Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр

Энэтхэг хэв маягаар сахалт загасны булан

Энэтхэг хэв маягаар сахалт загасны булан

Загасны хоолыг үргэлж үнэлдэг байсан. Муурын загас гэх мэт загаснууд ширээн дээр байнга зочилдоггүй ч хэрвээ та Энэтхэг маягаар сахалт загасны булангийн хоол хийвэл зочид тань маш их гайхаж, таны хоолны авьяасыг үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загасны булан 1 кг

Загасны махыг хэрхэн бууруулах

Загасны махыг хэрхэн бууруулах

Trout бол хамгийн амттай, зөөлөн, эрүүл боловч хоолны дэглэмийн загас юм. Махны мах бэлтгэх, хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Та хоолноос хичнээн их таашаал авах болно! Үнэн хэрэгтээ бусад голын загаснаас ялгаатай нь загасны загасанд бараг яс байдаггүй

Тугалган цаасаар шарсан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тугалган цаасаар шарсан хулд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Жигнэсэн загас бол баярын оройн зоог барихад тохиромжтой сайхан хоол юм. Жигнэсэн хулд загасыг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд энэ нь хагас цаг шаарддаг. Орц: Trout - 1 кг (4 ширхэг тус бүр 250 гр); Давс; Яншуй - 1 баглаа

Авокадо хэрхэн хадгалах вэ?

Авокадо хэрхэн хадгалах вэ?

Авокадо нь эцэст нь мод дээр биш харин агуулахад боловсордог гэдгээрээ ялгаатай. Энэ нь агуулахад ч, гэртээ ч тохиолдож болно. Тиймээс, таны худалдаж авсан авокадо нь янз бүрийн боловсорч гүйцсэн байж болно. Хадгалах арга нь энэ үзүүлэлтээс хамаарна

Хэрхэн амттай цөцгий сонгох вэ

Хэрхэн амттай цөцгий сонгох вэ

Цөцгий бол эрүүл исгэсэн сүүний соус бөгөөд сайхан амттай байдаг. Сүүлийн жилүүдэд эдийн засгийн үүднээс үйлдвэрлэгчид цардуул, сүүний нунтаг болон бусад орц найрлагыг нэмж оросуудын хайрладаг бүтээгдэхүүний чанар, шинж чанарт сөргөөр нөлөөлдөг цөцгий бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна

Энгийн мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн мөөгөнцрийн зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгөнцрийн энгийн зуурмагийг гэртээ хурдан, маш их хөрөнгө оруулалтгүйгээр хийх боломжтой. Бараг бүх найрлагыг гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шил шингэн (сүү эсвэл ус) 30-40 гр мөөгөнцөр 3-4 аяга гурил 1 компьютер

Цөцгийн тосны чанарыг хэрхэн шалгах

Цөцгийн тосны чанарыг хэрхэн шалгах

Цөцгийн тосны сонголт маш өргөн байдаг. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд энэ нь цөцгийн тос биш, харин тархац, өөрөөр хэлбэл өөх тос, маргарин юм. Энэ хоёрын өртөг нь цөцгийн тосоос хамаагүй бага юм. Цөцгийн чанарыг шалгах хэд хэдэн аргыг энд оруулав

Карбонара гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Карбонара гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Карбонара гоймон нь гахайн утсан мах, бяслаг, өндөгний соустай спагетти юм. Та уламжлалт италийн жороор карбонара оо хийж болох боловч өөрийн амтанд ямар ч орц нэмж туршилт хийж болно. Та гоймоныг хэд хэдэн жороор хоол хийж болно, гэхдээ ихэнх тохиолдолд хоол хийх техник нь ижил байдаг

"Гахайн сүүл" -ээр баншийг хэрхэн сийлбэрлэх вэ

"Гахайн сүүл" -ээр баншийг хэрхэн сийлбэрлэх вэ

Баншны сонгодог хэлбэр бол махлаг хавирган сар бөгөөд түүний үзүүрүүд хоорондоо холбогддог. Энэхүү хоолыг илүү хоолны дуршилтай болгохын тулд олон гэрийн эзэгтэй нар буузыг гоёл чимэглэлийн нэхэх аргаар чимэглэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 аяга гурил

Зуурмагийг хэрхэн зөв бутлах вэ

Зуурмагийг хэрхэн зөв бутлах вэ

Зуурмаг зуурмаг зуурмагийг жигнэх нь хүний биед маш муу шингэдэг, өтгөн, нарийн боовны бүтээгдэхүүн болдог. Үүнээс зайлсхийхийн тулд исгэх бүтээгдэхүүнийг хэсэгчлэн зайлуулахын тулд зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг зөв зуурах нь хялбар байдаг - хамгийн гол нь үйл ажиллагааны алгоритмыг мэдэх явдал юм

Тахианы хөхийг хэрхэн яаж цохих вэ?

Тахианы хөхийг хэрхэн яаж цохих вэ?

Махыг жигд жигнэх хэрэгтэй тул олон жороор тахианы хөхийг цохих шаардлагатай байдаг. Эвдэрсэн тахианы хөхийг Марсалаар хийсэн тахиа, тахианы пиккат, чихмэл тахиа зэрэг хоолонд хэрэглэдэг. Тахианы хөхийг цохих хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүнийг ашиглах нь жороороо хамаарна

Алхгүйгээр энгийн цавчих

Алхгүйгээр энгийн цавчих

Эдгээр цавчих хоол хийхэд хамгийн ихдээ 15 минут болно. Зарим тохиолдолд та махыг зодох шаардлагагүй, харин нимгэн хэрчсэн ч болно. Махны зөв зүсэлт нь маш их шийддэг тул гахайн махыг сонгохдоо судлын тоо, махны нэрэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй

Өндөгийг гаднаас нь шараар яаж буцалгах вэ

Өндөгийг гаднаас нь шараар яаж буцалгах вэ

Өндөг чанах энэхүү ер бусын арга нь шар уураг нь уураг бодвол илүү хүнд, нягт байдагтай холбоотой юм. Түүхий өндөг ээрэхэд шар нь төвөөс зугтах хүчээр ханандаа татагдаж, цагаан нь төвд нь цуглардаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай түүхий өндөг

Янз бүрийн төрлийн загас хэдэн калори байдаг вэ?

Янз бүрийн төрлийн загас хэдэн калори байдаг вэ?

Калорийн агууламж нь хоол хүнсийг төлөвлөхдөө хүнсний бүтээгдэхүүнийг үнэлэхэд шаардлагатай эрчим хүчний үнэ цэнэ юм. Тиймээс хоол хүнсний чанар төдийгүй илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх нь маш чухал юм. Загасны ашиг тус Загас, загасны филе, загасны элэг нь биед маш амархан шингэдэг уургийн эх үүсвэр юм

Сквошны нухаштай шөл

Сквошны нухаштай шөл

Намар бол ургац хураах хугацаа, түүний дотор цуккини, хулуу юм. Эдгээр ногоогоор сая өөр төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Хулуутай цуккини шөл нь хөнгөн, амттай, илчлэг багатай байдаг. Zucchini - нэг эсвэл хоёр (дунд хэмжээтэй, залуу) Хулуу - цөөн хэдэн жижиг зүсмэлүүд Лууван - нэг Нэг сонгино (жижиг) Давс - бага зэрэг (та давсалж чадахгүй) Зөөлөн боловсруулсан бяслаг - ойролцоогоор 100 грамм 1

Лаазалсан шоштой түргэн шөл

Лаазалсан шоштой түргэн шөл

Буурцагтай шөл нь заримдаа маш их ядардаг. Лаазалсан шоштой шөл хийх жор цаг зав гараагүй тохиолдолд танд хэрэг болох бөгөөд хооллох хүсэл маш өндөр байдаг. Энэхүү хоолонд шаардлагатай бүх орц найрлагыг аль ч байшингаас олж болно. Хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь мэдээж лаазалсан шош байх болно

Сагамхай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагамхай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны аяга нь маш амттай бөгөөд эрүүл байдаг, учир нь бидний биед шаардлагатай кальци их хэмжээгээр агуулагддаг. Хамгийн гол нь загасыг зөв бэлтгэх явдал юм. Хэрэв та үүнийг энгийн бэлэн бүтээгдэхүүнээс хялбар аргаар хийхийг хүсвэл зуурмагаар чанаж идээрэй

Пиццанд ямар зуурмаг хэрэгтэй вэ

Пиццанд ямар зуурмаг хэрэгтэй вэ

Пицца бол нимгэн буюу өтгөн царцдасын задгай бялуу болох үндэсний итали хоол юм. Сонгодог хувилбарт дүүргэгч нь улаан лооль, моцарелла бяслагны давхарга юм. Одоогийн байдлаар пицца нь дэлхийн бараг бүх улс оронд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм

Суши, ороомогыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Суши, ороомогыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Суши, ороомог бол Японы уламжлалт хоол юм. Эдгээрийг будаа, төрөл бүрийн далайн хоол, хүнсний ногоогоор хийдэг. Энэхүү хоол нь дэлхий даяар маш их алдартай болсон. Энэхүү дуртай хоолыг идэхийн тулд заавал ресторан орох шаардлагагүй. Хүн бүхэн гэртээ суши хийж болно

Хэринг хэрхэн норгох вэ

Хэринг хэрхэн норгох вэ

Давсалсан herring бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг ширээн дээр хөнгөн зууш хэлбэрээр хийж, зүгээр л цөцгийн тос, сонгиноор хэрчсэн байхад болно. Мөн төрөл бүрийн салатанд нэмнэ. Харамсалтай нь ихэвчлэн худалдаж авсан herring нь хэт давслаг болж хувирдаг тул үүнийг дэвтээсэн байх ёстой

Давсалсан загасыг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Давсалсан загасыг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Давсалсан загасыг нэвт норгох үйл явцыг эхлэхээс өмнө масштабаар сайтар цэвэрлээд толгой, сүүл, бүх сэрвээгээ тайрч, хэсэг болгон хуваа. Давсалсан загаснаас хайрсыг арилгахын тулд эхлээд хүйтэн усанд нэг цагийн турш байлгана. Давсалсан загасыг урсгал ус ба солилцоотой усанд дэвтээх хоёр арга бий

Давсыг хэрхэн сонгох вэ

Давсыг хэрхэн сонгох вэ

Одоогийн байдлаар цагаан, ягаан, хар, нэмэлт, иоджуулсан, хоолны дэглэм, далай гэх мэт маш олон төрлийн давс байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн зорилготой байдаг. Тиймээс та үүнийг хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Давс худалдаж авахдаа талстын хэмжээг анхаарч үзээрэй

Форшмак

Форшмак

Герман хэлнээс орчуулсан - forshmak "хүйтэн appetizer" гэж орчуулагдсан бөгөөд энэ хоол анх удаа Пруссын хоолоор чанаж болгосон тул гайхах зүйлгүй юм. Дараа нь иудейчүүд энэ жорыг зээлж аваад, форшмакийн найрлагад томоохон өөрчлөлт оруулсны дараа энэхүү гайхамшигтай хоолны дуршлын жорыг бидэнд авчирсан

Давсалсан Herring-ийг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Давсалсан Herring-ийг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

ОХУ-ын ховор найр нь эрт дээр үеэс олон ард түмэнд танил болж, хайрлаж байсан Herring гэх мэт гайхамшигтай бүтээгдэхүүнгүйгээр бүрэн дүүрэн болдог. Нарийхан, өөх тос, бага зэрэг давсалсан herring нь ажлын өдрүүдэд болон баярын өдрүүдэд ширээн дээр хоолны дуршилтай харагдана

Газрын тосны Marinade дахь давсалсан загас

Газрын тосны Marinade дахь давсалсан загас

Загасны хоол хийх олон жор байдаг. Энэ нь шарсан, чанаж, зууханд янз бүрийн аргаар шатаасан байна. Гэхдээ хэрэв та загасчлах азтай бол илүүдэл загасыг давсалж, банкинд хааж болно. Тосны соустай давсалсан загас "Миний ээжийн жороор"

Хонины махыг саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хонины махыг саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөрний ир нь хурганы гулуузын хамгийн хямд хэсгүүдийн нэг боловч үнэтэй, алдартай хурганы хөл шиг амттай хоол хийж чаддаг. Зүгээр л энэ маханд огт өөр арга барил хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүнийг шавар саванд хамгийн сайн чанаж болгосон байдаг. Саванд хийх хурганы жор маш олон байдаг, яагаад гэвэл та энэ маханд өөр өөр халуун ногоотой амт нэмж, шинэ, гайхалтай амт авах бүртээ нэмж болно

