн далайн сав газарт амьдардаг. Нелма мах нь ер бусын зөөлөн бөгөөд цагаан бөгөөд өөх тос, А, Д, Е амин дэмээр баялаг

Үхрийн махны элэгний жор

Үхрийн махны элэгний жор

Үхрийн махны элэг нь эсрэг заалт байхгүй бол тухайн хүний долоо хоног тутмын хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бие махбодийг витамин, амин хүчлээр тэжээж, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн системийг дэмждэг. Үүнээс гадна, хэрэв та зөв жор сонговол элэгний хоол нь гастрономийн таашаал юм

Зөөлөн, шүүслэг элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зөөлөн, шүүслэг элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гар хийцийн амтат хоолыг шүтэн бишрэгчид элэгийг зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийхийг сонирхдог. Энэ нь танд ямар ч асуудалгүйгээр хүрч, дуртай хоолоороо гэр бүлээ баярлуулах хэд хэдэн энгийн жор байдаг. Зөөлөн, шүүслэг тахианы элэг хэрхэн яаж хоол хийх талаар Танд хэрэгтэй болно:

Үхрийн элэгийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Үхрийн элэгийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Үхрийн элэг нь үнэ цэнэтэй, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь дотоод эрхтний ангилалд багтдаг бөгөөд олон төрлийн ашигтай шинж чанартай байдаг. Үхрийн махны элэгийг удаан агшаагчид чанаж, чанаад түүгээрээ пашт хийх, эсвэл хайруулын тавган дээр хуурч болно

Үхрийн элэгийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Үхрийн элэгийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар

Гайхамшигтай эрүүл элэг нь хоолонд маш сайн үндэс болдог, ялангуяа хаврын beriberi үед. Та ердийн цэсээ төрөлжүүлж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг сайхан хооллохыг хүсч байна уу? Улаан лоолийн соустай үхрийн элэгийг чанаж, эсвэл элэгний амттай хоол хийж идээрэй

Туулайн гулуузыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Туулайн гулуузыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Дүрмээр бол туулайг тайралгүйгээр зардаг бөгөөд хэрвээ таны төлөвлөгөөнд гулууз махыг бүхэлд нь бэлтгэх ажил ороогүй бол та хэсэг хэсгээр нь хуваах хэрэгтэй болно. Онцгой тохиолдолд (жишээлбэл, та туулайг өөрөө үржүүлж, нядлах гэх мэт) та үүнийг гэдэс ходоодонд оруулах хэрэгтэй болно

Хаш, улаан лооль бүхий алгана

Хаш, улаан лооль бүхий алгана

Улаан лооль, хашны хослол нь алгана халуун ногоо өгдөг. Амтат чинжүү нэмэхэд амт нь маш энгийн найрлагатай болно. Үр дүн нь эрүүл, тэнцвэртэй, амттай хоол юм. Хачирын хувьд үйрмэг будааны будаа нь ийм алгана дээр тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр алгана булан

Үхсэн махны мах: жор

Үхсэн махны мах: жор

Цаа бугын мах бол маш амттай, гэхдээ хатуу чанга бүтээгдэхүүн бөгөөд та зөв хоол хийж чаддаг байх хэрэгтэй, тухайлбал, махны махыг шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн болгоно. Бэлтгэх явц удаан бөгөөд хэцүү байсан ч гахайн махан хоолыг үүнд зарцуулсан бүх хүчин чармайлтын үнэ цэнэтэй юм

Маралийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Маралийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Марал мах нь гайхмаар зөөлөн бөгөөд махны мах шиг амттай байдаг. Энэ махан хоолыг бусад махнаас илүү бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч илүү ханасан болж, амттайд тооцогддог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор: марал мах

Үхрийн махыг хэр их чанах вэ

Үхрийн махыг хэр их чанах вэ

Үхрийн махыг бүрэн шударга бус байдлаар маш хатуу мах гэж үздэг бөгөөд энэ нь ижил гахайн махнаас ялгаатай нь хоол хийхэд хэцүү бөгөөд удаан байдаг. Энэ бодол нь бүрэн үнэн биш тул та маш зөөлөн, зөөлөн хоол болох үхрийн махны шөл хийх үндсэн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: амттай жор

Үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: амттай жор

Хүмүүс дулааны боловсруулалт хийлгэсэн мах идэж эхэлснээр ахиц дэвшил хэд дахин хурдан болсон гэж эрдэмтэд хэлж байна. Энэ нь бие махбодь хоол хүнснээс илчлэг авах хугацааг хэд хэдэн удаа багасгаж, хүнд хоол хүнсийг гаргаж авах, шингээх, шингээхээс гадна өөр зүйл хийх боломжийг олгосон юм

