Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр
Хаш, croutons, croutons болон бусад хатаасан талх бүтээгдэхүүнийг аль ч лангуунаас худалдаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч заримдаа та өөрөө амттай croutons хийхийг хичээдэг. Эдгээр нь олон худалдан авснаас эрүүл, амттай байдаг. Нэмж дурдахад гар хийцийн талх нь хатаасан талх ашиглахад хамгийн тохиромжтой бөгөөд хэмнэлттэй арга юм
Хэрэв та үдийн хоолны үеэр махан шөл эсвэл шөл бэлтгэсэн бол хоёр дахь төмсний котлетаар үйлчлэх хэрэгтэй. Тэдгээрийг амттай мөөгний махаар дүүргэж, нарийн ширхэгтэй котлетуудад амт оруулна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр төмс
Венийн вафль нь зөөлөн, зөөлөн, маш амттай тул та чанамал, чанамал, гэрийн бяслаг, цөцгийн тос эсвэл зөгийн балаар идэж болно. Вафль нь тусгай цахилгаан вафли төмрөөр бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тахианы өндөг
Зуурмаг дахь хиам нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан амттай, амттай хоол юм. Та тэднийг сургууль дээрээ эсвэл ажил дээрээ авч яваад завсарлагааны үеэр сайхан зууш идэж болно. Эдгээр нь баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай сүү хиам
Зуны улирал эхлэхтэй зэрэгцэн олон хүмүүс гадаа хоол хийх хүсэлтэй байдаг. Энэ нь заавал kebab байх албагүй, жишээлбэл, лийрээр шарсан хиам хийж болно. Ганга ба гич нь хоолонд анхилуун үнэр, онцгой нарийн мэдрэмжийг өгөх болно. Зүссэн лийр нь дулааны боловсруулалтын ачаар туйлын амттай болно
Струдель бол Австри, Герман хоолны хамгийн түгээмэл хоол юм. Струдел зуурмаг бэлтгэх сонирхолтой технологи нь сунгасан зуурмаг гэж нэрлэгддэг бөгөөд яг цаг хугацаа, нотолгооны тоогоор өгдөг. Энэ тавагны зуурмагийг мөөгөнцөргүйгээр бэлтгэдэг тул удаан хугацаагаар хуучирдаггүй
Алимыг хаях нэг арга бол 19-р зууны эхэн үед Францад нэрлэдэг байсан "хатуу чанамал" мармелад хийх явдал юм. Энэхүү байгалийн амттан нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Хэрэв та алиманд жүрж, шохойн шүүс эсвэл бусад жимсний нухаш нэмбэл marmalade нь өвөрмөц амтыг олж авах болно
Амтат шүдтэй хүмүүст янз бүрийн төрлийн чихэр хэрэглэхээс өөрийгөө бүрэн хязгаарлах нь маш хэцүү байдаг. Энэ бол жимс, жимсгэний тухай биш, харин хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй дэлгүүрээс ирсэн чихрийн тухай юм. Гэхдээ зураг, эрүүл мэндэд ноцтой хохирол учруулахгүй чихэр байдаг
Нэгэн цагт гудамжинд тавиураас зарж байсан лолипопуудыг гэртээ бэлдэж болох бөгөөд таны алс холын бага наснаас энэхүү амтат хоолыг бэлтгэх үйл явц нь таны цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Мөхлөгт элсэн чихэр 120 гр
Гэрийн хийсэн бялуу нь амттай эсвэл өтгөн, маш энгийн эсвэл давхраатай, гоёмсог эсвэл даруухан байж болно. Дүүргэлт нь олон янз байдаг - зөвхөн амттай загас эсвэл сонгосон мах төдийгүй энгийн чанамал, төмс, эсвэл будаа зэргийг бялуу болгон хийдэг
Амьдралд та янз бүрийн нөхцөл байдлыг даван туулах хэрэгтэй. Энэ үед би ухаалаг зөвлөгөө авахыг хүсч байна. Заримдаа гал тогооны өрөөнд зөвлөгөө өгөх шаардлагатай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан гаа нэмсэн үхрийн мах, гахайн мах, шувууны шөл нь илүү зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж, халуун ногоотой үнэртэй болно
Тайландын хоолыг будаа, цагаан будааны бүтээгдэхүүнгүйгээр төсөөлөх аргагүй юм. Цагаан будаагүй бол хоол нь бүрэн бус юм шиг санагддаг. Загас, мах, хүнсний ногооны хамт аваарай. Мах нь бие даасан хоол хийх нь ховор байдаг - ихэнхдээ энэ нь аяга тавагны нэг хэсэг юм
Японы хоол дэлхий ертөнцийг бүхэлд нь эзэлсээр ирсэн бөгөөд Орос улсад ч гэсэн үүнийг сонирхогчид байдаг. Олон суши баар, ресторанууд тэр бүр хямд байдаггүй тул гэртээ суши хийх донтогчид улам бүр нэмэгдсээр байгаа юм. Сам хорхойн ороомог бол энгийн, хямд, найрсаг хоол бөгөөд гэртээ бэлтгэхэд огтхон ч хэцүү биш юм
Сам хорхой бол уураг ихтэй далайн хоол юм. Сам хорхойг ямар ч ногоотой хослуулахаас гадна бусад хоол хийхэд орно. Хятадын уламжлалт хоолонд олон тооны далайн хоол багтдаг тул Дундад улсын хүмүүс сам хорхойг хэрхэн зөв хоол хийхээ мэддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - сам хорхой (300 гр)
Ролл бол бүх төрлийн олон янз байдгаараа алдартай Японы алдартай хоол юм. Сам хорхойтой бяслагны хослол нь хамгийн амжилттай болсон гэж тооцогддог.Учир нь ийм өнхрөх нь маш зөөлөн бөгөөд таны аманд хайлдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 175 гр чанасан япон будаа
Энэхүү чамин хоол нь зуны хамгийн хөнгөн хөнгөн үдийн хоол болно! Хамгийн чухал нь таны цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хамгийн багадаа шаардах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 16 нэрийн жагсаалтад: - 1 авокадо; - 0, 5 tbsp
Гахайн өөхийг Украйны брэнд гэж үздэг ч бид Минскийн тогооч нарын жороор амттай гахайн өөх хийх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1-2 кг гахайн мах; Ус; Бүдүүн давс; Сармис 1-2 толгой; Нунтагласан хар чинжүү эсвэл вандуй (хэрэв тээрэм байгаа бол)
Jerky бол маш их алдартай хүйтэн хоолны дуршил юм. Энэ нь өндөр амт, тэжээллэг чанараараа ялгардаг бөгөөд үүнийг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай мах; давс; ус; халуун ногоо; Элсэн чихэр
Олон тооны уншигчид Оросын эсрэг хориг арга хэмжээ авсны дараа ямар зовлон эхэлснийг санаж байгаа нь дамжиггүй. "Жамонон" гэсэн шидэт үг дэлхийн өнцөг булан бүрээс, өөрөөр хэлбэл Интернетээс сонсогдож байв. Одоо би Польшийн хоолыг хэрхэн яаж хийхээ мартдаггүй хүмүүст Беларусийн нэг сайхан хоолыг санал болгохыг хүсч байна
Бастурма бол махны амттангийн онцгой төрөл бөгөөд үхрийн махыг тусгай технологиор хатаана. Ийм махыг олон хүн хайрладаг боловч хүн бүр үүнийг хэрхэн хийдэгийг мэддэггүй. Хуурай хатаасан махны үйлдвэрлэл Бастурма хийхийн тулд үхрийн махны зөөлөн махыг давсны уусмалд дэвтээж, дараа нь хэвлэлийн доор байрлуулна
Махан боов хийх нь ихэвчлэн баяр ёслолын бэлтгэлтэй холбоотой байдаг. Өнхрөхийг шатаасан, шарсан эсвэл буцалгаж болно. Хоол хийх аргаас хамаарч тавагны төрөл, амт нь өөр өөр байх болно. Беларусийн махан боовны өвөрмөц шинж чанар нь дотроо нарийн өндөгний омлет байдаг бөгөөд энэ нь мөөгний баялаг амттай хослуулдаг
Анхилуун, амттай, шүүслэг котлет хийхээр шийдсэн олон шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар заримдаа хоол нь хуурай, хоолны дуршил багатай болж хувирдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та маш энгийн нууцуудыг санаж байх хэрэгтэй. Юуны өмнө эцсийн үр дүнд зөв сонгогдсон мах нөлөөлдөг
Хэрэв та турж, эрүүл хоол хүнс идэж байгаа бол Diet Oatmeal Pancakes нь өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой сонголт юм. Та лууван, жимс, хулуу, нимбэгний хальс нэмээд тэдгээрийг чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:
Котлет эрт дээр үеэс Оросын ширээн дээр хамгийн дуртай хоол болжээ. Тэд уламжлалт байдлаар шарсан махаар үйлчилдэг боловч бага илчлэг, хоолны бүтээгдэхүүн хайж байгаа хүмүүст буцалгаж эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай татсан мах - 0
Хэрэв та оройн хоолонд юу хийхээ бодож байгаа бол махан бөмбөлгийг ургамал, сармисны үнэрээр хуурна. Танайх энэ хоолыг үнэлэх болно. Амтат, зөөлөн гар хийцийн котлетыг бараг ямар ч хачираар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг мах (тугал эсвэл үхрийн мах) Гахайн мах)
Хулууны олон төрлийн хоол байдаг. Бүх төрлийн нухсан төмс, үр тариа, амттанг энэхүү ногоогоор бэлтгэдэг бөгөөд үүнд маш амттай, эрүүл вазелин орно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулуу - 300 гр; - 1, 5 аяга ус; - нимбэг - 1 ширхэг
Үхрийн зүрхэнд их хэмжээний бүрэн уураг, төмөр, фосфор байдаг. Нэмж дурдахад илчлэг багатай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өдөр тутмын холестерины агууламжийн гуравны нэгийг агуулдаг. Үхрийн зүрхнээс олон сайхан хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн зүрх лууван хаш сонгино амтат чинжүү adjika алим элсэн чихэр зир интоорын сироп Шар буурцгийн соус манна ус халуун ногоо
Талхны үйрмэгээр шарсан халуун ногоотой гахайн мах бол сонирхолтой бөгөөд гайхалтай хоол юм. Улаан лоолийн соусын ачаар мах нь маш тод, халуун ногоотой амттай бөгөөд бага зэрэг улаан лоолийн хүчиллэг амттай байдаг. Гаднах хэсэг нь бага зэрэг хуурай царцдас, дотор нь зөөлөн, шүүслэг мах нь аягыг өвөрмөц болгодог
Хамгийн үнэтэй хоолонд багтсан амтат хоолнуудын дунд эхний хоол, амттан хоёулаа байдаг. Эдгээр хоолны гайхамшгийн өртөг өндөр байгаа нь ховор найрлага эсвэл тусгай технологи ашиглан бүтээсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд ашигладагтай холбоотой юм
Эрүүл мэнддээ анхаардаг ихэнх хүмүүс загасны хоолыг шүтдэг. Загас нь амттай, эрүүл, тэжээллэг бөгөөд олон янз байдал нь гайхалтай байдаг. Далайн болон голын оршин суугчид тогооч нарын ур чадвараар хоолны урлаг болж хувирдаг. Гэхдээ аль загасыг дэлхийн хамгийн үнэтэйд тооцдог вэ, аль ресторан үүнийг худалдаж авах боломжтой вэ?