Зүссэн хулууг хэрхэн хадгалах вэ

Зүссэн хулууг хэрхэн хадгалах вэ

Хулууг "цэцэрлэгийн хатан хаан" гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш юм Энэхүү үзэсгэлэнтэй хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд үүнийг хэтрүүлэлгүйгээр та юу ч хийж болно - бие даасан хоол, хачир, амттан, хулууг бялуугаар дүүргэж, түүгээр нь жүүс хийж, хоол болгон ашиглаж болно

Бялууг хэрхэн ашиглах талаар

Бялууг хэрхэн ашиглах талаар

Хэрэв та жүүс бэлтгэж байсан бөгөөд дараа нь бялуу байсан бол үүнийг хаях гэж бүү яар. Эцсийн эцэст сайн гэрийн эзэгтэй нар бүх зүйл бизнес эрхэлдэг, ялангуяа олон янзын, эрүүл хоол хийх боломжтой бялуу. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу бялууны хувьд:

Фолийн хүчил ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Фолийн хүчил ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Ногоон ногоо, шанцайны ургамал, төрөл бүрийн өвслөг ургамал нь фолийн хүчлийн агуулгаар тэргүүлэгч гэж тооцогддог. Бууцай, дилл, яншуй, брокколи, ногоон вандуй, таана нь В9 аминдэмээр баялаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Фолийн хүчил, эсвэл В9 аминдэм

Бүрхүүлтэй самарыг хэрхэн хадгалах вэ

Бүрхүүлтэй самарыг хэрхэн хадгалах вэ

Самар нь хүний биед тустай гэдгээрээ алдартай бөгөөд маш их уураг, В, Е витамин, кальци, төмөр, магни, кали агуулдаг. Самар нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд өөрсдөө хэрэглэдэг. Сонирхогчид тэдгээрийг их хэмжээгээр худалдаж авдаг бөгөөд хадгалалтын асуудалтай тулгардаг

Ногоон алимны ашигтай шинж чанарууд

Ногоон алимны ашигтай шинж чанарууд

Хүн төрөлхтний ертөнцийг үзэх үзэлд алимны нөлөө маш их байдаг. Адам, Ньютон, Жобс нартай хамт Еваг санаж яваарай. Гэхдээ алим нь бие махбодь, сэтгэл санаанд хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Тэд сайн уу эсвэл муу юу? Их Британичууд эмч нарт урьдчилан сэргийлэх үзлэгийг өдөрт хос алимаар солих эрхтэй юу?

Зөгийн балны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн бал нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл амттан юм. Энэ нь дангаар нь хэрэглэж эсвэл амттай бялуу жигнэхийн тулд цөцгий эсвэл зуурмаг дээр нэмж болно. Зөгийн бал нь таны бүтээгдэхүүнийг нэмэлт өвөрмөц амтаар өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зөгийн балны бялуунд:

Хатаасан хан боргоцой яагаад ашигтай байдаг вэ?

Хатаасан хан боргоцой яагаад ашигтай байдаг вэ?

Гайхамшигтай амтаараа ялгардаг халуун орны жимсний хан боргоцой нь бромелиадын гэр бүлийн ургамлын төрөлд багтдаг. Энэхүү ер бусын бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн хэлбэрээр идэж болно - шинэхэн, жүүс, лаазалсан эсвэл хатаасан хэлбэрээр. Хан боргоцой нь бараг бүх хэлбэрээр ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хатаасан хэсгүүдийг бага хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна

Самартай зөгийн бал: ашиг тус, ашиглалтын дүрэм

Самартай зөгийн бал: ашиг тус, ашиглалтын дүрэм

Зөгийн балтай самар нь гайхалтай амттай дорнын чихэрлэг амттай бөгөөд маш их тэжээллэг, өлсгөлөнг бүрэн хангаж өгдөг төдийгүй маш ашигтай байдаг. Энэ нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай чухал элемент, витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад зөгийн бал нь сайн хадгалдаг тул зөгийн балтай самарыг удаан хугацаанд хадгалж болно

Самар хадгалах

Самар хадгалах

Самар байгалиасаа өөрөө хадгалахад бэлтгэгдсэн байдаг бөгөөд тэдгээр нь нэлээд нягт хальстай, бүр хатах, муудахаас хамгаалдаг бүрхүүлтэй байдаг. Гэхдээ тэдгээр нь өөх тос агуулдаг тул удаан хадгалвал самар ялзарч, мууддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хуванцар сав эсвэл цаасан хайрцаг

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Фалафелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Фалафелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Фалафел бол араб хоолны хоол юм. Энэ нь гүн шарсан тахианы нухаш бөмбөлөг юм. Ойрхи Дорнодод фалафелыг алхам бүрт шууд утгаар нь зардаг. Манай улсад одоохондоо та үүнийг зөвхөн цагаан хоолны газруудаас олж болно. Эсвэл өөрөө хоол хийх хэрэгтэй

Килантро соустай Тайландын тахианы мах

Килантро соустай Тайландын тахианы мах

Тайландын хоол нь өвөрмөц чанараараа алдартай. Килантро соустай Тайландын загварын тахианы махыг туршаад үзээрэй - ийм анхны хоол таны амтанд нийцэх болно! Бэлтгэхэд нэг цаг шаардагдана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:

Загасны шинэлэг байдлыг хэрхэн шалгах

Загасны шинэлэг байдлыг хэрхэн шалгах

Аливаа загасны гол шаардлага бол бүтээгдэхүүний чанар, үнэмлэхүй шинэлэг байдал юм. Хуучирсан загас нь ноцтой өвчин үүсгэдэг. Загасны бүтээгдэхүүнийг муудахаас хамгаалах бүх аргууд нь үр дүнгүй байдаг, учир нь тэд муудсан бүтээгдэхүүнийг "

Зууханд тахианы хөлийг хэрхэн шарах вэ

Зууханд тахианы хөлийг хэрхэн шарах вэ

Тахианы хөл нь хурдан чанаад зогсохгүй эрүүл мэндэд тустай, учир нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай уураг, эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Аль нэг жороор зууханд хөлөө шарж идсэнээр та үдийн хоол эсвэл оройн хоолондоо амттай, сайхан хоол хийх болно

Champignons хэрхэн сонгох вэ

Champignons хэрхэн сонгох вэ

Champignons - мөөг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Эдгээр нь хүний биед шаардлагатай амин хүчил, янз бүрийн элемент, А, В витамин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь сэтгэцийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Champignons нь олон төрлийн хоолны нэг хэсэг байж болно:

Помело жимс яагаад ашигтай байдаг вэ?

Помело жимс яагаад ашигтай байдаг вэ?

Помело бол ногоон эсвэл шар өнгийн том цитрус жимс юм. Энэ нь анхилуун бүрхүүлтэй маш зузаан арьстай. Энэ нь усан үзэм, жүрж, алимны хоорондох хөндлөн огтлол шиг амттай байдаг. Помело бол манай гарагийн хамгийн том цитрус жимсний нэг бөгөөд өвөг дээдсээ Хятад улсаас улбаатай

Хүрэн манжингийн навчтай ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүрэн манжингийн навчтай ногооны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Эрдэмтэд химийн найрлага дахь олон ногооны навч нь ашигтай шинж чанараараа үндэснээс илүү давуу байдгийг эртнээс нотолж байна. Хүрэн манжингийн навч нь фолийн ба аскорбины хүчил, В бүлгийн витамин, түүнчлэн төмөр, иод, бетаин, кальцийн агуулах юм

Тирамису хийхэд ямар жигнэмэг хэрэглэх вэ?

Тирамису хийхэд ямар жигнэмэг хэрэглэх вэ?

"Тирамису" шиг ийм нарийн амттан нь бүхэлдээ агаартай, ташуурдуулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг тул жигнэмэг хэлбэртэй суурь нь мөн тохирох бүтэцтэй байх ёстой. Энэхүү тансаг амттангийн хувьд нарийн боловч хуурай жигнэмэгийг хэрэглэдэг

Би Pilaf хоол хийхээс өмнө будаа нэвт норгох хэрэгтэй юу?

Би Pilaf хоол хийхээс өмнө будаа нэвт норгох хэрэгтэй юу?

Пилав хоол хийх Азийн уламжлалын дагуу будаагаа сайтар угааж, давс нэмсэн бүлээн усанд дэвтээнэ. Усанд орох хугацаа нь тодорхой төрлийн будаанаас хамаарна. Хэрэв түүний шинж чанар нь тодорхойгүй бол та сүүн цагаан өнгийг олж авах ёстой үр тарианы өнгөөр удирдуулах хэрэгтэй

Цагаан будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Цагаан будааг хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Цагаан будаа хоол хийх нь хоол, төрөл зүйлээс үл хамааран төгс хоол хийх боломжийг олгодог тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Энэ нь зайлж угаах шаардлагатай юу, хайруулын тавган дахь усны температур ямар байх ёстой, пропорцийг яаж хадгалах, будаа хутгах, хутгахгүй байх уу?

Ердийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ердийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлхийн ховор үндэсний хоолыг будааны таваггүйгээр хийж болно. Уураг, В аминдэм, фосфор, калигаар баялаг тул үр тариа, мусс, кассеролын суурь, загас, махны чимэглэл, шөл, салатны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон өргөнөөр ашигладаг. Хэдэн мянган төрлийн цагаан будааг мэддэг

Шарсан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манай улсад эрдэнэ шиш нь бүрэн "талбайн хатан хаан" болж чадаагүй байна. Үүний оронд энгийн цагаан байцаа энэ үүргийг гүйцэтгэдэг. Энэ нь олон тооны витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Ялангуяа байцаа нь гэрийн бяслагнаас илүү кальци агуулдаг бөгөөд С витаминаар баялаг бөгөөд цагаан байцаагаар салад, даршилсан ногоо, байцаатай шөл хийж, хачир, бялуунд чигжээс бэлтгэдэг

Ногоон вандуй нухсан төмс хэрхэн хийх вэ

Ногоон вандуй нухсан төмс хэрхэн хийх вэ

Ногоон вандуйтай нухсан төмсийг зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй нялхсын хоолонд тохиромжтой хоолны дэглэм гэж үздэг. Зүрх судасны болон шархлаат өвчин, бөөрний өвчинд нухаш үзүүлэв. Төмс нь ой тогтоолтыг бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг

Бяслаг, гахайн махтай бин

Бяслаг, гахайн махтай бин

Бяслаг, гахайн махтай бин нь гайхалтай халуун зууш болдог. Хуушуур нь амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Тодорхой хэмжээний найрлага нь 5-6 нэгжид хангалттай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 300 гр; - сүү 2, 5% - 700 мл

Исгэлэн сүүн жигнэмэгийн жор

Исгэлэн сүүн жигнэмэгийн жор

Исгэлэн сүүг нэн даруй хаях шаардлагагүй. Үүнээс жигнэмэг хийхэд ашиглаж болох аарцтай сүү хийх нь дээр. Энэхүү найрлагатай чихэр нь маш зөөлөн бөгөөд шууд утгаараа хайлдаг. Энгийн ааруултай сүүн жигнэмэг Орц: - гурил - 450 грамм

Желли үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Желли үхрийн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Aspic нь ихэвчлэн баярын ширээнд бэлтгэгддэг. Та энэ хоолыг бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаандаа харамсах ёсгүй. Үүнийг амталж үзсэн хүмүүст таалагдах бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэйд талархал илэрхийлж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн мах - 300 гр

DIY чихэр

DIY чихэр

Гар хийцийн гар хийцийн чихэр бол хиймэл амт, будагч бодис, хүнсний нэмэлт ороогүй үйлдвэрийн найрлагагүй тансаг амттан юм. Гэрийн чихэр нь эрүүл мэндэд аюулгүй, гайхалтай амттай бөгөөд хийхэд хялбар байдаг. Шоколадны массын жор нь олон төрлийн амтат хоол хийх боломжийг олгодог тул хамгийн алдартай чихэр:

Ногоон ногоог хэрхэн угаах вэ

Ногоон ногоог хэрхэн угаах вэ

Хоолны ширээн дээр ногоон хэрэглэдэггүй хоол маш цөөхөн байдаг. Сонгино, яншуй, dill, шанцайны ургамал, селөдерей болон бусад ургамал нь бэлтгэсэн амтат хоолны гол чимэглэл болохоос гадна маш олон төрлийн амин дэм, тэжээллэг бодис агуулдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Үйлчилж эхлэхээс өмнө ногоон угааж байх ёстой