Үхрийн махыг хэрхэн хурдан, амттай болгох вэ

Үхрийн махыг хэрхэн хурдан, амттай болгох вэ

Үхрийн махыг баяр ёслолын болон өдөр тутмын хоолыг бэлтгэхэд ашиглаж болно. Махыг шүүслэг, зөөлөн болгохын тулд бэлтгэхийн тулд аль болох бага хугацаа шаардагдахын тулд янз бүрийн нэмэлт бүхий саванд хийж эсвэл шүүслэг котлет хийж идээрэй. Тохиромжтой хачир бэлтгэх л үлдлээ - Үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гол хоол бэлэн боллоо

Тахиа, бөднө шувуу, нугас - ийм янз бүрийн өндөг

Тахиа, бөднө шувуу, нугас - ийм янз бүрийн өндөг

Өндөг бол байгальд байдаг хамгийн сайн хүнсний савны нэг юм. Энэ нь үнэ цэнэтэй уураг, амин чухал амин дэм, эрдэс бодис, бусад ашигтай бодис агуулдаг. Та шувуу, бүргэд, тогос зэрэг бараг бүх шувууны өндөгийг идэж болно, гэхдээ түүхийн хувьд хүмүүс өдөр тутмын амьдралдаа гэрийн шувууд - тахиа, нугас, галуу, цацагт хяруулын өндөг иддэг

Хэрхэн амттай бяслагтай омлет хийх вэ

Хэрхэн амттай бяслагтай омлет хийх вэ

Омлет бол энгийн боловч өндөр тэжээллэг өглөөний хоол эсвэл оройн хоол юм. Үүнийг бяслагтай хослуулаарай - халуун ногоотой, зөөлөн эсвэл тамхи татдаг - тавагны амт нь илүү илэрхий болно. Өндөг, сүүний холимогт бяслаг нэмж эсвэл аль хэдийн шарсан омлет дүүргэж болно

Талх, сүүтэй котлет хэрхэн хийх вэ

Талх, сүүтэй котлет хэрхэн хийх вэ

Котлет бол манай ширээн дээр байдаг уламжлалт хоол юм. Тэд ямар ч махнаас хийж болно; шарсан мах, жигнэх эсвэл уураар жигнэх. Тэд төмс, талх, сүүтэй хамт чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мах - 500 гр - цагаан талх - 2 ширхэг - сүү - 100 гр - сонгино - 1 ширхэг

Гахайн хавирганы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн хавирганы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гахайн хавиргатай чанасан төмс бол маш эр хүний хоол юм. Энэ нь асар их хэмжээний илчлэг агуулдаг. Хавиргатай төмс нь удаан хугацааны туршид ханасан байдлыг хангаж, бүрэн сайхан амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Гахайн хавирга - 1 кг • Төмс - 1

Сибирийн солянка

Сибирийн солянка

Солянка баян, амттай болсон. Энэ нь оройн хоолонд тусдаа хоолоор үйлчилж болох бөгөөд үдийн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тугал 300 гр; - өвчүү 200 гр; - сонирхогчийн 200 гр; - тамхи татдаг хиам 150 гр

Шоколадтай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат шоколадтай амттан бол хоолоо дуусгах сайхан арга юм. Мөн хоолны хооронд цэвэр эндорфины багахан хэсгийг өөртөө эрхлүүлэх нь таатай байдаг. Та шоколадтай амттанг маш хурдан бэлтгэх боломжтой бөгөөд ийм амттанг шууд иддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шоколадтай бялуу:

Үхрийн махыг хэрхэн зөөлөн шарж идэх вэ

Үхрийн махыг хэрхэн зөөлөн шарж идэх вэ

Шарсан үхрийн махны зөөлөн байдал нь махны чанараас ихээхэн хамаардаг боловч махыг илүү зөөлөн, амттай болгох олон арга байдаг. Хүзүү, тендер нь шарахад хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үхрийн мах, тугал дарс Шар буурцгийн соус сонгино kefir анар жимсний шүүс

Цагаан гаатай бялууг жигнэхгүйгээр чанаж болгох

Цагаан гаатай бялууг жигнэхгүйгээр чанаж болгох

Хэрэв та жигнэмэг хийх дургүй боловч бялуу, нарийн боов болон бусад нарийн боовонд дуртай бол энэхүү цагаан гаатай бялууны жорыг үзээрэй. Та үүнийг жигнэх шаардлагагүй, гэхдээ үр дүн нь гайхалтай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - шоколад цагаан гаатай - 500 гр

Аарц бүтээгдэхүүн гэж юу вэ?