Махаар чанасан байцаа нь үдийн хоолонд зориулсан гайхалтай сонголт байж болох бөгөөд шинэ ногоотой чанасан төмс нь хачир хийхэд хамгийн тохиромжтой. Ийм хоол нь сэтгэл хангалуун байх бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:
Шинэ цагаан байцаа нь маш эрүүл байдаг - эслэг, үнэ цэнэтэй амин хүчил агуулдаг. Энэ ногоо нь байцаатай шөл, хачир хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай боловч та бусад ер бусын хоолыг байцаа, жишээлбэл, бууз, кассеролоор хийж болно. Байцааны банш Амтат, ер бусын хоёрдахь хоол - байцаа банш хийхийг хичээ
Хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэдэг энэхүү хоол нь спагетти, тахиа, хүнсний ногооны гайхалтай хослол юм. Та ямар ч ногоо хэрэглэж болно. Хавар-зуны оройн хоолны гайхалтай сонголт. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - спагетти -1/2 баглаа аспарагус -3/4 аяга хөлдөөсөн вандуй -2 хоолны халбагын чидуны тос -250-300 гр тахианы мах -3 хумс сармис -1 таана таана -2 лууван - лаврын ногоон -2 хоолны халбагын шинэхэн нимбэгний шүүс -1/4 халбага үрж жижиглэсэн н
Лууван, сармис нь олон төрлийн хоолонд зайлшгүй шаардлагатай хоёр орц юм. Ихэнхдээ эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг салатанд хэрэглэдэг. Самар, лууван, сармис зэрэг бусад найрлагатай хослуулбал хоолонд халуун ногоотой, амттай амт нэмнэ. Лууван, сармисны ашиг тус Лууван, сармис шиг, таваг нь анхны амтыг өгдөг төдийгүй шим тэжээлээр хангадаг
Халуун ногоотой бүрхүүлтэй тахианы хөх нь маш зөөлөн боловч хэт шүүслэг биш юм. Үнэхээр ширхэгтэй биш, нэлээд нягт, махны гадна тал нь тааламжтай хурц царцдасаар бүрхэгдсэн байдаг. Зөгийн балны амтлаг байдал нь нимбэгний хүчиллэг байдлыг тэнцвэржүүлдэг
Лаазалсан улаан эсвэл цагаан шош нь түргэн салат хийхэд тохиромжтой. Үүнийг хүнсний ногоо, мах, загасанд нэмж болно. Хоол нь илүү сэтгэл ханамжтай болох бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Ийм салатанд ургамлын тос, тараг, цөцгий дээр суурилсан аливаа сүмс тохиромжтой байдаг
Лобио бол буурцагнаас гаргаж авдаг Кавказын сайхан хоолонд зориулсан сайхан үг юм. Гүржид гэрийн эзэгтэй тус бүр лобио хийх тусгай жортой байдаг. Жинхэнэ амтанд зориулж улаан шош, боловсорч гүйцсэн улаан лооль, самар, ургамал, халуун ногоо зэргийг сонгодог лобид ашиглахыг санал болгож байна
Өтгөн, баялаг хоолны дуршил бол хоолны ширээний чимэглэл юм. Хэрэв та хайртай хүмүүсээ чин сэтгэлээсээ, тод хоолоор гайхшруулахаар шийдсэн бол манжинтай шош хийх цаг болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 tbsp улаан шош - 2-3 ширхэг нишингэ - 1-2 ширхэг сонгино - 200 мл улаан лоолийн шүүс - 100 мл ургамлын тос - амт нь халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Улаан шошыг нэг шөнийн дотор дэвтээж, дараа нь бараг зөөлөн болтол буцалгана
Буурцаг нь буурцагт ургамлын гэр бүлийн хамгийн эртний ургамлын нэг юм. Үүний давуу талыг цардуул, уураг, нүүрс ус, каротин, амин хүчил, түүнчлэн A, E, K витамин, B, PP, C бүлгийн витамин агуулдаг найрлагаар тайлбарладаг. кали, зэс, хүхэр, цайр
Энэхүү салат нь баярын ширээ, ердийн оройн хоолны аль алинд тохиромжтой. Энэ нь бас маш энгийн бөгөөд хурдан хоол хийх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 мл наранцэцгийн тос - 3 хумс сармис - 100 гр бяслаг - Өөрийн жүүс дэх 400 гр шош - 30 гр майонезаас - 20 мл байгалийн тараг - 150 гр улаан буудайн талх Зааварчилгаа 1-р алхам Жижиг саванд сармисны амтыг дэвтээхийн тулд татсан сармис, тосыг холино
Ихэнх тохиолдолд уламжлалт кассеролыг гэрийн бяслагаар хийдэг. Зууханд болон удаан агшаагчид хоёулаа хоол хийхэд хялбар байдаг. Эсвэл та жороо бага зэрэг өөрчилж, хоолны идээ хийж болно. Энэ бол хөнгөн, чихэрлэг биш, маш их хоолны дуршил юм
Фета бяслаг, улаан лооль, бууцайтай бялуу нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдахаас гадна маш эрүүл хоол юм. Бууцайнд нойр булчирхайн ажлыг идэвхжүүлдэг олон ашигтай бодисууд байдаг. Халаасан зууханд хоол хийх нь удаан хугацаа шаардахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0
Цэс нь гэр бүл бүрт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэсийг гэр бүлийн бүх гишүүдэд шаардлагатай витамин, микроэлементээр хангахаар боловсруулсан байх ёстой. Үүний зэрэгцээ цэс нь оновчтой байх ёстой. Энэ нь гэр бүлийн төсвийн мөнгийг хэмнэх болно. Би өгүүлэлд ашигтай, оновчтой цэсийг хэрхэн бий болгохыг танд хэлэх болно
Аливаа баярын ширээг засах "Вкусняшка" хоолны дуршилтай салатны жор. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Хоёр зуун грамм шинэхэн хөлдөөсөн мөөг; - Хоёр зуун грамм тамхи татдаг тахианы мах; - Нэг зуун грамм солонгос лууван
Хулуу нь хамгийн энгийн аргаар чанаж болгосон ч гэсэн уураар жигнэх эсвэл зууханд шарах нь маш амттай, эрүүл хоол юм. Хулууны кассерол, ялангуяа бусад ногоог нэмэхэд мах, загас, тахианы хачир эсвэл бие даасан хоолоор үйлчилнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шар хулуу - 1 кг Төмс - 2 том булцуу Бяслаг - 100 гр Цөцгийн тос - 100 гр Өндөг - 4 ширхэг
Брюссель нахиа нь уураг, амин хүчил, C, PP, A, B витаминаар баялаг бөгөөд олон талаараа цагаан байцаагаас давж гардаг. Брюссель нахиа нь дархлааг сайжруулж, биед ерөнхий тоник нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь чанасан, шарсан, шөл хийхэд ашигладаг бөгөөд хоол тэжээлийн шинж чанараараа тахианы шөлнөөс дутахааргүй юм
Стейк гэдэг нь ихэвчлэн хоёр талдаа 3 см орчим зузаантай шарсан мах юм.Үхрийн махан стейкийг чанаж идэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд дарсны соусанд бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Та ямар ч тосонд мах шарж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:
Цэс төлөвлөлт нь амьдралын хэв маяг, төсвөө оновчтой болгох эхний алхамуудын нэг юм. Жишээлбэл, гадаадын системүүд, жишээ нь, FlyLady нь долоо хоног тутмын төлөвлөлтийн давуу талыг тод томруунаар дүрсэлдэг боловч манай элэг нэгтнүүд ердийн арга барилыг илүүд үзэж амьдралаа хялбарчлахыг эрмэлздэггүй
Бялуу нь зочдод удаан хугацааны туршид амттан болсоор ирсэн. Амтат бялууны нэг жишээ энд байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмагийн хувьд: - гурил 1 tbsp. - сүү 1 tbsp. - хуурай мөөгөнцрийн 7 гр - наранцэцгийн тос 2 хоолны халбаганууд - элсэн чихэр 1 халбага - давс 1 tsp Дүүргэлт:
Энэ хоолыг Тамерлан өөрөө зохион бүтээсэн гэж тэд хэлдэг. Хаана, хэзээ анх удаа хоол хийж эхэлсэн нь тодорхойгүй байгаа боловч энэ нь бидний эрин эхлэхээс өмнө болсон юм. Узбек, Тажик, Азербайжанчууд үүнийг өөрийн үндэсний хоол гэж үздэг тул пилав хийх олон тооны жор байдаг
UHT сүүний талаар олон хүн сонссон. Үүнийг дэлгүүрүүдэд зардаг бөгөөд хүний биед шаардлагатай бүх амин дэм, эрдэс бодисыг бүрэн хадгалсан бүтээгдэхүүн болгон зарладаг. Түүний талаар олон домог байдаг, гэхдээ тэдгээрийн аль нь үнэн, аль нь үнэн биш вэ?