Berry Suuffle

Berry Suuffle

Хөнгөн хөгц хэрэглэдэг бол хөнгөн, амттай амттан нь баяр ёслолын арга хэмжээ болно. Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ ер бусын амттангаар ханд. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шил улаан эсвэл хар Үхрийн нүд, 1 шил лингонбер эсвэл цангис жимсний шил, 1 шил ус, хагас шил элсэн чихэр, 1 халбага желатин, хагас лааз өтгөрүүлсэн сүү

Овъёос, ургамал, сонгинотой омлетийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Овъёос, ургамал, сонгинотой омлетийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Oatmeal, өндөг, ногоон нь жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та удаан агшаагчид овъёосны хальс, ургамал, сонгинотой омлет чанаж идвэл тавгийг аль болох эрүүл болгож болно. Бүх бүтээгдэхүүнүүд бие биентэйгээ төгс хослуулж, бие махбодийг олон тооны ашигтай бодисоор баяжуулдаг

Хоол идэхээсээ өмнө гүзээлзгэнэтэй зөв харьцах

Хоол идэхээсээ өмнө гүзээлзгэнэтэй зөв харьцах

Шинээр худалдаж авсан эсвэл шинэхэн түүсэн гүзээлзгэнийг угаахад хэцүү юм шиг санагдаж байна уу? Энэ бол маш энгийн зүйл юм! Танд усны цорго, цэвэр аяга таваг байхад л хангалттай. Гэхдээ энд бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм байна. Гүзээлзгэнэ нь газар доор маш бага байдаг нь нууц биш юм

Толгойноосоо шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Толгойноосоо шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Aspic (вазелин) нь вазелин шиг хатуужуулсан масс бөгөөд махны хэсгүүд юм. Желли махыг нэмэлт шаарддаггүй бие даасан хоол гэж нэрлэдэг. Төмс, гоймон, Сагаган эсвэл будаатай хамт идэх нь дээр. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гахайн толгой

Гахайн сэг зүсэх дүрэм

Гахайн сэг зүсэх дүрэм

Гахай төхөөрөх нь тодорхой ур чадвар, авхаалж самбаа шаардсан амар ажил биш. Энэ процессын чухал цэг бол сормуусны цус алдалт юм. Цусгүй байх нь махны танилцуулга, амтыг сайжруулдаг. Илүү ихэвчлэн гахайг хүзүү, толгой ба биений завсраар хатгаж, заримдаа зүрхэнд нь хутгаар алж устгадаг

Дэлхийн хамгийн үнэтэй чидуны тос юу вэ?

Дэлхийн хамгийн үнэтэй чидуны тос юу вэ?

"Цагаан алт" - энэ бол оливын тосыг олсон нэр юм. Үл хөдлөх хөрөнгө, үнэт металл, чулуунд хөрөнгө оруулахын зэрэгцээ чидуны төгөлд хөрөнгө оруулалтын нэг хэлбэр бас бий. Газрын тосны өртөг, байнга өсөн нэмэгдэж буй эрэлт нь ийм хөрөнгө оруулалтын хэтийн төлөвийн талаар ярих боломжийг олгодог

Хэрүүлийг хэрхэн нядлах вэ?

Хэрүүлийг хэрхэн нядлах вэ?

Уламжлалт хоолны дуршил, олон төрлийн салатанд зайлшгүй орц найрлага нь бага зэрэг давсалсан herring юм. Загасны гулуузнаас зөөлөн, шүүслэг филе бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Бид жижиг ястайгаа бага зэрэг чимхэх хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь хоолны дуршил болно

Хуцыг хэрхэн давслах вэ

Хуцыг хэрхэн давслах вэ

Таранка нь шар айрагны зууш шиг сайн. Энэхүү ерөнхий нэр нь янз бүрийн төрлийн хатаасан загас гэсэн үг: угалз өөрөө, тахиа, тахиа, мөн үүнээс илүү том зүйл (гови, бор, алгана, crucian carp гэх мэт). Загасыг үнэхээр амттай, анхилуун үнэртэй болгож, хатаагаагүй болгохын тулд та гэртээ хатаах энгийн технологийг санах хэрэгтэй

Гэрийн давсалсан Herring

Гэрийн давсалсан Herring

Гэрийн давсалсан анхилуун үнэртэй herring бол баяр ёслолын болон өдөр тутмын цэсийг сонгоход тохиромжтой сонголт юм. Энэ загас нь салат эсвэл хоолны дуршил гаргах үндэс суурь болж магадгүй юм, эсвэл шинэхэн чанасан төмсний нэмэлт болгон ашиглаж болно

Өвлийн улиралд алим, манжин, лууванг хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд алим, манжин, лууванг хэрхэн хадгалах вэ

Алим, манжин, лууван нь тусгай хадгалалт шаарддаг. Эцсийн эцэст, дараа нь л тэд муудаж, өвлийн улиралд ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх болно. Эдгээр жимс, ногоог хадгалах хэд хэдэн арга байдаг. Нишингэ, луувангийн зүлгүүр Эдгээр ногоог тусдаа шүүгээнд хадгална

Хан боргоцойг боловсорч гүйцсэн эсэхийг хэрхэн шалгах вэ

Хан боргоцойг боловсорч гүйцсэн эсэхийг хэрхэн шалгах вэ

Оросуудын хувьд хан боргоцой нь баяр ёслолын ширээнд зочдыг зугаалж, зугаацуулах сайхан хоол байсан бөгөөд одоо ч хэвээр байна. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн шинэ боловсорсон жимс л амттай байдаг тул дэлгүүрээс аль хан боргоцойг сонгохоо бодохдоо хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөөг санаарай

Хан боргоцойн боловсорч гүйцэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Хан боргоцойн боловсорч гүйцэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Хан боргоцой нь эртнээс хамгийн алдартай жимсний жимсний нэг байсан. Энэ нь сэргэг сайхан амт, сайхан үнэр, тансаг төрхөөрөө хайрлагддаг. Нэмж дурдахад хан боргоцойн целлюлоз нь витамин, эрдэс бодис, элементийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Энэ нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг

Помело хэрхэн сонгох вэ

Помело хэрхэн сонгох вэ

Помело бол хүний биед зайлшгүй шаардлагатай маш олон элемент, витамин агуулсан хятадын чамин жимс юм. Жишээлбэл, кали нь зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулдаг бөгөөд фолат нь эмэгтэйчүүдэд маш их ач тустай байдаг. Энэ нь өлсөх мэдрэмжийг арилгаж, өөх тосыг задалдаг тул жингээ хасахад нэн тустай

Хан боргоцойг хэрхэн сонгох, хадгалах вэ

Хан боргоцойг хэрхэн сонгох, хадгалах вэ

Pineapple бол маш эрүүл жимс юм. Энэ нь салат, амттан бэлтгэхэд ашиглагддаг. Хан боргоцой нь газар дээр ургадаг бөгөөд 90 см өндөрт хүрдэг. Хан боргоцойн конус диаметр нь 10-30 см байдаг. Жимсний төгсгөлд үргэлж навч байдаг - тэд илүү ногоон, шинэхэн байх тусам жимс нь тээвэрлэлтийн явцад илүү сайн хадгалагддаг

Салмон загастай ногоон бууз

Салмон загастай ногоон бууз

Ногоон бууз ширээн дээр маш өвөрмөц харагдах болно. Нэмж дурдахад ногоонууд зуурсан гуриланд байдаг тул эдгээр нь энгийн зүйлээс илүү ашигтай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 600 гр; - өндөг - 1 ширхэг; - ус - 200 мл

Дэлгүүрт боловсорсон хан боргоцойг хэрхэн зөв сонгох вэ

Дэлгүүрт боловсорсон хан боргоцойг хэрхэн зөв сонгох вэ

Таны мэдэж байгаагаар хан боргоцой нь халуун орны өвс юм. Тиймээс манай улсад энэ ургамлын үр жимс гадаадаас тавиур хадгалахаар ирдэг. Дэлгүүрт боловсорч гүйцсэн хан боргоцойг хэрхэн зөв сонгох вэ? Хан боргоцой нь манай орны бүх жимс сонирхогчид эртнээс түгээмэл хэрэглэгддэг

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Өвлийн улиралд хөлдөөсөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь хамгийн их хэмжээний витамин, ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Cauliflower, broccoli, zucchini, zucchini, спаржа шош, sorrel, ногоон сонгино болон бусад зүйлийг сайн хөлдөөж болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг хөлдөөх бэлтгэлийг зөв хийхийн тулд зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой

Сулугуни бяслагтай Хачапури

Сулугуни бяслагтай Хачапури

Хачапури бол бяслагтай тортилла бөгөөд жинхэнэ Гүржийн найр хийх боломжгүй юм. Энэ бялууны хэлбэр нь өөр өөр байдаг: зуувангаас тэгш өнцөгт хэлбэртэй боловч уламжлалт хачапури нь дугуй хэлбэрээр бэлтгэгддэг. Орц: 300 мл kefir

Сулугуни бяслагыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сулугуни бяслагыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сулугуни дурдахад хамгийн түрүүнд бодогддог зүйл бол хачапури, бяслагтай бялуу юм. Гэхдээ энэ бяслаг нь зөвхөн тортилла бөглөхөд тохиромжтой төдийгүй та үүнээс маш олон амттай зүйл хийж, хамгийн чухал нь хурдан хийх боломжтой юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сулугуни

Хагас цагийн дотор хэрхэн амттай оройн хоол хийх вэ

Хагас цагийн дотор хэрхэн амттай оройн хоол хийх вэ

Тахианы махны булан, хачир, компот хоол хийх. Маш энгийн, хурдан бөгөөд оновчтой хоол хийх алгоритм. Булан нь зөөлөн, шүүслэг, маш амттай болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны булан, давс, яншуй, dill, ургамлын тос, хачирт зориулсан үр тариа, компотын хатаасан жимсний холимог, элсэн чихэр

Осетийн бялуу гэж юу вэ?

Осетийн бялуу гэж юу вэ?

Осетийн бялуу нь мянга гаруй жилийн турш мэдэгдэж байсан. Тэдний тухай дурдах нь манай эрин үеэс ч өмнө Хойд Кавказын ард түмнүүдийн бүтээсэн Нарт домогт байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Уламжлалт Осетийн бялуу нь нимгэн, чихмэл хавтгай талх юм

Шарсан бяслаг хэрхэн хийх вэ

Шарсан бяслаг хэрхэн хийх вэ

Шарсан бяслаг бол Чех хоолны үндэсний хоолны нэг юм. Чех улсад урьд өмнө очиж үзээгүй, жинхэнэ "тосолсон" бяслагт дассан хэн бүхэн энэ хоолыг гэртээ туршиж үзэхийг хүсэх нь дамжиггүй. Шарсан бяслаг нь шар айрагны гайхалтай зууш боловч өглөөний цайгаар үйлчилдэг

Улаан лоольтай шарсан сулугуни бяслаг

Улаан лоольтай шарсан сулугуни бяслаг

Энэ хоол нь маш хурдан хооллодог - 20 минут. Бүтээгдэхүүний тоог нэг үйлчлэлд тооцдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Сулугуни - 100 гр; • Талхны үйрмэг - 20 гр; • Улаан буудайн гурил; • Бага зэрэг шинэхэн яншуй; • Улаан лооль - ойролцоогоор 100 гр

Загасны шинэлэг байдлыг заламгайгаар хэрхэн тодорхойлох вэ

Загасны шинэлэг байдлыг заламгайгаар хэрхэн тодорхойлох вэ

Гэрийнхээ ойролцоо эсвэл зах дээрээс супермаркетаас гол, далайн загас худалдаж авахдаа түүний шинэлэг байдлыг нүдээр тодорхойлж чаддаг байх хэрэгтэй. Сонголтыг андуурахгүйн тулд загасны өнгө, салст байгаа эсэхийг анхаарч үзээрэй. Эдгээр нь загасны чанарыг өгдөг гол шинж тэмдэг юм

Салатанд хүнсний ногоо, ургамал бэлтгэх

Салатанд хүнсний ногоо, ургамал бэлтгэх

Салад бол үнэхээр ямар ч найрын хаан юм. Нэмж дурдахад, тэдгээрийг шууд утгаар нь хурдан бэлтгэх боломжтой - үлдсэн сонирхогчид эсвэл хиам, лаазалсан загас, шинэ эсвэл чанасан ногоо, бүх төрлийн жимс жимсгэнэ … Салатыг амттай, үзэсгэлэнтэй харагдуулахын тулд та хүнсний ногоо, Урьдчилан ургамал

Өвлийн улиралд шинэ ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд шинэ ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Нэмж дурдахад, хүнсний ногоог зохих ёсоор нь тариалахын тулд улирлын гадуур, хамгийн сүүлийн ургац хурааж аваад, шинэ ургац хураахаас өмнө маш удаан хугацаанд хадгалах хэрэгтэй. Чухамдаа шинэхэн ногоо бол чийг, нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгаруулж, жинхэнэ утгаараа амьсгалдаг амьд ургамал юм

Самар хэрхэн хальслах вэ

Самар хэрхэн хальслах вэ

Самрыг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа дуртайяа иддэг. Уураг, амин дэм, микроэлементийн агууламжийн хувьд тэдэнд ямар ч тэнцүү зүйл байхгүй. Бүх төрлийн самар нь ашигтай шинж чанараа зөвхөн нэг улирал төдийгүй удаан хугацаанд алдалгүй хадгалдаг

Амттай хавч хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай хавч хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хавчны хайрлагч бүхэн энэ хоол ямар амттай, эмзэг болохыг мэддэг. Шар айрагны гайхамшигтай зууш төдийгүй өөрөө тансаг хоол болох энэ бүтээгдэхүүнийг эвдэхэд хэцүү байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч хавч нь үнэхээр хоол хийх, өөртөө болон зочдод таалагдах боломжийг олгодог чухал дүрэм журам, зарим хоолны заль мэх байдаг

"Өөрийгөө сахлаа боож боох" гэсэн хэллэг яаж гарсан бэ?