Аарц бүтээгдэхүүн гэж юу вэ?

Гэрийн бяслаг бол дэлхийн хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг гэж олон нийт үздэг. Эцсийн эцэст энэ нь уураг, чухал амин хүчил, микроэлементүүд, ялангуяа кальци, фосфор, төрөл бүрийн аминдэмээр баялаг юм. Гэхдээ ихэвчлэн дэлгүүр, зах дээр гэрийн бяслаг нэрийн дор тэдэнд гэрийн бяслагны бүтээгдэхүүн санал болгодог

Сарнай хонго хэрхэн яаж исгэх вэ

Сарнай хонго хэрхэн яаж исгэх вэ

Rosehip нь ихэвчлэн олон өвчний үр дүнтэй байгалийн эм болгон ашигладаг. Зэрлэг сарнай жимсний дусаах, декоциний нь шим тэжээлийн бодисын агууламж, янз бүрийн эдгээх нөлөөтэй байдаг. Сарнай хонго исгэх хэд хэдэн хувилбар байдаг бөгөөд түрхэхэд сарнайн хонго эмчилгээний чанар, тэжээллэг чанар хадгалагдана

Сабрефишийг хэрхэн давслах вэ

Сабрефишийг хэрхэн давслах вэ

Давсалсан сабрефиш бол маш амттай, анхилуун хоол юм. Нэгэнт энэ загасыг хэрэглэгч маш их шаардсан тул түүнийг Улаан номонд оруулах шаардлагатай болжээ. Үүний ачаар sabrefish популяцид хяналт тавих боломжтой болсон. Сабрефишийг Улаан номонд оруулсанд санаа зовох хэрэггүй

Шар айраганд зориулж хатаасан далайн амьтан хэрхэн хийх вэ

Шар айраганд зориулж хатаасан далайн амьтан хэрхэн хийх вэ

Хатаасан далайн амьтан бол хамгийн алдартай шар айрагны зууш юм. Та ийм хоолыг гэртээ хийж болно. Хэрэв та энэ технологийг эзэмшиж, бага зэрэг уран зөгнөл үзүүлбэл зочдод хамгийн анхны амтыг гайхшруулж чадна. Жишээлбэл, давсны оронд далайн амьтан хатаахдаа зарим халуун ногоо хэрэглэж болно, ингэснээр тэдний амтыг мэдэгдэхүйц өөрчлөх болно

Гэртээ фета бяслаг хийх боломжтой юу?

Гэртээ фета бяслаг хийх боломжтой юу?

Бяслаг бол сүүнээс гаргаж авсан давсны уусмалын бяслаг бөгөөд царцдасгүй, өвөрмөц нягтрал, амтаар тодорхойлогддог сортуудын нэг юм. Хэрэв хүсвэл гэртээ бяслаг хийж болно, энэ нь тусгай ур чадвар, технологийн мэдлэг шаарддаггүй. Гэртээ фета бяслаг хийх боломжтой юу?

Шар буурцгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шар буурцгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өнөө үед малын хоол идэхээс татгалзах хүмүүс улам бүр нэмэгдэж байна. Сайн дурын үндсэн дээр цагаан хоолтон байх нь ихэвчлэн ёс суртахууны үүднээс өдөөгддөг. Амьтны амь насыг аврахын тулд хүмүүс өөрсдийн бие махбод дахь шим тэжээлийн дутагдлын талаар боддоггүй

Pollock жор

Pollock жор

Поллок бол сагамхай загасны гэр бүл бөгөөд Оросын ширээн дээр хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг загасны нэг юм. Энэ нь бие махбодид сайн шингэсэн олон витамин, фосфор, кали, уургаар баялаг эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Поллокоос олон тооны хөнгөн, эрүүл хоол хийж болно

Поллокоос юу чанаж болох вэ?

Поллокоос юу чанаж болох вэ?