Олон наст васаби ургамал нь ихэвчлэн Япон улсад олддог. Энэ нь тунгалаг гол, уулын горхины ойролцоо устай ургадаг. Васабигийн бүх хэсгийг хоолонд ашигладаг: темпура нь иш, цэцэгнээс бэлтгэгддэг, үндэс нь ижил нэртэй халуун ногоотой амтлагч болж хувирдаг
Дэлгүүр, захын лангуун дээр ердийн сонгиноос гадна алтан хальстай, цагаан, улаан сонгиныг олонтаа олж болно. Тэд бүгд нэг биологийн төрөл зүйлд хамаардаг бөгөөд бүгд ашигтай байдаг ч сорт бүрийн зарим шинж чанар өвөрмөц бөгөөд үнэ нь өөр өөр байдаг тул улаан өнгө нь ихэвчлэн илүү үнэтэй байдаг
Фруктоз нь чихрийн орлуулагч юм. Энэ нь хүнсний нэмэлт тэжээл эсвэл ердийн чихрийн орлуулагч болгон ашиглаж болно. Энэ нь цагаан нунтаг хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг. Энэ нь маш амттай бөгөөд эмч нар өдөрт 40 гр-аас ихгүй бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөж байна
Сагаган нь татсан маханд дүүргэгч байдлаар ховор хэрэглэгддэг. Гэхдээ дэмий хоосон, яагаад гэвэл Сагаган нь маш тэжээллэг, сайн шингэдэг. Цусны судасыг бэхжүүлэх зорилгоор фолийн хүчил агуулсан байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 700 гр тахианы хөхний булан 200 гр Сагаган будаа 1 том сонгино 20 гр давс 50 гр майонезаас 2 өндөг 200 гр талхны үйрмэг 30 гр ургамлын тос Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы хөхийг жижиг хэрчинэ
Бэлтгэхэд хялбар, амттай тахианы булангийн жор. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Та амралтаараа хоол хийх эсвэл зүгээр л амттай оройн хоолоор гэр бүлээ баярлуулах боломжтой. Орц: 4 тахианы хөх; 2 улаан лооль
Трюфель нь маш боловсронгуй бөгөөд амттан бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь зочдыг эмчлэхэд эсвэл анхны бэлэг авахад тохиромжтой. Та хар шоколад, сүүн шоколад, цагаан шоколадны трюфель зэргийг какао нунтаг, нунтагласан самар, эсвэл наргилын самраар чимэглэж хийж болно
Хүүхэд насанд хүрэгчдийн хоолыг туршиж эхлэхэд эцэг эхчүүд түүнд таалагдахыг хүсч, түүнд амттай зүйлээр хандахыг хүсдэг. Хайр, анхаарал болгоомжтой хийсэн гар хийцийн жигнэмэг нь ийм амттан болж чаддаг бөгөөд түүний найрлагад хортой найрлага ороогүй болно
Дэлгүүрийн лангуун дээр олон төрлийн чихэр байдаг тул дуртай жороороо гэртээ хийсэн амтат тансаг хоолоор өөрийгөө эрхлүүлж идэх нь маш сайхан байдаг. Хэрэв та тодорхой ур чадвар эзэмшсэн бол амралтын өдрөөр гар хийцийн чихэрийг найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ бэлэглэж болно
Тиймээс би чиний сонирхлыг татсан! Чухамдаа та "юу" биш, "юу" -г илүү их сонирхож байна уу? Би тарчлаахгүй. Дэлхийн хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн бол … авокадо! Тийм ээ, супермаркетын хүнсний ногооны хэсэгт бидний хажуугаар өнгөрөөдөг ногоон, "
Шинэ жил бол онцгой баяр бөгөөд хайрыг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа хадгалдаг. Шинэ жилийн ширээний хувьд та зөвхөн амттай төдийгүй сайхан чимэглэсэн хоолоор үйлчлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр баярын нэмэлт уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - коктейлийн шүхэр
Шамбали бол Туркийн уламжлалт бөгөөд түгээмэл амттан юм. Энэ нь маш амттай болсон. Найрлаганд гурил байхгүй. Амттаны давхаргууд нь аманд чинь хайлж байгаа сорбэтоор шингэсэн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0.5 кг семолина - 2 өндөг - 150 мл ургамлын тос - 200 мл тараг - 3 аяга элсэн чихэр - 2 tsp жигд нунтаг - хавчих ваниллин - 1 жүржийн хальс - 2
Аяга тавгийг чимэглэх нь үнэхээр сэтгэл хөдөлгөм туршлага юм. Энэ үйл явцад бүтээлч чадвар, ур чадвараа харуулснаар ердийн салат жинхэнэ бүтээл болж хувирдаг. Хүнсний ногооны аяга тавгийг чимэглэхдээ хүнсний ногоо, амтат хоол, салатанд жимс ашиглаарай
Хэрэв та хэдэн найз нөхөдтэй эсвэл романтик оройн хоол идэхээр төлөвлөж байгаа бол гэртээ бэлэн хоол захиалах нь маш сайн сонголт байж болох юм. Та зуухнаас хоол хүнс, урт цаг худалдаж авахдаа цаг алдах ёсгүй. Сонгосон аягыг танд хурдан хүргэх компаний координатыг олох хэрэгтэй
Жинхэнэ лазанаг дор хаяж нэг удаа амсаж үзсэн хүн энэ уламжлалт итали хоолыг үүрд шүтэн бишрэгч нь болдог. Лазанаг хоол хийх нь нэлээд төвөгтэй ажил хэрэг боловч хэрвээ та энэ үйл явцад бүх нухацтай хандаж, бага зэрэг хугацаа зарцуулбал зуурмагийн нарийн амт, дүүргэлтийн ид шидийн үнэр нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг ширээний эргэн тойронд авчрах болно
Алдартай галын котлет хийх гол найрлага нь цагаан талх, тахианы мах юм. Хамгийн бага хугацаа шаардсан бага хэмжээний бүтээгдэхүүнээс анхны, амттай хоолыг олж авдаг. Галын котлетын түүх Алдарт котлетыг 19-р зуунд Тверь мужийн Торжок хотын зочид буудлын эзний ачаар бүтээжээ
ОХУ-ын хоолны талх нь эхний болон хоёрдугаар хоолны аль алинд нь заавал байх ёстой нэмэлт хоол, мөн сэндвич, канапегийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Дээд зэргийн гурилаас шатаасан талх, ялангуяа цагаан нь маш олон "түргэн" нүүрс ус агуулдаг тул илүүдэл жин нэмэхгүйн тулд олон хүн үүнийг идэхээс татгалздаг
Бялуу "Тутти-фрутти" бол танай гэр бүлийн хувьд жинхэнэ жимс, жимсгэний баяр юм. Агаарын амттан нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Бялуу нь баяр ёслолын арга хэмжээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1-р тос
Суши, ороомог бол Японы хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Дэлхийн өнцөг булан бүрт мянга мянган кафе, баар энэ амтыг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч суши нь ороомогоос ямар ялгаатай болохыг хүн бүр мэддэггүй. Суши (эсвэл суши) нь өнхрөхөөс хэрхэн ялгаатай болохыг ойлгохын тулд тэдгээрийг бэлтгэх технологийг ойлгох хэрэгтэй
Суши нь дорнын хоолны дурлагчдын дунд маш их алдартай байдаг. Энэхүү хоолыг ресторан, баарнаас худалдаж авах хүргэлтийн үйлчилгээгээр танай гэрт захиалдаг. Гэхдээ анх суши гэж юу байсан, яаж гарч ирсэн, ямар хувьслын үйл явцыг туулж, хичнээн өөрчлөгдсөнийг өнөө үед мэддэг хүмүүс тэр бүр мэддэггүй
Хилэм загасыг Орос улсад эрт дээр үеэс цар буюу загас гэж нэрлэдэг байжээ. Нэг ч хунтайж, дараа нь хааны найр нь шатаасан, уураар жигнэсэн хилэмгүйгээр хийж чадахгүй. Өнөө үед хилэм нь байгалийн нөхцөлд устаж үгүй болоход ойрхон байгаа тул хааны загасыг төрөлжсөн аж ахуйд тариалдаг бөгөөд хилэм загасны хар түрсийг аж үйлдвэрийн чиглэлээр үйлдвэрлэхийг албан ёсоор хориглодог
Бразилд зарим талаар дүүрэн шоколадыг санагдуулдаг амттай амттан байдаг. Үүнийг "Brigadeiro" гэж нэрлэдэг бөгөөд өтгөрүүлсэн сүүг бэлтгэхэд ашигладаг. Энэхүү амтат хоол нь бразилчуудын хамгийн дуртай амттан юм. Бид энэхүү жороор Бразилийн өтгөрүүлсэн сүүний амттанг үржүүлэхийг хичээх болно
Мастикаар бялуу чимэглэх нь хүүхдийн бялууг засах хамгийн хялбар арга юм. Энэ нь зөвхөн мастик өөрөө, мөн хүнсний өнгө шаарддаг бөгөөд үүгээрээ та амтлагчийн дүр төрхийг тод өнгө болгоно. Бялууг чимэглэж эхлэхээс өмнө та мастик өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй
Ядарч туйлдсан хоолны дэглэм дээр сууж байсан хүмүүсийн ихэнх нь мацаг барих өдрүүд нь өдөржингөө юу ч иддэггүй, харин зөвхөн өлсөж, бие махбодод хор хөнөөл учруулдаг гэсэн үг гэж боддог ч энэ нь тийм биш юм. Мацаг барих өдрүүд нь удаан хугацааны хатуу хоолны дэглэмээс илүү бие махбодид амархан тэсвэртэй байдаг
Неаполитан сүмс нь үндсэн найрлага бөгөөд түүний үндсэн дээр янз бүрийн улаан сүмс бэлтгэдэг. Энэ нь гоймон эсвэл пиццанд сайн ажилладаг бөгөөд маш хурдан чанаж иддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 50 гр улаан лоолийн зуурмаг