"Өөрийгөө сахлаа боож боох" гэсэн хэллэг яаж гарсан бэ?

"Сахлаа салхилуулах" гэсэн хэллэг нь санаж, тэмдэглэж, харгалзан үзэх гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь мэдээллийн ач холбогдол, ашиг тусыг илэрхийлдэг. Энэхүү фразеологийн нэгжийн гарал үүслийн хэд хэдэн хувилбар байдаг. Зангилаа ба эм Эртний Орос улсад мэдээллийн хадгалалтын тусгай төрөл байсан бөгөөд тэмдэглэлийг утас дээр зангидсан хэлбэрээр хийсэн байв

Гэртээ амттай цагаан гаатай хоол хийх

Гэртээ амттай цагаан гаатай хоол хийх

Gingerbread жигнэмэгийг халуун ногоо, зөгийн бал, самар, чанамал нэмсэн тусгай зуурмагаар жигнэнэ. Энэхүү чихрийн бүтээгдэхүүний нэр нь түүнд янз бүрийн амтлагч нэмж өгөх ёстойг харуулж байна. Мөстлөгөөр зөв хийж, гоёмсог чимэглэсэн гар хийцийн цагаан гаатай жигнэмэг нь ихэвчлэн дэлгүүрээс худалдаж авсан амт, гадаад төрхөөрөө давуу байдаг

Улаан лооль, бяслагтай Бээжингийн байцаатай салат

Улаан лооль, бяслагтай Бээжингийн байцаатай салат

Энэхүү хөнгөн, өнгөлөг, амттай салатыг ямар ч загас, махан хоолоор хийсэн хачир хэлбэрээр хийж болно. Түүний найрлагад багтсан тендер Бээжингийн байцаа нь зөвхөн хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлөхөөс гадна бие махбодийг маш их ашигтай шинж чанараар баяжуулдаг

Бодисын солилцоог нэмэгдүүлдэг хоол хүнс

Бодисын солилцоог нэмэгдүүлдэг хоол хүнс

Хэрэв та хурдан бодисын солилцооны ачаар хүссэн бүхнээ идэж, илчлэгийг "шатааж" чаддаг аз жаргалтай охидын нэг биш бол та дараахь хоолыг идэж, бие махбод дахь бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Грэйпфрут нь таны биед агуулагдах инсулины түвшинг бууруулдаг тул таны бие өөх тос хуримтлуулдаг

Чөмөг байцаа хэрхэн яаж байцаа бэлтгэх вэ

Чөмөг байцаа хэрхэн яаж байцаа бэлтгэх вэ

Байцаа өнхрөх бэлтгэлийн хувьд та улаан байцаа эсвэл савой байцаа, бууцай эсвэл манжингийн навч ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх гэрийн эзэгтэй нар илүү танил болсон цагаан байцаа сонгодог. Мах, будаа дүүргэж байцаа навчаар боохын өмнө эдгээр навчийг зохих ёсоор бэлтгэсэн байх ёстой

Сталик Ханкишиеваас авсан шишийн Kebab

Сталик Ханкишиеваас авсан шишийн Kebab

Амттай kebab нь гантиг үхрийн махаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь сүүлийн үед нэлээд түгээмэл болжээ. Ийм мах хямд биш боловч та энгийн үхрийн махыг гантиг болгон хувиргаж, алдарт тогооч С.Ханкишиевын жороор анхны kebab (strudel kebab) хийж болно

Хандгай котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хандгай котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хандгайны мах шиг ийм ер бусын бүтээгдэхүүнийг цөөхөн хүн туршиж үзсэн тул үүнээс юу бэлтгэж болохыг хүн бүр мэддэггүй. Энэ нь хандгай мах нь котлет хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Хандгай - энэ юу вэ? Өнгөц харахад энэхүү чамин мах нь үхрийн махтай маш төстэй найрлагатай тул та үүнээс бараг бүх зүйлийг үхрийн махаар чанаж хийж болно

Аль будаа хамгийн их уураг агуулдаг

Аль будаа хамгийн их уураг агуулдаг

Будаа нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, уураг, өөх тосны баялаг эх үүсвэр юм. Бүх төрлийн үр тариа нь витамин, микроэлементүүд, тэдгээрийн найрлага дахь хүнсний эслэг, ургамлын уургийн массын хэмжээгээр ялгаатай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Үр тарианы ногооны уураг нь амьтны уургаас ялгаатай нь дутуу амин хүчлийн багцтай байдаг

Үр тарианаас юу хийдэг вэ?

Үр тарианаас юу хийдэг вэ?

Үр тариа бол аливаа үр тарианы ургацын үр, жимс юм. Ихэнхдээ энэ нэр томъёог үр тарианы ургацын талаар тусгайлан нэрлэдэг. хүний хэрэгцээнд зориулж үр тариа авах зорилгоор тариалсан. Үр тарианы ургацын жагсаалт нэлээд өргөн цар хүрээтэй байдаг

Дэлгүүрт байгаа махыг хэрхэн сонгох

Дэлгүүрт байгаа махыг хэрхэн сонгох

Бараг хүн бүрийн үндсэн хоол хүнсний нэг бол мах бөгөөд үүнгүйгээр та дуртай хоолоо хийж чадахгүй. Тэгэхээр дэлгүүрт байгаа махыг хэрхэн сонгох вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Том хотын оршин суугч бүр махыг хаанаас худалдаж авах вэ гэсэн асуулт тулгардаг:

Үхрийн махыг жигнэх нь ямар амттай вэ?

Үхрийн махыг жигнэх нь ямар амттай вэ?

Сонгодог шатаасан үхрийн мах бол шарсан үхрийн мах юм. Та үхрийн махны гулуузны янз бүрийн хэсгээс шарж үхрийн мах чанаж болно, иш, нимгэн, зузаан ирмэг гэх мэт. Энэ нь булчингийн өөхөнд нэвчсэн байхын тулд зүслэгийг сонгох нь чухал юм. Гантиг үхрийн махыг шарсан үхрийн маханд ашигладаг - тусгай тэжээлээр, тодорхой нөхцөлд өсгөсөн тусгайлан өсгөсөн үхрийн мах

Шинэ махыг хэрхэн сонгох

Шинэ махыг хэрхэн сонгох

Махан хоол нь дэлхийн олон үндэстний хоолны нэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Махыг зөв сонговол үүнээс амттай, хоолны дуршилтай хоол гарч ирнэ. Мах сонгох нэг шалгуур бол түүний шинэлэг байдал юм. Юуны өмнө та юуг анхаарах ёстой вэ? Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгосон махыг бүх талаас нь сайтар шалгаж үзээрэй

Махыг хэрхэн сонгох

Махыг хэрхэн сонгох

Бүх хүмүүс, зөвхөн цагаан хоолтон, зарим шашны урсгалуудын төлөөлөгчдийг эс тооцвол мах иддэг. Тэд түүнд хайртай. Мах бол маш эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол махны хоол юм. Энэхүү хоолыг амжилтанд хүргэхийн тулд та зөвхөн гайхалтай амтаараа төдийгүй хоолны дуршил сайтай төрхөөрөө баясахын тулд түүнд тохирох бааз - махны махыг сонгох хэрэгтэй

Шувууны интоороос юу чанаж болох вэ

Шувууны интоороос юу чанаж болох вэ

Шувууны интоорын жимс нь элсэн чихэр, органик хүчил, пектин, таннин, флавоноид, амин дэм, фенолкарболын хүчлээр баялаг. Шувууны интоорыг хатааж, үүнээс төрөл бүрийн ундаа, амттан бэлтгэдэг. Интоорын ундаа Энэхүү анхилуун жимсээр хийсэн ундаа нь таны байнгын хоолны дэглэмд сайн нэмэр болдог

Хальсалж далайн амьтан хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хальсалж далайн амьтан хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бидний хүн нэг бүрийн хувьд далайн хоол нь чамин хэвээр байна. Зарим нь бүр хамараа дээшлүүлдэг: хоол хүнс нь хөрөнгөтөн гэж хэлдэг. Гэхдээ гол зүйл бол далайн оршин суугчдыг зохих ёсоор бэлтгэх явдал гэдгийг бид бүгд төгс ойлгодог. Маш сайн шар айрагны зууш нь хатаасан далайн амьтан бөгөөд бид тэдгээрийг зөвхөн энэ хэлбэрээр мэддэг

Буга хэрхэн хоол хийх

Буга хэрхэн хоол хийх

Зарим хүмүүс бугын махыг өдөр бүр бараг хэрэглэдэг тул хоол хүнсэндээ түгээмэл, түгээмэл гэж үздэг. Гэхдээ бусад хүмүүсийн хувьд энэ төрлийн махыг ер бусын амттай амттан гэж үздэг. Махны махыг шүүслэг, зөөлөн, ер бусын амттай болгох олон сонирхолтой жор байдаг

Бөднө шувууны хатуу чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бөднө шувууны хатуу чанасан өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Удаан хугацааны турш бөднө шувууны өндөг нь язгууртнуудын тансаг хоол, хоол гэж тооцогддог байв. Өнөө үед энэ бүтээгдэхүүн нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон зөв, эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хамгийн дуртай хоол юм. Бөднө шувууны өндөг нэлээд жижиг боловч хүний биед хэрэгтэй хамгийн их хэмжээний бодис, витамин агуулдаг

Хэрхэн гулууз хэрчих вэ

Хэрхэн гулууз хэрчих вэ

Хувийн өрхүүд нь тосгоны иргэдийн дийлэнх хэсгийн орлогын гол эх үүсвэр юм. Энд та төмс тариалж, хадлан хадаж, үхэр тэжээх хэрэгтэй. Гэхдээ үр тариа, мал тариалах нь хангалтгүй юм. Та мөн зөв боловсруулж, хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв цөөхөн хүн төмс хураах, гулууз мах бэлтгэхэд бэрхшээлтэй байдаг бол бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм

Тахианы махнаас ясыг яаж авах вэ?

Тахианы махнаас ясыг яаж авах вэ?

Мөөг, хүнсний ногоо эсвэл бусад зүйлээр дүүргэсэн тахианы махыг хоол хийхийн тулд заримдаа гулуузыг яснаас нь чөлөөлөх шаардлагатай болдог. Ясгүй тахианы асар том нэмсэн зүйл бол бэлэн хэрчихэд илүү хялбар болно. Малын гулуузнаас ясыг зайлуулах үйл явц нь танд урьд өмнө хэзээ ч хийж үзээгүй байсан ч 15 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана

Үхрийн зүрхийг хэр удаан хоол хийх хэрэгтэй вэ?