Аляскийн поллок бол дэлхийн хамгийн их хурааж, хэрэглэдэг загас юм. Зөвхөн түүний махыг ашигладаг төдийгүй загасны түрс, элэг зэргийг ашигладаг бөгөөд үүнээс олон янзын пашт бэлтгэдэг. Поллок нь сагамхай гэр бүлд багтдаг бөгөөд энэ нь түүний шинж чанаруудын давуу талыг аль хэдийн харуулдаг

Амттай поллок булан. Загасны жор

Амттай поллок булан. Загасны жор

Поллок мах нь янз бүрийн аминдэм, эрдэс бодис болон бусад тэжээллэг бодисоор баялаг юм. Үүнээс гадна илчлэг багатай, тааламжтай амттай байдаг. Ийм загасны филегаар котлет, медалион зэрэг олон сайхан хоол хийхэд ашиглаж болно. Хэрэв та оройн хоолоо ташуурдах хэрэгтэй бол хайруулын тавган дээр поллок филе хуурах хамгийн хялбар арга байдаг

Цөцгий дэх поллок: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Цөцгий дэх поллок: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Поллок бол сагамхай гэр бүлийн эрүүл загас юм. Энэ нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулдаг тул бага зэрэг хуурай амттай байж болно. Поллокийг зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд цөцгий дээр чанаж болгосон нь дээр. Хоол хийх онцлог Поллок бол уургийн өндөр агууламжтай, өөх тос багатай загас юм

Пиццаны зуурмагийн хамгийн хялбар жор

Пиццаны зуурмагийн хамгийн хялбар жор

Пиццаны хайрлагчид олон төрлийн амтат дүүргэлт хийдгээр нь үнэлдэг. Гэхдээ үүнээс дутахгүй чухал зүйл бол пиццаны суурь юм. Давуу байдлаас хамааран нимгэн, шаржигнах эсвэл зөөлөн, өтгөн байж болно. Ихэнх зүйл нь зуурмагийн найрлага дахь пропорциональ харьцаанаас хамаарна

Нухсан будаа гэж юу вэ

Нухсан будаа гэж юу вэ

Нухсан үр тариа нь нойр булчирхайн архаг үрэвсэл, арван хоёр нугасны өвчин, пепсины шархлааны өвчин, гэдэсний үйл ажиллагааны алдагдал зэрэгт хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Ийм хоол тэжээл нь ходоодны зөөлөн дэглэмийг бий болгодог

Хамгийн амттай зуслангийн бяслаг сонгох

Хамгийн амттай зуслангийн бяслаг сонгох

Гэрийн бяслаг нь олон төрлийн амин дэмээр баялаг юм. Гэхдээ хамгийн гол нь бидний араг ясны байдлыг хариуцдаг кальци юм. Тиймээс танд өдөр бүр хэрэгтэй ийм бүтээгдэхүүн байдаг. Хамгийн амттай зуслангийн бяслаг сонгоорой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хамгийн сайн гэрийн бяслагыг зөвхөн зах зээл дээрээс олж болно

Гахайн амттай сүмсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гахайн амттай сүмсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Соусгүй махаар үйлчлэх нь зочдод гадуур хувцасгүй харагддагтай адил бөгөөд эдгээр хоёр элемент нь хоол идээд зогсохгүй үйл явцыг таашаадаг хүмүүст бие биенгүйгээрээ төсөөлөх боломжгүй юм. Тиймээс өөрийгөө болон дуртай тансаг хоолоо баясгаж, амттай гахайн соус бэлтгэ

Нугас хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Нугас хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Нугасны мах нь олон төрлийн амин дэм, тэжээллэг бодис агуулдаг. Хэрэв та фолийн хүчил давс, В, А, Е, К бүлгийн витаминууд, селен, фосфор, төмөр, зэс, цайр, кальци, магни, натри, уургийн нэг хэсгийг авахыг хүсвэл нугасны мах чанаж өгөхдөө залхуу байж болохгүй

Сарнайгаар хийсэн ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Сарнайгаар хийсэн ундаа хэрхэн яаж хийх вэ

Avicenna-ийн трактууд дээр хүртэл сарнайн хонго эмийн шинж чанарыг дурдсан байдаг. Тэрбээр дамаскийн сарнай гэж үздэг байсан бөгөөд энэ бут сөөгийг дорно дахинд хамгийн сайн эдгэрдэг ургамлын нэг гэж нэрлэдэг байв. Сарнайн хонго эмийн шинж чанар нь боловсорч гүйцсэн жимсэнд В амин дэм, каротин, Е витамин ихээр агуулагддагтай холбоотой бөгөөд витамин С-ийн хувьд хар Үхрийн нүд, нимбэгнээс давсан байдаг

Кумкат: энэ ямар жимс вэ?

Кумкат: энэ ямар жимс вэ?

Хятадаас өмнөд хэсгээс манай хоолонд орж ирсэн цитрусын чамин кумват нь тааламжтай амт, хурц, ер бусын үнэр, мөн С аминдэм, эфирийн тос болон бусад ашигтай бодисын баяжмал юм. Кумват бол энгийн хүний ширээн дээр чамин байдаг. Эдгээр жижиг улбар шар өнгийн цитрус жимснүүд нь tart үнэр, сайхан амт, бүхэл бүтэн ашигтай шинж чанартай байдаг

Мандариний ашиг тус юу вэ?