Пицца бол үндэсний итали хоол юм. Тэрээр дэлхий даяар, түүний дотор Орос улсад өргөн тархсан. Пиццаны жор, түүнчлэн түүнд зориулсан сүмс маш олон байдаг. Өөр өөр төрлийн пиццанд янз бүрийн сүмс бэлтгэдэг. Гэхдээ магадгүй хамгийн алдартай нь улаан лоолийн соус юм
Энэ шаржигнасан амтат хоол нь хэнийг ч хамаагүй орхиж чадахгүй. Энэхүү амттай зүйлийг козинак гэдэг. Энэ нь зөвхөн гайхалтай амтаар төдийгүй үр, самранд элбэг байдаг төрөл бүрийн ашигтай бодисоор баялаг цөөхөн чихрийн нэг байж магадгүй юм. Эхэндээ козинаки зөвхөн самар, зөгийн балаар хийдэг байсан бөгөөд эдгээр нь гар хийцийн Гүржийн козинаки хийхэд шаардагдах найрлага юм
Фруктоз бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст (I ба II хэлбэрийн аль алинд нь), мөн хоолны дэглэмийг хянаж, чихрийн хэрэглээг хязгаарладаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Сүүлийн үед түгээмэл соёл нь хориотой хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад элсэн чихрийг улам ихээр байршуулж, нийгэмд бүх төрлийн орлуулагч бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна
Тараг бол маш сайн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хэд хэдэн найрлагыг хослуулсны үр дүнд илүү тэжээллэг, шинж чанараараа үнэ цэнэтэй цоо шинэ бүтээгдэхүүн бий болох тохиолдол юм. Хэрэгтэй мэдээлэл Олон улсын стандартын дагуу бүтээгдэхүүнийг зүй ёсоор нь тараг гэж нэрлэхийн тулд дараахь шалгуурыг хангасан байх ёстой
Тараг бол цагаан идээний амттай бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч тараг бүр эрүүл байдаггүй. Энэ бүтээгдэхүүн нь амьд бактери агуулсан бөгөөд хиймэл өнгө, хадгалалт, амт ороогүй тохиолдолд л бид ашиг тусын тухай ярьж чадна. Байгалийн тараг гэдэг нь химийн өнгө, өтгөрүүлэгч, хадгалах бодис хэрэглэдэггүй цэвэр сүүнээс гаргаж авдаг сүүн бүтээгдэхүүн юм
Минжний мах нь бусад агнуурын адил түгээмэл байдаггүй боловч амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Хоёроос гурван настай амьтдын махыг хоол хийхэд ашигладаг. Зүсэх үед гол зүйл бол минжний урсгал гэж нэрлэгддэг нөхөн сэргээгдэхгүй үнэр ялгаруулдаг булчирхайд хүрэхгүй байх явдал юм
Хүнсний ногоог хүн бүхэн хайрладаг бөгөөд өдөр бүр хүний хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өдөр тутмын амьдралдаа хүн бүр өөрсдийн тохирсон хэрэглээний дагуу ашигладаг. Жишээлбэл, зочдод зориулсан баяр ёслол, буфет ширээ гэх мэт онцгой тохиолдлуудад зориулж хаш бэлтгэхийг санал болгохыг хүсч байна
Ихэнхдээ чанаж болгосон махны цавчих нь маш хэцүү байдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд махыг урьдчилан маринад хийх нь зүйтэй. Маринад нь дарсан махыг илүү амттай, баялаг амт өгөх бөгөөд махыг зөөлрүүлнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай цавчих
Энэ хоол нь жинхэнэ эрчүүдэд хамгийн их магадлалтай юм! Мах, халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст зориулав. Үүнийг гэртээ ч, гадаа ч чанаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Ясны дээр 6 ширхэг цавчих; - 3/4 аяга сахар
Гэрийн эзэгтэй бүрт зориулсан гахайн махны мах - энэ нь лийр буудахтай адил амархан зүйл юм! Гэхдээ эдгээр нь хамгийн нийтлэг цавчих ургамал юм. Супер шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн хэрчмийг ер бусын талхаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Орц:
Сван давс бол Гүржийн хоолонд хэрэглэдэг хоол хийх орц юм. Хольцын үндэс нь хоолны давс бөгөөд бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тодорхой харьцаагаар холилдоно. Та энэ давсыг ашиглан мах, загас, эхний хоол, халуун ногоо, амтлагч амтлагч, соус, боолт зэргийг нэмж болно
Гахайн цавчих мах бол хүн бүрийн дуртай махан хоол юм (цагаан хоолтнууд үүнийг хүлээн зөвшөөрөхөөс ичдэг). Энэхүү амттай хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг хийх боломжтой болно. Энэ нь ердийн гэр бүлийн оройн хоолонд хоёуланд нь үйлчилж болох бөгөөд үүгээрээ баярын ширээг чимэглэхэд ашиглаж болно
Гахайн цавчих мах бол амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоолны аюулгүй бооцоо юм. Гахайн махыг сүйтгэх нь бараг боломжгүй, таваг нь шүүслэг, зөөлөн болдог. Гахайн махыг халуун ногоо, ургамал, ногоогоор нэмж, хэт өөх тосгүй, ястай, ясгүй махыг сонгоорой
Ямар ч тохиолдолд төгс тохирох гайхалтай амттай хоол бол зууханд анарны соуст шатаасан хурганы хөл юм. Үүнээс гадна энэхүү хоолонд зориулж алдарт Наршараб соусыг хурдан бөгөөд хялбаршуулсан жороор бэлтгэж болно. Хурганы хөл нь шинэ жилийн хамгийн сайн хоол болно
Зараа нь будаа, татсан махаар хийсэн амтат махан бөмбөлөг юм. Тэд мах, хүнсний ногооны аль алиных нь амтыг хослуулдаг. Зараа хоол хийхэд нэлээд хялбар бөгөөд энгийн байдаг. Магадгүй хамгийн хэцүү зүйл бол аль төрлийн махнаас будаатай махан бөмбөлөг хийхийг сонгох явдал юм
Хүний хоолонд олон төрлийн хүнсний ногоо байх ёстой. Хүний сайн мэддэг, хүний эрүүл мэндэд тустай нэг үндэс таримал - манжин. Нишингэ түүхий болон чанаж идэж болно. Мөн манжин хоол хийх өөр нэг арга бий - даршилж авах. Танд хэрэгтэй болно:
Чар бол улаан загасны сортуудын нэг юм. Том нь жигнэмэгийн жор хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг бол жижиг нь шарахад амттай байдаг. Нэмж дурдахад char-ийг нарийн мусс хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:
Могой бол ер бусын могой хэлбэртэй загас юм. Бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд тус бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанартай тул маш амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Ногоон соустай мэлхий: могой загас - 1, 5-2 килограмм
Шүүслэг, анхилуун үнэртэй хавчны махыг шөл, кассерол, гоймон дээр нэмдэг боловч ихэнхдээ янз бүрийн салатанд хийдэг. Алдарт цоргоны хаан Людовик XIV-ийн нэрэмжит Crab Louis салат, эсвэл уламжлалт Оливье гэх мэт олон сонгодог жор байдаг бөгөөд үүнд үргэлж шинэхэн наймалж махны шүүслэг хэсэг ордог байв
Байгалийн хавч мах нь тансаг иод, В бүлгийн амин дэмээр баялаг, амархан шингэцтэй уургийн бүтээгдэхүүн юм. Байгалийн хавчны махтай давхрагатай салат Орц: - Лаазалсан хавчны мах 150 гр; - 100 гр чихэрлэг хатуу бяслаг (Эмменталь, Маасдам)
Хавчны хумс бүхий олон төрлийн амтат хоол байдаг боловч хамгийн сайн хоол бол гүн гүнзгий шарсан хавчны хумс гэдэгтэй олон тансаг хүмүүс санал нийлдэг. Тоглолт хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд таны зочид сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 том хавч хумс
Камчаткийн наймалж мах нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс аяга таваг нь хараа муудах, зүрх судасны тогтолцооны өвчин, цус багадалтанд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Камчаткийн наймалж мах удаан хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй
Самса бол Төв Азийн алдартай хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн хийсвэр боов, мах, сонгино зэргээс бүрдэнэ. Тэр ч байтугай үүнийг "махны бялуу" гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч хулуутай самса нь үүнээс багагүй амттай хоол бөгөөд хамгийн чухал нь маш өвөрмөц бөгөөд цагаан хоолтон хүмүүст хүртэл таалагдах болно
Тоор нь зөвхөн сайхан амт, шүүслэг целлюлозоор төдийгүй маш их хэмжээний микроэлементүүд, витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад тэд маш бага илчлэг байдаг тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст ч гэсэн хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог. Тооронд хэдэн калори илчлэг байдаг вэ?