Үхрийн зүрхийг хэр удаан хоол хийх хэрэгтэй вэ?

Тэжээлийн чанараараа үхрийн мах нь махнаас бараг доогуур байдаггүй. Энэ нь амин дэмийн бүх цогцолбор (A, E, PP, K) ба ашигтай элементүүд (кали, кальци, фосфор, цайр) агуулдаг. Зүрхэнд үхрийн махтай харьцуулахад төмрөөс хагас дахин их, В бүлгийн витамин 6 дахин их байдаг

Хулууны үрийн ашигтай шинж чанарууд

Хулууны үрийн ашигтай шинж чанарууд

Хулууны үрийг ашигт малтмал, амин дэм, элементийн баялаг агууламжтай тул янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, эрүүл мэндээ хамгаалахад маш сайн ашигладаг. Эдгээрийг ашигтай шинж чанараа алдалгүйгээр боловсруулж, ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно. Хулууны үрийн ашиг тус Хулууны үрэнд антиоксидант токоферол, каротиноид, витамин (E, PP, A, B, F), өөхний хүчил, микроэлементүүд (зэс, фосфор, кали, төмөр, манган, иод, магни, цайр) агуулагддаг

Хулууны үрийг хэрхэн яаж идэх вэ

Хулууны үрийг хэрхэн яаж идэх вэ

Хулууны үр бол гарцаагүй эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Тэд бусад үрийн нэгэн адил хамгийн их хэмжээний витамин, шим тэжээл агуулдаг. Гэхдээ үрийг эрүүл мэндэд үр өгөөжтэй байлгахын тулд тэдгээрийг зөв хэрэглэх ёстой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулуу

Хулууны үрийн ашиг тус

Хулууны үрийн ашиг тус

Эдгээр хавтгай, хар ногоон үр нь зажилсан бүтэцтэй, чихэрлэг, самар амттай. Эдгээр нь витамины эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тусын төвлөрсөн эх үүсвэр юм. Хулууны үрийн гол ашиг тус энд байна. Зааварчилгаа 1-р алхам Зөвхөн 1 аяга хулууны үрэнд 11 грамм бүрэн ургамлын уураг агуулагддаг бөгөөд энэ нь таны эсийн барилгын тоосго болж өгдөг баялаг амин хүчлүүдийн жинхэнэ хүчтэй эх үүсвэр юм

Хясаа хэрхэн хадгалах вэ?

Хясаа хэрхэн хадгалах вэ?

Хясаанууд нь бусад төрлийн хясаануудын нэгэн адил бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн үхэлд хүргэхээс илүү их муудахаас зайлсхийхийн тулд зохих нөхцөлд хадгалах ёстой амьд организм юм. Та зөвхөн шинэхэн, лаазалсан хясаа түүхий эдээр идэж болно, хөлдөөсөн нь заавал хоолны боловсруулалт хийдэг

Дорно дахины минонет соустай хясаанууд

Дорно дахины минонет соустай хясаанууд

Мигнонетийн дорнын соусыг шинэ хясааны уламжлалт сүмс гэж үздэг. Энэ нь уурын хясаатай сайн ажилладаг. Энэхүү жороор та хясаан дундаа шинэ хясаа авах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд: - 12 шинэ хясаа

Тэмээн хяруулын өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тэмээн хяруулын өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тэмээн хяруулын өндөг нь асар том юм. Тэдгээр нь маш том тул заримдаа жингийнхээ хэмжээгээр дунджаар хорин хэдэн тахианы өндөгтэй тэнцэх боломжтой байдаг. Нэмж дурдахад, тэмээн хяруулын өндөг маш зузаан бөгөөд өтгөн бүрхүүлтэй байдаг. Тэдний зузаан, эзэлхүүнийг харгалзан тэдний бэлтгэл нь тахианы өндөгний хоолны боловсруулалтаас өөр юм

Туранхай байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туранхай байцаа өнхрөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Өвлийн улиралд туранхай ширээг ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийн тулд, ялангуяа Их Лентийн өмнөх өдөр хоолонд илүү их үр тариа, ногооны аяга оруулах хэрэгтэй. Жишээлбэл, туранхай байцаа өнхрөх нь хангалттай тэжээллэг бөгөөд сайхан амттай байдаг

Шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Одоогийн байдлаар олон хүмүүс ажил эрхэлдэг эсвэл хоол хийх чадваргүй байдгаасаа болж эхний сургалтыг үл тоомсорлодог боловч дэмий хоосон байдаг. Үдийн хоолны хоолыг шөлөөр эхлүүлэх нь эрүүл мэндэд төдийгүй амттай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв шөлийг бүх дүрмийн дагуу, анхны бүтээгдэхүүний нийцтэй байдалд бэлтгэсэн бол

Аспарагус помодоро

Аспарагус помодоро

Аспарагус нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй та маш анхны зууш хийж болно. Pomodoro Asparagus бол хөнгөн нобу маягийн хүнсний ногооны хоолны дуршил бөгөөд үүнийг өөрөө дангаар нь үйлчилж болно! Хар чинжүү, хэрэв хүсвэл чинжүү чинжүүгээр сольж болно, дараа нь таваг нь илүү хурц, халуун ногоотой болно

Хэрхэн сайн хан боргоцой түүж авах вэ

Хэрхэн сайн хан боргоцой түүж авах вэ

Уламжлал ёсоор амралтын өдрүүдтэй холбоотой бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Жишээлбэл, Шинэ жил бол мандарин, эсвэл үнэр, ширээн дээрх хан боргоцой юм. Гэхдээ хүүхэд ч гэсэн цитрус жимс худалдаж авахад хялбар байдаг бол туршлагатай тансаг хүн ч гэсэн сайн хан боргоцой сонгох боломжгүй байдаг

Лидия усан үзмийн ашигтай шинж чанарууд

Лидия усан үзмийн ашигтай шинж чанарууд

Лидия усан үзэм нь байгалийн ашигтай сахарны 19 орчим хувийг агуулдаг бөгөөд бүх биед үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг амин дэм, микроэлементийн цогцолбор юм. Усан үзмийн үр, арьс нь хөгшрөлтийг саатуулдаг антиоксидант ихтэй байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Лидия усан үзэм нь элсэн чихрийн өндөр агууламжтай тул тэжээллэг чанар нь 100 грамм жимс тутамд 70-75 ккал байдаг

Туулайг хэрхэн яаж хийх вэ?

Туулайг хэрхэн яаж хийх вэ?

Туулайн мах нь хоол тэжээлийн чанараараа үнэ цэнэтэй бөгөөд хамгийн чухал нь нарийн цэвэршүүлсэн амттай байдаг. Орос хоолонд цөцгий дээр чанаж эсвэл ногоогоор чанаж болгосон. Италичууд туулайг ургамал, цагаан дарсаар чанаад саванд хийж идэхийг илүүд үздэг

Нимгэн төмсний бин хийх арга

Нимгэн төмсний бин хийх арга

Бяслагны долоо хоног дуусах гэж байна - Shrovetide. Өөрчлөлт хийхийн тулд та зуурсан гуриландаа түүхий төмс хийж бин хийж болно. Энэ нь сэтгэл хангалуун, амттай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 2 ширхэг. - ус - 800 мл - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд - давс - амсах болно - гурил - 2 аяга - сод - 0

Туулайн Croquettes

Туулайн Croquettes

Крокетийг татсан махаар хийдэг бөгөөд энэ нь залуу туулайны амттай махан дээр суурилдаг. Туулайн маханд чанасан лууван, бага зэрэг утсан гахайн мах, халуун ногоо нэмнэ. Энэ бүхэн нь хоолыг ер бусын, сонирхолтой болгодог. Аливаа хачиртай хослуулдаг

Туулайг хэрхэн махлах вэ

Туулайг хэрхэн махлах вэ

Туулайн махны амт нь үйлдвэрлэлийн арга, амьтны наснаас бүрэн хамаарна. Туулай нь өтгөн бүтэцтэй, өвөрмөц амттай бөгөөд бараг өөх тосгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч туулайн махыг маш өндөр үнэлдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн төдийгүй маш сайн амттай байдаг

Сахараас татгалзах давуу талууд

Сахараас татгалзах давуу талууд

Элсэн чихэрээс татгалзах нь олон хүнд хэцүү тул ийм туршилт хийхээр шийдсэн хүмүүсийн хувьд эрүүл хооллолтын төлөө үргэлж том алхам болдог. Эрч хүч, эрүүл чийрэг мэдрэмж төрж байна Глюкоз нь энерги өгдөг тул биед чухал ач холбогдолтой гэж бид олонтаа сонсдог боловч энэ нь огт үнэн биш юм

Усан үзэм хэрхэн сонгох вэ

Усан үзэм хэрхэн сонгох вэ

Ширээн дээр чамин жимс байгаа нь маш их алдартай болсон. Гадаадад байгаа бүтээгдэхүүнийг одоо бараг бүх хүнсний дэлгүүрээс олж болно. Грэйпфрут бол маш эрүүл бөгөөд амттай чамин жимс юм. Энэ нь нэмэлт фунт хасахыг мөрөөддөг шударга сексийн хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг

Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж зуурах вэ

Зуурсан гурилыг хэрхэн яаж зуурах вэ

Мөөгөнцрийн, исгээгүй, хөөрөгдсөн, аарцны, бялуу, хуушуурын гэх мэт олон тооны зуурсан гурил байдаггүй тул гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн жороор зуурсан гурилаа бэлтгэдэг. Гэхдээ энэ бүх асар том "тесто-гэр бүл" нийтлэг нэг зүйлтэй байдаг - тэдгээрийн аль нэгийг нь зуурах хэрэгтэй

Цурхай алгана хэрхэн чихэх вэ

Цурхай алгана хэрхэн чихэх вэ

Чихрийн алгана чихмэл бэлтгэх нь хэцүү боловч маш амттай хоол юм. Энэ нь ямар ч тохиолдолд ширээн дээр үйлчилж болох бөгөөд цурхай алгана нь гала оройн хоолны гол хоол болно. Энэ хоол нь бас ашигтай байдаг zander нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай тэжээллэг бодис, витамин, өөх тосны хүчил, микроэлемент агуулдаг

Түрс хэрхэн даршилж авах вэ

Түрс хэрхэн даршилж авах вэ

Түрс сэндвич бол уламжлалт амттан юм. Түрс нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, зүрх судасны өвчний магадлалыг бууруулдаг. Та дэлгүүрээс бэлэн түрс худалдаж авах эсвэл гэртээ даршилж идэх боломжтой

Алгана загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Алгана загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Алгана бол Оросын хамгийн түгээмэл загас юм. Энэ нь том усан сан, цөөрөм, гол, нуурын цэнгэг усанд байдаг. Та уламжлалт бөгөөд маш амттай загасны шөл хийж болно, эсвэл хоолны дуршил багатай загасны түрс авах боломжтой. Үнэхээр амттай болгохын тулд зөв давслах хэрэгтэй

Байгалийн сүүний өөхний агууламж хэдэн хувьтай байна

Байгалийн сүүний өөхний агууламж хэдэн хувьтай байна

Дэлгүүрүүд дээр бидний харц нь олон тооны үйлдвэрлэгчдийн янз бүрийн сортуудын өөх тосыг өөр өөр хувиар танилцуулдаг. Бүх элбэг дэлбэг цагаан идээний аль нь жинхэнэ бүтээгдэхүүн вэ? Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн болох сүүний өөх тосны хэмжээ 4-8% хооронд хэлбэлздэг

Цөцгийн тосны агууламжийг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ

Цөцгийн тосны агууламжийг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ

Олон бялуу, зайрмаг нь дэлгүүрт тэр бүр харагддаггүй өөх тос ихтэй тос шаарддаг. Гэсэн хэдий ч та амттан бэлтгэх санаагаа орхих ёсгүй. Та цөцгийн тосны агууламжийг өөрөө нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - холигч

Хүнсний хог хаягдлыг ашиглах

Хүнсний хог хаягдлыг ашиглах

Хог хаягдал руу хаясан олон хүнсний хог хаягдлыг амжилттай ашиглаж болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хальсанд дэлгүүр, эмийн сангаас худалдаж авах боломжгүй байгалийн гаралтай элементүүд байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгины хальс бүү хая, энэ нь зөвхөн өндөг будахад сайнаар нөлөөлдөггүй

Салмон загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Салмон загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Анчин, загасчны анхдагч зөн совин нь хүн бүрийн сэтгэлд бат бэх оршдог. Олонхи нь ан хийх, загасчлахыг хоббигоо болгосон. Ийм байдлаар амрахгүй байгаа хүмүүс шүлс, баялаг загасны шөл эсвэл загасны шөл дээр бөднө шувуу, үхрийн махаар дайлж зөн совингоо хангахыг илүүд үздэг

Спрат савыг хэрхэн онгойлгох вэ

Спрат савыг хэрхэн онгойлгох вэ

Спрат лонхтой нээх олон арга байдаг боловч бид хамгийн энгийн аргыг авч үзэхгүй. Спрат савыг онгойлгоход хоёр халбага, шаахай ашиглах гэх мэт хувилбаруудыг анхаарч үзээрэй. Гэхдээ эдгээр зүйлүүдийг хүртэл янз бүрийн аргаар нээж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Хамгийн түгээмэл арга бол бид ихэвчлэн лааз онгойлгодог газар халбаганы хурц үзүүрийг цагаан тугалган лаазанд хавсаргаж, шаахайгаар тагийг нь цоолж өгдөг

Элсэн чихэр гэж юу вэ?