Мандариний ашиг тус юу вэ?

Хурц улбар шар мандарин нь танд сайхан сэтгэлийг өгч, эерэг байдлыг бий болгох баталгаатай болно. Гэхдээ шүүслэг, амттай жимс нь биед хэрэгтэй бүх төрлийн аминдэм болон бусад бодис агуулдаг тул жимс нь бас маш их хэрэгтэй байдаг. Мандарин бол туйлын уян хатан жимс юм

Кумкат яагаад ашигтай вэ?

Кумкат яагаад ашигтай вэ?

Хятадын мандарин гэгддэг Кумкат нь дэлхийн хамгийн жижиг цитрус жимс юм. Өөрийгөө шүүгч: тэдний урт нь дөрвөн см-ээс ихгүй, өргөн нь зөвхөн хоёр байна! Гэсэн хэдий ч энэ тод улбар шар өнгийн бяцхан хүүхэд бидний биед хэрэгтэй олон зүйлээр дүүрэн байдаг

"Хушга бүхий инжир" амттан

"Хушга бүхий инжир" амттан

Инжирт кали ихээр агуулагддаг тул хүний бие дэх холестерины хэмжээг бууруулдаг. Волнат нь бас эрүүл мэндэд тустай. Инжирийг самартай хослуулах нь ер бусын бөгөөд үгээр илэрхийлэхийн аргагүй амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1-2 ширхэг хумс - 0

Наргил модны самарыг хэрчиж хэрхэх вэ?

Наргил модны самарыг хэрчиж хэрхэх вэ?

Кокос бол далайн чанад дахь амтат хоол бөгөөд нэгэн зэрэг хагардаг хатуу самар юм. Хоол хийхэд түүний целлюлоз, кокосын амттай усыг хоёуланг нь ашигладаг (зарим хүмүүс үүнийг кокосын сүү гэж андуурдаг). Гэсэн хэдий ч та тэдэнд хүрч очихоосоо өмнө наргил модны самарыг цавчих хэрэгтэй

Амтат гоймон, бяслагтай кассерол

Амтат гоймон, бяслагтай кассерол

Гоймонгийн кассерол нь магадгүй хамгийн түгээмэл кассеролын жор юм. Энэхүү хоол нь өглөөний цай, өдрийн хоолонд ч, оройн хоолонд ч тохирсон байх болно. Энэ нь хамгийн бага зардлыг шаарддаг боловч хамгийн их таашаал өгдөг. Кассерол нь гэрийн эзэгтэй нарт маш дажгүй тусалдаг, ялангуяа та ажилдаа хурдан бэлдэж, гэр бүлээ сэтгэл хангалуун, амттай хооллох хэрэгтэй болдог

Хэрэм ялтасыг хэрхэн яаж дүүргэх вэ

Хэрэм ялтасыг хэрхэн яаж дүүргэх вэ

Хэрэв та цахилгаан вафлитай төмрөөр хийсэн бол зөвхөн зуурмагийг хуруу шилэнд зөв бэлтгэхээс гадна амттай дүүргэж дүүргэх нь чухал юм. Чигжээс хийж, ялтсан өнхрүүлэн дүүргэх хэд хэдэн арга байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - чанасан өтгөрүүлсэн сүү - 1 лааз

Вофелийн өнхрөх жор

Вофелийн өнхрөх жор

Амтат чихэрлэг дүүргэгчээр ирмэг хүртэл дүүргэсэн Үйрмэг талст ялтсан боов нь цай эсвэл кофены найрлагад маш сайн нэмэр болдог. Бөглөх янз бүрийн сонголтууд байдаг: ташуурдуулсан тос, чанамал, зөгийн бал-самарны холимог, өтгөрүүлсэн сүү, сорбет, эсвэл крем

Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр Наполеоны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр Наполеоны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Наполеоны бялууг олон хүмүүс, түүний дотор веганууд хайрладаг. Гэсэн хэдий ч амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг сонгодог хувилбараар бэлтгэсэн энэхүү амттанг хатуу цагаан хоолтнуудад хүлээн авах боломжгүй юм. Та зөвхөн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс ийм бялууг хийж болно, түүний амт нь зөөлөн, өтгөн, үнэр нь ванилийн-өтгөн хэвээр байх болно