Цөцгийтэй бялууг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг хэдий ч ямар ч ширээг чимж, эмзэг амтаараа таныг баясгаж чадна. Бялуу нь найрлагын талаар сонгомтгой биш юм. Гал тогоондоо шууд утгаараа бүх супермаркет, хүнсний дэлгүүрт зарагдаж байгаа зүйл байхад л хангалттай
Эхний халуун хоол бол сайн хоол эхлүүлэх хамгийн сайн арга юм. Борш, даршилсан ногоо зэргээс залхаж байна уу? Газар дундын тэнгист хоолны аялалд гараарай. Сонгодог итали эсвэл энгийн улаан лоолийн далайн хоолоор хийсэн шөл хий. Италийн улаан лоолийн шөл далайн хоолтой Орц:
Усан үзмийн ашигтай шинж чанарууд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд Египетчүүд жимс жимсгэнэийг антиоксидант болгон ашигладаг байсан бөгөөд Дундад зууны үед тэднээс цайруулах маск хийх заншилтай байжээ. Гэсэн хэдий ч, усан үзэм нь тэдний дүрсийг харж буй хүмүүсийн цэсэнд төдийлөн ашиглагддаггүй бөгөөд ихэнх нь түүнд агуулагдах элсэн чихэрээс айдаг бөгөөд үүнийг хэрэглэхэд илүүдэл жин нэмэгдэх эрсдэлтэй гэж үздэг
Загасыг янз бүрийн шингэнд дэвтээх нь бидний сайн мэддэг хоолны заль мэх юм. Илүүдэл давсыг арилгахын тулд шинэхэн загасыг үнэрийн эрч хүчийг бага зэрэг бууруулж дэвтээнэ, тамхи татдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай нимбэгний шүүс
Boletus нь ихэвчлэн мөөгний ертөнцийн хаан гэж нэрлэдэг. Энэ нь олон ашигтай элемент агуулдаг бөгөөд үүнийг төмс, чанасан шөл, даршилж, давсалж хуурч болно. Порчинины мөөг нь олон махан хоолыг орлох болно. Даршилж авахын тулд залуу, өтгөн мөөгийг сонгох нь дээр
Халуун ногоотой, халуун, үнэртэй hodgepodge бол юутай ч зүйрлэшгүй хоол юм. Ихэнх хүмүүс hodgepodge бол хатуу махан хоол гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм биш юм. Мөн цагаан хоолны жор байдаг. Үүнээс гадна үр дүн нь сонгодог жорыг дагаж олж авсан зүйлээс доогуур биш юм
Хаштай шарсан мөөг нь өдөр тутмын ширээ, баярын аль алинд нь бэлтгэгдэж болох амттай хоол юм. Хоол хийхэд та ямар ч шинэ, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн мөөг ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 700 гр хаш; 350 гр мөөг
Даршилсан ногооны салат бол баярын ширээний хоолны амтлагч болох хамгийн сайн сонголт юм. Хэрэв та хашанд дуртай бол даршилсан мөөг шиг амттай, гайхалтай амтлагч хийж үзээрэй. Сармис нь таваг дээр тусгай зуурмаг нэмнэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хаш - 0
Энэхүү хоолны дуршил бол дундаж гал тогооны өрөөний Provence-ийн "зүсмэл" юм. Амтат, бэлтгэхэд хялбар тул хамгийн тансаг тансаг хүмүүст хүртэл сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм шинэхэн хаш
Хаш бол олон төрлийн амттай, эрүүл хоол хийхэд ашиглаж болох хүнсний ногоо юм. Тэд өвлийн бэлтгэлээ хашнаас хийж, дүүргэж, жигнэж, зууш, салат бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хаш бялуу: - 4 том хаш; - 100 гр бяслаг
Хүн бүр генетикийн өөрчлөлттэй организмтай хоол хүнс идэх эсэхээ чөлөөтэй сонгодог. Үүний зэрэгцээ үйлдвэрлэгчид өөр өөр нэрээр далдалдаг ийм нэмэлтийг хэрхэн танихыг сурах нь ашигтай байх болно. Зааварчилгаа 1-р алхам Фермерүүд трансген ургац тариалах нь улам бүр нэмэгдэж байна - генийн өөрчлөгдсөн багц бүхий ургамал
Хүчингийн хэрэг, хачирхалтай нь байцаа, байцаа овогт багтдаг. 20-р зууны төгсгөл үеэс хойш энэ нь эдийн засгийн чухал ач холбогдолтой ургамлын тоонд багтдаг бөгөөд манай гаригийн хүнсний хэрэглээний нөөцийг бүрдүүлэхэд идэвхтэй оролцдог. Рапс ямар харагддаг вэ, хаана ургадаг вэ?
Тахианы махны ашиг тусыг эртнээс мэддэг болсон. Олон хүмүүс тахианы мах, ходоод, хүзүүнээс хоолонд дуртай байдаг. Гэхдээ та тахианы хөлөөс амттай вазелин мах чанаж болно гэдэг хэн нэгний хувьд нээлт байж болох юм. Хялбар бэлтгэл хийхэд хэдэн алхам алхамаар зураг хийх жорыг судлах нь зүйтэй
Өвлийн улиралд вазелин махгүйгээр Оросын нэг ч найрыг цуглуулдаггүй байв. Энэхүү хоол нь маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Желлин махны олон янзын жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь желатинтай желли мах юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн махны бариул - 3 килограмм
Мөөгний бялууг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь гэр бүлийн ширээн дээр гайхалтай хоол болно. Бялууг өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолоор үйлчилж болно. Энэ нь маш сэтгэл хангалуун бөгөөд хөнгөн юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - улаан буудайн гурил 850 гр
Хатаах нь мөөгийг ирээдүйд ашиглах хамгийн сайн арга юм. Энэ арга нь бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг хадгалж үлдэхийн зэрэгцээ зарим мөөгний үнэр, амт улам бүр эрчимжиж, улам гүнзгийрч баялаг болдог. Туршлагатай тогооч нар шинэхэн мөөг биш, харин хатаасан хувингаар хийсэн шөл хийхийг дэмий зөвлөж байна
Яаран бэлтгэсэн салатууд гэрийн эзэгтэй нарт гэнэтийн өлсгөлөн зочидтой уулзахад тусалдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн үндсэн бүтээгдэхүүнээс (мөөг, мах, загас гэх мэт) бүрддэг бөгөөд үүнд бусад орц найрлагыг нь нэмнэ. Өргөст хэмхтэй байцаатай салат:
Шинэ жил бол хэзээ ч ирж болох найз нөхөд, хамаатан садандаа зочлох цаг юм. Баярын зуушнаас багахан зүйл үлдсэн бол ширээ нь тийм их элбэг биш ч гэсэн тохируулах шаардлагатай бол яах вэ? 5 минутын дотор энгийн, амттай салатыг хурдан бэлтгэ! Хөргөгчинд хадгалсан эсвэл шүүгээнд хадгалсан бүтээгдэхүүнийг чанасан өндөг, лаазалсан эрдэнэ шиш, хүнсний ногоо, хиам, майонезаас ашиглах болно
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны цэсэнд олон төрлийн салат оруулахыг зөвлөж байна. Та тэдгээрийг төвөгтэй, үнэтэй болгох шаардлагагүй. Хүнсний ногоотой хөнгөн сонголтууд илүү үр дүнтэй байх болно, үр тариа бүхий найрлагатай салатууд үдийн хоол эсвэл оройн хоолны гол хоолыг амжилттай орлуулах болно
Хурдан салатыг заримдаа зочин ирэхээс өмнө үндсэн хоолоо дуусгаж амжаагүй гэрийн эзэгтэй авардаг. Хоол хийх хүсэл чамайг орхиод ирэхэд тэр аврах ажилд ирдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуны салатанд: өргөст хэмх; улаан лооль
Шарсан талх нь өглөөний цай, шар айраг эсвэл бусад ундааны зууш, шөл, шөлний нэмэлт үйлчилгээ юм. Энэхүү энгийн хоолыг янз бүрийн төрлийн тос, ургамал, ногоо, халуун ногоо болон бусад орц найрлагыг ашиглан хэдэн арван аргаар бэлтгэж болно. Давстай шарсан талх Хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой хамгийн энгийн сонголтуудын нэг бол давстай хар талх юм
Сардин бол жижиг хэмжээний загас юм. Энэ нь зөвхөн 25 см урт бөгөөд лаазалсан хоолонд голчлон боловсруулдаг. Гэхдээ шинэхэн сардинуудыг маш амттай чанаж болно, жишээлбэл, нимбэг, сармисаар даршилж идээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг сардина
Бүрэн хоол хийж чадахгүй үе байдаг. Лаазалсан загас нь жинхэнэ аврал болох болно.Тэдгээрийн хамт та эхний болон хоёр дахь, тэр ч байтугай бялууг чанаж болно. Удаан агшаагчинд байгаа Saury бялуу Танд хэрэгтэй болно: - тосонд лаазалсан хоол - 1 лааз - kefir - 1 st
Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар цаг зав багатай тул загас хоол хийхээс татгалздаг. Жигнэсэн дорада нь амттай хоол хийх шаардлагатай хүмүүст жинхэнэ аврал болох бөгөөд зочид аль хэдийн босгон дээр иржээ. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд амт нь тансаг, тансаг байх болно, тэр ч байтугай шаардагддаг тансаг хоолонд дуртай байх болно
Бяслагны бяслаг нь маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн боловч зөвхөн байгалийн гаралтай тохиолдолд л болно. Ааруул бол эрүүл яс, шүдэнд зайлшгүй шаардлагатай кальцийн амттай эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад энэ нь үсийг хүчтэй болгож, эзэлхүүн өгч, хоол боловсруулах эрхтнийг хэвийн болгож, уургийн эх үүсвэр болдог