Элсэн чихэр гэж юу вэ?

Хүний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг зуршилтай элсэн чихэр нь маш олон янз байж болно. Элсэн чихрийг янз бүрийн ургамлаас гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн хоолонд байдаг. Бие махбодид янз бүрээр шингэж, янз бүрийн хэмжээний шим тэжээл агуулсан олон төрлийн сахар байдаг

Фруктоз нь хортой юу?

Фруктоз нь хортой юу?

Хамгийн алдартай чихрийн орлуулагчдын нэг болох фруктоз нь хортой, ашигтай шинж чанартай байдаг. Глюкозтой хоол идэж чадахгүй чихрийн шижин өвчтнүүдийн хувьд энэ бол жинхэнэ аврал юм - фруктоз нь инсулины оролцоогүйгээр цусанд шингэдэг. Нөгөөтэйгүүр, энэ бүтээгдэхүүнийг зүй бусаар ашигласнаар илүүдэл жин, янз бүрийн өвчинд нэрвэгдэх болно

Хамгийн бага калоритай будаа гэж юу вэ?

Хамгийн бага калоритай будаа гэж юу вэ?

Бүх төрлийн үр тариагаар хийсэн будаа нь эрүүл мэндэд маш их тустай. Дээрээс нь будаа бол тэжээллэг, амттай, бүрэн өглөөний хоол юм. Гэсэн хэдий ч бүгдээрээ бага илчлэг байдаггүй. Будааны ашиг тус Төрөл бүрийн үр тарианы гол давуу тал нь их хэмжээний эслэг агуулдаг

Бор сахар: ашиг тус байна уу?

Бор сахар: ашиг тус байна уу?

Элсэн чихэр бол цагаан үхэл гэсэн үгсийг сонсох нь цөөнгүй. Чухамдаа чихэрлэг зүйл нь хүний хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Мөхлөгт элсэн чихэр эсвэл цэвэршүүлсэн сахар нь тархины цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, тромбоз үүсэхээс сэргийлж, склерозын товруу, үе мөчний үрэвслийг бууруулдаг

Усан үзмийн элсэн чихэр нь шинэ үеийн бүтээгдэхүүн юм

Усан үзмийн элсэн чихэр нь шинэ үеийн бүтээгдэхүүн юм

Үйлдвэрлэлийн процесст усан үзмийн элсэн чихрийг дулааны боловсруулалтанд оруулдаггүй бөгөөд энэ нь ашигтай шинж чанарыг хадгалж үлддэг гэсэн үг юм. Түүнчлэн, энэ нь синтетик нэмэлт, амтыг нэмэгдүүлэгч бодис агуулаагүй болно. Орчин үеийн худалдан авагчид байгалийн гаралтай байгалийн органик бүтээгдэхүүнийг онцгой анхаарч үздэг

Гэрийн нөхцөлд цөцгий зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд цөцгий зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгийтэй зөгийн бал нь саяхан худалдаанд гараад байгаа зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг энгийн зөгийн балнаас ташуурдах замаар бэлтгэдэг. Үүний зэрэгцээ, зөгийн балны тос нь нэг жилээс илүү хугацаанд ашигтай шинж чанараа хадгалж байдаг

Өтгөрүүлсэн сүүнээс ямар амттан хийж болох вэ

Өтгөрүүлсэн сүүнээс ямар амттан хийж болох вэ

Өтгөрүүлсэн сүү бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай хоол юм. Үүнийг цай эсвэл какао дээр нэмж, боов дээр тарааж эсвэл зүгээр л лаазнаас халбагаар идэж болно. Мөн амттай амттанг өтгөрүүлсэн сүүгээр хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Чанасан өтгөрүүлсэн сүү:

Зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Зөгийн балыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Зөгийн бал бол байгалиас заяасан сайхан бэлэг юм. Супермаркет, супермаркетуудын лангуун дээр байрлуулсан төрөл бүрийн зөгийн бал нь хамгийн боловсронгуй зөгийн балны дорго хүртэл цохилт өгч чаддаг. Гэсэн хэдий ч өөрийнхөө хийсэн зөгийн балнаас илүү амттай зүйлийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг

Брокколи бүхий тахианы махны кассерол

Брокколи бүхий тахианы махны кассерол

Энэхүү кассерол нь галбиртаа санаа тавьдаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ жор нь далайн эргийн улирлын өмнөх өдөр ялангуяа хамаатай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Арьс, ясгүй 1 тахианы хөх - 300 грамм брокколи - 2 аяга өөх тос багатай тараг - 1 халбага adjika - Бага өөх тос бяслаг - 2 хумс сармис Зааварчилгаа 1-р алхам Хөхөө хүссэн хэмжээгээрээ жижиг хэсэг болгон хайчилж ав

Сагаган усыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган усыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сагаган будаа нь төмөр, фтор, кальци, В бүлгийн витамин, органик хүчил агуулдаг. Үр тарианы уургийн агууламж нь махан бүтээгдэхүүний агууламжтай харьцуулагддаг. Сагаган нь шингэхэд маш хялбар байдаг. Үүнээс гадна, Сагаган бол өнөө үед тариалж буй үр тарианы хамгийн байгаль орчинд ээлтэй зүйл юм

Галуу хэрхэн тамхи татах вэ

Галуу хэрхэн тамхи татах вэ

Тамхи татдаг мах бол амтат хоолны нэг юм. Тамхи татдаг махыг онцгой амт, анхилуун үнэртэй тул хүйтэн зууш, төрөл бүрийн шөл, түүнчлэн хачир, үндсэн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Тамхи татахад шувууны мах бэлтгэх нь ердийн махнаас арай өөр байдаг тул галуу хоол хийхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй

Дэлхийн хамгийн үнэтэй кофе

Дэлхийн хамгийн үнэтэй кофе

Кофе нь дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг гэж тооцогддог. Одоогийн байдлаар олон төрлийн кофе нь чанар, амт, үнэрийн хувьд янз бүр байдаг боловч олон нь маш үнэтэй байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Лувак кофе (Индонез) - 500 гр тутамд 160 доллар нь дэлхийн хамгийн үнэтэй кофены эхний 5-т орох нь үнэтэй өртөгөөрөө бус ердийн бус аргаар үйлдвэрлэснээрээ онцлог юм

Буланг хэрхэн яаж хийх вэ

Буланг хэрхэн яаж хийх вэ

Загасны булангийн мах хийх нь маш төвөгтэй процесс юм шиг санагддаг. Тээрэмдэх мэргэжлийн ур чадварын нууц нь маш хурц тусгай хутга, таны зориг зоригт оршдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бүхэл бүтэн загас Таслах самбар Маш хурц нимгэн хутга Зааварчилгаа 1-р алхам Загасны булан нь хоол хийхэд маш удаан хугацаанд ашиглагдаж ирсэн

Боловсорсон, амтат тарвасыг хэрхэн сонгох вэ

Боловсорсон, амтат тарвасыг хэрхэн сонгох вэ

Зуны улиралд олон хүмүүс тарвасны улирал эхлэхийг тэсэн ядан хүлээж байна. Энэхүү гуа соёл нь манай оронд маш их түгээмэл байдаг бөгөөд жижигээс том хүртэл тарвасанд дуртай хүн байдаг. Амтат, шүүслэг целлюлоз бүхий боловсорч гүйцсэн тарвасыг сонгох нь бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм

Шарсан төмсний хор хөнөөл нь юу вэ

Шарсан төмсний хор хөнөөл нь юу вэ

Шарсан төмс тийм муу юмуу? Хортой төмс аль хэдийн таны дуртай болсон бол яах вэ? Үнэндээ шарсан төмсний хор хөнөөл харьцангуй юм. Аливаа эрүүл хоол хүнс ч гэсэн их хэмжээгээр хэрэглэх нь биед хор хөнөөл учруулдаг. Тэгэхээр яагаад бүгдээрээ асуудлыг ойлгохгүй төмсөө загнаад байгаа юм бэ?

Тарвасны төрөл зүйлийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Тарвасны төрөл зүйлийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Тарвас нь хулууны гэр бүлд багтдаг. Боловсорсон тарвасны целлюлоз 90% хүртэл ус агуулдаг тул цангааг маш сайн тайлдаг. Энэ нь амархан шингэцтэй эрдэс давс, РР, С, В1, В2, А аминдэмүүд, магни, кали, натри, төмөр, фосфор, кальци, байгалийн гаралтай хүчтэй антиоксидант - ликопенээр баяжуулсан болно

Хурга бешбармак

Хурга бешбармак

Бешбармак бол Киргизийн уламжлалт хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Киргизийн Бешбармакийг зөвхөн хүндэт зочдод өгдөг бөгөөд жорыг үеэс үед дамжуулдаг. Үүний зэрэгцээ, хоол хийх нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь таны хүлээлтийг бүрэн хангах болно

Шушенскийн бялуу шувууны интоортой

Шушенскийн бялуу шувууны интоортой

Шушенскийн шувууны интоортой бялуу нь маш амттай амттан төдийгүй анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун байдаг. Өглөөний цай эсвэл үдэшлэгт хайртай хүмүүстээ зориулж бялуу хий. Шувууны интоорын ачаар бялуу өвөрмөц "амт" олж авч, амт чанараараа гайхширдаг

Хөнгөн амттанг хэрхэн хийх вэ: агар агар дээр гүзээлзгэнэтэй Marmalade

Хөнгөн амттанг хэрхэн хийх вэ: агар агар дээр гүзээлзгэнэтэй Marmalade

Гэртээ мармелад хэлбэрээр нарийн, илчлэг багатай, эрүүл амттан хийх нь гэнэтийн зүйл юм. Үүний үндэс болгон та жимс, жүүс, жимсний ундаа ашиглаж болно. Хөнгөн, сэргээгч гүзээлзгэнэтэй marmalade-ийн хувьд шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ ашиглаарай

Махыг хэрхэн шинэ байлгах вэ

Махыг хэрхэн шинэ байлгах вэ

Мах бол бичил биетний нөхөн үржих таатай орчин тул энэ бүтээгдэхүүн хангалттай хурдан мууддаг. Гэхдээ тодорхой нөхцлийг хангасан тохиолдолд махыг хэсэг хугацаанд шинэхэн байлгаж болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Шинээр худалдаж авсан махаа шороо, цус, ichor-оос урсгал урсгал усаар угаана

Махыг хөлдөөгчид хэрхэн хадгалах вэ?

Махыг хөлдөөгчид хэрхэн хадгалах вэ?

Мах зэрэг бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хэд хэдэн удаа хооллоход зориулж хэмжээгээр нөөцлөнө. Энэ нь хөлдөөж, хөргөгчинд хадгалж, шаардлагатай бол ашиглах шаардлагатай болно гэсэн үг юм. Шинэхэн махны бүх ашигтай шинж чанаруудыг хөлдөөсөн хэсэг хэвээр байлгахын тулд хөлдөөх, хадгалах тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай

Малын махыг хэрхэн худалдаж авах, хадгалах

Малын махыг хэрхэн худалдаж авах, хадгалах

Төрөл бүрийн амьтны мах нь хүний хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоолны бүтээгдэхүүнийг олон төрлийн хоол хийхэд ашиглахын тулд хоолны мэргэжилтнүүд аль болох урт хугацаанд амьтны махны шинэлэг байдлыг хадгалахыг эрмэлздэг

Мах, ногоотой жигнэсэн хулуу "Улаан үстэй гоо сайхан"

Мах, ногоотой жигнэсэн хулуу "Улаан үстэй гоо сайхан"

Дэлхийн хоолны мэргэжилтнүүд хулууг янз бүрийн хоолонд хэрэглэдэг. Жимсийг хэсэг хэсгээр нь, бүхэлд нь шатаадаг. Шөл, үр тариа, кассеролийг хулуунаас бэлтгэдэг. Нухаш, салат, хулуу кофе хүртэл түүгээр хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн целлюлоз - 0

Хоол хийхэд ямар шувууны өндөг ашиглаж болох вэ?