Хэрхэн энгийн, амттай цөцгийтэй вафль ороомог хийх вэ

Хэрхэн энгийн, амттай цөцгийтэй вафль ороомог хийх вэ

Цөцгийтэй вафль ороомог нь найрсаг цайны үдэшлэг, хүүхдүүдэд зориулсан амттан, эсвэл ажил дээрээ хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Эдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд авч явахад тохиромжтой. Нэмж дурдахад, ялтсан өнхрөх тосыг янз бүрийн орц найрлагаас бэлтгэж болно

Хоолны тахиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хоолны тахиа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шувууны махыг хоолны дэглэмд тооцдог: холестерол багатай, илчлэг багатай, гэрийн тэжээвэр амьтдын махнаас шингэхэд хялбар байдаг. Тахиа нь ихэнх хоолонд сайн зохицдог тул хөнгөн, тахианд суурилсан хоолны хоол хийх олон арга байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Чанасан тахиа 1 бүхэл бүтэн тахиа 240 гр байгалийн гаралтай өөх тос багатай тараг 1-2 хумс сармис яншуй, dill

Хамгийн эрүүл мах гэж юу вэ?

Хамгийн эрүүл мах гэж юу вэ?

Хэт их туранхай эсвэл бие махбодийн хомсдолд нэрвэгдсэн хүмүүст, мөн хүүхэд, хөгшчүүдэд махыг хоолны дэглэмд оруулахыг эмч нар дэмий хоосон зөвлөдөггүй. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг их хэмжээний үнэт шим тэжээл, амин дэмээр баяжуулж, өлсгөлөнг хурдан тайлахад тусалж, дархлааг дэмжиж өгдөг

Махны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар

Махны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар

Хүний хоолонд мах байх ёстой юу, үгүй юу? Бие махбодид ямар ач холбогдолтой вэ? Мах сонирхогчид болон цагаан хоолтнуудын хоорондын маргаан үүгээр дуусахгүй. Зарим нь шалтгаанд уриалж, ийм бүтээгдэхүүнд хориг тавьдаг гэж байхад нөгөө хэсэг нь махгүй амьдралыг жинхэнэ эрүүдэн шүүх гэж тунхагладаг

Гурилыг хэрхэн сонгох

Гурилыг хэрхэн сонгох

Олон хүмүүс гар хийцийн амттай бялуунд дуртай байдаг. Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй бялуу, жигнэмэг, бялуу, бин юм. Гэхдээ хоолны бүтээл тус бүрт зөвхөн тодорхой төрлийн гурил тохиромжтой байдаг. Тиймээс гурилаа зөв сонгох хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Талх, нарийн боов, бялуу, гоймонгийн зуурсан гурил зуурах дээд зэргийн гурил худалдаж аваарай

Удаан буцалгах мах: энэ юу вэ, ямар ашигтай, яаж хоол хийх вэ

Удаан буцалгах мах: энэ юу вэ, ямар ашигтай, яаж хоол хийх вэ

Нарийн амт, хуурай махаараа цацагт хяруулын хөхөнд та дургүй байдаг уу? Удаан буцалгах замаар хоол хийхийг хичээ! Энэ арга нь ердийн жигнэмэгээс мэдэгдэхүйц ялгаатай бөгөөд үүний үр дүнд та огт өөр бүтээгдэхүүнийг олж авах болно, зөөлөн, шүүслэг, сайхан амт нь танд таалагдах болно

Кокосын ширхгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын ширхгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокосын ширхэгийг хатаасан буталсан кокосын целлюлоз юм. Энэ нь өөх тос, витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Мэдээжийн хэрэг та энэ амтлагчийг дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой боловч ухаалаг гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлээ амттай нарийн боов эсвэл салатаар баясгах гэж яарч байгаа нь бүх зүйлийг өөрсдөө хийхийг хүсэх болно

Nutmeg: ашиг тус, хор хөнөөл

Nutmeg: ашиг тус, хор хөнөөл

Nutmeg бол халуун орны мөнх ногоон задийн модны үр жимс юм. Энэ нь халуун ногоотой, цэвэршүүлсэн үнэртэй. Ер бусын үнэртэй тул энэ амтлагчийг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү амтлагчийн эфирийн тосыг үнэртэн, анагаах ухаан, тамхины бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг

Кокосыг хэрхэн хадгалах вэ

Кокосыг хэрхэн хадгалах вэ

Чамин кокос нь далайн эрэг, диваажин, зугаалах хүсэл мөрөөдлийг төрүүлдэг тааламжтай, нарийн амттай байдаг. Кокосыг шинэлэг, амттай байлгахын тулд энэ самарыг зөв хадгалаарай. Зааварчилгаа 1-р алхам Кокосыг гэртээ авчрахаасаа өмнө дэлгүүрээс хүссэн самараа сонгоорой

Кокосыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Кокосыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Кокос буюу кокос нь дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирсэн болоод удаж байгаа боловч чамин жимс гэж тооцогддог. Тиймээс, кокос худалдаж авсны дараа олон хүн үүнийг юу хийхээ мэдэхгүй байна - цавчих, тайрах, хөрөөдөх үү? Наргил модны шүүсийг юүлэхгүй, наргил модны хурц ирмэгт гэмтэл учруулахгүйгээр хэрхэн нямбай, сайхан нээх вэ?