Гэрийн бяслаг бол эрүүл мэндэд тустай сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь кальци, бидний биед шаардлагатай бусад витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ зуслангийн бяслагыг гэртээ хийж болно гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг бөгөөд энэ нь ялангуяа амттай байх болно
Эмч нар зуслангийн бяслагыг хоолны дэглэмд оруулахыг хатуу зөвлөж байна. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь сайн сайхан байдлыг хадгалахад тусалдаг амин дэм, шим тэжээлээр баялаг юм. Гэсэн хэдий ч олон давуу талтай боловч зуслангийн бяслаг нь зарим сөрөг шинж чанартай байдаг
Гэрийн бяслаг бол эрүүл мэндэд тустай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Гэхдээ энэ нь харьцангуй богино хугацаатай байдаг. Хадгалах хугацааг уртасгахын тулд ааруулыг хөлдөөх боломжтой юу, үүнийг хийх зөв арга юу вэ? Гэрийн бяслагны ашигтай шинж чанарыг үнэлэх боломжгүй юм
Олон хүмүүс бяслагт дуртай боловч хадгалах аргын талаар хүн бүр мэддэггүй. Энэ бяслаг нь нарийн ширхэгтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Бяслаг тансаг, олон төрлийн сортыг харахад толгойгоо алдаж, өөрийгөө хянаж чаддаггүй бөгөөд үүнээс болж тэд тансаг бүтээгдэхүүнийг нэмэлт хэмжээгээр худалдаж авдаг
Хамгийн амттай, эрүүл ногооны нэг бол манжин юм. Үүнээс олон тооны янз бүрийн хоол бэлтгэж болно. Нишингэ шинэхэн идэж, салатанд нэмж, борштыг чанаж, даршилж иддэг. Даршилсан ногоо нь тусгай давсны уусмалаар бэлтгэсэн ногоог асгах үйл явц юм
Ямааны бяслагийг моцареллагаас тэс өөр аргаар савлах хэрэгтэй болж байна! Бяслаггаа удаан хугацаанд шинэлэг байлгахын тулд эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Гялгар уут нь энэ ажлыг хийдэг боловч бяслаг хадгалахаас хол байдаг
"Gouda" бяслаг нь XIV зуунд үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн Голландын ижил нэртэй хотын бахархал юм. Хэдэн зууны дараа энэхүү амттай бүтээгдэхүүнийг Европ даяар мэддэг болсон. Өнөөдөр энэ нь янз бүрийн улс оронд үйлдвэрлэгддэг боловч чанарын стандартыг тэр бүр хангаж чаддаггүй бөгөөд жинхэнэ Gouda бяслаг юм
Бяслаг бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад маш удаан хугацаанд хадгалагддаг. Гэсэн хэдий ч нэмэлт арга хэмжээ аваагүй тохиолдолд хохирол учруулахаас зайлсхийх боломжгүй юм. Бяслагны хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хатааж болно
Сүүний соустай залхуу бууз - амтыг өвөрмөц хослуулдаг. Тэд маш эмзэг, зөөлөн болж хувирдаг. Жор нь маш энгийн бөгөөд хүн бүрт хүртээмжтэй байдаг. Залхуутай бууз бол өглөөний цай эсвэл оройн хоол бөгөөд сүүний соус, чанамал, тараг зэргээр үйлчилж болно
Банш бол гэр бүлийн бизнес юм. Эцсийн эцэст, бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ л чулуугаар хийсэн, тэд маш амттай байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 грамм гэрийн бяслаг, 200 грамм нунтаг сахар, 1 халбага элсэн чихэр, 1 аяга гурил, 0
Одоогийн байдлаар дэлгүүрүүд элбэг дэлбэг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр дүүрч, бүгдээрээ бууз, банш хийхээ мэддэггүй байх. Гэхдээ энэ нь бараг уламжлал болохоос өмнө гэр бүлээрээ гал тогооны өрөөнд цугларч, үүрэг тарааж, бууз хэвлэх ажил хийдэг байв
Хуушуур бол Shrovetide хэмээх гайхамшигтай, хөгжилтэй баяртай холбоотой Оросын уламжлалт амттан юм. Гэхдээ заримдаа хуушуур хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг ч та ийм амттан идэхийг үнэхээр их хүсдэг. Энэ тохиолдолд маш хурдан жигнэх боломжтой өтгөн бин тохиромжтой байдаг
Гэрийн бялуу хийх нь ихэвчлэн маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Гэхдээ амттай шоргоолжны жор маш энгийн. Энэхүү нарийн боовны хэсэг бүхий цай нь танай гэр бүл, зочдод баяр баясгалантай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно
Хуушуур нь Славянчуудын хамгийн дуртай хоол байсаар ирсэн. Тэднийг ид шидийн шинж чанартай гэж үздэг байсан бөгөөд тэднийг нартай харьцуулдаг байв. Харийнхан хаврыг хуушуураар угтаж авав. Одоо энэ зан заншил нь Ортодокс хэвээр үлдсэн. Энэхүү хоол нь хурим, оршуулгын ёслолын чухал шинж чанар хэвээр байна
Давсалсан herring бол бүх тохиолдолд энгийн бөгөөд амттай зууш юм. Энэ нь бие даасан хоол болгон ашиглаж болохоос гадна салат, сэндвич дээр нэмж болно. Голландын давсалсан herring жор нь гэрийн эзэгтэй бүрт ашигтай байдаг. Давсалсан herring хийх найрлага:
Байгалийн үнээний сүүний тослог 3.6% -иас 4.2% хооронд хэлбэлздэг. Энэ нь үнээний хоолны дэглэм, түүний үүлдэр, улирлаас хамаарна. Өнөө үед орчин үеийн технологийн тусламжтайгаар сүүний өөхний хэмжээг хүний хэрэгцээнд тохируулж, хадгалах хугацаандаа нөлөөлөх боломжтой болжээ
Сүү бол хүн төрөлхтний хамгийн их хэрэглэдэг хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь түүний олдоц, баялаг витамины агууламжтай холбоотой юм. Ашигтай шинж чанарууд нь эртнээс мэдэгдэж байсан боловч хөргөгчинд янз бүрийн төрлийн сүү хэр удаан хадгалагддагийг хүн бүр мэддэггүй
Дэлгүүрт худалдаж авсан сүүг дулааны боловсруулалт хийж зөв хадгалах ёстой - зөвхөн энэ тохиолдолд хэрэглэсэн тохиолдолд энэ нь биед хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв та зарим нэг заль мэхийг мэддэг бол буцалгах сүү нь ашиг тустай бөгөөд төвөгтэй процедур юм
Гэр бүлийнхэндээ эсвэл зочдодоо амттай амттангаар тухлахыг хүсч байгаа боловч шинэ хоол хайх цаг байхгүй бол Ant Hill бялуу эсвэл зүгээр л Anthill ашигтай байх болно. Бэлтгэхэд хялбар энэхүү амттангийн жорыг гэрийн эзэгтэй нар үеэс үед дамжуулж ирсэн
Зах зээл эсвэл дэлгүүрээс сайн зөгийн бал сонгох нь амаргүй ажил юм. ОХУ-д энэхүү эмчилгээний амттангийн 200 гаруй сорт байдаг бөгөөд тус бүр нь өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Гэхдээ ийм худалдан авалтын гол зүйл бол төрөл бүрийн сайхан нэр биш юм
Хоньчны шөл нь тохиолдлоор ийм нэртэй байдаггүй. Энэ бол амтат төмс, дүпү, торгомсог ногоон болон шинэхэн ногоогоор дүүргэсэн ногоогоор баялаг соустай шөл юм. Гэртээ асар их хэмжээний ногоо, ургамал байгаа бол энэ шөлийг чанаж идэх нь хамгийн тохиромжтой
Мамалига бол Молдавын үндэсний уламжлалт хоол юм. Энэ нь 17-р зууны төгсгөлд ашиглагдаж эхэлсэн. Энэ хоолыг эрдэнэ шишийн гурилаас бэлтгэдэг. Зөв зохистой болгосон hominy нь танд болон танай гэр бүлд таалагдах болно. Амттай амттай хоол хийхийн тулд та тодорхой мэдлэг, ур чадвартай байх хэрэгтэй
Арнатутка бол ямар төрлийн улаан буудайн нэрээр нэрлэсэн үр тариа юм. Энэ бол өндөр чанарын хатуу, цагаан үр тариа бүхий хаврын улаан буудайн сорт юм. Далийн толь бичигт тэднийг байлдан дагуулсан Туркууд Албаничуудыг Арнаут гэж нэрлэдэг байсан гэж тэмдэглэсэн байдаг
Хөнгөн нарийхан цөцгийтэй бүх бүйлсний самар, анхилуун үнэртэй наргил модны ширхэгээр цацаж, энэ бол танил "Raffaello" амттангийн жор юм. Эдгээр амтат чихэрийг гэртээ хийх боломжтой бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан чихрээс дутахааргүй болно
Вафли ороомог бэлтгэх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Энэ асуудалд ур чадвартай байх нь чухал юм. Та өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, зайрмаг, амтат цөцгий, татсан мах, паштээр дүүргэж ялтсан боовоор үйлчилж болно. Үндсэн ялтсан өнхрөх жор Энэ нь, ялтсан боов хийх зуурмагийн "
Энэхүү брэндийн чихэр нь гайхалтай нарийн амттай тул хөгшин, залуугүй бүгдээрээ хайрладаг. Та гэртээ Рафаэлло чихэр хийж ч болно. - 200-250 мл өтгөрүүлсэн сүү; - 200-300 грамм кокосын ширхэг; - ойролцоогоор 200 грамм бүхэл бүйлс
Рафаэлло чихэр нь маш амттай чихэр боловч маш үнэтэй байдаг. Тэднийг гэртээ тусгай жороор хоол хийх нь хямд байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэд анхныхаас арай өөр боловч амттай хэвээр байна. Олон хүмүүс эдгээр амттай Raffaello чихэрт галзууртлаа дурладаг боловч дэлгүүрүүдэд тэдний үнэ нэлээд өндөр байдаг тул хүн бүхэн эдгээр чихрийг худалдаж авах боломжгүй байдаг