Хоол хийхэд ямар шувууны өндөг ашиглаж болох вэ?

Бараг бүх шувуудын өндөгийг зөвшөөрдөг төдийгүй бас шаардлагатай байдаг. Тэд гайхалтай эрүүл, амттай байдаг. Өндөгийг салад, хачир, шөл, гурилан бүтээгдэхүүн хийж болно. Тэд түүхий, шарсан, чанаж идэж болно. Хэн нэгэн нь зөвхөн уургийг илүүд үздэг бөгөөд хэн нэгэн нь уураггүйгээр амьдарч чадахгүй

Өндөгийг хэрхэн зөв ашиглах вэ: аюулгүй ажиллагааны дүрэм

Өндөгийг хэрхэн зөв ашиглах вэ: аюулгүй ажиллагааны дүрэм

Энд ямар хэцүү юм бэ? Өндөг хагалж, өндөг, эсвэл өндөг хийх үү? Гэхдээ бүх зүйл анхны харцаар харагддаг шиг энгийн байдаггүй! Хэрэв та аюулгүй байдлын тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол ийм хоол идэх нь гэдэсний ноцтой өвчин болж хувирдаг - сальмонеллёз

Улаан хулд загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Улаан хулд загасны түрсийг хэрхэн давслах вэ

Улаан түрс нь амттан гэж тооцогддог. Ашигтай шинж чанаруудын талаар олон хүмүүс шууд мэддэг. Улаан түрс нь амархан шингэцтэй уураг, олон ханасан өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь бүх биеийн эрүүл мэндийг сахихад зайлшгүй шаардлагатай юм. Үүнийг гэртээ бэлэн эсвэл давсалж худалдаж авч болно

Исгэлэн сүүнээс юу хоол хийх вэ

Исгэлэн сүүнээс юу хоол хийх вэ

Хэрэв сүү исгэлэн бол түүнийг бүү асгаж байгаарай. Та үүнээс олон сайхан хоол хийж болно: гэрийн бяслаг, бин, бин, бялуу, бялуу, банш, ногооны зууш, шөл. Тараторын шөлний жор Болгарын хоолны энэ хоол нь Македонид түгээмэл байдаг хүйтэн шөл юм

"Kinder гэнэтийн бэлэг" бялуу

"Kinder гэнэтийн бэлэг" бялуу

"Kinder гэнэтийн бэлэг" хэлбэртэй бялуу хийх сайхан санаа нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн анхааралгүй өнгөрөхгүй, ялангуяа бяцхан тансагууд өнгөлөг, гэгээлэг, тааламжтай амтаараа таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэг

Туранхай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туранхай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pilaf бол олон хүний дуртай хоол юм. Энэ нь хурдан ханасан, удаан хугацааны туршид бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлж, бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - буцалсан будаа - 1 шил; - мөөг (хясаан мөөг эсвэл шампиньон) - 200 гр

Жемоныг хэрхэн яаж идэх вэ

Жемоныг хэрхэн яаж идэх вэ

Испанийн алдарт гахайн хуурай хатаасан сонирхогчийн мах нь Iberico jamon, serrano jamon гэсэн үндсэн хоёр төрөлд багтдаг. Эхний төрлийн сонирхогчийн хувьд хамгийн бага нэмэлт "жааз" хийх шаардлагатай тансаг амтат хоолны тоонд багтдаг тул эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх журам нь харилцан адилгүй байдаг бөгөөд бусад найрлагатай хослуулан хэрэглэх боломжтой маш амттай боловч стандарт бүтээгдэхүүн юм

Жимон нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Жимон нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Жамон бол үндэсний испани амттан, тухайлбал хуурай аргаар хатаасан гахайн хөл юм. Энэ бол туурайтай том бөгөөд маш анхилуун үнэртэй хөл юм. Түүний дундаж жин 7 кг хүрдэг. Сүүлийн жилүүдэд бусад улс орнуудад чемонон өргөн дэлгэр танигдах болсон

Байцааны Hodgepodge

Байцааны Hodgepodge

Байцааны hodgepodge нь үдийн болон оройн хоолонд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь маш их тэжээллэг, анхилуун үнэртэй төдийгүй гайхалтай амттай болдог. Байцааны hodgepodge-ийн ер бусын амт нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 300 гр гахайн мах

Халуун ногоотой дурлагсдад зориулсан солонгос маягийн хятад байцаа

Халуун ногоотой дурлагсдад зориулсан солонгос маягийн хятад байцаа

Нэгэн цагт солонгос маягийн Бээжин байцаа буюу ким-чи-г солонгосчууд том торхонд өвөлжүүлдэг байжээ. Тэд үүнийг зөвхөн бие даасан хоол болгон төдийгүй шөл, банш, байцаа ороомог болгон нэмж идсэн. Одоо энэ байцаа жилийн турш дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж болох тул жилийн аль ч үед хоол хийж болно

Тахианы мах харшилтай болсон нь үнэн үү?

Тахианы мах харшилтай болсон нь үнэн үү?

Харшлыг бие махбодийн зарим бодис (харшил үүсгэгч) -д мэдрэмтгий чанараараа илэрхийлэгддэг дархлааны тогтолцооны өвчин гэж ойлгодог. Тэдний үүрэг ролийг хүнсний болон хүнсний бус бодисын аль аль нь гүйцэтгэж болно. Хамгийн түгээмэл харшил бол цитрусын жимс, цэцгийн тоос бөгөөд маханд нэлээд ховор тохиолддог

Иерусалим артишокыг хэрхэн яаж идэх вэ

Иерусалим артишокыг хэрхэн яаж идэх вэ

Дэлхий дээр ямар ургамал байдаггүй вэ? Жишээлбэл, энд Иерусалим артишок - наранцэцэгтэй маш төстэй үзэсгэлэнтэй цэцэг, бас нэгэн зэрэг маш хэрэгтэй ургамал юм. Үүнийг эмийн болон хоол тэжээлийн зорилгоор идэж болно. Шороон лийр Иерусалим артишок нь "

Хурга хэрхэн тайрах вэ

Хурга хэрхэн тайрах вэ

Хуцыг сайн нядлахын тулд гулуузыг аль хэсэгт хуваах хэрэгтэйг мэдэх хэрэгтэй. Таслах олон арга бий. Хамгийн хэцүү аргуудын нэгийг казахууд хэрэгжүүлдэг. Тэд хурганы гулуузыг 22 хэсэгт хувааж, огтлохгүй, харин үе мөчөөр нь огтолж авдаг. Оросуудын хувьд энэ процесс илүү хялбар байдаг

Бор сахар хэрхэн хийдэг вэ?

Бор сахар хэрхэн хийдэг вэ?

Өнөөдөр элсэн чихрийг хор хөнөөлийн талаар олон эрдэм шинжилгээний бүтээлүүд бичсэн байдаг ч хаа сайгүй ашиглаж байна. Бие махбодид үзүүлэх сөрөг нөлөөг багасгахын тулд эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цагаан бүтээгдэхүүнийг хүрэн өнгөөр солихыг зөвлөж байна

Pike Perch загас: сонирхолтой баримтууд ба ашигтай шинж чанарууд

Pike Perch загас: сонирхолтой баримтууд ба ашигтай шинж чанарууд

Цурхай алгана бол Оросын Европын хэсгийн гол, нууранд амьдардаг амттай "эрхэм" загас юм. Каспийн тэнгист түүний далайн төрөл зүйл олддог бөгөөд Волга дээр энэ нь цурхай алгана бершийн ойрын хамаатан юм. Эрт дээр үеэс хойш цурхай алгана нь арилжааны загасны хамгийн түгээмэл төрөл зүйлийн нэг байсан бөгөөд хэдэн зуун жилийн туршид олон тооны амттай, анхны хоолны жорууд боловсруулагджээ

Давсалсан маффин

Давсалсан маффин

Маффин бол олон төрлийн дүүргэлт бүхий жижиг маффин юм. Тэд хоёулаа амттай, хоолны газар юм. Өндөгний маффин нь ердийн амттай маффинаас гурилын бүрэн дутагдалаар ялгаатай байдаг. Эдгээр нь дүүргэсэн омлеттай төстэй бөгөөд зууш эсвэл өглөөний хоол болгон ашиглаж болно

Сонгодог бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бяслагны бялуу бол олон фенүүдтэй, нарийн, хөнгөн бөгөөд маш агаартай ааруултай бялуу юм. Эхний ээлжинд хоол хийхэд хэцүү юм шиг санагдаж болох боловч хэрэв та жорын дагуу хатуу чанд үйлдэх юм бол хоол хийх процесс нь зөвхөн таашаал авчрах болно

Элсэн чихрийг хэрхэн цэвэршүүлдэг вэ?

Элсэн чихрийг хэрхэн цэвэршүүлдэг вэ?

Элсэн чихэр нь хүн бүрт танил, өргөн хэрэглээтэй бөгөөд удаан хугацааны туршид ашиглагдаж ирсэн бөгөөд хоолгүйгээр хоол хийхийг төсөөлөх бараг боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч тархсан хэдий ч бүтээгдэхүүнийг авах нь тийм ч хялбар биш юм. Түүний цэвэр ариун байдалд хүрэх нь бүр ч хэцүү байдаг

Цэнхэр бяслагны ашиг тус, хор хөнөөл

Цэнхэр бяслагны ашиг тус, хор хөнөөл

Цэнхэр бяслаг Оросын дэлгүүрүүдийн лангуун дээр харьцангуй саяхан гарч ирсэн боловч шүтэн бишрэгч, шүүмжлэгчдийг хоёуланг нь олж авчээ. Энэхүү амтат хоолыг шүтэн бишрэгчдийн тоонд орохоосоо өмнө хөгцтэй бяслагны сорт, тэдгээрийн ашиг тустай, хортой шинж чанаруудыг ойлгох хэрэгтэй

Агар агарыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ?

Агар агарыг хэрхэн яаж шингэлэх вэ?

Агар-агар бол желатиныг бор, улаан замгаар гаргаж авдаг ногооны орлуулагч юм. Энэ нь кальци, төмөр, иодоор баялаг бөгөөд хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Агар агар нь калори агуулдаггүй бөгөөд жин хасах хоолны дэглэмд ихэвчлэн ашигладаг

Тоортой аарцны амттан

Тоортой аарцны амттан

Тоороор хийсэн гайхалтай, ер бусын гэрийн бяслагны амттангаар өөрийгөө эрхлүүл. Гэрийн бяслаг желатинтай хослуулан хөнгөн, агаартай болдог. Тоор нь амттанг онцгой амтаар өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гэрийн бяслаг

Жимс бүхий Pilaf

Жимс бүхий Pilaf

Pilaf нь зөвхөн хурга, эсвэл бусад махаар чанаж болдоггүй юм байна. Махгүйгээр бүрэн чанаж болгосон пилаф ч гэсэн жинхэнэ бөгөөд эрүүл туранхай хоол шиг гайхалтай сайхан болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 850 гр будаа

Цагаан байцаагаар ямар амттай хоол хийж болно

Цагаан байцаагаар ямар амттай хоол хийж болно

Хүнсний ногоо нь хүний хоол тэжээлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эрүүл мэндээ хадгалах, сэргээхэд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь ялангуяа хаврын улиралд бие махбодь ядарч, ердийн өвлийн хоол хүнснээс хэрэгцээт элементээ авахаа болих үед хэрэгтэй байдаг

Агарыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Агарыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Агар-агар бол хүнсний ногооны желатиныг байгалийн орлуулагч юм. Энэ нь хүрэн, улаан замагнаас гаргаж авах замаар олж авдаг. Жишээлбэл, Gelidium amansii нь Калифорни, Мексикийн Номхон далайн эрэг, Азийн Номхон далайн эрэг, Энэтхэгийн далайн эрэг дагуу хураагддаг