Хилэм загасыг хэрхэн махлах вэ

Хилэм загасыг хэрхэн махлах вэ

Хилэм загасыг хамгийн үнэ цэнэтэй арилжааны загас гэж үздэг нь хоосон зүйл биш юм. Хааны жинхэнэ оройн зоогийг зөөлөн целлюлозоос нь бэлтгэж болох бөгөөд хар түрс нь дэлхийн хамгийн тансаг амттануудын нэг юм. Ирээдүйн тавагны амтыг алдагдуулахгүй байхын тулд гулууз махыг огтлохдоо алдаа гаргахгүй байх нь маш чухал юм

Цагаан гаа хэрхэн хальслах вэ

Цагаан гаа хэрхэн хальслах вэ

Цагаан гааны үндэс нь япон хоол, эрүүл хооллолт, турах дуртай хүмүүсийн дунд түгээмэл тархаж байна. Энэ үндэс ногоотой тулгарах нь олон хүн үүнийг хэрхэн зөв хальслахаа сайн ойлгодоггүй. Чухамдаа энэ нь анхны харцаар санагдаж байснаас хамаагүй хялбар болж хувирав

Байцаа, өндөгний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Байцаа, өндөгний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Байцаа ихэвчлэн бялуу хийхэд ашигладаг бөгөөд үүнийг шинэхэн эсвэл даршилсан байцаагаар нэмж хийж болно. Байцааны бялууг маш зөөлөн болгохын тулд дүүргэсэн чанасан өндөг нэмж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8-10 хүний найрлага:

Сагаганыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаганыг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган нь маш их хэрэгтэй байдаг: энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тиймээс үүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Удаан агшаагчтай Сагаган будаа нь маш амттай, үйрмэг болж хувирдаг тул энэ хоол нь бүх гэр бүлд таалагдах болно

Зеппелиныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зеппелиныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Zeppelin бол алдарт нисэх онгоцтой маш төстэй хэлбэрээс нь нэрээ авдаг үндэсний Литвийн хоол юм. Энэ нь амттай, тэжээллэг, эрүүл мэндэд тустай. Литвийн аль ч охин үүнийг хоол хийх чадвартай байх ёстой, гэхдээ өнөөдөр Оросын гэр бүлүүдэд ч түгээмэл болж байна

Белуга хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Белуга хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Белуга бол үнэ цэнэтэй арилжааны загас юм. Түүний мах нь ашигтай шинж чанартай байдаг. Белуга бол хар түрс үйлдвэрлэгч юм. Энэ загасыг бэлтгэх олон жор байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "Royally": белуга - 2 давхарга

Далайн байцаа хэрхэн даршилж авах вэ

Далайн байцаа хэрхэн даршилж авах вэ

Далайн байцаа нь бүхэл бүтэн амин дэм (A, B1, B2, B12, C, D, E), микроэлементүүд (иод, фосфор, цайр, төмөр) ба органик бодис агуулдаг. Өнөөдөр эрдэмтэд зөвхөн ашигтай хүнсний бүтээгдэхүүн төдийгүй олон өвчний эмчилгээг олж харжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай шинэхэн хөлдөөсөн далайн ургамал (замаг) - 600 гр

Хүйтэн шөлний жор

Хүйтэн шөлний жор

Хүйтэн шөл бол зуны халуунд тус болох хоол юм. Бэлтгэхэд хялбар тул эдгээр хоол нь олон гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш их алдартай байдаг бөгөөд олон төрлийн жороор хийдэг тул та өдөр бүр өөр өөр шөлний амтыг амтлах боломжтой. Хүйтэн нишингэ шөлний жор Энэхүү шөлний жороор "

Уурын котлет: хамгийн сайн жор

Уурын котлет: хамгийн сайн жор

Уурын котлетны жор маш олон байдаг. Эцсийн эцэст, гэрийн эзэгтэйн даалгавар бол хоолны дэглэмийг зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай болгох явдал юм. Котлетыг зөвхөн мах, тахиа, загаснаас гадна хүнсний ногоогоос бэлтгэдэг. Уураар жигнэсэн махан боов Танд хэрэгтэй болно:

Далайн байцаа салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн байцаа салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн байцаа бол шим тэжээлийн баялаг гэдгийг та мэдэх үү? Эцсийн эцэст энэ нь маш их хэмжээний магни, иод, цайр, төмөр, кальци, фосфор, натри, кали, A, C, D, B витаминууд, бусад олон ашигтай макро ба микроэлементүүдийг агуулдаг. Хамгийн гол нь далайн ургамал (замаг) нь 100 грамм тутамд 10 килокалориас бага эрчим хүчний үнэ цэнэтэй байдаг

Салмон загасыг хэрхэн сонгох

Салмон загасыг хэрхэн сонгох

Салмон бол баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл бөгөөд үүнээс амттай шөл, үндсэн хоол бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч хулд загасны амтыг бага зэрэг давсалсан хэлбэрээр илчлэх нь дээр. Энэхүү хоол хийх арга нь энэхүү үнэ цэнэтэй загасны хамгийн ашигтай чанарыг хамгийн дээд хэмжээнд байлгах боломжийг олгодог

Тамхи татдаг загасыг хэрхэн зөв сонгох вэ: ашигтай зөвлөмжүүд

Тамхи татдаг загасыг хэрхэн зөв сонгох вэ: ашигтай зөвлөмжүүд

Зун ирэхэд загас хамгийн аюултай хүнсний ангилалд багтдаг. Энэ нь халуунд муудсан загаснаас салж, тамхи татдаг байдлаар дамжуулахыг хүсдэггүй худалдагчид үүнийг аюултай болгодог. Ийм бүтээгдэхүүний гадаад төрх, үнэр хоёулаа маш дур булаам байдаг

Загасны шинэлэг байдлыг заламгай өнгөөр хэрхэн тодорхойлох вэ?

Загасны шинэлэг байдлыг заламгай өнгөөр хэрхэн тодорхойлох вэ?

Гол, далайн загас худалдаж авахдаа түүний чанарыг тодорхойлж чаддаг байх нь маш чухал юм. Сонголтыг андуурахгүйн тулд загасны шинэлэг байдлыг өгдөг гол шинж тэмдэг болох заламгай, өнгө, нүдэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөр чанартай загас нь тодорхой төрлийн загас (далай, гол, нуур) -т шинэхэн, тийм ч тод биш үнэртэй байдаг

Шинэ загасыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Шинэ загасыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Загас бол хүний хоол тэжээлийн зайлшгүй чухал хэсэг юм. Энэ нь маш их уураг, витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд харьцангуй бага илчлэг агуулдаг. Загасыг сонгохдоо хамгийн чухал зүйл бол түүний шинэхэн зэрэгтэй андуурч болохгүй. Эцсийн эцэст Булгаковын баатрын хэлснээр цорын ганц шинэлэг зүйл байдаг - эхнийх нь бас сүүлчийнх юм

Та урт удаан амьдрахыг хүсч байна уу?

Та урт удаан амьдрахыг хүсч байна уу?

Хэрэв эртний Орос улсад тариачдын ширээн дээр өдөр бүр будаатай будаа байсан бол өнөөдөр энэ мадаггүй зөв хоол нь экзотик үзэлтэй дүйцэж байна. Дэлгүүр болгонд бичигдсэн үр тариа худалдаж авах боломжгүй боловч оросуудын энэ тариаг сонирхох нь улам бүр нэмэгдэж байна

Үг үсэг: эрүүл амьдралын хэв маягийг хайрлагчдад зориулсан овъёосны олдвор

Үг үсэг: эрүүл амьдралын хэв маягийг хайрлагчдад зориулсан овъёосны олдвор

Spelling бол улаан буудайн төрөл зүйл бөгөөд хүний бие махбодид бусад сортуудаас илүү хурдан уусдаг. Эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчид болон илүүдэл жинд өртөмтгий хүмүүсийн цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Spelling бол улаан буудайн онцгой төрөл юм

Гэртээ хар талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Гэртээ хар талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Хар талх нь хөх тарианы гурил, эсвэл хөх тариа, улаан буудайн холимогоор хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Жинхэнэ хар талханд хөх тарианы гурилын эзлэх хувь хамгийн багадаа хагас байх ёстой. Улаан буудайн гурилтай харьцуулахад хөх тариа нь төмрөөр 30% илүү, магни, калигаас 1