Хавч мод, цөцгийтэй бяслагаар хийсэн бөмбөлөгүүд Рафаэлло чихэртэй тун төстэй юм. Бөмбөгний дотор чидун байдаг бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг анхны амт болгон өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - наймалж саваа - 2 багц; - боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг
Бага наснаас хойш "Прага" бялуу нь ер бусын түүхтэй. Энэхүү бялууг Чех улсын нийслэлд зориулж бүтээсэн гэж нэрлэвэл олон нийтийн итгэл үнэмшлийг үл харгалзан уг бялуу нь энэ хоттой ижил төстэй зүйл байхгүй. Бялууны жорыг Москвагийн "
Зөөлөн буюу хатуу төрлийн бяслаг бэлтгэхэд зориулж сүүнд ийм найрлага нэмж оруулах нь заавал боловсорч гүйцсэн бүх үйл явцыг өдөөж өгдөг тул заавал байх ёстой. Мезофилийн гарааны өсгөвөрийг орчин үеийн бяслаг хийхэд ихэвчлэн ашигладаг
Зөгийн бал нь маш эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй эмчилгээнд ашигладаг. Тийм ч учраас зөгийн балны чанарыг тодорхойлох чадвартай байх нь маш чухал юм.Учир нь харамсалтай нь зах зээл нь муу эсвэл байгалийн бус бүтээгдэхүүнийг санал болгодог
Зөгийн бал нь маш сайн амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй хүний биед хэрэгтэй бодис агуулдаг тул эмийн бэлдмэл юм. Худалдан авагчдын дунд хамгийн алдартай нь байгалийн цэцгийн зөгийн бал, хуайс, Сагаган зөгийн бал юм. Харамсалтай нь өнөө үед хуурамч гэгддэг чанар муутай зөгийн балыг худалдаж авахад нэг ч худалдан авагч дархлаа дардаггүй
Зөгийн бал нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь олон дотоод эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулж, цусны бүтцийг сайжруулж, энергийн хүчирхэг эх үүсвэр болохоос гадна хүний биеийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг
Ийм энгийн хэрнээ амттай өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэж болно. Кефирийн хуушуур нь өтгөн байхын тулд тэдгээрийн бэлтгэлийн цөөхөн хэдэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Энэхүү жор нь ширээн дээр үнэхээр үзэсгэлэнтэй, амттай хоолоор үйлчлэхэд тусална
Цагаан гааны үндэс нь хамгийн алдартай халуун ногооны нэг бөгөөд Өмнөд Азиас бидэнд ирсэн. Энэ нь мах, загасны хоол, чихэр бэлтгэхэд хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Цагаан гаа нь хоол тэжээл, уламжлалт анагаах ухаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Одоогийн байдлаар цагаан гааны шинэхэн үндэс Оросын олон супермаркетуудад зарагдаж байна
9-р сар бол zucchini-ийн улирал бөгөөд та олон тооны амттай хоол хийж болно, үүнд агааржуулагч, шинэ гал тогооны хэрэгсэл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 залуу zucchini эсвэл zucchini; - Хатаасан мөөгний 2 хоолны халбаганууд
Намар бол мөөгний улирал юм. Хэрэв та мөөгөнд дуртай бол намрын ойд зугаалах дуртай бол өөрөө мөөгөөр яваарай. Өөрийнхөө гараар түүсэн мөөг үргэлж амттай байдаг бөгөөд та цагийг үр бүтээлтэй өнгөрөөх болно. Хэдийгээр цуглуулсан мөөгний хэмжээ тийм ч их биш байсан ч цэвэр агаарт алхах нь танд ямар ч тохиолдолд ашиг тустай болно
Шарсан залуу цуккини ба даршилсан порцини мөөгний салат нь мацаг барих болон хоолны дэглэмийн аль алинд тохирсон хоолны дэглэм юм. Энэ нь маш энгийн, хялбар, хурдан бэлтгэгддэг. Нэмж дурдахад гар хийцийн талхнаас даршилсан сонгино, ургамал, сармисны croutons зэргийг салатанд хаядаг
Энэ бол мөөгтэй амттай, бэлтгэхэд хялбар zucchini котлетны жор юм. Хөнгөн хоол нь баярын ширээн дээр ч сайхан харагдана. Котлетууд таны зочид, айл өрхүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Хөнгөн, амттай котлет хийх энгийн жор, үүнийг бэлтгэхэд танд тусгай хоолны ур чадвар шаардагдахгүй
Пенне бол Италид маш их алдартай гоймонгийн төрөл юм. Пенне нь төрөл бүрийн сүмс, хүнсний ногоо, махаар бэлтгэгддэг. Цуккини ба мөөгтэй хөөс нь маш амттай, эрүүл хоол болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - пенн 300 гр
Энэхүү ногооны шөл нь халуун үдийн хоолонд тохиромжтой. Бэлтгэхэд хялбар, огт тослоггүй, маш эрүүл байдаг. Орц: Шинэ мөөг - 100 гр; Zucchini - 100 гр; Төмс - 3-4 ширхэг; Лууван - 1 ширхэг; Улаан лооль - 2 ширхэг; Ногоон сонгино - 20 гр
Энэ хоолны онцлог шинж чанар нь хүнсний ногооны янз бүрийн амтыг нөхөж өгдөг махан шөл, цөцгий дээр суурилсан соус юм. Үүний зэрэгцээ, хүнсний ногоо, мөөг нь чанаж, цөцгийн тосоор чанаж, үнэр, шаржигнасан бүтэцээ хадгалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ногоон шош - 270 грамм, цэцэгт байцаа - 1 толгой байцаа, лууван - 250 грамм, цагаан спаржа - 250 грамм (заавал биш) вандуй (шинэ эсвэл хөлдөөсөн) - 250 грамм, сүү - 100 мл, ус - 100 мл, хатаасан мөө
Илүү олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ wok ашиглахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоог вок дээр хэрхэн зөв хоол хийх, хоолыг аль болох амттай, эрүүл болгохын тулд хайруулын таваг ямар байх ёстойг хүн бүр мэддэггүй. Вок бол Азийн орнуудад хоолоо хуурч, жигнэхэд ашигладаг уламжлалт хайруулын таваг юм
Pilaf хоол хийх гол заль мэх нь бүтээгдэхүүн авах шаардлагатай хэмжээ, тавилтын дараалал, pilaf-ийн бэлэн байдлыг шалгах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахиа Ургамлын тос - 1-1.5 аяга Лууван - 500г Сонгино - 500гр Цагаан будаа - 1гк Үзэм - 30-40 гр Давс халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Төв Азийн тахианы пилафны жор бол сонгодог хурганы пилафын хоолны дэглэмийн гайхалтай хувилбар юм
Мөөг нь эхний курс бэлтгэх сайхан боломжийг бидэнд олгодог. Мөөгний шөлөөр чанаж болгосон шөл нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 100 гр хатаасан мөөг; • 1 том сонгино; • 0.5 аяга гурил; • 3 ширхэг дунд зэргийн төмс
Өнөөдөр дэлгүүрүүд бидэнд олон төрлийн карбонатлаг ус, бусад ийлдэсийн шүүсийг санал болгодог бөгөөд энэ нь бидний бие махбодийг "хуурайших" боломжийг олгодоггүй. Өмнө нь цай, кофены гадна компот нь олон нийтэд боломжтой цорын ганц ундаа байсан
Сагаган, будаа, шар будааны будаанаас өөр сонголт бэлтгэ - буурцагны будаа. Буурцаг нь маш тэжээллэг тул махгүйгээр идэж болох тул цагаан хоолтон амьдралын хэв маягийг дагалдагчдад таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хатаасан шош - 2 ширхэг олон тогооч шил, сонгино - 2 ширхэг, хайлсан бяслаг - 200 грамм, улаан лоолийн зуурмаг - 3 хоолны халбага, яншуй амт, ургамлын тос
Төмсний цардуул бол хүний ходоодонд орвол глюкоз болон хувирдаг цагаан, чөлөөтэй урсдаг бодис юм. Бага хэмжээгээр хэрэглэвэл ашигтай байх нь дамжиггүй. Цардуулын ашигтай шинж чанарууд Төмсний цардуул нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус багтдаг бөгөөд 100 г бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ 300 ккал-аас ялимгүй илүү бөгөөд хүний нүүрсустөрөгчийн хоногийн хэрэгцээний 80% -ийг бүрдүүлдэг
Хүнсний ногоог цардуул ба цардуулгүй гэсэн хоёр төрөлд хуваах нь нэлээд дур зоргоороо явагддаг бөгөөд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагдах бодисын хэмжээ дээр үндэслэдэг. Тусгаарлах тодорхой шалгуур байдаггүй тул зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногооны гуравдахь (эсвэл завсрын) ангиллыг дунд зэргийн цардуултай гэж нэрлэдэг
Хуушуур нь нимгэн, сэвсгэр, чихэрлэг, зөөлөн, янз бүрийн дүүргэлттэй, огт ороогүй байж болно. Хэрэв та нимгэн, зөөлөн хуушуур хийхийг хүсвэл мөөгөнцөргүй зуурмаг хэрэглэх хэрэгтэй. Холих нь хялбар бөгөөд энгийн. Эхлэгч нь жигнэмэгээр бага зэрэг чимхэх хэрэгтэй болно, гэхдээ удахгүй бүх зүйл амжилттай болно
Сүүтэй мөөг шиг цуккини бол үнэхээр сонирхолтой жор юм. Zucchini-ийг өөрийн жүүсээр ариутгаж, 2-3 сар зогсоосны дараа даршилсан сүүний мөөгтэй төстэй болж эхэлдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 кг zucchini, - 2 tbsp. давсны халбага - 6 tbsp