Талхгүй амттан: 5 шилдэг жор

Талхгүй амттан: 5 шилдэг жор

Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчид хоёулаа амттай амттаннд дуртай. Ялангуяа чихэрлэг шүдний хайрыг дэлхийн өнцөг булан бүрт хүртсэн амттан. Гэхдээ гэр бүл, найз нөхөддөө таалагдахын тулд ийм хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Талх нарийн боовгүй амттан нь амттан бэлтгэх хүч чадал, цаг зав гараагүй үед гэрийн эзэгтэй нарт жинхэнэ бэлэг болно

Дарагдсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарагдсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн чанасан дарсан мах нь хиамны орлуулагч юм. Үүнийг хүйтэн зууш болгон ашигладаг. Дарагдсан махаар та өглөөний цайгаар сэндвич хийж эсвэл баярын ширээн дээр үйлчилж болно. Зочид энэ хоолны амтыг үнэлэх болно. Үндсэн найрлага нь харьцангуй хямд боловч бараг л амттан болж хувирдаг

Цагаан будааны гурилан бин хийх

Цагаан будааны гурилан бин хийх

Цагаан будааны бин бол Хятадын эзэн хаадын хайрладаг дорнын уламжлалт хоол юм. Улаан буудайн хуушууртай харьцуулбал будаа нь цавуулаг агуулдаггүй тул бие махбодид илүү сайн шингэж, хоолны дэглэм, эмчилгээний тэжээлд бүрэн нийцдэг. Цагаан будааны бин нь нимгэн бөгөөд шаржигнуур юм

Цагаан будааны гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будааны гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан будааны гоймон эсвэл фунчош нь ердийн улаан буудайн гурилтай гоймонгоос өөр сонголт биш юм. Функоза бол Япон, Тайланд, Хятад зэрэг орнуудад уламжлалт хоол бөгөөд уламжлал ёсоор их хэмжээний будаа хэрэглэдэг. Дэлгүүрээс янз бүрийн хэлбэртэй цагаан будааны гоймон худалдаж авах боломжтой, эсвэл гэртээ өөрөө чанаж идэж болно

Зөгийн балыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Зөгийн балыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Бидний зөгийн бал болгон худалдаж авдаг зүйл нь байгалийн, холимог, хиймэл гэсэн гурван төрлийн байж болно. Жинхэнэ зөгийн бал бол байгалийн өвөрмөц гайхамшиг юм. Энэ нь өвчнийг анагаах, хоол хийхэд ашигладаг, турах, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулах, гадны эмчилгээ болох тул шархыг эдгээж, үрэвслийг арилгах, арьсны гаднах байдлыг сайжруулах үйлчилгээтэй

Гэрийн бяслагнаас хэрхэн боловсруулсан бяслаг хийх вэ

Гэрийн бяслагнаас хэрхэн боловсруулсан бяслаг хийх вэ

Боловсруулсан бяслаг нь төрөл бүрийн сэндвич, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ хоолыг гэртээ маш хурдан бөгөөд хялбархан хийж болно, учир нь түүнийг үйлдвэрлэхэд чөлөөт цаг, мөнгө маш бага шаардагддаг. Хайлмал dill бяслаг хийх Шаардлагатай найрлага:

Өндөг хэрхэн хурдан хальслах вэ

Өндөг хэрхэн хурдан хальслах вэ

Чанасан өндөг нь өдөр тутмын олон хоол, баярын зуушны зайлшгүй чухал хэсэг юм. Янз бүрийн баяр ёслолын бэлтгэлийн үеэр маш олон тооны өндөгийг маш богино хугацаанд хальслах шаардлагатай болдог. Дараах дүрмийг баримтлан үүнийг хийх бүрэн боломжтой

Хальсгүй сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хальсгүй сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сам хорхой нь янз бүрийн хэмжээ, төрөлтэй байдаг. Тэдгээрийн 300 орчим сорт байдаг. Жижиг сам хорхой нь илүү шүүслэг бөгөөд чихэрлэг тул салат, сэндвич хийхэд тохиромжтой сонголт болдог бол том сам хорхой нь маш амттай бөгөөд баялаг, халуун ногоотой хоолонд сайн зохицдог

Сам хорхой, далайн амьтан хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Сам хорхой, далайн амьтан хэрхэн зөв хоол хийх талаар

Өнөө үед сам хорхой, далайн амьтан түгээмэл байдаг. Далайн хоолонд олон тооны ашигтай микроэлементүүд агуулагддаг. Юуны өмнө иод, фосфор, төмөр, кальци, зэс. Гэхдээ далайн хоолыг урьдчилсан дулааны боловсруулалт хийсний дараа л хэрэглэж болно

Мөөгөнцөргүй Pita талхыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөнцөргүй Pita талхыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лавашийг олон амттай, анхны хөнгөн зууш хийхэд ашиглаж болно. Гэхдээ пита талхыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Жор нь маш энгийн бөгөөд та үүнийг нэг удаа туршиж үзэх хэрэгтэй бөгөөд худалдан авсан пита талхыг ашиглахаа болино. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 грамм гурил, - 3 грамм давс, - 225 мл ус, - 40 грамм ургамлын тос

Гэрийн гоймоныг хэрхэн хадгалах талаар

Гэрийн гоймоныг хэрхэн хадгалах талаар

Гэрийн гоймон хийхэд хялбар бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг. Ялангуяа та гоймонгийн машингүй бол гараараа зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Ийм нөхцөлд мэдээж олон тооны гоймон хийх нь илүү тохиромжтой байдаг, гэхдээ дараа нь асуулт гарч ирнэ - үүнийг хэрхэн хадгалах вэ?

Пита талханд Shawarma хоол хийх

Пита талханд Shawarma хоол хийх

Шаварма бол бүрэн хоол юм. Хэрэв хүсвэл энэ хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг тэжээхэд хэцүү биш юм. Гэртээ Араб хоол хийхдээ та түрийвчнийхээ агуулгыг хадгалахаас гадна эрүүл мэнддээ санаа зовохгүй байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахианы хөх - 2 ширхэг

Нимгэн пита талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нимгэн пита талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лаваш нь сүүлийн үед гэрийн эзэгтэй нартай улам бүр түгээмэл болж байна.Учир нь түүний тусламжтайгаар та маш олон төрлийн амттай хоол хийж болно. Гэхдээ бэлэн лаваш байхгүй бол яах вэ? Та энэ жорыг ашиглан өөрөө хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 аяга гурил

Цөцгий хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгий хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хэрэв та хайртай хүмүүс эсвэл найз нөхдөө яаж эрхлүүлэхээ мэдэхгүй байгаа бол тэдэнд зориулж цөцгий бэлдээрэй. Цөцгий нь маш нарийн амттай бөгөөд хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 150 гр цөцгийн тос хоёр өндөг хоёр шил элсэн чихэр 0

Зууханд байгаа тахианы хөл: жор

Зууханд байгаа тахианы хөл: жор

Тахианы мах нь амттай, эрүүл, хоолны дэглэмтэй байдаг. Та шувууг бүхэлд нь, мөн түүний бие даасан хэсгүүдийг, жишээлбэл, бөмбөрийн савхыг бүхэлд нь хоол хийж болно. Мах амттай, шүүслэг болж хувирахын тулд зөв жорыг мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс, одоо зууханд тахианы хөлийг шүүслэг, анхилуун үнэртэй болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцах болно

Пита ороомгийн дүүргэлт

Пита ороомгийн дүүргэлт

Лаваш өнхрөх нь буфет ширээ, тохиромжтой зугаалга зуушны хувьд маш сайн хоол юм. Үүнийг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэх боломжтой. Бөглөхийг өөрчлөх нь хангалттай бөгөөд та цоо шинэ хоол авах болно. Хоолны бүтээлч сэтгэлгээний хил хязгаар гэж байдаггүй тул гэрийн эзэгтэй бүр туршилт хийж, пита ороомогоор өөрийн дүүргэлтийг хийж чаддаг

Пита ороомгийн анхны чигжээс

Пита ороомгийн анхны чигжээс

Лаваш бол хэд хэдэн аргаар идэж болох исгээгүй цагаан талхны нэг төрөл юм. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй бүр лаваш нь анхны өнхрөх бэлтгэл хийхэд маш тохиромжтой найрлагатай гэдгийг мэддэг. Ийм хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан юм

Cilantro, загас дүүргэгчтэй бин

Cilantro, загас дүүргэгчтэй бин

Хуушуурын зуурмаг дээр килантро нэмсэнээр өвөрмөц амттай болдог бөгөөд улаан загас, түрстэй хослуулан таваг нь амттай болдог. Эдгээр бин нь баярын ширээнд маш сайн хоолны дуршил болох болно. Бага зэрэг давсалсан chum хулд, улаан түрс, шинэ ургамал, нарийн ширхэгтэй бяслаг нь төгс хослолыг бий болгодог бөгөөд анхилуун үнэртэй килантро нь үүнийг бүрэн төгс нөхдөг

Дүүргэлт бүхий пита өнхрүүлгийг хэрхэн хийдэг вэ?

Дүүргэлт бүхий пита өнхрүүлгийг хэрхэн хийдэг вэ?

Нимгэн лаваш аажмаар цэвэр Арменийн хоол байхаа больж, Европчуудын ширээн дээр бат бөх суурьшиж байв. Хэрэв урьд нь lavash нь зөвхөн тусгай төрлийн талх гэж тооцогддог байсан бол одоо олон ер бусын хоол хийхэд ашигладаг болсон. Янз бүрийн дүүргэлт бүхий пита ороомог нь оросуудын цэсэнд зүй ёсоор бахархдаг

Пита ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Пита ороомогыг хэрхэн яаж хийх вэ

Исгээгүй пита навч нь үл мэдэгдэх байдлаар гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл болсон. Энэ нь маш сайн зууш хийхэд ашиглаж болно. Та бяслаг, хүнсний ногоо, загас, хиам, мах, майонезаас эсвэл соустай амтлагчийг амтлахын тулд янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно

Хатаасан шарсан сонгино хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хатаасан шарсан сонгино хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хатаасан шарсан сонгино бол олон талт амтлагч юм. Түүнтэй хамт хамгийн энгийн аяга таваг хүртэл өөрчлөгдөж, гайхалтай үнэр, өнгө олж авдаг. Дэлгүүрүүд бэлэн шарсан сонгины ширхэгийг зарж борлуулдаг боловч гэртээ хийж болно. Хатаасан шарсан сонгино хэрхэн яаж хоол хийх талаар Хатаасан шарсан сонгиныг хайруулын тавган дээр чанаж бэлтгэхэд 30 минут болно

Өвлийн улиралд мөөг хураах

Өвлийн улиралд мөөг хураах

Зун, намрын сүүлчээр мөөг хийх цаг болсон тул гэрийн эзэгтэй нар бүх төрлийн аргыг ашиглан өвөлдөө бэлдэхийг хичээдэг. Мөөгийг хатааж, давсалж, даршилж болно. Өвлийн улиралд мөөгийг хэрхэн яаж хатаах вэ Бүх мөөг хатаахад тохиромжгүй байдаг тул порцини (boletus) авах нь хамгийн сайн арга юм

Зөгийн бал гичний соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн бал гичний соусыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зөгийн балны гичний амтлагч нь анхилуун амттай хослолоор ялгагдана. Үүнийг халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн, тэр ч байтугай хурц гэж нэрлэж болно. Энэ найрлага нь бараг бүх хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэхүү соусыг мах, загас, далайн хоол, салатанд хувцаслахад ашиглаж болно

Интоорын чихмэл

Интоорын чихмэл

Чихрийн интоор бол баяр ёслолын хувьд гайхалтай зууш юм. Тэднийг бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд тэд баярын ширээн дээр маш гайхалтай харагдах болно. Та бас ердийн улаан лоолийг дүүргэж болно, гэхдээ дараа нь жижиг сортуудыг сонгох хэрэгтэй

Боловсорч гүйцсэн анарыг хэрхэн сонгох вэ

Боловсорч гүйцсэн анарыг хэрхэн сонгох вэ

Анар бол шүүслэг, амттай, эрүүл жимс бөгөөд Иранаас гаралтай. Түүний баялаг витамин, органик хүчил нь хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, төмрийг шингээхэд оролцдог. Бүх хэрэгцээтэй бодисоор бидний биеийг дүүргэхийн тулд анар нь боловсорч гүйцсэн байх ёстой