Өвлийн улиралд анхилуун үнэртэй шаржигнуурт өөрийгөө эмчлэх нь таатай байдаг. Эрт дээр үеэс мөөгийг хадгалах энгийн аргыг мэддэг байсан - давслах. Давслаг сүүний мөөг бол жинхэнэ амттан бөгөөд нэгэн цагт хааны ширээнд үйлчилдэг байв. Сүүтэй мөөгийг үнэхээр амттай болгохын тулд зөв давслах хэрэгтэй
Bright, халуун ногоотой, хурц аджика нь төмс, чанасан загас эсвэл махтай сайн зохицдог. Хэрэв та adjika дахь kebab даршилж байвал (болгоомжтой ашиглаарай), та гайхалтай амттай хоол авах болно. Тэмдэглэл авах; хэрэв та хэлээ аджикаар шатаавал амандаа байгаа галыг хүйтэн усаар биш сүүгээр унтраа
Хятад мөөгний шөл нь маш анхилуун бөгөөд хөнгөн. Энэ нь дүрсийг дагаж, чамин хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Үнэн хэрэгтээ ийм шөлний нэг үйлчлэлд тавин илчлэгээс арай илүү илчлэг байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хятад мөөг - 130 грамм
Bruschetta бол Төв Италийн уламжлалт түгээмэл хоол юм. Бид танд сам хорхойтой bruschetta хийхийг санал болгож байна - энэ нь маш амттай болно. Итали хоолны дөрвөн хоолны зааврыг дагана уу. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд:
Жигнэсэн тахианы хөл бол олон талт халуун хоол юм. Амтат, өтгөн тахианы махыг хүүхэд, насанд хүрэгчид хайрладаг бөгөөд үүнийг баярын ширээнд бэлтгэж эсвэл тогтмол оройн хоолоор үйлчилж болно. Тахианы хөл хийх хэдэн шинэ аргыг сурч, гэр бүлийнхээ цэсэнд олон янз байдал оруулаарай
Олон тогооч нь хэрэглэхэд хялбар бөгөөд тохиромжтой. Түүний тусламжтайгаар та шөл, компот, вазелин, шувууны мах, мах, загас шарах, бялуу, бялуу жигнэх, тараг, төрөл бүрийн амттан хийх боломжтой. Олон тогоонд чанаж болгосон аяга тавагны амт нь зуух эсвэл зууханд чанаж хийсэн хоолноос дутахааргүй юм
Шарсан мөөгний салатыг ямар ч тансаг хүн үнэлэх болно. Мөөгний ер бусын үйлчлэлээр зочидыг гайхшруулаарай. Энэхүү хоол нь хачир болгон тахианы мах эсвэл бусад махан хоолонд нэн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Салатын хувьд:
Цэвэршүүлсэн францчууд төмс гэх мэт энгийн зүйлийг үндэс болгон бүх дэлхийг төөрөлдүүлж чаджээ. Туршлагатай тогооч нар хүртэл сүүнд чанасан төмс бол Дофиний төмс гэдгийг хэлж өгч чадна. Тэд андуурагдах болно. Зөв, энэ хоолыг ла Дауфин төмс эсвэл Дауфин гратин (гратин Дауфиноа) гэж нэрлэх бөгөөд үүнийг хэд хэдэн сонгодог аргаар бэлтгэж болно
Давсалсан улаан загасгүйгээр ямар баярын ширээ дүүрэн байдаг вэ? Үүнтэй хамт сэндвич, канапе бэлтгэж, салатанд нэмж, пита талханд ороосон эсвэл анхилуун үнэртэй ургамал эсвэл тод нимбэгний зүсмэлүүдээр хэрчсэн сайхан үйлчилдэг. Гэртээ хулд загасыг хэрхэн амттай даршилж авах талаар сурах
Салмон загасны гэр бүлийн амтат загасыг улаан гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь маш их үнэ цэнэтэй загасны мах бөгөөд мах нь сайхан амттай, тэжээллэг чанар сайтай байдаг. Давслах нь улаан загас хоол хийх хамгийн түгээмэл аргуудын нэг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоолны дугаар 1:
Туркийн чинжүү бол Туркийн хоолны хоол юм. Турк улсад олон орны адил чихмэл чинжүү будаагаар хоол хийх дуртай байдаг. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Хамгийн боловсронгуй тансаг хүн ч гэсэн түүнд дуртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 аяга будаа - Болгарын чинжүү 14 ширхэг - 4 шил шөл - 1 сонгино - 3 tbsp
Ghee бол гэрийн гоо сайхан, эм бэлдмэл, маск, тос бэлдэхэд үнэтэй түүхий эд юм. Нэмж дурдахад энэ тосыг бусад төвлөрсөн бүтээгдэхүүн шиг илүү сайн, удаан хадгалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуухны шар тосны хувьд: 400 гр цөцгийн тос
Сүүлийн үед тархалт нь цөцгийн тос, маргариныг орлох маш түгээмэл болсон бөгөөд амьтан, ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг боловч холестерол багатай байдаг. Тархалтыг агуулга, хэлбэрийн хувьд цөцгийн тостой төстэй гэж боддог боловч цөцгийн тос ба маргаринаас ялгаатай байдаг
Галууны өөх тос нь хоол хийх, уламжлалт анагаах ухаанд идэвхитэй ашиглагддаг. Одоогийн байдлаар үүнийг дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж болох боловч гэртээ халаах бүрэн боломжтой юм. Зааварчилгаа 1-р алхам Галууны өөхийг ихэвчлэн шувууны өөх тос хэт халсаны үр дүнд олж авдаг
Лууван нь олон төрлийн амин дэмийн эх үүсвэр бөгөөд янз бүрийн хоол бэлтгэхэд идэвхитэй ашиглагддаг. Хэрэв энэ үндэс ургацыг дэлгүүрээс худалдаж авахгүй, харин өөрөө бэлтгэх боломжтой бол өвлийн улиралд лууванг хэрхэн хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй
Заримдаа туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн өрхөд ямар нэгэн амттай зүйлийг гайхуулахыг хүсдэг. Болгарын чинжүүтэй амттай borsch хоол хийхийг оролдож болно. Амттай borscht хийх нууц Borscht хоол хийх жор маш олон байдаг боловч тус бүрдээ шөлийг голчлон анхаарч үздэг бөгөөд энэ нь баян ястай, үхрийн мах, гахайн махнаас илүү ястай байх ёстой
Лууван хадгалах нь зөвхөн мэдлэг төдийгүй нэмэлт хөрөнгө шаарддаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс гэртээ лууван хадгалах боломжтой болно. Гэртээ луувангаа хэрхэн хадгалахаа ойлгохоосоо өмнө бүх бүтээгдэхүүн тохирохгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй
Намар бол ургац хураалт, хүнсний ногооны үзэсгэлэнгийн үе юм. Хэрэв та зоорьтой бол өвлийн улиралд лууван зэрэг өвс тэжээлээр дүүргэдэг. Амтлаг, эрүүл үндэс аль болох удаан хэвтэж, шүүслэг хэвээр үлдэж, хатаж ширгэхгүй, нахиалахгүй байхыг хүсч байна
Хадгалах байгууламж, тоног төхөөрөмжийг бэлтгэх, цэвэрлэх, ариутгах нь гурилыг хадгалахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гурилыг бүх төрлийн алдаанаас халдвар авахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зөв хадгалах хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Гурилыг янз бүрийн алдаанаас хамгаалахын тулд цаасан уут, маалинган даавуу эсвэл даавуун уутанд эсвэл хуурай, сэрүүн газар даавуугаар боосон саванд хийж хадгална
Фило зуурмаг буюу зуурмаг нь асар их хэмжээний нарийн боов хийхэд хэрэглэгддэг: струдель, грек бялуу гэх мэт. Энэ бол маш нимгэн, зөөлөн зуурмаг бөгөөд хэдийгээр бэлтгэх үйл явц нь нэлээд хүнд байдаг боловч үүнээс жигнэх нь маш амттай тул хэцүү байдаг
Сармис нь зөвхөн төрөл бүрийн хоолонд амт оруулагч, үнэрт нэмэлт бодис биш юм. Энэхүү ногоо нь фитонцидийг тарааж, ARVI-аас хамгаалдаг бөгөөд олон ашигтай бодис агуулдаг. Орон сууцны эдгээх хангамж муудаж эхэлсэн бол энэ нь ичгүүртэй юм. Сармисаа хатаахгүйн тулд хэрхэн хадгалахаа мэдэх нь чухал бөгөөд дараа нь хавар хүртэл байшинд хадгалж болно
Сармисын маш сайн ургац хурааж авснаар хүн бүр хавар хүртэл хадгалж чаддаггүй. Энэхүү халуун ногоотой ногоог маш хуурай, дулаан газар хадгалсан ч 4-р сараас 5-р сараас нахиалж эхэлдэг. Ийм байдлаар үүнийг хоол хийхэд ашиглах боломжгүй юм. Та эрүүл, эрүүл сармисаа аль болох удаан байлгахыг хүсч байна
Зах зээл дээр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ихтэй байдаг зуны улиралд та хөнгөн, амттай, сэтгэл хангалуун зүйлийг хүсдэг. Тахианы хөхтэй ногооны шөл нь хөнгөн, анхилуун үнэртэй, энгийн бөгөөд амттай хоол бөгөөд үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг
Татсан загасны бүтээгдэхүүн нь маш амттай, эрүүл байдаг. Загас бол яс үүсэх, ургахад шаардлагатай амин дэмийн эх үүсвэр юм. Энэ нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүн бүхэн татсан загасны аяганд дуртай байх болно
Даршилсан байцаа нь нэлээд түгээмэл хоол юм. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхэд салад, бялуу, шөл, хоёрдугаар хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Байцаа исгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хадгалалтын тодорхой нөхцлийг дагаж мөрдвөл удаан хугацаанд мууддаггүй